Как правильно и как часто поливать перец в теплице из поликарбоната

Условия выращивания

Перед тем, как переходить к вопросу о поливе перца в теплице, стоит выяснить основные условия выращивания.

В открытом грунте овощная культура будет расти только в районах с теплым климатом. В остальных регионах нашей страны перцы выращивают в парниках. Рекомендуемая температура воздуха: +18…+25°C.

Так как плоды любят свет, материал парника должен быть светопроницаемым. В противном случае вы не получите урожай, на который рассчитываете.

Используйте для роста необходимые подкормки (минеральные и органические). Хорошо, если в грунте будут содержаться такие органические вещества, как чернозем или компост.

Не забывайте соблюдать правила орошения.

Неправильный полив перца и его последствия

Многие огородники, не имеющие достаточного опыта, придерживаются в поливе позиции «чем больше, тем лучше», особенно если стоит жаркая погода. Это в корне неправильное мнение.

Избыток воды не повредит растению лишь в том случае, если полив производится рано утром. Тогда до середины дня вода успеет впитаться в грунт, и перец не пострадает.

Но переувлажнение почвы в разгар дня грозит растениям серьезной опасностью. Дело в том, что капли, остающиеся на побеге, играют роль множества увеличительных стекол. Листья страдают от сильных ожогов.

Вода не успевает испариться, поэтому на почве образуется твердая корка. Корни начинают пересыхать, что может привести побег к гибели. Растение, испытывающие избыток влаги, плохо растет, сбрасывает цветки, не формирует завязи.

Особенности культуры

Перец – весьма капризная к влаге овощная культура. Достаточное количество воды – обязательное условие для правильного роста побегов и формирования плодов. Полив помогает не только питать само растение, но и поддерживать микроклимат в теплице.

В то же время, переизбыток полива перцы не приветствуют. Овощ обладает хрупкой структурой корневища. Ее легко нарушить, поэтому рыхление сокращают до минимума. Лишняя вода может застаиваться, образовывать «пленку», что препятствует аэрации.

Как дефицит, так и избыток приводят к неприятным последствиям

Последствия недостаточного полива:

• опадание листьев;
• сброс завязей;
• прекращение либо отсутствие цветения;
• плохой набор массы;
• сухость и горький вкус плодов.

Последствия чрезмерно обильного полива:

• размножение грибка на корнях и побегах;
• гниение плодов и кустов;
• залом стебля в бок, падение куста;
• заражение грибком и бактериями других культур в теплице;
• появление слизней, гусениц паразитов в большом числе.

Нужно ли опрыскивать по листьям

Ячеистая структура поликарбоната оберегает огурцы внутри теплицы от перегрева, тем не менее, в жару воздух внутри может раскаляться довольно сильно. Огурцам нравится опрыскивание по листьям. Культура особенно нуждается в таком способе увлажнения в теплую и жаркую погоду.

Если сильно палит солнце, проводить опрыскивание нельзя, в такие дни делать это нужно утром или вечером. В пасмурную погоду можно не смотреть на часы и увлажнять листочки в любое время дня. Главное, чтобы до ночи они успели просохнуть. Такой прием не применяется в прохладную или дождливую погоду, когда влажность воздуха и без того достаточно высока.

Совет! Опрыскивание по листьям можно совмещать с внекорневой подкормкой или обработкой против вредителей.

Формирование огурцов в теплице из поликарбоната

Периодичность

Часто поливать перец и на открытой грядке, и в теплице нежелательно. После высадки можно немного увеличить норму, поскольку растение перенесло небольшой стресс. Если это теплица, то 1 раз в 5 дней — идеальная частота для полива овощной культуры. Если делать все правильно и соблюдать режим, то первый урожай будет богатым и крупным.

До пикировки молодые кусты перца нужно орошать раз в два дня. За влажностью воздуха также следят, поэтому поливают не только грунт в парнике, но и тропинки. Особенно важным становятся орошение и соблюдение режима в жаркие и засушливые дни. При дождливом лете норма полива сокращается. Здесь требуются индивидуальный подход и хорошие знания типа грунта, особенностей выращивания перца.

Отстоявшаяся вода комнатной температуры — идеальный вариант для молодых растений. Стоит помнить, что вместе с влагой растение потребляет из земли полезные для развития минералы, которые находятся во вносимых удобрениях.

Схема полива время от времени может отличаться. Капельное орошение используется в большинстве случаев, поскольку этот метод зарекомендовал себя у опытных огородников. Чтобы организовать систему, требуется функциональный источник влаги, к которому подсоединяется шланг. Обязательно устанавливается фильтр грубой очистки, а под кустами располагаются наружные и внутренние капельницы.

Одно из главных преимуществ системы заключается в том, что на земле не образуется жесткая корка, поэтому растение продолжает получать необходимое количество кислорода. Однако это не значит, что отпадает необходимость рыхлить почву.

Среди других преимуществ выделяются:

• качественное увлажнение;
• экономия;
• гарантия того, что влага не попадет на листву;
• равномерность полива;
• отсутствие сорняков.

Поверхностный полив требуется при значительном увеличении температуры воздуха. Его преимущество состоит в том, что жидкость поглощается большим количеством грунта. Таким образом создается дополнительный запас влаги в земле, который потом постепенно расходуется растениями.

Основные ошибки при поливе

Часто начинающие огородники при поливе перцев допускают ошибки, которые приводят к гибели рассады, больших кустов и отсутствию урожая:

• Неправильный подбор материалов для системы полива. Многие используют некачественный материал. Тонкие трубы не смогут дать должного напора и не прослужат всего один сезон. Если дачник хочет, чтобы установка для орошения прослужила как можно дольше, нужно использовать жесткие пластиковые трубы и качественный материалы для их скрепления.
• Отсутствие снабжения перцев кислородом. Многие пренебрегают рыхлением почвы, забывая о том, что для хорошего роста и развития корневой системы нужно достаточное количество кислорода. Почву нужно рыхлить после каждого полива, но не переусердствовать и не повредить корни.
• Активный полив во время цветения. В период цветения перцев нужно сокращать внесение воды, так как цветоносы могут начать опадать под напором жидкости.
• Переизбыток азотных удобрений. Неопытные дачники зачастую не знают, что в период цветения растениям не нужно поступления азота. Вместо этого им необходимы такие добавки, как кальций и фосфор. Если переборщить с азотными удобрениями, то растение может не вырасти вовсе.
• Неправильно установленный температурный режим. Как известно, это растение не любит холод, поэтому низкие температуры губительны для него. Но также не стоит допускать повышение температуры до 35°С. Такой режим может пагубно сказаться на растениях и привести к массовому опаду соцветий. Кроме того, жара испаряет влагу и из почвы, а воздух делает более сухим, что тоже может неблагоприятно сказаться на перце.

Когда и как часто это делать

На самом деле поливать перец, выращиваемый в открытом грунте, несложно. Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. При поливе нужно, чтобы грунт пропитался равномерно и на глубину 0,6-0,7 м.
2. Около растения не стоит слишком поливать землю.
3. Возле перца стоит выполнить углубление. Тогда вода не станет растекаться, а будет проникать прямо к корневой системе.
4. Необходимо соблюдать поливную и оросительную норму.
5. Выбрать правильный способ полива. Он может быть автоматичным, механическим и ручным.
6. Нельзя допустить сильного увлажнения или пересыхания почвы.
7. Для полива подходит только теплая вода.

А вот как правильно поливать перец и баклажаны, и на что следует обращать внимание при поливе, поможет понять данная информация. На видео – полив перца в открытом грунте:

На видео – полив перца в открытом грунте:

Как часто поливать перец? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть нюансы орошения культуры в различные стадии ее роста и развития.

Также будет полезно узнать о том, когда сажать перец чили на рассаду.

Во время жары

Если лето выдалось жарким и засушливым, то необходимо уделять особое внимание поливу перца. Необходимо следить за температурой воды, которая используется для увлажнения грунта

Она не должна быть слишком холодной или горячей. Подходит жидкость комнатной температуры

Необходимо следить за температурой воды, которая используется для увлажнения грунта. Она не должна быть слишком холодной или горячей. Подходит жидкость комнатной температуры.

Корневая система перца сосредоточена не слишком глубоко. Так что во время жары влага имеет способность быстрого испарения. Кроме этого, растение само активно поглощает влагу. Если воды будет недостаточно, то корни и стебель начинают твердеть, цветки опадать, а урожайность снижаться. Возможно вам также будет интересно узнать о том, насколько большая урожайность сладкого перца.

При сильной жаре необходимо каждый день израсходовать 1-3 л воды на один кустик. Осуществлять орошение утром, до восхода солнца. В дневное время от полива стоит отказаться, иначе перец может получить солнечные ожоги. Для перца, выращиваемого в открытом грунте, подходят любые способы орошения.

Во время посадки

Лучше всего проводить посадку сортов перца для открытого грунта в пасмурную погоду. Для этого посадочные лунки необходимо тщательно залить водой. Только после того, как она впитается, можно приступать к посадке. После посадки перец в течение 5 дней поливать не стоит. Вода при этом должна быть использована отстоянная. Ее температура составит 23-27 градусов. После посадки и до того, как образуются цветки, необходимо выполнять орошение 1 раз в неделю. Если на улице засуха, то 3 раза в неделю. Для этого лучше всего задействовать лейку или дождевание. Но если такой полив не обеспечивает растение необходимым количеством влаги, то стоит корректировать заданные нормы. Нормой остается 13 л воды на м2.

Поливать кустик перца необходимо с одной стороны, а вторую разрыхлить. При следующем орошении необходимо внести воду с другой стороны, а ту разрыхлить. При выполнении такой последовательности действий корневая система будет расти равномерно. Возможно вам также будет полезно узнать о том, как поливать перец в теплице, и как это делать правильно.

При подкормке растения

Внесение подкормок для перца играет большое значение. При внесении полезных веществ необходимо обеспечить растению тщательный полив.

Благодаря ему питательные вещества будут максимально глубокого проникать в грнут, лучше воспримутся и окажут благотворительное влияние на развитие овощной культуры

А вот чем удобрять перец во время цветения, и на что следует обращать внимание при подкормке, указано здесь

При цветении и после него

Как только перец начал цвести и давать плоды, то необходимо уделить особое внимание поливу, причем только корневому. Проводить оросительные мероприятия необходимо 2 раза в неделю

На 1 м2 будет уходить 11 л воды. Когда идут дожди, то количество воды может быть снижено. Если производить, полив раз в неделю, то можно увеличить норму до 16 л на м2. При этом температура жидкости должна быть 26 градусов.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, чем обработать перец от тли в теплице.

В этот период крайне важно уделять должное внимание внесению подкормок. Именно от них будет зависеть качество урожая

Уход за рассадой перца после пикировки

Поставьте распикированную рассаду перца на подоконник. Уход за рассадой перца после пикировки заключается в соблюдении температурного режима, поливе, подкормке и закалке.

Освещение

Первое время не допускайте воздействия прямых солнечных лучей на молодые перчики. Для затенения рассады перца можно прикрыть оконное стекло  «Лутрасилом». Чтобы рассада росла ровно и не склонялась в одну сторону, почаще разворачивайте стаканчик относительно света.

Оптимальный температурный режим для выращивания рассады перца

Контролируйте температуру почвы, не допускайте понижения температуры ниже 15°С. Это очень важный момент при выращивании рассады перца, поскольку при температуре ниже 13°С рост рассады останавливается. Старайтесь придерживаться такого температурного режима: в солнечную погоду 23 — 25°С, в пасмурную 20 — 22°С, ночью 16 — 18°С.

Полив рассады перца после пикировки

Поливать рассаду перца нужно один раз в 5 – 6 дней. Первый полив рассады проводят через 6 дней после пикировки. Поливать рассаду перца нужно так, чтобы вода полностью смачивала грунт в стаканчике. Стаканчики для рассады должны быть снабжены дренажными отверстиями, чтобы лишняя вода могла стекать, и не застаивалась на дне емкости. Для полива рассады перца нужно использовать умеренно теплую отстоянную воду температурой около  25 — 30°С. Перелив или полив холодной водой (16 — 18°С) могут вызвать остановку роста рассады. Поливать рассаду перца нужно утром, чтобы предотвратить заболевание растений черной ножкой.

Подкормка рассады перца

До высадки рассады в грунт перец необходимо подкормить минимум 2 раза: через 2 недели после пикировки и спустя 2 недели после первой подкормки. Подкормки вносятся в грунт в жидком виде. Подкормку желательно сочетать с поливом рассады перца. Можно использовать магазинные удобрения для рассады или собственноручно приготовленные.

При медленном росте рассады ее следует поливать раствором гумата или настоем чайной заварки (стакан использованной заварки поместить в трехлитровый бутыль, залить горячей водой, настоять в течение 5 – 6 дней, процедить и слить).

При медленном развитии рассады перца и осветлении листочков до светло-зеленого цвета в качестве подкормки в грунт можно внести раствор мочевины (1/2 чайной ложки мочевины на 3 л воды) или использовать жидкое натуральное удобрение «Идеал» (дозировка согласно инструкции).

Если есть проблемы с развитием корневой системы, рассаду можно подкормить раствором суперфосфата или нитрофоски (1 столовая ложка удобрения на 3 л воды). Также можно использовать сухое удобрение «Синьор Помидор» (дозировка согласно инструкции).

В период выращивания рассады перца не лишним будет пару раз подсыпать в стаканчики немного древесной золы. На один стаканчик достаточно 1/2 — 1/3 чайной ложки золы. Необходимо следить, чтоб зола не попадала на растения.

Если рассада перца была распикирована в маленькие стаканчики, спустя некоторое время, когда растения подрастут и им станет тесно, рассаду необходимо перевалить в более просторные горшки объемом около 1 л. Переваливать рассаду нужно вместе с земляным комом, в этом случае она не перестанет расти. Почву для наполнения горшков можно брать такую же, как для посева семян и пикировки рассады перца, однако нужно внести в нее удобрение: на ведро грунтовой смеси добавьте столовую ложку двойного суперфосфата и полстакана древесной золы.

Закаливание рассады перца перед высадкой

Закалку рассады начинают за месяц до высадки перца в открытый грунт. Для этого рассаду перца выносят на свежий воздух, постепенно приучая к жизни на улице. Температура воздуха для закаливания рассады должна быть не ниже 15°С. Рассаду перца следует оберегать от сквозняков и прямых солнечных лучей. 

swoman.com.ua

Как правильно сажать?

Для пересадки рассадного материала в парник необходимо выбирать пасмурные деньки. Лучше всего проводить все работы утром или вечером, когда внутри теплицы держится максимально комфортная температура. При этом растения не окажутся под влиянием прямых лучей палящего солнца. Перед высадкой рассады ее поливают, чтобы была возможность проще вытащить растения из стаканчиков/горшочков.

Рассмотрим пошагово, каким образом должна правильно проходить высадка перечной рассады в теплицу.

• Сначала на подготовленных грядках необходимо проделать подходящие лунки, делая при этом отступы в соответствии с выбранной схемой. Показатели ширины и глубины лунок должны быть больше, чем земляной комок вместе с корневищем перца.
• На следующем этапе проводят первый обязательный полив проделанной лунки.
• Если при подготовке почвы дачник не вносил удобрений, то их можно добавить в лунки и по ходу непосредственной высадки болгарского или другого перчика. Будет достаточно азотных, фосфорных, калийных подкормок в количестве 1-2 ст. л. либо 2-3 горсток перегноя, 1 горсти золы.
• Далее перец помещают в лунку так, чтобы глубина доходила до корневой шейки растения. Опускать рассаду еще ниже не следует.
• После всех перечисленных шагов дачнику нужно присыпать лунку землей, немного ее уплотнить. Далее совершают полив. На одну лунку следует расходовать примерно 1 л жидкости.

Поверхность почвы возле высаженных перечных кустиков необходимо прикрыть специальным мульчирующим материалом. Это может быть соломенная сечка или сенная труха.

Тепличные сорта перца

Латино F1

Раннеспелый гибрид, плоды технической спелости достигают на 100-110 день от всходов. Гибрид суперурожайный, с квадратного метра снимают до 16 кг плодов. Форма плодов кубовидная, стенки толстые (1 см), размер 12×12 см. В спелом виде плоды красные.

Лицедей

Высокорослый сорт, кусты (1,5 м) нуждаются в опоре, подвязку ветвей на протяжении сезона проводят несколько раз. Плоды толстостенные, конусообразные, с закругленным кончиком, в спелом виде красные. Средний по размеру плод весит 300 г. Урожайность одного куста в районе 4 кг, примерно 14 крупных плодов.

Монтеро

Высокоурожайный, раннеспелый сорт. Крупные плоды порадуют вкусом, сочностью, толщиной стенок 9 мм. Средний вес плодов от 260 г, у рекордных экземпляров – 900 г. Кустам нужна опора, они высокие — 1,20 м и выше. Урожайность достойная – 16 кг с квадратного метра.

Красный бык F1

Крупноплодный гибрид. Длина цилиндрических плодов 20 см, средний вес 250 г. Рекордные плоды могут весить около 400 г. Сочная мякоть толстая (10 мм), ароматная. Цвет зрелых плодов красный. Назначение сорта универсальное (заморозка, салаты, консервирование, для фаршировки). С квадратного метра снимают 9 кг плодов, срок созревания в интервале 110-125 дней.

Клаудио F1

Перспективный гибрид голландской селекции. Кусты средние по высоте, раскидистые, прямостоячие. Размер плодов крупный, вес от 100 до 200 г, форма призмовидная, толщина стенок 6-8 мм. Цвет спелых стручков красный, созревают рано (80 дней). Мякоть ароматная, сочная. Заявлена урожайность 300ц/га, товарный выход 94%.

Джипси F1

Гибрид из Голландии от фирмы «Seminis». Главное достоинство гибрида – раннее созревание, техническая спелость наступает через 60 дней после пересадки в теплицу. Кусты невысокие (50 см), но требуют опоры. Плоды не крупные, весом 120 г, конические, красные. Мякоть без горечи, сладкая, с ярко выраженным перечным ароматом. Стенки толщиной 5-6 мм, камер от 3 до 4-х. Размер плодов идеален для фаршировки.

Оранжевое чудо

Превосходный крупноплодный сорт, ранний (95-110 дней). Кусты мощные, высокие 80-100 см, при хорошем уходе могут вырастать до 1,1 м, требуют обязательной подвязки. У сорта завидная урожайность 7-14 кг с квадратного метра. Плоды оранжевые, крупные, ароматные.

С одного куста снимают до 8 плодов весом от 200 до 250 г. Стенки средней толщины от 5 до 10 мм, толщина зависит от качества ухода. Форма плода кубовидная.

Звезда Востока F1

Серия гибридов Звезда Востока шоколадная, золотистая, красная. Все цвета нет смысла перечислять – их много. Особой любовью дачников пользуется гибрид Звезда Востока шоколадная. Плоды крупные, весом до 350 г, оригинальной темно-коричневой окраски.

Урожайность высокая – 8 кг с квадратного метра. Срок созревания средний – 110 дней. Форма плода призмовидная, толщина 10 мм. Кусты раскидистого типа, высотой около 70 см.

Проблемы при выращивании перцев

Пересаженные в новые условия произрастания растения испытывают стресс, на который могут реагировать увяданием, пожелтением, сбрасыванием листьев. Также негативно на развитие рассады оказывают различные неблагоприятные факторы:

У рассады перца опадают листья – что делать? Причин этому может быть несколько – низкая температура воздуха, пересыхание почвы, полив холодной водой, болезни

Обратите внимание на уход, и обеспечьте растения необходимыми для него условиями.
Листва перцев стала мраморной – растениям необходим магний.
Листовая пластина снизу из зеленой «перекрашивается» в фиолетовую при недостатке в земле фосфорных удобрений.
Перцы сбрасывают цветы и бутоны, а листья становятся серыми и мелкими – рассаде нужен азот.
Края листьев сухие, а сама листва скручивается в том случае, если растениям недостаточно калия.. Неприхотливым растением перец не назовешь

Чтобы получить хороший урожай вкусных плодов, придется потрудиться и оказать «привереде» достаточно внимания

Неприхотливым растением перец не назовешь. Чтобы получить хороший урожай вкусных плодов, придется потрудиться и оказать «привереде» достаточно внимания.

Правила подкормки болгарских перцев

Также полив необходимо дополнять регулярными подкормками. Для того чтобы вырастить максимально крепкий и здоровый перец в теплице, потребуются такие минеральные удобрения, как азот, фосфор, кальций и калий, и органические удобрения в виде коровьего или птичьего навоза. При этом раствор коровяка готовится следующим образом:

• 3 кг навоза разбавляется 1 л воды;
• смесь настаивается в течение 3-х дней;
• в 1 л получившейся жижи добавляется 9 л воды.

Общая схема капельного орошения в теплице.

Каждое растение поливается 1 л раствора. Такую подкормку необходимо производить через 10 дней после высадки рассады в теплицу. Раствор из птичьего навоза готовится аналогичным образом, только изначально его берется 1,5 кг на 1 л воды. Можно приготовить удобрение, настоянное на травах. В качестве основы обычно используют собранные на грядках сорняки: мокрицу, подорожник, хвощ, пижму, мать-и-мачеху. В произвольной пропорции травы заливаются водой. Затем смесь оставляют на 4 дня до появления брожения. Настой готов, когда перебродившая трава опустится на дно и снова начнет подниматься. 1 л удобрения разводят 9 л воды и поливают растения.

Подкормка удобрениями осуществляется по следующей схеме:

• первую подкормку производят через 2-3 недели после высадки: в почву под куст добавляют 3 г сульфата калия, 6 г суперфосфата и 3 г аммиачной селитры, затем грунт обильно проливают;
• подкормку органикой проводят через каждые 10-12 дней. Совместно с навозом или перебродившей травой можно использовать и комплексные минеральные удобрения в указанных на этикетках дозах.

Осуществляя полив культуры удобрениями, следует внимательно следить за состоянием растения: перцы не любят излишнюю подкормку. Если переусердствовать, это может пойти не во благо, а во вред.

Технология выращивания перца

Технология выращивания культуры в теплице отличается от технологии открытого грунта. Потребуются дополнительные усилия для создания микроклимата.

Необходимый микроклимат

Микроклимат — это температура почвы и воздуха, их влажность, уровень освещения и его продолжительность, состав воздуха и его движение. Нужные условия создать проще, если теплица установлена правильно: на расстоянии от высоких строений и заборов, ориентирована с севера на юг, оборудована достаточным количество форточек.

Световой режим для перца в теплице

Перец очень любит свет. В течение всего периода вегетации ему необходимо 12 часовое освещение, более длительное освещение не нужно, так как замедляет образование бутонов. В пасмурную погоду регулируют уровень с помощью искусственного освещения. Лампы должны иметь широкий спектр.

Виды ламп для теплиц:

Поливы и подкормки перца в теплице

На растении негативно отражается избыток и недостаток влаги в почве. Влажность почвы около 85 % оптимальна. Обеспечить ее нужно частыми, но умеренными поливами. Первый месяц после пересадки саженцам достаточно 4 л на кв. м. По мере роста объем воды на единицу площади увеличивают.

Поливать утром строго под корень. Чтобы на почве не образовывалась корка рыхлить ее после каждого полива. Можно использовать мульчу – слой сухой травы (5 см) или темный спанбонд сохраняют влагу, предотвращают образование корки.

На адаптацию рассады после пересадки уходит дней 10-14, в это время саженцы не стоит беспокоить лишним уходом. В дневное время посадки затенять от яркого солнца белым укрывным материалом.

В конце второй недели провести первую подкормку. В это время лучше использовать органическое удобрение, приготовленное из коровьего навоза. Готовят настой в большой емкости, на 1 часть навоза добавляют 10 частей воды. Через 3-5 дней удобрение готово. На одну лейку достаточно 1 литра.

Можно вместо навоза использовать минеральные удобрения. Раствор для подкормки готовить непосредственно перед употреблением, на 10 л воды требуется:

Второй раз растения подкормить через две недели. Приготовить настой травы, добавить в него весь комплекс минеральных удобрений. Третий раз – когда сформируются первые плоды.

Кусты нужно осматривать несколько раз в неделю, по внешнему виду определять, каких элементов не хватает и своевременно восполнять дефицит. Например, при нехватке калия скручиваются листья, о недостатке фосфора говорит фиолетовый цвет нижней части листа. Серый оттенок листьев – сигнал нехватки азота.

Температура, влажность и проветривание

Нужно знать критические значения температуры воздуха, при которых нарушается нормальное развитие. Растения прекращают завязывать плоды, если днем температура держится 16 °C и ниже. Высокая температура 30° C и выше препятствует нормальному опылению, можно наблюдать осыпание цветов.

Для поддержания определенной температуры воздуха в теплице монтируют автоматические системы вентиляции. Контроллер позволяет регулировать температуру воздуха: при необходимости включает вентиляторы, открывает форточки.

Проветривание помогает снизить температуру воздуха. Организуя проветривание, необходимо помнить, что эта культура плохо переносит сквозняки, поэтому открывать двери и форточки нужно с одной стороны.

В жару растения защищают от солнечных лучей разными способами: покрывают известкой верхнюю часть теплицы, подвешивают под потолком тонкий укрывной материал или садовую сетку.

Формирование куста

Здоровая рассада быстро отходит от стресса, полученного при пересадке, и активно идет в рост. Формирование куста помогает направить все силы растения на цветение и плодоношение.

Вот правила, которых нужно придерживаться, формируя куст:

На кустике нужно оставлять от 15 до 25 завязей. Нормируя урожай, получают плоды большого размера. Примерно за месяц до окончания периода вегетации можно прищипнуть все макушки. Удаляя точки роста, концентрируют все ресурсы растения на формировании и созревании плодов.

Сбор урожая

Вот правила, которых нужно придерживаться при сборе урожая перца в теплице:

Зрелые плоды стоит хранить при температуре 1 °C, поддерживая оптимальную влажность воздуха 90 %. Если плоды при этом переложить слоями бумаги, они легко сохранят товарный вид на протяжении 2-х месяцев.

Перец сам подскажет, чего ему не хватает

Случается так, что уход осуществляется по всем правилам, а перец не растет и не плодоносит.

Чтобы понять, чего растению не хватает, нужно внимательно к нему присмотреться:

изменение цвета листьев, их покраснение или бурение свидетельствуют о недостатке фосфора. Внесение фосфатов благотворно влияет на перец при температуре в теплице +20°С и выше. Если столбик термометра спускается ниже, удобрения будут плохо усваиваться и это не спасет листву;
остановка в росте, опадание засохших листьев сигнализирует о недостатке калия, который часто путают с нехваткой влаги

Если вовремя не обеспечить перец подкормкой, завязей и урожая в этом сезоне можно не дождаться;
при подкормке кальцием очень важно строго соблюдать инструкцию применения. Недостаток вещества становится причиной гниения куста, а избыток нейтрализует полезное воздействие других важных элементов – железа, бора, калия, азота.

Осуществляя подкормки и прочий уход за перцем очень важно соблюдать меру – и все у вас получится. Эта культура только на первый взгляд кажется капризной и может напугать неопытного огородника

Но при ближнем знакомстве станет ясно, что разводить в теплице сочный разноцветный болгарский перец – не такое уж сложное занятие.

Особенности полива

Для активного роста перечных кустов почва должна быть хорошо увлажнена на глубину от 50 до 70 см. При этом желательно совмещать поливы с рыхлением. Эта процедура очень полезна для растений – она сокращает испарение влаги и улучшает аэрацию корней. Чтобы предупредить быстрое высыхание грунта, верхний слой укрывают слоем мульчи. Процедура особенно актуальна в середине лета, когда стоит сильная жара. Для защиты от пересыхания поверхностный слой почвы накрывают скошенной травой, опилками или торфом.

Мульчирование избавляет от необходимости частых поливов и рыхлений. Корневая система перцев залегает неглубоко и легко травмируется. Поэтому мульчирующий слой создает дополнительную защиту от повреждения и перепада температуры воздуха.

В жару

При жаркой и засушливой погоде орошению перечных кустов уделяют особое внимание. Из-за высокой температуры воздуха влага быстро испаряется

Растение активно поглощает воду из верхних слоев грунта, поскольку корневая система перца залегает неглубоко. Дефицит влаги вызывает затвердение корней и стебля, провоцирует опадение цветков и завязей, снижение урожайности.

В это время кусты поливают каждый день, расходуя на каждый от 3 до 5 л воды. Процедуру проводят утром, до восхода солнца и наступления сильной жары. Днем от поливов отказываются, чтобы не провоцировать солнечные ожоги на листьях.

После высадки на постоянное место

Пересадку рассады на открытые грядки проводят в пасмурную погоду. В теплице эту работу проводят в любое время. Подготовленные для растений лунки хорошо поливают. Молодые кустики пересаживают после полного впитывания жидкости. Полученного заряда влаги растениям хватает на несколько дней. Поэтому после посадки на незащищенные грядки или в теплицу перцы не поливают в течение 5 суток.

До формирования цветков орошение выполняют 1 раз в 7 дней. При засушливой погоде частоту орошений увеличивают до 3 раз в неделю. Для нормального увлажнения почвы достаточно на каждый 1 м² расходовать 13 л воды. Но при необходимости норму уменьшают или увеличивают.

Во время цветения и плодоношения

После распускания цветков и начала формирования завязей полив проводят только корневым способом. Орошения проводят дважды в неделю, расходуя на каждый 1 м² по 10 л жидкости. В дождливую погоду количество поливов и используемый объем воды уменьшают. Допускается проведение однократного орошения в неделю. Тогда расход жидкости увеличивают до 15 л на каждый 1 м². Воду для орошений используют только теплую с температурой +25 градусов. Холодная жидкость тормозит наращивание плодовой массы.

Когда плоды начинают созревать, частоту орошений уменьшают или прекращают поливы на некоторое время совсем. Такой прием стимулирует быстрое окрашивание стручков и вызывает новый виток вегетации. После повторного образования цветков орошения возобновляют по прежней схеме.

Техника полива

Перечные кусты тепличного и открытого грунта поливают под корень. Попадание влаги на листья и стебли не вызывает катастрофичных последствий, но лучше оставлять зеленую часть куста сухой.

По этой причине при выращивании перцев не используют дождевание – способ, при котором вода разбрызгивается в воздухе. Основным его недостатком является большой расход воды. При жаркой, солнечной погоде капли влаги на листьях работают, подобно линзам, и повышают вероятность солнечных ожогов. Во время цветения использование для полива метода дождевания затрудняет опыление растений и образование завязей.

Выращивание перца по «ленивой» технологииУдивительно, но перец можно быстро и легко вырастить на своём дачном участке в открытом грунте. Вкусный и полезный…

Многие овощеводы используют для полива перечных кустов капельный способ. Такой полив уменьшает расход воды, благодаря поступлению жидкости точно к корневой системе каждого растения. Влага подается дозировано по заранее проложенным трубам. Они имеют отверстия рядом с каждым кустом, через которые поступает вода. Простейшую капельную систему делают из ненужных пластиковых бутылок и медицинских капельниц. Подробнее об этом можно посмотреть в видео.

Совет!Капельный полив легко совместить с подкормкой минеральными удобрениями. Для этого питательные составы смешивают с водой для орошения.

Некоторые овощеводы совмещают полив перечных кустов с рыхлением грунта. Для этого воду льют только с одной стороны. С другой разрыхляют поверхностный слой почвы. В следующий раз стороны меняют. Такой метод обеспечивает равномерное развитие корневой системы.