Выращивание картофеля из семян в домашних условиях + 6 способов и 6 сортов с фото
Содержание:
- Необычные способы посадки картофеля
- Выращивание рассады картофеля
- Как правильно посадить семена картофеля на рассаду: пошаговая инструкция
- Дачные хитрости и частые ошибки
- Подготовка миниклубней картофеля из семян
- Посадка рассады картофеля в грунт и уход
- Выращивание картофеля семенами: инструкция
- Способы проращивания
- Выращивание картофеля из семян — гарантия получения качественного посадочного материала
Необычные способы посадки картофеля
Посадка картофеля в мешки
Выбор технологии зависит, во-первых, от почвы. Там, где близко подходят грунтовые воды, и на низких участках лучше предпочесть посадку на гребни. В засушливых местах – в траншеи или отдельные лунки.
Расстояние между кустами в рядах – 40–50 см (в зависимости от сорта и величины клубней), между рядами – 70 см.
Посадка картофеля под нетканный черный материал
Для получения раннего картофеля клубни сажают под черный нетканый материал. Участок перекапывают, вносят удобрения, разравнивают граблями и накрывают черной пленкой, закрепив края. Затем в ней делают крестообразные надрезы, раскапывают совком лунки глубиной 10–12 см и укладывают в них клубни. Этот способ позволит уберечь картофель от возвратных заморозков, сохранить влагу в земле, избежать борьбы с сорняками и, наконец, получить урожай почти на месяц раньше – так выращивают именно ранние сорта картофеля. Во время уборки ботву срезают, пленку снимают и практически с поверхности почвы собирают клубни.
Выращивание картофеля в бочке, контейнере или полиэтиленовом пакете
Есть еще один интересный способ интенсивного выращивания картофеля – в бочке. На дно высокой емкости (железной, пластмассовой, деревянной, плетеной – лучше без дна и с проделанными по окружности отверстиями, чтобы не застаивалась вода и почва дышала) помещают слой компоста, смешанного с землей (1:1), толщиной 10–15 см, кладут на него несколько картофелин по окружности или в шахматном порядке и засыпают слоем компоста и земли (10 см). Когда всходы достигают 2–3 см, их снова присыпают компостом с землей. И так несколько раз пока емкость не наполнится примерно на метр высоты. Главное, не дать росткам полностью проклюнутся, то есть сформировать зеленую часть, в этом случае корневая система перестанет развиваться и до самой поверхности земли потянется толстый стебель. Землю в емкости нужно регулярно хорошо проливать, особенно в жаркую сухую погоду. И подкармливать – настоем золы, комплексными удобрениями. В результате в емкости объемом около одного кубического метра можно вырастить мешок и более картофеля.
Выращивание рассады картофеля
Выращивание рассады картофеля мало отличается от выращивания помидорной рассады. Правильная дезинфекция семян убивает грибковые и вирусные заболевания, поэтому рассада картошки получается здоровой и крепкой.
Семенной картофель, полученный рассадным способом, гарантирует хорошие урожаи в течение 6-7 лет при обычном способе размножения — клубнями предыдущего года. Другими словами, семенные клубеньки, выращенные из семян, посаженные на следующий год дадут серьезное сортообновление и прибавку к урожаю картофелю.
Конечно, гарантия чистоты сорта и однородность семян доступна только при покупке семян в специализированных семеноводческих предприятий. Дело в том, что при попытке получить свои семена картофеля не удастся сохранить сортовые признаки потому, что семенной материал получают многоступенчатым отбором из элитных растений, выбирая урожайные и устойчивые к болезням семена картофеля.
Ягоды картофеля содержат семена, но получить из них суперэлиту вряд ли получится. Фото: little house on the urban prairie
Однако, приобретая семена картофеля, постоянно помните, что только в специализированных семеноводческих фирмах может быть гарантия однородности и чистоты семян.
Семена картофеля высевают на рассаду в апреле с расчетом, чтобы к моменту посадки рассады в открытый грунт, возраст картофельной рассады был 30-40 дней.
Перед посадкой семена картошки замачивают в воде на 30 часов, а затем высаживают в обычный грунт, пригодный для томатов и перцев.
Рассаду картофеля можно выращивать с пикировкой или без пикировки. При выращивании с пикировкой семена сеют в бороздки на глубину 1,5 см, во влажную почву. Расстояние между бороздками 5–6 см, между рядками — 1–2 см.
Без пикировки картофельные семена высевают по схеме 5×5 см или чуть реже. Поверхность почвы припудривают тонким слоем песка. Ящик накрывают пленкой или стеклом до появления всходов.
Семена картофеля надо покупать в семеноводческих хозяйствах. Фото: Colorado State University
Семена картофеля прорастают при температуре +18-20°C в течение 10-12 дней, а то и раньше. После появления всходов ящик с рассадой надо поставить на хорошо освещенное место.
После появления двух настоящих листочков сеянцы картофеля пикируют в пластиковые или торфяные стаканчики с дренажным отверстием в днище.
После укоренения картофельной рассады проводят первую подкормку аммиачной селитрой (10 грамм на 10 литров воды), а через 10-14 дней вторую подкормку полным удобрением (1 ст.ложка на ведро воды).
Как правильно посадить семена картофеля на рассаду: пошаговая инструкция
Семена картофеля можно высаживать как в контейнеры, так и в парниках, из которых затем готовую рассаду пересаживают на постоянное место в открытый грунт. Рассадным способом рекомендуется выращивать картошку из семян в большинстве регионов России, где возможность весенних заморозков в апреле – мае велика.
Подготовка земли
Почву для посадки семенного материала можно купить в специализированном магазине – лучше всего подойдет питательный субстрат для овощных растений. Но такую питательную смесь можно подготовить и самим.
Состав такой смеси готовится легко.
Нужно смешать садовую землю, торф в пропорции 1;4, добавить горстку комплексных удобрений и пролить ее дезинфицирующим раствором. В качестве дезинфицирующего раствора можно взять слабый раствор марганцовки. Также можно прокалить подготовленный субстрат в духовке.
Подготовленный таким образом грунт можно раскладывать по подготовленным ящикам.
Подготовка семян
Если семенной материал куплен в специализированном магазине от известных фирм, то их предпосевную подготовку можно не проводить – в фирме уже это сделали перед расфасовкой семян.
Но вот собранные семена со своего огорода следует все-таки перед посевом обработать. Следует помнить, что такой посевной материал имеет невысокую всхожесть, поэтому нужно подготовить побольше семян для посадки.
Чтобы увеличить вероятность появления ростков, семена нужно замочить в прохладной воде на 48 часов. Одновременно с процедурой замачивания нужно провести и закаливание семенного материала. Для этого на день емкость с семенами держат в тепле, а на ночь убирают в холодильник, где поддерживается температура +1, +2⸰С. Эта процедура позволяет подготовить семенной материал к росту в открытом грунте.
Высевать семена можно лишь тогда, когда они начнут проклевываться. Именно в этом случае можно увидеть, какие семена оказались всхожими, а какие – нет.
Посев
Наклюнувшийся посевной материал следует высаживать в широкие ящики рядами. Расстояние между семенами должно составлять около 3 см, а ширина междурядий – около 9-11 см. в этом случае сеянцам будет хватать питательных веществ, а также будет достаточно места для роста.
Семена раскладываются по поверхности влажной почвосмеси. А сверху их следует присыпать тонким слоем речного песка (толщина такого слоя – не более 0,5 см). появляющиеся ростки слишком слабые и нежные, они не смогут пробиться через слишком толстый слой песка.
После посадки семенного материала ящики накрывают полиэтиленом и убирают в тёмное тёплое место, чтобы скорее появились ростки. Обычно семенной пророщенный материал дает первые всходы через 12-14 дней после посадки.
Первые всходы, что делать
После появления первых ростков с ящиков убирают полиэтилен и переставляют их на подоконники, поближе к свету. После того, как на сеянцах появится по паре постоянных листочков, их следует пикировать, чтобы растениям было свободнее.
Пересаживают рассаду в пластиковые стаканчики, в дне которых проделаны дренажные отверстия. Но многие овощеводы рекомендуют использовать для этой цели торфяные горшочки. В которых рассаду модно будет потом высаживать в открытый грунт – эти стаканчики в почве растворятся и послужат дополнительным удобрением. Еще один плюс таких контейнеров – растения при высадке в открытый грунт не травмируются и быстро акклиматизируются на новом месте и почти не болеют.
Дачные хитрости и частые ошибки
Некоторые смекалистые огородники успешно применяют свои секреты выращивания на практике:
- Например, способ высаживания семян в пеленки или памперсы давно доказал свою эффективность.
- Чтобы рассада была более устойчивой, ее можно «закаливать» – выносить на свежий воздух, с каждым разом увеличивая время.
- Если избавлять картофель от еще не раскрывшихся бутонов, он не будет расходовать лишние силы на цветение.
Разумеется, не обходится и без ошибок:
- При выращивании рассады некоторые дачники слишком обильно присыпают семена землей. В этом случае большинство из них могут просто не взойти.
- Семена ни в коем случае нельзя замачивать в воде. Ткани, которую будут регулярно увлажнять, вполне достаточно.
- Не все учитывают, что всхожесть семян картофеля невысокая, из-за этого число всходов может быть меньше ожидаемого.
Выращивание картофеля требует знания некоторых нюансов, изучить которые можно в материалах наших экспертов:
- Где и как в России его выращивают?
- Как составить бизнес-план по выращиванию овоща в промышленных масштабах?
- Что такое мульчирование и какие материалы нужны?
- Откуда родом и где популярен овощ?
На деле семенной способ выращивания совсем не трудный, пусть и хлопотный. Но результат оправдывает все потраченное время – полученный сорт будет отличаться высочайшим качеством. Если соблюдать все рекомендации и действовать правильно, выращенный картофель уже через год обязательно порадует прекрасным урожаем.
Подготовка миниклубней картофеля из семян
Нельзя сказать, чтобы семена картошки продавались на каждом шагу. В продажу поступает не более дюжины сортов, из них наилучшей всхожестью отличаются: Ассоль, Императрица, Гилрой, Реванш, Илона. Очень вкусен красный картофель сорта Краса, но всхожестью не радует. Надежен и устойчив к болезням, как и все гибриды, сорт Золушка F1, однако рассчитывать на дальнейшее воспроизводство не стоит. Размножение картофеля из гибридных семян нецелесообразно из-за расщепления наследственных свойств: следующее поколение будет уже не гибрид, и не Золушка.
Семена картофеля на вид похожи на семечки кунжута, но более мелкие и мраморно-бурого цвета. Перед высаживанием их замачивают с небольшим количеством органического удобрения на 3-4 дня. Проклюнувшиеся семена высаживают в лоток с землей. Глубина посева семян 0,5 см.
Можно не замачивать, поскольку семена мелкие, а сразу высаживать в очень влажный грунт, прикрыв полиэтиленовой пленкой. Через два дня пленку следует надрезать в нескольких местах. На этом этапе земля может быть любая, пригодная для рассады.
Совет от Зои Бухтеевой: в современных домах с подоконниками 15 сантиметров в качестве лотков удобно использовать металлизированные пакеты из-под стерилизованного молока со срезанной боковиной.
Через 2-3 недели мелкую поросль из лотка пересаживают в торфяные горшочки диаметром 10 см. Грунт для рассады должен быть очень рыхлым, чтобы дать возможность корням насытиться кислородом. Опытные картофелеводы используют комбинированную смесь: внизу плодородный субстрат, затем торф и сверху слой опилок.
Рассада картофеля очень медленно растет, получается более хилой и тонкой, чем у ближайшего родственника – помидора. Для укрепления молодой поросли ростки картофеля освещают лампами дневного света и при необходимости опрыскивают стимулятором роста. К маю месяцу рассада обычно достигает высоты 15 см.
Высаживать в грунт следует только те растения, которые набрали 5-6 настоящих листочков. Закаливать, то есть выставлять на солнышко на балкон, на улицу, как советуют некоторые любители, не стоит, ведь картофель все равно будет высаживаться в парник. В условиях климата средней России, в частности, Подмосковья, сажать картофель-первогодку прямо на грядки означает загубить все затраченные усилия. Если совсем мало места на участке, можно подсадить картофель к огурцам, но ни в коем случае не к помидорам или перцам.
В парнике растения располагают гуще, чем при обычной посадке, на расстоянии 20 см. друг от друга. Рассаду следует заглубить так, чтобы на поверхности оставались ростки в 10 см.
Совет от Зои Бухтеевой: перед посадкой торфяные горшочки с рассадой размачивают в теплой воде.
Уход за картофелем-первогодкой в течение лета традиционный: окучивание, полив, мульчирование, подкормка, прополка. Опрыскивать от фитофторы не надо, поскольку картофель-первогодка практически не болеет.
Если окучивание в парнике затруднительно, под стебли подсыпается перегной, перемешанный с торфом, золой, а также с песком (на глинистых грунтах). Подкормка проводитсядва раза: в конце весны коровяком с золой и перед цветением любым калийным удобрением («Азофоска», «Нитрофоска» и др.). Полив теплой водой раз в день.
Совет от Зои Бухтеевой: Мульчировать лучше не прошлогодней листвой – непременным рассадником всей садовой заразы, а сосновой или дубовой корой.
Осенний сбор должен принести большой урожай мини клубней. При правильном соблюдении технологии верхний слой почвы в парнике будет весь заполнен сплошным ковром круглых картофелин размером с голубиное яйцо. Вот здесь внимательно: если попадаются кусты с полупустыми корнями, клубни с них лучше уничтожить, например, съесть, но не оставлять в качестве семенного материала.
При закладке на хранение посевной материал иногда подвергают яровизации, но для мини клубней это не обязательно, поскольку в отличие от обычного мелкого картофеля они замечательно хранятся.
Посадка рассады картофеля в грунт и уход
В идеале юные саженцы картофеля необходимо высаживать в теплицу или парник, и только лиш на второй год «переселять» клубни в открытый грунт, но такая возможность есть не у всех. Поэтому в середине мая, когда грунт уже хорошо прогрелась, а заморозков больше не будет, картофельную рассаду из семян как правило высаживают в открытый грунт.
Как как правило, в пасмурный день или под вечер растения (возможно, уже с небольшими клубеньками) рассаживают в лунки, заправленные золой с перегноем и пролитые водой, на расстоянии в 40 сантиметров друг от друга. При такой схеме высадки есть вероятность уже в первый год получить крупные клубни.
Лунки для картофельной рассады лучше делать длинными, улаживать стебель горизонтально и присыпать землей так, чтобы на поверхности остались только лишь самые верхушки растений. Затем картофельную грядку мульчируют соломой или прошлогодними листьями или газетами, расставляют дуги и накрывают спанбондом или другим укрывным материалом. Картофельная рассада — большая неженка, укрытие можно будет снять только лишь в июне, когда бесповоротно установится летняя погода.
В последующем уход за картофелем не разнится от обычного: окучивание или мульчирование, полив, подкормки. Сдабривать картофель необходимо два раза: первый раз — через пару недель после высадки настоем коровяка (или травы) с золой, второй раз — перед цветением сульфатом калия.
Выращивание картофеля семенами: инструкция
Подготовку и посадку картофеля семенами на рассаду начинают ранней весной – в конце мая — начале апреля. На проращивание семян уйдёт примерно две недели. Семена уложите на влажную салфетку или натуральную ткань, сложенную в несколько слоёв. Поместите салфетку или ткань в пластиковый контейнер с крышкой. Закройте и ждите ростков.
Обязательное условие хорошего прорастания – влажность. Следите, чтобы салфетка или ткань всегда были влажные. При необходимости производите увлажнение из пульверизатора. Каждый день проветривайте контейнер, открывая крышку. Это обеспечит приток свежего воздуха, и предотвратит появление плесени.
Некоторые огородники проводят в этот период закалку семян, подвергая их действию разных температур: на ночь помещают контейнер в холодильник (на полке температура не должна опускаться ниже 2°C), а днём достают и оставляют при комнатной температуре.
Как только вы заметите первые росточки, приступайте к посадке картошки семенами на рассаду.
Способы проращивания
Существует 8 лучших способов проращивания картофеля перед посадкой. Методы можно комбинировать между собой.
На свету
За три недели до высадки на грядку картофель достают из места хранения и кладут на свет, например, на окно и держат так в течение 20 дней при температуре 17–21 градус тепла. Когда появятся ростки длиною 1 сантиметр, картошку переносят в прохладное место с температурой примерно 10 градусов. Клубни можно проращивать как в 2–3 слоя на полу, так и в ящиках.
Картофель, пророщенный на свету
В темноте
Непопулярный метод проращивания, так как вызывает несколько проблем:
- маленькие, слабые ростки;
- наиболее слабый рост саженцев из всех предложенных способов;
- ростки вытягиваются;
- высокая вероятность заболевания фитофторозом;
- отсутствие световой закалки.
В темноте рассаду проращивают 20 дней. Температура воздуха в помещении должна быть 18–20 градусов. После проращивания нужно внимательно осмотреть ростки и выбрать для посадки сильные и здоровые.
Ростки картофеля, пророщенные в темноте
Влажное проращивание
Для этого способа готовят ящики, наполненные смесью перегноя и опилок. В них помещают клубни картофеля и устанавливают тару в темное прохладное место с температурой от 12–15 градусов. Таким способом картошка даст ростки — 4 сантиметра и первые корни. Также семена получат из перегноя первые органические микроэлементы.
Влажное проращивание картофеля
Влажное проращивание картофеля в опилках демонстрируется каналом System Error XXX.
В полиэтиленовой пленке
Для этого способа нужен прочный полиэтиленовый пакет. В него помещают картошку и проделывают маленькие отверстия для вентиляции. Пакет надо завязать и подвесить так, чтобы на него попадал солнечный свет. Периодически заготовку следует поворачивать разными сторонами для равномерного освещения клубней.
Когда картофель прорастет, его можно сажать на грядки. Перевозить семена нужно, не вытаскивая их из пакета.
Клубни, проращиваемые в пакете
В ящиках с подкормками
Технология проращивания:
- Взять несколько ящиков и застелить дно целлофаном.
- Обложить картофель торфом.
- Поместить клубни в ящик.
- Пролить ящики водой.
Картофель в ящиках нужно оставить проращиваться при комнатной температуре на неделю. Через 7 дней росткам понадобится подкормка.
Смесь подкормки:
- хлористый калий — 10 грамм;
- аммиачная селитра — 10 грамм;
- суперфосфат — 50 грамм.
Смесь нужно разбавить в теплой воде и полить семена картофеля, через два дня процедуру надо повторить. Спустя неделю картошку можно сажать в грядку.
Картошка, проращиваемая в ящиках
На открытом воздухе
Этим способом картофель можно проращивать весной в апреле — мае. Главное условие, чтобы сошел снег и температура воздуха поднялась выше 10 градусов.
Процесс проращивания:
- Место, где будет проращиваться картофель, утепляют соломой и торфом. Под солому можно положить навоз — он ускоряет скорость проращивания.
- Сверху кладут картофель в 1 или 2 слоя.
- Клубни накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
- Через 1–3 недели пленку снимают.
- Пророщенные клубни высаживают в грядку.
Провяливание и прогревание клубней
Для этого способа необходимо отапливаемое помещение. В квартире с температурой воздуха выше 16 градусов картофель прорастет без лишних усилий. За две недели до высадки картошку нужно разложить на подстилку в комнате. После того как взойдут ростки, семена можно садить на грядку.
Если повысить температуру в помещении до 30 градусов, то глазки картофеля прорастут быстрее.
Комбинированный способ
За 1,5 месяца до предполагаемой можно воспользоваться этим способом.
Этапы проращивания:
- Картофель 3 недели проращивают способом «на свету».
- Затем семена кладут на 2 недели слоями в ящик. Под каждым слоем картошки должна быть смесь перегноя с опилками.
- После выкладки клубней ящик поливают водой.
За время нахождения картофеля в ящике его нужно подкормить два раза комплексным удобрением или посыпать клубни золой.
Выращивание картофеля из семян — гарантия получения качественного посадочного материала
Способы повышения урожая картофеля
- соблюдать севооборот;
- выполнять агротехнические требования;
- регулярно заменять посадочный материал.
При таком подходе тонна картошки с сотки станет реальностью. Свойство клубня картофеля постепенно накапливать заболевания, с годами терять вкусовые качества и урожайность, всем известны. Как вырастить хороший урожай картошки гарантированно? Обновить семена можно, приобретая элитный материал в семеноводческих хозяйствах и селекционных станциях. Это дорого, и несколько полученных клубеньков всё равно придётся размножать. В результате через три-четыре года урожай вновь упадёт.
Картофель из семян
Можно семена купить в специализированном магазине, а можно самостоятельно получить со своей плантации, собрав крупные балаболки с кустов осенью. Потом их нужно подержать до вялого состояния на окне и выбрать семена в ёмкость, промыть, просушить и положить в сухое тёмное место до конца марта. И те, и другие семена в ягодке имеют расщепление свойств. Из семян вырастут здоровые кусты, но не все повторят свойства маточного растения.
Как вырастить рассаду?
- всхожесть семян сохраняется в течение 2 лет;
- проростки плохо переносят пикировку;
- почва не должна содержать патогенов.
Предпосадочная подготовка семян заключается в обработке перманганатом калия с последующей промывкой и подсушиванием мелких семечек. Земля должна представлять рыхлую питательную смесь, обязательно просеянную. В поддон устанавливается несколько стаканчиков с дренажными отверстиями. Насыпается почва на две трети стаканчика в 100 мл и по поверхности раскладываются по нескольку семян. Нужно слегка присыпать песком поверхность, сбрызнуть из пульверизатора для уплотнения. Стаканчики прикрыть. Всходы появятся через 2 — 3 недели.
В последующем потребуется перевалка в более ёмкие контейнеры. Таким образом, рассада растёт до устойчивого тепла без возвратных заморозков. Срок рассадного выращивания 60 дней плюс 2 недели на всходы. Значит, семечко нужно опустить в землю за два с половиной месяца до устойчивого тепла в регионе. Как ухаживать за картофелем, выращенным рассадным способом?
Уход за семенным картофелем
Картофель получает влагу из воздуха через опушённую пластинку листа. Через некоторое время, выращенная из рассады плантация, будет выделяться своим здоровым видом
Важно соблюдать чистоту от сорняков. Как прополоть картошку знает каждый огородник
Здесь нужно просто внимательно осматривать каждый кустик. Такой сорняк, как лебеда, является местом, где начинает развитие фитофтора. А для элитной картошки совсем ни к чему её присутствие поблизости.
Неплохо в течение летнего сезона провести 2 — 3 опрыскивания плантации препаратом ЭМ-1 Байкал. Этим препаратом создаются условия для лучшего развития и налива корнеплода. Микроорганизмы благотворно действуют на развитие растений и оздоровление почвы.
Уборка урожая
Весь отобранный материал промыть и подержать на рассеянном свету в прохладе до лёгкой зелени. Возможно, на следующий год из нового материала будет выведен свой сорт. Закрепить его свойства — это уже следующая задача.
Как часто меняют семена картофеля?
Полученный из семян посадочный материал на второй год у агрономов называется суперэлитным первой репродукции. Из него на следующий год, разведённый сортовой картофель станет суперэлитным. Следующая репродукция даёт продовольственный картофель и элитный семенной материал. Через три года урожайность начинает падать и нужно снова искать свежий картофель для разведения. Проще каждый год выращивать по нескольку кустиков из семян, и постепенно готовить свежий посадочный материал.
Как вырастить картофель из семян — видео
https://youtube.com/watch?v=Q9VDvkwj1GoVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как вырастить картофель из семян. Сайт «Садовый мир» (https://youtube.com/watch?v=Q9VDvkwj1Go)