Можно ли сажать перец вместе или рядом с помидорами в одной теплице или открытом грунте

Благоприятные соседи по грядке

При выращивании любых овощей очень важно знать какие культуры рядом с ними рекомендуется выращивать, чтобы ускорить их рост, а какие следует садить на другом конце огорода. Поговорим о том, какие культуры являются самыми благоприятными соседями по грядке у жгучего перца

Удивительно, но положительными соседями для перца будут травы, это вовсе не значит, что вся грядка должна быть ей покрыта — травы должно быть в меру. Для соседства с перцем чили идеально подойдут ромашка, мать-и-мачеха и др.– они значительно ускоряют рост созревания плодов. Траву можно посадить по краю или в междурядье. Переизбыток травы заберёт все полезные элементы из почвы.

Сорняки обязательно удаляем, поскольку они переносят губительные болячки и вредителей-насекомых.

Также прекрасно соседствовать с перцем будут кинза, укроп, базилик – они придадут больше вкусовых характеристик перцу

Обратите внимание на то, чтобы не было затенения, перец может сказаться на это негативно

Согласно таблице севооборота, соседство жгучего перца с помидорами повлияет на быстрый рост обеих культур, также прекрасно для соседства подойдут баклажаны, морковь, капуста и лук.

Если рядом со жгучим перцем посадить чеснок, то второй отпугнет всех вредителей-насекомых.

Как сажать горький перец в Сибири?

• Семена перца
• Теплица
• Подходящая почва
• Желание вырастить достойный урожай

Болгарский или горький перец не привередливое растение. Он не требует за собой постоянного ухода и в тоже время радует своими обильными плодами, именно поэтому этот овощ так распространен среди дачников. Перец можно вырастить даже в Сибири, в специальном открытом грунте. Ведь все знают, как делать фаршированный перец, но не каждый может похвастаться тем, что перец выращен на собственном огороде.

До того, как сажать горький перец, нужно приготовить для него нужную почву и создать необходимые условия. В обычных климатических условиях, перец сажают один раз и пользуются его плодами на протяжении нескольких лет. В Сибири же перец растет как однолетнее растение. Так как перец любит тепло, лучше всего выращивать его в теплице, при температуре +22 +28°С. В сибирских условиях перец выращивается только через рассаду.

Для того, чтобы знать, как правильно сажать болгарский перец или горький стручковый, нужно понять, что технология посадки растений практически не отличается. Для этого нужно купить обработанные семена перца и поместить их в специальные ящики с грунтом. Семена можно подготовить самостоятельно, собрав их аккуратно с плода, просушив и замочив на несколько дней в марле, пропитанной теплой водой или раствором марганца. Семена лучше всего сеять в конце февраля или в начале марта. Земля в ящиках должна быть комбинированной, в ее состав входят удобрения, торф, перегной, земля и песок- все в равном количестве.

В нормальных условиях рассада перца появится только через 10 дней. Как только ростки достигнут 5-7 сантиметров, их можно переносить в теплицу

Очень важно знать, что перец любит нежного и аккуратного отношения к себе. Именно поэтому рассаду стоит пересаживать непосредственно вместе с землей, стараясь не задеть корень растения

Если корень все-таки будет задет или повредится, то овощ начнет разрастаться только спустя длительное время или вообще завянет.

Период созревания составляет от 120- до 140 дней. Урожай нужно систематически поливать, чтоб почва ни в коем случаи не засохла. Срезать плоды следует только с помощью ножниц, иначе поврежденные волокна будут способствовать замедлению роста последующих плодов. Умелая хозяйка знает, как приготовить перец в духовке, но самым лучшим считается только тот, который выращен в домашних условиях. Для этого овоща не имеет значение климат, главное — правильные условия. Ведь до того, как подушить перец или приготовить из него ужин, нужно быть уверенным в том, что он насыщен витаминами, а не химикатами. Приятного аппетита и богатого урожая!

Преимущества и минусы совмещенных посадок

Опытные огородники давно используют метод смешанных посадок, получают хороший урожай даже на небольших дачных участках, отмечая только плюсы в таком способе выращивания овощей:

1. Экономное использование земли в огороде.
2. Заметное улучшение вкусовых качеств овощей.
3. Полезные запасы почвы расходуются постепенно.
4. Растения сами защищают друг друга от вредных насекомых и болезней.
5. Экономия времени, сил садоводов, поскольку требуется меньше поливать, удобрять.
6. Одновременное выращивание растений помогает опытным садоводам снимать по 16 кг различных овощей и зелени с одной грядки.

Огородники видят один недостаток в совмещенных посадках — частота насаждений затрудняет подход к растениям для прополки, рыхления.



Рекомендации по уходу

Хоть эти две овощные культуры относят к семейству Пасленовых, уход за ними не одинаковый

Следуя из этого важно знать и придерживаться всех правил в зависимости от сорта растения

Правильная подкормка и полив

Так как помидоры не любят сильную влагу, их достаточно поливать раз в 5 дней. Перцы, наоборот, любят влажность, поэтому рекомендуется придерживать почву слегка увлажненной. Поливать лучше в утренние или вечерние часы, когда солнце сильно не греет.

Подкармливать саженцы следует спустя 14 дней после высадки их в теплицу. Удобрять необходимо:

• фосфатными удобрениями;
• азотные, калийные подкормки;
• питательные добавки в виде народных средств.

На заметку!

Питательные добавки применяются только совместно с минеральными и органическими удобрениями. Это может быть перегной из перепревших листьев, навоз или древесная зола.

Правильное прищипывание и пасынкование

Пасынкование у перца начинается еще с рассады, у которой высота достигла 15 см. Лишними считаются боковые побеги, первый цветочный бутон и верхушка. Обрезка боковых побегов позволяет получить прочные стебли, где будет формироваться плод. Удаление цветочного бутона позволяет избежать выработки кустом ингибитора, который не позволяет овощу вырасти крупным и сочным. А обрезка верхушки ускоряет созревание овоща, еще куст будет плодоносить дольше. Делать это следует уже в конце вегетационного периода.

Пасынкование томатов позволяет направить все питательные вещества на стебли, которые потом будут плодоносить. Кроме того, это позволит убрать лишние листья на кусте, обеспечить хорошую циркуляцию воздуха с попаданием достаточного количества света. Прищипывание делают, когда цветки верхнего соцветия раскроются. На главном стебле достаточно оставить 5 кистей. После прищипывания над соцветием должно остаться два листика.

Правила подвешивания и выбора подпорки

Для сортов помидор, что растут высокими, важно соорудить подпору, к которой их можно будет в ходе роста подвязывать. Необходимо по краям грядки вбить колья, с помощью шпагата привязать стебли растения к подпоре. Подвешивание следует проводить в том случае, когда овощная культура растет нестандартным способом (к примеру, в бутылках)

Подвешивание следует проводить в том случае, когда овощная культура растет нестандартным способом (к примеру, в бутылках).

Разные способы посадки горького перца

Исходя из количества посадочного материала, а также площади, которую вы запланировали занять под этот овощ его можно посадить по-разному:

Посадка в цветочный вазон.

Рассадный способ посадки по одному растению на один вазон. Если вы решили сеять семена в том же горшке, где растение будет расти, тогда сейте не более трех семян, а в процессе роста один или два более слабых ростка удалите.

Высаживать рассаду данного растения в тепличных условиях лучше по одному ростку через 25-30 см в ряд. Также можно сажать растение в шахматном порядке (зигзагом), тогда на единицу площади уходит до 30 % больше посадочного материала.

Обычно парник используют для выращивания рассады. После того, как высажена основная часть, в нем садят чили. Тепло, а также рыхлая почва в парнике – это превосходные условия для развития хорошего растения. Чаще всего именно парниковые кусты дают самые ранние урожаи.

На грунт рассаду высаживают или ровными рядами, расстояние между которыми 40-60 см, или в шахматном порядке. Многие овощеводы высаживают это растение по два ростка в одну лунку через каждые 25 сантиметров. Этим достигается более интенсивное опыление растений, а также, при такой посадке растения не ломаются. Посаженные по данной технологии растения подпирают друг друга, и лучше идут в рост.

Гата

Пышная армянская лепешка с масляно-мучной начинкой.

Тебе понадобится:100 г сливочного масла, 500 г муки, 100 мл молока, 1 ч.л. сухих дрожжей, 2 яйца, 1 ч.л. ванильного сахара, 4 ст.л. сахара, щепотка соли, 200 г сливочного масла в начинку, 1 стакан сахарной пудры.Приготовление:

Добавь дрожжи в теплое молоко, смешай с мукой и оставь на полчаса в тепле. Яйца взбей с сахаром и сливочным маслом, и добавь в тесто с солью. Оставь еще на 40 минут.

Остатки муки перемешай сахарной пудрой и ванильным сахаром, и постепенно добавь туда топленое масло для начинки. Раздели тесто на три части, раскатай, разложи начинку и стяни края. Сформируй и раскатай гату еще раз, смажь маслом и желтками, и выпекай полчаса при 180 градусах.

Полезные свойства горького перца

Кустик перца, растущий в квартире, не только радует глаз своей красотой, но и оздоравливает микроклимат в помещении, так как его плоды обладают бактерицидными свойствами. Кроме того, замечено благотворное влияние жгучего перца на остальные растения, находящиеся в непосредственной близости: вредные насекомые обходят их стороной.

Рецепт настойки от насекомых

1. Возьмите 0,1 кг свежего горького перца на 1 литр воды.
2. Кипятите на медленном огне в течение часа.
3. Далее жидкость нужно настаивать в течение двух суток.
4. Растерев плоды, процедить.
5. Одну часть раствора развести в десяти частях воды, добавить 1 ст. л. хозяйственного мыла.
6. Опрыскать пораженные насекомыми растения, не забывая про грунт.

Условия для выращивания

Хоть растения относятся к одному семейству, у них есть требования к агротехнике, которые немного разнятся друг с другом.

Соблюдать правила высадки рассадыПочва должна быть прогрета не менее, чем до 20 градусов. Растения теплолюбивые и в холодном грунте адаптируются плохо. Пересадка производится во второй половине дня. Так рассада не подвергается воздействию солнца и за ночь лучше адаптируется к новому месту. После посадки обязателен обильный полив. Нужно хорошо увлажнить корни, чтобы они сразу пустились в рост. Посадка разных сортов томатов допускается, а вот сажать острый и сладкий перцы вместе не стоит

Обеспечивать правильный уходСледить, чтобы растениям постоянно хватало влаги и питательных веществ. Также проверять освещение, томаты не должны закрывать перцы. Своевременно формировать и пасынковать кусты. В большей мере это касается помидор, так как перцы чаще всего низкорослые и в формировании не нуждаются

Условия	Томаты	Перцы
Влажность	Для рассады не требуется высокий показатель влажности. Достаточно до 60%	Рассада не привередлива и плодоносит при любых цифрах влажности
Полив	Не следует заливать помидоры, попадание на ботву воды плохо сказывается на растении	При попадании воды на листья никакого вреда для овоща не будет, любят частый полив
Проветривание	Любят частые проветривания и не боятся сквозняков	Плохо переносят сквозняки
Температурный режим	Комфортная температура воздуха от +22 °С	Оптимальная температура + 27°С. Эта цифра подходит и при выращивании перца в открытом грунте

Растения-компаньоны

Некоторые растения не только совместимы с перцем, но и защищают его от инфекций и вредителей. Вырабатываемые ими биоактивные вещества способны отпугнуть насекомых или предотвратить развитие патогенных микроорганизмов. Такое соседство полезно и человеку, потому что будут сведены к минимуму обработки кустов химическими препаратами, представляющими угрозу для здоровья.

Фитонцидными свойствами обладают лук и чеснок.

Их можно сажать между грядками в теплицах и под открытым небом.

Следует перечислить рекомендуемые к посадке рядом с овощем пряные травы:

1. Базилик.
2. Укроп.
3. Кориандр.
4. Майоран.
5. Петрушка.
6. Орегано.

Вырастающие рядом с базиликом плоды более ароматны. Их вкус становится насыщеннее. Мухи, комары и трипсы избегают участки, где растет базилик. Кориандр и укроп отгоняют тлю, но привлекательны для врагов насекомых-вредителей – златоглазок и божьих коровок. Главное, чтобы растения-компаньоны не заглушали своей зеленой массой кусты перца.

Вырастающие рядом с базиликом плоды более ароматны. Их вкус становится насыщеннее. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com

Вместе с ним рекомендуется выращивать следующие декоративные растения:

• бархатцы;
• настурции;
• ромашки римские;
• герани;
• петунии.

Близко расположенные к кустам ромашки улучшают иммунитет овоща. Корневая система бархатцев вырабатывает фунгициды. Они препятствуют появлению в грунте нематод. Эфирные масла герани держат на расстоянии от перца хрущиков.

Корневая система бархатцев вырабатывает фунгициды. Они препятствуют появлению в грунте нематод. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com

Не будет ошибкой посадить рядом некоторых представителей семейства Пасленовых. Агротехнология их выращивания имеет мало различий. С перцем совместимы:

1. Баклажаны.
2. Томаты.

Однако нельзя сажать их слишком близко. В течение всего вегетативного периода следует наблюдать за ними, т. к. пасленовые поражаются общими болезнями.

Не мешают развитию овоща:

• листовой салат;
• шпинат;
• редис;
• морковь.

Их присутствие на грядке защищает почву от потери влаги.

С северной стороны по соседству с перцем можно посадить кукурузу. Несколько рядов растения загородят овощ от холодных сквозняков.

Хорошие компаньоны – огурцы, но нельзя допускать, чтобы их плети загораживали перец от света. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com

Неблагоприятное соседство

Тщательно распланируйте места для посадки овощей

Картофель

Не рекомендуется посадка перца рядом с картофелем. Обе культуры имеют склонность к одним и тем же болезням. Картофель образует большие клубни, после чего происходит дефицит полезных микроэлементов в почве.

Свекла

Негативное влияние на перец оказывает фенхель, содержащийся в свекле. Растение, высаженное рядом со свеклой, может погибнуть.

Разные виды перца

Между ними происходит процесс перекрестного опыления, в результате чего у сладкого преобладают вкусовые качества горько, а острый теряет жгучесть. Особенно этот процесс заметен при тепличных условиях выращивания. Чтобы не происходила гибридизация, грядки болгарского и других видов сладких перцев располагают вдали от горького, в разных концах участка. Минимальное расстояние между ними составляет 15 м.

Какие сорта перца совместимы с огурцом

Здесь важно учитывать, что огурцы сильно разрастаются, и им требуется много места. Чтобы они уживались с другими культурными растениями, необходимо умело разграничивать пространство

Если говорить о разновидностях пасленового овоща, совместимых с огурцами, то это могут быть и острые сорта, и болгарские, а также салатные

Если говорить о разновидностях пасленового овоща, совместимых с огурцами, то это могут быть и острые сорта, и болгарские, а также салатные.

Салатный сорт Какаду

Данный сорт перчика наиболее уживчив с огурцом. У них много общих черт для совместного произрастания. Пасленовый, как и огурцы, теплолюбив и не любит сильных перепадов температур. Перцы лучше сажать ближе к свету, иначе они перестанут расти совсем. Другими сортами сладкого перца являются Лумина, Айвенго, Маринкин язычок.

Культуры рода Капсикум

Такие сорта, как Пиппали и Пири-пири допускают соседство с огурцами, но при выполнении нескольких условий. Во-первых, пространство, которое отделяет культуры друг от друга. Оно должно быть не меньше метра. Во-вторых, интенсивное проветривание. Чтобы его обеспечить, перец высаживать лучше с краю теплицы.

Сорт болгарского перца – Калифорнийское чудо

Чтобы выращивать болгарские культуры вместе с огурцами, необходимо провести ряд предварительных процедур. Огурцы нуждаются в более высокой температуре, поэтому рассаживать их нужно в определенном порядке. Также сладкий перец лучше поливать пару раз в неделю. Огурцы же нуждаются в ежедневном поливе.

В прошлом году весь урожай томата был заражён фитофторозом, вопрос-можно ли на этом же месте вновь посадить томаты?

ღ•М@рин@•ღ

Если в открытом грунте, то место выберите другое — зачем опять выращивать фитофтору.
А, если это теплица и другого выбора нет, то желательно поменять землю. Если и такой возможности нет, то обработайте землю фитоспорином (неоднократно) или медьсодержащими препаратами. И всю конструкцию теплицы в том числе. Можете поставить не позднее, чем за неделю до высадки рассады, серные шашки.

Maikl Kljinber

Нужно было с осени обработать землю, но если до посадки еще далеко сделайте это сейчас. Сделайте бордоскую смесь и пролейте всю грядку зараженного участка. В каждый стаканчик с рассадой воткните по кусочку медной проволоки, а рассаду перед высадкой во время закаливания обработайте от фитофтороза, только в тени а не на солнце.
Томаты не желательно выращивать на одном месте, с этим я согласен, но если другого места для них нет, как тогда? Тогда только обработка и подготовка почвы с осени. Теплицы же никто не перемещает по участку каждые два года, а томаты там выращивают десятилетиями

Немного истории

Впервые открыли вкус жгучего перца португальские и итальянские мореплаватели, которые привезли его домой из Южной Америки. Осваивая новые земли, путешественники попали на остров под названием «Индианский перец». Местные жители выращивали горький перец, который назвали «Аги». Сейчас названий у горького перца много – люди называют его перцем-чили, жгучим, острым стручковым, паприкой или красным.

Красный перец считается «близким» родственником болгарского сладкого перца и томатов. Все эти огородные культуры относятся к семейству «пасленовые», поскольку при цветении перца жгучего, сладкого и томатов, у них похожие цветы. Так почему же тогда у стручкового горького перца такой вкус? Оказывается, только в составе красного перца есть особое вещество – капсацин. Это алкалоид, который и придает сильную остроту огородной культуре.

Селекционеры насчитывают несколько видов горького перца, в зависимости от количества капсацина. Они даже разработали специальную шкалу остроты перца (деления от 1 до 10). Если вы не любите излишнюю остроту, то ее можно отрегулировать при помощи этой шкалы (шкала Соковилла), согласно которой порошок жгучего перца разводится в определенных пропорциях.

Если употреблять в пищу свежий перец, то в зависимости от особенностей употребления можно регулировать остроту. Например, если аккуратно раскрыть овощ и убрать прожилки и семена, то его острота снизится наполовину.

При выращивании горького перца по соседству со сладким болгарским, нужно учитывать, что растение переопыляется, а значит, вы можете собрать урожай сладкого перца с легкой горчинкой.

Фото горького перца:

Как выращивать огурцы и перцы вместе

В теплицах посадочная площадь ограничена, поэтому разместить все овощи нужно правильно, чтобы они не мешали друг другу и не заслоняли свет. Простой способ посадки овощей – это разделение их дорожками.

Посадка

Садить зеленцы надо на расстоянии 20 см, между рядками 20-25 см. Между двумя культурами лучше оставить место 1 метр, если позволяет площадь. Перец лучше высадить с южной стороны парника, он любит тепло. Огурцы высаживают в северной части теплицы. Испарения будут происходит медленнее, листва останется зеленой.

Важно! Нужно следить, чтобы не было сквозняков при проветривании. Перчики не любят расти в одиночестве

Междурядье должно составлять 30 см, для высоких кустов – 60 см, сажать перец надо в промежутке 15-20 см. на квадратном метре размещают 3-4 куста

Перчики не любят расти в одиночестве. Междурядье должно составлять 30 см, для высоких кустов – 60 см, сажать перец надо в промежутке 15-20 см. на квадратном метре размещают 3-4 куста.

Формирование перцев и огурцов в теплице

Формировка кустов дает возможность большего освещения растений. Кустики лучше проветриваются, меньше болеют. При обрезке повышается урожайность и продлевается плодоношение, плоды получаются крупными и ранними. Густота посадки огурцов – 2-3 растения на 1 квадрат участка, у перцев – 3-4 куста.

По мере роста у огурцов обрезают побеги, листву, делают прищипывание. Огуречные кусты формируют в 1-2 стебля, лишние боковые стебли обрезают, чтобы питание уходило на образование завязей. Пасынки удаляют при росте 3-4 см. Обрезание делают лишь при большом количестве побегов.

Внимание! Нельзя допускать загущения посадок в теплицах, при небольших площадях перцы могут заразить инфекцией огурцы и наоборот. Высоким видам необходимо устанавливать опоры и подвязывать к ним стебли

Привязывают натуральной тканью свободно, чтобы не повредить плеть, верхушку трогать нельзя, побег очень хрупкий. Каждую неделю аккуратно оборачивают стебель по часовой стрелке вокруг шпагата

Высоким видам необходимо устанавливать опоры и подвязывать к ним стебли. Привязывают натуральной тканью свободно, чтобы не повредить плеть, верхушку трогать нельзя, побег очень хрупкий. Каждую неделю аккуратно оборачивают стебель по часовой стрелке вокруг шпагата.

Вас может заинтересовать:

Можно ли сажать в одной теплице огурцы, помидоры и перцы Как только первые солнечные лучики начнут прогревать замершую после морозов землю, выползает дачный люд на свои…Читать далее…

Пасленовые выращивают в 3 стебля, это первые крепкие побеги. Первый бутон, вначале ветвления у перцев удаляют. Это позволит быстрее сформироваться верхним завязям. Лишние листья и пустые цветки убирают. Для высокорослых видов применяют шпалеры в виде лестницы или сетки. У боковых побегов прищипывают макушку. Слабые побеги удаляют, чтобы силы уходили на образование плодов. Удаляя пасынок, оставляют 1 лист, под ним будет образовываться завязь. На одном кустике оставляют 15-20 женских цветков.

Уход

Перцы любят супесчаный и суглинистый грунт, содержащий гумус со средой рН 6-6.5. При повышенной кислотности урожайность падает. Поливают кустики 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды. Для пасленовых применяют концентрация азотных и калийных добавок в 2 раза меньше, чем для огурчиков. Удобряют за сезон 3-4 раза. Освещение для обеих культур обязательно, без солнца рассада будет вытягиваться. Влажность для перцев 60-70%. Овощам нужно проветриваемое помещение. Кроме этого рыхлят землю, убирают сорняки.

Зеленцы предпочитают плодородную землю с рН 6.5-7. Удобряют саженцы суперфосфатом, мочевиной и сульфатом калия. Добавляют в грунт торф, перегной. Огуречным саженцам в жару нужен ежедневный полив, в пасмурную погоду увлажняют через день. Влажность воздуха для тыквенных 70-80%. Поливают рассаду 2-3 раза в неделю. Зеленцы прекрасно переносят микроклимат непроветриваемого парника.

Важно! Чтобы не погиб весь урожай в теплице, нужно вовремя обрабатывать растения фунгицидами. При высокой влажности у двух разновидностей овощей есть общие заболевания:

При высокой влажности у двух разновидностей овощей есть общие заболевания:

1. Фузариоз – гниют корни и стебли, растения вянут.
2. Кладоспориоз – серые пятна на листьях со временем буреют, появляются они на внутренней стороне пластины.
3. Серая гниль – у основания стебля появляются мокрые бурые пятна, затем на них образуется серый налет.

Заболевания и вредители

Стоит сказать, что при одновременном размещении перца и томатов в одной теплице есть вероятность того, что растение будет поражено паразитами, например, тлей или слизняками. Узнаем, как бороться с этой проблемой и как ее можно предотвратить.

Как уже было ранее сказано, при одновременном размещении перца и томатов могут возникнуть проблемы, для начала рассмотрим поражение тлей. Данная проблема чаще всего возникает в летний период, а именно, в последний его месяц. Если данная проблема случилась, стоит подобрать действующее средство, которое раз и навсегда избавит вас от нашествия летающего насекомого.

Препарат Здоровый сад

В настоящее время, лучше всего с этой проблемой борется препарат «Здоровый сад». Для того чтобы уничтожить тлю, необходимо растворить порошок «Здоровый сад» с водой строго в соответствии с инструкцией, после чего тщательно опрыскайте кусты помидора с перцами.

Опрыскивание лучше всего проводить вечером, так как тля проявляет максимальную активность. Если процедура была проведена правильно в соответствии с инструкцией и по календарю, то вредитель исчезнет уже на вторые сутки.

Фитоверм (или Искра Био)

Это также препарат с хорошими отзывами, он поможет в кратчайшие сроки избавиться от тли, при условии посадки перца и томатов в одной теплице. После опрыскивания Фитовермом капли препарата всасываются листьями, накапливая его в клеточном соке. Его преимуществом является то, что кроме фактической борьбы, он оказывает защитную функцию, то есть защищает растение на протяжении еще трех недель.

Долма

Голубцы из баранины или говядины в виноградных листьях.

Тебе понадобится:1,3 кг говядины, 150 г помидоров, половина сладкого перца, 650 г виноградных листьев, 9 ст.л. сливочного масла, специи, базилик, кинза, острый перец, паприка, 8 ст.л. риса басмати,Приготовление:

Листья винограда залей кипятком на 10 минут. Мясо с овощами и сливочным маслом пропусти через мясорубку. Добавь в фарш сырой рис, зелень, специи и хорошо вымешай. Заверни начинку в листья, но не слишком туго, уложи плотными рядами в кастрюлю, залей водой и вари под крышкой около 40 минут после кипения на маленьком огне.

Нюансы размещения растений на одном участке

Совмещённая посадка растений обладает преимуществами. Однако для правильной организации пространства рекомендуется соблюдать некоторые нюансы:

1. При высаживании на одном участке растений с разными требованиями к питанию рекомендуется наиболее требовательную культуру высаживать прямо в центр. В таком случае питание будет распространяться равномерно.
2. Высаживать культуры рекомендуется в соответствии с требованиями к поливу. Наиболее требовательные капустные виды советуют высаживать отдельно от остальных, потому что другие овощи избыток влаги может только уничтожить.
3. Чередовать растения с мелкой и глубокой корневой системой. Нельзя сажать их на одну грядку, иначе крупная корневая система просто не позволит развиваться мелкой у других растений.

Обеспечив совместное размещение продуктов с разными скоростями созревания, можно получить круглогодичный конвейер свежих и полезных овощей.

Обратите внимание! Необязательно сажать растения в одно время. Рекомендуется соблюдать индивидуальные правила посадки каждого отдельного сорта