Как вылупляются цыплята
Содержание:
- Выбор режима
- Как обогревать брудер?
- Важность и правила утепления курятника
- Необходимость в изменении параметров
- Уход за суточными цыплятами в домашних условиях
- Перегрелись или замерзли: что делать
- Бройлеры и несушки
- Особенности содержания цыплят-бройлеров
- Обогрев
- Преимущества и польза нагревательного ультрафиолетового плафона
- Переработка бройлеров
- Какие условия нужны суточному молодняку
- Световой режим
- Влияние светового дня на развитие несушек
Выбор режима
Световой день при пересадке цыплят в брудер после инкубации имеет максимальную продолжительность. В дальнейшем его корректируют с учетом направления продуктивности и возраста. Освещение над кормушками делают более интенсивным, над зоной отдыха – приглушенным.
Световой день для цыплят яичных пород
Несушкам не нужно максимально быстро набирать вес, что сказывается на режиме. Постепенное уменьшение продолжительности светового дня немного отодвигает срок наступления половой зрелости. Это позволяет получить яйца более высокого качества, продлить продуктивный период кур. Ускоренное созревание несушек приводит к формированию мелких яиц, низкому проценту оплодотворения.
С момента вылупления до 2-го дня освещение должно быть круглосуточным. На протяжении 3 дней его продолжительность сокращают на 1 час. К недельному возрасту оставляют 20 часов света, к двухнедельному – 16, к трехнедельному – 14.
С 22-го до 28-го дня освещение постепенно доводят до 12 часов. К 5 неделе световой день сокращают еще на 1 час. Затем в течение 4 недель его продолжительность постепенно доводят до 9 часов – этого достаточно для цыплят-несушек.
Возраст (дни) | Свет (часы) | Темнота (часы) |
1 | 24 | |
2-4 | 23 | 1 |
5 | 22 | 2 |
6 | 21 | 3 |
7 | 20 | 4 |
8-9 | 19 | 5 |
10-11 | 18 | 6 |
12-13 | 17 | 7 |
14 | 16 | 8 |
15-17 | 15 | 9 |
18-21 | 14 | 10 |
22-28 | 12 | 12 |
29-35 | 11 | 13 |
36-63 | 9 | 15 |
С 17-18 недели начинают увеличивать световой день. Каждые 7 дней добавляют по 30 минут, доводя в итоге до 14-16 часов. Раздражая зрительные нервы, световое излучение стимулирует работу гипоталамуса, благодаря чему гипофиз увеличивает секрецию гормонов – они необходимы для активной работы яичника. Такой режим оптимален для несушек.
Интенсивность светового излучения в зоне отдыха с 0 до 10 дня – 15 лк, затем ее уменьшают до 10 лк. Освещенность кормушек и поилок в первые дни – 20 лк, с 10 дня – 15 лк.
Таблица светового дня для цыплят-бройлеров
При выращивании бройлеров главной задачей становится повышение аппетита для скорейшего набора веса. Разработаны разные схемы для стимуляции роста бройлеров. По одной из них световой режим для цыплят в первый день жизни предполагает максимальную продолжительность освещения (24 часа). Затем световой день корректируют:
- к 9-10 дню жизни сокращают до 20 часов;
- на протяжении 3 недель поддерживают на таком же уровне;
- с 32 дня продлевают до 21 часа.
С 34 суток освещение выключают всего на час. Такой режим поддерживают до момента убоя.
Возраст (дни) | Яркость освещения над поилкой (лк) | Яркость света в зоне отдыха (лк) | Продолжительность темноты (часы) | Световой день (часы) |
1 | 20-23 | 15 | 24 | |
2-6 | 20 | 15 | 1 | 23 |
7 | 20 | 15 | 2 | 22 |
8 | 20 | 15 | 3 | 21 |
9-31 | 15-20 | 10 | 4 | 20 |
32 | 15 | 10 | 3 | 21 |
33 | 15 | 10 | 2 | 22 |
34 | 15 | 10 | 1 | 23 |
По другой схеме с 1 по 30 сутки показан постоянный режим освещения. Световой день для месячных цыплят сокращают до 22 часов. К двухмесячному возрасту его продолжительность уменьшают до 18 часов и поддерживают на этом уровне до момента убоя.
Как обогревать брудер?
В качестве обогревателя для молодняка в брудере устанавливают лампу с инфракрасным излучением. Она является и осветительным прибором. Дополнительно рекомендуют установить светодиодный светильник. Данное оборудование призвано создать оптимальный тепловой и световой режим в птичнике.
Мощность лампы зависит от площади брудера и курятника. На 1 м2 должно приходиться 20 Вт. В птичнике 10 м2 устанавливают светильник 200-250 Вт. Оборудование подвешивают на расстоянии 1 м от птенцов. Термометр укрепляют на высоте 103 см и на уровне молодняка. Всегда смотрят за поведением цыплят.
Если они собираются под лампой, наскакивают друг на друга, значит им холодно. Чтобы увеличить температуру, лампу немного опускают. Если птенцы сидят отдельно друг от друга, глаза закрыты, они не проявляют активности, то в брудере жарко. Лампу поднимают выше.
При повышении температурного показателя в клетке с молодняком, лампу можно отключить. В этом случае необходим дополнительный светильник. Рекомендуют установить термодатчик и регулятор.
Его подключают к ИК-лампе. При повышенных показателях обогреватель отключается, но включается лампа для освещения. При снижении температуры выключается светильник, но обогреватель начинает функционировать.
Для того чтобы у птиц была комфортная температура и в летнее, и в зимнее время, постройку утепляют пенопластом или минеральной ватой. В северных регионах с холодными зимами, в птичнике рекомендуют наладить напольное отопление.
В этом случае пол делают бетонным, чтобы увеличить теплоотдачу горячей воды. Для курятника, который находится в южном регионе, устанавливают обогреватели. Рекомендуют ИК-лампу.
Схема обогрева брудера для цыплят
Прибор не сушит воздух, не поднимает пыль, мягко распределяет тепло по помещению. Для обогрева площади 10 м2 используют оборудование в 330 Вт.
При использовании обогревательных приборов необходимо регулярно проветривать помещение. Вентиляция призвана не только выводить вредные газы из птичника, но и увлажнять воздух. При снижении влажности, поголовье начинает болеть. В первую очередь страдают верхние дыхательные пути.
Перед тем как вывести цыплят из инкубатора, необходимо подготовить брудер или вольер. Устанавливают кормушки, поилки, световой прибор, обогреватель, средства контроля над тепловым режимом и над влажностью воздуха. Заранее повышают температуру в брудере до нормы. В холодной клетке цыплята погибнут.
YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.
Важность и правила утепления курятника
Наиболее популярны в использовании коврики с подогревом – это более экономичный вариант, с хорошим прогревом снизу. Сейчас можно выбрать коврики подходящего размера под брудер. Часто используют лампы накаливания, их устанавливают, преследуя две цели: освещение и подогрев. Обычно лампы рекомендуют устанавливать попарно, так создается более равномерный прогрев места обитания цыплят. Существуют лампы для обогрева цыплят следующих видов.
- Люминесцентные – самые экономичные из всех видов ламп, но дают мало тепла и вряд ли помогут, если температура в курятнике упала. Они предназначены в качестве подсветки, хотя могут доставлять дискомфорт курам из-за постоянного мерцающего эффекта. Замечено, что он негативно отражается на поведении птиц.
- Светодиодные – более дорогой вариант, но выгодный и эффективный за счет долговечности, регулируемости, низкого потребления электроэнергии, безопасности для пернатых.
- Инфракрасные (ИК) – такие лампы являются отличным обогревателем, они хорошо освещают и не создают нервозности в курятнике. Инфракрасный источник света и тепла можно создать самим, ввернув лампочку в покрашенную в красный цвет стеклянную емкость подходящего размера (можно оклеить ее красной пленкой). Подвешивать готовую лампу нужно на расстояние не менее 45-50 см от птенцов, для дополнительной безопасности можно одеть на ИК лампу решетчатый кожух. Специалисты рекомендуют использовать инфракрасные лампы для птиц не старше 1-1,5 месяца.
- Комбинированные – оптимальное сочетание ультрафиолетового и инфракрасного источника света и тепла. Ультрафиолет способствует гибели бактерий и полезен для роста цыплят. А ИК излучение повышает у птиц аппетит, дает постоянное тепло и свет.
Важность соблюдения температурных показателей в содержании цыплят обуславливается укреплением их иммунитета и положительной динамикой роста. Особенно важна стабильная теплая температура для бройлеров, так как они менее активны, чем цыплята-несушки, и могут не расти в прохладе
Если в первые 14-21 дней жизни цыплят обязательно нужно устанавливать обогреватель и подсветку в брудер или другое жилище птенцов, то после этого периода птиц переводят на естественное освещение и стараются постепенно понизить температуру окружающей среды до 20-21 С. Обычно цыплят содержат:
- в клетке, специально оборудованной для молодняка;
- в ящике из плотного картона, стенки которого не пропускают сквозняки;
- в деревянном сколоченном коробе (брудере).
Когда возраст цыплят превысит 35-40 дней, перевести их можно в обычный курятник или клетку, которую предварительно необходимо утеплить и заделать все щели, дающие опасные для птиц сквозняки. При этом учитывают следующие нюансы по содержанию кур в птичнике.
Создание подстила из опила, сена или соломы. Не рекомендуется допускать намокание подстила, которое ведет к размножению бактерий в птичнике и риску заболеваний птиц. Нужно следить, чтобы куры не проливали воду.
Установка термометра с целью контроля за температурой воздуха. Днем температура не должна опускаться ниже 16-18 С, а средние ночные показатели – 10-14 С. Сильных перепадов температур в месте обитания кур быть не должно.
При понижении температуры временно (на ночь или при непогоде) можно накрыть клетку стеганым одеялом, оставив для пернатых небольшой доступ кислорода.
Перегрев для птиц настолько же опасен, как и холод. Требуется защитить ящик или помещение, где содержатся куры, от активных солнечных лучей навесами.
В птичнике важен хороший воздухообмен, но без сквозняков
Не следует допускать большой влажности и сырости.
Применяя отопительные приборы или лампы, важно позаботиться о безопасности цыплят, не допуская чрезмерный нагрев обогревателей. Рядом с прибором температура должна быть выше от показателей нормы на 3-4 градуса.
Обеспечение выгула кур оказывает значительное укрепление здоровья куриного поголовья
Кур-несушек обычно выгуливают дольше, чем кур-бройлеров, которым нужно набирать массу. Важно следить, чтобы на улице не было осадков, а контакт с мокрой травой опасен для неоперившихся особей.
Важно внимательно наблюдать за курами и подмечать изменения в поведении каждой особи. В комфортных условиях птицы не сбиваются в кучу, активно двигаются, не раскрывают клюва и пьют воду умеренно, хорошо едят.
О том, какая температура должны быть для выращивания цыплят, смотрите в следующем видео.
Необходимость в изменении параметров
О необходимости изменения температуры в брудере в первые дни и в дальнейшем можно судить по показаниям термометра и по поведению цыплят. Если они чувствуют себя комфортно, то активно себя ведут, хорошо поедают корм, умеренно потребляют воду. Если птенцы сбиваются в группы, пищат, стремятся находиться поближе к обогревателю, значит, тепла недостаточно. При избыточном отоплении цыплята уходят в «холодную» зону, пьют много воды, держат клювы открытыми, выглядят вялыми.
Чтобы не возникало перегрева или переохлаждения, рекомендуется использовать терморегулятор для включения/выключения обогревающего устройства. Управление происходит с помощью контактов электромагнитного реле. Оптимальная точность поддержания показателей — ±0,1°С.
Если для обогрева используются лампы без терморегулятора, то изменять интенсивность приходится, опуская или поднимая их над уровнем пола. На первом этапе лампу размещают на высоте не более 50 см, затем расстояние увеличивают – температура снижается, площадь обогрева увеличивается.
Уход за суточными цыплятами в домашних условиях
Информация о том, как ухаживать за цыплятами в домашних условиях в первые дни, особенно важна в том случае, когда речь заходит о птенцах, появившихся на свет в инкубаторе, поскольку о птенцах, высиженных наседкой, она заботится самостоятельно. Тем не менее, даже выведенным естественным путем птенцам нужна забота фермеров.
Суточные цыплята
Уход за суточными цыплятами в домашних условиях состоит из нескольких этапов:
- поддержание комфортной температуры;
- кормление;
- защита от вредителей;
- профилактика болезней.
Подходящая температура для цыплят в первые дни жизни составляет 29-30 градусов. На этом уровне её поддерживают 5-6 дней, а затем постепенно начинают понижать — по градусу в день, пока она не достигнет 25-26 градусов.
Обратите внимание! Термометр для определения температуры воздуха закрепляют как можно ниже к полу. После того, как птенцам исполнится 10 дней, температуру продолжают уменьшать, только теперь уже медленнее — на 2-3 градуса в неделю
При изменении уровня тепла важно обращать внимание на самочувствие птенцов и корректировать уровень температуры в зависимости от того, жарко им или холодно
После того, как птенцам исполнится 10 дней, температуру продолжают уменьшать, только теперь уже медленнее — на 2-3 градуса в неделю
При изменении уровня тепла важно обращать внимание на самочувствие птенцов и корректировать уровень температуры в зависимости от того, жарко им или холодно
Для месячного возраста оптимальная температура составляет 20-21 градус. Нормальное состояние для птенцов при правильно подобранной температуре — активность и хороший аппетит; если они сбиваются в кучи и держатся ближе к обогревателю — значит, воздух слишком холодный, если держатся порознь, подальше от лампы, и много пьют — возможно, в клетке очень жарко.
Важно! В раннем возрасте для цыплят опасны как перегрев, так и переохлаждение. В первые десять дней лучше организовывать отопление клетки так, чтобы нагрев воздуха был равномерным — особенно если птенцов много и они не могут свободно передвигаться по клетке
В этот же период можно использовать для дополнительного обогрева электрическую грелку, главное — позаботиться о том, чтобы птенцы не смогли её повредить
В первые десять дней лучше организовывать отопление клетки так, чтобы нагрев воздуха был равномерным — особенно если птенцов много и они не могут свободно передвигаться по клетке. В этот же период можно использовать для дополнительного обогрева электрическую грелку, главное — позаботиться о том, чтобы птенцы не смогли её повредить.
Как правило, для искусственного обогрева клетки (или брудера) используют:
- инфракрасные лампы;
- инфракрасные обогреватели.
Достоинства инфракрасных ламп:
- Относительно низкая цена и длительность использования (до 5 тысяч часов).
- Простота использования.
- Цвет лампы оказывает успокаивающее действие на птенцов.
- Легко поддерживать оптимальный уровень влажности в помещении, так как они воздействуют не только на воздух, а на все, что находится в клетке.
- При использовании регулятора мощности позволяют изменять выделяемое количество энергии — а следовательно, и температуру в клетке.
Инфракрасные лампы
Недостатки инфракрасных ламп:
- Требуют дополнительного освещения (хотя возможно использование прозрачных, а не цветных ламп).
- Подходят только для птенцов, взрослым птицам излучение может навредить.
- Достаточно уязвимы — трескаются от попадания воды или могут быть повреждены цыплятами, поэтому требуют дополнительных мер защиты (например, металлической сетки вокруг лампы).
- Расходуют много электроэнергии.
- Требуют дополнительного оборудования или изменения высоты лампы для корректировки температуры воздуха.
В первую неделю рекомендованная высота установки красной лампы составляет 50 см. После этого её крепят на высоте 75 см, на срок в 1-2 недели. На четвертой неделе инфракрасную лампу закрепляют приблизительно в метре от пола.
Инфракрасные обогреватели в целом удобнее, чем лампы, но у них есть не только плюсы, но и минусы.
Плюсы использования обогревателей состоят в следующем:
- Возможность своевременной корректировки температурного режима в клетке.
- Минимальный расход электроэнергии.
- Безопасность и простота использования.
- Длительность использования.
- Легко поддерживать оптимальную влажность в брудере.
Недостатки инфракрасных обогревателей заключаются в следующем:
- По сравнению с инфракрасными лампами стоимость обогревателей гораздо выше.
- Обогреватель сложнее монтировать.
- Возможно, потребуется установка терморегулятора для управления температурой.
- Требуются дополнительные источники освещения.
Надежный обогреватель
Перегрелись или замерзли: что делать
Если по вышеуказанным признакам стало понять, что малыши перегрелись, нужно сразу же переместить их подальше от источника тепла.
Можно аккуратно обтереть птенцов мягкой тряпочкой, смоченной в прохладной воде. Но не в холодной, иначе малыши простудятся.
Сделайте купальню из миски с водой и поместите туда цыплят. Также постарайтесь напоить малышей. Если они отказываются, вливайте воду через пипетку.
Если птенцы замерзли, нужно перенести их к источнику тепла и аккуратно растереть рукой. Когда птенцы согреются и придут в себя, постарайтесь накормить их. Чтобы организм получил энергию для обогрева.
Бройлеры и несушки
Куры, которые распространены сейчас в хозяйствах, были выведены в определенных целях. Например, цыплята-бройлеры, выведенные для производства мяса, не будут откладывать достаточно много яиц, чтобы делает их экономически нецелесообразными для получения яиц. Аналогично, цыплята, выведенные для производства яиц (несушки), не будут расти достаточно быстро, чтобы стать хорошими производителями мяса.
Есть некоторые, так называемые «универсальные» доступные породы. У таких пород иногда желательно забивать петухов на мясо и держать кур для производства яйца. Следовательно, порода должна быть выбрана в соответствии с желаемой целью.
Особенности содержания цыплят-бройлеров
Процесс разведения цыплят начинается с приобретения родительского стада. Оптимально купить 1 петуха и 10 несушек. Цыплята должны быть одного размера, иметь здоровый вид. У владельца нужно спросить ветеринарную справку о сделанных прививках. Существуют 2 способа выращивания бройлеров:
В помещении обязательно хорошая вентиляция. При избыточной влажности молодняк развивается плохо, есть риск болезней.
На рынках часто продают цыплят в возрасте 1 сутки. У них плохо сформирована иммунная система, приобретать их не рекомендуется. Рациональным выбором будут птенцы, которым уже исполнилось 10 дней.
Первое кормление цыплят – это мешанка из влажного корма и мелко рубленной зерновой смеси. Позже последовательно применяются разные виды комбикорма: старт, рост и финиш. В последнюю неделю выращивания молодым бройлерам скармливают до 115 граммов корма в сутки. Выращивать бройлеров на мясо рекомендуется не дольше, чем 60 – 80 дней. Дальше они не набирают интенсивно вес, но поедают столько же корма.
Температурный режим для суточных и подрощенных птенцов
Один из важных параметров содержания цыплят – это комфортная температура. Температурный режим для молодняка выше, чем для взрослых птиц. Измерение производится в двух местах: возле обогревателя и в помещении. Оптимальная температура зависит от возраста:
В последнюю неделю выращивания дополнительный источник обогрева убирают.
Особо нужен интенсивный обогрев цыплятам, приобретенным в возрасте 1 – 3 дня. Но чрезмерно теплый воздух также плохо влияет на самочувствие птиц, особенно если воздух слишком сухой.
Влажность и вентиляция
Второй важный параметр при выращивании цыплят – это влажность воздуха. Помещение, в котором расположен брудер должно быть оснащено также гигрометром. Оптимальный уровень влажности в первые 30 дней составляет 70 – 80%. После он снижается до 60 — 65%. Достичь таких цифр возможно с помощью правильно организованной вентиляции. В помещении, где стоят клетки не должно быть сквозняков.
Открытые поилки дополнительно увлажняют воздух. Уровень воды должен быть такой, чтобы птенцы не утонули.
Подстилка
Независимо от способа выращивания, цыплятам нужна сухая и чистая подстилка, особенно при напольном выращивании. Оптимальный материал для этого – древесные опилки, иногда применяется солома. Алгоритм подготовки помещения:
- Провести полную уборку, дезинфекцию денатурированным спиртом или 2% раствором лизола.
- Пол засыпать тонким слоем гашеной извести.
- Сверху насыпать слой опилок.
Подстилку меняют 2 раза в месяц, по мере загрязнения. Слишком часто делать это не стоит, поскольку птицы частично поедают подстилку. Это дополнительный источник питательных веществ.
Про подстилку для курятника с бактериями читайте тут.
Альтернатива сухой подстилке – пол брудера из частой сетки. Такая конструкция облегчает уборку, поскольку помет проваливается вниз сквозь ячейки.
Обогрев
Для обогрева можно использовать разные типы ламп – каждый из них имеет свои особенности.
Лампа накаливания
Самый простой вариант – стандартная лампа накаливания. Она излучает свет и тепло, но имеет массу недостатков. Первый из них – хрупкость стекла. Разбить колбу очень просто, острые осколки нанесут птенцам вред. Второй минус: такая модель существенно повышает траты на электроэнергию.
Красная ИК-лампа
Самый востребованный вариант – красная лампа с зеркальным отражателем. Такой способ обогрева считается оптимальным для цыплят-бройлеров. Конструктивно устройство напоминает обычную лампочку накаливания – в герметичной колбе находится вольфрамовая нить, которая при прохождении тока нагревается до температуры ниже +570⁰С (работает в режиме «недонакала»). Излучение находится в интервале между микроволновым излучением и видимым красным светом.
Такое устройство одновременно обеспечивает обогрев и освещение. Усиливает тепловое излучение зеркальное покрытие. Свет мягкий, он не мешает сну цыплят. Рабочий ресурс большой – свыше 5000 часов. В процессе работы лампочки не сжигают кислород. КПД высокий – обогреваются предметы, а не воздух. Для брудеров выбирают модели с колбой из закаленного стекла – разбить его сложно.
Керамическая ИК-лампа
Такая лампа имеет прочный керамический корпус, заполненный инертным газом. Внутри находится нить накаливания. Цоколь стандартный – винтовой. Керамический корпус обладает высокой термостойкостью, прочностью, устойчивостью к влаге и к вибрациям. При работе лампа излучает инфракрасное излучение в средневолновом диапазоне. Излучатели устанавливаются в термостойкие керамические патроны. Срок работы такого устройства – до 30000 часов. КПД достигает 98%. Мощность – от 25 до 200 Вт.
Контроль и регулировка температуры
Температурный режим изменяется по мере взросления птенцов и с учетом их поведения. Если цыплята сбиваются в кучу, ведут себя беспокойно, значит им холодно. Если они много пьют, выглядят вялыми, раскрывают клювы, то виной тому становится слишком высокая температура в брудере.
Для контроля показателей используют термометры – рекомендуется установить их в разных местах. Увеличить количество тепла можно, опустив лампу ниже, уменьшить – подняв ее над уровнем пола. Такой способ не отличается большой точностью, а уровень обогрева придется постоянно контролировать.
Более эффективный способ – установка электронного автоматического терморегулятора. Для контроля параметров используют выносной датчик, который располагают внутри брудера. Требуемые показатели пользователь устанавливает с помощью кнопок. В соответствии с инструкцией подключается нагревательный элемент. При изменении температуры в брудере обогрев будет автоматически включаться и выключаться.
Преимущества и польза нагревательного ультрафиолетового плафона
Главным достоинством такого решения является универсальность. Прибор позволяет создать как точечный обогрев, так и полный, причем в любой комбинации и вне зависимости от конфигурации помещения. Ни один другой обогреватель не обладает столь широкими возможностями по использованию.
К основным достоинствам аппарата относят следующие качества.
- Очень высокий КПД – 98% мощности прибора уходит на излучении тепла. КПД обычной лампы, тем более накаливания, несравненно ниже – 5%.
- Экономичность – несмотря на то что прибор потребляет немало электроэнергии, а это не самый дешевый источник энергии, такой обогрев оказывается экономичным, так как тепловое излучение в первую очередь нагревает предметы и поверхности, а не воздух.
- Компактность – аппараты не занимают много места, многие модели имеют удобную плоскую форму.
- Допускается напольный, настенный и потолочный монтаж. Кроме того, собственно лампы могут монтироваться на любые крепления.
- С помощью обогревателей можно создать точечный обогрев – для цыплят, например, в том же помещении, где находятся и взрослые курицы. Это очень удобно для небольших хозяйств.
- ИК-лампы не сжигают кислород.
К недостаткам изделия можно отнести достаточно высокое энергопотребление, особенно зимой. Кроме того, если речь идет именно о лампах, а также о металлических панельных приборах, поверхность их сильно нагревается, что повышает риск ожогов.
Переработка бройлеров
Мясо бройлеров можно сразу использовать для приготовления блюд, либо уложить на заморозку в морозильник приблизительно в 7 недельном возрасте цыплят. Если птицы обрабатываются в домашних условиях, желательно обрабатывать по несколько птиц каждый день, чтобы избежать усталости. Значительный труд потребуется для предварительной очистки бройлеров для заморозки и можно вымотаться, если слишком много сделать в одно время.
Оборудование для забоя и переработки должно тщательно промываться и дезинфицироваться, поскольку условия являются довольно подходящими для роста бактерий. Птица должна быть подвешена на бельевой веревке или ветке дерева за ноги прежде, чем перерезать горло в основании челюсти.
После ощипывания перьев голову и ноги удаляют, тушку тщательно промывают большим количеством чистой воды. Перед мытьем тушки желательно подпалить оставшиеся мелкие волоски держа тушку над пламенем газовой горелки и равномерно поворачивая ее.
Обработка должна проводиться в помещении, которое можно будет легко в последствии убрать, потому что кровь и перья оставленные без присмотра могут привести к неприятным запахам и появлению мух. Стоит подумать и об утилизации потрохов после операции переработки.
Какие условия нужны суточному молодняку
Чтобы получить здоровое поголовье кур, необходимо соблюсти ряд условий. Даже если есть идеальный курятник, хорошие корма, температурные условия и прочее, не всегда можно получить благоприятный результат. Если изначально при высадке из инкубатора птенцы слабые, то с ними предстоит множество хлопот. Чтобы их избежать, рекомендуется производить отбор в самом раннем возрасте. Выращивать имеет смысл цыплят, отличающих жизнеспособностью.
В возрасте суток молодняк очень уязвим для различных заболеваний и может испытывать дискомфорт от того, что корма подобраны неправильно
В первую очередь нужно обратить внимание на следующие аспекты:
строгое соблюдение температурных показателей; поддержание влажности согласно нормативам; особое требование предъявляется к освещению; проветривание в помещение для цыплят должно осуществляться со всеми мерами предосторожности; рацион необходимо сбалансировать и соблюдать режим кормления. После того как цыплята обсохнут, их необходимо перенести на новое место жительства
Это может быть специальный брудер, деревянный ящик или коробка из плотного картона. При этом здесь должны быть установлены лампы для освещения, а также приборы для обогрева. Если используются ИКУФы, то можно обойтись бес специальных приспособлений для создания нужной температуры. Она регулируется путем поднятия и опускания лампы. Все зависит от самочувствия молодняка. В том случае, если цыплята сбиваются в одну кучу (испытывают холод), необходимо опустить ИКУФ. Если молодняк держится возле стен (переизбыток тепла), лампа поднимается. Применение брудеров и иных емкостей для посадки цыплят используется тогда, когда нет наседки
После того как цыплята обсохнут, их необходимо перенести на новое место жительства. Это может быть специальный брудер, деревянный ящик или коробка из плотного картона. При этом здесь должны быть установлены лампы для освещения, а также приборы для обогрева. Если используются ИКУФы, то можно обойтись бес специальных приспособлений для создания нужной температуры. Она регулируется путем поднятия и опускания лампы. Все зависит от самочувствия молодняка. В том случае, если цыплята сбиваются в одну кучу (испытывают холод), необходимо опустить ИКУФ. Если молодняк держится возле стен (переизбыток тепла), лампа поднимается. Применение брудеров и иных емкостей для посадки цыплят используется тогда, когда нет наседки.
Наиболее оптимальный вариант выращивания нового поголовья — это использование опытной курицы, которая будет следить за птенцами, кормить их и обогревать. В любом случае есть несколько правил, которые применяются к помещениям, где сидят цыплята:
- регулярное поддержание сухости и чистоты;
- установка необходимых температурных показателей;
- правильное освещение и вентилирование помещения.
Если принято решение посадить наседку с молодняком в общее помещение, то необходимо произвести полную уборку и дезинфекцию птичника. Сделать необходимый ремонт и надежно защитить курятник от проникновения мелких хищников с грызунами. Также следует позаботиться обо всем необходимом, что будет нужно новым жителям птичника.
Речь идет не только о лампах и приборах отопления, но и емкостях для кормов и воды, а также гигрометрах (определители показателей влажности) и термометрах. Все это должно быть безопасным для использования молодняком. Идеально, если на одном квадратном метре помещения содержатся менее 12 птенцов.
Обязательно проводить регулярное мытье курятника, уборку старых подстилочных материалов, дезинфекционные мероприятия и проветривания.
Световой режим
Если у вас есть суточные цыплята, уход и должный световой режим окажут большое влияние на их продуктивность.
Опытные птицеводы выращивают цыплят в безоконных вольерах с постоянно сокращающимся световым днем. Уменьшая на 30 минут еженедельно световой день, можно добиться задержки полового созревания цыплят, однако это будет способствовать также хорошему росту, окончанию линьки до яйцекладки, что поможет получить более крупные яйца с прочной скорлупой.
В хозяйстве такой режим уместен только для цыплят, взятых на выращивание в июне, когда световой день длится 15-16 часов. Если выращиваются цыплята выводка апреля-мая, то их нужно держать в вольере с завешенными окнами и выгуливать после восхода солнца. Длительный световой день провоцирует преждевременную кладку яиц, а это ведет к снижению продуктивности.
Таким образом, стоит обращать внимание на каждую мелочь, чтобы добиться успеха в выращивании цыплят. Стоит помнить, что лампа обогрева для цыплят имеет особое значение в птицеводстве
Кроме этого, инфракрасное излучение используется в выращивании домашнего скота.
Влияние светового дня на развитие несушек
Правильное чередование светлого и темного времени суток имеет первостепенное значение для цыплят. Учеными установлено, что за биоритмы птиц отвечает эпифиз – нейроэндокринный орган, со сложной структурой, в клетках которого синтезируется «сонный гормон» – мелатонин. Когда его концентрация увеличивается, температура тела кур понижается, они засыпают. При постоянном источнике света мелатонин у цыплят не формируется, а все физиологические процессы проходят в «ускоренном режиме». Во время отсутствия освещения гормон продолжает свое «сонное» действие.
Эта особенность кур была использована при разработке специальных режимов освещения, направленных на возможность регулировать их половое созревание, приостанавливая или ускоряя его. Одновременно правильное чередование темноты со светом увеличивает:
- массу яиц;
- прочность скорлупы;
- уровень иммунитета;
- выживаемость будущего потомства.
Короткий или постепенно уменьшающийся день замедляет развитие молодок. Повзрослев, несушки сохраняют высокую яйценоскость до конца жизни. Слишком долгий световой период стимулирует раннее начало яйцекладки. Такой принцип выбирается при потребности сократить срок взросления цыплят, повышая экономичность содержания стаи, но снижая качество яиц.
Короткий световой день замедляет развитие молодок. Слишком долгий — стимулирует раннее начало яйцекладки.
Оттенок ламп или светильников оказывает немалое влияние на яйценоскость и поведение кур. Они воспринимают цвета по двум каналам:
- Сквозь сетчатку глаз;
- Через фоточувствительные клетки мозга.
Потоки света с длинным диапазоном волн (красный, оранжевый) поступают через их глаза и череп, направляясь сразу к гипоталамусу (мозговой центр, регулирующий нейроэндокринные процессы). Достигнув нужной области, они стимулируют репродуктивные функции птиц. Коротковолновые цветовые спектры (синий, зеленый) передаются через глаза, ускоряя рост мышечных тканей и оказывая успокаивающее действие.
Резко гаснущий или вспыхивающий свет пугает кур. При оборудовании птичника нужно установить систему плавного отключения электроэнергии. Вначале выключаются лампочки, отдаленные от места нахождения цыплят, а после, расположенные рядом с насестами.