После чего можно сажать свеклу?

Другие факторы совместимости овощей

Для того чтобы получить богатый урожай, нужно соблюсти совместимость растений на грядке еще по ряду факторов, подробный список которых представлен ниже:

Особенно важно учитывать потребность овощных культур в плодородии. Разные овощи потребляют определенное количество питательных веществ (преимущественно азота), что очень сильно влияет на их совместимость

По этому принципу соседство на грядках следует выбирать из приведенной ниже таблице.

Тип потребителей	Название культур
Сильные	Капуста (белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, красная, пекинская), тыква, огурцы, кабачки, сельдерей
Средние	Редька, картофель, баклажаны, свекла, морковь, шпинат, цикорий, кочанный салат, лук
Слабые	Редис, бобы, горох, специи, зелень

При планировании посадок овощи–соседи на грядке должны быть из разных строчек данной таблицы. То есть, культуры из числа сильных потребителей питательных веществ нельзя сажать рядом, а лучше расположить их в центре посадки в окружении слабо нуждающихся в азоте овощей.

Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для растений

Добавление статьи в новую подборку

Некоторые непривередливые растения могут благополучно развиваться в окружении любых зеленых «собратьев». Но далеко не все культуры такие неразборчивые в выборе соседей. Давайте узнаем, что с чем лучше сажать, чтобы растения не угнетали друг друга.

Классический пример смешанных посадок известен уже давно: американские индейцы сажали вместе кукурузу, бобы и тыкву. Последняя своими крупными листьями создавала тень, не давая палящему солнцу погубить растения, и сдерживала рост сорняков. Благодаря высокому стеблю и узким, но довольно многочисленным листьям кукуруза защищала тыкву от перегрева, а бобы, являясь хорошими сидератами, обогащали землю азотом. И это не единственный пример такого идеального огородного сообщества.

Особенности совместимости свеклы с другими растениями

Чтобы знать, что рядом со свеклой можно сажать, а от чего стоит отказаться, нужно усвоить особенности и агротехнику корнеплода. Культура считается светолюбивой, через листву она поглощает солнечные лучи. Во время роста в тени, загущенности высокорослыми соседями, ботва пытается вытянуться к солнцу. Ее нарастает огромный пучок, на что уходят все силы, а в земле завязывается маленький плод.

Много свободы давать культуре тоже нельзя, так как она начнет угнетать соседствующие низкорослые растения. Корнеплод из-за обилия пространства и питательных веществ в почве отрастит высокие огромные листья, создающие тень.

Свеклу оптимально совмещать с раннеспелыми культурами, вдобавок желательно соорудить высокую грядку. Корневая система всех растений при смешанной посадке не будет испытывать дефицита места и кислорода для стабильного развития.

При смешанной посадке на высокой грядке корнеплоду подбирают соседей, требующих создания примерно одинаковых условий для произрастания. Культура развивается при повышенной влажности грунта, что не всегда подходит другим растениям. Вместе с водой плод активно поглощает из земли нитраты. Свеклу нельзя высаживать с растениями, которые предполагается часто подкармливать минеральными удобрениями.

Зачем делают совместные посадки

Совместные посадки овощей (или уплотненные посадки) – один из любимых приемов «ленивого огорода». Нет смысла ухаживать за огородом в десять соток, когда такой же урожай можно вырастить на двух. К тому же, совместные посадки двух или нескольких культур на одной грядке могут действительно поднять урожайность; главное, правильно подобрать эти культуры.

В статье про умный огород мы рассказывали, как сделать умные грядки и как расположить их на огороде. Но опытные овощеводы-любители используют в своей работе еще и способность растений влиять друг на друга.

Листья (особенно ароматических культур) могут выделять или летучие вещества, или вещества, растворимые в воде, которые во время полива или дождя возвращаются в почву.

Корни просто выделяют в почву биологически активные соединения, которые поглощаются корнями соседних растений.

Что можно положить в лунку?

Чтобы ускорить процесс роста свеклы, в почву при посадке стоит добавить удобрения с большим содержанием азота. Обычно в это время свеклу подкармливают мочевиной. Вместо нее можно использовать и другие продукты.

1. Навоз. Чистый перегной обычно разводят в теплой воде в пропорции 1 к 5. Вместо этого также можно использовать птичий помет. Но раствор с таким продуктом должен быть менее концентрированным. Вместо обычного куряка также можно использовать сухие гранулы. Применять их нужно, следуя инструкции на упаковке.

2. Сидераты. Некоторые огородники высаживают их на своем участке после сбора урожая. В этом случае они успевают вырасти до наступления весны. Занимаясь весенней подготовкой участка, зелень скашивают и заделывают в землю.

3. Пепел. Это еще один продукт, который очень часто используется для весенней подкормки свеклы. Добавлять в бороздки нужно чистый пепел, полученный после сжигания здоровых растительных остатков. Это может быть как сухая листва, так и ветки.

4. Луковая шелуха. Отлично для подкормки подходит и сухая луковая шелуха. Собрать нужное количество продукта можно за пару недель. Вечером перед посадкой шелуху надо залить горячей водой. Далее емкость с будущим удобрением нужно отправить настаиваться. На следующий день подкормку можно помещать в лунки.

Необходимость в питательных веществах

Все культуры нуждаются в получении питательных веществ. Однако их объем для каждого вида растения будет различным. В основном культуры потребляют азот.

По данному критерию огородные растения делятся на:

• слабые (зелень, пряности, бобовые, редиска);
• средние (фенхель с луком, салатом и цикорием, а также листья шпината, морковка, синенькие, картошка, редька);
• сильные (сельдерей, брокколи, кабачки, огурчики, тыква, все разновидности капусты).

Не стоит высаживать рядом сильные и слабые растения, чтобы каждому саженцу хватало того объема питательных веществ, который содержится в грунте.

Несовместимые растения

Не рекомендуется сажать бобы (фасоль, горох, сою) с луком и чесноком. Так же, на бобы плохо действует соседство бархатцев и полыни горькой.

Виноград несовместим с капустой которая является врагом винограду;

Горох — несовместим с брюквой, фасолью, томатом. Горох и фасоль конфликтуют с луком и чесноком. Неблагоприятны сочетания гороха со всеми видами лука, помидорами, чесноком, брюквой, фасолью. Плохо влияет на горох — полынь горькая.

Грецкий орех угнетает всё, что попадается под его крону.

Капуста — она несовместима с помидорами, морковью. Капуста не сочетается с петрушкой, морковью и сильно страдает от близко растущего винограда. На листовую капусту плохо действует пижма.

Картофель несовместим с подсолнечником, помидорами и тыквой (они могут вызвать у него заболевание фитофторой). Картофиль угнетают: вишня, яблоня, малина, рябина, подсолнечник. Картошка не терпит огурцы, помидоры и тыкву. Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем.

Плохие соседи для кукурузы — свекла столовая и сельдерей.

Смородину и крыжовник нельзя сажать рядом (повреждение крыжовниковой огневкой).

Лук не сочетается с бобами, горохом, фасолью, (капустой, картофелем — ?). Для него неблагоприятно также соседство шалфея.

Малина и земляника — если они рядом, это способствует размножению землянично-малинного долгоносика.

Облепиха, земляника и пасленовые — если они рядом, это способствует развитию одинаковых болезней.

Огурцы подавляются помидорами; Огурцы враждуют с картофелем и ароматическими травами.

Персик угнетает вишню, грушу и яблоню. Их надо сажать подальше друг от друга.

Петрушка угнетает — огурец, кочанный салат.

Помидор, укроп и фасоль несовместимы с капустой. Помидоры агрессивны по отношению к винограду.

Томаты — огурец, репа, горох, свекла, петрушка, яблоня, красная капуста. Помидоры угнетаются картофелем и репой.

Редька — шпинат. Редькин враг — иссоп.

Салат несовместим с горчицей листовой.

Свёкла плохо уживается с картофелем, шпинатом, кукурузой.

Тополь очень агрессивен — в его парах задыхаются многие культурные растения (яблоня, кукуруза).

Тыква — картофель.

Фасоль — подавляется луком-шалотом.

Фенхель — угнетает практически все культурные растения.

Действие трав

Шалфей несовместим с луком, бархатцы плохо воздействуют на бобы, полынь — на бобы и горох, а пижма — на капусту листовую;

Редис и редька

Эти культуры прекрасно растут в сочетании с помидорами, шпинатом, петрушкой, любыми видами лука, чесноком, капустой, клубникой, горохом. Но идеальные соседи для них – листовой и кочанный салаты (они защищают от земляной блошки) и кустовая фасоль (улучшает вкус корнеплодов и отпугивает вредителей).

При этом не рекомендуется сажать редис и редьку рядом с кабачками, хреном, огурцами, базиликом и иссопом.

Чтобы репа выросла вкусной и сладкой, ее нужно сажать рядом с горохом, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем или шпинатом. А вот горчицы, помидоров и капусты рядом быть не должно.

Хорошие соседи

Для большинства огородных культур отличными соседями являются ароматические травы, выделяющие много летучих соединений. Причем речь идет не о бесполезных диких травах и лекарственных растениях, а в первую очередь о привычных для европейской кулинарии базилике душистом, укропе, петрушке, шалфее, чабреце и др. Сильно пахнущие травы не только улучшают вкусовые характеристики плодов своих соседей, но и заглушают их собственный запах, усложняя вредителям их обнаружение. Именно поэтому так актуален вопрос совместимости растений со смородиной.

К числу универсальных соседей также относятся бобовые растения. Дело в том, что они умеют вытаскивать азот прямо из атмосферного воздуха и накапливать его в своих корнях, используя его для собственных нужд. Причем бо́льшая часть этого азота остается не израсходованной и после гибели растения попадает в землю. Но даже в то время, пока бобовое растение еще живет, немало азота выделяется из корней и через грунт достается растениям-соседям. Таким образом, распределяя кустовую фасоль и бобы между грядками других овощей, можно существенно снизить потребность в азотистых удобрениях, или вовсе отказаться от них.

Столетия наблюдений показали, что сельдерейные культуры являются хорошими соседями для луковых овощей. Эта информация давно попала во все таблицы совместимости растений при посадке.

Немецкие огородники традиционно сажают по всему огороду шпинат. Выделения этого растения полны соединений, ускоряющих поглощение питательных элементов из почвы другими растениями. Особенно хорошо рядом со шпинатом себя чувствуют картошка, свекла и помидоры.

Чередование на одной грядке разных растений, даже если они совершенно нейтральны друг к другу, способствует сдерживанию численности вредителей. На грядке, где посажена всего одна культура, сдерживающих факторов нет и вредители распространяются подобно лесному пожару, который перебрасывается с одного дерева на другое. Если же на грядке ряды разных культур чередуются, то каждый следующий ряд является своего рода преградой для распространения вредителей подобно тому, как река является барьером для продвижения лесного пожара.

Особенности выращивания свеклы

Растение неприхотливое и холодостойкое, которое хорошо растёт на рыхлых, богатых органикой, почвах. Свекла плохо переносит загущенные засевы и затенённые участки. Семена данной культуры, начинают прорастать при температуре выше 4 градусов, всходы могут перенести кратковременные заморозки до — 0,5-1 град., а взрослые корнеплоды — до -2 градусов. Оптимальная температура роста и развития растения — 15-25 градусов. При температуре, ниже 8 град., их рост практически прекращается.

В сравнении с другими растениями, свёкла — довольно засухоустойчивая. Временный недостаток влаги в верхних слоях почвы переносит, благодаря мощной, глубоко проникающей, корневой системе.

В длительные засушливые сезоны, корнеплод требует полива, но избыток влаги и близость грунтовых вод, неблагоприятны для него. Так что, в подобных условиях, свёклу нужно высаживать на высоких грядках и гребнях.

Совместимость свеклы с другими культурами

Чтобы разобраться, с чем сажать свеклу на одной грядке, нужно понимать агротехнику этой культуры.

Свекла – светолюбивое растение, солнечные лучи дают окраску и вкус корнеплоду, а отсутствие требуемого количество света формирует небольшие плоды при густой ботве, поэтому не стоит сажать его в тень высокорастущего соседа.

И наоборот, когда свекла разрастется, то своей ботвой сможет затенить более низкие посадки. Поэтому рекомендуется выбирать совмещение с ранними сортами других овощей и садить в высокие гряды. На такой высокой грядке корневая система растений не будет испытывать недостатка кислорода, и смешанная посадка станет удачной.

При прорастании и укоренении свекла требует влажности почвы, а излишний полив подойдет не всем соседям на грядке. Следует учитывать, что этот корнеплод способен забирать из почвы большое количество нитратов, рядом с грядкой, в которую были внесены химические удобрения, сажать его не стоит.

Какой участок предпочитает культура – это где устроен хороший дренаж. В такой земле корневая система развивается хорошо и не загнивает. Не подойдут грядки, располагающиеся в низине, и соседство с овощами на таком месте.

Клубника

Садовую землянику (клубнику) рекомендуется сажать рядом с кустовой фасолью, шпинатом и петрушкой. Также она может соседствовать с чесноком, луком, редисом, редькой, свеклой, укропом, листовым салатом.

Но не стоит размещать клубнику рядом с хреном.

Лук идеально сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Благодаря своей компактной форме, лук прекрасно чувствует себя в междурядьях основных культур, таких как свекла, огурцы, клубника, шпинат, редис.

Лук и морковь рекомендуется сажать рядом не только потому, что эти культуры благотворно влияют друг на друга. А еще они компактно располагаются на грядке

На лук положительно влияют некоторые травы: тимьян, ромашка (не более одного растения на метр грядки).

А вот соседство с фасолью, спаржей, кресс-салатом, горохом бобами ему противопоказано.

Уход при выращивании свеклы в открытом грунте

Чтобы урожай не разочаровал, нужно учитывать, что любит свекла при выращивании, а каких процедур стоит избегать. Весь период роста свекла нуждается в поливе, прополке, подкормке, а также в мероприятиях по борьбе с болезнями и вредителями.

Рассадное выращивание и пикировка всходов свеклы

Уход за свеклой после посадки начинается с появлением первых всходов. Учитывая многоростковость семенных клубней, посевы часто загущены и требуют прореживания. Обойтись без него можно только при высевании одноростковых сортов. Проводят первое прореживание в фазе двух листков по влажной почве.

Возможно выращивание и пересадка свеклы рассадой. После проращивания в домашних условиях, всходы с 2-3 листиками поливают и вываливают в подготовленные лунки вместе с земляным комом.

Второй способ увеличить объем посадок — вырванные после прореживания ростки, их высаживают, предварительно укоротив корень. Они достаточно хорошо приживаются и вскоре догоняют всходы.

С появлением пяти-шести листов проводят второе прореживание. Возможна и пересадка свеклы в июне рассадой, но приживаться она будет уже не так хорошо, как весной.

Подкормка и полив

После прореживания требуется первая подкормка свеклы в открытом грунте азотсодержащим удобрением (мочевиной, калийной селитрой, настоем крапивы). Проводят ее под корень после увлажнения почвы.

Летом полив свеклы в открытом грунте особенно важен. Проводят его дождеванием, обильно, в утренние или вечерние часы.

Неравномерно увлажненная почва негативно скажется на урожае. Плоды будут неправильной формы, недоразвиты, без сладковатого привкуса. Нерегулярный полив приведет к растрескиванию плодов. После каждого полива землю в междурядьях рыхлят, не забывая удалять сорняки.

Подкормки в летний период свекле необходимы каждые 10-14 дней. Самым ценным элементом для нее выступает бор. Им проводят внекорневую подкормку (2 гр. борной кислоты на 10 л воды) осуществляя уход за свеклой в июне. Нехватка бора в почве приведет к фомозу плодов, что негативно скажется на их хранении.

Совет

Чтобы свекла была сладкой, имела твердую структуру и немного хрустела, необходимо проводить подкормки поваренной солью (1ст на 10 л воды).

Когда плоды свеклы станут величиной с грецкий орех (их уже будет видно на поверхности), проводят подкормки фосфорно-калийными удобрениями (азофоска, двойной суперфосфат) каждые 14 дней.

С приближением осени полив свеклы постепенно сокращают и полностью прекращают за две недели до сбора урожая, как и внесение удобрений.

Защита свеклы от вредителей и болезней

Основными болезнями свеклы являются:

• церкоспороз;
• фомоз;
• корневая гниль.

Во избежание поражения необходимы регулярные обработки посадок медьсодержащими препаратами (бордоской жидкостью или препаратом ХОМ).

Большой вред свекле наносят вредители:

• свекольная муха;
• нематода;
• капустная совка.

Поэтому выращивание свеклы на даче требует проведения регулярных обработок инсектицидами (Карате, Конфидор).

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Вредители	Растения–защитники
Жук колорадский	Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец
Тля	Редис
Капустные гусеницы	Укроп, базилик
Цикада	Герань, петуния
Муравьи	Клещевина, нарциссы
Персиковая стеклянница	Герань, бархатцы
Тыквенная стеклянница	Чеснок
Белокрылка	Настурция, чабрец, мята, полынь
Яблонная плодожорка	Бархатцы, календула
Улитки, слизни	Чеснок, полынь
Совка	Розмарин, чеснок, петрушка
Муравьи, тля, рогатый червь	Базилик
Проволочник, колорадский жук	Бобы овощные
Вредители моркови	Лук репчатый
Тля, гусеницы, капустная совка	Лук-порей
Луковая муха	Морковь
Слизни	Петрушка
Листоед, паутинный клещ	Редька
Земляная блошка	Салат
Бабочки-белянки, земляная блошка	Сельдерей
Тля, гусеницы	Укроп
Картофельный клоп	Хрен
Личинки капустной мухи	Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята
Морковная муха	Редис, шалфей, чеснок, бархатцы
Мыши	Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат
Кроты	Бархатцы, чеснок, лук
Кролики	Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция.

Какие культуры лучше размещать рядом?

С чем рядом на одной грядке можно сажать свеклу? При выборе соседей для свеклы нужно учитывать следующие моменты:

• Сочетаемость корневых систем. Совместимость лучше, если корни находятся на разной глубине, и не конкурируют за воду и пищу. Для корнеплода свеклы лучшими компаньонами будут «вершковые» растения.
• Габитус. Соотношение высоты и ширины наземных частей, и потребности в освещенности. При разной высоте высокорослые соседи не должны закрывать солнце от свеклы. Свекла не должна затенять более низкорослые растения.
• Совместимость грунта. Почва должна подходить компаньонам по кислотности, составу, плодородию и структуре. Свекле трудно ужиться с растениями, предпочитающими кислую или щелочную почву.
• Потребность в питании. Есть растения с повышенным, средним и низким потреблением питательных веществ из почвы. Свекла относится к среднему классу, сможет ужиться с разными растениями при достаточной плодородности почвы.
• Требования к поливу и подкормке. У компаньонов свеклы предпочтителен близкий режим поливов и подкормок.

Влияние на другие овощи

Свекла может оказывать на другие растения:

1. Оздоравливающее действие. Корнеплод при росте выделяет в почву вещества с антибактериальными свойствами, которые целебно действуют на многие другие культуры.
2. Стимулирующее влияние. Свекла способствует росту некоторых растений, хорошо влияя на:
   • огурцы;
   • кустовую фасоль;
   • шпинат;
   • томаты;
   • капусту всех видов;
   • салат;
   • редис и редьку.
3. Защитное действие. Свекла используется как уплотнитель грядок, защищая землю в междурядьях и по сторонам грядок от пересыхания и сорняков. Применяется для:
   • клубники;
   • картофеля;
   • огурцов.
4. Нейтральное влияние. Свекла может взаимодействовать с соседями нейтрально, совместные посадки приемлемы для:
   • томатов;
   • чеснока;
   • шпината;
   • сельдерей.

Может ли культура навредить другим растениям?

Свекла может навредить:

• Картофелю, и другим растениям с повышенным требованиям к содержанию питательных веществ в почве. Если питания будет недостаточно, картофель и свекла будут конкурировать и обеднять друг друга.
• Моркови, другим корнеплодам. При слишком близкой посадке корнеплоды не дадут друг другу расти и урожай будет мелким.
• Капусте разных видов и редису. Эти растения чувствительны к вредителям свеклы — свекловичной нематоде.
• Перцу. Тля со свеклы может перейти на перец, а бороться с ней на перце очень трудно.

Подходящие соседи

Хорошие соседи для свеклы:

1. Свекла повышает урожай рядом с:
   • капустой (брокколи, цветной, кольраби);
   • дайконом;
   • спаржей.
2. Бобовые (горох, фасоль, бобы) обогащают почву азотом, улучшая питание свеклы.
3. Шпинат выделяет своими корнями вещество сапонин, питая почву и стимулируя рост корнеплода. Сапонин в почву из своих корней способны выделять также:
   • базилик;
   • огуречная трава;
   • томат.
4. Благоприятно соседство:
   • лука;
   • шпината;
   • салата.
5. Корнеплод хорошо переносит совместные посадки с:
   • огурцами;
   • земляникой (клубникой);
   • корневым сельдереем.
6. Чеснок спасает свеклу от вредителей.

Нежелательные соседи для свеклы:

1. Ревень, плетущаяся фасоль, горчица — угнетают свеклу.
2. Кукуруза слишком затеняет, не дает развиваться.
3. Шнитт-лук сильно разрастается, мешает расти свекле, забирает влагу и питательные вещества.

Это интересно: Сельдерей черешковый: выращивание из семян

С чем можно сажать свеклу на одной грядке

Для эффективной агротехники огородники высевают корнеплоды с другими растениями.

Благоприятными для роста свеклы будут подзимние посадки с такими культурами:

1. Шпинат. Посеянный совместно с корнеплодами он стимулирует их рост. Для подзимнего выращивания выбирают сорта: «Универсал», «Прогресс», «Юлиана».
2. Капустные овощи. Хорошо сочетается свекла с брокколи («Монтеррей», «Калабрезе», «Лаки»). Можно высаживать кольраби, цветную, пекинскую, белокочанную, краснокочанную капусту.
3. Петрушка. Культура считается отличным уплотнителем посадок корнеплодов. Для подзимних посевов можно выбирать сорта: «Астра», «Бордовикская», «Урожайная», «Кудрявая».
4. Кресс-салат. Высаживают рядом с корнеплодами виды: «Узколистный», «Курчавый кресс», «Широколистный».
5. Редис. Подбирают для посевов такие овощи, как: «Заря», «Стойкий».
6. Чеснок. Можно высаживать: «Алькор», «Любаша», «Гаркуа», «Софиевский».
7. Укроп. Используют холодостойкие виды: «Раннее чудо», «Грибовский», «Гренадер».

Нельзя делать совместные посадки свеклы под зиму с плетущейся фасолью, ревенем, шнитт-луком, горчицей. Не рекомендуют посевы и с картофелем, хотя многие овощеводы допускают «соседство» с клубнями по периметру грядок, тогда используют холодостойкие сорта: «Волжский», «Воротынский ранний».

Схемы посевов

Схемы посевов быват смешанные, уплотнённые, повторные.

В них учтены:

• во-первых сроки роста и созревания по фазам (например, морковь сначала растёт медленно потом — быстрее);
• во-вторых — учтены площади (вернее — занимаемые объёмы, — надземные и подземные) необходимые тому или иному растению для роста, его ширина, высота, развесистость;
• в-третьих — «персональные аппетиты»: один овощ забирает из землм больше калия, другой — фосфора и т.д. Так что надо свести к минимуму конкуренцию соседей;
• в-четвёртых, схемы учитывают такой важный фактор как отсутствие общих вредителей и болезней. Ведь можно так подобрать растения, что они будут выделять вещества (фитонциды), губительные для насекомых, вредящих соседям. Например, фитонциды лука губят паутиного клещика на огурцах, а капустная муха не выносит запаха сельдерея.

Схемы одновременно высеваемых растений

1. Огурцы и укроп огурцы высаживаются в два ряда (с расстоянием между ними 60 см). Между рядами и по краям грядки — укроп в одну строчку.
2. Ранняя капуста (растояния 50 х 50 см). в междурядьях — редис в одну строчку.
3. «Винегрет» на грядке — редис, морковь, петрушка и лук. Вначале высаживают 5 рядов лука (на перо, расстояния 15 х 15) Первым будет убран редис (через месяц) и луку будет просторнее. Затем убирается лук — становится просторнее моркови и петрушке. В итоге — с одной грядки четыре урожая.
4. Различные сроки посева разных культурКапуста среднеспелая (расстоян. 60 х60) и капуста поздняя (70 х 70 см) — но сеют не в середине мая, а при посеве ранних овощей. Ставят на место будущей рассады колышки, а вокруг оставляют свободную площадь 20 х 20 см. Всю остальную площадь грядки засевают укропом (рядами через 8 — 10 см). Высадке капустной рассады в середине мая укроп не помешает: для неё оставлены «лысины». К тому же, через месяц укроп будет убран и капусте будет просторнее.
5. (похожа на четвёртую схему). Размечают расстояние для рассады помидоров 70 х 40 см. Вместо колышков — сажают по луковице: она даст зелень и послужит как разметка грядки. Остальную площадь засевают салатом (ряды через 15 см) Ко времени высадки помидоров (первая неделя июня) — убирают лук. Помидорная рассада, дней десять, растёт в окружении салата, а потом его убирают.
6. «Винегрет» с разными сроками досева В конце апреля — посадка редиса с междурядьями в 30 см. В эти междурядья высаживается лук на перо — двумя строчками через 2 см (расстояние между луковицами тоже 2 см) В первых числах июня лук-перо убирают и на его место высевают, замоченные предварительно, семена укропа. В середине июня убирают едис и высевают шпинат. В начале августа укроп и шпинат убирают, грядку занимают салатом и редисом, которые успевают до холодов вырасти.

Уплотнение (совместная посадка)

Кукурузу уплотняют кабачком, тыквой, а так же фасолью или горохом, для которых кукурузный стебель — служит опорой.

Горох с фасолью способствуют накоплению в почве азота. Помидор, картофель и баклажан — уплотняют зелёными культурами, луком, фасолью.

Уплотнители для вишнёвых садов – крыжовник, облепиха, смородина.

Малинник, редко посаженный, уплотняют земляникой и смородиной.

Повторные посевы (двойной или тройной урожай с одной грядки)

1. Редис ранний, затем салат или укроп и вновь — редис осенний
2. Редис или лук на перо (в возможно более ранние сроки и тогда, к середиене июня их урожай можно будет убрать). Затем, дополнительно подкомив землю — высевать зимнюю редьку или рассаду огурцов (на обычные для них расстояния).

Ранние посевы

Морозостойкие, устойчивые к заморозкам культуры, (редис, укроп, морковь, салат) высевают пораньше — в конце марта или в первой половине апреля. Лук (сеянку и чернушку) — в то же время или раньше.

Глубина распространения корней основных овощных культур:

Глубокая корневая система (1 м и больше)

• Баклажаны
• Бобы
• Капуста кочанная,листовая,цветная
• Лук-порей
• Мангольд
• Морковь
• Одуванчик
• Пастернак
• Перец
• Помидоры
• Редька
• Свекла
• Сельдерей корневой
• Спаржа
• Тыква
• Фасоль
• Хрен
• Цикорий салатный и озимый
• Чернокорень

Мелкая корневая система (до 50-90 см)

• Брюква
• Валериана лекарственная
• Горох
• Дыня
• Картофель
• Кольраби
• Кресс-салат
• Кукуруза
• Лук на репку
• Лук-шалот
• Огурцы
• Петрушка
• Редис
• Салат кочанный
• Сельдерей листовой
• Шпинат
• Эндивий

Статью подготовила консультант клуба Силакова Александра Андреевна

Если Вам нравятся наши статьи — Вы можете подписаться на их получениеПодписка на получение статей

Какие сорта свеклы лучше сажать под зиму

Семена, используемые для осенних посевов, должны соответствовать нескольким критериям. К ним относятся:

• отличная всхожесть;
• крупный размер;
• большой вес.

Специалисты рекомендуют использовать качественный сортовой посадочный материал. Можно приобретать и дражированные семена с дополнительной защитой, уменьшая риск невсхожести. Выбирать необходимо такие виды культур, которые в результате воздействия низких температур не смогут образовать цветоносы или их будет довольно низкий процент от общего посева. Какую свеклу сажать под зиму? К популярным сортам свеклы для подзимних посадок относятся:

1. «Холодостойкая 19» – культура, отличающаяся средней степенью спелости. После всходов сбор урожая проводят уже на 65–75 день. Характеризуется высокими вкусовыми качествами. Свекла устойчива к холодам, практически не цветоносит при низком температурном режиме, отлично хранится.
2. «Подзимняя А-474» – среднеранние по спелости овощи, созревают за срок от 55 до 100 дней. Сорт считается холодоустойчивым, устойчивым к церкоспорозу, образованию цветоносов. Ценится за отличные вкусовые качества, лежкость при хранении.
3. «Египетская плоская» – среднеспелая свекла. Технически сорт созревает через 95 дней. Характеризуется стабильно высокой урожайностью. Овощи устойчивые к образованию цветоносов. Культивировать можно повсеместно. Отличается отменным вкусом.
4. «Полярная плоская К-249» – сорт для районирования в северных регионах. Свекла формируется через 50–90 дней после появления всходов. Культуры устойчивы к цветушности, поражению корнеедом. Особенность – высокая устойчивость к холодам.
5. «Бордо 237» – столовая свекла средней спелости. Созревает на 85–95 день после всходов. Отличается хорошей лежкостью, ярко-красной мякотью, округлой формой, большим весом (от 250 до 500 г), хорошим вкусом.
6. «Северный шар» – раннеспелая холодостойкая свекла. Отличается устойчивостью к церкоспорозу, цветушности. У сорта отличная лежкость. Рекомендован для повсеместного выращивания. Урожайность с 1 кв. метра составляет примерно от 2 до 6 кг.
7. Сорт «Матрена» отлично плодоносит во всех регионах. Вкусная свекла вырастает даже в Западной и Восточной Сибири. Относится к раннеспелому холодостойкому виду. Технически созревает на 80–90 день после посевов. Корнеплоды весят примерно по 300 г. Форма у свеклы цилиндрическая. У овощей красно-лиловая мякоть, очень сочная, с отсутствием грубых волокон, при варке нет потери цвета. Урожайность с 1 кв. метра посевов составляет до 9 кг.
8. «Красный лед» – столовый сорт без грубых колец и волокон. Считается среднеспелым, устойчивый к холодам. Особенность – не растрескивается. Употреблять овощи можно через 100 дней после посадки. При долгом хранении не теряет наличие высокого процента бетанина и сахаров, благодаря этому выводятся радионуклиды из организма. Корнеплоды весят от 200 до 300 г. Форма у свеклы округлая. Ярко-красная мякоть довольно сочная, урожайность – 5,5 кг с 1 кв. метра.

Это только небольшая часть сортов, пригодных для подзимних посадок. Основное условие при выборе культур – это их холодоустойчивость. Выбирают сорта, учитывая климатические особенности региона, подходящие сроки созревания, предпочитаемую урожайность.

Нежелательные культуры

Некоторые садовые культуры не только сильно истощают грунт, но и оставляют после себя возбудителей опасных болезней, которые способны уничтожить плантацию.

Неподходящими для свеклы предшественниками считаются:

• морковь;
• рапс (травяное растение);
• шпинат;
• редис;
• капуста (особенно белокочанная);
• листовая свекла (мангольд).

После всех указанных растений нельзя сеять семена свеклы, так как они объединены одинаковыми потребностями в определенном питании, которое они берут из почвы. А также их атакуют одни и те же вредители. Регулярная посадка этих растений сильно истощает грунт, особенно в случаях отсутствия подкормок.

Смотрите видео по теме.

Баклажаны

Эту культуру лучше всего сажать среди кустовой фасоли, которая отпугивает колорадского жука и тем самым защищает «синенькие». Также баклажаны хорошо растут рядом с тимьяном и горохом. Возможно соседство с картофелем, перцем и шпинатом.

А вот соседство с огурцами, томатами и картофелем – не лучший вариант. Такие «взаимоотношения» снижают качество и количество урожая.

По мнению некоторых дачников, баклажаны не стоит сажать рядом с огурцами и тыквой. А вот про соседство баклажанов и томатов мнения расходятся.

Бобы неплохо растут в соседстве со многими культурами: огурцами, томатами, сахарной кукурузой, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Также они совместимы с картофелем, но в этом случае нужно знать одну особенность: бобы следует сажать только по краю картофельного поля, т.к. они поглощают большое количество питательных веществ. В противном случае клубни картофеля недополучат необходимых элементов (в частности, калия) и вырастут мелкими.

Существуют и полезные травы для бобов, которые улучшают развитие растения. Это базилик, бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.

Однако бобы не стоит сажать с любыми видами лука, чесноком, горохом, бархатцами и полынью горькой.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Вредители	Растения–защитники
Жук колорадский	Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец
Тля	Редис
Капустные гусеницы	Укроп, базилик
Цикада	Герань, петуния
Муравьи	Клещевина, нарциссы
Персиковая стеклянница	Герань, бархатцы
Тыквенная стеклянница	Чеснок
Белокрылка	Настурция, чабрец, мята, полынь
Яблонная плодожорка	Бархатцы, календула
Улитки, слизни	Чеснок, полынь
Совка	Розмарин, чеснок, петрушка
Муравьи, тля, рогатый червь	Базилик
Проволочник, колорадский жук	Бобы овощные
Вредители моркови	Лук репчатый
Тля, гусеницы, капустная совка	Лук-порей
Луковая муха	Морковь
Слизни	Петрушка
Листоед, паутинный клещ	Редька
Земляная блошка	Салат
Бабочки-белянки, земляная блошка	Сельдерей
Тля, гусеницы	Укроп
Картофельный клоп	Хрен
Личинки капустной мухи	Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята
Морковная муха	Редис, шалфей, чеснок, бархатцы
Мыши	Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат
Кроты	Бархатцы, чеснок, лук
Кролики	Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция.

Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.

Взаимодействие растений

При составлении плана посадок на небольшом дачном участке обязательно нужно знать, какие культуры-предшественники росли на выбранном месте до этого

На это стоит обращать внимание, поскольку при разведении только одной культуры происходит одностороннее истощение грунта. В результате не всем саженцам удается выжить и принести обильный урожай

Все культуры отличаются друг от друга сроками вызревания плодов. Благодаря этому можно рационально распределить посевы овощных культур на грядках так, чтобы почва не пустовала. Нужно учитывать такие критерии, как габариты растений, необходимость в солнечном свете и влажности грунта, стойкость к вредителям и болезням, а также потребность в питании.

Что касается питания, то есть культуры, которые впитывают питательные вещества в большом объеме, а есть растения, которым нужно лишь минимальное количество полезных элементов. Поэтому этот критерий является важным фактором, который влияет на взаимодействие культур.