Как подкормить землянику дрожжами: рецепты приготовления

Польза дрожжей для клубники

Дрожжи – это одноклеточные грибковые микроорганизмы. В любом состоянии, даже в виде сухого рассыпчатого порошка, дрожжи – это живые биологически активные организмы, органика. К тому же в их состав входят ценные микроэлементы: железо, фосфор, калий, магний, йод, медь.

Попадая в почву, полезные микроорганизмы в теплой влажной среде размножаются, выделяя при этом азот и фосфор. В процессе своей жизнедеятельности они насыщают грунт необходимыми веществами, которые клубника (и другие растения) используют для мощного корнеобразования, роста, формирования завязей и созревания плодов.

Дрожжи на клубнику оказывают такое же действие, как стимуляторы и микроудобрения вместе взятые:

стимулируют образование и развитие корневой системы, наращивание зеленой массы, что особенно необходимо для укоренения молодых розеток;

повышают иммунитет растений, устойчивость к болезням;

подавляют действие вредных грибковых организмов;

способствуют увеличению количества завязей, а, следовательно, и урожая.

В любых химических микроудобрениях для растений содержатся те же элементы, что и в дрожжах, которые являются экологически чистой полезной добавкой для растений. Дрожжевая подкормка для клубники способствует активному насыщению растения следующими веществами:

гормонами, стимулирующими развитие – цитокинин и ауксин;

витаминами группы В и тианином;

микроэлементами.

Видео: Дрожжи — чудо удобрение для клубнички

Приготовить концентрат

Подкормка клубники дрожжами:

	Способ 1. Как готовить раствор ‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,»mtzBlocks»); Справка: дрожжи содержат много различных микроэлементов, белков, жиров и углеводов, способствующих развитию активного роста клубники, а также микроэлементов для получения богатого урожая. Этапы: приготовить концентрат: растворить 1 кг прессованных дрожжей в 1 л воды комнатной температуры; натереть прессованные дрожжи на терке; смешать с водой до получения однородной массы; можно использовать сухие дрожжи; 8 г сухого концентрата смешать с 40 г сахара; залить 1,5 ст теплой воды; оставить раствор в теплом месте на 4 часа; можно использовать хлеб, 1,5 булки хлеба залить 2 л теплой воды; к мочке добавить 40 г сахара; хорошо все перемешать и оставить на 2 суток в теплом месте; процедить через сито и концентрат готов для дальнейшего использования. Все виды растворов концентрированные и подлежат дальнейшему разведению с водой
	Способ 2. Как развести концентрат Справка: нельзя поливать растения концентрированным раствором, можно сжечь растение. Разводить его следует чистой отстоянной водой. Этапы: концентрат из прессованных дрожжей развести 500 мл раствора на 7 л воды; хорошо размешать и поливать из расчета 500 мл под каждый кустик; концентрат из сухих дрожжей развести в 10 л воды; поливать из расчета 0,5 л под куст; концентрат из хлебной мочки размешать в ведре чистой воды и полить клубнику. Обязательным условием для получения растением всех подготовленных микроорганизмов должна быть теплая погода и прогретая земля
	Способ 3. Как поливать Справка: в дрожжевых удобрениях микроорганизмы развиваются в теплой воде, поэтому следует подкормку осуществлять в теплый период во время цветения. Этапы: первая подкормка осуществляется после схода снега ранней весной, когда растение набирает силу для роста; прорыхлить почву; удалить сорняки; выбрать теплый день; полив осуществлять под каждый куст; вторая подкормка проводится в период появления первых ягод; сначала следует хорошо полить ягоду водой; а через 12-15 часов провести дрожжевую подкормку; третья подкормка осуществляется после плодоношения; необходимо прорыхлить почву; удалить сухие листья и сорняки. Также кусты можно обработать дрожжевой водой путем орошения зеленой массы, это убережет садовую землянику от вирусных заболеваний
	Способ 4. Какая польза Справка: дрожжи на клубнику оказывают такое же действие, как стимуляторы и микроудобрения вместе взятые. Этапы: стимулируют образование и развитие корневой системы; повышают иммунитет и устойчивость к заболеваниям; подавляют воздействие грибковых инфекций; способствуют увеличению урожайности; наполняют растение витаминами группы В. Экологически чистая подкормка дрожжами не только увеличивает урожайность, но и является безвредной для здоровья
	Способ 5. Правила внесения удобрений Справка: для выращивания клубники в открытом грунте следует соблюдать правила внесения удобрений. Этапы: удобрять вечером или в пасмурную погоду; перед внесением удобрений растения следует хорошо полить, это предотвратит от ожогов; использовать только теплый раствор; четко соблюдать пропорции; сухие дрожжи обязательно разводить и не использовать в сухом виде; перед посадкой молодых растений можно опустить их на несколько часов в дрожжевой раствор, это увеличивает приживаемость; при корневой подкормке стараться не попадать на листья; при комплексной подкормке дрожжевую вносить после минеральных удобрений. Чтобы сохранить кальций и калий в почве, можно к дрожжевому раствору добавлять древесную золу

Не стоит злоупотреблять дрожжевыми подкормками, так как из земли вымывается калий и кальций, которые активно участвуют в брожении.

Дрожжевая подкормка

Для подкормки клубники часто используют обыкновенные пекарские дрожжи. В них есть фосфорная кислота, калий, азот, аминокислоты и жирные кислоты, железо, витамины группы В. Дрожжи способствуют отличному росту клубники, обильному и продолжительному плодоношению.

Если производить подкормку клубники внекорневым методом, она лучше усваивается растением и стимулирует развитие розеток. А корневая подкормка значительно улучшает их приживаемость после посадки. Исследования показали, что дрожжи способствуют росту и укреплению корней. А состояние корней тесно связано со всем остальным растением: крепкая корневая система дает пышную листву и обильный урожай. Удобренная дрожжами клубника лучше сопротивляется болезням.

Рецепты подкормки из дрожжей для клубники

1. Использование натуральных прессованных дрожжей, реализуемых в сыром виде.Дозировка:1000 граммов дрожжей на 5 л. воды комнатной температуры вода с температурой от + 22 до 25 . Дрожжи измельчают и тщательно разводят в воде, пока они максимально не растворятся. В дальнейшем из данного концентрата требуется получить жидкость для топлива. С этой целью 500 мл концентрата разводят в 7 л.воды. На полив требуется 500 мл получившегося раствора на один куст клубники.
2. Использование быстрорастворимых дрожжей, реализуемых в пакетиках. Дозировка: один стандартный пакетик, две столовых ложки сахара с горкой, 300 мл воды с температурой +30-35 . Все тщательно перемешивают, накрывают крышкой и настаивают в теплом месте в течении 4 часов. Для получения концентрата, требуется дрожжево — сахарную смесь развести в 10 л. воды комнатной температуры. В дальнейшем получившейся концентрат для приготовления раствора для полива добавляют по 500 мл на каждый 5 литров воды. Для полива одного куста требуется 500 мл конечного раствора.
3. Использование дрожжевого хлеба. Дозировка: 1,5 кг хлеба, 2 столовых ложки с горкой, вода комнатной температуры (2 литра). Хлеб измельчают, заливают водой, добавляют сахар. Все это хорошо перемешивают. Оставляют настаиваться в течение 2 суток в теплом месте. Затем процеживают и смешивают получившийся концентрат с 10 литрами отстоявшееся воды. Получившимся раствором поливают клубнику – по 500 мл на один куст.

Что говорят об этом другие огородники

Сначала я долго читала о таких подкормках на форумах, смотрела Ютуб. Потом стала использовать их сама, делилась рецептами с соседями, а потом проводила на улице «соц опрос», интересуясь их мнением. И вот что в итоге узнала:

1. Дрожжи работают! Даже если вообще нет времени возиться с настаиванием концентрата, я могу взять пакетик сухих, развести в ведре воды и полить грядку. Результат все равно будет лучше, чем в прошлые годы, когда я не удобряла огород таким образом.
2. Даже если у вас самый простенький сорт клубники, который растет на вашем участке много лет, его урожайность видимо улучшится, а клубника будет сочной и сладкой. Наши дети начали есть ее без сахара!
3. Некоторые соседи не верили этому методу и для пробы поливали подкормкой только часть огорода. Потом звали показывать результат — на «дрожжевом» участке и цветов было больше, и клубника завязалась и начала краснеть раньше.
4. Остатки раствора не нужно выливать. Я поливаю им другие овощи и цветы, иногда муж ворует его для кустов смородины. Также соседка хвасталась, что начала замачивать в дрожжах семена и очень довольна результатом (не хуже покупных энергетиков).
5. Если дрожжей у вас меньше, чем указано в рецепте, сыпните к ним сахара (можно еще муки добавить) и дайте постоять дольше. Прелесть этой грибковой культуры в том, что в тепле она разрастается, увеличиваясь в объеме. То есть, дня через 3 у вас будет огромная дрожжевая «шапочка» — осталось только развести водой и нести на огород!

Рецепт приготовления раствора для подкормки клубники

Обязательное условие эффективной полезной подкормки – правильное количество дрожжей. Переизбыток дрожжевого удобрения увеличит рост листьев растения, однако уменьшит количество цветоносов и соответственно плодов ягоды.

Из свежих прессованных дрожжей

Для правильного разведения дрожжей для подкормки клубники потребуется взять 0,5 кг свежих прессованных дрожжей. Их заливают 2,5 литрами чистой воды. Для удобного растворения продукта многие огородники трут их на терку. Вода используется температурой в 22-25⁰С. Полученный концентрат тщательно перемешивают, так как это насыщает закваску кислородом и способствует более эффективному брожению. Замешанную закваску оставляют в темном месте для брожения на 1-2 дня.

Для использования дрожжевой концентрат следует разбавить 20 литрами воды. После разбавления раствор для корневой подкормки клубники готов. На 1 куст клубники используйте 300-500 мл жидкости. Обыкновенные дрожжи как подкормка для клубники подойдут для использования в любой период вегетации растения.

Правильное количество дрожжей — обязательное условие эффективной  подкормки

Из сухих дрожжей

Если нет возможности использовать свежие дрожжи, можете применить сухой вариант продукта. Для этого используются простые пакетики сухих хлебопекарских дрожжей, которые продаются в каждом продуктовом магазине.

Подкормка клубники сухими дрожжами осуществляется по такому рецепту:

1. Смешайте 2 пакетика (14 г) дрожжей и 2 столовые ложки сахара.
2. Растворите содержимое в 1,5-2 стаканах теплой воды и дайте ему настояться в теплой комнате без проникновения солнечных лучей в течении 4 часов.
3. Полученный концентрат разбавьте в ведре воды комнатной температуры и хорошо перемешайте.
4. Для полива одного куста клубники используйте 250 мл раствора из ведра вместе с 2,5 литрами чистой воды.

Дрожжевая подкормка на хлебе

Один из самых классических рецептов подкормки – раствор приготовленный на хлебе. Приготовить такую подкормку очень просто. Для концентрата используют 2 кг черствого черного хлеба без наличия плесени. Его крошат в 2,5 литра теплой воды и добавляют 3 столовые ложки сахара. Концентрат оставляют на 2 суток в темном помещении. Для полива клубники концентрат растворяют в ведре воды комнатной температуры. 250 мл дрожжевого раствора хватит для одного куста растения.

В воде комнатной температуры растворяют концентрат для полива клубники

Что говорят об этом другие огородники

Сначала я долго читала о таких подкормках на форумах, смотрела Ютуб. Потом стала использовать их сама, делилась рецептами с соседями, а потом проводила на улице «соц опрос», интересуясь их мнением.

И вот что в итоге узнала:

1. Дрожжи работают! Даже если вообще нет времени возиться с настаиванием концентрата, я могу взять пакетик сухих, развести в ведре воды и полить грядку. Результат все равно будет лучше, чем в прошлые годы, когда я не удобряла огород таким образом.
2. Даже если у вас самый простенький сорт клубники, который растет на вашем участке много лет, его урожайность видимо улучшится, а клубника будет сочной и сладкой. Наши дети начали есть ее без сахара!
3. Некоторые соседи не верили этому методу и для пробы поливали подкормкой только часть огорода. Потом звали показывать результат — на «дрожжевом» участке и цветов было больше, и клубника завязалась и начала краснеть раньше.
4. Остатки раствора не нужно выливать. Я поливаю им другие овощи и цветы, иногда муж ворует его для кустов смородины. Также соседка хвасталась, что начала замачивать в дрожжах семена и очень довольна результатом (не хуже покупных энергетиков).
5. Если дрожжей у вас меньше, чем указано в рецепте, сыпните к ним сахара (можно еще муки добавить) и дайте постоять дольше. Прелесть этой грибковой культуры в том, что в тепле она разрастается, увеличиваясь в объеме. То есть, дня через 3 у вас будет огромная дрожжевая «шапочка» — осталось только развести водой и нести на огород!

Удобрения, применяемые в период плодоношения

Летом после завязывания плодов клубника по-прежнему нуждается в активном поступлении питательных веществ. Обеспечить ее всем необходимым помогут все те же органические удобрения и народные средства. Кроме древесной золы, куриного помета, дрожжей, борной кислоты существуют и другие подкормки, подходящие для этапа плодоношения.

Раствор коровяка

Свежий навоз не используют для удобрения клубники из-за высокого содержания болезнетворных микроорганизмов и семян сорняков. К тому же, в момент сгорания органики в почве значительно повышается температура, что может оказать негативное влияние на корни, поэтому использовать необходимо только перепревший навоз.

Готовят раствор коровяка следующим образом:

• 10-литровое ведро заполняют навозом на 1/4, оставшийся объем заполняют водой;
• удобрение должно настаиваться в течение нескольких дней до исчезновения специфического запаха;
• получившийся раствор используют в разведенном виде – на 1 часть концентрата добавляют 4 части воды;
• на 1кв. м грядки вносят по 10 л получившегося раствора.

Клубнику поливают получившимся удобрением на самой ранней стадии плодоношения, как только образуются завязи. Вносить раствор необходимо строго под корень, при попадании на листья органика может вызвать ожог. За неимением коровяка можно подкормить клубнику мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды). Приготовленный раствор можно использовать для корневых и внекорневых подкормок. Мочевину и коровяк нельзя вносить одновременно с золой, эти вещества нейтрализуют действие друг друга.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт – не что иное, как водный раствор аммиака, поэтому он вполне может использоваться в качестве азотистого удобрения. Продается средство в аптеках, его отличает доступность и низкая цена. Если у истощенной плодоношением клубники пожелтели листья, поможет внекорневая подкормка на основе нашатырного спирта.

К тому же едкий запах нашатыря отпугивает насекомых. Если обработать плантацию этим средством, на ней не поселятся муравьи, слизни, тля, нематоды. Опрыскивание нашатырным спиртом используется и в качестве профилактики грибковых болезней (бурой пятнистости и серой гнили).

Для приготовления рабочего раствора понадобится 10-процентный нашатырный спирт и вода. На 10 литров воды расходуется 3 ст. л. нашатыря. Перед обработкой клубники приготовленный состав переливают в лейку и орошают кусты, а также землю под ними. Предварительно клубнику нужно полить водой.

Йодная настойка

Раствор йода используют для подкормки ягодных кустов весной, в самом начале плодоношения и после сбора урожая. При внесении в грунт этот элемент вступает в сложные химические реакции, в результате чего высвобождается кислород, что благоприятно сказывается на состоянии корней клубники. По эффекту применения йод можно сравнить с перекисью водорода.

За счет дезинфицирующих свойств йодный раствор может применяться для профилактики грибковых и бактериальных болезней. Внекорневую подкормку йодом проводят на ранней стадии плодоношения. Чтобы не обжечь листья, раствор должен иметь слабую концентрацию. Его готовят, используя 3 капли йода на 10 л воды. Для обработки грунта весной и после отдачи ягод концентрация может быть выше – 15 капель на 10 л воды.

Травяное удобрение

Настой крапивы хорошо стимулирует развитие клубники на всех этапах вегетации. Зеленым удобрением можно подкормить кустики в самом начале плодоношения и после его завершения. Готовят его по такой схеме:

1. Собирать траву необходимо в перчатках, чтобы не обжечь руки. Затем сырье измельчают ножом и заливают теплой водой в соотношении 1:1.
2. Настой должен перебродить в течение 5-7 дней. Чем выше температура воздуха, тем быстрее будет готово удобрение.
3. В процессе сбраживания состав периодически перемешивают.
4. Полученный концентрат разбавляют водой в соотношении 1:10.

Удобрение используют для полива под корень, на листья попадать настой не должен. Если кустики выглядят крепкими, подкормку крапивой на стадии формирования завязей можно пропустить. В этом случае подпитать растения нужно будет после плодоношения.

Клубника относится к культурам, отзывчивым на внесение удобрений. Чтобы получить качественный урожай, нужно считаться с потребностями растения и проводить регулярные подкормки. При использовании народных средств, проще избежать передозировки химических элементов, а значит, ягоды можно употреблять в пищу, не опасаясь за свое здоровье.

Как применять дрожжи на клубничной плантации

Для приготовления питательных смесей можно брать и сырые, и гранулированные (сухие) дрожжи. Подкормки выполняют как корневые, так и внекорневые, но в период цветения и плодоношения внекорневые подкормки (опрыскивание листьев) не проводят. Длительное хранение приготовленных растворов не допускается, сразу после приготовления они должны быть израсходованы. Рекомендуемые дозы внесения удобрения превышать не рекомендуется. Выполнят подкормки утром или вечером, в тёплые дни.

Поливать удобрением под корень лучше из лейки без ситечка

Если используются сырые дрожжи, то их после измельчения разводят в тёплой воде (25…28 о С) в соотношении 2 кг дрожжей на ведро воды и дают побродить 1–2 дня. Затем разбавляют полученную смесь примерно в 15 раз и под каждый куст выливают 0,5 л рабочего раствора. В случае сухих дрожжей нужен и сахар. На ведро тёплой воды берут 2 ст. ложки дрожжей, 4 ст. ложки сахара и дают побродить 2–3 часа. После брожения разбавляют раствор в 10 раз и удобряют клубнику с тем же расходом.

Популярны и смешанные подкормки с использованием дрожжей. Например, используют скошенную траву. В большую ёмкость высыпают ведро измельчённой травы, добавляют 500 г сырых дрожжей и примерно столько же сухарей. Через трое суток фильтруют и используют для полива.

Иногда применяют для подкормки аскорбиновую кислоту. 2 таблетки аскорбинки растворяют в ведре воды, добавляют 2 ст. ложки сухих дрожжей, 4 ст. ложки сахара и бросают горсточку земли. Через 5–6 дней разбавляют водой в 10 раз и используют для подкормки.

Полезные рекомендации

Чтобы подкормка клубники во время цветения и последующие периоды была безопасной и эффективной, нужно соблюдать дозировку и сроки. Узнать больше информации можно у опытных аграриев. Основные рекомендации:

• мульча защитит полезные вещества от испарений, что продлит время действия внесенных удобрений. Для мульчи берут сено, сухую листву, кору деревьев. Такое «одеяло» станет дополнительным питанием для почвы, защитит от вредителей и грибков, активизирует работу дождевых червей;
• пересаженные кустики обрабатывают раствором дрожжей, чтобы стимулировать рост зелени и побегов;
• свежий коровяк применяют только с середины лета, поскольку более раннее внесение опасно содержанием бактерий и личинок, семян сорняков;
• древесную золу применяют в любой период, как в порошке, так и раствором. Это повысит плодоношение.
• Следуя рекомендациям опытных огородников, можно получить увеличенный урожай ягод высокого качества.

Похожие материалы: удобрения, удобрения для огорода, удобрения для сада

Как приготовить раствор для подкормки клубники

Понадобятся сухие или живые дрожжи, вода, сахар.

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов

Для приготовления одного литра раствора потребуется взять 50 гр. живых дрожжей и растворить в теплой воде. Перед применением необходимо полученную смесь развести с водой в пропорции 1:5. То есть, в результате получится 5 литров удобрений.

В одном литре летней воды потребуется растворить 1 ч. л. сухих дрожжей, добавить столько же сахара и оставить для настаивания в течение 2 часов. Готовую смесь требуется развести с водой в объемном соотношении 1:5.
Пекарские дрожжи в количестве 200 гр. необходимо развести в одном литре летней воды. После настаивания, в приготовленную смесь добавляют воду и доводят объем до 10 литров.
В течение суток требуется настоять 100 гр. живых дрожжей, разведенных в ведре воды.
В стеклянную бочку, объемом 70 литров, следует насыпать ведро измельченной травы, добавить 0,5 кг дрожжей и 500 гр. сухого хлеба. Применять после настаивания в течение 2 суток.
В ведро воды нужно добавить сухие дрожжи в количестве 10 гр., насыпать 2 ст. л. сахара. Хорошо размешать. После настаивания приготовленный раствор развести с водой в соотношении 1:5.

Использование сухих дрожжей
В 5-литровое ведро с водой добавить горсточку земли, 1 таблетку аскорбиновой кислоты, 2 ст. л. сахарного песка и 1 ст. л. сухих дрожжей. Раствор нужно выдержать в темном месте в течение 5 дней. Перед подкормкой развести с водой 1:10.

Как приготовить раствор из разных дрожжей?

Сделать дрожжевую подкормку можно из разных видов дрожжей. Используют чаще всего обычные пекарские дрожжи, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Рассмотрим разные рецепты и процесс приготовления подкормки.

Из сухих

Наиболее удобным многие считают приготовление настоя из сухих дрожжей. Для этого нужно развести одну чайную ложку сухого порошка в литре теплой воды, затем добавить сахар (одну чайную ложку) и настаивать в течение 2-х часов. После этого остается разбавить получившуюся смесь 4 литрами воды, и можно приступать к поливу.

Есть и другой рецепт. Смешивают по одной столовой ложке сахара и дрожжей, добавляют пакетик аскорбиновой кислоты, и заливают это литром воды. Потом дают настояться в течение нескольких часов, а затем разводят раствор водой в пропорции 1: 10

Из свежих

Живые дрожжи тоже используются довольно часто. Рецепт прост. В одном литре воды разводят 50 граммов дрожжей. Через несколько часов раствор доводят до 5 литров, затем используют по назначению.

Если есть прессованные дрожжи, то их можно для удобства натереть на терке и разбавить литром воды. Далее следует дать им настояться, и непосредственно перед поливом разводят водой. На 500 граммов прессованных дрожжей используют 20 литров воды.

На хлебе

Дрожжевая подкормка может получиться при использовании хлеба и сахара. Для этого достаточно раскрошить буханку хлеба, вполне подойдет черствый вариант, но не заплесневевший. После этого добавляют сахар и пол-литра теплой воды. Такой состав через некоторое время вызовет брожение.

На основе пшеницы

Зерна проращенной пшеницы дополняют двумя столовыми ложками муки и сахара, добавляют немного воды, доводят до кипения, и варят несколько минут. Для того чтобы смесь забродила, ее оставляют на несколько часов. Затем ее разводят в 10 литрах воды, и удобряют клубнику.

На основе шишек хмеля

Шишки хмеля можно купить в аптеке. Стакан шишек высыпают в емкость с водой, и варят в течение часа. Далее добавляют по ложке сахара, муки и для ускорения процесса брожения – дрожжи. Все это оставляют в темном месте на несколько часов, затем разбавляют водой, после чего приступают к огородным работам.

Популярные рецепты приготовления

Имеется довольно много способов приготовления дрожжевых настоев, но в любом случае принцип их действия общий – во время брожения все микроорганизмы становятся активными и поэтому процессы их жизнедеятельности в земле сопровождаются высвобождением питательных микроэлементов в земле.

Чаще всего применяют следующие растворы на основе дрожжей.

1. Килограмм живых дрожжей и 2 столовые ложки сахара разводят в 5 литрах нагретой воды, дают настояться в течение 2 часов (за это время запускается процесс брожения). Перед поливом первоначальный настой доливают водой до 50 л и удобряют землю в количестве 1 литра под куст.
2. 1 килограмм живых дрожжей растворяют в половине ведра воды, подогретой до 23-26 градусов, после чего закрывают плотной крышкой и помещают в теплое место на 4-5 суток. После этого забродивший раствор доводят водой до нужной консистенции (на 1 л базового раствора – 14 л теплой воды) и выливают под все кустики по половине литра на куст.
3. Можно брать и растворимые дрожжи. Для этого 1 упаковку Саф-момента смешивают с 2 столовыми ложками рафинада и разводят все это в 0,3 л воды, нагретой до 35 градусов. После этого плотно закрывают и дают перебродить в теплом месте на протяжении 36 часов. Получившийся состав разводят до 10 литров водой, на выходе получается концентрат. Для результативной подкормки 1 л концентрата выливают в ведро воды, размешивают и поливают – из расчета половина литра состава на одно растение.
4. Идеальным удобрением для садовой земляники считаются сорные травы, особенно крапива, полынь и пырей. Из них делают подкормку для клубники – травы измельчают и заливают теплой водой из пропорции 1 ведро зелени на 50 л воды. После этого к получившемуся настою добавить 500 г живых (не сухих) дрожжей, буханку черствого хлеба и все вместе ставят на 3-5 суток для брожения. Этот раствор пользуется популярностью у садоводов, поскольку позволяет подкормить растение всеми необходимыми микро- и макроэлементами.

Если отсутствует возможность приобрести дрожжи в магазине, не нужно отчаиваться. Своими силами можно всегда составить хорошие аналоги дрожжевой закваски, которые по степени воздействия на посадки ни в коей мере не уступают покупным дрожжам.

Для этого подойдет обычный хмель, который украшает большинство заборов и стен на дачах. Если быть более точным, понадобятся его шишки. Один стакан сырья следует залить литром кипятка и в течение 60 минут проварить на медленном огне. После этого составу следует дать остыть, а потом процедить через сито. К получившемуся концентрату ввести по 2 ложки сахара и муки и поставить в теплом месте на 2 дня. По окончании указанного срока следует добавить в емкость две мелко натертых картофелин или нарезанные картофельные очистки и оставить настаиваться еще полтора-два дня.

Подобный состав перед применением разводят обычной водой из пропорции 1 стакан дрожжей на 10 л воды.

Если нет хмеля, то можно приготовить закваску на базе пшеницы. Для этого ее зерна следует прорастить, а затем измельчить. После этого в 1 стакан полученной смеси вводят по 2 ложки сахара и муки – должна образоваться сметанообразная консистенция. Получившуюся массу необходимо поместить на плиту и на маленьком огне проварить около 15-20 минут, после чего выключить конфорку и оставить отвар на 24 часа для брожения. Лишь только начнутся активные процессы, то смесь следует развести в одном ведре воды и поливать этим раствором клубнику.

Значение и распространение дрожжевых грибков в природе

Дрожжи чрезвычайно широко распространены в природе. Самые разнообразные расы этого одноклеточного грибка обнаруживаются на всех частях растений – на листьях и плодах, в цветочном нектаре. Осенью, с растительным опадом дрожжи попадают в почву. Пережив неблагоприятные условия зимовки, с наступлением тепла, они продолжают свою жизнедеятельность.

По типу питания дрожжи являются сапротрофами. Их биологическая роль в природе заключается в участии в распаде органического вещества. Для питания они используют, в основном, простые углеводы – моно- и дисахариды (глюкоза, фруктоза, мальтоза и сахароза). Однако в почве встречается особая группа – липомицеты, которые приспособлены к жизни на поверхности твёрдых частиц грунта

Почвенные дрожжи не способны к спиртовому брожению, как прочие, но имеют важное значение:

• Принимают участие в распаде и минерализации органики в почве.
• Обладая слизистыми капсулами, способствуют повышению структурности почвы.
• Участвуют в образовании гумуса.
• Способствуют накоплению азота в почве.

Таким образом, использование дрожжей в земледелии может быть целесообразным для повышения плодородия почвы.

Для жизни дрожжевой клетке необходимы тепло, влажная среда и подходящий питательный субстрат.