Малина краса россии: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Размножение

За вегетативный сезон кусты сорта образуют достаточное количество корневой поросли, которую с успехом используют для размножения. Технология рассаживания поросли следующая:

Корневые отпрыски выкапывают в начале июня, когда высота стеблей достигает 20-30 см

Выбранные саженцы осторожно откапывают и отсекают от материнского куста.
Если отпрыски переросли, их укорачивают до высоты 20-30 см.
Корни саженца окунают в глиняно-навозную болтушку и высаживают в отдельную яму.

Внимание! На зиму молодые кусты тщательно укутывают агроволокном и дополнительно присыпают толстым слоем снега. Если снега нет, кустики можно обложить ветками лапника

frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Обрезка малины. И как правильно обрезать малину.

Посадка

Для начала надо выбрать подходящую территорию, хорошо освещенную и вдали от грунтовых вод. Почву выбирайте слабокислую с присутствием песка и глины. Более плодовитая негативно скажется в дальнейшем плодоношении ввиду того, что растение даст много ростков.

Проводить посадку нужно весной в начале апреля и по май и осенью с сентября по октябрь. Корни требуется предварительно замочить в теплой воде 25-30 градусов со стимулятором образования корней Корневином, гуматом калия.

Высаживать следует рядами, оставляя пространство между саженцами около метра. Дальность между рядами должна составлять менее 1,5-2 метра. Данная схема обеспечит полноценный подход к каждому кусту, а также саженцы не будут подвергаться риску возникновения серой гнили.

Отлично подходит для высадки траншейный метод. Где-то за 20-30 дней начинается их подготовка. Окоп вырывается 40-45 см глубиной и около 60 см в ширину. На дно выемки укладывается питательная подушка из навоза или компоста.

Затем на слой навоза насыпается небольшое количество минеральных удобрений. Предотвратить прямое воздействие удобрений на растение поможет пересыпка биогумусом. Размещаем кустики в подготовленные лунки, сверху насыпаем плодородный грунт.

Если высаживаете саженцы в сентябре, октябре обратите внимание, что укоренять их следует до наступления первых заморозков. Почву требуется прорыхлить вместе с торфом, подойдут и перепревшие листья, трава

Погода для посадки не имеет значения. Дождь, либо сухая погода вполне подойдут.

Покупать будущие саженцы лучше в питомнике. Всегда при покупке смотрите на корневую систему, не развитую лучше отложить в сторону.

Видео

О характеристиках сорта малины «Краса России», особенностях выращивания и потребительских качествах ягод рассказывает опытный садовод из Донецкой области в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

История происхождения русской малины Краса России

Малина Краса России выведена в 1990 году командой селекционеров Московского Института садоводства под руководством В.В. Кичина. Прародителями сорта стали крупноплодная бесшипная Маросейка и шотландская малина Мираж. Селекционерам удалось сохранить в новом сорте ген крупноплодности L1, открытый шотландским учёным.

В 1992 году среди экспериментальных растений выбраны саженцы с соответствующими характеристиками. После получения стабильных результатов в новых поколениях сорт начали готовить к открытой продаже. Официальное признание и своё звучное имя Краса России получила в 1994 году.

Преимущества и недочёты

Лучшее в этом сорте — красивый их аромат и вкус ягод. Как раз за это так обожают малину садоводы. Прибавьте ко мне большой размер ягод и получите фактически настоящую малиновую мечту.

Урожайность также на большом уровне – от вторых крупноплодных сортов (к примеру, Тарусы либо Шапки Мономаха) Краса России не отстаёт.

Урожайность Красы России — одно из его основных преимуществ сорта

Средний срок созревания ягод — громадной плюс этого сорта. Первые ягоды вы имеете возможность снять с куста уже в начале Июля, а массовое созревание начинается во второй половине месяца. При таком раскладе у садовода не появится неприятностей, как с ремонтантными сортами, часть урожая которых исчезает по окончании первых заморозков.

Преимуществами сорта являются морозостойкость и засухоустойчивость. Малина прекрасно выдерживает температуру в -20…-25 °C, а вдруг снега зимний период большое количество, то и до -30…-35 °C. Но у каждой медали обратная сторона, и летом Краса России зависима от погодных условий.

Во время повышенной влажности велик риск поражения куста бурой серой и пятнистостью гнилью.

Ягоды Красы России большие, но ласковые, срывать их нужно с опаской

Кроме этого при недостаточном уходе растение возможно поражено таковой напастью, как хлороз и пятнистая мозаика. Не обращая внимания на это, сорт считается устойчивым к практически всем обычных для малины болезней.

не сильный лёжкость ягод — ещё один предлог для недовольства. Но данный фактор не причиняет никаких хлопот, в случае если малину пускают в оборот тут же, на дачном участке. Другое дело, в случае если в первых рядах продолжительный переезд в город.

В плане транспортировки сорт продемонстрировал себя хорошо, но с лёжкостью приходится принимать во внимание

Описание сорта

Выведен сорт малины Краса России в 1990 году в Москве профессором Кичиной. Для его получения были взяты сорта Мираж и Маросейка. Они по отдельности не давали достаточно высоких результатов, в то время как сорт, полученный в результате их скрещивания, признан показательным. Краса России не является ремонтантным сортов, выращивается в традиционной двухлетней культуре.

Кусты среднерослые от 150 до 200 см. в высоту, компактные. За один тёплый сезон малина дает не менее 5 корневых ростков и 10 побегов, на которых происходит плодоношение. Все стебли крепкие, немного опушённые, с лёгким восковым налётом. Шипы отсутствуют. Плодоносящие побеги имеют усики. На одном стебле бывает в среднем до 20 ягод. Листья тёмно-зелёные, крупные.

Ягоды удлиненной конусовидной формы, малинового или ярко-красного цвета. Они крупные, массой до 12 г. Самые большие по размеру сопоставимы со спичечным коробком. Семян немного. Мякоть сочная и достаточно плотная. Ягоды очень сладкие с выраженным малиновым ароматом. Взрослые кусты дают до 5 кг урожая.

Преимущества сорта

  • высокая зимостойкость – кусты при достаточном слое снега легко зимуют при температуре до -35 градусов. Если зима малоснежная, то без дополнительного укрытия малина перезимует, не пострадав, при -25 градусах;
  • высокая урожайность;
  • деликатесный вкус;
  • компактность кустов, что позволяет не подвязывать их;
  • универсальность ягод – они могут употребляться в свежем виде и перерабатываться на джемы, варенье, мармелад, компоты, малиновые вина;
  • стойкость к большинству заболеваний малины.
  • уникальный ярко выраженный аромат плодов.

Недостатки сорта

  •  непереносимость повышенной влажности (в дождливое лето высока вероятность заражения серой гнилью, мозаикой листьев)
  • низкая транспортабельность ягод.

Уход за малиной Краса России

Как и все крупноплодные сорта малины, Краса России довольно требовательна к уходу. Хороший урожай будет там, где неукоснительно соблюдают правила возделывания этой культуры.

Полив

Поливы должны быть щедрые, при которых промачивается 25–35 см почвы. Молодые кусты нуждаются во влаге больше, чем старые, поэтому поливать недавно посаженные растения нужно чаще. С конца весны и до начала созревания ягод малине необходимы обильные поливы 1–2 раза в неделю, иначе побеги будут хилыми, а ягоды — сухими и мелкими. Поливайте под корень, стараясь не смачивать листья. Не надейтесь на кратковременные дожди: орошение нужно даже после дождя, если почва на глубине 10 см осталась сухой. Но застаивание воды, как и её дефицит, для малиновой плантации губительно.

Очень важен и осенний (влагозарядковый) полив в октябре — начале ноября. Поливать надо, не скупясь: 5–6 вёдер на 1 м2.

Молодые кусты поливают чаще

Подкормки

Время Удобрение
Весной или в начале июня. На 3 кг навоза, по 5 г фосфора, азота и калия (1,5 кг удобрения на 1 м2).
В начале осени. Коровий навоз и зола (40 кг на 1 сотку).
В год посадки после того, как распустились почки. 2 кг навоза и 1 ст. ложка мочевины растворённых в 10 л воды (1 л раствора на куст).

Обрезка и опора

Обрезка — необходимое мероприятие в уходе за малиной, которое обеспечивает здоровье кустов и высокие урожаи. Для куста Красы России достаточно 5–7 побегов, остальные нужно вырезать. Обрезают ветви острым инструментом. Осенью убирают отплодоносившие, сломанные, поражённые болезнями побеги, весной — ветви, повреждённые холодом и снегом.

Для обрезки малины используют острый инструмент

Так как кусты крупноплодных сортов достаточно высоки, а ветви прогибаются под тяжестью плодов и под порывами ветра, в малиннике необходимо устанавливать опоры в виде шпалер. Кусты подвязывают к ним на высоте 70 см и 1,5 м при помощи проволоки или тонкой верёвки.

Сорта крупноплодных сортов малины, в том числе и Краса России, нуждаются в шпалерном выращивании

Видео: недорогая и эффективная шпалера

Укрытие на зиму

Краса России не относится к самым зимостойким сортам малины, поэтому следует позаботиться о растениях перед приходом зимы.

Осенью ветви малины пригибают к земле

В сентябре, когда ветви не успели ещё стать одревесневшими, побеги аккуратно дугой пригибают к земле, укрепляя верхушки, чтобы ветви не поднимались. Дополнительно можно укрыть малину нетканым материалом (например, лутрасилом). Под снежным покровом малина благополучно перезимует. После схода снега, чтобы предотвратить выпревание ветвей, укрытие, не мешкая, снимают.

Таблица: как бороться с болезнями и вредителями малины

Болезни / вредители Как проявляются Профилактика Борьба
Хлороз Листья желтеют сначала вдоль жилок, затем полностью, побеги истончаются и вытягиваются, ягоды на кусте, поражённом хлорозом, сухие и деревянистые.
  • Опрыскивание 0,2-процентным раствором Никотин-сульфата, 3-процентным раствором Нитрафена;
  • опрыскивание перед цветением 0,1-процентной эмульсией Метилмеркаптофоса (до сбора урожая — не менее 45 дней).
Поражённые кусты выкорчевать и сжечь.
Мозаика листьев Листья лишаются естественной окраски (становятся тёмными в середине и светлыми по краю), мельчают, изменяют форму. Ягоды становятся жёсткими и безвкусными.
  • Использование здоровых саженцев;
  • обрабатывать кусты от насекомых (тли и клещей), которые переносят вирус заболевания.
Поражённые кусты выкорчевать и сжечь.
Серая гниль На ягодах появляются бурые мягкие пятна, вызывающие их полное гниение, на листьях тоже образуются тёмные загнивающие очаги.
  • Обработка ранней весной 3-процентным раствором бордоской жидкости;
  • обработка перед распусканием почек 2-процентным раствором Нитрафена;
  • обработка кустов после сбора урожая бордоской жидкостью; препаратами Джет, Альбит.
  • прореживание посадок.
Удалить поражённые части растения и сжечь их.
Малинный жук Личинки жука портят ягоды, прогрызая ходы в плодах.
  • Перекопка земли под малиной весной и осенью;
  • рыхление земли;
  • удаление сорняков;
  • своевременная обрезка, предотвращающая загущение кустов;
  • использование здорового посадочного материала.
  • Ручной сбор насекомых;
  • обработка препаратом Фитоверм (по инструкции) перед распусканием цветов.
Паутинный клещ Маленькое насекомое, опутывающее листья паутиной. Листья сохнут и теряют питательные вещества. Обработка кустов препаратами Фуфанон, Актеллик, Акрекс (по инструкции).

Особенности выращивания и разведения

Карамелька малина ремонтантная: описание и характеристика сорта

Для посадки необходимо правильно выбирать место: оно должно быть хорошо освещенным и не иметь поблизости грунтовых вод.

Почва должна быть суглинистая. Если посадить в более плодородную почву, то малина даст слишком много побегов, что негативно сказывается н плодоношении.

Посадку осуществляют весной и осенью. Весной это апрель- май, а осенью сентябрь- октябрь.

Посадку малины «Краса России» осуществляют весной и осенью

Для высаживания малины данного сорта самый лучший способ посадки это рядами. Причем расстояние между кустами необходимо выдерживать в один метр. Расстояние между рядами должно быть полтора – два метра.

При таком способе посадки увеличивается доступность к каждому кусту и это дает возможность качественного ухода и сбора урожая.

Также кусты не буду подвергаться гнили при влажной погоде, а ягоды получат достаточное количество солнечного света.

Подготовка почвы

Для того, чтобы грамотно разместить кусты малины на своем участке, необходимо заранее обдумать сколько и куда вы их посадите. Так как траншеи для посадки малины необходимо готовить за три – четыре недели.

После того, как вы определили место посадки, необходимо выкопать траншеи глубиной 40-45 см и шириной 60-65 см. На дно траншеи равномерно выкладываем слой перепревшего навоза или компоста.

Далее разместить кустики малины и засыпать верхним плодородным слоем.

При высадке осенью необходимо обратить внимание на укоренение саженцев до наступления морозов. Сверху почву нужно промульчировать торфом или перепревшей листвой

Способы посадки малины

При выборе саженцев, обращают внимание на состояние корневой части: покупают, если она развита. От этого зависит качество и время укоренения при посадке. Саженцы не подвержены заражению болезнями и без побочных побегов

Саженцы не подвержены заражению болезнями и без побочных побегов.

Помимо высадки саженцами, малину размножают прикорневой порослью. Где-то в конце мая отобрать наиболее крепкие побеги, достигшие пятнадцати- двадцати сантиметров.

Малину «Краса России» размножают саженцами и прикорневой порослью

Это можно делать как в дождливую погоду, так и сухую. Причем сухая и солнечная погода даже более благоприятна для такого способа размножения.

Для этого отбирают только наиболее крепкие побеги, имеющие множество корней молочно-белого цвета. Для размножения необходимо брать невысокие побеги, а если они намного больше указанной длины, то их укорачивают.

Следует помнить, что весенняя посадка малины не гарантирует в первый год укоренения. В некоторых случаях при высадке осенью, это проходит достаточно безболезненно и результативно.

Для результативного ухода за малиной этого сорта, главное помнить, что данный сорт не любит, когда кусты становятся слишком густыми. Надо регулярно обрезать и прореживать.

Вариант предотвращать загущенность — шпалера. Такой способ подвязки подарит кустам дополнительную устойчивость, они не будут ломаться от сильного ветра.

Вас могут заинтересовать статьи:

Дождь перестанет быть страшен, нижние ветки станут выше и будут меньше гнить. Ягоды на ветках приносящих плоды будут доступны для обзора и сбора урожая.

Таким способом подвязки пользуются уже тогда, когда саженец достигнет длины 80 сантиметров.

Молодые саженцы очень требуют полива и рыхления. Ухаживают за каждым кустиком, при поливе нужно вносить до шести литров воды.

Также регулярно рыхлить и подкармливать растения. При подкормке необходимо пользоваться органическими удобрениями в виде перепревшего навоза и минеральными.

При выборе минеральных удобрений важно помнить, что малина любит удобрения на основе калия и азота

Подрезка кустов

Подрезка кустов – необходимая часть ухода. Правильная подрезка необходима для того, чтобы кусты не становились слишком густыми и силы шла в ягоды, а не в ветви. Подрезка проводиться регулярно со второго года после высадки.

Срезать первые побеги надо на второй год. Малина уже разрастается и появляются новые ветки, старые лучше убрать, давая свет и силу молодым. Это происходит весной после распускания почек.

Срезают старые побеги осенью. Уже после двух лет малина сохнет. Приносят молодые сильные побеги максимальный урожай, их стоит оставить на будущий год и подготовить к зиме.

Малине «Краса России» необходима подрезка кустов

Пока дни идут теплые, не стоит ничего делать с малиной, иначе она запреет, а позже уже накрываются кусты для сохранения зимой.

Побеги низко пригинаются и накрываются лапником, важно не сломать малину. К колышкам привязываются ветки, чтобы не распрямлялись со временем

Основные сортовые признаки

В условиях Центральной России и Южного Урала, на Алтае, на юге Западной Сибири ягоды начинают поспевать в середине июля. Основное плодоношение заканчивается к середине августа. Единичные ягодки висят в нижней части куста даже в начале сентября.

Сорт малины Краса России плодоносит только на побегах второго года жизни, летом в обычные сроки. Признаков ремонтантности у этого сорта не наблюдается. Осенью (или весной) отплодорносившие стебли необходимо вырезать, унести с плантации и сжечь.

Урожайность

На урожайность этого сорта сильно влияют погодные условия и заботливый уход.

Генетический потенциал у сорта огромный. В оптимальных условиях урожайность одного куста Красы России может составить 10 кг (ведро ягоды за сезон). Это тот реальный максимум, к которому нужно стремиться каждому садоводу-любителю.

Если микроклимат не слишком подходящий, времени на достойный уход не хватает, нет возможности удобрять малину навозом, сорт Краса России всё равно будет выдавать крупные ягоды – по 3–4 кг с куста. Возможно, сборы будут не очень стабильны по годам.

Далеко не всё зависит от садовода. Сорт Краса России в этом плане чуть стабильнее многих своих «собратьев». Он унаследовал неплохую адаптивность и неприхотливость одного из своих «родителей» — сорта Мираж.

Как улучшить урожайность?

Рекомендуемая для малины схема внесения удобрений.

Существенному увеличению урожая способствуют:

Хорошее освещение куста. Нормальное вызревание побегов к осени. Зимовка в пригнутом состоянии под снегом. Нормировка стеблей в кусте. Раннее удаление корневой поросли, отрастающей рядом с родительским кустом. (Эти «детки» отнимают очень много питания. Если поросль не нужна для размножения или формирования ряда, её надо безжалостно подрезать ниже уровня земли, как только вылезет на свет

Важность этого приёма постоянно подчёркивал автор сорта Краса России – профессор В. В. Кичина)

Кичина).

Органические подкормки (навозом, травяным перегноем) весной и в первую половину лета. Можно разложить навоз и поздней осенью. Любая малина обожает органику, а крупноплодная – в особенности.

Несколько обильных поливов весной и в июне-июле (если нет сильных дождей). Уместен и позднеосенний влагозарядковый полив. Мульчирование (нельзя использовать для этой цели свежие опилки).

Ягоды

Ягоды темно-красного цвета с глянцевой поверхностью и с приятным выраженным ароматом.

  • Форма ягоды у Красы России вытянутая, удлинённая со сбегом на конус, слегка притупленная. Плоды очень ровные, что характерно далеко не для всех крупноплодных малин. Даже по фото заметно, какой у ягод Красы России аппетитный внешний вид.
  • Костянки сцеплены между собой хорошо, не рассыпаются. Рассыпуха встречается у некоторых других крупных малин. Семечки не жёсткие, не слишком большие.
  • Окраска в полной спелости — классическая малиновая, яркая, с умеренным блеском. Крупные ягоды окрашиваются медленно, постепенно, не всегда равномерно.
  • Вкус и аромат у Красы России гораздо более приятный, чем у многих других крупноплодных сортов. Подлинная сладость появляется только в стадии полной спелости, которая наступает позже, чем ягода окрашивается. Не нужно торопиться срывать недоспевшие плоды.
  • Хорошие вкусовые качества передались сорту Краса России по наследству от родительского сорта Мираж, а крупноплодность досталась от другого «родителя» — Маросейки.
  • Транспортабельность и лёжкость у таких крупных и нежных ягод не слишком высокая.

Достаточно мощные кусты среднего роста с раскидистыми ветками, требующими закрепления на опоре.

  • Стволы утолщённые, прочные. Гнутся довольно плохо, поэтому их пригибают для зимовки пораньше, пока не одревеснели – в первых числах сентября.
  • Междоузлия расположены немного чаще, чем у обыкновенной малины. По этому признаку сорт Краса России занимает промежуточное положение между штамбовыми и обычными малинами.
  • Листья гофрированные, тёмные, очень крупные.
  • Плодовые ветки (латералы) – средние по длине, прочные, без шипов. Они очень ветвистые, каждая нарождает более двух десятков завязей.
  • Поверхность побегов идеально гладкая. Шипов нет совсем, даже в самой нижней части ствола. Зато есть характерное войлочное опушение и слабый восковой налёт. Он предохраняет побеги от агрессивной атаки насекомых и микроскопических грибков.

Сбор и хранение урожая

Созревшие ягоды малины Татьяна легко снимаются при сборе урожая. Большим плюсом является то, что плоды практически не осыпаются, дожидаясь, когда их снимут, что даёт возможность собрать урожай с минимальными потерями. Вместе с тем, ягоды довольно хрупкие, поэтому собирать их нужно аккуратно. Делать это лучше при сухой погоде — мокрые плоды хранятся намного хуже, быстро теряют свой первоначальный вид.

В качестве ёмкости лучше всего подойдёт лукошко или неглубокая корзина — такая тара имеет отверстия, которые будут создавать вентиляцию. Укладывают плоды не более, чем в несколько ярусов, чтобы малина не подавилась под собственным весом. Каждый слой можно перекладывать листьями.

Свежая малина при комнатной температуре хранится не более 8 часов. Чтобы сберечь ягоды дольше, их раскладывают по широким ёмкостям и ставят в холодильник — там они могут прибывать на протяжении 7–10 дней без потери первоначальной свежести. Если требуется транспортировка урожая, лучше срывать ягоды вместе с плодоножкой. В фермерских масштабах малину перевозят в специальных ящиках при температуре
+4…+5°С.

Чтобы сохранить малину на более длительный срок, её можно заморозить или засушить (на солнце или в духовке), сделать заготовки на зиму в виде варенья, компотов. Хозяйки часто предпочитают перетирать малину с сахаром — так она сохраняет свой свежий вкус и запас полезных веществ. Малину моют, просушивают, измельчают (перекручивают), перемешивают с сахаром в пропорции 1:2, раскладывают по чистым банкам, плотно закрывают крышками и отправляют на хранение в прохладное место.

Подводя итоги, можно уверенно сказать, что сорт малины Татьяна — один из наиболее удачных для посадки на приусадебном участке. Нетребовательность растения, а также его стойкость к негативному влиянию погодных условий, позволяет с минимальными затратами сил и времени добиться великолепной урожайности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector