Зона барбекю на даче своими руками
Содержание:
- Как самостоятельно оформить уголок для отдыха?
- Классификация зон отдыха
- Обустройство площадки
- Земляные работы и фундамент
- Мангальная зона своими руками — 3 мастер-класса
- Выбор места
- Где разместить?
- Что такое барбекю
- Садовые поделки из цемента
- Как оформить мангальную зону (декор)
- Беседки
- Мастер-класс. Дачное барбекю из кирпича
- Проект и фундамент
- Фундамент для мангальной зоны
Как самостоятельно оформить уголок для отдыха?
Этап #1 – выбор места
Выбирая место под уголок для отдыха, необходимо прежде всего отталкиваться от возможностей территории. Отвести участок и оформить зону отдыха открытого исполнения на даче можно как в парадной части сада, так в его глубине.
Уютный уголок в тени деревьев позволит создать настоящий оазис умиротворения и спокойствия, который придется по вкусу людям зрелого возраста
Для детской площадки желательно выбрать участок с солнечной полянкой и тенистым уголком, готовым укрыть непоседливых малышей в знойный полдень
При выборе места руководствуются такими моментами:
- Удобный подход площадки и близость ее расположения к дому.
- Защита от любопытных взглядов прохожих.
- Наличие небольшого склона, предупреждающего скапливание воды.
На небольших участках зона отдыха имеет более компактную форму. На участках с большей площадью можно успешно разбить зону отдыха в саду на несколько подзон, объединенных единым дизайном.
Под общую зону отдыха выбирают открытые ровные участки, на которых найдется место для барбекю или мангала, небольшого навеса или беседки, а также большого стола со скамьями
Для любителей активного отдыха следует предусмотреть место для спортивных игр: опоры для волейбола, баскетбольные стойки или небольшой комплекс из турников с канатами и кольцами
Этап #2 – зонирование территории
Отделить зону отдыха от основного сада можно с помощью живых изгородей. Растения для оформления таких ограждений можно выбирать в зависимости от освещенности отведенного участка и вкусовых предпочтений владельца. Живые изгороди из хвойников не только дополнят дизайн зоны отдыха на даче, но и очистят воздух, наполнив его эфирными маслами, обладающими бактерицидными свойствами.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Изгороди можно также сделать из бамбука, камня и дерева
Этап #3 – подготовка основы + мощение
Самый простой вариант – мягкие газоны, по которым не только приятно пройтись босиком, но и устроить небольшой пикник прямо на траве. В местах, где предполагается разместить столик со стульями, желательно сделать мощение из деревянных спилов, камня, плитки, тротуарного кирпича или пластиковых модулей с рифленой поверхностью.
В едином стиле с дизайном площадки можно выполнить и пешеходные связи, соединяющие зону отдыха с другими элементами участка и домом
Этап #4 (опционально) – устройство мангала и беседки
Беседка – укромный уголок, в котором можно часами наслаждаться общением в приятной компании за чашечкой ароматного чая или кофе, любуясь окружающими красотами. Беседка станет и надежной защитой в непогоду: во время дождя в ее стенах смогут разместиться хозяева и гости, собравшиеся на запланированный пикник.
Размещают беседку в самом живописном, располагающем к размышлению, отдаленном от уличного шума уголке сада.
Вьющиеся растения, оплетающие конструкцию, позволяют создавать настроение романтичности и таинственности
Среди красивоцветущих вьющихся растений, наполняющих пространство обворожительным ароматом, наиболее эффектно смотрятся разновидности жимолости, клематиса и плетистой розы.
Продумывая дизайн зоны отдыха в саду, не стоит забывать про такой функциональный элемент интерьера, как мангал.
Мангал можно использовать как по прямому назначению, радуя гостей ароматным шашлыком, так и в качестве обогревательного прибора, огонь в котором согреет в ненастный день и позволит
В семьях с маленькими детьми вместо мангала на открытых площадках нередко устанавливают уличные камины, которые с успехом также заменяют традиционную кухонную плиту.
Уличные камины не имеют открытого огня и потому являются более безопасными конструкциями
Этап #5 – выбор садовой мебели
Выбирая садовую мебель для комфортного отдыха, дизайнеры рекомендуют руководствоваться такими принципами, как легкость и практичность.
Альтернативой привычной многим из нас мягкой мебели могут послужить плетеная, деревянная, кованая ажурная или пластиковая
Материалы, применяемые для изготовления садовой мебели, как правило, просты в уходе и не боятся неблагоприятных погодных условий. Украсить мебель и повысить комфортный отдых помогут разнообразные мягкие настилы и подушечки, которые в случае дождя всегда можно занести под навес.
Классификация зон отдыха
Зону отдыха за городом нужно создавать таким образом, чтобы на ней можно было чувствовать себя расслабленно после тяжёлого трудового дня, можно было бы устроить пикник, приготовить ужин либо завтрак.
По типу обустройства выделяют следующие типы участков:
- открытые — такое место отдыха должно быть более просторным. На нём можно свободно заниматься спортом, играть в разные подвижные игры либо устраивать вечеринку;
- закрытые — лучше всего подходит для более спокойного и уединённого отдыха. Чаще всего дополнительно накрывается навесом либо крышей от осадков, вместо стен навешивают занавески либо деревянные рейки, которые дополнительно декорируются цветами либо ширмам;
- универсальные — такие места отдыха хорошо подходят для дачи и могут создаваться с помощью мобильных элементов, которые быстро преображают площадку из открытой в закрытую, при этом каркасы могут быть переносными либо сборными, металлическими либо деревянными;
- патио — такая зона мангальная представлена в виде внутреннего дворика, который скрывается от глаз посторонних людей. Такой дворик представляет собой комнату либо веранду на свежем воздухе, её стены будут соприкасаться с домом.
https://youtube.com/watch?v=ynag6O23K1g
Обустройство площадки
Недавно прошедший дождь и лужи могут омрачить приятный отдых на природе. На загородном участке площадку для приготовления шашлыков рекомендуется выстилать тротуарной плиткой или сооружать настил из садового паркета.
Следующий пошаговый план позволит владельцу участка самостоятельно оформить площадку для отдыха тротуарной плиткой или камнем:
- На земле вычерчиваются границы застилаемого плиткой участка с учетом размеров плитки.
- Площадку очищают от дерна.
- По длине дорожек натягивают шнур, чтобы обеспечить ровную укладку плитки.
- Почва утрамбовывается.
- Выполняется подсыпка песка и его разравнивание.
- К укладке плитки приступают от края площадки, ориентируясь на натянутый шнур и горизонтальный уровень. Небольшой уклон площадки в сторону дренажной канавы позволит эффективно отводить излишки воды.
- Уложенную плитку по горизонтали подравнивают с помощью резиновой киянки.
- Швы заполняют цементно-песчаным раствором и затирают кварцевым песком.
Также пошагово рассмотрим вариант обустройства площадки с помощью садового паркета:
- Вначале размечают территорию, отведенную под площадку для барбекю.
- Отмеченную площадь освобождают от дерна.
- Грунт выравнивают, утрамбовывают и закрывают геотекстилем, который предотвратит прорастание сорняков.
- Готовую площадку отсыпают мелким щебнем или гравием и утрамбовывают.
- Модули паркета укладывают в соответствии с инструкцией, соединяя между собой замковым креплением.
- Если для площадки была выбрана террасная доска, то после подготовки места укладывают лаги с шагом 400 мм, а затем к ним крепят доски на саморезы.
Следуя данным инструкциям, можно организовать комфортную зону для отдыха и смело приглашать гостей на праздники.
Земляные работы и фундамент
Если владельцы участка решили возводить мангал в виде кирпичной печи, необходимо подготовить основание, иначе массивное сооружение будет оседать неравномерно, что приведет к возникновению трещин и, как следствие, поломке конструкции.
Рассмотрим поэтапный план подготовки фундамента:
- Готовится проект уличного очага и стен.
- На земле, в соответствии с чертежом, наносится разметка. Нужно учитывать, что размер фундаментной плиты должен превышать размер очага и стен на 50-100 мм по периметру, здесь также надо учесть толщину опалубки.
- Для очага планируется монолитная плита, а для стенок – ленточный фундамент (инструкция по его обустройству представлена здесь). Глубина фундамента зависит от массы сооружения, но она должна составлять не менее 200 мм.
- По разметке лопатой снимается верхний слой земли на глубину фундамента плюс 100 мм.
- На дно траншеи засыпают песок толщиной слоя 100 мм и утрамбовывают.
- Сооружается опалубка из досок или фанеры (читайте подробнее тут). Внутрь опалубки укладывают арматурную сетку (последовательно приведена в этой статье).
Для продолжения работ по возведению кирпичной печи и стен необходимо дождаться полного набора прочности бетоном – 28 суток.
Если у владельцев участка есть возможность задешево приобрести готовые монолитные плиты, сроки возведения кирпичного мангала можно значительно сократить. Достаточно будет подготовить ровную площадку под плиту, подходящую по размеру сооружения, и уложить ее. Далее можно приступать к кладке очага и стен, и оформлению окружающей территории в саду.
Мангальная зона своими руками — 3 мастер-класса
Чтобы организовать простую мангальную зону на даче, не потребуется много времени и больших вложений. Для такой площадки нужно только приобрести мангал и садовую мебель, привезти все это на дачу и расставить на выбранном для отдыха месте.
Для открытой площадки лучше всего подготовить место, чтобы грунт не оседал и не плыл от воздействия осадков.
Для этого нужно сделать следующее:
- снять верхний слой почвы на глубину 10-15 см;
- после этого положить на землю геотекстиль
- уложить на него поочередно слой песка и гравия толщиной в 5 см;
- каждый слой трамбуется отдельно, а потом оба вместе;
- полить водой подготовленную площадку для усиления уплотнения;
- высушить поверхность;
- обложить периметр площадки камнями или кирпичом, создав декоративный бортик;
- для крепления бордюра использовать цементный раствор.
Устройство бордюра:
- вырыть траншею;
- сделать в ней песчаную подушку для герметизации;
- при укладке камней или кирпичей используется рабочая смесь, которая придаст бордюру большей прочности.
- На такой открытой площадке обычно устанавливается переносной мангал, сверху можно натянуть тент или установить навес, который будет защищать от солнцепека и дождя.
- Наиболее предпочтительным вариантом считается мангальная зона с твердой поверхностью.
- Для нее заливается бетоном расчищенная от дерна площадка, на которую потом можно будет положить тротуарную плитку.
- Для экономии средств твердую площадку можно сделать только в зоне установки мангала. Зона столовой может располагаться на обычном грунте или на газоне. Если есть возможность, то лучше сделать твердую площадку для обеих зон.
- Для разделения зон можно использовать перегородки или выложить плитку с разным рисунком или оттенком.
- Для закрытых площадок необходимо обязательно сделать фундамент, так как в таком варианте устанавливается постоянный мангал, который много весит. При использовании стационарной жаровни из чугуна, необходимо обязательно сначала возвести фундамент.
- Это наиболее трудоемкий и затратный вариант, но в итоге он позволяет получить полноценную летнюю кухню, на которой можно готовить летом в загородном доме.
- Для заливки фундамента строители не рекомендуют делать единое основание для зоны приготовления пищи и столовой. Это не рационально, так как нагрузка на эти зоны будет разной. Для столовой лучше сделать ленточный фундамент, а для очага – монолитный.
- Там, где будет стоять мангал, нужно уложить монолитную бетонную плиту, которая должна на 5 см по всему периметру выходить из-под очага.
- При выполнении очага из кирпичей необходимо знать тонкости печного дела. Если нет такого опыта, то лучше пригласить для кладки профессионального печника.
Выбор места
Переносной и стационарный мангал следует устанавливать в безопасном месте, так как использовать открытый огонь нужно в соответствии с противопожарными правилами. Такая площадка, где разводится костер, должна соответствовать установленным нормативам.
Интересно! Как очистить утюг от пригара на подошве
Мангальная зона на даче, изготовленная своими руками из металла должна располагаться в 10 метрах от деревянных построек и в 5 метрах от кирпичных строений.
Такая площадка должна быть хорошо защищена от ветра, что необходимо не только для комфорта отдыхающих, но и для соблюдения противопожарных правил. Иначе ветер не только будет мешать во время приготовления жареных и запеченных на углях блюд, но может стать причиной пожара, который за считаные минуты может уничтожить все материальные ценности и лесные насаждения.
Если участок расположен на рельефной местности, то для такой зоны барбекю лучше выбирать ложбинку, в которой порывы ветра будут не так сильно ощущаться.
Кроме этого, такая площадка должна находиться недалеко от летней кухни или от дома, чтобы можно было воспользоваться посудой и водой.
На месте размещения мангальной зоны можно не только оборудовать место для приготовления пищи, но также столовую, где можно будет красиво сервировать стол для семьи и друзей.
Также нужно учесть окружающую обстановку, чтобы глаз радовали во время еды красивые пейзажи сада или леса. Поэтому такая площадка должна располагать на границе придомовой территории и пейзажной зоны.
Интересно! Самый вкусный маринад для шашлыка из баранины
Где разместить?
Зона барбекю на даче обычно локализуется с подветренной стороны, в противном случае дым от печи будет ощущаться и в доме. Во дворе между детской игровой площадкой и летней кухней должно быть приличное расстояние. Но и слишком далеко от частного дома зона барбекю не строится, потому что бегать к ней с продуктами через всю улицу также не очень удобно.
Варианты мест для организации барбекю-зоны.
Внутренний дворик. Обычно это место недалеко от дома, но все же в жилище дым от печи не проникает. На внутреннем дворе достаточно места, чтобы площадку выложить плиткой либо кирпичом. Место это незаметно для глаз сторонних людей.
Что такое барбекю
Не все знакомы с понятием «барбекю». Это слово пришло к нам с запада, и многие задаются вопросом «барбекю — а что это такое?» Так называют каминную печь, установленную на улице.
Она оборудована очагом, где можно пожарить мясо на углях. Дымоход, расположенный в верхней части, обладает хорошей тягой и предотвращает задымление.
Разные варианты обустройства зоны барбекю на даче своими руками на фото:
Построить навес и оборудовать полевую кухню на участке возможно самостоятельно. Давайте посмотрим, как правильно подойти к этому вопросу, и что нам понадобится.
Как выбрать место
Зону барбекю лучше расположить в месте, скрытом от посторонних глаз соседей или проходящих мимо людей. Например, за домом, где нет выхода в открытый двор.
Нужно определить, где поставить саму печь, а где можно будет посидеть, чтобы всем гостям хватило места.
- столы и скамейки не стоит располагать под палящим солнцем;
- не следует ставить печь под деревьями или вблизи кустов. Жар и дым от печи высушивают растения, и они могут погибнуть. К тому же свисающие ветки с сухой листвой создают пожароопасную обстановку;
- место отдыха должно находиться поближе к дому, чтобы не приходилось ходить через весь участок, если вам что-то понадобиться взять или отнести. Но и не нужно ставить жаровню под окнами, дым не должен попадать в помещения.
Как расположена зона для барбекю на даче, видно на фото:
Зона барбекю, закрытая крышей — самый оптимальный вариант. Это может быть навес, пристроенный к дому, либо стоящая отдельно беседка или павильон. В этом есть несравнимые плюсы:
- уличная печь, защищенная от дождя и снега, прослужит намного дольше;
- под крышей навеса или беседки можно поставить стол и лавочки, повесить светильник. В таком месте всегда приятно посидеть — и днем, и вечером. Навес обеспечивает прохладную тень в жаркую погоду, защищает от дождя;
- беседка украсит собой любой участок. Существует множество дизайнерских решений, как красиво и практично оборудовать беседку. Например, решетчатая конструкция стен позволяет пустить по ним вьющиеся растения, цветы или виноградную лозу.
Такое обустройство зоны барбекю на фото:
Разбираемся с конструкцией
Для начала потребуется определить, какой тип конструкции вам нужен. Множество возможных вариантов имеют две особенности:
- Зона с открытой площадкой без крыши или с небольшим навесом над столом. Основной плюс здесь в том, что можно использовать печи любого типа, как стационарные, так и переносные, с выведенным дымоходом или без него.
- Отдельный крытый павильон. Это может быть площадка под навесом с выделенными зонами для приготовления пищи и для отдыха. Здесь обычно используются стационарные печи, выложенные из кирпича или камня, с выводом дымохода.
Ниже представлены фото зоны барбекю на открытой или закрытой площадке:
Ни одна кухня не обойдется без очага. Вы сможете выбрать наиболее подходящий для вас из нескольких вариантов:
- переносные жаровни и мангалы, которые могут различаться размерами и формой;
- каменный, открытый очаг формы кострища, на котором можно разместить шампуры или решетку для мяса;
- тандыр для приготовления восточных блюд;
- сложенная из камня печь с выведенным дымоходом;
- печной комплекс с мангалом, плитой или духовкой, коптильней или вертелом. На такой кухне можно приготовить все что угодно.
Жаровни или печи для барбекю можно заказать готовые. Но хорошая вещь стоит дорого, поэтому лучше всего обустроить очаг самому.
Зона отдыха на даче с мангалом на фото:
Подбираем материал
Чтобы приступить к строительству беседки или устройству очага, потребуется составить схему будущей постройки. Необходимо рассчитать площадь, высоту крыши и размеры.
Для строительства зоны барбекю на даче есть фото готовых проектов.
Когда определились с проектом и схемой печи, необходимо решить, какие материалы потребуются для строительства, и их количество.
Материалы и инструменты для строительства
- огнеупорный кирпич для печной кладки;
- клинкерный кирпич для устройства топки;
- цемент;
- труба для дымохода;
- доски и бревна для стола и лавок;
- строительный материал для беседки;
- кабель и светильники для освещения.
Садовые поделки из цемента
Одним из самых простых и доступных способов оформления дачного участка является использование всевозможных поделок из цемента.
На даче такие изделия можно встретить очень часто. Во-первых, потому что их просто сделать своими руками. Во-вторых, они долговечны и красиво смотрятся, особенно если их раскрасить.
Из цемента на даче можно сделать очень многое. Например, это могут быть какие-либо необычные декоративные фигурки или цветочные клумбы, горшки.
Клумбы для цветов и растений на даче можно сделать как большими, так и маленькими, стационарными и переносными, и даже подвесными: на цепях или веревках.
Все эти идеи непременно вам пригодятся, если вы планируете обустроить сад своими руками.
Различные декоративные украшения из цемента можно сделать, используя за основу рисунки, скачанные из интернета. Как видите, создать на даче красивую обстановку не так уж и сложно.
Дорожки на участке
Цемент — универсальный материал. Из него можно не только создавать разные поделки для оформления дачного участка и цветочные клумбы, но также дорожки для сада.
Вариантов очень много. Например, можно сделать из цемента дорожку, которая будет имитировать декоративный камень.
Несмотря на то, что процесс довольно трудоемкий, все затраченные усилия того стоят. Смотрится такая дорожка очень классно, да и от натурального камня сразу не отличишь.
Также можно сделать дорожку из цементного раствора и кирпича. Такой вариант немного проще в плане трудозатрат, но смотрится тоже оригинально.
Ну и самое главное — это один из бюджетных вариантов, особенно если у вас есть запасы старого кирпича на участке. В этом случае потребуется купить только песок и цемент.
Дачные декоративные дорожки могут быть самыми разными — и на нашем сайте вы найдете только лучшие идеи. Обязательно посмотрите.
Оформляем цветники и клумбы
Различные цветы и садовые растения можно выращивать не только в горшочках, но и высаживать в открытый грунт. В таких случаях можно сделать декоративные заборчики.
Чтобы сделать ограждения для цветников и клумб на даче своими руками, можно использовать самые разные материалы.
Например, декоративные заборчики можно сделать из цемента и пластмассовых ящиков из-под овощей и фруктов. Фактура может быть разная: в виде кирпичиков или древесной коры.
С помощью таких заборчиков можно ограничить территорию небольших садиков и в то же время — украсить дачный участок.
А из того же цементного раствора и пластиковых бутылок можно сделать своими руками очень красивые декоративные фигурки в виде грибов, которые идеально подойдут для оформления цветников на участке.
Как оформить мангальную зону (декор)
Оформить такую площадку для барбекю можно на любой вкус в любой стилистике:
- итальянской;
- испанской;
- русской.
Этнический стиль предполагает использование натуральных материалов:
- камня;
- дерева;
- изделий из лозы.
В сочетании с основной и декоративной подсветкой такие материалы будут смотреться великолепно. Такая зона для барбекю не только станет комфортным местом для отдыха всей семьи за городом, но также увеличит стоимость всей загородной недвижимости.
Интерьер может быть решен в стиле кантри, прованс, лофт, классическом. Если объединить зону мангала с баней, то можно выбрать для этих построек единую стилистику в русском стиле.
Сделать такую площадку можно на любой даче. Даже самая простая мангальная зона станет любимым местом сбора всех членов семьи.
Не хотите видеть ? авторизуйтесь
Беседки
Беседку обычно решают построить в стороне от основного жилища. Это строение с четырьмя стенами, крышей и фундаментом.
Проекты
Конструкция будет стационарной, поэтому даже небольшая беседка должна быть органичной основному дому. Значит, нужно сохранить стилистическое сходство строений.
- Классическая беседка для барбекю проста, но при этом изысканна, ей присуща четкость линий. Для сооружения такой постройки используются кирпич, бетон, керамика, натуральный камень.
- Беседка в стиле кантри – это уютное строение, чаще прямоугольное, основанное на использовании дерева.
- Беседку в восточном стиле часто выполняют в виде японской пагоды либо китайского навеса. Здесь доминируют яркие цвета.
- Ну и одно из самых трендовых стилевых направлений – этно. Задействуются в оформлении только натуральные цвета и материалы. Стилю присуща лаконичность, даже некоторая брутальность. Он близок к природе и прост.
Вариантов очень много: от прованского стиля с подвесными вазонами и декоративными деревянными ящиками для цветов до веселого и жизнерадостного бохо, ослепляющего своими красками и динамичностью.
Фундамент
Устройство фундамента – обязательный этап. Без него конструкция, скорее всего, в скором времени просядет. Чтобы залить фундамент, нужно убрать верхний почвенный слой, оставить плотным грунт, убрать коренья из земли. Далее разметка переносится на грунт. На углах беседки в землю забиваются колышки, обтягиваются веревкой по периметру. По разметке предстоит вырыть траншею.
Стенки траншеи должны быть вертикальными, дно – ровным. На дно засыпается сначала песок, потом щебень. После утрамбовки этих слоев можно браться за опалубку, ее выполняют из сбитых между собой деревянных досок. Затем замешивается бетон и заливается в траншею. После готовности этого этапа монтируется пол по чертежам. Обычно это ригели с деревянными лагами, все доски обрабатываются антисептиком.
Каркас
Стены могут, например, доходить только до середины беседки. Тогда по периметру на заранее обозначенном уровне закрепляются брусья-перила. Они присоединяются к стойкам способом «шип-паз», укрепляются болтами, шурупами или скобами. А пространство между брусом и крышей закладывается тонкореечной решеткой.
Но это лишь один вариант. Также стены могут быть выполнены из того же поликарбоната, блокхауса либо деревянной вагонки. Можно сделать и так называемую живую стену из вьющихся растений.
Крыша
Могут быть односкатные, двускатные, четырехскатные, шатровые, купольные, вогнутые, пирамидные. Любая крыша состоит из несущей системы и кровельного перекрытия. Основной нагрузке подвергается стропильная система. Обрешетка позволяет нагрузке равномерно распределиться по столбам беседки.
Отделочные работы
Беседку можно пропитать составами, которые сделают ее более устойчивой по отношению к влиянию внешней среды. Они же (либо дополнительная обработка) преобразят строение в лучшую сторону. Имеются в виду лакокрасочные изделия, морилка, тонеры.
Мастер-класс. Дачное барбекю из кирпича
Такое барбекю – наиболее подходящий вариант для загородного участка. Сооружение простое, но надежное и прочное. Пошаговая инструкция, которая приведена ниже, поможет вам сделать все быстро и правильно.
Для начала составьте детальный план
Ниже приведена примерная схема, однако вы должны принимать во внимание тот факт, что ваша печь будет иметь свои особенности – как декоративные, так и конструктивные
Заранее подумайте о нише для топлива, а также о месте для гриля (оно должно располагаться на высоте примерно 0,6-0,7 метра), в то время как печь должна быть приблизительно на 10 сантиметров ниже.
Закончив с составлением проекта, переходите непосредственно к практике. Работу начинайте, как и в случае с предыдущими вариантами, с сооружения фундамента.
Основание в данном случае тоже должно быть армированным и монолитным. Выкопайте котлован глубиной примерно 50 сантиметров, засыпьте дно гравийно-щебневой смесью, полейте водой и хорошенько утрамбуйте.
Приступайте к установке арматуры, сформируйте каркас. Изготовьте опалубку и залейте фундамент бетоном.
Примерно через две недели, когда бетон полностью высохнет, начинайте строительство кирпичного барбекю.
Печь выкладывайте с использованием шамотного кирпича. Стоит такой недорого, однако отличается прочностью и устойчивостью к критическим температурам. Подготовьте красную глину, песок и цемент заранее (все это потребуется для приготовления раствора).
Приготовьте раствор и начинайте кладку. Не спешите во время работы, действуйте по плану, постепенно выкладывайте каждый новый ряд. Регулярно контролируйте качество работы строительным уровнем.
Выложите пьедестал под барбекю. Высотой не более 70-ти сантиметров.
Ряд №2 должен быть смещен на 1/2 кирпича.
Глубина печи должна составлять как минимум 3 кирпича, в то время как длина – 6. Применяйте все тот же шамотный кирпич, а на перекрытиях располагайте арматурные пруты.
Далее начинайте сооружать дымоход. Если расчеты были верными, то никакие трудности возникнуть не должны. Обязательно позаботьтесь о «каминном зубе» на тыльной стенке печки (необходим для улучшения тяги).
В конце добавьте декоративные элементы на свой вкус. Очистите кладку от излишков раствора, можете покрасить конструкцию краской для визуального выделения швов. В принципе, уже можно приступать к эксплуатации конструкции.
Теперь вы знаете все про беседки с мангалом, их особенности, типы и варианты сооружения. Не забудьте посмотреть еще одно полезное видео в конце статьи! Удачи в работе!
Проект и фундамент
Перед началом строительства следует посмотреть проекты мангальных зон на даче, их фото, чертежи и размеры. Существуют разные типы спецплощадок для шашлыка, открытого очага и, конечно, барбекю. Среди них:
- Открытый. Место для мангала размещают в любом свободном месте участка под открытым небом. Источник огня ставят на опору или просто очищенный грунт, рядом устанавливают кресла, столы, диванчики или иную мебель. Открытый тип площадки для мангалов не требует больших финансовых и временных вложений. Это своеобразный эконом-проект. Обустроить подобную площадку для барбекю и шашлыка сможет даже неопытный мастер. Строгих требований к размерам открытой зоны нет, главное – соблюдать нормы пожарной безопасности. К минусам можно отнести зависимость отдыха от погоды.
- Закрытый. Площадку, на которой находится источник огня, стол, диванчики или лавки располагают под одной крышей на опорных столбах. Заднюю сторону мангала нужно прикрыть противоветровой стеной. Опорные столбы изготавливают из силикатного кирпича, бруска или иных стройматериалов. Предлагаемая ширина участка отдыха – 3,5-5 метров. Это даст свободный доступ к источнику огня, столу и обеспечит размещение компании из 9-15 человек. Закрытую площадку можно расположить в заднем дворе частных домов. В этой ситуации она будет примыкать к стене банного помещения, жилого дома или иных надворных построек, что надежно защитит от ветра, а близость к дому позволит использовать гидрокоммуникации санпомещений или кухни. Жаровню нужно будет оснастить навесом и дымоходом.
- Универсальный. Это сборное сооружение, которое можно устанавливать на дачных участках, в садах, огородах (в любой их части), а при необходимости перенести в другое место, исходя из настроения, погоды или ландшафта. Конструкцию мангальной зоны необходимо оснастить легкой защитой, изготовленной из пленки либо ткани. В жару такую защиту можно заменить пляжным зонтом.
Важно!Жаровню, находящуюся под кровлей, надо оборудовать дымоходом, иначе задымление неизбежно.
После того, как тип зоны барбекю на даче выбран, нужно определить проект. Его разрабатывают самостоятельно или находят готовый, воспользовавшись услугами дизайнерского агентства либо строительного сайта, посмотрев выставленные фото. Можно также воспользоваться готовыми чертежами, представленными на архитектурных сайтах.
Садовые беседки с мангалом: примеры с фото, пошаговая инструкцияБеседка – одна из нужных и важных частей загородного дома. В ней можно отдыхать, наслаждаться общением с близкими,…
Уличные источники огня имеют несложные конструкции, их можно сделать самостоятельно, но возведение фундамента обязательно. Его также можно уложить самому. Алгоритм заливки:
- разметить землю по размерам печки или уличного камина, прибавив около 20 см;
- выкопать грунт на глубину 70-80 см по периметру (если планируется ленточный фундамент) или полностью (если фундамент будет сделан в виде площадки);
- утрамбовать дно;
- засыпать щебень слоем 10-15 см, уплотнить вручную или электроинструментом;
- изготовить опалубку из досок, залить смесью из песка и цемента (марка М200 либо выше). Высота слоя – 10 см для цельного фундамента, 30 – для ленточного. Оставить на 9-15 дней, чтобы заливка просохла;
- проложить два слоя гидроизоляционного материала, промазать гигроскопичной мастикой.
Ленточный фундамент менее прочный, он плохо переносит перепады уличной температуры. Поэтому рекомендуется сделать основанием именно плиту из бетона.
Подготовительная работа завершена, можно начинать выкладывать печку или оборудовать другой источник огня.
Фундамент для мангальной зоны
Вес обычной печки и габаритного стационарного мангала может достигать пары сотен килограмм. Конечно, такая конструкция на открытом грунте быстро просядет, а в очаге из кирпича после зимовки появятся трещины, поэтому для нее необходим прочный, надежный фундамент. Профессионалы рекомендуют использовать комбинированный вариант. Раздельный фундамент состоит из бетонной плиты (монолит) под очаг и столбчатого или ленточного для стен. Такое решение обуславливается двумя причинами:
- Экономия. Монолитный фундамент под всю площадку обойдется слишком дорого. Такие траты просто нецелесообразны.
- Неравноценные нагрузки во время эксплуатации.
Размеры бетонной плиты должны быть больше, чем сам очаг. Монолит должен выступать минимум на 5 см за края печи.