Рекомендации по уходу за растением «кислица обыкновенная (лесная)»: фото
Содержание:
- Основные разновидности сортов кислицы оксалис
- Декоративно-лиственные виды Кислицы
- Уличное растение на дачном участке
- Уход за кислицей в домашних условиях
- Кислица Описание
- Посадка в открытый грунт
- Применение кислицы
- Рецепты с заячьей капустой
- Болезни и вредители кислицы
- Кислица
- Использование кислицы обыкновенной
Основные разновидности сортов кислицы оксалис
Кислица Ione Hacker. Характеризуется красивыми и большими, душистыми фиолетовыми цветками с тёмными прожилками. Начинает цветение с июня. Чаще всего используется для альпийских горок. Нуждается в хорошем солнечном освещении и дренированного участка.
Кислица настурциевидная. Небольшой куст с пурпурными листьями и желтоватыми соцветиями, которые поочерёдно цветут целое лето. Подходит для бордюров и ковровых цветников.
Кислица суккулентная. От остальных видов характеризуется наличием четырёх сложных листьев и соцветием розового оттенка. Куст размером 35–40 см, цветёт до начала зимы. Это растение культивируют тоже в домашних условиях, как ампельное растение.
Цветок оксалис. Довольно декоративный куст. Проживает, как правило, в хвойных лесах. Долголетнее растение до 25 см, подходит для высадки на открытой земле. Листочки размеров до 6 см, обратно треугольные, с мелкой выемкой сверху и острыми частями сбоку.
Кислица волосистотычиночная. Довольно зимостойкий сорт. Летом на кусте появляются фиолетово-розовые цветки. Сложной формы неопушенные листья имеют 6–9 простых листиков.
Кислица хедизариевидная. Вечнозелёный куст небольшой длины, до 25 см, имеет коричневые побеги и тройчатые листья. Цветонос пазушный с несколькими желтоватыми цветками. Подходит для выращивания в домашних условиях.
Кислица красная. Относительно большое растение с побегами размером до 45 см. Куст чаще всего высаживают в цветочные ящики. Листья возле основания ворсистые и тройчатые. В летнее время над ними преобладают красные цветки.
Кислица треугольная. Имеет фиолетовые и розовые соцветия и листья пурпурного оттенка. Неморозоустойчивый куст выращивается в контейнерных либо домашних условиях.
Кислица пурпурная. Долголетнее растение до 11 см. Имеет тёмные круглые вспушенные листья шириной 6 см, создающие розетки по 7 листиков. Цветы белые либо розовые. Высаживается как в домашних условиях, так и на открытой земле.
Кислица Деппа
Кислица Деппа не имеет стеблей, она является растением многолетним. Родился это вид кислицы в Мексике. Она имеет скромные малиново-розовые цветы, но период её цветения довольно долгий: начинается весной и заканчивается поздней осенью. Света ей нужно много, но прямого попадания солнца следует избегать.
Чрезмерный полив не требуется, но необходимо следить, чтобы почва не подсушивалась. Опрыскивание не требуется. В период покоя полив прекращается вообще. Обычно, этот период составляет от одного до полутора зимних месяца.
Зимой горшок с растением убирается в прохладное, но сухое место. При этом температура должна быть 12–140С. В летний период можно вынести растение на свежий воздух.
На корневище кислицы Деппа образуются маленькие клубни, которые используют для размножения. Ещё это растение может размножаться дочерними луковками.
Как ухаживать за растением
Некоторые формы не требуют особенного ухода. Их можно сажать в открытый грунт под кустарниками и деревьями, тогда как другие выращивают только в оранжереях или жилых помещениях.
Среди этого растения встречаются сорняки, остановить размножение которых очень трудно. Поэтому при покупке будьте осторожны. Их часто культивируют и как комнатные растения, хотя кустики очень недолговечны.
Правильный уход за растением оксалис может обеспечить несколько факторов:
- Температура. Летом и весной растение предпочитает температуру для ухода 21–24C. Зимой находится в состоянии покоя, куст держат с учётом сорта при 11–19C. Для сорта Ортгиса в зимнее время требуется температура 15–17C.
- Освещение. Это растение предпочитает яркое рассеянное освещение. Лучше всего подходит для установки на подоконнике с восточной стороны. При установке на подоконниках с южной стороны необходимо притенение либо организация рассеянного света полупрозрачным материалом.
- Воздушная влажность. Куст любит периодическое опрыскивание, тем более летом и весной. В остальное время опрыскивание не требуется.
- Полив. В весеннее и летнее время, при интенсивном росте, необходим обильный полив, по мере высыхания грунта. В осеннее время полив снижаю.
- Удобрение. С мая по сентябрь растение подкармливают минеральными удобрениями. Прикормки производят с интервалом в месяц.
Декоративно-лиственные виды Кислицы
Сначала представим виды, которые в большей степени ценятся за окраску и форму листовой пластины.
Деппе или Деппея (deppei)

Очень популярный вид. Другое название – «Четырехлистная». Ее лист напоминает лист клевера, который состоит из трех — четырех частей и имеет ярко выраженную (характерную для этого вида) серединку в виде фиолетово-коричневого пятна в центре листовой пластины. В каждой розетке бывает от 4 до 7 листиков, достигающих в длину 4-5 см. Все растение обычно не выше 35 см. Соцветия состоят из мелких (до 2 см.) цветочков красновато-фиолетового (малинового) цвета с желтым зевом.
Айрон Кросс

Сорт «Айрон Кросс» (О. tetraphylla Iron Cross), выведен от кислицы Деппе. Цветы имеет колокольчатого типа, розовато-красного цвета. Цветонос – тонкий и длинный.
Треугольная (triangularis) или Регнелла (regnellii)

Еще один популярный вид для домашнего выращивания. Ее пурпурно-фиолетовые листья на высоких тонких черешках имеют треугольную форму. Причем, листовая пластина окрашена в два цвета: в середине листа она ярко-фиолетовая, а к краям -более темная. Высота кустика 15-20 см. Издалека кажется, что кустик усыпан порхающими бабочками. Цветочки мелкие, не более 3 см в диаметре, лилового цвета. Они собраны в соцветия по 3-4 шт. Цветение происходит с февраля по август. У крупного цветка многие листья свисают с горшка, поэтому этот вид часто используют как ампельное растение. Этот вид особо чувствительный к низким температурам и сквознякам.
Сорта Кислицы Треугольной

Мотыльковая (Oxalis triangularis subsp.papilionacea)
Кислица Мотыльковая, отличается нежно-зеленой окраской листьев и многочисленными белыми цветочками, которые появляются на кустике весной и летом.

Купидо (Oxalis triangularis Cupido)
Сорт Купидо имеет очень темные, фиолетово-черные листочки и яркие, лилового цвета цветочки. Эта контрастность впечатляет.

Сильверадо (Oxalis triangularis Silverado)
Оксалис Сильверадо отличается зелеными листьями с серебристыми крапинками. Цвет лепестков — белый.
Это может быть интересно: Болезни и вредители комнатной Герберы
Хедизариевидная (hedysaroides)

Этот полукустарник вырастает до 30 см. Имеет трехлопастные листья, сидящие на сравнительно коротких, до 4 см, черешках. Бардовый лист имеет зеленую центральную прожилку и ярко-бардовые края. Цветет ярко-желтыми цветками.
Суккулентная (succulenta)

Это – сравнительно высокое, до 35 см, растение отличается причудливым видом: короткие утолщенные черешки на своих концах несут мелкие тройчатые листья. Черешки оливково – серого цвета покрыты восковым налетом. Они способны накапливать в своих мясистых тканях воду. Благодаря этому, Суккулентная Кислица может дольше других своих сородичей обходиться без полива.
Листочки, в зависимости от сорта, окрашены в салатовые или бронзово – зеленые цвета. Цветет желтыми мелкими цветочками, собранными в редкие соцветия.
Гигантская (gigantea)

Кислицв Гигантская — самый крупный вид. Поражает своими размерами — дает прямые мощные побеги до 2 метров в высоту со слегка опущенными к низу ветвями. Листовая пластина состоит из трех листиков — мелких, похожих на сердечки. Крона создает впечатление зеленого кружева, над которым возвышаются крупные желтые цветы до 2 см.
Уличное растение на дачном участке
Оксаслис (кислица) принадлежит к многолетним культурам, имеет длинный корень, стебель украшен листьями, похожими на клевер. Цветет она в течение 30 суток в конце мая – начале июня.
На даче садовод выращивает следующие виды:
- треугольный оксалис;
- Регенеллу, имеющую темно-фиолетовые листья;
- пурпурные цветы, которые используют для создания альпийской горки.
Оксалис представлен некоторыми видами, устойчивым к воздействию низких температур. На даче можно вырастить рожковую кислицу, которую многие дачники считают сорным растением. Ее используют для создания ландшафтного дизайна, контролируя быстрый рост цветка. Оксалис железистолистный обладает большими листьями неправильной формы и серебристыми пятнистыми цветами.
В саду большой популярностью пользуется красная кислица. Она не требует особых условий содержания.
Дачник защищает зерна от колебаний температуры с помощью полиэтиленовой пленки. Почва на клумбе должна быть влажной, содержать достаточное количество питательных веществ. Садовод определяет pH грунта. Оксалис хорошо растет на нейтральной или слабокислой земле. Хозяин использует дренаж, вносит в грунт компост и торф. Для тяжелой почвы необходимо приготовить речной песок, чтобы улучшить ее состав.
Садовод-любитель, после внесения в грунт необходимых питательных веществ, высаживает оксалис в конце мая – начале июня. Это оптимальные сроки для посадки декоративного экземпляра. Цветы имеют ценное качество – они являются природным средством от паразитов, которые не переносят неприятный кислый вкус листьев.
Уход за кислицей в домашних условиях
Выращивание рассады
Комнатный цветок кислица имеет те же требования к условиям выращивания, что и ее дикорастущая родственница. Ей нужен интенсивный, но рассеянный свет с притенением от прямых лучей солнца. Температуру в летнее время домашняя кислица предпочитает в пределах 20-25 ºC, что, впрочем, вполне естественно для этого времени года. Зимой температуру желательно немного снизить – до 12-18 ºC, иначе растение не будет цвести.
Правильное размножение каллизии + пересадка
Полив в летнее время должен быть обильным, но при этом нельзя допускать застоя воды в корнях. С наступлением осени полив сокращают, а зимой увлажнение грунта в горшке с кислицей должно быть символическим, чтобы почва была едва влажной. В опрыскивании листьев комнатное растение кислица не нуждается, хотя если в доме слишком жарко и душно, можно опрыскивать растение кипяченой водой. В зимнее время опрыскивание кислице противопоказано.

Некоторые виды кислицы зимой отдыхают. Период покоя длится месяц-полтора. Если вы заметили, что растение после окончания цветения стало терять листья, сократите полив и перенесите цветок в прохладное место, где он будет находиться в состоянии покоя. Иногда листья с кислицы не опадают, она просто перестает расти, как бы замерев – это знак того, что пора переместить ее на «зимнюю квартиру» для восстановления сил. В это время полив должен быть минимальным. Но как только вы обнаружите, что у растения стали появляться новые побеги, пересадите его в свежий субстрат, верните на привычное место, возобновите полив и подкормки.
Удобрение
Уход за домашней кислицей предполагает своевременную подкормку растения комплексными минеральными удобрениями. Вносят их в период активного роста и цветения каждые 2-3 недели, причем концентрация раствора должна быть в два раза меньше, чем рекомендовано производителем.

Пересадка кислицы
Уход за комнатной кислицей требует ежегодной пересадки молодых растений, взрослые растения пересаживают один раз в два-три года. Если вы не знаете, как пересадить кислицу, начните с выбора горшка. Горшок для кислицы нужен широкий, чтобы можно было посадить несколько клубней или луковичек в одну емкость – так у вас получится роскошный цветущий кустик. На дно горшка укладывают слой дренажа, чтобы излишек воды не застаивался в корнях растения.
Почва для кислицы подойдет любая – купите в магазине универсальный грунт или составьте почвосмесь сами из листовой, дерновой, торфяной земли и песка в равных частях. Учтите, что если почва будет слишком питательной, то листьев на растении будет много, а цветов мало
Посадка кислицы в новый горшок осуществляется с большой осторожностью, вместе с земляным комом, если у вас нет намерения в этот раз заняться ее размножением
Вредители и болезни
Кислица устойчива к поражению насекомыми и болезнями, но если уход за кислицей осуществляется ненадлежащим образом, ее могут оккупировать паутинные красные клещи, тля или щитовка. Паутинный клещ устраняется обработкой растения актелликом, тлю уничтожают опрыскиванием кислицы раствором двух чайных ложек жидкого мыла в двух стаканах воды, а щитовку нужно сначала удалить механически – собрать с растения всех паразитов, а только потом обработать кислицу актарой.
Виды хавортий, как выращивать
Если с одного раза уничтожить вредителей не получится, через неделю обработку растения лечебными препаратами нужно повторить. Не забывайте, что все манипуляции проводятся на чистом воздухе, а поверхность грунта должна быть надежно защищена от попадания на нее препаратов. Мыльный раствор через несколько часов после нанесения на наземную часть растения нужно смыть водой, точно так же прикрыв грунт от попадания в него мыла.

Если вы слишком усердствуете с поливом и не потрудились поместить под грунт слой дренажа, растение могут поразить серая гниль или фузариоз. И то, и другое заболевание в начальной стадии успешно лечится фундазолом.
Кислица Описание
Травянистое растение высотой 5-12 см, не имеющее четко выраженного стебля. Побеги приземистые, стелющиеся.
Корень хрупкий, ползучий, часто заражен грибами.
Листья мелкие, тройчатые имеют схожесть с клевером, расположены на длинных черешках. Листочек обратносердцевидной формы, на вечер, при дотрагивании или на ветру складываются и поникают, в следствии изменения тугорного давления внутри клеток подушечек сочленения листьев. Особенно заметны складывания листьев при механическом раздражении на них в лесу. Спустя 5 минут они склоняться практически в вертикальное состояние. В домашних условиях комнатная кислица реагирует незначительно и едва заметно для глаза. Кроме механических движений, листья содержат в себе щавелевую кислоту и пригодны для употребления в сыром виде.
Цветение: Цветонос длиной до 10-12 см. Цветки мелкие, расположены на длинных цветоножках. Цветет кислица обыкновенная с мая по июнь белыми цветками с розово-фиолетовыми прожилками и желтым цветом у основания. Едва возвышающиеся над землей листья и цветы, прекрасно заметны в лесу благодаря белому стелющемуся по земле ковру, это кислица лесная.
Овальные чашелистики имеют незначительное опущение по краям. Внутри лепестка имеются 5 тоненьких тычинок, посредине расположен пестик. Существует еще 5 тычинок спрятанных между лепестками. Опыляется кислица насекомыми.

На фото бархатная кислица в желтом окрасе
Разрывающиеся плоды: Плод в виде маленького шарика (коробочка) зеленого цвета едва заметного на конце стебелька, где был расположен цветок. При легком надавливании на плод, он разрывается. Возможно, вы часто в зарослях находили подобное растения с зелеными мелкими шариками, при достраивании к ним, они взрывались, создавая между пальцами вибрацию, подобно взрыву миниатюрной гранаты. Это плод выбрасывал на расстояние свои семена. Стоит отметить, взрыв семян происходит только после полного созревания. В середине плода содержатся маленькие семена, которые выбрасываются после созревания путем разрыва гнезд коробочки. Но коробочка к разбрасыванию семян не причастна. Каждое семя имеет сбоку маленькое подобие пружинки. При раскрывании коробочки, пружинки отталкивают семена в разные стороны от плода.
В естественной среде семена разносятся муравьями по местности. Всхожесть у семян высокая, сначала появляются две семядоли овальной формы, затем маленький полноценный листик. Как выглядит кислица комнатная представлено на фото.

Фото комнатная кислица — розовая с желтой сердцевиной
Посадка в открытый грунт
После приобретения луковиц четырёхлистной кислицы, их надо сразу же высадить. Если вы не сможете этого сделать, то надо поместить их в холодильник. Там держать на нижней полке до момента высаживания в бумаге.
Место для посадки подбирают хорошо освещённое солнцем, так как этот вид больше всего в нём нуждается. В тени роста не будет. Почва должна быть песчаной или суглинистой. Допускается кислая и нейтральная. Но обязательно с хорошими дренажными свойствами. В сухом и тяжёлом грунте растение растёт плохо.
Посадка луковиц происходит с интервалом в 10 сантиметров на глубину не более 5 сантиметров. Луковицы не морозоустойчивы. Если температура воздуха понижается ниже 12 градусов мороза, то они вымерзают. Поэтому на зиму их выкапывают поздней осенью. Хранят в прохладном помещении, защищенном от зимних морозов. Весной их высаживают снова в землю. Если ваши климатические условия имеют тёплые зимы, то кислицу оставляют зимовать в земле. Обязательно надо её замульчировать слоем в 5 сантиметров.

Применение кислицы
Всегда нужно помнить о мерах предосторожности, потому что кислица имеет очень много противопоказаний, и не каждый человеческим организмом переносится. Но диетологи все-таки рекомендуют применять ее в небольшом количестве при гиповитаминозе, авитаминозе, гастрите со сниженной кислотностью, анорексии
В медицине и кулинарии используют надземную часть кислицы – листья и стебель. С них могут готовить настой и отвар. В некоторых случаях используют свежей, выдавливают с нее сок. Кислица считается одним с лучших витаминных средств, потому что содержит витамин С.
Также она обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием, потому ее можно использовать при фурункулах, ранах, гнойничках и язвах. С помощью кислицы можно улучшить аппетит. Кислоты, которые входят в кислицу, способны обеспечить полноценное выделение сока желудка, таким образом нормализовать процесс в желудочно-кишечном тракте.
С помощью свежих листьев кислицы можно улучшить обмен веществ, этого отличное средство против глистов и цинги. Также кислицы относится к профилактическому средству от атеросклероза и заболеваний сердечнососудистой системы.
Кислицу используют для приготовления весеннего витаминного чая, для этого заранее собирают листья, слаживают в эмалированную кастрюлю, далее заливают 200 мл воды температурой 90 градусов. Затем нужно настоять 15 минут и пить как чай. Его можно использовать и в горячем, и в холодном виде.
Сок с кислицы принимают при диарее, а также полощут им ротовую полость при стоматите. Отвар с кислицы является отличным гемостатическим и диуретическим средством, рекомендуется его пить при простуде. Отвар, приготовленный на воде можно использовать при поражении лимфоузлов туберкулезом, также при раковом образовании желудка, неврозах сердца, также это отличное профилактическое средство при атеросклерозе. С помощью данного растения можно вывести гельминты, особенно оно полезно для детей. Кислица помогает и при энурезе.
Рецепты с заячьей капустой
Сок из кислицы обыкновенной
Отдельного внимания заслуживает сок из кислицы обыкновенной, который применяется в качестве внутреннего средства при раке желудка и отравлениях тяжелыми металлами. Местно сок показан при скрофулезе и кожных заболеваниях.
Перед приготовлением сока трава растения тщательно промывается, обдается кипятком, а затем пропускается через мясорубку и отжимается. Полученный в ходе такого процесса сок разбавляется очищенной водой в пропорции 1:1, после чего кипятится на протяжении трех минут. Принимается сок по 5 мл трижды в сутки, в ходе приема пищи.
При раке желудка (особенно на начальной стадии заболевания) сок кислицы добавляется в травяной чай: так, в один стакан травяного чая добавляется 3 – 5 капель сока.
Сок кислицы может являться дополнением к основной терапии при лечении болезней печени, желтухи, нефрита, изжоги, диатеза и атеросклероза.
Также сок кислицы является отличным антигельминтным средством, особенно если разбавлять его с медом. Принимается такое средство по столовой ложке трижды в сутки, до еды.
Сок растения, разведенный с молоком в соотношении 1:3, показан при диарее в качестве противовоспалительного, диуретического и жаропонижающего средства. Полезен сок и при энурезе (недержании мочи).
Статья по теме: Желтушник чери — полезные свойства, описание
Если сок применяется наружно для лечения артритов, параличей, нарывов, скрофулеза, следует смочить в нем салфетку и приложить к больному участку кожи.

Кислица — это многолетнее или однолетнее растения рода Кисличные, растет в виде травы или кустарника. Его род насчитывает около 800 видов, которые распространены в Южной Африке и Америке, в Мексике, встречаются в Центральной Европе. В России насчитали всего 6 видов кислицы, среди которых самая знаменитая — кислица обыкновенная, в народе более известна, как кисличка, кукушкин клевер или заячья капуста. Также выращивают кислицу в вазонах как декоративное культурное растение.
Как выглядит заячья капуста— знает, наверное, каждый. Имеет она ползучее корневище, из которого вырастают длинночерешковые, сердцеобразные, тройчатые листочки, очень мягкие на ощупь. В конце весны — в начале лета растение зацветает мелкими цветками на длинных цветоножках белого цвета с розоватыми прожилками и желтым пятнышком посредине. Плод кислицы — своеобразная коробочка, которая «выбрасывает» созревшие семена на большое расстояние.
Болезни и вредители кислицы
В целом уход за кислицей легкий, но нарушение правил ухода может привести к появлении серой гнили или фузариоза. Основная причина – переизбыток влаги.
Меры борьбы: значительно снизить полив и обработать растение фундазолом.
- Поражение корневой гнилью – чрезмерный полив, застой воды в поддоне, отсутствие дренажа или несоответствующий состав грунта (слабо пропускает влагу и воздух). Также Кислицу очищают от земли, обрезают поврежденные корешки и пересаживают в сухой субстрат. Поливаю изредка, после просыхания верхнего слоя грунта, пока растение не восстановит силы, затем полив возобновляют. Обязательное наличие дренажа.
- Ржавчина на листьях в виде коричневых пятен – поверхность обрабатывают фунгицидами.

Кислица подвержена нападению вредителей, особенно это касается садовых видов.
- Паутинный клещ – листья покрываются липкис налетом. Поверхность обрабатывают препаратом Актеллик.
- Щитовка – желто-коричневые пятна на нижней части в большом количестве. Вредители питаются соком из листьев и стеблей. Несвоевременное обнаружение приводит к истощению и гибели растения. Причины появления: ослабленное растение, переизбыток азота в удобрении, сухой воздух, недостаточный полив и освещение. Поверхность обрабатывают губкой с мыльным раствором (неоднократно раз в 6-7 дней), при сильном поражении применяют инсектициды (Актеллик, Аккара, Банкол, Моспмлан).
- Белокрылка – маленькое белое насекомое покрывает листья в виде белой мучнистой росы. Множество коричневых точек, это личинки белокрылки. Причины появления белокрылки: постоянно высокая влажность и температура, недостаточный или переизбыток удобрений. Способы борьбы: инсектицидные покупные препараты (Актара, Актеллик, Конфидор, Акарин), ловушки и народные средства.
- Тля – мелкие крылатые насекомые зеленого цвета покрывают всю листовую пластину и стебель. Питаются соком кислицы. Причины: не соблюдены правила ухода, в частности чрезмерный полив, недостаточное проветривание помещения, несвоевременное удаление сухих листьев. Способы борьбы: уничтожить крылатые насекомые не так просто. Неоднократно обрабатывают травяными препаратами или химическими препаратами (Актара, Актеллик, Фитоверм).
Кислица
Опубликовано в Травянистые растения, Фото
Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella). В густом тенистом ельнике нередко бывает сплошной покров из кислицы. На первый взгляд кажется, будто другие травы здесь вообще не растут. Сплошные заросли кислицы бывают иногда и в сосняках.
Кислица — маленькое, хрупкое растение, как будто состоящее только из одних листьев, которые едва возвышаются над почвой. Каждый лист имеет три отдельные дольки и похож на лист клевера. Если его пожевать — ощущается кислый вкус, как от щавеля. Отсюда и происходит название растения — «кислица».
Кислица

Еще более удачно немецкое название этой маленькой травки — «кислый клевер». Листья растения обязаны своим кислым вкусом присутствию солей щавелевой кислоты. Они богаты также витамином С и вполне съедобны даже в сыром виде. Из них можно приготовить также супы, соусы, салаты. Словом, кислица может служить хорошим заменителем обыкновенного щавеля.
Дольки листа кислицы обладают одним интересным свойством: они способны складываться вдоль и поникать. Так бывает, например, перед наступлением ненастной погоды. Складываются листья и на ночь. Однако опускание листьев можно вызвать и искусственно, если по ним слегка ударить. Только движения их будут довольно медленными, незаметными для глаза. Листья опустятся в течение нескольких минут. Лучше всего это проделать весной, когда у кислицы только появилась молодая светло-зеленая листва.
Чтобы увидеть, как цветет кислица, надо прийти в лес в начале или середине мая. В это время у нее появляются небольшие белые цветки с розовым оттенком. Каждый из них сидит на конце топкого стебелька. Цветки, как и листья, едва возвышаются над поверхностью почвы. Они хорошо заметны в лесу благодаря своей белой окраске.
Плоды кислицы
Плоды кислицы, напротив, заметить трудно. Во всяком случае они не бросаются в глаза. Плод представляет собой маленький зелоноватый шарик, который располагается па конце топкого стебелька — на том самом месте, где весной был цветок. Этот шарик по размерам чуть больше конопляного зерна.
Мелкий невзрачный плод имеет, однако, одно очень интересное свойство — он способен как бы взрываться от прикосновения. Попробуйте в зарослях кислицы найти несколько плодов. Не отрывая их от растения, слегка сдавите двумя пальцами сначала один из них, потом другой, третий. Если среди них окажется хоть один созревший плод, из которого еще не успели высыпаться семена,— вас ждет сюрприз. Дотронувшись до такого шарика, вы почувствуете какой-то толчок, точно в ваших пальцах разорвалась микроскопическая граната. Это плод «выстрелил» своими семенами. Такой способ активного выбрасывания семян встречается в растительном мире нечасто.
Впрочем, если быть точным, надо сказать, что плод совсем не «стреляет». Как ни странно, но он не принимает никакого участия в разбрасывании семян и остается совершенно пассивным. Семена вылетают под действием силы, заключенной в них самих (сбоку семени имеется особое приспособление, действующее как отталкивающая пружина).
При «выстреле» из плода кислицы выбрасывается несколько мелких рыжеватых семян. Они обладают хорошей всхожестью и дают начало молодым растениям. У всхода кислицы сначала появляются две маленькие овальные семядоли, а затем один-два крошечных листа такой же формы, как у взрослого растения.
Кислица — растение вегетативно-подвижное, она но остается все время на одном месте. Взрослые экземпляры имеют ползучие побеги, которые, разрастаясь, могут передвигаться по поверхности почвы. От этих побегов отрастают уже знакомые нам «клеверные» листья.
Использование кислицы обыкновенной
Официально лекарственным растением кислица обыкновенная не считается. А вот народная медицина использует ее давно. При гастритах, заболеваниях печени и почек применяют водный настой ее травы. Считается, что он обладает мочегонным и желчегонным действием.
Для приготовления настоя заливают одну чайную ложку травы двумя стаканами кипятка. Настаивают два часа и выпивают настой в течение дня в 3 – 4 приема
При нарушениях обмена веществ используют и спиртовую настойку травы кислицы.
Более крепким водным настоем лечат гноящиеся ранки, опухоли. Для этого применяют также свежие размятые листья.
Рецепты на блоге приводятся исключительно ради знакомства со свойствами растений! Лечиться же следует по рекомендациям врача — специалиста!
Траву для использования в лечебных целях можно заготовить и впрок. Ее сушат в тени под навесом, как большинство лекарственных растений.
Кислица обыкновенная – ранний дикорастущий овощ. Ее используют в салатах, кладут вместо щавеля в супы и зеленые щи. Готовят из листьев и витаминные напитки.
Один из рецептов напитков таков.
200 г свежей травы кислицы промывают водой, шинкуют мелко ножом, заливают холодной водой и настаивают два часа. Напиток с кисловатым «лимонным» вкусом готов!
Кислицу можно и готовить на зиму. Для этого ее солят или заливают сахарным сиропом. Витамин С при этом прекрасно сохраняется.
При всем этом полезно помнить, что кислица обыкновенная все же слабоядовита! В больших количествах использовать ее нельзя ни в лечебных, ни в пищевых целях. Существуют и противопоказания в ее применении. К таковым относятся острые заболевания печени и почек.
Ветеринары знают случаи отравления и даже падежа (!) скота – в основном, коз и овец – в результате неумеренного поедания этой травки.
Так что все, как обычно, хорошо в меру!
Надеюсь, что те, кто с растением знаком, узнали о нем нечто для себя новое. Ну, а те, кто узнал о нем впервые, убедился, что кислица обыкновенная – действительно интересное лесное растение!