Как растет банан пальма. фото в природе, домашних условиях

Размножение бананов (вегетативное и семенами).

Бананы размножаются:

• семенами;
• вегетативным методом.

Стоит заметить, что одно и то же растение, выращенное различными методами, будет иметь разные характеристики.

Выращивание бананов из семян в домашних условиях.

Вырастить домашний банан достаточно просто. Банан, выращенный из семян, более жизнеспособен, однако растение будет долго развиваться и даст несъедобные плоды. Сначала семена банана необходимо прорастить

Для этого их поверхность осторожно обрабатывают наждачной бумагой или пилочкой (пары царапин будет достаточно), чтобы росток смог пробиться через твердую скорлупу. Будьте осторожны – прокалывать семя не нужно

Затем семена замачивают в кипяченой воде на несколько суток до появления ростков. Каждые 6 часов воду необходимо менять.

Лучшей емкостью для посадки бананов будет неглубокий горшочек с диаметром около 10 сантиметров. Он наполняется дренажем (слоем керамзита) высотой 2 см и песчано-торфяной смесью 1:4 высотой 4 см. Чтобы посадить семена банана, их нужно слегка вдавить в поверхность увлажненного грунта, не засыпая землей. После этого следует накрыть емкость прозрачной пленкой или стеклом и убрать в хорошо освещенное место, исключающее попадание прямых солнечных лучей. Температура в емкости должна быть в пределах 27-30 градусов днем и 25-27 градусов ночью. По мере подсыхания субстрата его увлажняют с помощью пульверизатора. Некоторые садоводы предпочитают не убирать пленку с емкости и производят увлажнение субстрата через дно емкости.  Если на почве появится плесень, необходимо убрать ее и полить субстрат раствором марганцовки.

Первые всходы банана появляются спустя 2-3 месяца. С этого момента начинается активный рост растения, и уже через 10 дней его можно пересаживать в больший горшок. По мере роста банан нужно пересаживать в более крупный горшок.

Вегетативное размножение бананов.

Более быстрым и надежным способом, позволяющим получить растение со съедобными плодами, является вегетативное размножение. После окончания плодоношения ложный стебель банана отмирает, а на смену ему из подземного стебля начинают развиваться новые почки. Из одной вырастает новый «ствол»

В это время можно вытащить корневище из емкости и осторожно отделить от него кусочек с пробудившейся почкой. Этот росток банана нужно пересадить в подготовленный горшок

По мере роста растения его нужно пересаживать в большую емкость. Установлено, что к моменту плодоношения объем горшка должен быть не менее 50л.

Виды банана

1. Банан заостренный (Musa acuminate) обладает красивой листвой с размерами по длине до метра и крупной центральной жилкой. Пластина со временем разделяется, напоминая птичье крыло. Окрас темно-изумрудный, но есть сорта с красноватым тоном. Высота растения в оранжереях доходит до 3,5 м, а в комнатах она не более 2–х. Родина — Австралия и Индия, а также Китай и юго-восточная Азия.
2. Банан голубой бирманский (Musa itirans). По высоте доходит от 2,5 до 4–х метров. Ствол имеет фиолетово-зеленого окраса с присутствием серебристого напыления. Цвет листьев ярко-зеленый, длина их 0,7 метра. Кожура плодов также фиолетовая или синяя. Родной ареал произрастания — Вьетнам, Лаос и Таиланд, может встречаться в Китае и Индии. Там ими кормят слонов.

1. Банан райский (Musa paradisiaca) по высоте дорастает до 7–9 м. Длина толстых и мясистых листьев доходит до 2–х метров. Окраска зеленая с коричневой пятнистостью. Плод измеряется 20 см при диаметре до 4–5 см, их на одном растении может вырасти до 300 штук. Семян в мякоти практически нет.
2. Банан дамский пальчик (Musa Lady Finger). Ложный ствол тонкий и достигает в высоту 7–7,5 м. Плодики маленькие, которые дорастают до длины в 12 см. Цвет шкурки ярко-желтый, с тоненькими красно-коричневыми штришками. В одной связке до 20 плодов. Широко распространен в Австралии и Латинской Америке.

Полезные свойства бананов (плодов бананового дерева)

Выращиваемые в домашних условиях бананы имеют не только декоративную составляющую, но и обладают рядом полезных свойств. Основные вкусовые качества придает наличие сахарозы и минеральных веществ (калий, железо, бета-каротин, фосфор, кальций). Основные витамины – В1, В2, РР, С, Е.

Вещества Трептопан, Ментонин, Лизин, способствуют улучшению функциональности нервной системы. Как показали исследования, вкушающие плоды бананового дерева меньше предают себя стрессовым влияниям, существенно уменьшается риск проявления депрессивных состояний организма.

В мякоти бананов также сосредоточены вещества, по структуре напоминающие гормоны повышения морального духа человека (серотонин, дофамин, ендорфины). В некоторых крупных транснациональных компаниях в рацион питания сотрудников вносят блюда из свежих бананов.

Организм человека любит бананы. Как людям в полном здравии, так и людям, страдающих различными недугами, рекомендуется вкушать свежие, слегка потемневшие, ягоды. Они являются чуть ли не единственным фруктом, показанным при заболеваниях органов пищеварительной системы (гастрит, язвы, повышенная/пониженная кислотность). Наличие в составе клетчатки (около 2 г.) этому способствует.

Комплекс витаминов улучшают работу всего организма в целом. Особенно рекомендуется съедать по 2-3 банана в сутки людям, которые имеют проблемы с печенью, почками и мочеиспускательной системой. Витамины группы РР, Е, С, предотвращают появлению в организме человека свободных радикалов и способствуют улучшению усвояемости углеводов, белков и жиров.

Еще одним из полезных свойств является использование мякоти и кожуры в противоожоговой терапии. Метод народной медицины позволил не одному человеку спастись от невыносимой боли при влиянии повышенной температуры на кожные покровы тела.

Существует мнения, при похмелье, не переоцененная польза бананов. Отзывы множества кулинарных форумов подтверждают эту теорию. Автор теории доктор Р.Хербс отмечает, алкоголь действует на организм как сильное мочегонное и слабительное   средство.  В результате таких природных процессов из организма выводится много калия. Происходит дисбаланс всех процессов организма. Запасы минерала необходимо пополнить. При отравлении организма алкоголем кушать очень трудно. Банан легко воспринимается и помогает восстановить функциональность всех органов. В состав ягоды входит достаточно калия. Рекомендуется при похмелье принимать коктейль на основе молока (75 г.) с добавлением 1 ст. ложки мёда и мякоти одного банана. Желательно, все ингредиенты взбить при помощи блендера.

Особенности пересадки и высадки банана

Комнатный банан очень любит нейтральный или слабокислые почвы. Для этого необходимо:

• Взять одно ведро земли и размешать его с пол литрами золы или пепла.
• Также в этот состав добавляется два литра крупного речного песка и один литр перегноя. Для того чтобы избавиться от насекомых, полученную смесь заливают кипятком.

Размеры саженцев комнатного банана могут быть разнообразными, поэтому необходимо правильно произвести подбор горшка. Если высота саженца составляет 10-20 сантиметров, то необходимо взять горшок, емкостью в 1-2 литра. Саженцы высотой в 60-70 сантиметров нуждаются в горшках, объем которых составляет 10-15 литров.

При высадке комнатного банана необходимо:

• Изначально на дно горшка положить дренаж.
• В качестве дренажа может выступать битый красный кирпич или керамзит.
• Слой дренажа в обязательном порядке необходимо посыпать песком.
• Данное растение помещается в горшок максимально аккуратно, таким образом, чтобы не повредить его корни.
• Заключительным этапом пересадки и высадки растения является засыпание цветка почвенной смесью, которая готовится заранее.

При пересадке банана необходимо проследить, чтобы он был опущен в новый горшок на 1-2 сантиметра ниже, чем в предыдущем. Это обеспечит разрастание банана и его хороший урожай.

Это действие может привести к загниванию корневой системы растения и его гибели. При высадке банана необходимо обеспечить поступление воздуха в почву. Для этого между поддоном и горшком устанавливается подставка. Банан является неприхотливым в уходе растением, благодаря чему можно не только с его помощью украсить дизайн помещения, но и получить хороший урожай.

Больше информации можно узнать из видео.

https://youtube.com/watch?v=y48hWCVogDU

Банановое дерево из одноимённого семейства представляет собой многолетнее травянистое растение, произрастающее в тропическом или субтропическом климате. В умеренных широтах культуру, известную также как азимина трилоба или пау пау, нередко можно встретить на подоконниках в горшках, особенно в квартирах любителей экзотики.

Особенности выращивания и сбора культуры

Плоды так же, как и цветки, расположены ярусами. В процессе роста и созревания они меняют свой окрас от салатового до темно-желтого или красного, в зависимости от сорта. Фрукт-банан содержит сладкую мякоть бежевого, желтого или оранжевого цвета. Сбор урожая проводится до момента созревания плодов, поскольку в таком виде они лучше сохраняются и менее подвержены порче и повреждению вредителями.

После окончания периода плодоношения, вся надземная часть растения отмирает и усыхает. На следующий год банановое дерево повторяет свой цикл развития, роста и плодоношения. Обновление плантаций, на которых выращивают эту культуру, проводится каждые десять-пятнадцать лет. Размножение гибридных сортов, выведенных селекционерами, осуществляется несколькими способами – вегетативным, делением корневища или отростками.

Банановое дерево дарит не только вкусные плоды. Цветки бананов также являются съедобными, а листья растения используют в качестве обертки для приготовления различных блюд.

Самый большой доход в мире получается в результате экспорта плодов этой тропической культуры. Ежегодно оборот в этой отрасли составляет двенадцать миллиардов долларов. В этом производстве задействовано около четырехсот миллионов человек.

Плоды банана употребляют не только в сыром виде. Из них готовят самые разнообразные блюда, салаты, соки и др.

Кроме обычного вида существует огромное количество цветных бананов – некоторые из них – дикорастущие, другие выведены селекционерами. Предоставляем фото этих необычных плодов.

Широкое распространение эта культура получила в медицине. Частое употребление плодов в пищу позволяет устранить изжогу, депрессии, излечить анемию и нормализовать артериальное давление. Цветки банана употребляют при язвенной болезни желудка, диабете, дизентерии и бронхитах. Из них делают отвары в виде чая. В настоящее время выращивание банана возможно и в домашних условиях, правда, в данном случае получится декоративное растение.

https://youtube.com/watch?v=AGmkzF5VF_I

Уход за растением

Грамотный уход – залог роста крепкого и здорового растения

Важно помнить, что цвести и плодоносить растение будет только в том случае, если условия выращивания будут максимально близки к естественным природным условиям

Температурный режим и освещение

Наиболее благоприятными для роста и развития банана считаются температурные значения в пределах 25-35°С и 22-28°С ночью. При температуре 16°С растение замедляет свой рост, а при 0°С совсем перестает расти.

При значительном понижении температуры окружающей среды рекомендуется утеплить корни растения. Для этого поверхность грунта присыпают древесными опилками, накрывают картоном и оборачивают пленкой.

Как всем тропическим растениям банану больше всего подходит рассеянный свет. Горшок с растением лучше всего разместить на южной или восточной стороне квартиры.

Следует избегать попадания прямых солнечных лучей, это может привести к появлению ожогов на листьях. В яркую солнечную погоду растение необходимо притенять.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Световой день должен составлять не менее 12 часов в сутки. В осенний и зимний период растение подсвечивают фитолампами.

Влажность и полив

Оптимальный уровень влажности для банана не ниже 70%. Растение может переносить недостаток влаги определенное время, но, как правило, не больше 3 месяцев. Для поддержания необходимого количества влаги в воздухе ежедневно проводят опрыскивание листвы теплой отстоянной водой. Рядом с кустом рекомендуется установить увлажнитель воздуха или поддон с жидкостью. Раз в неделю рекомендуется обильно проливать растение под душем.

Полив осуществляют по мере высыхания грунта. Следует избегать излишнего переувлажнения почвы, так как нежные корни легко подвергаются гниению.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Если есть сомнения в необходимости полива, нужно взять с поверхности грунта щепотку земли и сжать ее пальцами. Если комок рассыпается, то растение пора поливать.

С наступлением зимы частоту полива снижают до 1 раза в 2 недели. Листву ежедневно опрыскивают водой, раз в неделю протирают листья влажной тряпкой.

Подкормка

Подкормку растения в летний период проводят еженедельно, зимой сокращают до 1 раза в месяц. В качестве удобрения можно использовать готовые препараты для пальм и экзотических растений. Они содержат необходимый баланс минералов и питательных веществ для роста и развития банана.

Хорошо отзывается растение на органические удобрения. В домашних условиях можно использовать:

• 200 гр перегноя разводят в 1 литре крутого кипятка и настаивают в течение суток;
• Зольный раствор – 1 ст. л на литр воды;
• 1 ст. л мелко нарезанной травы заливают 1 литром кипятка и настаивают в течение 3 суток;
• Рыбным бульоном удобряют растения, достигшие 1 метра в высоту.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Перед внесением удобрений грунт необходимо тщательно увлажнить. Это поможет избежать ожога корневой системы.

Пересадка и обрезка

Пересадку растения осуществляют по мере заполнения всего объема горшка корневой системой. Банан растет очень быстро, корни могут достигать 15 метров в ширину и 1,5 в глубину. Поэтому для саженца, высотой 1 метр и выше понадобится 20-литровый горшок. Пересадку проводят не реже 1 раза в год методом перевалки земляного кома.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

При пересадке рекомендуется слегка заглубить растение. Это спровоцирует появление придаточных корней, благодаря чему растение получит дополнительное питание.

В обрезке куст не нуждается. Удаляют только старые пожелтевшие или засохшие листья. Некоторые садоводы время от времени обрезают куст под корень, стимулируя тем самым появление новых молодых побегов.

Секреты выращивания азимины в домашних условиях

На сегодняшний день садоводы классифицируют около 60 видов бананового дерева, которые в основном были выведены американскими селекционерами. Хочется отметить лишь некоторые из них:

• «Мартин» (холодостойкий вариант);
• «Дейвиз»;
• «Оверлиз»;
• «Золото Ребекки»;
• «Грин ривер».

Такие сорта, как «Азимина Десертная» и «Сочинская 11» были выведены в советское время, но по-прежнему ценятся садоводами. Благодаря такому разнообразию выращивание бананового дерева в Краснодарском крае, на Ставрополье и в Крыму стало особенным событием. На этой территории растение чудесно переносит зимы, даже без дополнительного укрытия. 

Самый лучший адаптированный вид, который отлично приживается в этой территории – «Азимина Трехлопастная».

Чтобы успешно вырастить экзотичное дерево на загородной территории, необходимо выбрать подходящее место и состав почвы. Идеальный вариант – это возвышенность, которая хорошо освещается, защищенная от ветра зона и слабосуглинистый грунт с наличием дренажа.

Отличный способ завести тропическое дерево – воспользоваться его крупными семенами.

В диаметре они достигают 2,5 см. Окрас – темно-коричневый. Перед высадкой их стратифицируют в течение 3 месяцев при температуре в пределах 4 градусов. Готовый посадочный материал опускают в грунт на глубину около 3 см. Зелень появляется через 30 дней. Поскольку она очень нежная, а корни еще очень слабые, в этот период растение нельзя пересаживать. Если банановое дерево приживется, то через 4 года реально попробовать первые плоды.

Еще один способ вырастить азимину – воспользоваться корневыми отростками. Для этого перед высадкой растения на участок, в ямку кладут компост, немного перегноя и песка. Саженец опускают в суглинистый грунт на глубину 7 см. Если почва легкая – на 12 см. Затем растение обильно поливают. Когда почва просядет, под банановое дерево подсыпают необходимое количество земли. Можно быть уверенным – растение приживется и подарит вкусные плоды усердным работникам. Ведь «трудящийся достоин пропитания», как говорится в одной древней книге.

Кроме того, совсем несложно вырастить комнатное банановое дерево, которое также может плодоносить

Для этого важно поместить его в помещение, где много света. А температура не опускается ниже 16°C

Чтобы обеспечить растению оптимальную влажность, его каждый день опрыскивают, создавая тропический дождь. В таких условиях дерево чудесно приживается и приносит неплохой урожай.

Проращивание семян из покупного банана

Если вас интересует, как вырастить банан из семян, то для начала нужно купить дикие плоды в магазине. Они встречаются крайне редко, но обычные плоды не подходят, так как их снимают для экспорта в то время, когда их семена находятся в зародышевом состоянии. Дикие плоды отличаются маленьким размером и наличием в мякоти темных семян.

Если вам удалось отыскать нужный плод, следите, чтобы на кожице не было повреждений. Чтобы своими руками извлечь семена из купленного банана нужно выполнить такие действия:

• Плод желтого цвета кладут в полиэтиленовый пакет, после чего выжидают время до полного потемнения кожуры.
• После этого фрукт вынимают, очищают мякоть от кожицы, и делают разрез вдоль посредине. Остреньким предметом извлекают семечки изнутри и раскладывают их по одному на салфетке из бумаги.

• После того как семечки отделяются от мякоти, их хорошенько промывают.
• Получившиеся семена залейте теплой водой, после чего оставьте их в покое на 3 дня.
• По завершению трехдневного срока промойте и просушите семечки.
• После завершения процесса подготовки, потребуется инертный субстрат. Для этих целей подойдет кокос или сфагнум, которые с легкостью покупаются в магазинах для цветоводов. Субстрат перед использованием стерилизуют паром, затем ждут остывания, смешивают с перлитом и поливают раствором марганцовки.

Если у вас нет возможности приобрести кокос или сфагнум можно использовать соединение из торфа и крупнозернистого песка в пропорциях 1:3. Для этого устелите донышко емкости дренажным материалом (гравий, битый кирпич, пенопласт), поверх которого поместите слой субстрата 5-6 см толщины. Семечки хорошенько вдавливайте в подстеленную смесь, после этого полейте растение.

Оболочка семечек банана очень плотная, поэтому перед погружением их в почву, следует механическим образом нарушить ее целостность. Это можно произвести путем натирания поверхности наждачной бумагой, царапанья или поверхностными надпилами пилочкой для маникюра

Важно не перестараться, и не повредить ядро

Процесс появления первых ростков занимает от 2-х до 3-х месяцев.

Жизненный цикл в природе

Жизненный цикл банана типичен для травянистых растений – развитие ложного стебля, цветение, плодоношение и отмирание листьев. После появления первых отростков (при семенном размножении) начинается стремительное развитие. В природе бананы растут очень быстро – всего за 9-10 месяцев их ложные стебли достигают высоты 8 м. В этом возрасте начинается репродуктивный период (фаза) в жизни растения. Характерный признак этого этапа – прекращение образования и роста новых листьев.

Вместо них внутри ложного ствола начинает развиваться цветоносный стебель. Через 2-3 недели образуется крупное соцветие в форме почки фиолетового цвета. Под ее основанием располагаются бананы, которые в будущем станут плодами. Самые крупные цветы – женские, они находятся вверху. Чуть ниже располагаются обоеполые, а в самом низу – мужские цветки, они самые мелкие.

Опыление женских цветков производят:

• птицы-нектарницы;
• тупайи (небольшие зверьки, похожие на белок);
• насекомые (бабочки, пчелы, осы);
• летучие мыши (в ночное время).

Последних привлекает специфический запах соцветий. По мере развития формируется гроздь с плодами, напоминающая кисть с множеством пальцев. После созревания их буквально атакуют те же животные и птицы, благодаря которым произошло опыление.

Когда плодоношение завершается, ложный стебель отмирает, после чего начинает отрастать новый.

Как привозят бананы в Россию

В то время как банан в Африке известен веками, в России фрукт не знали до 1938 года. Именно тогда индустриализация в стране дала такие впечатляющие результаты, что выручки стало хватать на закупку экзотики. Не прошло и двух лет, как бананы лежали на полках всех московских продуктовых магазинов.

Массовые поставки плодов начались приблизительно в 1950 году, когда экономика СССР немного оправилась после войны. Ключевыми поставщиками тогда были Вьетнам и Китай, но впоследствии их заменили страны Латинской Америки. Через 20 лет торговля с Эквадором была налажена до такой степени, что страна поставляла в Союз каждый год по 9000 тонн товара.

Сейчас основным поставщиком все так же остаётся Эквадор, но цифры выросли до 1 миллиона тон ежегодно. Эквадор обладает идеальным климатом для выращивания банановых растений на протяжении всего года. Предприимчивые русские уже перекупили у местных жителей часть плантаций.

Фрукты в РФ привозят зелеными, затем происходит газация бананов – процедура контролируемого дозревания. Эквадорские бананы имеют доступную цену благодаря крайне низкой себестоимости, и условиям произрастания. Также практикуется перевозка бананов из Турции и Китая, где есть регионы с тропическим климатом, в которых прекрасно растет банан.

Людей, заботящихся о здоровье своей семьи, в первую очередь интересует вопрос, чем обрабатывают банан. В процессе газации фрукты подвергаются воздействию специального «бананового газа» – смеси этилена и азота. Этилен, которого в смеси всего 5%, запускает дозревание. Все это происходит в камере, откуда откачан кислород. В камере фрукты выдерживаются сутки, а затем перед отгрузкой в розницу лежат 3-7 дней в обычных условиях.

Смесь азота и этилена в таком виде не наносит вреда здоровью.

Какие бывают болезни у банановых деревьев, лечение и профилактика

Сохнет и буреет «банановое дерево»? Борьба с вредителями и болезнями в домашних условиях наиболее тонкий и ответственный процесс. Во-первых, нужно сделать так, чтобы по смерти вредителей не погиб хозяин и сам банан. Поэтому к выбору средств борьбы подходят крайне скрупулезно. Во-вторых, нужно отличать физиологические проблемы от проявления реальных заболеваний.

Самые вредоносные вредители в комнате для банана это луковичный трипс и паутинный клещ, а летом ещё и луговой мотылек с листовыми тлями. Но если квартира в городе, то этой напасти летом может и не быть. А от паутинного клеща достаточно обработать препаратом Фитоверм или настоем чеснока (6 зубков на 0,5л воды). От трипса помогает тот же Фитоверм, а также Агравертин, но можно обработать раствором лука репчатого(60грамм на 340мл. воды или отваром бархатцев). Через три часа листья обмыть чистой водой!

Побурение кромок с их усыханием листьев не болезнь, а острая нехватка калия с одновременной нехваткой влаги в воздухе. Если же банан «уши повесил» то ему холодно. Листья страдают от заболачивания. В этом случае, из грунта начинает исходить кисло-гнилостный запах, а нижний конец «ствола» сначала размягчается, а после на нём появляются грязно-серовато-коричневые разводы, которые с каждым днём занимают всё новые и новые участка ствола. И если не сделать неотложную перевалку в новый грунт, растение умрёт.

Интересные факты о бананах:

• Среди сельскохозяйственных культур мира по популярности ягода банан занимает четвертую позицию после пшеницы, риса и кукурузы. Общее количество плодов банана, съедаемых за год населением планеты, превышает 100 миллиардов штук.
• Острова Малайского архипелага – родина банана. Жители архипелага еще с древних времен занимались выращиванием этой ягоды и употребляли в пищу вместе с рыбой.
• Первое упоминание о растении как о съедобном плоде появилось в промежутке между XVII и XI столетиях до н. э. в индийском письменном источнике Ригведа.
• В сборнике Рамаяна (индийский эпос XIV века до н. э) в одной из книг описывается одежда царской семьи, которая была соткана из нитей, полученных из листьев банана.
• Сорт банана Голдфингер, выращиваемый в Австралии, имеет плоды, по структуре и вкусовым качествам напоминающие яблоки.
• Если сравнить банан и картофель, то окажется, что калорийность картофеля в полтора раза ниже, чем у банана. А сырые бананы почти в 5 раз менее калорийные, чем сушеные. Среди продуктов, приготавливаемых из этого плода, самым низкокалорийным является банановый сок.