Сибирский кедр: описание, правила ее посадки и размножения

Особенности плодоношения

Ученые исследовали особенности плодоношения сибирской сосны. Ее мужские соцветия начинают формироваться на ветвях в срединной части кроны, а женские – на крупных верхних ветках. По созревании пыльца переносится ветром на женскую шишечку, которая к осени достигает величины с лесной орех и остается неоплодотворенной до следующего года. Интенсивное развитие шишки наступает после оплодотворения в июне второго года. Ее окраска начинает меняться с фиолетового до темно-коричневого цвета, что говорит об этапе созревания семян, который завершается к началу сентября. Весь цикл у шишки кедра (сколько растет она до полного созревания) проходит за 18 месяцев.

Интересно отметить, что женские шишки за весь период развития неоднократно меняют свой цвет. Во время цветения они выглядят розоватыми, затем переходят в малиновый, зимуют шишки уже с кремовым цветом. В период активного роста они демонстрируют насыщенные фиолетовые тона, а на завершающей стадии, при созревании семян, цвет преобразовывается в светлый и темно-коричневый оттенок.

Кедровые орехи

То, что мы привыкли называть кедровым орехом, к кедру никакого отношения не имеет. Семена настоящего кедра несъедобны. В пищу употребляют орешки Сибирской сосны.Широко используется скорлупа кедровых орехов. Их масло нашло применение в косметологии.

Семена кедровой сосны богаты витаминами и микроэлементами.

Они обладают множеством полезных свойств:

повышают физический и психологический тонус;
улучшают работу мозга;
замедляют процессы старения;
снижают риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний;
укрепляют кожу, волосы, и ногти;
благотворно сказываются на нервной и репродуктивной системе;
повышают потенцию;
нормализуют свертываемость крови;
стимулируют самостоятельную выработку витаминов;
поддерживают в норме гемоглобин;
способствуют выработке коллагена, необходимого для суставов и кожи;
нормализуют водно-солевой баланс;
укрепляют кости;
повышают внимание;
улучшают память.

На скорлупе кедровых семян делают настои и отвары. Благодаря противовоспалительному действию их используют для обработки ран, язв и других проявлений кожных заболеваний. При употреблении внутрь улучшается работа ЖКТ.

Масло в медицине используют в составе мазей и ингаляций. Как косметическое средство помогает в восстановлении волос, ресниц и кожи. Его добавляют в кремы и маски.

Кедр плодоносит каждый год. Как провести стратификацию?

Итак, посадка кедровой сосны сопровождается стратификацией, на которую отводят не менее 3-х месяцев. За 90 дней до посадки семена протравливают, помещая на 2 часа в слабый раствор марганца. Это послужит им защитой от заболеваний. Затем семена замачивают: заливают горячей водой (40-50˚С) и, поддерживая постоянную температуру, оставляют на трое суток. После этого орешки перемешивают с троекратным объемом хорошо увлажненного чистого речного песка или мелкой торфяной крошки

Важно не переувлажнить наполнитель: он должен держать форму при сжатии в руке без появления воды

Глубокий бордовый лес с желтым деревом сока наиболее привлекателен. Красные кедровые деревья были единственной едой, о которой узнала моя жена. Ее отец каждый год сокращал их с фермы. Теперь мы продолжаем этот обычай. Мы и наш сын и его семья теперь можем собирать молодые красные кедровые деревья из оригинальных деревянных деревьев забора в рождественское время. Все мы и соседи делаем венки и другие рождественские украшения из синеватых ветвей старых красных кедров. Ягоды довольно привлекательны, а листва имеет небесный аромат.

В последнее время мы заметили, что в кулинарных журналах есть рецепты для мясных соусов, которые используют ягоды можжевельника для ароматизации. У можжевельников, кроме красного кедра, есть более крупные, более плотные ягоды и лучше служат этой цели. Это займет всего три раза больше ягод, чем требует рецепт. Кедровые деревья считаются бедствием в прерии. Они распространяются быстро и легко и могут процветать практически в любой среде.

Эту смесь засыпают слоем 10-20 см в фанерный ящик с вентиляционными отверстиями, который устанавливают на деревянные бруски, чтобы обеспечить доступ воздуха. Емкость помещают в холодильник, подвал или другое прохладное помещение, где поддерживается постоянная температура воздуха в пределах 4-6 ˚С. Один раз в 2 недели смесь тщательно перемешивают и увлажняют, восполняя потерю влаги до первоначального состояния. Понижение температуры до минусовой не должно допускаться, поскольку грозит порчей посевного материала. Основной показатель правильного проведения стратификации — проклевывание большей части семян ко времени посадки. Теперь садовод подходит к следующему этапу в размножении такого растения, как сосна кедровая. Посадка и уход за молодыми деревцами несложны, но потребуют внимания.

Неважно, какой тип почвы у вас есть: тип 1, тип 2, песчаный, суглинистый или даже скальный — если кедровое дерево решает там расти, оно будет процветать. Сельское хозяйство — долгосрочное деловое предложение

Кедровые деревья, которые могут завладеть вашим имуществом в течение пяти-пятнадцати лет, рассматриваются как постоянная угроза долгосрочному производству любого ранчо или фермы. Сегодня кедры выглядят как безвредные маленькие деревья. Но оставшиеся неконтролируемые, эти маленькие деревья в конечном итоге производят тысячи семян и распространяются через собственность, как лесной пожар.

Как проверить кедровые орехи на всхожесть. Проращивание кедрового ореха

Выращивание кедрового ореха – весьма интересное занятие, но, к сожалению, не всякий дачник может прорастить кедровый орех. И возникает вопрос: почему? При проращивании зерен кедрового ореха следует учитывать некоторые тонкости, при точном соблюдении которых всхожесть кедровых семян будет исключительной.

Самое, пожалуй, важное в выращивании кедровое сосны – это выбор качественных семян, то есть посадочный материал.   Не советую приобретать на рынке семена кедровой сосны, так как вы не можете в этом случае быть на 100 % уверенными, что семена хранились при правильных условиях, надлежащей температуре и влажности

Семена кедра могут несколько лет провалятся на складе или у бабки в тумбочке перед тем, как попадут на рынок. А нам для хорошей всхожести нужны только свежие семена. Самым лучшим вариантом считается сбор семян кедровой сосны самостоятельно.

Собирать шишки кедровой сосны для семян следует осенью, начиная с октября и по ноябрь до наступления первых заморозков. Именно в этот период семена в шишках полностью созрели. Подбирать с земли не желательно, потому что чаще всего эти шишки уже раскрылись и выпустили наружу семена, а брать лучше с веток, там кедровые орешки находятся в сохранности. Чтобы извлечь кедровые орешки просто разложите шишки вблизи отопительных приборов (батарея, радиатор, обогреватель), при подсыхании шишки сами откроются и семена кедра будет легче достать. Если таким способом извлечь кедровые семена не удается, тогда можно использовать специальные машинки для чистки кедровых семян. Они аккуратно разламывают шишку, и семена сами высыпаются наружу.

Отделять от скорлупок семена кедровой сосны нельзя. Скорлупу убирают только перед едой, а для посадки нам необходимы именно цельные кедровые орешки, только что взятые из шишек. Сначала приготовим слабый раствор марганцовки и замочим в нем кедровые семена на 2-3 часа. Пока они мокнут, составим грунт для посадки: для этого будем использовать обычный песок. Его мы укладываем на противень и ставим в духовку на 1 час для прокаливания. Это делается для того, чтобы убить болезнетворные организмы, поражающие молодые саженцы, а так же грибки, способные привести к гниению семена.

Далее остывший песок насыпаем в небольшие емкости (стаканчики) и сажаем кедровые семена. Заглублять слишком глубоко не нужно – хватит и 1-2 см. Потом кедровые орешки поливаем водой и убираем в холодильник в отсек для овощей на 3 месяца для стратификации. В естественной природе семена кедра проходят эту процедуру натуральным способом (зимой под снегом), поэтому для успешного прорастания и нам следует создать такие условия. Без стратификации семена могут вообще не взойти или их всхожесть будет минимальной.   В течение зимних месяцев следим за влажностью субстата.

В начале весны (начало марта) достаем горшочки из холодильника, поливаем их хорошенько, и ставим на самый солнечный подоконник. Всходы должны появиться через 2-3 недели, хотя возможно и более ранние или более поздние всходы. Но уж не больше 1 месяца.

Описание кедра

Это вечнозеленое дерево, вырастающее до 50 метров. Имеет темно-серую гладкую кору и раскидистую крону. Хвоинки трехгранные, колючие, собраны в пучки до 30-40 иголок. Окраска их бывает разная: светло- или темно-зеленая и даже серебристо-серая или голубая. Шишки яйцевидной или бочковидной формы, большие. Плодоносить дерево начинает после 50 лет. Семена настоящего кедра несъедобны. Это дерево — одно из самых древних на Земле, его пыльцу нашли в слое, которому 200 миллионов лет. Кедр живет долго, его гималайские виды могут стоять около 3000 лет. Но обычно встречаются деревья возрастом 250-300 лет. Их древесина приятного желтого или красноватого оттенка, очень прочная и долговечная.

Использование: изделия из кедра

Кедровые орехи – весьма ценный продукт. Масло из них, молочко и сливки используются в кондитерской промышленности. Масло сибирского кедра очень прозрачное, и это свойство нашло применение в научной и образовательной области: нанесенное на стекло микроскопа, оно, подобно тончайшей линзе, усиливает контрастность исследуемого вещества, его цвет и контуры. Жмых, получаемый после отжима масла, идет на приготовление вкуснейшей ореховой халвы. Из хвои сибирского кедра в промышленных масштабах получают витамин С и экстракты, используемые в медицине, косметике и других областях — таковы материалы из кедра.

Сколько лет кедру надо расти, чтобы он начал плодоносить?

Сколько лет кедру надо расти, чтобы он начал плодоносить?

В каком возрасте на кедрах вызревают шишки?

Кедр — дерево-долгожитель, которое ценят за декоративность, вкуснейшие орешки, а также за великолепную древесину. В лесу кедр находится в затенении и постоянно конкурирует со своими соперниками, поэтому плодоношение у него наступает поздно: через 40-50 лет.

Сегодня многие питомники предлагают саженцы кедра, которые можно посадить на участке. Правда, первое время дерево растет медленно:

При хорошем уходе за кедром и верно выбранном месте для посадки ваше дерево начнет плодоносить через 15-25 лет. И это гораздо быстрее, чем пора плодоношения кедра, находящегося в естественных условиях.

С помощью специалистов можно ускорить появление первых орешков, для чего на дерево прививается черенок, который берут со взрослого, уже плодоносящего кедра. Такой способ позволяет получить орешки уже начиная с пятого-седьмого года после посадки.

Конечно, каждый из нас без исключения, любит полакомиться кедровыми орешками. Это естественно, ведь к тому же, в кедровых орешках содержатся большое количество витаминов и различных полезных для человеческого организма. Но, вот самому кедру , для того, чтобы дарить нам кедровые орешки, необходимо расти достаточно большое количество лет, а точнее от тридцати до сорока лет. Вам для справки: жизнь кедрового дерева составляет восемьсот лет. В тайге Сибири растет довольно — таки много кедровых сосен, которые уже давно плодоносят и знающие люди специально едут в тайгу за кедровыми шишками. Но достать шишки с дерева не так то и просто. Для этого необходимо вооружиться длинной и крепкой палкой, чтобы сбивать орешки с дерева ,и залезть на кедр, как можно выше. Конечно, дело не простое нужно принаровиться.

Кедровые сосны

В России настоящие кедры можно встретить крайне редко, так как они являются весьма теплолюбивыми растениями и распространены в субтропических широтах. Деревья, которые большинство людей принимает за кедры, в действительности являются кедровыми соснами, составляющими одно семейство с великими сородичами. В природе они имеют довольно много разновидностей, но на российской территории произрастают только три вида: кедр корейский, кедровый стланик и кедр сибирский. Последний является основной орехоплодной породой и имеет самое широкое распространение. Его ареал охватывает области с разнообразными климатическими условиями: Восточная и Западная Сибирь, средний и северный Урал, районы европейской части России.

Сибирская кедровая сосна – величественный представитель хвойных деревьев, имеющий большое разнообразие декоративных форм. Это дерево относится к теневыносливым породам и хорошо переносит суровость низких температур. Оно относится к числу долгожителей (400-500 лет) и при этом медленно растет. Сколько у кедра занимает взросление, наглядно демонстрируют первые плоды, которые появляются при благоприятных условиях только на 40-70 год жизни. Но селекционерам удалось добиться результатов и сократить время до первого плодоношения.

Где растут кедровые орехи

В природе насчитывается в пределах 20 видов сосен, на которых растут шишки с семенами, пригодными к употреблению. Ареал произрастания охватывает Северную часть РФ, Азию, Европу, Северную Америку.

Где растет кедровый орех в России

В России поставщиком орехов являются три вида хвойных деревьев:

1. Сосна Сибирская, занимает Европейскую часть, непосредственно северо-восток и Восточную Сибирь. Основное скопление в Евроазиатской таежной части.
2. Сосна Корейская, родиной которой является Япония. В России растет на Дальнем Востоке в Хабаровском крае, Приамурье, Приморье. В высоту достигает 60 м, видоизмененные побеги крупные, на 1 дереве формируется до 500 шишек с хорошей наполняемостью семенами (150 шт.). Семеношение 1 раз в 4 года. В дикой природе полноценно дает шишки 10–15 лет.
3. Кедровый стланик – близкий родственник Сибирской сосне. Низкорослый кустарник распространился от севера Евразии до полярного круга. Растет на равнинной местности и склонах гор. Его можно встретить в приполярных районах на Чукотке, южная граница пролегает возле Хабаровского края. Шишки небольшого размера, орехи по массе не уступают Сибирскому кедру. В фазу семеношения вступает после 20 лет роста, формирует образования на конце побега через каждые 3 года. Семена дает без ограничения по возрасту (до 200 лет).

Период созревания семян у всех разновидностей одинаков, от формирования шишек до опадания проходит 2 года.

В мире

В Азии: в Японии и на северо-востоке Китая орехи собирают с Корейской сосны. В Гималаях встречается сосна Жерарда, дающая пригодные в пищу семена. В Китае также растут орехи на Китайской белой сосне, они меньше по размеру и уступают по энергетической ценности семенам Сибирского кедра. В Афганистане – Сосна Бунге (Сосна Белокорая).

В Европе урожай кедровых орехов собирают со следующих сосен:

1. Каменная (Пиния), ареал распространения Средиземноморье, от Пиренейского полуострова до Малой Азии.
2. Европейская, растет В Альпах, Карпатах в южной части Франции.
3. Швейцарская распространилась от Канады до штата Мэн и Вермонт (США).
4. В Северной Америке поставщиком орешков является Сосна Пиньон.

Зависимость интенсивности роста от вида и сорта кедра

Интенсивность роста зависит от вида и сорта кедра. К примеру, в мире существует множество видов этих хвойных деревьев, каждый из которых обладает своими особенностями.

1. Ливанский. Это деревце считается гигантским растение, так как оно может вырастать до 60 м в высоту. Помимо этого, ливанский вид является долгожителем. Кедр может существовать на протяжении 3000 лет. Он быстро растет до 45-50 лет, а затем рост постепенно замедляется.
2. Атласский. Данная разновидность характеризуется ускоренным ростом. Многие подвиды атласского кедра являются декоративными. Их рост не превышает 15 м.
3. Корейский. Занесен в Красную книгу. Считается быстрорастущим растением. В 10 лет достигает высоты 1,5-2 м, однако в первые несколько лет вырастает на 10-15 см. Плодоношение начинается с 20-летнего возраста.
4. Гималайский. Является медленнорастущим видом. Некоторые сорта к 20 годам достигают всего лишь 30 см. («Рrostrata», «Рygmy»).

Все перечисленные выше сорта обладают высокой морозоустойчивостью. Ливанские и гималайские считаются самыми выносливыми. Кроме этого, практически все сосновые виды отличаются интенсивным плодоношением.

Сибирский кедр, в свою очередь, также имеет несколько сортов, отличающихся ежегодным приростом в 40-50 см. Сюда относят плантационный, субальпийский и кедр изумруд.

http://dachnayazhizn.info/novosti/cherez-skolko-let-kedr-nachinaet-plodonosit-kedry-cedrus-krupnye-hvoynye-derevyahttp://www.bolshoyvopros.ru/questions/1029278-skolko-let-kedru-nado-rasti-chtoby-on-nachal-plodonosit.htmlhttp://lesoteka.com/derevya/skolko-rastet-kedr

Подготовка к посадке

Правильное выращивание хвойного дерева — задача не из лёгких. Необходимо выбрать место, время, подходящий посадочный материал и подготовить его.

Сроки посадки

Высаживать дерево можно в любое время года, кроме зимы. Но лучше всего приживаются саженцы, посадка которых проходила весной (апрель – май) или осенью (октябрь – ноябрь).

Узнайте также, как отличить кедр от сосны.

Подготовка посадочного материала

Если вы планируете высаживать кедр с помощью семян, то осенью нужно собрать шишки, и извлечь ядра. Далее необходимо провести стратификацию, которая предполагает следующие шаги:

1. Залить водой комнатной температуры на 6 дней семенной материал.
2. Каждые 48 часов жидкость необходимо менять.
3. Приготовить смесь из семян и торфа. Оставить её при температуре не выше +28°C на 2 месяца, периодически помешивать и добавлять воду.
4. Потом необходимо поместить ёмкость со смесью в помещение (до момента высевания), где температура воздуха в пределах от +5°С до +10°С.

Саженцы и черенки не нуждаются в дополнительной обработке.

Выбор и подготовка места посадки

Для посадки рекомендуется выбрать участок попросторней, поскольку у взрослого кедра ветки раскидываются в диаметре более 2-х м. Также необходимо проследить, чтобы фундаменты построек были не ближе четырёх метров до растения. Территория должна быть достаточно освещённой или находиться в полутени.

Важно! Воду, которую используют в процессе стратификации, нужно предварительно доводить до кипения и охладить.

Влияние на условия выращивания в зависимости от региона

Кедры отлично прорастают или приживаются в центральной полосе Российской Федерации. Всё чаще и чаще высаживают хвойные растения в Подмосковье, Ярославской, Вологодской, Костромской областях.

Благодаря влажности супесчаных и суглинистых почв, которые там преобладают, дерево чувствует себя комфортно. Особенность кедра в том, что он может расти практически на любых видах грунтах. Исключением являются почвы заболоченных регионов. Климатические условия и количество осадков можно компенсировать поливом или дождеванием.

Выбор места

Почва тоже должна соответствовать потребностям саженца. Хорошо, если на участке преобладает суглинок, хорошо дренированный, пропускающий влагу и воздух к корням. Не подходят для выращивания кедра полностью открытые пространства, продуваемые ветрами. В этом случае сильный порыв может просто вырвать молодое деревце из земли. На сухой почве с высоким содержанием извести деревья не растут, так как есть высокий риск гибели из-за хлороза.

При групповой посадке молодые кедры принято располагать куртинами, защищая таким образом растения от негативных внешних воздействий. При этом обязательно соблюдается расстояние в 2 м между отдельными деревьями. Связано это с поверхностным типом корневой системы, при котором она приобретает разветвленный вид и сильно разрастается.

Нельзя располагать молодые кедры в непосредственной близости от плакучих деревьев, взрослых берез или осин. При сильном ветре ветви этих лиственных деревьев могут сломать саженец. От домов и других строений с фундаментом кедры, особенно не карликовых форм, располагают на расстоянии от 3 м и более, так как велик риск того, что разросшиеся корни взрослого дерева начнут разрушать здания.

Факторы плодоношения кедра

Сколько кедру расти до первой шишки, зависит от многих условий. Первостепенную роль в этом вопросе будут играть факторы внутреннего порядка: специфика роста и развития самого дерева, его начальные годы жизни

Далее немаловажное значение представляет питание, окружающая среда, климатические почвенные факторы, положение в пологе деревьев, густота древостоя (если кедр в лесу). Вкупе эти причины выносят окончательный вердикт времени первых плодов дерева и его последующей урожайности

Таким образом, находясь в естественных природных условиях, кедровая сосна во время своего созревания пребывает в состоянии непрерывной борьбы и конкуренции с остальными деревьями. Вследствие чего ее плодоносность наступает позднее, нежели у собратьев на участке.

Рекомендации

Для того чтобы вырастить здоровое деревце, в первую очередь нужны хорошие семена. Если нет возможности найти хорошие шишки в естественных условиях произрастания кедра, то можно приобрести орешки в садово-огородных центрах или купить кедровую шишку в супермаркете. Лущеные и жареные орешки для посадки не подходят.

При выборе шишки к ней следует принюхаться и присмотреться. Свежая здоровая шишка приятно пахнет эфирными маслами. Внимательно изучите скорлупку орешков, если она расколота, то всходов не получится.

Семена из свежей шишки имеют больше шансов дать всходы, чем орешки старой шишки. Даже двухлетняя шишка снижает всхожесть на 50%.

Выбирая кедровые семена, обратите внимание на разновидности кедров и определитесь, что вы желаете получить в результате: красивую хвою или ореховый урожай. Ливанский и гималайский кедры очень красивы, но его орешками не полакомишься, они вовсе не съедобные. Финансово выгоднее вырастить свой саженец из орешка, чем покупать готовое растение

Из нескольких выращенных самостоятельно саженцев обязательно какие-то приживутся, чего нельзя с уверенностью сказать о дорогом единично купленном саженце

Финансово выгоднее вырастить свой саженец из орешка, чем покупать готовое растение. Из нескольких выращенных самостоятельно саженцев обязательно какие-то приживутся, чего нельзя с уверенностью сказать о дорогом единично купленном саженце.

При уходе за растением следует помнить, что для него вредны как засуха, так и излишняя влага. Во всём должна быть мера.

Благоприятно на рост влияет и своевременная подкормка. Саженцы подкармливают раствором сульфата калия трижды (май, июнь, июль). После высадки в открытый грунт можно применять азотные удобрения.

Для защиты молодых саженцев от вредителей необходимо приствольный круг очищать от сорняков и обрабатывать специальными инсектицидами.

Высаживание взрослых саженцев (более четырёх лет) значительно проблематичнее, чем высадка молодых. Взрослые саженцы высаживаются только весной и с сохранением максимального объёма околокорневого грунта с прежнего места посадки.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать кедр на просторном месте, уверяя, что в таком случае он может расти скорее и плодоносить начнёт раньше, чем деревья, посаженные плотно с другими. При расчёте участка посадки следует учесть, что диаметр кроны взрослого растения достигает 6 метров. Соответственно, ближайшие растения должны быть высажены на расстоянии более трёх метров. Это же расстояние следует выдержать и при посадке кедра рядом с постройками. С годами мощная корневая система взрослого дерева сможет повредить их фундамент.

Для выращивания кедра лучше всего подходит средняя полоса России: Подмосковье, Владимирская и Ивановская области, Урал, Алтай и, конечно же, Сибирь.

Вырастить из орешка плодоносящий кедр под силу очень терпеливым людям. Результата придётся ожидать около 30 лет, а вот затем с каждым годом урожая будет становиться всё больше и больше. Посадив орешек со своим малышом, можно будет порадовать его будущих детей полезными плодами выросшего кедра.

Чистый воздух, насыщенный фитонцидами, красивая пышная крона кедра и целебные орешки – гарантированный результат труда садовода на ближайшие 500 лет.

Как вырастить кедр из семян, смотрите далее.

Какие деревья еще называют кедром

Если спросить любого жителя России, где растет кедр, то все ответят, что в Сибири. Но по-научному это дерево называют сосной кедровой. Хотя во многих книгах уже прижилось название кедр сибирский. Считается, что так назвали сосну, древесина которой обладала сильным приятным ароматом. На настоящий кедр она была похожа также своей раскидистой пушистой кроной, большими шишками и высотой. Но главное отличие кедровой сосны — то, что семена ее, называемые орехами, съедобны и очень полезны. И любители их уверены, что дает их именно кедр. Где растет в России это дерево? Сосна кедровая распространена больше всего в Сибири, на Алтае и в Забайкалье. Но встречается также на севере европейской России и даже за Полярным кругом. На юге Дальнего Востока, в Китае и Японии распространена сосна кедровая корейская, отличающаяся более крупными семенами. В этих местах растет также кедровый стланник — кустарник высотой не более 5 метров. Но семена его также съедобны и употребляются в пищу. А в горных районах Европы встречается кедр европейский — очень древний и редкий вид сосны кедровой.