Когда и как сажать горох в открытый грунт, особенности посадки весной

Технология выращивания гороха, особенности ухода за растением

Горох, выращивание и уход за которым после посева особенно важны, будет лучше плодоносить при соблюдении всех правил агротехники. На сроки созревания и урожайность культуры влияет правильный режим поливов, рыхление почвы, удаление сорняков, а также подвязка кустов к шпалере или опоре.

Первые действия после посева

Технология выращивания гороха предполагает его посадку в увлажненную почву, так как растение быстро погибнет при недостатке влаги, даже не успев взойти. В первое время после посева необходимо тщательно следить за регулярностью и своевременностью поливов. До начала бутонизации поливают 1 раз в неделю, во время цветения и плодоношения полив проводят не реже 2 раз в 5—7 дней. В засушливое время количество поливов увеличивают.

Дальнейший уход в открытом грунте за этой бобовой культурой заключается в обеспечении ее достаточным количеством влаги

Это важно в течение всего вегетационного периода, поскольку плоды появляются неравномерно. Когда в нижней части растения уже зреют стручки, его верхушка продолжает расти и формировать бутоны

Но чрезмерное увлажнение тоже вредно, так как это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

Уход за почвой

Почву под горохом нужно всегда содержать в рыхлом состоянии, поскольку только в этом случае к корням будет поступать нужное количество кислорода (при его дефиците клубеньковые бактерии развиваются плохо)

В период активного роста пристальное внимание уделяется рыхлению междурядий. Первый раз эту процедуру проводят через 10—14 дней после посадки, когда молодые растения в высоту достигнут 6—7 см и сформируют 5—6 листков

Грунт между рядами рыхлят (боронят) на глубину до 7—8 см и немного окучивают растения. Чтобы не повредить хрупкую корневую систему гороховых кустов, рекомендуется это делать перед поливом, пока земля еще сухая. Одновременно с рыхлением проводят прополку, чтобы сорные травы не отнимали у гороха питательные вещества. Во избежание образования плотной земляной корки после полива посадки обязательно рыхлят и мульчируют перегноем, соломой, опилками или торфом.

Особенности подкормки гороха

Для повышения урожайности, стимуляции цветения и лучшего образования завязи посадки гороха необходимо удобрять. Только что появившиеся всходы, пока еще азотофиксирующие бактерии плохо работают, подкармливают настоем сорняков (1 кг любой травы на 1 ведро воды), чтобы растения не страдали от недостатка азота. С этой же целью посадки поливают раствором коровяка (1:10) с добавлением нитрофоски (1 ст. л. на 10 л воды).

Во время образования бутонов и завязывания стручков культуру удобряют любым минеральным комплексом (30 г на 10 л). Когда растение обильно цветет, горох рекомендуется подкармливать сухими гранулами (25 г на 1 м²). При промышленном способе возделывания этой культуры, когда она выращивается большими площадями, используются нетребовательные к питанию сорта, которые в подкормках не нуждаются.

Подвязка кустов

Процедура подвязки кустов входит в перечень обязательных мероприятий по уходу за посевами гороха. Если этого не сделать вовремя, то слабые стебли упадут на землю от тяжести плодов и собственного веса. Лежащие плети не проветриваются и могут загнить, к тому же завязей на них образуется гораздо меньше. При вертикальном размещении наземная часть культуры хорошо прогревается и обдувается ветром, что позволяет избежать большого количества заболеваний.

После появления первых усов, когда сеянцы достигнут высоты 7—10 см, нужно обязательно подвязать молодые растения. Способов установки опоры несколько:

1. Деревянные колья, прутья из металла или просто ветки втыкают вдоль ряда на расстоянии 1—1,5 м друг от друга. Между кольями горизонтально растягивают веревку или проволоку, на которую размещают плети. Веревка растягивается по всему периметру в несколько ярусов на разной высоте.
2. Между 2 соседними рядами устанавливают пластиковую ячеистую сетку, цепляясь за которую горох будет тянуться вверх.
3. Семена высевают по периметру лунки, в центре которой потом размещают опорный прут.
4. Опоры (палки, пруты, ветки) просто втыкаются вдоль борозд.

Когда сеять горох в 2020 по лунному календарю, благоприятные дни для посева

Обязательно настоящие любители и профессионалы заглянут в лунный календарь, планируя свои садовые работы на каждый год.

На 2020 год лунный календарь говорит о благоприятных днях для посадки гороха следующее:

• В конце марта выбирайте 25,26,27,28,29,30,31 числа.
• В апреле (основные сроки): 1,2,3,4,5,6,7 – 24,25,26,27,28,29,30 числа.
• Май: 1,2,3,4,5,6 – 23,24,25,26,27,28,29,30,31 числа.
• Июнь: 1,2,3,4 – 22,23,24,25,26,27,28,29,30 числа.
• Июль (для второго урожая): 1,2,3,4 – 21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31 числа.

Неудачные дни

Выделяются и не самый удачные даты:

• Март: полнолуние 9 марта и новолуние 24 марта.
• Апрель: полнолуние 8 апреля, новолуние 23 числа.
• На май: полнолуние 7 мая, новолуние 22 мая.
• В июне: полнолуние 5 числа, новолуние 21 числа.
• В июле: полнолуние 5 числа и новолуние 20 числа.

Остальные дни, кроме благоприятных и неблагоприятных, являются нейтральными для работ.

Как посадить горох в открытый грунт весной: подготовка и схема посадки

Условно посадку гороха в открытый грунт можно разделить на несколько этапов, каждый из которых важен для успешного посева культуры и прорастания крепких всходов. Как подготовиться к процедуре, что требуется сделать и как правильно посадить горошины? Давайте разбираться.

Как подготовить семена гороха

Предпосевную обработку можно разбить на два этапа: сначала проводится замачивание, а потом проращивание. Такая комплексная подготовка значительно улучшает и ускоряет появление всходов, помогает сразу выявить нежизнеспособные горошинки, которые нужно отбраковать и не тратить на них свое время при посеве.

1-й этап: замачивание горошин. Замочить их можно несколькими методами:

• Залейте семена в тарелке теплой водой, она должна покрывать на один сантиметр. Замачивать их нужно в течение 10-12 часов.
• Также можно выполнить обработку по быстрому методу. Сделайте раствор борной кислоты (1 грамм вещества на 5 литров горячей воды температурой 40 градусов). Налейте в емкость и опустите семена на 5 минут. Такое прогревание поможет снизить риск поражения опасным вредителем — клубеньковым долгоносиком.

2-й этап подготовки: проращивание семян гороха. Прорастить горошинки можно по следующей схеме:

• Заверните посевной материал в хлопчатобумажную ткань.
• Увлажните чистой, теплой водой.
• Заверните в пакет.
• Положите в теплое место (с температурой около 24-26 градусов тепла).
• Каждый день проверяйте семена и влажность! Нельзя допускать пересыхания ткани, при необходимо увлажняйте материал. Если на семенах или ткани появилась плесень, необходимо сразу промыть их в чистой воде и поместить в новую ткань и пакет. Вообще для профилактики рекомендуется каждый день промывать их.
• Сразу как только появятся ростки, нужно сеять их в открытый грунт. Не стоит дожидаться появления корешков. Однако если они проросли, но нет возможности их высадить в почву (или погодные условия не позволяют), то можно положить их также в пакете в холодильник, однако не стоит злоупотреблять таким хранением, при первой возможности посейте их.

Какое выбрать место и почву  

Место должно быть солнечным, защищенным от ветра и сквозняков (особенно с северной стороны). Горох предпочитает исключительно питательную, легкую почву. Крайне не рекомендуется сажать культуру на бедных почвах или земле с обилием легкодоступного азота.

При выборе места рекомендуется соблюдать правила севооборота. Хорошие предшественники для гороха на грядке: огурец, капуста, тыква, картофель. И любые другие культуры, под которые вносились калийные и фосфорные удобрения (благодаря этому урожай будет более вкусным и нежным).

Плохими предшественниками для культуры являются бобовые. Сажать горох на том же место, на котором он уже выращивался, можно только спустя минимум 4 года.

Как подготовить место и грядку

Подготовка грядки перед посадкой гороха в открытый грунт проводится в несколько этапов:

• перекопайте землю;
• удалите корневища всех сорняков;
• внесите удобрения (по необходимости);
• разрыхлите и разровняйте почву.

Важная особенность подготовки: нельзя перед посадкой вносить много удобрений. В противном случае растение будет наращивать зеленую массу, в ущерб урожаю (стручков образуется мало).

Если земля достаточно плодородная и на грядку ранее вносились удобрения, то можно сразу сеять горох. Стоит отметить, что он данная культура в почве сама может вырабатывать азот и накапливать его на корешках.

Как правильно посеять горох на грядку

Итак, чтобы посадка прошла успешно, необходимо дождаться наиболее оптимальных сроков, подготовить семена (или ничего не делать, их также можно сеять и сухими), выбрать участок, подготовить грядку и выполнить посев.

Правильно посадить семена гороха в открытый грунт поможет следующая схеме:

• Шаг 1: Обильно полейте грядку. Подождите, когда вода полностью впитается.
• Шаг 2: Сделайте бороздки для посева. Расстояние между бороздами — 50-60 сантиметров (если размеры грядки не позволяют, то минимум 30 см). Глубина рядков зависит от почвы, если грунт тяжелый, глинистый, то около 3 см, если легкий, песчаный, то — 5 см.
• Шаг 3: Если на грядке бедная почва, то насыпьте в бороздки тонкий слой компоста или перегноя (около 1 см). Но в таком случае, бороздки должны быть немного глубже (на один см).
• Шаг 4: Произведите посадку гороха в бороздки. Как уже было отмечено выше, глубина заделки зависит от типа почвы. Расстояние между горошинками — 5 см.
• Шаг 5: Засыпьте рядки почвой и уплотните грунт рукой.
• Шаг 6: Накройте грядки укрывным материалом (спанбондом или полиэтиленовой пленкой). Укрытие не только создаст благоприятные парниковые условия для появления всходов, но защитит горошинки от птиц.

Выбор места для посадки гороха на огороде

Для гороха подбирается солнечный, хорошо освещенный участок, безветренный и тихий. Сильные порывы ветра могут сломать хрупкие стебли. Эту культуру можно разместить вдоль забора или возле стены дома, по которым стебли будут подниматься вверх. Растение переносит легкую полутень, но плодоносит лучше и обильнее, когда вся листва хорошо освещается солнцем.

Некоторые овощеводы практикуют посев гороха в приствольных кругах крупных плодовых деревьев (яблони, груши и другие), куда предварительно насыпают питательную почвосмесь из плодородной садовой земли и перегноя слоем не менее 10—15 см. Выращивание гороха на даче, в саду или на огороде по силам любому начинающему огороднику при соблюдении нехитрых правил.

Климатические условия для выращивания гороха

Для получения раннего и обильного урожая нужно постараться создать оптимальные условия для выращивания гороха. Культура любит хорошее увлажнение, поэтому для появления дружных всходов семена сажают во влажную землю. Хороший и регулярный полив позволит растению быстро развиваться и повысить урожайность. Постоянная умеренная влажность особенно необходима в период бутонизации, цветения и завязывания плодов. При недостатке влаги гороховый куст сбрасывает бутоны и завязь.

Эта бобовая культура холодостойкая, ее семена прорастают уже при +5 °С. Всходы могут пережить кратковременные заморозки до -6…-4 °С. Во время формирования завязи оптимальные температурные показатели должны находиться в пределах +13…+15 °С, для быстрого роста бобов требуется температура не ниже +17…+22 °С.

Какую почву любит горох?

К составу почвы горох нетребователен, но будет лучше развиваться и обильнее плодоносить на рыхлых, умеренно влажных суглинках и супесчаниках с достаточным содержанием фосфора и калия. В глинистую тяжелую почву рекомендуют при перекопке добавлять крупный речной песок и перегной (по 1 ведру на 1 м²). В песчаную почву, которая плохо удерживает влагу и удобрения, нужно внести глину для увеличения влагоемкости (1 ведро на 1 м²).

Как сажать горох под зиму и можно ли это делатьЧитать

Культура предпочитает грунты с нейтральной или слабощелочной реакцией, поэтому кислые почвы обязательно раскисляют пушенкой или доломитовой мукой (300—400 г на 1 м²). Чересчур богатые и удобренные почвы тоже вредны для гороха, т. к. избыток питательных веществ провоцирует быстрый рост ботвы. При этом стручки будут мелкими и немногочисленными. Для экземпляров, с которых будут собираться семена для размножения, почву готовят особенно тщательно.

Лучшие соседи гороха

На урожайность культуры сильно влияет то, какие растения культивировались на этом месте в предыдущем году. Горох растет хорошо после раннего картофеля, тыквенных (кабачков, тыквы, огурцов), капусты, томатов. Он будет себя прекрасно чувствовать на огороде рядом с кукурузой, пасленовыми (картофелем), крестоцветными (капустой, редисом). Плохими предшественниками для этой культуры будут другие бобовые (фасоль, нут, соя, чечевица и другие). При грамотном севообороте горох сажают на том же участке не ранее, чем через 3—4 года.

Выращивание душистого горошка рассадой и семенами

Растет душистый горошек очень быстро в отличие от клематисов и разного вида других плетистых растений, чем и привлекает к себе внимание. Это растение имеет богатую палитру красок

Цветение длительное, около 3 месяцев, начинается в июне и заканчивается осенью, ближе к октябрю, пока температура не будет опускаться ниже -5°С

Это растение имеет богатую палитру красок. Цветение длительное, около 3 месяцев, начинается в июне и заканчивается осенью, ближе к октябрю, пока температура не будет опускаться ниже -5°С.

Душистый горошек можно выращивать через рассаду и посевом семян.

Выращивание душистого горошка через рассаду

В третьей декаде марта семена высевают в торфо-перегнойные горшочки или пластиковые стаканчики по 2-3 штучки в каждый.

• Перед посевом проведите предварительную подготовку, замочив в горячей воде (40-60°С) на 12 часов, или проведите скарификацию, потерев наждачной бумагой или
• поцарапав ножом.
• Заполните горшочки почвосмесью из двух частей дерновой земли, торфа, перегноя и одной части песка. Сделайте лунки глубиной 1,5-2 см, уложите семена, накройте почвой и хорошо полейте.
• Пока не появятся ростки держите температуру в среднем 20°С, после чего на 2 недели снизьте до 15°С для развития корневой системы.
• Установите досвечивание в пасмурную погоду и темное время суток.

Если душистый горошек выращивать посевом семян в открытый грунт, цветения ожидайте не ранее июля. Весной, после схода снега, сделайте лунки на расстоянии 20-25 см и в каждую положите по 2-3 семени. Семена из-за плотной оболочки лучше предварительно замочить в горячей воде на 2-3 часа и прорастить. Семена сортов душистого горошка белого или светло-кремового цвета, сеять в открытый грунт в сухом виде.

Место и почва

Для выращивания душистого горошка выберите место, защищенное от ветра и очень солнечное. Почва требуется плодородная, рыхлая для хорошего воздухообмена, с нейтральным рН кислотностью (при необходимости провести известкование). Почва с близко залегающими грунтовыми водами для роста душистого горошка не годится.

Под глубокую перекопку вносят фосфорно-калийное удобрение и компост. Свежий навоз провоцирует фузариозное увядание, а избыток азота стимулирует рост зеленой массы в ущерб цветению.

Уход за душистым горошком

Регулярный и обильный полив, но не заливать. Ежемесячно вносите комплексное жидкое удобрение. Отцветшие соцветия удаляйте, чтобы появлялись новые бутоны. Окучивайте растения на высоту 5-7 см для стимуляции роста придаточных корней. Боковые побеги прищипывайте, часть усов удаляйте, чтобы растение развивало соцветия, а не зелень.

https://youtube.com/watch?v=tzlmNaQQ728Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Душистый горошек от посева до цветения / Выращивание горошка (https://youtube.com/watch?v=tzlmNaQQ728)

Сбор семян душистого горошка

Для того, чтобы сохранить понравившийся сорт душистого горошка требуется всего-навсего собрать семена. Для этого оставьте несколько растений и не удаляйте его 10 цветоносов со стручками. Когда бобы подсохнут, они приобретут желтоватый окрас, — можно собирать. Если передержать и бобы станут бурого цвета, то они могут треснуть от малейшего касания, а семена рассыпаться. Собранные бобы укладывают в марлевые мешочки на половину объема и подвешивают просушиваться под навесом. Можно разложить на стеллажи в теплице. Всхожесть семян сохраняется 5-6 лет.

В дождливую погоду завязи опадают, и собрать семена не получается.

Советы по выращиванию гороха

При выращивании гороха важно соблюдать все рекомендации опытных огородников. Правильный уход поможет избежать поражения урожая вредителями, засыхания стручков

Особого внимания заслуживают следующие советы:

• Горох очень любит гусеница-плодожорка, способная уничтожить урожай. Для борьбы с ней можно использовать табачную пыль, настой чеснока. Концентрированными растворами следует обрабатывать всходы с периодичностью 1 раз в 2 недели.
• Стручки нужно снимать своевременно, не дожидаясь их перерастания. Перезрелый горох не вкусный. Кроме того, оставленные на кустах стручки тормозят образование новых завязей.
• Собирать зеленый горошек лучше утром. Если на улице жарко, собранные днем стручки быстро увядают.

Если соблюдать технологию выращивания, можно получить до 4 кг урожая с 1 метра квадратного. Срок созревания горошин зависит от периода цветения растения. Чем раньше зацвел горох, тем быстрее удастся собрать урожай. Самый вкусный и сладкий горошек созревает через 2 недели после зацветания куста в нижней части плетей.

Посадка гороха в 2021 году ничем не отличается по технике от прошлогоднего посева. Агротехника заключается в вымачивании посадочного материала, удобрения почвы, соблюдения Лунного календаря и выкапывания бороздок по одной из предложенных схем.

Как подготовить посадочный материал к посеву

В продаже можно встретить дражированный посадочный материал. Это такие семена, которые никак не надо подготавливать, а сразу сажают в грунт, когда приходит подходящая погода.

Если же занимаетесь высаживанием собственных или обычных горошин, то их предварительно нужно будет подготовить.

А именно:

1. Обработать от инфекций.
2. Отсортировать.
3. На ваше усмотрение: замочить и прорастить.

Все действия совсем несложные.

В борьбе с инфекциями и грибками, замачивают зерна в слабом растворе марганцовки на 15-20 минут.

Далее засыпаете гороховые зерна в глубокую миску или тарелку, заливаете водой на 1-2 см больше уровня семян. Оставляете так примерно на полдня – обычно это делают на всю ночь.

Чтобы горох лучше и дружнее всходил, его можно и даже желательно прорастить сразу после замачивания. Для этих целей лучше всего подходит выдерживание замоченных семян во влажных мешочках из ткани или марли. Срок такого выдерживания – 2-3 дня. При этом рекомендуется каждые сутки промывать семенной материал, чтобы избавляться от образующейся слизи. Тем самым обезопасить себя от загнивания и порчи семенного материала.

А если так получилось, что после проращивания высадкой вдруг не позволяет заниматься неожиданно испортившаяся погода, то семена могут преспокойно храниться в холодильнике (не в морозилке!). Оставляете их там в тех же марлевых мешочках и ждете подходящего момента для работ в саду. Так можно хранить семена до 2 недель.

Советы по выращиванию гороха

Огородники, выращивая на своем участки овощи, хотят получить богатый урожай. Для этого надо соблюдать рекомендации, разработанные опытными аграриями. Горох не является исключением из этого правила. Так, надо:

• перед высаживанием семян вспахать участок как минимум на 25 см вглубь;
• лучше выбирать сорта, устойчивые к болезням растения;
• в период созревания плодов чаще собирать урожай, поскольку перезревшие стручки затормаживают рост молодых;
• завязи в жару формируются плохо, поэтому высаживать надо до наступления сильного зноя с учетом особенностей региона.

Если придерживаться этих правил, то выращивание культуры не будет сложным. Главное, все выполнять в срок и правильно.

При посадке гороха надо учитывать рекомендации Лунного календаря и особенности климата в районе, где растение будут высаживать. Советы опытных аграриев помогут избежать ошибок в процессе выращивания. Если что-то будет непонятно, то всегда можно посмотреть видео, где все подробно описано.

Полезные статьи из рубрики «Бобовые, Капустные»:

Полезные статьи для огородника:

• Благоприятные дни для посадки в июне 2020 года
• Капуста со свеклой на зиму: самые вкусные и простые рецепты приготовления
• Лечо из болгарского перца на зиму: 12 самых простых и вкусные рецептов
• Маринованные опята на зим: 6 простых и очень вкусных рецептов консервирования
• Когда сажать лук-порей на рассаду в 2020 году: сроки

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Борьба с вредителями и болезнями гороха

Самый злостный вредитель гороха — это гороховая плодожорка (листовертка), которая откладывает прямо на зеленых кустиках свои яйца, из которых потом появляются гусеницы, которые забираются внутрь стручков и выедают горошины. Также ваши посевы могут подвергнуться нападению гороховой тли.

Есть несколько способов борьбы с гороховыми вредителями:

Во время высаживания горошка вы можете подсеять белую горчицу.

Еще очень хорошо подсыпать в бороздки при посеве немного острого красного перца.

Если же вредитель появился, то стоит попробовать опрыснуть растение настоем из томатной ботвы (из расчета 3 кг ботвы на ведро воды, настоять в течение 1-2 суток).

Можно обработать гороховые посадки настоем чеснока (из расчета 20 грамм тертого чеснока на ведро воды, настоять в течение суток).

В горохе, также как у других бобовых, самая большая концентрация витаминов группы В. Подобная группа витаминов не встречается ни в одном из овощей, ни в каких-либо фруктах. Попробовав хоть один раз зеленый горошек со своей грядки, вы никогда не захотите есть замороженный. Все части зеленого растения накапливают большое количество белка (почти столько его содержит говядина), а также много крахмала и жира, которые легко усваиваются организмом. Но самое поразительное, что зеленая горошина – настоящий поливитаминный клад. Горох включает целый набор всевозможных витаминов, в том числе фолиевая кислота, полезная сердечникам и гипертоникам, никотиновая, помогающая от усталости и при бессоннице. Содержатся в нем многочисленные микроэлементы: железо, калий, кальций, магний.

Проверка семян на всхожесть

Далее идет проверка семян на всхожесть. Семена гороха годны для посева в течение 5–6 лет, но только в случае правильного хранения, если они периодически не отсыревали. Поэтому в сомнительных случаях желательно проверить их на всхожесть, и сделать это ещё зимой, чтобы при неудаче успеть купить свежие семена нужного сорта. Для гороха всхожесть считается хорошей, если годны 9 семян из 10.

Проверить всхожесть очень просто: десяток семян замачивают пару часов в воде, после чего перекладывают их во влажную ткань. Помещают этот мини-огородик в любую ёмкость и неплотно прикрывают крышкой. Два раза в день проверяют, осталась ли ткань влажной, при необходимости подливают воду.

Горох наклёвывается через несколько дней, а через неделю уже всё становится ясно: если не проросла лишь одна горошина — отлично, две-три — терпимо. Если же пустили хвостики менее пяти, лучше купить новые семена. Хотя, если старых много, можно посеять и их, только с запасом, вдвое гуще, чем обычно.

Чтобы прорастание семян в грядке было более дружным, их можно в сухом виде прогреть у батареи, поместив рядом с ней в любом тряпочном мешочке на полтора-два часа. Химическая обработка может потребоваться для предотвращения возникновения болезней, если они когда-либо встречались на участке, но обычные дачники почти никогда этого не делают.

В крупных сельскохозяйственных предприятиях горох предварительно обрабатывают, например, формалином. Некоторые огородники перед посевом (не в ранние сроки!) обрабатывают семена различными препаратами, содержащими биологически активные вещества. Таким способом они стараются поддержать растения в сложных климатических условиях или несколько повысить урожайность.

Среди самых популярных препаратов — Эпин и Гумат (препараты, обладающие стимулирующим, адаптогенным и антистрессовым действием). Иногда при подготовке семян используют микроудобрения (препараты цинка, молибдена, кобальта). Если и заниматься подобными работами, делать это надо очень аккуратно, не превышая дозировки, прописанные в инструкциях к химикатам.

Особенности выращивания гороха в регионах

Горох растёт в любом климате, кроме откровенно жаркого, поскольку не любит очень высокой температуры и сухости.

На Украине

На Украине овощной горох является промышленной культурой, его сеют в очень больших количествах, поскольку климат вполне благоприятствует получению высоких урожаев. Но даже в крупных сельскохозяйственных предприятиях его никогда не сеют на одном месте 2 года подряд, соблюдая севооборот. Мозговые сорта высевают через несколько дней после окончания сева ранних зерновых культур, а на приусадебных участках — как только позволит состояние почвы. Лучшими предшественниками являются зерновые культуры или картофель. Органические удобрения вносят за несколько лет до посева гороха, при выращивании предшественников: навоз вызывает чрезмерное разрастание стеблей и листьев гороха в ущерб хорошему урожаю.

Одним из самых популярных сортов является сорт Скинадо. Он неприхотлив к условиям выращивания и даёт стабильный урожай.

В Подмосковье

В Подмосковье прекрасно чувствуют себя любые сорта гороха, и выбор остаётся исключительно за огородником. Сроки посева: конец апреля — начало мая. Технология выращивания ничуть не отличается от описанной выше, любители ранних урожаев практикуют посев в неотапливаемые теплицы в начале апреля. Конечно, это средние сроки, они могут изменяться в зависимости от погодных условий. Для увеличения сроков сбора урожая раннеспелые сорта обычно высевают в 2–3 приёма, примерно до середины июня.

В Подмосковье количество осадков в обычное среднестатистическое лето таково, что полив гороху практически не требуется. Экстремальная жара за последние годы случалась только один раз, в 2010 году, когда не вырос не только горох, сгорело почти всё.

В Ростовской области

Ростовская область характеризуется довольно жарким климатом в течение лета, поэтому горох здесь лучше всего удаётся при культивировании в ранние сроки. Например, на юге области посев среднеспелых сортов начинают в конце марта, цветение приходится на конец мая, созревание — с середины июня.

Горох в Ростовской области выращивают в промышленных масштабах: площадь посевов составляет около 10 тысяч гектаров, обычная урожайность — до 15 центнеров с гектара. Чаще всего горох здесь высевают в крупных хозяйствах после озимой пшеницы и ячменя.

Уход за проросшими растениями

В зависимости от погодных условий, через 8-10 дней горошины прорастают. От правильного и своевременного ухода за этими ростками зависят еще 25% урожая. Уход заключается в своевременных поливах, рыхлении почвы и удалении сорняков.

Через две недели после появления всходов проводится первое рыхление и одновременно небольшое окучивание стеблей гороха.

Пока в почве много влаги, горох поливают не часто: 1 раз в неделю, расходуя 4-5 л воды на м² посадки, а если пройдет хороший майский дождик, то и вообще можно не поливать. При вступлении гороха в фазу цветения и формирования плодов увеличивают вдвое и количество поливов, и их интенсивность. В это время, если стоит жаркая засушливая погода, посадки поливают дважды в неделю, расходуя по 9-10 л воды на м².

Поливы проводить лучше всего поздним вечером, чтобы влага максимально впитывалась землей, а не испарялась под жаркими лучами солнца. После каждого полива или сильного дождя землю обязательно нужно разрыхлить, чтобы на ее поверхности не образовалась твердая воздухонепроницаемая корка.

Подкормки лучше всего совмещать с поливами: пользы больше, а времени на эти две операции тратится намного меньше. Для подкормки используют нитроаммофоску, растворяя 20 г этого минерального удобрения в 10 л воды. Этого раствора хватает, чтобы подкормить 1 м² посадок гороха. Вместо нитроаммофоски для подкормки можно использовать также раствор коровяка.

Непосредственно перед цветением, а также сразу после него многие огородники подкармливают горох фосфорно-калийными минеральными удобрениями. Для повышения урожайности такие подкормки оправданы, но, если грунт правильно заправлен еще на стадии подготовки участка, то можно обойтись и без них. Я, например, предпочитаю вместо минеральных удобрений подкормить в это время посадку гороха растворенной в воде древесной золой.

Когда горох вырастет до 20-25 см, вдоль рядов устанавливают шпалеры, по которым он будет взбираться вверх. Я для обустройства такой шпалеры по ряду с интервалом в 3-3,5 м вбиваю крепкие деревянные колышки высотой около 1 м, на которых закрепляю 4 ряда бечевки. К этим бечевкам и цепляю усики гороха, чтобы растение тянулось вверх, к солнцу, а не лежало на земле. После сбора урожая колышки с бечевкой вынимаю, аккуратно складываю и оставляю до следующего года «отдыхать» в сарае.

Чтобы горох лучше ветвился, нужно прищипнуть верхушку стебля. Некоторые огородники предпочитают делать это как можно раньше, я же предпочитаю дать гороху вырасти до 45-50 см, и только после этого останавливать его рост. Но зато и боковые пагоны, когда они достигнут полуметровой высоты, тоже прищипываю. Прищипывание обычно провожу часов в 7 утра, чтобы поднимающееся солнце постепенно присушило ранку.

https://youtube.com/watch?v=tmpWg0ui_44