Язык

Справочная информация

Древесный кустарник Дереза (Lycium) относится к семейству пасленовых. Сортовой ряд насчитывает 80 видов кустов и деревьев. Растение произрастает на засушливых и соленых почвах.

Кустарник достигает 2-3 метров в высоту. Покрыт колючками. Отдельные виды растения достигают 10 метровой высоты. Длина листа до 8 см. Отдельными соцветиями произрастают белые, пурпурные или зеленоватые лепестки цветов.

Фаза цветения приходится на лето. Это отличный медонос, неувядающий всю декаду. Плоды растения выглядят как продолговатая ягода желтого, красного или оранжевого цвета. Отдельные сорта имеют черные и фиолетовые оттенки. Созревание наступает в середине лета или в начале осени.

Плодовая культура содержит витаминный соединения группы А и В. В составе присутствует никотиновая кислота и полисахариды. Из-за содержания алкалоидов относится к ядовитым плодам. Небольшие дозы растения применяются в медицинской практике. Лечат почки и печень. Используют в составах для похудения.

На свете существует дереза африканская, тибетская, чилийская, шанхайская и китайская. Название ягоды Годжи закрепилось за китайским плодовым деревом. Это «ягоды счастья», которые по поверьям китайских трактатов сулят здоровье, удачу и бессмертие человеку, вкусившему плод. С медицинской точки зрения ягоды съедобные. Помогают укрепить иммунитет. Нейтрализуют приступы депрессии и хандры.

Дереза в естественной природе произрастает вдоль дорожных трасс. Приживается в зарослях леса. Вызревает даже на пустырях и каменистых склонах. Кусты полезной ягоды встречаются в Средней Азии, на Юго-востоке Азии, странах Приморья и Средней полосы России. Известны месторождения в Украине, на Кавказе и Кубани.

Садоводы с удовольствием используют привитые сорта деревьев Годжи для украшения территории. Применяют в качестве живой изгороди.

Плодовитость растения после 3 лет цветения достигает 10 сборов урожая за 1 год. Каждый раз удаётся собрать от 1-10 кг ягод с одного кустарника. Фаза плодоношения начинается в начале летнего сезона. Продолжается до осени. В пищу используются сухие ягоды. Применяются в кулинарии. По вкусу напоминают изюм. Но в плодах больше витаминов.

Как заваривать ягоды годжи правильно.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Название	Цена
Black Latte для похудения	99 руб.
Порошок-блокатор калорий NATURAL Fit	990 руб.
Пурпурный чай «Чанг-Шу»	499 руб.
Жиросжигающие капли «Медовый спас»	1980 руб. 99 руб. (до 08.12.2019)
Detox коктейль для похудения	147 руб.
Lipocarnit для похудения	990 руб.
Редуслим средство для похудения	149 руб.

Смотрели: 692

Способы размножения

Роза — язык цветов

Годжи: выращивание из семян в домашних условиях

Размножают годжи 3 способами: семенами, саженцами и черенками.

Семена

Почва должна быть рыхлая, легкая, с нейтральной или слабощелочной кислотностью

Данный способ не подходит для новичков, потому что требует знание технологии и определенного опыта. Для посадки используются высушенные плоды. Около 8 часов их необходимо вымочить в воде, чтобы мякоть размягчилась, и можно было отделить от нее семена. Извлеченные зерна перед посадкой на пару часов замачиваются в препарате для стимулирования роста.

Процесс высевания:

Подготавливается глубокая и широкая тара. Она наполняется смесью, которая состоит из садового грунта и торфа (1:2)
Зерна заглубляются в почву на 2-3 см, а сверху присыпаются землей с песком
Все обильно поливается водой комнатной температуры
Тара накрывается прозрачным материалом (пленка, стекло) и ставится в теплое затененное место
Высеянные зерна до того, как появятся первые ростки, необходимо проветривать. Это поможет предотвратить гниения маленьких корешков. Поливают при помощи распылителя
По истечении 10-14 дн. из семян появятся молодые росточки. Пленка снимается. Тара с ростками переносится на освещенное место, которое должно быть теплое и без сквозняков
После формирования 2-3 полноценных листиков, можно пикировать сеянцы по отдельным горшкам. Т.к. корневая система растения уходит на глубину, тара берется высокая и неширокая
Высаживание ростков в открытый грунт возможно весной, если уже нет заморозков в ночное время, или в начале лета, когда воздух прогревается до +12…+14С

Саженцы

Размножение семенами

Данный метод используется очень часто. Саженцы дают быстрое укоренение и хорошую адаптацию к новой среде.

Большая удача при возможности приобретения материала, который был выращен в домашних условиях. При покупке годжи в специализированных местах по выращиванию и разведению растений нужно внимательно осматривать саженец и его корни. Они должны быть без признаков каких-либо заболеваний, травм и засохших участков.

Высаживание проводится весной, если заморозки на ночное время уже не угрожают. Для теплых регионов допускается высадка в середине осеннего периода. Укрытие на зимний период обязательно.

Посадки дерезы обыкновенной

Процесс посадки:

Почва перекапывается и разравнивается
Выкапывается яма. Ее глубина 40-50 см
Для начала укладывается дренажный слой (керамзит, битый кирпич). Далее идет питательная прослойка: компост, суперфосфат (15 г), сульфат калия (10 г), аммиачная селитра (15 г)
Корневая система посадочного материала очищается от земли и обрабатывается для профилактики раствором перманганата калия (1%). Затем корни расправляются и аккуратно углубляются в подготовленную яму
Саженец засыпается землей и утрамбовывается. Его необходимо укрепить к опоре. Все хорошо поливается. Вокруг укладывается мульчирующий материал (перегнойная или торфяная смесь)

Если требуется высадить несколько саженцев, необходимо соблюдение промежутка между ними (около 2 м).

Черенки

Размножение саженцами

Саженец можно получить не только, правильно вырастив его из семечка или купив на специализированных рынках. Также размножить взрослый кустарник можно способом черенкования, срезав с него черенок (10-12 см). Срезанный материал необходимо первоначально замочить в стимуляторе корнеобразования. Затем он высаживается в грунт и помещается в своеобразную теплицу с теплыми условиями.

Лучшее время для укоренения черенков – конец июля – начало августа. К весеннему периоду корневая система хорошо сформируется и саженец можно будет пересадить на даче и ухаживать, как за взрослым растением.

Несмотря на то, что дереза не требовательна к условиям, в которых она растет, чтобы ее вид был настоящим украшением, а урожайность радовала своим богатством, необходимо соблюдение определенных правил.

Полив

Размножение черенками

Молодой саженец годжи первые годы нуждается в хорошем уходе за собой. Желательно не допускать полного пересыхания грунта вокруг растения. Но и застаивание лишней влаги губительно для неокрепших маленьких корней, особенно при холодной погоде. Оптимальный промежуток между поливами для молодых годжи не чаще, чем через 10 дн. Расчет воды – 7-10 л/1 куст.

Чтобы избежать переохлаждения корневой системы при холодных и дождливых погодных условиях рекомендуется застилать почву вокруг маленького куста полиэтиленом.

Для большого растения засуха и переизбыток влаги не столь губительны. Полив для него осуществляется, если дождей не было очень долгое время.

Крыжовник: о1писание, сорта, посадка в открытом грунте и уход весной, летом и осенью (20 Фото & Видео) +Отзывы

Сбор зрелых плодов

Польза и вред ягод годжи

Плоды Обыкновенной дерезы появляются на третьем году после произрастания в открытой почве. Они густо набивают ветви. Небольшие удлиненные ягоды с насыщенно-красными или оранжевыми оттенками обладают сладким вкусом с приятной горчинкой. Созревают весь летний период, поэтому их сбор проходит в несколько этапов.

При активном плодоношении собирают до 12 урожаев. С одного взрослого кустарника получают 7-10 кг ягод. Для длительного хранения плоды высушивают при температуре +50 °C. Сушеный годжи, по вкусу напоминающий изюм, укладывают в стеклянную или керамическую емкость с герметически закрывающейся крышкой.

Китайская дереза – экзотический кустарник, хорошо произрастающий в разных широтах. При правильной посадке и должном уходе можно получить внушительный урожай сладких плодов, которые будут насыщать организм недостающими витаминами и микроэлементами зимой.

Сбор урожая

Ягоды годжи невозможно собирать вручную как малину или смородину из-за больших и острых шипов. Для этого применяют другой метод: расстилают под кустом ткань или пленку и сбивают ягоды, палкой, защитив рука одеждой с рукавами и перчатками.

Богатый урожай

Затем собранные плоды перебирают, удаляя мусор, листья и веточки, и рассыпают для просушки в тени под навесом. Через несколько дней у них обрывают плодоножки и продолжают сушку, периодически перемешивая ягоды.

Признаком готовности к хранению является шелушение кожицы, легко отделяющейся от плодов. Их пересыпают в керамическую или стеклянную посуду и плотно закрывают крышкой.

Часть свежих ягод можно заморозить, чтобы использовать для приготовления напитков и начинки для пирогов.

Выращивание ананасов и бананов в теплице – часть вторая — особенности агротехники бананов
Выращивание Винограда В Теплице Из Поликарбоната: Крутая Инструкция По Технологии
Выращивание Лимона В Теплицах: Детальная Инструкция

Применения годжи

Многих интересует, сколько в день суперфуда можно использовать без вреда для здоровья. Если речь идет об употреблении вовнутрь, то для взрослого человека достаточно 10-12 г в день в утреннее время (столовая ложка). Детям позволяется съедать не более 5-7 г по рекомендации врача.

Продукт используют в разных сферах жизнедеятельности. Он приносит пользу при употреблении извне на тело.

В кулинарии

Годжи используются в качестве витаминной добавки. Их добавляют в каши, фруктовые смеси, салаты. Перед этим замачивают в воде, чтобы ягоды разбухли. Китайский барбарис используется для приготовления десертов, пирогов, соусов.

На основе ягод делают разные напитки. Наиболее распространены целебные настои и чаи. Они входят в рецепты специфических азиатских супов и вторых блюд.

В косметологии

Косметические средства на основе дерезы пользуются особенной популярностью. Они способны выравнивать цвет кожи, избавлять от пигментных пятен и покраснений. Улучшают способность кожного покрова противостоять ультрафиолетовому излучению и укрепляют природный барьер перед инфекциями. Экстракт добавляют в кремы для лица и маски, лосьоны для тела, разные средства по уходу.

Ягоды годжи помогают позаботиться о волосах. Ополаскивая их отваром, противостоят выпадению и истончению, придают блеск и здоровый ухоженный вид. Концентрат добавляют в шампуни, маски для волос, кондиционеры.

В медицине

Принимать плоды дерезы советуют только под контролем врача. Они обладают большим количеством полезных веществ, но в определенных ситуациях способны навредить. Китайский барбарис используют для:

улучшения пищеварения;
очищения сосудов, особенно капилляров;
повышения работы мозга и улучшения памяти;
замедления старения и старческих изменений в организме;
поддержания женского и мужского полового здоровья.

Продукт входит в состав разных медицинских препаратов и настоев. Он широко используется в народной медицине в Китае, Тибете, Японии и Корее.

В диетах

Китайский барбарис советуют включить в рацион, если человек желает похудеть. Активные вещества насыщают организм необходимой энергией и витаминами. Данный продукт ускоряет обмен веществ и улучшает пищеварение. При этом он высококалориен, замещает многие мясные продукты по содержанию белков, жиров и углеводов.

Похудение с применением дерезы ускоряет процесс избавления от лишних килограммов и укрепления мышц. Чтобы получить желаемый результат, необходимо употреблять продукт в установленных дозах около 1-2 месяцев. При возникновении аллергических реакций его заменяют клюквой.

Посадка и уход за Гоу Дзы

И при семенном размножении ягод годжи, и в случае с саженцами, и с черенками финалом всех работ становится посадка кустарника на постоянное место в саду.

Чтобы наши питомцы хорошо приспособились к новым условиям жизни, нужно выполнить ряд нехитрых правил:

Выбранный участок тщательно перекопать на глубину в 20-25 см.
Удалить все оставшиеся крупные и мелкие камешки, остатки сорняков и прочий мусор.
Произвестковать почву и залить участок водой таким образом, чтобы земля уже не впитывала влагу.
Дать время, чтобы подготовленное место под высадку немного просохло.

Все эти мероприятия устраиваются для того, чтобы создать в саду слой почвы, не слишком рыхлый, идеально соответствующий под потребности кустарника.

В такой земле корешки растения быстро обживутся и легко отыщут необходимые для своего роста питательные вещества.

Далее приступаем к непосредственной посадке посадочного материала.

Воспользуйтесь следующей поэтапной инструкцией:

На уже хорошо подсохшем участке выкапываются ямки под саженцы годжи глубиной в 15-20 см.
На их дно заливается вода (1-1,5 л на каждую ямку).
В рытвинку аккуратно устанавливаем саженец и присыпаем грунтом до плотной его фиксации.
Растение подравниваем и продолжаем насыпать землю до первых боковых отросточков у кустарника. Землю около свежевысаженного растения плотно трамбуем.

Спустя год боковые отросточки, которые вы присыпали землей, уже будут виднеться на уровне грунта. Впоследствии их можно использовать для черенкования культуры.

Выращивание ягоды Годжи

Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий трехметровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков. Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый. Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветы обладают мягким приятным запахом. Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.

Размножение годжи

Она хорошо размножается семенами. В тепличку без стратификации сеют весной и оставляют на зимовку. Когда сеянцы начинают расти верхушку побега прищипывают для густоты куста. Вегетативно — можно размножать полуодревесневшими черенками длинной около 10 см, но следует следить чтобы на побеге была старая древесина. Для этого обмокните часть среза в «Корневине» и в июле- августе высадите в теплицу или под пленку. При размножении одревесневшими черенками укореняется быстрее. Укоренять можно в прохладном месте или прохладном, но утепленном балконе с осени до конца зимы.

На Кавказе дереза часто размножается самосевом.

Посадка годжи

Для дерезы обыкновенной реакция почвы может быть слабокислая-сильнощелочная, но в принципе расти она может на любом составе почвы. Для посадки следует отдать предпочтение солнечным местам. Дереза не любит застоя воды. Лучшее время для посадки — весна. Осенью годжи сажают редко, это сродни экстремальному садоводству, потому что чаще всего может вымерзать в зиму. Но есть и благоприятные исходы при осенней посадке в более теплых регионах. Испытания проводили на селекционных полигонах Санкт-Петербурга. С укрытием в холодную зиму вымерзало до уровня корневой шейки или до конца снежного покрова.

Переносить может холода до -15°С. Многие источники (немецкие питомники) говорят, что даже до -25°С, но в средней полосе это крайне рискованно. На юге России может зимовать без укрытия. Под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150-200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем. Саженцы нужно немного заглубить. После посадки хорошенько полить и замульчировать торфом или перегноем.

Как правильно ухаживать?

Агротехника, касающаяся дерезы обыкновенной, включает в себя ряд обязательных мероприятий.

Полив

Молодой кустарник требует к себе много внимания, это касается и уровня влажности земли в приствольном круге. Необходимо поддерживать оптимальный баланс, чтобы почва не была пересушенной или же, наоборот, слишком напитанной влагой, в особенности это опасно при понижении температуры воздуха, поскольку есть вероятность повреждения корней. Взрослые культуры более устойчивы к недостатку влаги, поэтому полив взрослых кустарников можно проводить только в слишком знойный и засушливый летний период.

Удобрение

Уход за декоративной культурой также предполагает регулярное введение подкормки. В первый сезон после высадки дерезы в саду растение будет получать необходимые питательные вещества из внесенных удобрений при посадке, в дальнейшем в приствольный круг необходимо регулярно вводить минеральные вещества или же компост.

Обрезка культуры

Подобное растение требует обязательной формовки, в противном случае кустарник очень сильно разрастется, и будет иметь неухоженный вид, причем габариты дерезы будут впечатляющими. Обрезка необходима не только для поддержания декоративной функции растения, но и для увеличения плодоношения. Чтобы выращивать здоровую и урожайную культуру, в первые годы после посадки необходимо удалять лишние ветви, преследуя цель оставить в итоге на дерезе только самые сильные побеги, которые будут развиваться на одинаковом удалении друг от друга. Эти части кустарника отвечают за формирование урожая. По мере роста культуры, их нужно будет укорачивать таким образом, чтобы на каждой ветви присутствовало не более четырех почек, за счет чего произойдет естественный процесс стимуляции культуры к плодоношению.

Болезни и вредители

Чтобы успешно выращивать ягоды годжи на своем участке, необходимо иметь представление о том, какие насекомые и болезни могут нанести вред культуре и урожаю ягод. К самым распространенным вредителям относятся гусеницы, тля и колорадский жук. Для профилактики и борьбы с насекомыми-вредителями используется метод обработки кустарника настоем полыни. Применение подобного состава никак не отразится на свойствах плодов, кроме того, он не является химическим препаратом, а готовится исключительно из натуральных ингредиентов.

Что касается болезней, то культура может быть поражена следующими недугами:

мучнистой росой;
фитофторозом.

Причинами распространения недугов является дефицит необходимых удобрений, чаще всего нехватка касается именно древесной золы. Именно поэтому для удобрения и с целью профилактики в ходе укоренения молодых саженцев дерезы обыкновенной необходимо вносить в посадочные ямы этот вид удобрения. Если на культуре стали появляться признаки, свидетельствующие о развитии болезни, в качестве скорой помощи для растения станет опудривание кустарника золой. Но в случае когда подобная экстренная мера не принесет результат, для лечения культуры нужно будет воспользоваться фунгицидными составами.

Укрытие на зиму

Дерезу обыкновенную можно охарактеризовать как культуру с умеренной зимостойкостью, поскольку на практике отмечается стойкость растения к понижению показателей термометра до -15.25С. Однако жизнеспособность кустарника в период заморозков во многом зависит от уровня снежного покрова в зимний период. Если зимой будет очень мало снега, есть риск того, что кустарник перемерзнет.

Чтобы избежать подобных ситуаций, в конце осени садоводы прибегают к дополнительному укрытию растения, используя для этого лапник.

Но существуют сорта ягод годжи, которые имеют низкий уровень стойкости к морозам, такие растения обычно выкапываются из земли вместе с земляным комом, и пересаживаются до весны в контейнер. В таком состоянии культуру отправляют на зимовку в непромерзающий погреб или подвал, где температура воздуха не будет опускаться до отрицательных значений.

Польза или вред ягод годжи для человека

Плоды дерезы Обыкновенной включают 15 микроэлементов, обширную группу витаминов, аминокислоты и другие биологически активные вещества. Ягоды насыщены витамином С, благоприятно влияющим на человеческий организм.

Исследования показали, что регулярное употребление плодов оказывает положительный эффект на работу организма в целом. Ягоды растения способны:

улучшить состав крови, помогая в борьбе с малокровием;
повысить плохое зрение, испортившееся из-за неправильного образа жизни;
вывести вредные токсины из организма, скопившиеся за долгие годы;
улучшить работу нервной системы, расшатанной постоянными стрессами;
укрепить иммунную систему, ослабленную из-за нехватки витаминов;
снизить содержание холестерина и нормализовать функции печени, нарушенные несбалансированным питанием;
улучшить сон и избавить от депрессивного состояния, сопровождающего современного человека;
стабилизировать артериальное давление у гипертоников;
предупредить онкологические заболевания.

Как ухаживать за кустарником

Годжи, как и подавляющее большинство кустарниковых пород, совсем неприхотлив и не требует от владельцев повышенной заботы.

Но в первый год жизни дерезы за растением следует тщательно приглядывать.

Иначе впоследствии урожай кустарник даст плохой и не наберет достаточно сил для предстоящей зимовки.

При посадке оставляйте около растения больше свободного места (радиусом около 1-1,5 метра). Кустарник будет бурно разрастаться и ему потребуется много места.

Как ухаживать за тибетским барбарисом. За годжи уход сводится к выполнению следующих простейших обязанностей:

полив каждый 2-3 суток;
еженедельная уборка бурьяна;
ежемесячное известкование грунта (для кислой почвы) и раз в 2-3 месяца для нейтральной земли;
раз в 30-35 суток добавление растительных удобрений (минеральные вещества, древесная зола и компост). Синтетическими и химическими добавками лучше не пользоваться.

При внимательном уходе годжи уже к сентябрю-октябрю бурно разрастется и окрепнет для предстоящей зимовки.

Плодоносить кустарник начнет на 2-3 год жизни в саду. Если на третий год вы так и не дождались заявленных ягод, попробуйте пересадить кустарник.

После первой зимы Гоу Дзы в внимательной заботе уже нуждаться не будет. Впоследствии достаточно лишь периодически поливать кустарник и раз в сезон вносить удобрения.

Опасности для кустарника

Годжи по праву считается самым устойчивым, не боящимся болезни и паразитов растением.

При хорошей и грамотной агротехнике и регулярных своевременных подкормках кустарник не страдает от грибковых либо бактериальных инфекций.

Но иногда на листиках растения появляются симптомы фитофтороза или мучнистой росы.

Что делать? Попробовать спасти посадки обработкой древесной золой.

Но лучше позаботиться об этой добавке при посадке растения, в процессе подготовки грунта. Ведь такие заболевания и возникают при недостаточном внесении зольного удобрения.

Реальной угрозой для нашего кустарника является тля. Насекомое моментально размножается на поверхности листьев и высасывает все соки.

Если не предпринять меры, тля приведет к полной гибели наших питомцев.

Тлю легко уничтожить при помощи биологических средств (Битоксибациллин или Актофит).

Опасным вредителем, угрожающим благополучию годжи, является и колорадский жук.

Паразит активно объедает кустарник в июне-августе (когда отсутствует картошка). Колорадского жука также легко уничтожить с помощью биоактивных препаратов.

А гусеницы совки озимой способны буквально за ночь выесть порядка 20-30 см юного и свеженького стебля кустарника.

Избавиться от прожорливого вредителя поможет настой полыни. Он спасает от многих вредителей садовых посадок.