Как вырастить тыкву в открытом грунте

Распространенные вопросы

Россияне обязательно выращивают тыкву, поскольку она отлично подходит для различных рагу, запеканок и богата полезными веществами. При этом выращивание культуры требует определенных навыков, поэтому у новичков часто возникает много вопросов.

Какие сорта допускается сажать непосредственно в землю?

Для посева семян в открытую почву подходят далеко не все сорта культуры. Отличный урожай дадут раннеспелые, мускатные и твердокорые. Внимания заслуживают сорта: «Витаминная», «Спагетти», «Алтайская 47», «Кустовая оранжевая», «Жемчужина».

Надо ли замачивать семечки, если почва очень влажная?

Садоводы нередко задаются вопросом о целесообразности предварительного замачивания тыквенных семечек. Процедура, несомненно, важна, если климат достаточно сухой и ростки просто не смогут пробиться сквозь плотную кожуру. Однако в местностях с повышенной влажностью можно отказаться от предварительного проращивания. При желании в лунку можно влить немного воды, а после посадки также активно увлажнять грядку.

Когда тыкву лучше выращивать рассадным способом?

Любители культуры должны проявить бдительность, поскольку некоторые сорта выращивают исключительно рассадным способом. Это касается позднеспелых разновидностей, срок созревания которых составляет 120-140 дней. Специалисты также рекомендуют отказаться от посева семян в открытый грунт жителям Сибири, Урала и северо-запада России. К концу весны почва прогревается лишь поверхностно, что приводит к гибели семян.

Чем лучше укрывать посадки от возможных морозов?

Опытные садоводы рекомендуют укрывать ряды с сеянцами пленкой, чтобы обеспечить посевам пребывание в теплой и влажной среде. Дождавшись первых всходов, в укрытии делают несколько отверстий и натягивают на основу.

Российские садоводы постоянно выращивают на своих участках тыкву. Благодаря богатому витаминному составу она станет источником силы и здоровья для человека в зимнее время.

Уход за тыквой

Условия выращивания

После посадки сеянцев уход за ними состоит в прореживании, поливах, прополках, подкормках и, при необходимости, в искусственном доопылении, для чего не позднее 11 часов утра срывают пару мужских цветков, обрывают на них лепестки и пыльниками обоих цветков несколько раз осторожно прикасаются к рыльцу женского цветка, оставив последний из мужских цветков на рыльце женского. Эта мера необходима при неполном оплодотворении завязей, которое может повлечь за собой образование тыквин неправильной формы

Полив

Только что высаженные сеянцы поливают ежедневно, пока они не приживутся. После этого грунт увлажняют как можно реже до тех пор, пока завязи не станут величиной с кулак. Если лето с дождями, то прекратите поливы вообще. Когда плоды начнут набирать массу, увлажнение тыквенной грядки возобновляют и постепенно доводят норму расхода воды до одного ведра под одно взрослое растение.

Рыхление

После полива или дождя очень удобно рыхлить вокруг растений грунт и очищать его от сорной травы. Первое рыхление на глубину 6-8 см нужно провести с появлением всходов. Междурядья на глубину 12-18 см лучше рыхлить перед поливом, чтобы вода быстрее проникала к корням. Во время рыхления слегка окучивайте растения, придавая им устойчивость.

Прореживание

Если вы сеяли семена прямо в грунт, при образовании у всходов двух настоящих листьев нужно проредить их, оставляя в одной лунке твердокорой или мускатной тыквы по два ростка, а крупноплодной – по одному. Второе прореживание осуществляют при образовании у сеянцев 3-4 листьев. Но напоминаем: не нужно выдергивать лишние сеянцы, поскольку вы можете повредить корневую систему тех всходов, которые решили оставить. Просто срежьте ненужный сеянец на уровне поверхности грунта.

Подкормка тыквы

Первую подкормку разведенным водой куриным пометом или навозом в соотношении 1:4 проводят через неделю после высадки рассады или через три недели после посева в грунт семян. Частота таких органических подкормок 3-4 раза в месяц. Хорошо реагирует тыква на подкормку раствором в 10 л воды 40-50 г огородной смеси из расчета одно ведро на 10 растений. Отличным удобрением считается и раствор стакана древесной золы в 10 л воды. Для внесения первой подкормки сделайте вокруг растений на расстоянии 10-12 см бороздки глубиной 6-8 см и вылейте раствор в них. Для дальнейших подкормок бороздки делают глубиной 10-12 см, располагая их в 40 см от растений. После внесения удобрений борозды заделывают землей.

Если случится, что долгое время будет пасмурно, опрыскайте тыкву раствором 10 г мочевины в 10 л воды.

Технология выращивания тыквы

Основные сорта тыквы разделяются на виды— это твердокорые, крупноплодные и мускатные. У каждого сорта свои свойства и предназначения, к примеру: твердокорые быстро спеют и устойчивы к перепадам температур, но хранятся не так долго. Так что прежде чем посадить тот или иной вид, нужно определиться с сортом. В остальном дачники, придерживаясь не хитрой технологии, с успехом выращивают тыкву на своих садовых участках.

Атлант. Относится к позднеспелым сортам. Плод имеет округло — овальную форму, масса – до 50кг. Оранжевый оттенок, гладкая поверхность.

Крошка. Относится к скороспелым крупноплодным сортам. Плод плоскоокруглой формы, масса до 3 кг, светло-серый оттенок. Имеет хорошие вкусовые качества, поддается отличному хранению.

Большой Макс. Относится к высокоурожайным, позднеспелым сортам. Имеет крупные плоды, могут вырасти до 40кг. Оттенок – розово-оранжевый.

Подготовка почвы для тыквы

Для выращивания тыквы обязательно нужно подготовить почву. Сначала   вносят органические удобрения (перегной или навоз, древесные опилки) и минеральные – нитрофоска (1 стакан/м2), древесная зола (1 л. банка/м2). Место под высадку растения перекапывают и разравнивают граблями.

Затем делают лунки через 90 сантиметров, поливают водой и кладут по 2-3 семечки. Потом засыпают землей. После всходов сохраняют одно растение. Семена подготавливают также, как и для кабачков. Семена лучше высевать, когда они уже проросли.

Уход за тыквой

Основная задача при уходе за растением заключается в формировании роста. Когда главный стебель вырастает до 1.5 м, его прищипывают, а 2 боковых побега по 60см оставляют. Желательно на каждом побеге формировать один плод. Получается на одном растении 3 плода. Остальные побеги обрезают.

Для лучшего налива плодов плети прижимают к земле и насыпают на них почву, чтобы укоренились. Таким образом, получится дополнительная подкормка для плодов. Подкармливают с интервалом через две недели. Берут воду (10л), коровяк (1л), нитрофоска (2 столовых ложки), размешивают и под каждый кустик выливают 8 литров такого раствора. Когда плоды начинают развиваться, то растения интенсивно поливают водой (два ведра на м2).

Для получения высокого урожая, тыкву можно выращивать в огуречных теплицах. В углах теплицы делаются лунки глубиной 50см, а в диаметре 40см. Ее заполняют питательной почвой (торф, перегной, дерновая земля, древесные опилки, речной песок — все в равных частях). Семена высевают по центру лунки на расстоянии 12см одно от другого. Когда семена прорастут, то оставляют два или одно растение.

Время для посадки рассады или высев семян в теплице такое же, как для огурцов (1-20 мая). После того, как стебель тыквы вырастает до 60см, то его из теплицы направляют на открытый грунт. Для получения трех крупных плодов формируют до трех  стеблей. После образования плода оставляют до 5 листков, а верхнюю часть прищипывают.

Ухаживают за тыквой точно также как за огурцами. Только количество полива и подкормки в два раза больше. Когда растение цветет, его нужно дополнительно запылить. Это делают, когда стоит теплая, солнечная погода. Сорванным мужским цветком прикасаются к рыльцу женского цветка

Все это делают очень осторожно

Уборка тыквы

Урожай тыквы собирают в конце августа – начало сентября. Но надо производить правильную уборку тыквы. Спелые плоды убирают вместе с хвостиком (до 6см). Такая тыква дольше и отлично хранится. Плод при комнатной температуре может храниться до весны, но лучше всего хранить при температуре до 8°С.

«Незадолго до уборки тыквы поливы прекращают, так как избыток влаги в плодах снижает срок их хранения».

Сад и огород. Все о тыкве видео.

Встретимся на блоге, можно подвести итоги: чтобы получить большой урожай, нужно обязательно придерживаться технологии выращивания тыквы.

dacha-video.ru

Виды и сорта тыквы

Существует три основных вида съедобной тыквы:

• обыкновенная (твердокорная);
• мускатная;
• крупноплодная.

Кроме того, селекционеры вывели множество сортов декоративной тыквы, различающихся по цвету, размерам и форме. Не все знают, что любимые многим кабачки и патиссоны также являются сортами тыквы.

Тыква обыкновенная

Это однолетнее растение. Плоды крупные, с гладкой плотной кожицей, чаще всего желтые. В средней полосе поспевает в сентябре. Семена белые или светло-желтые, с плотной кожицей. Сохраняется до весеннего периода. Наиболее популярны следующие сорта:

1. Спагетти. Быстро созревающий, срок от первого ростка до полного поспевания не более 60 дней. Сваренная мякоть расходится на длинные волокна, напоминающие спагетти. Их подают в составе холодных и теплых салатов, а также горячими, как пасту.
2. Кустовая оранжевая. Названа так из-за цвета плодов. Средняя масса составляет 5 кг. Для плодов характерна сочная и сладкая сердцевина, хорошая сохраняемость.
3. Грибовская кустовая 189. распространенный быстро созревающий сорт. Вырастает кустом, от которого идут плети к 2-3 плодам каплевидной формы массой до 7 кг. Возле плодоножки просматриваются небольшие ребра. Зрелая кожица и мякоть приобретают яркий, насыщенно-оранжевый цвет. Сердцевина большой толщины, мягкая и сладкая.
4. Алтайская 47. Созревает за 50-58 дней, тыквины оранжевые с желтым оттенком и светлыми либо темными полосами. Вес в диапазоне 2-5 кг. Твердая плотная кожица, сердцевина волокнистая, не сладкая. Отлично переносит холод, хранение и перевозку,

Тыква алтайская 47

Мускатная тыква

Обладает лучшим вкусом, сочностью и сладостью, но весьма чувствительна к холодам. Посадка проводится рассадой. Плоды вызревают разной формы, желтые или коричневые с розовым оттенком и светлыми широкими полосами. Корневая система достигает в длину 2 метров. Основные сорта таковы:

1. Мускатная. Вызревает долго, до 3 месяцев. На длинных плетях выспевают тыквины до 7 кг, оранжевая сердцевина отличается мягкостью, плотностью и сочностью.
2. Жемчужина. Также поздно выспевающая, тыквины массой до 6,5 кг окрашены в зеленый цвет. Сердцевина темно-оранжевая, также отличается сочностью и мягкостью.
3. Витаминная. Отличается позднеспелостью, срок вызревания до 130 суток. Плоды среднего размера массой до 7 кг имеют темно-зеленую кожицу м желтыми прожилками. Используется и как столовая, и как кормовая культура.

Крупноплодная тыква

Тыквины этого вида самые крупные, именно их используют на Хэллоуин. Плоды сферической формы крепятся на мощной круглой плодоножке. Мягкая кожица приобретает серый, белы й или розоватый оттенок. Чаще используется для откорма скота.

1. Грибовская зимняя. Позднего созревания, серые плоды несколько приплюснуты. Хранится до 7 месяцев, дает высокие урожаи даже в районах с прохладным климатом.
2. Волжская серая. Среднего срока созревания, районирована для черноземных областей. Плоды достигают веса в 10-15 кг. Плотная сердцевина яичного оттенка сладка и несколько мучниста. Хорошо хранится, дает высокие урожаи.

Способы выращивания тыквы: методы, рекомендации

Способы выращивания тыквы

Если вы решили посадить тыкву, то важно знать не только о схемах расположения будущих плодов, но и методах обустройства грядок. На сегодняшний день используется несколько

Посадка тыквы в расстил

Этот способ является классическим, а оттого самым популярным. В данном случае рассадка осуществляется как на простой грядке

Однако схему важно выбирать в зависимости от сорта:

• Кустовая тыква — 70х70 см
• Среднестебельная — 70х150 см
• Длинностебельная — 1х1,5-2 метра

Такой метод предполагает, что тыква займет много места. Именно потому некоторые огородники предпочитают сажать культуру на шпалеры или бочки.

Посадка тыквы на шпалерах

Шпалеры изготавливаются из деревянных планок. Они должны быть достаточно крепкими, чтобы выдерживать созревшие плоды. Общая высота конструкции составляет около двух метров. Ее тыква будет оплетать и расти вверх. Таким образом между растениями можно сокращать расстояния до 30-40 см.

Однако такой метод требует формирования по мере роста, а также создания опор. Сами плоды тоже защищаются от обрыва. Для этого они помещаются в сетки из пластика и подвязываются.

Кстати, для крупных сортов использовать этот способ не рекомендуется, потому что конструкция может не выдержать.

Посадка тыквы в бочках

Этот способ тоже позволяет сэкономить на огороде место. Это достигается за счет того, что плети тыквы не разрастаются по земле, а свисают с бочки. Емкости можно использовать как из дерева, так и из металла.

Бочки важно готовить еще с осени. Сначала они устанавливаются в нужное место, а затем в два слоя заполняются

Первым выкладываются стебли, ветки и другие остатки от растений, а сверху выкладываются пищевые отходы, трава и листья.

Все это поливается и до весны закрывается крышкой. Уже перед посадкой внутрь засыпается грунт и перемешивается с верхним слоем. В одну бочку допускается высаживать по одному-два растения.

Посадка тыквы в мешках

В данном случае действует примерно тот же принцип как и с бочками, но только используются синтетические мешки. Рекомендуется их подвязывать к забору, чтобы растение цеплялось за него плетями. На один мешок рассчитывайте одно семя.

Посадка тыквы на компостной куче

Этот метод обладает рядом достоинств. Так, например, тыква заставит компост созревать быстрее и ее листья не дадут быстро испаряться влаге. Кроме того, само растение будет быстро развиваться и ему не потребуется рыхление или прополка.

Посадка тыквы в траншее

Данный способ позволяет добиться высокой урожайности даже в самом холодном регионе страны. При этом тут даже не требуется полива или подкормки. В очень жаркие периоды может потребоваться немного воды, а также во время интенсивного роста кустов.

Траншея выкапывается с осени в глубину 50-60 см. В нее помещается компост и иные органические удобрения. За 10 дней до того, как планируется посадка, траншея присыпается землей и закрывается черной пленкой. После того, как появляются первые всходы, над ними делаются прорези.

Посадка тыквы в теплице

Тыква отлично себя чувствует в открытом грунте, но некоторые огородники предпочитают выращивать ее полутепличным способом. Для этого семена сажают в теплицы у южной стены, а по мере того, как плеть растет, направляют на открытый воздух. Таким методом высаживать культуру можно почти на две недели раньше.

Семена тыквы для посадки — какие лучше?

Семена тыквы для посадки

Многие начинающие огородники, которые впервые решили посадить тыкву, задаются вопросом — какую лучше выбрать? В данном случае решает каждый сам

Однако у всех сортов есть определенные особенности, которые важно учитывать:

• Тыква мускатная. В эту категорию входят такие подсорта как Витаминный, Мраморный, Цукатный, Арбатский и Жемчужина. Плоды отличаются круглой или цилиндрической формой, корка достаточно мягкая, а цвет насыщенный. Мускатные тыквы отличаются длительным сроком хранения, около двух лет, а также отличными вкусовыми качествами.
• Тыква твердокорая. Отличается округло-цилиндрической формой и оранжевым цветом. У нее приятный сладкий вкус. Сорт отличается тем, что у него очень твердая корка, которую сложно разрезать.
• Тыква крупноплодная. В этой категории выделяются подсорта Юнона, Голосемянка, Грибовская кустовая, Веснушка, Миндальная, Дачная. Отличается высокой урожайностью, мягкой коркой и крупными плодами.

В открытом грунте допускается выращивать совершенно любые сорта, так как сама культура неприхотлива. Самое главное, соблюдать правила посадки и особенности ухода.

Выращивание тыквы в открытом грунте на даче

Польза тыквы

В тыкве всё полезно – мякоть плода, семена и корка. Даже внутренняя волокнистая часть является лекарственным средством. Имеется в тыкве, редко встречающийся в природе, витамин Т. Мякоть тыквы используется в кулинарии, из неё получаются прекрасные полезные блюда. Тыквенные семечки идут на получение масла и применяются для изгнания глистов.

Весёлый праздник Хеллоуин не обходится без засушенных тыкв, из которых делают образы мифических героев.

Особенно ценится сладкая мускатная тыква. Считается, что этот сорт вкуснее других. Она наливается, создавая различные формы, и имеет разную окраску плодов. Некрупные тыквины удобно хранить зимой.

Тыква посадка и уход в открытом грунте через рассаду

• рассадный;
• посев семенами.

Тыкву можно вырастить через рассаду в любой местности, кое-где прикрывая от ранних заморозков.

Семена необходимо предварительно подготовить, прогреть, замочить в золе или стимуляторах роста. Иногда пересушенные, неподготовленные семена не могут проклюнуться. Поэтому лучше прорастить посадочный материал во мху, опилках или сырой тряпке, и посеять с проклюнувшимися ростками.

Земля для рассады берётся плодородная, стаканчики большие. Для прорастания нужна температура около 20 градусов, но нельзя землю пересушивать. Поэтому полив тёплой отстоянной водой будет полезен. Семядольные листики быстро вытягиваются, поэтому следует оставить место для подсыпки, но предварительно длинный стебель нужно свернуть колечком, и присыпать землёй. Называется такой приём кольцеванием рассады. На южном окне в тепле рассада не требует подсветки. Высаживается в грунт при установившемся тепле. Тыква любит, чтобы под ней разводили биологический костёр из растительных остатков, старых опилок, коровяка ила зимней подстилки от животных. Требования к почве:

• плодородная лёгкая, предшественниками не должны быть бахчевые культуры;
• открытое солнечное место с кулиской из высоких растений с северной стороны;
• возвышенность с глубоким стоянием грунтовых вод.

Любит растение органические и минеральные подкормки. Удобрительные поливы делают каждую неделю, чередуя азотные и фосфорно-калийгые удобрения. Лианообразное растение не любит близкого соседства других огородных культур. Она бросает плети далеко, а в междоузлиях они пускают дополнительные корни, питая растение. Однако урожай нужно регулировать. Чем меньше завяжется тыквин, тем они будут больше. Тыкву прищипывают, как и плети огурца, не давая ей разрастаться. Гигантские плоды вырастают, если оставляют одну или две завязи.

С наступлением утренних заморозков оставлять тыкву без прикрытия на грядке опасно. Поэтому над ней устанавливают временный шатёр или срезают гигантские ягоды. Когда созревает тыква, её корочка становится твёрдой, а хвостик усыхает. Но даже неспелая, она за несколько недель доходит в тёплом помещении. И маленькие тыковки после Нового года тоже имеют жёлтую сочную мякоть.

Посев тыквы и уход за бахчей

Основным требованием для этой культуры является тепло. Днём температура должна быть в среднем 30 градусов, а ночью 18. Когда ведётся выращивание тыквы в открытом грунте прищипывание обязательно. Зарастание лишней зелёной массой забирает питание от плодов

Но не менее важно проводить мероприятия по защите растений. В больших кооперативах меры защиты выбирают специалисты в домашних условиях лучше пользоваться народными методами борьбы

В личных хозяйствах можно использовать современные средства, разрешённые для применения на собственных подсобных хозяйствах. Особенно досаждают слизни, с которыми борются, рассыпая вокруг растения известь, суперфосфат, хвойные иголки, или создавая ловушки.

Необходимые условия выращивания

Тыква сможет достичь максимальных параметров в условиях открытого грунта при грамотном проведении агрокультурных мероприятий.

Освещенность

Тыква – теплолюбивая овощная культура. Для ее выращивания важна хорошая солнечная освещенность 10­–12 часов. Иначе растение не сможет сформировать обильную завязь, будет подвергаться заболеваниям.

Температурный режим

Во время посевного периода на рассаду тыквы необходимо обеспечивать температуру равную 22–23 °С в парнике, теплице или дома. К моменту всходов температура должна соответствовать 18–25 °С. К появлению побегов ее необходимо снизить до 15–18 °С. Высевают семена в прогретую почву. Во время посевных работ температура уже соответствует отметке + 13 °С.

Почва

Овощная культура предпочитает среднесуглинистые грунты. Для увеличения урожайности его предварительно готовят:

1. Перекапывают.
2. Участок поливают кипятком.
3. Вносят калийные или фосфорные удобрения, компост, навоз.

Лучшим вариантом удобрений считается комплексный, когда грунт обогащается различными видами питательных веществ.

Куда сажать?

Перед посевом тыквы очень важно убедиться в том, что выбранное место действительно подходит этой культуре

Почва

Для начала надо обратить внимание на качество почвы. Она должна быть плодородной и рыхлой

Чтобы ускорить рост тыквы и улучшить качество урожая, грядки с осени стоит удобрить навозом. В это же время участок надо очистить от растительных остатков и перекопать. Сорняки и листву можно заделывать в почву.

Весной грядки перекапывают еще раз. Если почва на участке бедная, ее в это время можно дополнительно удобрить подкормками с азотом. После этого участок надо хорошо разровнять граблями.

Место

Высаживать тыкву рекомендуется на хорошо защищенном от ветра участке. Тыква – это светолюбивое растение. Но, если она будет немного затенена, это ей несильно навредит. Некоторые огородники предпочитают высаживать эти растения рядом с высокой стеной, забором или деревом. В этом случае тыква по мере развития сможет плестись вверх.

Важную роль играет и севооборот. Тыквы можно высаживать после любых культур, кроме кабачков и огурцов.

При выборе места для посадки тыквы стоит позаботиться и о выборе подходящих для нее соседей. Рядом с этой культурой можно выращивать дыню и другие бахчевые. Хорошо там растут чеснок, капуста и помидоры. Не рекомендуется располагать рядом кабачки или патиссоны. Это может привести к перекрестному опылению растений.

Вредители и способы борьбы

Бактериоз

Проявляется в виде коричневых язвочек сначала зеленого цвета, после чего они «дозревают», становясь бурыми, и, в конце концов, сухими.

Пораженные участки обрабатывают смесью из медного купороса и извести в соотношении 1:1.Для профилактики пригодится хлорокись меди (0,4% раствор) либо бордская смесь (1% раствор).

Во избежание подобных ситуаций в будущем следует обрабатывать семена слабым раствором сернокислого цинка (0,02%): оставить их в жидкости на сутки, после чего хорошо просушивают.

Белая гниль

Грибковое заболевание, проявляется в появлении на растении белого налета с черными вкраплениями, который размягчает ткани тыквы и приводит к гнили. Болезнь появляется от обильного полива или высокой влажности воздуха.

Пораженные участки следует посыпать толченым древесным углем или опрыскать полупроцентным раствором медного купороса. Профилактикой является своевременная прополка от сорняков, полив теплой водой и своевременный внос удобрений: на 10 литров воды 2 грамма медного купороса, 1 грамм сернокислого цинка, 10 грамм мочевины.

Корневая гниль

Части растения обретают бурый цвет, рост прекращается, листья желтеют. Причиной является излишняя влажность почвы. Борьба с этим недугом предполагает методы, идентичные лечению белой гнили.

Мучнистая роса

На частях растения образуются пятна с белым налетом, которые постепенно увеличиваются.

Причина: влажность воздуха, излишнее удобрение азотными средствами, недостаточный полив. Профилактика состоит в удалении сорняков после сбора урожая на месте будущей грядки тыквы.

Борьба с мучнистой росой включает в себя опрыскивание коллоидной серой, а также обрезку пораженных частей и полив раствором коровяка.

Паутинный клещ

На нижней стороне листьев образуется тонкая паутина, вызывающая желтые точки, которые впоследствии образуют мраморный узор.

Борьба с вредителем возможна путем опрыскивания теплой водой в сухую погоду, при желании с добавлением луковой или чесночной шелухи. Если заболевание сильно распространилось, нужно обработать тыкву кельтаном, молотой серой.

Бахчевая тля

Зеленые вредители появляются как на листьях, так и на цветках. Пораженные части растения скручиваются и усыхают, в результате куст погибает.

Бороться с тлей следует опрыскиванием трихлорметафосом или карбофосом.