Орешник: описание, уход, особенности культуры

Лечебные и полезные свойства плодов орешника

Плод, который образует такое растение, как лесной орех, испокон веков называется фундук, который обладает следующими полезными свойствами:

• нормализация работоспособность сердечной и сосудистой систем;
• укрепление иммунной системы;
• положительное воздействие на обменные процессы;
• терапия малокровия;
• очищение тканей печени;
• замедление процессов старения;
• профилактика онкологических болезней.

Большое количество полезных свойств обуславливается наличием в составе йода, железа, калия, кальция, магния, марганца, меди и фтора, а также витаминов «А», «С», «Е» и «РР», а также «В1» и «В2».

Период активного плодоношения лещины приходится на конец лета, но в некоторых регионах плоды образуются осенью

Как ухаживать за лещиной (видео)

Кора орешника заготавливается в осенний период, посредством срезания с растения острым и чистым ножом. Высушивать кору можно после измельчения, на свежем воздухе. Заготовка листвы в качестве растительного сырья осуществляется весной, на стадии роспуска. Высушивать литья нужно на открытом воздухе. Полностью высушенное растительное сырьё желательно сохранять не больше года, в бумажном или тканевом мешочке, в хорошо проветриваемом помещении. Согласно известным народным поверьям, орешник имеет мощную сакральную силу и помогает в обретении богатства, поэтому даже хранение заготовленного растительного сырья обладает положительным эффектом.

Где растет пекан в других странах

Пекан относится к древесным растениям семейства Ореховых, родиной является юго-восток США, однако в наши дни дерево успешно прижилось в Австралии, Испании, Мексике, Турции и на Кавказе.

Длинноплодный пекан (carya illinoensis N) родом из долины Миссисипи (Северная Америка)

Там давно обратили на него внимание как на ценнейшую культуру, гармонично включающую все необходимое для жизнеобеспечения человеческого организма,  не требующую особых затрат для выращивания, хранения плодов. Промышленное выращивание этой культуры является значительным на юго-востоке США, где пеканский пирог, конфеты пралине являются традиционными сладостями

Ядра пекана имеют не только приятный вкус, они полезны, особенно, когда речь идет о снижении уровня холестерина.  Они не только помогают снизить уровень холестерина, но также очищают артерии.

Результаты  исследования 2001 года, проведенного  Университетом Лома Линда (США) показали, что употребление только горстки орешков пекана ежедневно может препятствовать нежелательному окислению липидов в крови, тем самым помогая предотвратить ишемическую болезнь сердца.

В мире

Орех пекан успешно культивируется в Средней Азии, в Казахстане, в теплых и влажных районах Юго-Восточной Азии: Китае, Таиланде. Выращивают орех:

• на юге Канады;
• в Мексике;
• Турции;
• Испании.

Однако главный производитель ореха пекан – США, являющиеся родиной растения, где имеется оптимальное сочетание природных условий для выращивания культуры.

Как выглядит цвет фундука

Садовый орешник принадлежит к однодомным растениям, которые покрываются разнополыми цветками, что опыляются ветром. Цветки мужского пола обретают вид сережек и имеют 4 тычинки. Они распускаются по 2–5 штук с одной почки. Одно соцветие-серёжка содержит в себе множество цветков. Длина мужских серёжек может достигать 10 см.

Соцветия женского пола закладываются в почечных чешуях, точнее их пазухах, и внешне напоминают почку. Женский цветок состоит из пестика, который сросся с редуцированным околоцветником. Размеры женских цветков мелкие, их внешний вид напоминает маленькие мохнатые подушечки, окрашены в ярко-красные тона. Соцветия лишь немного видно из цветущих почечных верхушек. Так называемый пух — это пучки рылец, предназначение которых ловить пыльцу.

Количество сформированных в соплодиях орехов зависит от числа женских цветков в соцветии. Пыльца из мужских цветков (около 4 миллиона зёрен) разрыхляется ветром и переносится на рыльца женских.

Пыльца формируется в жёлтое облачко и с помощью ветра беспрепятственно «путешествует» от растения к растению. Примечательно, что женские соцветия начинают распускаться быстрее, но в зависимости от сорта цветки обеих полов могут появляться одновременно.

Процесс опыления занимает от 4 до 12 дней. Красные рыльца женских цветков раскрыты на протяжении 14 дней, то есть они могут поймать либо пыльцу с кустарника, на котором растут, либо с соседнего растения. Результат успешного опыления — крупные плоды садового фундука. Снаружи зубчатые мелкие отростки листвы плотно окружают сформировавшиеся орехи.

Орешник начинает плодоносить на третий год после посадки ежегодно. Интересно, что соцветия садового и лесного фундука не имеют отличий

Сорта лещины

Всего различают 17 видов орешника. К наиболее известным относятся лещина Американская, обыкновенная, китайская, древовидная, колхидская и другие.

Каждый вид включает в себя различные сорта лещины. Только на территории постсоветского пространства учеными были изучены более 60 штук. Они разные по размеру, форме, вкусу, морозостойкости. Многие из них были выведены из лещины обыкновенной лесной: Панахесский, Первенец, сорт лещины обыкновенной «Фускорубра».

Лещина обыкновенная (Corylus avellana)

Шестиметровый кустарник состоит из множества стволов и пышной кроны. Уникальность Corylus avellana в том, что цветет она до распускания первых листочков. Плоды растут поодиночке и группами из двух и более штук. Орехи в форме шара имеют длину 1,8 см и диаметр до 1,5 см.

Прирост растения зависит от стадии жизни. В первые годы рост практически незаметен. К 6-летию он активизируется, о чем свидетельствует появление молодых побегов.

Лещина обыкновенная объединяет свыше ста сортов. Главенствующую позицию занимает Панахесский. К декоративным разновидностям орешника относятся Aurea, Contorta, Purpurea, сорт лещины обыкновенной «Fuscorubra».

Лещина древовидная (Corylus colurna) или медвежий орех

30-метровое дерево живет около двух сотен лет. Лещина древовидная или орех медвежий отличается стройным белесо-серым стволом, конусовидной кроной.

Дерево непривередливое, устойчивое к загрязнениям окружающей среды и морозам, способно переносить долгую засуху. Лучшие свои качества оно показывает на плодородной земле. В России медвежий орех находится под защитой, разводится в заповедных зонах.

Лещина маньчжурская (Corylus mandshurica)

Это высокий кустарник до 5 м с множеством разветвленных побегов. Его выращивают с целью получения целебного лакомства и для декорирования сада. Вытянутые орехи облачены в тонкую скорлупу и в обертку с шипами. Лещина маньчжурская хорошо приспособлена к низким температурам и тени.

Лещина разнолистная (Corylus heterophylla)

Кустарник вытягивается до 3 м. У него красивая густая крона из темных зеленых листьев. Весной при распускании у них красноватый оттенок, а осенью они становятся золотисто-оранжевыми и золотисто-желтыми.

Corylus heterophylla, что с латинского значит лещина разнолистная, отличается приплюснутыми сверху плодами округленной формы. Орехи имеют отменные вкусовые качества.

Лещина разнолистная устойчива к засухе и низким температурам. Ее ареалом распространения являются Сибирь, Восточная Азия.

Лещина краснолистная

Corylus avellana переводится как лещина обыкновенная, а red majestic – краснолистная. Орешник выглядит более оригинально за счет бордовой кроны. Размер кустарника достигает 4 м. После цветения развиваются плоды в красной обертке. Ядра ореха имеют розовый оттенок и отменный вкус.

Лесной орех ред маджестик – это источник полезного лакомства. Урожай собирают в конце лета – начале осени. О зрелости плодов свидетельствует их темно-коричневый цвет.

Красный орешник – умное решение в ландшафтном дизайне. Из него сооружают живые изгороди и включают в отдельные композиции. Издалека растение напоминает большой красный шатер.

На территории РФ и ближнего зарубежья выделяют несколько сортов краснолистного ореха. Лучшим для выращивания признан Московский Рубин. Red majestiс – это теплолюбивое растение. Лещина краснолистная не всегда выдерживает суровых погодных условий отдельных регионов России.

Лещина крупная (Corylus maxima) или ломбардный орех

Это вид, который положил начало культурному разведению орешника. Его название пошло от области Ломбардия в Италии. Кустарники достигают высоты 10 м. Крона представлена округлыми листьями с зубчатыми краями.

Плоды растут на длинной ножке кучками по 3-6 штук. Длина одного ореха составляет 25 мм., диаметр – 15 мм. Лещина крупная встречается в турецких, итальянских лесных массивах.

Как правильно вырастить фундук из ореха

Общая информация

Орех фундук представляет собой многолетнее растение, представляющее собой аналог дикорастущей культуры лесной орешник, который развивается в форме кустарника и достигает в высоту четырех метров. Один куст орешника может давать разнополые соцветия: женские почки, которые раскрываются вместе с листиками, и мужские, чей период созревания приходится на несколько более ранний период.

Если говорить о естественном цикле развития, то мужские сережки появляются ранней весной и функционируют ровно до того момента, когда раскрываются женские почки (а это происходит одновременно с началом процесса естественного развития листвы). Как правило, появление мужских почек не соприкасается с женским периодом, поэтому возникает ситуация, когда на участке растет лещина одного вида, возникают сложности с процессом опыления.

По сути, плод фундука представляет собой некрупный орех округлой формы, защищенный древесной скорлупой и хранящий сладковатый орешек внутри. Зачастую произрастание культуры не связано с какими-либо трудностями, поэтому укрепилось мнение, что фундук не требует особенного ухода, напротив, декоративные свойства кустарника будут приносить эстетическое наслаждение вам и вашим потомкам.

Принимаясь за непростое дело, такое, как выращивать фундук, нельзя упустить момент светолюбивости культуры: растение высаживают в тех местах, где молодые побеги будут получать максимум солнечного света и тепла. При этом лучше, если почва, на которой предполагается посадка, будет хорошо увлажненной и качественно дренируемой. Как известно, лесной орех представляет собой достаточно влаголюбивое растение, но оно не выносит избытка воды в почве. Переизбыток влаги в почве может привести к развитию грибковых заболеваний или прочих инфекций.

Выращивание из ореха

Как правило, способом, как вырастить фундук из ореха, пользуются немногие: это связано с тем, что выращенное растение в основном не наследует характеристики материнского организма, как следствие, плодоносить такие деревья начнут не раньше чем через 10 лет. Есть несколько советов, которые позволят вырастить полноценный кустарник без особенных сложностей:

• чтобы размножить культуру, стоит выбирать только зрелые, полноценные плоды, без эффекта повреждения,
• перед тем как посеять выбранные орехи, их нужно подвергнуть стратификации на срок не менее 5 месяцев,
• чтобы в указанный период посевной материал не испортился, его нужно регулярно проверять, проводя диагностику состояния семян и не допуская их прихода в негодность. В случае когда вероятность повреждения посевного материала достаточно высока, осуществляют перемешивание орехов и песка, в котором они хранятся, при этом испортившийся материал уничтожается.

Осуществлять посадку культуры можно в любое время года, но лучше все же весной. При этом лучше провести все необходимые процедуры по удобрению и подготовке локации для высадки культуры, перекопав и удобрив место посадки должным образом.

При этом уход за молодыми посадками не составит особого труда. Все, что нужно делать – это своевременно рыхлить почву, проводить удобрение, а также не забывать пропалывать сорные растения.

В случае необходимости, по прошествии двух лет, молодые растения фундука можно переносить на место постоянного обитания культуры.

Болезни и вредители

Как показывает многолетняя практика, кусты лещины являются достаточно устойчивыми к многочисленным заболеваниям. Однако при наличии благоприятных факторов, а именно, заболоченной местности или излишнем поливе, могут возникнуть определенные проблемы. Главную опасность представляют грибковые инфекции, борьба с которыми отнимает много сил и времени. Нельзя забывать и о необходимости в ежегодной обработке кустарника от вредителей, при этом опрыскивание лучше проводить не менее двух раз в год.

Фундук – это орех, состав которого способен вызвать зависть у многих других представителей этого семейства, его ядра более чем на половину состоят из орехового масла, являясь источником также белков и углеводов. Ценность фундука обусловлена не только его высокими питательными и вкусовыми качествами: он применяется также в качестве лекарственного препарата, обладая противовоспалительным, смягчающим и обволакивающим действием.

Как видите, фундук нельзя недооценивать, а если подойти к выращиванию культуры комплексно, то можно получить не только высокий урожай плодов орешника, но и стать тем человеком, кто сможет сказать новое слово в истории фармацевтики, ведь мы уверены, что достоверные свойства лекарственных препаратов на сегодня не изучены досконально.

Теги: #Как вырастить лесной орех на даче

Как это происходит?

Фундук относится к однодомным анемофильным (ветроопыляемым) растениям. В его соцветиях имеются разнополые цветки:

• в верхней части побегов располагаются почкоподобные соцветия с женскими цветками;
• мужские соцветия, напоминающие серёжки, распускаются из почек и при хороших погодных условиях вырастают на 3 см за сутки.

Справка

Опыление происходит в течение 4-12 дней: мужские соцветия становятся рыхлыми, пыльники цветков трескаются, и из них вылетают облачка жёлтой пыльцы (до 4000000 зёрен из одной серёжки), которая разносится ветром и попадает на раскрытые рыльца женских соцветий.

Полезные свойства и противопоказания

Благодаря богатому химическому составу растение зарекомендовало себя как нетрадиционное средство для лечения многих недугов. Лекарства на его основе применяют при болезнях печени, варикозе, тромбофлебите.

Ореховое масло и настои из орешника применяются для лечения предстательной железы. Отвары помогают при сахарном диабете нормализовать циркуляцию крови. Ореховые бальзамы хорошо зарекомендовали себя в косметологии.

С особой осторожностью нужно применять лекарственные средства из лещины гипертоникам. Следует учитывать, что настои из коры и листьев кустарника повышают давление

Орехи считаются сильным аллергеном, они способны вызвать обострение различных кожных заболеваний.

Лещина – это универсальное растение, способное украсить приусадебный участок, накормить своими сытными вкусными плодами и вылечить от многих болезней. Главное – правильная забота о нем, и тогда орешник отплатит той же монетой.

Оптимальные условия для посадки

Как растёт, формируется красивое дерево, зависит от наличия оптимальных условий развития. В естественных условиях природа старается создать ему следующие климатические условия:

• Обеспечение теплом. Грецкий орех относится к теплолюбивым видам растений. Сильные морозы зимой (с температурой свыше до -25, неожиданные весенние заморозки способствуют появлению отрицательных повреждений на коре, кроне, корнях дерева. Нарушается рост однолетних приростов (молодые ветки становятся чёрными), образуются вредные морозобоины на стволах, погибает большое количество завязей. Это следует из многочисленных комментариев по вопросу ухода за растением. Когда наступит восстановления молодых веток, количество плодовых почек становится незначительным. Урожайность созревших орехов с одного типа дерева резко снижается.
• Обеспечение повышенных потребностей в солнце. Совершенно не выносит тень, отсутствие солнца. Светолюбивое растение, выращивают не в тесных зарослях, а во многих местах открытой области. Это надо чтобы орех вырастал крепким деревом, зацвел, имел условия для образования крепких цветов. Создавая промышленные посадки из насаждений растения, учитывают особенности произрастания. Они заключаются в необходимости придерживаться рекомендаций по выдерживанию расстояний между двумя деревьями. Все требования описывают специалисты в многочисленных научных разработках по этому вопросу. При недостатке солнца на деревьях формируется больше мужских соцветий, не образующих плодов. Молодые растения при тесном расположении, в густых естественных зарослях перестают развиваться, погибают.
• Лучшими почвенными условиями считаются супесчаные, суглинистые, дерновые почвы, способные хорошо удерживать воду в слоях грунта, примыкающих к корневой системе. Ценным качеством ботанического вида является характеристика мощных корней, способных самостоятельно находить водоносные слои, произрастая на любом типе грунта. В это же время имеет значение уровень нахождения грунтовых вод. В кислых, почвах на болотах, он выглядит, развивается плохо.
• Существуют дикие виды, растущие непосредственно в воде. Это связано с общей особенностью любви к воде. При выращивании ореха в садах России, надо обеспечить ему качественный полив, особенно в молодом возрасте. Есть определённые правила ухода за растением, которые имеют большое значение и их советуют выполнять.

Технология посадки кустарников лещины

В естественной среде, произрастая на лесных просторах, кустарники лещины одиноко не растут. Обычно встречаются так называемые заросли, то есть под землей корни древовидного растения разрастаются и при большой влажности пускают новые побеги. Таким образом, лещина краснолистная разрастается и уже не одно растение, а несколько к ряду произрастают, словно семья, и, как результат, перекрестно, с помощью ветра, опыляет друг друга. Именно наличие сразу нескольких кустов, растущих рядом, увеличивает опыляемость женских цветков и дает более высокий урожай плодов. В домашнем садоводстве тоже селекционеры рекомендуют соблюдать эту особенность и выращивать не один куст лещины, а посадить сразу несколько. Можно высадить вдоль забора разные сорта лещины. Урожайность все равно будет значительно выше, чем у одиноко растущего кустарника.

Высаживание саженцев необходимо производить ранней весной или поздней осенью. Молодые саженцы, полученные от главного куста, обрезают до 35 сантиметров в высоту, а корни перед посадкой помещают на пару часов в жижу из перегноя и глины, сильно разбавленную водой. Садоводы рекомендуют проделывать такую процедуру, считая, что после этой манипуляции, растение гораздо лучше приживается на постоянном месте роста.

Высаживают саженцы в ряд, на расстоянии в 5 метров между кустами, ведь растение очень разветвленное и требует простора. Молодые саженцы для избежания механического повреждения, подвязывают к деревянным опорам. Перед высадкой подготовленных кустиков копают лунки довольно большого размера, для возможности внесения различных почвенных смесей. В лунку размерами 70 на 70 сантиметров сначала засыпают большое ведро перепревшего перегноя, добавляют 300 г калийной соли, 200 г суперфосфата и половину ведра садовой земли, выкопанной из-под уже растущего куста лещины. На корневой системе уже взрослого и плодоносящего кустарника образуются микозы, представляющие собой соединения грибов и корней. Такая добавка к почвенной смеси позволит молодому саженцу быстрее прижиться, нарастить корневую систему и хорошо развиваться.

Вредители и опасные болезни для орешника

В государствах азиатского и европейского континентов энтомологами установлено порядка 200 разновидностей вредителей дерева или кустарника орешника.

Вредители

Ниже представлены лишь самые распространенные виды вредителей орешника.

Почковый клещ

На Евразийском континенте паразитируют, как правило, клещи 2-х видов, которые обитают в почках Corylus avellana- Cecidоphyеs vermifоrmis и Phytоptus avellаnаe.

Пораженные почки значительно увеличиваются в размерах, теряют мягкость, чешуйки лишаются характерного им блеска. Как они выглядят на лещине показано на выше расположенном фото. Сам же почковый клещ настолько мал, что разглядеть его невооруженным глазом, практически, невозможно.

Тля

Жизнедеятельность этого насекомого приводит к тому, что листья лещины и лист орешника скручиваются Кроме того, развитие бутонов цветов и молодых побегов существенно замедляется. Как выглядит тля на листьях орешника представлено на фото.

Изучив описание жука в орнитологических справочниках, можно сделать вывод, он представляет собой насекомое с панцирем коричневого оттенка. Его максимальная длина составляет 1 сантиметр. Самка обычно осуществляет кладку яиц в еще несозревшие плоды. И именно мякоть орехов фундука является для них питательной средой. Были зафиксированы случаи, когда «аппетиты» этого насекомого приводили к потере едва ли не половины урожая.

Ореховый долгоносик

Изучив описание жука в орнитологических справочниках, можно сделать вывод, он представляет собой насекомое с панцирем коричневого оттенка. Его максимальная длина составляет 1 сантиметр. Самка обычно осуществляет кладку яиц в еще несозревшие плоды. И именно мякоть орехов фундука является для них питательной средой. Были зафиксированы случаи, когда «аппетиты» этого насекомого приводили к потере едва ли не половины урожая.

Ореховый – он же фундучный – усач

Длина этого черного жучка в полтора раза больше, чем предыдущей особи – 1,5 см.

Личинки данного весьма опасного вредителя, практически, полностью изгрызают внутренность побегов. В результате они быстро засыхают, а окраска листьев на орешнике приобретает желтый оттенок, и их кончики скручиваются.

Ореховый листоед

Это – наиболее опасный для листьев Corylus avellana вредитель. Впрочем, орешником сфера его предпочтений не ограничивается. Он поедает также ивовую и ольховую листву.

Лещина краснолистная фото

Заболевания орешника

По отношению к болезням лесные орехи демонстрируют большую устойчивость, чем ко всем, в том числе и вышеописанным, вредителям. Коротко рассмотрим лиши самые опасные заболевания этого растения и как растет фундук.

Мучнистая роса

Развивается эту болезнь на листьях. Его признаки – образование на их поверхности белого налета и, одновременно, появление паутинки. Чтобы минимизировать вероятность возникновения этого заболевания, участок, где будет расти фундук, нужно выбирать по таким критериям: он должен быть и хорошо проветриваемым, и в такой же степени просторным. При сильном поражении растения рекомендуется провести обработку листвы фунгицидами. Как выглядит фундук, подверженный заболеванию мучнистая роса, можно узнать, ознакомившись с фото.

Ржавчина

Просматривается данный недуг на растении и листьев очень хорошо. Проявляется он в том, что на листе орешника образуются пятна с ярко-рыжим оттенком. Данное заболевание способно быстро уничтожить все растение вместе с плодами.

Белая гниль

Поражает данная опасная болезнь, неважно, дерево это или кустарник лещины, через почву. В результате корневая система растения загнивает

Обработка лещины

Против заболеваний грибкового характера рекомендовано использование фунгицидов. Подойдут всем известные медный купорос, а также бордоская жидкость (смесь).

Если была замечена оккупация фундука и орешника насекомыми, нужно будет расстелить под ними полиэтиленовую пленку и попытаться стряхнуть на нее этих вредителей. Когда их очень много, помогут такие препараты, как производная фосфорной кислоты хлорофос, инсектоакарицид Акттелик и инсектицид Карбофос.

Сбор и хранение урожая

Плоды лещины начинают созревать в конце августа или в начале сентября. Урожай собирают после того как плюска с орешком окрасится в тёмно-бурый цвет. Созревшие орехи осыпаются на землю во время тряски куста, а неспелым плодам нужно дать время на дозревание.

Знаете ли вы? В Вавилоне орехи лещины было запрещено употреблять в пищу простому народу, т. к. считалось, что они слишком стимулируют деятельность головного мозга.

Особенности сбора и хранения урожая лещины:

• осыпавшиеся плоды собирают вручную вместе с плюсками;
• собранный урожай раскладывают тонким слоем в сухом помещении с хорошей вентиляцией и сушат в течение 2–3 недель;
• после просушки фундук отделяют от раскрытых плюсок;
• для хранения отбирают только целые орехи без механических повреждений;
• высушенные плоды помещают в тканевые мешки или плетёные корзины — они хорошо пропускают воздух;
• орехи хранят в сухом и прохладном помещении с хорошей вентиляцией;
• в подвале или погребе плоды лещины могут сохранять хороший вкус и полезные свойства в течение 2 лет.

Меры профилактики

Профилактика снижения или отсутствия плодоношения фундука состоит из выполнения следующих мероприятий:

• организация дымления, повышающего температуру на 2 градуса, дождевания, увеличивающего морозостойкость до -5°С с целью снижения риска гибели почек при возвратных заморозках;
• опрыскивание лещины перед зимним похолоданием раствором сернокислого калия, суперфосфата;
• осенняя и весенняя побелка штамба, ветвей;
• мульчирование приствольного круга для влагозадержания, повышения плодородия почвы.

Не рекомендуется пересаживать орешник на новое место. Эту процедуру кустарник переносит болезненно, начало плодоношения отодвигается.

Посадка и уход за лещиной краснолистной

Фундук предпочитает плодородные, умеренно увлажненные почвы, не содержащие песок или глину. Лещина хорошо развивается на освещенных открытых площадках, в тени растет, но плодоносит плохо.

Подготовка посадочного материала и участка

Чтобы получить хороший урожай орехов, высаживают несколько кустов фундука рядом. Выбирают открытый участок, хорошо освещенный солнцем, не продуваемый ветрами. Высадку можно проводить весной либо осенью. Агрономы рекомендуют укоренять эту культуру в середине сентября.

Для посадки выбирают несколько саженцев фундука краснолистного с разными сроками созревания. Они будут хорошо опылять друг друга. Саженцы выбирают с небольшим количеством листьев, хорошо развитой корневой системой. Длина ответвлений на корневище не менее 30 см. На одном саженце должно быть 3 и более побегов. Перед посадкой корни вымачивают в специальных растворах для стимуляции роста.

За месяц до посадки подготавливают яму. За это время земля в ней осядет и хорошо утрамбуется. Ее размер должен составлять примерно 70х70 см, не меньше. Дно ямы засыпают ведром перегноя со стаканом суперфосфата и 50 г сульфата калия.

Правила посадки

Для хорошей приживаемости и укоренения лещину высаживают по определенным правилам

Важно соблюдать расстояние между саженцами (3-5 м), выбрать участок, не подтапливаемый весенними паводками

Алгоритм посадки:

1. В центре ямы насыпают холм земли для укоренения лещины.
2. Корни достают из раствора, расправляют, ровно выкладывают в центре насыпного холма.
3. Побеги фиксируют вертикально, привязывая к деревянному колышку, который следует установить в яме.
4. После корни засыпают рыхлой землей и несильно притаптывают.
5. Корневую шейку оставляют на 5 см выше уровня почвы.
6. Саженец поливают 3 ведрами воды.

Важно! Для лучшего укоренения фундука почву для посадки можно смешать с лесной землей, взятой у корневища дикой лещины

Полив и подкормка

Фундук краснолистный любит влажные почвы, но избытка воды не терпит. После посадки и полива приствольный круг необходимо замульчировать ветвями хвои или опилками.

Через неделю после посадки полив повторяют. Необходимо следить, чтобы влага от предыдущего раза полностью впитывалась. Нельзя допускать застоя влаги возле побегов и загнивания корней.

Летом полив осуществляют 2-3 раза в месяц. Расход воды на одно растение – 10 л

Важно не допускать высушивания корней в июне, июле. В это время идет формирование плодов текущего года

Подкармливать лещину краснолистную после посадки следует не чаще 1 раза в 3 года

В качестве удобрения используют перегной, компост. Для 1 растения их потребуется 5 кг. В начале лета для повышения урожайности вносят азотные удобрения в количестве 100 г на одно растение

Подкармливать лещину краснолистную после посадки следует не чаще 1 раза в 3 года. В качестве удобрения используют перегной, компост. Для 1 растения их потребуется 5 кг. В начале лета для повышения урожайности вносят азотные удобрения в количестве 100 г на одно растение.

Рыхление и мульчирование

Летом несколько раз в месяц приствольные круги необходимо рыхлить. Делать это следует аккуратно и неглубоко, поскольку корни находятся близко к поверхности земли. После полива, как только вся влага впитается, почву вокруг корневища мульчируют (укрывают) скошенной травой, хвоей, корой деревьев. Это позволит удержать влагу возле корня.

Важно! Мульча не должна соприкасаться со стволом или побегами лещины. От этого они преют и загнивают

Обрезка и формирование кроны

Обрезку ореха фундука краснолистного проводят поздней осенью после того, как листва опадет

Важно ежегодно прореживать молодые растения до 4 лет. Это позволит повысить урожайность растения в период плодоношения

Лещину обрезают, начиная от центра кроны, формируя подобие вазы

Это позволит солнечным лучам проникать к молодым, еще несформировавшимся побегам. Это увеличивает количество завязей орехов

Лещину обрезают, начиная от центра кроны, формируя подобие вазы. Это позволит солнечным лучам проникать к молодым, еще несформировавшимся побегам. Это увеличивает количество завязей орехов.

В ходе осенней обрезки убирают сухие, поврежденные, слишком длинные ветви. Боковые побеги нагибают вниз и в стороны, фиксируют при помощи проволоки. Это облегчит доступ солнечного света и воздуха вглубь кроны.

Подготовка к зиме

Молодые растения до 4 лет необходимо укутывать на зиму агроволокном либо пленкой. Можно пригибать длинные побеги к земле, фиксировать металлическими скобками. Сверху куст укрывают лапником. Как только выпадет снег, его набрасывают сверху на куст. Фундук краснолистный старше 4 лет, морозостойких сортов (Мария Макаревич, Чудо Всесвятского, Пушкинский красный) хорошо зимует без укрытия.

Подведение итога

Фундук — многолетняя культура, вызывающая неподдельный интерес. Его часто выращивают в качестве декоративного куста или деревца, хотя на этом ценность растения не заканчивается. Осенью у фундука созревают орехи, которые обладают не только высокими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами.

Источники

• https://zen.yandex.ru/media/id/5a8cf6729e29a2a3a8ed26cd/kak-posadit-i-vyrastit-lesnoi-oreh-5a8d0faf57906a9d2cd60a64
• https://1orehi.ru/funduk/kak-rastet-funduk
• https://fermer.blog/bok/sad/orehi/funduk/vyraschivanie-i-uhod-za-fundukom/12753-posadka-funduka.html
• https://mirogoroda.com/obschaya-informaciya-2/kak-rastet-funduk.html
• https://orehitut.ru/plody/funduk-vyrasivanie-i-uhod/
• https://floristics.info/ru/stati/sad/3577-leshchina-oreshnik-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-obrezka-i-sorta.html
• https://agronomu.com/bok/1777-posadka-funduka-v-sadu-uhod-i-vyraschivanie.html
• https://zen.yandex.ru/media/id/5da820b3028d6800ac76150e/lescina-kak-vyrastit-lesnoi-oreh-na-dache-5dd6c1c96c428f7920c2ae32
• https://NutsExpert.ru/funduk/lesnoj-oreh-funduk.html
• https://lesoteka.com/derevya/leschina
• https://derevo-s.ru/drevesina/listvennye/leshchina