Все о липе

Домашняя лаборатория

Если сомневаетесь в подлинности сладости, тогда можно провести проверку в домашних условиях.

Это простые тесты на определение подлинности состава. Никакие сложные компоненты для проверки не нужны.

Вода

Проще всего проверить натуральность липового меда с помощью воды. Нужно сделать следующее:

• взять чистую емкость;
• залить внутрь кипяченую воду;
• взять ложку меда;
• активно перемешать в воде;
• посмотреть, что получится.

Если это натурпродукт, то вода станет светло-желтой, с янтарным легким оттенком. Подделки выпадают в осадок, а также образуют хлопья. Бывает и так, что вода окрашивается в другие оттенки.

Йод

Чтобы увеличить объем, а также придать белый цвет, недобросовестные продавцы добавляют крахмал. Определить наличие крахмала поможет обычный йод.

Нужно взять немного меда, и капнуть йодом сверху. Если перед этим перемешивали воду с медом, то йод добавьте в эту жидкость.

Наличие крахмала провоцирует химическую реакцию. Йод становится синим.

Хлеб

Кусочек хлеба у всех найдется дома. Нужно отрезать ломтик, и нанести на него лакомство. Теперь подождите немного.

Если ничего не происходит, то сладость натуральная. Если хлеб размокает, то в банке сахарный густой сироп с красителем, а также ароматизатором и другими добавками.

Нож

Оригинальный способ. Но эффективный. Нужно нагреть край ножа, и вставить его в массу из тестируемого меда.

Раскаленных предметов подлинное лакомство не боится. Нож спокойно заходит, а также выходит чистым, практически сухим.

Подделки вступают в резкую реакцию. Кончик ножа покрывается нагаром. При контакте появляется дым, а также выделяется запах карамели. Словно жгут сахар. Так и есть. При такой реакции в составе подтверждается наличие сахарного сиропа.

Мясо

Необычный метод. Требует времени на проверку. Но помогает обнаружить фальсификат.

Сделать нужно следующее:

• отрезать небольшой кусочек мяса;
• со всех сторон намазать медом;
• оставить на несколько дней;
• посмотреть, что получится.

У натурального липового меда невероятно мощные антисептические свойства. Это не позволяет мясу портиться.

Подделки запускают процесс порчи. Мясо начинает гнить, а также выделять неприятные запахи. По мясо не сложно понять, когда оно испортилось.

Бумага

Проверить, есть ли в составе сахарный сироп, можно с помощью бумаги или салфетки. Инструкция такая:

• растелите чистую салфетку или лист бумаги;
• аккуратно выложите сверху немного липового меда;
• подождите около 10 минут;
• проверьте результат.

Если это натуральный продукт, то мед так и останется лежать, словно воск. Фальсификаты с сахарным сиропом в составе постепенно впитываются в бумагу. Потому последняя размокает, оставляет вокруг мокрый след.

Уксус

Кроме крахмала, для объема, а также цвета в липовым поддельный мед добавляют мел.

Чтобы не купить такую подделку, нужно провести простой тест:

• взять прозрачную тару;
• добавить немного столового уксуса;
• разбавить водой;
• в раствор положить мед.

Если возникла хоть какая-то реакция, то лакомство поддельное. Натуральный продукт никак не реагирует на такой раствор.

Огонь

Потребуется обычная зажигалка. Или спички.

На открытый огонь натурпродукт из липы реагирует нормально.

Фальсификат ведет себя нестандартно:

• меняется цвет;
• субстанция загорается;
• выделяется неприятный синтетический запах;
• вещество кипит;
• появляется шипение;
• образуется копоть;
• начинает пахнуть карамелью или ванилью.

Все это признаки фальсификата. Удобство метода в том, что можно прямо на медовой ярмарке, либо на рынке попросить образец, и поджечь его зажигалкой.

Если категорически отказывают давать мед для тестирования, то продавцу есть, что скрывать.

Полезные свойства и противопоказания

Липовый мед имеет такие характеристики:

• противовоспалительные
• антибактериальные
• жаропонижающие
• общеукрепляющие
• тонизирующие характеристики

Одним из наиболее важных полезных свойств липового меда является его способность быстро заживлять раны. Он идеально влияет на иммунную систему, улучшая обменные процессы и выводя токсины.

Регулярное употребление меда из липы имеет свойство:

• улучшать настроение;
• приводить в покой нервную систему;
• снимать стрессовые ситуации;
• нормализовать ночной сон;
• восполнять энергию;
• регулировать выработку желудочного сока.

Липовый мед является источником витаминов и антиоксидантов, помогающих в процессах обмена. Продукт полезный при нехватке витаминов, особенно группы «В». При добавлении в крем или другие косметические средства, не портится.

Мед липы, содержащий фитонциды и пчелиную слюну, способен уничтожать вредные микроорганизмы, останавливая их размножение. На открытых ранах при нанесении мед создает защитный слой, что не дает инфекции распространяться дальше.

Для мужчин

Липовый мед – идеальный продукт для мужского здоровья. Он поможет продолжить род и станет благополучием всей семьи. Чтобы не возникало нарушение либидо, что приводит к стрессу и депрессивному состоянию мужчины, липовый мед сможет решить проблему на 90%. Не нужно спешить пить таблетки для повышения потенции. Лучше попробовать бороться с проблемой натуральным продуктом. Липовый мед имеет свойство тонизировать организм, так как на 80% состоит из углеводов. Он восстанавливает энергию мужчины, позволяет повысить физические и умственные способности. Утренний прием сладкого нектара позволяет получить заряд энергии и быстро взбодриться.

Многие мужчины делают смесь из меда и грецких орехов. Это улучшает кровоток в паху, увеличивает мужскую силу, повышает активность сперматозоидов. Липовый мед и орехи рекомендуется употреблять при возникновении проблем с зачатием. Продукт способствует укреплению сердечной мышцы, ускорению восстановления после операций. Многие мужчины, страдающие алопецией, предпочитают пользоваться липовым медом, чтобы повысить уровень тестостерона и витаминов группы «В», которые улучшают структуру и рост волос. Липовый мед имеет свойство улучшать работу эндокринной системы.

Для женщин

Липовый мед помогает организму женщины:

• быстро восстанавливать недостаток микроэлементов и витаминов после менструации;
• укрепляет иммунную систему, повышает энергию;
• борется с проблемами нервной системы, пищеварительного тракта;
• его рекомендуется принимать при молочнице. Благодаря противогрибковым, а также антибактериальным свойствам, заболевание быстро отступает, процесс выздоровления ускоряется.

Мед из липы является природным лекарственным средством для ухода за кожей лица и тела. Снимает отечность, борется с морщинами и пигментными пятнами. Может нормализовать работу гормонального фона и снижать нервозное состояние. Из липового меда делают теплый раствор для спринцевания при вагините, цистите и эрозии шейки матки.

Для детей

Мед из липы имеет полезные свойства и для детей:

• у которых замедленное физическое развитие. Мед – отличный стимулятор роста.
• Повышает иммунитет, улучшает аппетит.
• Помогает лечить свинку, судороги, корь.
• Детям после 3-х лет рекомендуется небольшое количество меда в качестве средства, улучшающего ночной сон.
• Особенно малышам нравится мед с теплым молоком. Это уникальное средство для лечения простудных заболеваний.
• Раствором меда можно смазывать укус насекомых, место ушиба, небольшие ожоги, раны.

При беременности

Кроме того, он считается профилактическим средством при лечении простудного заболевания. Медикаменты обычно могут вызывать побочные эффекты в период беременности. Поэтому мед – единственно возможный фактор лечения. Его свойства помогают усилить кровообращение в матке, расслабить воздействие на мускулатуру матки и сосудов. После длительных тяжелых родов во время истощения женщины, уколы медового раствора стимулируют родовую деятельность.

Во время беременности довольно часто женщина испытывает токсикоз. Мед имеет ценность и в этом случае. Его разводят в теплой воде и пьют не зависимо от приема пищи. По эффективности он не уступает медикаментозному лечению. Медом можно смазывать растяжки на животе и груди.

Для кормящих мам

Липовый мед лучше вводить в свой рацион питания постепенно и в малых дозах. При этом нужно смотреть на состояние малыша. Аллергические реакции начинают проявляться уже на 2-е сутки.

Противопоказания для применения

Несмотря на ряд преимуществ, у липового меда есть и противопоказания:

• индивидуальные аллергические реакции на мед и его составляющие;
• сахарный диабет.

Виды целебных составов с липой

Целебные свойства липы основаны на содержании в растении большого количества полезных веществ, которые оказывают благотворное воздействие на организм человека. На основе липового цвета готовятся различные напитки, обладающие рядом положительных качеств, которые позволяют справляться с различными заболеваниями.

Настой

Липовый настой используется для профилактики и лечения простудных заболеваний. Для его приготовления необходимо залить горсть цветков 1 л кипяченой воды. В такой напиток можно добавлять и другие лекарственные растения. В таком виде смесь должна настояться под крышкой в течение получаса. По истечении указанного времени жидкость отфильтровать.

Настойка

Приготовить настойку с травянистым запахом и уникальным вкусом, имеющим медовый привкус, довольно просто. Такое средство хорошо согревает и помогает вылечить простуду. Для его получения требуется подготовить 500 мл водки или самогона, 1 ч.л. свежих соцветий липы, 2 ч.л. пчелиного меда и 50 мл воды.

В принципе, использовать можно и высушенное сырье. Для данного рецепта лучше всего подходит липовый мед, однако можно взять и другие цветочные разновидности. В крайнем случае, подойдет сахар, но стоит отметить, что результат будет не таким хорошим.

Липовый цвет нужно сначала залить алкогольным напитком и перемешать. Емкость герметично закрыть, настоять в течение 7 дней в темном месте. В помещении должна поддерживаться комнатная температура. Один раз в день смесь необходимо встряхивать. Через неделю раствор потребуется процедить через марлевую ткань, сложенную в несколько слоев.

Далее в небольшой посуде смешать воду и подсластитель. Данную смесь нагреть на маленьком огне до 50 градусов, периодически помешивая. После растворения меда снять заготовку с плиты и охладить до комнатной температуры.

Чтобы сохранить полезные качества, мед нельзя нагревать до температуры, превышающей отметку в 60 градусов. Если же используется сахар, смесь можно довести до кипения.

Охлажденный сироп влить тонкой струйкой в настойку из липы. После этого смесь тщательно перемешать, а затем плотно закрыть тару. Дать настойке несколько дней настояться в темном и прохладном помещении. Далее понадобится слить напиток с осадка. Чтобы состав получился более прозрачным, можно использовать для фильтрации вату. Срок годности готового средства составляет 5 лет. Крепость такого напитка имеет около 33 процентов.

Отвар

Отвар также используется для лечения простуды при внутреннем применении и царапин и ожогов при наружном использовании. Кроме того, данным средством можно полоскать ротовую полость при воспалении десен.

Чтобы приготовить полезный напиток, необходимо 2 ст.л. соцветий залить двумя стаканами воды. Емкость со смесью поставить на плиту. С момента закипания проварить массу еще 5 минут. После этого снять жидкость с огня и настаивать еще полчаса.

Чай

Липовый чай отличается приятным вкусом и простотой приготовления. Он успокаивает нервную систему, помогает в борьбе с простудой и повышенной температурой тела.

Для изготовления натурального чая потребуется 1 ст.л. липового цвета залить 250 мл кипятка. Чашку с чаем накрыть и подождать 30 минут. Затем жидкость процедить. При желании в напиток можно добавить немного меда.

Липа для женщин

Липа издавна считается женским деревом. Это связано с тем, что в ней содержатся фитогормоны, полезные для женского организма. Фитогормоны похожи по своему составу на женские половые гормоны. Именно они помогают женщине восстановить баланс в гормональной системе. Женщинам особенно полезно употребление чая, отвара или настоя из липы в следующих случаях:

1. При нарушении менструального цикла. Рекомендуется пить напиток дважды заваренный: цветки заливают горячей водой, настаивают, потом держат на медленном огне 30 минут. Это позволит извлечь максимальное количество целебных веществ.
2. При дискомфорте во время климакса. Ежедневное употребление чая помогает избежать гормонального дисбаланса, который стабилизируют фитогормоны.
3. При борьбе с новообразованиями в женских половых органах – фиброме и миоме. Народные целители подчеркивают, что для получения ожидаемого эффекта необходимо собирать цветы в период первых двух дней лунного месяца.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Чай из липы полезен и для поддержания молодости и красоты. С его помощью можно избавиться от лишних килограммов и омолодить организм.

В период беременности рекомендуется принимать чай и отвар из цвета липы. Прежде всего, это послужит естественной профилактикой в период простуд и вирусных заболеваний для ослабленного организма беременной женщины. Чай способен эффективно препятствовать появлению отеков благодаря своему мочегонному действию. Также липовый напиток благотворно влияет на нервную систему будущей мамы, помогая бороться с перепадами настроения и бессонницей.

Тем не менее, при употреблении липы необходимо следить за реакцией организма, а при необходимости проконсультироваться с доктором.

Липа: народные рецепты

Люди давно стали использовать липовую кору в хозяйственных целях, из нее плели корзины, лапти, лукошки и другие изделия. Из семян добывали пищевое масло: сладкое, жирное, по вкусу напоминающее миндальное.

Липа считается и прекрасным медоносным растением, ее мед называется «липец» и относится к разряду высококачественных. Он бывает очень светлого или слегка кремового цвета, а на вкус нежный и ароматный.

Но, несомненно, самое большое применение липе нашлось в народной медицине, из нее готовят различные настойки и отвары, применяемые в лечении многих болезней.

Чай с липой при простуде и головной боли:

Залейте 15 гр. цветков липы и залейте стаканом кипятка. После того, как чай настоится минут 20, можете пить его с медом 4 раза в день (при простуде) и полоскать им горло.

Компресс с липой для суставов:

Липовые листья залейте кипятком, остудите и прикладывайте к больным суставам, сверху накройте пленкой и укутайте теплым полотенцем. Держать такой компресс надо часа два, он хорошо снимает отеки и боль.

От ожогов:

4 ст. л. липовых соцветий залейте 0,5 л воды, поставьте на малый огонь и доведите до кипения. Продолжайте варить 10 минут, остывшим отваром смазывайте пораженные участки кожи.

Настойка с липой при цистите:

Литром воды залейте 3 ст. ложки цветов липы, доведите до кипения, но не кипятите, настаивайте один час под крышкой и пить в течение дня. Курс лечения – 14 дней, начиная со 2-го дня тоже количество цветов готовить в пол-литре воды.

Качество и полезность липы напрямую зависит от места ее сбора. Поэтому, в наших, экологически неблагополучных, городах собирать липовый цвет не рекомендуется. Пользуйтесь для приготовления лечебных средств липой, продающейся в аптеке, иначе существует большой риск для организма пропитаться вредными токсинами.

Диагностика и лечение

Несмотря на то, что оба заболевания относятся к патологиям пищеварительной системы, их диагностика и лечение имеют принципиальные различия. Наиболее информативным методом диагностики гастрита, является эзофагогастродуоденоскопия, позволяющая выявить минимальные изменения в слизистой оболочке желудка. Дополнительно используется pH-метрия желудочного сока, анализ жалоб пациента и общий клинический анализ крови, позволяющий обнаружить скрытое воспаление. Для диагностики хронического панкреатита используются такие методы обследования:

• ультразвуковое обследование поджелудочной железы;
• биохимический анализ крови на уровень альфа-амилазы и липазы;
• иммуноферментный анализ каловых масс на панкреатическую эластазу-1;
• магнитно-резонансная томография поджелудочной железы;
• ретроградная холангиопанкреатография.

Для лечения гастрита используются препараты, нормализующие кислотообразующую функцию желудка, антациды, H2 гистаминовые блокаторы, обволакивающие средства, ингибиторы протонной помпы. Диета при гастрите и панкреатите не может быть одинаковой. Если гастрит протекает с повышенной кислотностью, то назначается лечебная диета — стол № 1 по Певзнеру. Для лечения поджелудочной железы при хроническом панкреатите назначаются обезболивающие препараты, капельное введение растворов электролитов, ингибиторы H2 гистаминовых рецепторов, ферментативные средства, антибиотики. Питание при панкреатите должно быть максимально щадящим. Назначается стол № 5 по Певзнеру. Острая форма панкреатита не лечится в амбулаторных условиях. Таким пациентам необходима экстренная госпитализация.

Клинически доказанным эффектом в поддержании здоровья всей пищеварительной системы, обладает метапребиотик Стимбифид Плюс. Комбинированное средство нормализует баланс желудочной и кишечной микрофлоры, ускоряет процесс естественного восстановления слизистой оболочки и благоприятно влияет на все звенья пищеварения. Стимбифид Плюс содержит только натуральные компоненты, на 100% безопасные для организма.

16.06.2021

10879

6

/ Доктор Стимбифид

Как выглядит липа

Дерево имеет многовековую историю, средняя его продолжительность жизни – 300 — 400 лет. Насчитывают более 45 разновидностей лип. На территории европейской части России наиболее распространен вид мелколистной.

Особенностью всех видов считают форму листьев: ее принято называть сердцевидной. При распускании листа по обеим сторонам распушаются придатки, которые называют прилистниками. Они быстро опадают, обнажая запоминающуюся форму в виде сердца.

При цветении несколько цветков собираются в зонтиковидные соцветия, которые имеют желтоватый оттенок, а при зацветании издают сильный сладкий запах. Внутри созревает плод, напоминающий форму ореха.

Дерево может вырастать до 40 м. Ветки и листья в совокупности образуют подобие шатра, поэтому крону называют шатровидной. Кора у липы темного цвета, внутри светлая и гладкая, свойства древесины используют для изготовления деревянной посуды и мебели.

Несколько веков назад из коры плели лапти, которые славились высокой прочностью и удобством. Именно об этом полезном свойстве липы «обувать» говорится во множественных источниках, свидетельствующих о быте древних славян.

Интересные заметки о растении, применение липы

Издавна человечество знало о растении и его лечебных свойствах. Недаром липовый мед зачастую применяется при простудных заболеваниях и обладает особой душистостью. Окрас его может быть белесым или молочно-желтым.

Цветы липы применяют в лекарственных целях из-за того, что они в себе содержат витамин С, гликозид талицин, а также каротин и флавонные гликозиды. Однако и липовая кора также применяется в качестве сырья для лекарственных препаратов, так как в ней выявлены почти 8 % масел и тритерпеновое соединение тилиадина. Обычно из липового цвета готовят средства, обладающие потогонными и мочегонными свойствами. Они снижают жар и устраняют судороги, воспаления, помогают снять болевые симптомы. Отвары и настойки на цветках липы прописывают народные лекари, когда пациент страдает от головных болей или с ним случаются обмороки. Поможет такое средство при воспалительных процессах в ротовой полости или ангине. Все потому, что цветы могут оказывать противомикробное влияние, поэтому применяют полоскания отварами из липовых соцветий.

Из-за того, что цветы липы обладают вышеуказанными лечебными свойствами, то они способствуют усилению секреции желудочного сока, помогают увеличению образования желчи и ее поступлению в двенадцатиперстную кишку. Кроме всего медиками отмечено влияние отваров из липового цвета на нервную систему, при этом происходит оказание мягкого успокоительного (седативного) влияния.

Но не только в этом применение отваров на основе цветов липы. Они из-за смягчающего действия используются в качестве примочек, если у человека есть ожоги либо язвы, воспаляются геморроидальные узлы. Замечен такой положительный эффект после использования средства, как снятие болевого симптома при ревматизме или подагре.

Чай, в состав которого входит липовый цвет, также обладает целительным действием, радует глаз золотисто-желтым оттенком и чудным ароматом. Экстракт, полученный из липовых цветов, рекомендован, когда произошло нарушение обменных процессов в организме или пищеварения.

Дамы из высшего общества издавна под кронами лип назначали рандеву своим кавалерам. Нередко можно услышать, как липу считают символом свободы и счастья. Но тому есть историческое объяснение — когда французская революция одержала победу, то в Париже для увековечения этого события было высажено большое количество липовых деревьев.

Читайте о выращивании платана, правила ухода

Симптомы

Для того чтобы дифференцировать два заболевания важно ориентироваться в симптомах гастрита и панкреатита. Воспалительное поражение слизистой оболочки желудка сопровождается набором таких клинических признаков:

1. Периодически возникающая боль в подложечной области, которая усиливается после приёма пищи и в ночное время суток. Характерны также голодные боли в желудке.
2. Дискомфорт и боль в левой части живота.
3. Отрыжка с привкусом кислого или с характерным неприятным запахом.
4. Хронические запоры или диарея.
5. Частичная или полная утрата аппетита.
6. Повышенное газообразование в кишечнике (метеоризм).

К дополнительным симптомам гастрита желудка относится общая слабость, бледность кожных покровов и снижение работоспособности.

Распознать панкреатит поджелудочной железы можно по таким характерным симптомам:

1. Тянущая или острая боль в левом подреберье, которая имеет опоясывающий характер.
2. Тошнота и рвота, не приносящая облегчение.
3. Расстройства стула в виде диареи, при этом испражнения могут содержать частицы непереваренной пищи или иметь вкрапления жировых капель (стеаторея).
4. Утрата аппетита.

При хроническом панкреатите нарушается весь процесс переваривания пищи, так как поджелудочная железа перестает вырабатывать необходимое количество пищеварительных ферментов. В медицинской терминологии это состояние именуется “диспепсия”.

Применение в косметологии

Спектр действия химических компонентов соцветий липы поражает широтой. Уникальные свойства продукта нашли применение в косметологии. Самодельные средства из цветков рекомендованы для ухода за кожей сухого типа.

Отвар или настой из липового цвета хорошо освежает и тонизирует, устраняет воспалительный процесс и угревую сыпь. Среди эффективных рецептов – маски, компрессы от морщин.

Липа для кожи лица

Самым распространенным приемом для ухода за кожей лица считают кубики льда на основе отваров из цветов. Такой метод не только тонизирует кожу, но также обладает полезным антиоксидантным свойством.

Отвар с добавлением 1 ч. л. меда подходит для любого типа кожи лица как очищающее и тонизирующее средство.

Липа для волос

Отвары обладают легким осветляющим эффектом, если применять их для ополаскивания волос.

Информация! Ополаскивания липой способствуют укреплению структуры волоса и придают блеск.

Полезные свойства чая с липой при похудении

Это эффективное средство для снижения веса, которое рекомендуют многие диетологи. Согласно отзывам, если употреблять напиток в течение месяца, то можно избавиться от порядка 5 кг.

При этом данный метод повлияет на здоровье исключительно в положительном ключе. Ведь настой улучшает кровообращение, нормализует артериальное давление и избавляет от тревожности и стресса.

Напиток оказывает мочегонное воздействие, благодаря чему из организма выводится излишняя жидкость. Для этого необходимо взять приблизительно 300 мг цветков на 5 л воды. Настаиваем 15 минут, процеживаем и добавляем в готовую ванну. Проделывать это следует перед сном на 20 минуток.

Достаточно 6 сеансов по одному разу за семь дней, чтобы нормализовать водно-щелочной баланс.

От растяжек на коже можно делать компрессы. Маленькие рубцы проходят уже через 4 недели.

Также в ход пускают кору, листья и почки. Содержащиеся в них каротин, эфирные масла, полисахариды и другие вещества способствуют оказанию потогонного влияния, тем самым выводя токсины.