Томат батяня

Содержание:

Характеристики

Страна выведения сорта: Россия. Форма томатов сердцевидная, со слегка вытянутым носиком. Средний вес: 250-400 граммов, при выращивании в теплице отмечены помидоры весом 550-600 граммов. Хорошо выраженные малиновые и розовые оттенки плодов.

Сравнить этот показатель с другими сортами можно в таблице:

Название сорта Вес плодов
Батяня 550-600 грамм
Верлиока 80-100 грамм
Фатима 300-400 грамм
Ямал 110-115 грамм
Красная стрела 70-130 грамм
Кристалл 30-140 грамм
Малиновый звон 150 грамм
Клюква в сахаре 15 грамм
Валентина 80-90 грамм
Самара 85-100 грамм

Средняя урожайность около 6,0-6,5 килограммов с куста, 16,5-18,0 килограммов с квадратного метра, при высадке на него не более 3 растений.

Урожайность сорта можно сравнить с другими:

Название сорта Урожайность
Батяня 6-6,5 кг с куста
Американский ребристый 5,5 кг с растения
Сладкая гроздь 2,5-3,5 кг с куста
Буян 9 кг с куста
Кукла 8-9 кг с кв.метра
Андромеда 12-55 кг с кв.метра
Леди Шеди 7,5 кг с кв.метра
Банан красный 3 кг с куста
Золотой юбилей 15-20 кг с кв.метра
Роза ветров 7 кг с кв.метра

Хороший товарный вид сочетается с высокой сохранностью при перевозках. Применение столовое, переработка на пасты, соки, лечо, не подходит для консервирования целыми плодами из-за их размеров.

Характеристики плодов

Своеобразное название сорт получил, видимо, благодаря своим плодам – увесистым, тяжелым, крепким и сочным.

Сорт Батяня отличается формой плодов, которая особенно привлекает большинство огородников – они круглые, немного сердцевидные с небольшим носиком, без ребристости. Плодоножка имеет сочленение.

Помидоры розового или малинового цвета, мякоть сочная и мясистая с небольшими семенными камерами. Соответственно и семян в помидорах этого сорта бывает очень немного, что очень огорчает огородников, которые стремятся развести сорт Батяня для себя и своих знакомых. У основания плодоножки еще в стадии созревания на помидорах наблюдается большое темно-зеленое пятно, которое по мере созревания становится желтым.

Помидоры этого сорта отличаются крупными размерами, что, кстати, является редкостью среди раннеспелых томатов. В среднем масса плодов составляет 200-300 грамм, но некоторые экземпляры могут доходить и до 700 грамм.

Внимание! Некоторые огородники подмечают, что в отличие от прочих сортов при достаточной подкормке размер и масса плодов не уменьшаются со временем и даже на верхних ярусах кустов можно увидеть крупные помидоры

Кожица у помидоров довольно плотная, что позволяет плодам не растрескиваться при любых условиях. Соответственно помидоры вполне неплохо хранятся и даже хорошо переносят транспортировку, что является редкостью среди плодов розовой и малиновой окраски.

Вкус помидоров оценивается специалистами-дегустаторами на четверку, что не мешает одним огородникам восторгаться его сладостью, а другим критиковать и называть даже пресным. Но как известно, вкус – это одна из самых субъективных характеристик, к тому же имеющая сильную зависимость от условий выращивания и подкормок.

Основное назначение помидоров Батяня — салатное, что не мешает многим хозяюшкам использовать его для приготовления соков, кетчупов, томатных паст и для закрутки различных овощных ассорти с томатами на зиму.

Правила выращивания

Сорт томатов Батяня предназначенн для выращивания в открытом грунте и теплицах. В южных областях можно использовать прямой способ, то есть высаживать семена непосредственно в землю. В холодных регионах не стоит прибегать к подобному риску. Лучше использовать окрепшую рассаду сорта.

Посадка на рассаду

До посадки семена помидоров Батяня нужно проверить на пригодность, чтобы не посадить пустые. Высыпают содержимое пакетов в емкость с теплой водой. Которые утонут – пригодны для посадки, всплывшие можно выбросить.

Высевать семена томатов Батяня на рассаду начинают за 60 дней до предполагаемой высадки в парник или на грядки в открытый грунт. Субстрат следует выбирать рыхлый, питательный, хорошо дренированный. Оптимально подойдет для сорта торфяной состав, дерновая или перегнойная земля. Кислотность требуется низкая. Для сева семян подойдут рассадные ящики. Углубляют их в почву на 1,5–2 см, присыпают и поливают теплой водой. Сверху емкость накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. Температура для проращивания рассады нужна +24–26° С.

Примерно через 3–4 дня семена дадут первые ростки. Тогда следует перестать их накрывать, перенести на свет. Температуру снизить на 6–7 °С, что позволит укрепить корневую систему сорта и не давать растениям слишком сильно вытягиваться вверх. При появлении двух листов рассаду начинают пикировать.

Пересадка томата

В возрасте 55–60 дней рассаду рекомендуется высаживать на постоянное место. Несмотря на то что томат Батяня считается морозоустойчивой культурой, все же высадку необходимо совершать после прекращения ночных снижений температуры. Сорт отличается высокорослостью, поэтому рекомендовано высаживать на 1 кв. м не более трех кустов. Расстояние между лунками 50–55 см, а междурядья – 35см.

Внимание! Густая посадка может снизить урожайность.

По отзывам, томаты Батяня растут на легких, хорошо удобренных почвах. Если в прошлом году на участке росли капуста, морковь, укроп, кабачки, огурцы, бобовые, то помидоры будут неплохо развиваться. Не любит овощ тяжелые, плотные почвы, которые не позволяют полноценно сформировать корневую систему.

Перед посадкой в каждую приготовленную лунку насыпают по 10 г суперфосфата.

Последующий уход за томатами

Процедуры ухода включают:

Когда томаты сорта Батяня достигнут высоты 30–35 см, их пора подвязывать к вертикальным опорам. Для этого возле лунки сооружают кол и к нему привязывают стебель. Это нужно, чтобы он под тяжестью плодов не сломался. У куста формируют два стебля. Нижнюю листву обрывают до первой кисти. Регулярно удаляют и пасынки. Увлажнение для помидоров Батяня требуется умеренное. Примерно 1 раз в неделю, по мере высыхания грунта под кустами. Желательно использовать для полива теплую воду. После увлажнения, на следующий день, необходимо производить рыхление почвы. Подкормки вносят минеральные и органические до начала формирования плодов. Хорошо подходит раствор коровяка с добавлением нитрофоски

Не менее важной процедурой является удаление сорной травы с грядок. Вокруг кустов полезно рассыпать древесную золу

В отличие от других разновидностей, помидоры сорта Батяня не мельчают даже в истощенных почвах.

Батяня (томат): описание, выращивание и высадка рассады

Представьте себе, что было время, когда у нас на столе не было томатов. Как можно было обходиться без всех этих вкусностей: салат из помидор, томатный сок, кетчуп, аджика… Для лечения некоторых заболеваний, для пополнения запасов витаминов, в кулинарии — везде нужны аппетитные помидорчики. С каждым годом все больше поклонников у этого овоща. Чтобы удовлетворить все запросы потребителей, селекционеры каждый год выводят новые сорта. Томат Батяня, описание которого вы найдете в этой статье, является отличным результатом их кропотливой работы. Это очень вкусный крупноплодный салатный сорт, который может порадовать огородников отличным урожаем.

Томат. Сорт Батяня

Описание этого сорта помидоров хочется начать с того, что они не только вкусные, чуть сладковатые, а еще и красивые с виду. Батяня (томат) — это крупноплодный сорт. Плоды своей формой напоминают сердце, на конце имеется маленькое удлинение, как «носик». Кожица розовая с малиновым оттенком, цвет плодов очень яркий и насыщенный. Мякоть сахаристая, семян немного. Батяня (томат) в спелом виде может достичь довольно крупных размеров весом около 300-400 г.

Этот сибирский сорт относится к раннеспелым растениям, куст большой, высокорослый, может достичь двух метров в высоту. Эту особенность нужно учитывать огородникам при высадке рассады в грунт, рекомендуется размещать не больше 3 саженцев на 1 кв. м. Батяня растет при надлежащем уходе быстро и может порадовать первыми розовыми помидорчиками уже через 90 дней после посадки.

Характеристика

Батяня (томат) ценится любителями помидоров в первую очередь за то, что этот сорт универсален. Его используют для приготовления салатов, сока, засолки и, конечно же, в свежем виде. Он дает урожай больших объемов, легко переносит транспортировку и практически не страдает от нашествия вредителей и болезней.

Батяня — томат одного из лучших сортов, которые можно выращивать, как говорится в народе, «для себя». Если посадить такие помидоры на своем участке, то вся семья будет на целое лето обеспечена свежими вкусными овощами. У этого растения довольно длинный период плодоношения. Благодаря очень высокой урожайности, помидорчиков сполна хватит не только на салаты, закрутки на зиму вы тоже сможете сделать. Посудите сами: с 1 кв. м. Батяня может дать около 17 кг крупных помидор.

Выращивание и высадка рассады

Так как сорт этот ранний, семена на рассаду можно высевать в феврале-марте. Перед посевом обязательно проверьте их на всхожесть, чтобы не получилось напрасного ожидания. Для этого достаточно опустить семена в воду: те, которые «утонут», можно смело отправлять в землю, они дадут дружные всходы. Также необходимо перед посевом обработать семена слабым раствором марганцовки.

Первые всходы порадуют вас через 3-4 недели, может чуточку раньше. Дождитесь, пока появятся первые пары листочков, и приступайте к пикированию. Можно сразу же высаживать росточки в теплицу, если таковая имеется, только не забудьте при этом слегка прищипнуть корни.

Готовую взрослую рассаду на открытые грядки рекомендуется «переселять» через 60-70 дней. Время устанавливаем не только мы, но и погода с климатическими условиями. Нужно просто дождаться устойчиво теплой температуры воздуха и времени, когда полностью исчезнет угроза заморозков. Вот в такое время можно с уверенностью высаживать подросшие растения из теплицы на огород.

В уходе за томатами сорта Батяня нет никаких сложностей, все так, как и с остальными помидорами. Вовремя поливать, желательно теплой водой, вовремя выпалывать сорняки и удобрять, согласно инструкциям, минеральными и органическими подкормками. Не забывайте о том, что это высокорослый сорт, растение необходимо вовремя подвязать к колышкам, в самом начале подвязки петлю оставляйте свободной, томат ведь продолжает расти, и ему потребуется пространство для стебля.

Правила выращивания

Сорт томатов Батяня предназначенн для выращивания в открытом грунте и теплицах. В южных областях можно использовать прямой способ, то есть высаживать семена непосредственно в землю. В холодных регионах не стоит прибегать к подобному риску. Лучше использовать окрепшую рассаду сорта.

Посадка на рассаду

До посадки семена помидоров Батяня нужно проверить на пригодность, чтобы не посадить пустые. Высыпают содержимое пакетов в емкость с теплой водой. Которые утонут – пригодны для посадки, всплывшие можно выбросить.

Высевать семена томатов Батяня на рассаду начинают за 60 дней до предполагаемой высадки в парник или на грядки в открытый грунт. Субстрат следует выбирать рыхлый, питательный, хорошо дренированный. Оптимально подойдет для сорта торфяной состав, дерновая или перегнойная земля. Кислотность требуется низкая. Для сева семян подойдут рассадные ящики. Углубляют их в почву на 1,5–2 см, присыпают и поливают теплой водой. Сверху емкость накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. Температура для проращивания рассады нужна +24–26° С.

Примерно через 3–4 дня семена дадут первые ростки. Тогда следует перестать их накрывать, перенести на свет. Температуру снизить на 6–7 °С, что позволит укрепить корневую систему сорта и не давать растениям слишком сильно вытягиваться вверх. При появлении двух листов рассаду начинают пикировать.

Пересадка томата

В возрасте 55–60 дней рассаду рекомендуется высаживать на постоянное место. Несмотря на то что томат Батяня считается морозоустойчивой культурой, все же высадку необходимо совершать после прекращения ночных снижений температуры. Сорт отличается высокорослостью, поэтому рекомендовано высаживать на 1 кв. м не более трех кустов. Расстояние между лунками 50–55 см, а междурядья – 35см.

По отзывам, томаты Батяня растут на легких, хорошо удобренных почвах. Если в прошлом году на участке росли капуста, морковь, укроп, кабачки, огурцы, бобовые, то помидоры будут неплохо развиваться. Не любит овощ тяжелые, плотные почвы, которые не позволяют полноценно сформировать корневую систему.

Перед посадкой в каждую приготовленную лунку насыпают по 10 г суперфосфата.

Последующий уход за томатами

Процедуры ухода включают:

Когда томаты сорта Батяня достигнут высоты 30–35 см, их пора подвязывать к вертикальным опорам. Для этого возле лунки сооружают кол и к нему привязывают стебель. Это нужно, чтобы он под тяжестью плодов не сломался.
У куста формируют два стебля. Нижнюю листву обрывают до первой кисти. Регулярно удаляют и пасынки.
Увлажнение для помидоров Батяня требуется умеренное. Примерно 1 раз в неделю, по мере высыхания грунта под кустами. Желательно использовать для полива теплую воду.
После увлажнения, на следующий день, необходимо производить рыхление почвы.
Подкормки вносят минеральные и органические до начала формирования плодов

Хорошо подходит раствор коровяка с добавлением нитрофоски.
Не менее важной процедурой является удаление сорной травы с грядок.
Вокруг кустов полезно рассыпать древесную золу.

В отличие от других разновидностей, помидоры сорта Батяня не мельчают даже в истощенных почвах.

Трудности выращивания

Возможные болезни:

  1. Фитофтороз. Возбудитель — грибковые споры, которые быстро размножаются во влажном грунте. При появлении тёмных пятен на листьях их нужно сразу удалить и сжечь за территорией участка. Далее проводится обработка 3% раствором бордоской жидкости. Спустя 20 дней следует повторная процедура. При необходимости проводится третья обработка, но до момента завязывания 4 кистей. После опрыскивания зрелые плоды не пригодны в пищу ещё 3 недели.
  2. Кладоспориоз. Заболевание также вызывает грибок. Решается проблема аналогично вышеописанной.

Из вредителей опасны:

  1. Медведка — устраняется при помощи препарата «Гром». По 1 ч. л. препарата нужно разложить в норки вредителя и увлажнить почву.
  2. Колорадский жук — устраняется при помощи раствора «Актары» 8 г на 10 л воды. Расход рабочего раствор — 1 л на 10 кв. м.

Самыми важными моментами в этом деле являются:

  • вспашка участка осень и весной на 20–25 см;
  • профилактическая обработка растений 1% раствором бордоской жидкости с 10-го дня жизни растения на постоянном месте;
  • пасынкование нижних побегов и листвы;
  • тщательная уборка растительных остатков с участка.

Крупноплодные томаты сибирской селекции

Сорт «Абаканский розовый»

Хороший вид помидоров, который имеет средние сроки созревания. Плоды достигают веса до полу килограмма. Часто сорт сравнивают с «Бычьим сердцем». Цвет шкурки красный, а вот мякоть розовая. За то и получил томат своё название. Плоды вкусные, сочные, мясистые. Кусты высокорослые до двух метров.

Сорт «Бабушкин секрет»

Сорт со средними сроками созревания и очень крупными плодами более 1 кг. Цвет шкурки алый. Кусты высокие, но не раскидываются вширь. Формировать лучше их в два стебля. Подходит сорт для тепличного выращивания. Употребляют и свежим, и в салатах, и закрывают на зиму. Форма плодов при этом сплюснутая и круглая.

Сорт «Батяня»

Сорт даёт хорошие плоды весом в 350-400 грамм, созревают которые рано. Цвет шкурки красный, также она тонкая. Мякоть сочная. Кусты высокие, их нужно формировать и удалять лишние побеги. Оптимально оставлять два стебля во время формирования. Может выращиваться в прохладном климате и на улице. На плодах имеется характерный хвостик.

Сорт «Бычий лоб»

Отличный сорт. Он даёт высокие урожаи даже тогда, когда условий для этого нет. Кисти формируют крупные плоды по 650 грамм. Сами же кусты среднего роста до 1,5 метра. Цвет шкурки красный, хорошо созревает и на улице, и в теплицах. Вкус приятный, аромат плодов аппетитный.

Сорт «Гусиное яйцо»

Ещё один вид, чьи семена томатов сибирской селекции самые урожайные. Форма плодов похожа на вытянутое яйцо, что не могло не быть отражено в названии. Цвет красно-оранжевый. Масса томатов 350 грамм, урожайность равномерно постоянная и большая. Созревает равномерно, плоды на одной кисте могут достигать количества 6-8 штук. Шкурка тонкая.

Этапы выращивания: от рассады до урожая

На рынке семян сорт Батяня представляет фирма «Сибирский сад». Поскольку эти отличные томаты не являются гибридным сортом, то в дальнейшем огородники могут собирать семена и размножать помидоры самостоятельно. Посев семян следует производить за 60-65 дней до планируемого времени высадки в грунт.

Важно! Посев семян на рассаду не нужно проводить слишком рано. Если высадить в грунт «переросшие» кустики томата Батяня, то зачастую такие растения утрачивают первую плодовую кисть, которая наиболее крупноплодная

Подготовка грунта

Землю для рассады рекомендуется приготовить заранее – желательно это сделать с осени. Особенности подготовки грунта:

  • смесь должна быть составлена из почвы, перегноя, компоста;
  • можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения.

Прорастание, пикировка, закаливание

Первые ростки появляются через неделю. После этого их нужно держать в освещенном месте при + 24-26 °С.

Пикировать сеянцы следует после появления второй пары настоящих листьев.

Переносить растения в парник или на грядки можно через 55-60 дней. За 2 недели до этого необходимо провести закаливание рассады: ежедневно на 10-15 минут нужно вносить ящики с растениями из теплого помещения на свежий воздух или открывать окно для проветривания.

Посадка в грунт

В грунт молодые кустики томата высаживают по схеме 50 х 40 см. Густота посадки – 2-3 куста на 1 кв.м. Для получения высокого урожая культуру формируют в 1–2 стебля. В качестве второй точки роста используют пасынок под нижней цветущей кистью. Многие садоводы отмечают, что можно формировать и 3 стебля.

Чтобы томат Батяня радовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной землей

Это особенно важно сделать на маленьких участках с небольшой полезной площадью и там, где культуры высаживаются на одном месте каждый год. Большие урожаи сорт Батяня дает на дренированных участках с легким грунтом. Кислые почвы необходимо предварительно известковать

Кислые почвы необходимо предварительно известковать.

Совет! Лучшие растения-предшественники для томатов Батяня – огурцы, лук, морковь, злаки. Не рекомендуется высаживать помидоры на участок, где до этого росли кабачки, картофель, другие пасленовые культуры.

Уход после посадки

Для высадки рассады следует выбрать хорошо освещенный солнцем, безветренный участок

В теплице важно обеспечить проветривание, особенно в жаркие дни. Созревание первых плодов приходится на 90-95 день после появления сеянцев. Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания

Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания.

После высаживания рассады на постоянный участок уход за растениями состоит в следующем:

  • пасынкование;
  • рыхление почвы;
  • мульчирование;
  • удаление сорняков;
  • подкормки удобрениями;
  • подвязывание стеблей и кистей;
  • своевременный, но умеренный полив;
  • защита от болезней и вредителей.

Батяня – ветвистый сорт с мощными кустами, поэтому пасынкование следует проводить постоянно, регулярно удаляя боковые ответвления. Приблизительно за месяц до окончания сезона верхушку также необходимо обрезать. Это позволит успешно достичь зрелости тем плодам, которые еще остались на кустах.

Важно! В качестве подкормок нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Всего за сезон необходимо провести 5–6 подкормок. Заключение

Заключение

Если поинтересоваться отзывами дачников, у которых был опыт выращивания томата Батяня, то можно наблюдать весь спектр впечатлений, от разочарования до восторга. Такой разброс мнений обусловлен тем, насколько правильно был организован уход за культурой. Ведь от создания оптимальных условий зависит не только урожайность и величина плодов, но и их вкусовые качества.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Батяня обладает рядом положительных качеств и является востребованным среди фермеров и огородников. Достоинства сорта:

  • раннее созревание плодов;
  • непривередлив к грунту, может произрастать даже на глинистых почвах;
  • весь период плодоношения дает крупные качественные томаты;
  • универсальность в использовании помидоров;
  • естественная устойчивость к неблагоприятной погоде и типичным патологиям пасленовых;
  • помидоры не растрескиваются, не повреждаются при перевозке;
  • долгий период плодоношения;
  • возможно длительное хранение до трех недель.

Помимо положительных сторон, томат Батяня имеет и недостатки:

  • при повышенной влажности предрасположен к гниению;
  • малая всхожесть семян;
  • вкусовые свойства слабо выражены, аромат отсутствует;
  • требуется частое подвязывание хрупких кистей;
  • избыточное количество лишней зелени, как следствие частое пасынкование.

Томаты Батяня имеют ряд общепризнанных достоинств:

  • быстрые сроки созревания;
  • отличный вкус созревших помидор;
  • крупный размер плодов;
  • высокая урожайность;
  • хорошая сохранность при перевозках;
  • нетребовательность к погодным условиям;
  • устойчивость к фитофторозу.

Что касается недостатков, то тут можно отметить необходимость подвязывания куста и кистей, во избежание полегания и обрывов под весом сформировавшихся плодов.

Томат Батяня: характеристика и описание сорта

В последние годы выращивание томатов, да и других огородных культур в открытом грунте сопряжено с множеством сложностей, которые устраивает дачникам и огородникам погода. Видимо в связи со сложной экологической ситуацией, она стала настолько непредсказуемой, что не только бюро прогнозов погоды, но и народные приметы не справляются со своей задачей. Неожиданные заморозки сменяются продолжительной засухой или, наоборот, длительным периодом проливных дождей, после которых начинает свирепствовать фитофтора

В этих условиях особенно актуально обращать внимание на сорта, специально выведенные для того, чтобы противостоять неблагоприятным погодным условиям

Есть такие сорта и среди помидоров. Фирма «Сибирский сад» специализируется на выведении сортов томатов, способных расти и давать неплохие урожаи вкусных и полезных плодов в сложных климатических условиях Сибири.

Томат Батяня, характеристикам и описанию сорта которого и посвящена эта статья, относится как раз к подобным помидорам. Он вполне способен плодоносить в условиях открытого грунта даже за Уралом и приносить крупные и сладкие плоды.

Основные характеристики сорта

Спелые плоды имеют форму сердца, причем кончик у них – небольшой, но заостренный. Отклонений у спелых плодов практически не бывает, они все ровные, с гладкой ровной глянцевой кожицей. Вначале спелые помидорки имеют зеленый цвет, который потом меняется на розовый, а у полностью созревших плодов Батяни окрас – насыщенный малиновый.

Мякоть – уплотненная, мясистая, сахаристая, достаточно сладкая, практически без кислинки. Своего приятного вкуса мякоть не теряет даже у плодов, созревших в конце сезона. В мякоти может быть 3-4 семенные камеры с небольшим количеством семенного материала.

Масса спелых помидоров Батяня – около 300 г, те плоды, которые растут в нижней части кустов, могут весить и больше – до 500-650 г, на верхушке помидорки вырастают намного меньше – около 150-200 г.

Они не склонны к растрескиванию в нормальных условиях выращивания. Но в дождливые сезоны или при слишком обильных поливах помидорки будут трескаться.

Томат «Батяня». Сибирский сорт — видео

Спелые плоды – универсального назначения, их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и другие закуски. Также используют эти плоды и в консервации – для приготовления сока, томатной пасты, кетчупов, соусов и лечо.

Собранный урожай неплохо переносит перевозку на любые расстояния, но долго не хранится.

Поэтому требуется перерабатывать плоды сразу же по мере их сбора.

Характеристика и описание томата сорта «Батяня»

«Батяня» выведен сибирскими селекционерами в 2007 году. Он хорошо произрастает в любых климатических условиях, пригодных для выращивания овощей. Наибольшее количество плодов получают в районах с тёплым климатом.

По характеристике, Батяня — раннеспелый сорт томата с индетерминантным типом куста. Широко известен среди огородников. Это высокорослое растение достигает в высоту до 1,5–2,2 метров. Высота кустов ограничивается только погодными условиями. Крупноплодный — до 250–350 г. Отличается быстрым ростом. Первые плоды можно попробовать уже через 90–95 дней после посева семян. При неблагоприятных условиях — через 100–105 дней. Листья большие, тёмно — зелёные.

По описанию, спелые помидоры розово — малинового цвета, сердцеобразной формы. Верхняя часть томата чуть заострена. Мякоть сочная, кожица блестящая, семян не много. Вкус у помидоров сладкий.

Один куст образует около 6 томатов.

Этот сорт предназначен для выращивания на дачных участках. Плодоношение длится в течение продолжительного времени. Это удобно для тех, кто выращивает помидоры для личного потребления. С 1 м2 можно собрать до 17 кг урожая.

Сортовые особенности и характеристики

Батяня готов к выращиванию и в открытом грунте, и в тепличных условиях. Для получения максимально возможного урожая томат рекомендуется высаживать в открытом грунте южных регионов и в парниках в условиях средней полосы.

Описание кустов

Индетерминантная природа сорта обуславливает практически неограниченную возможность роста. Поэтому при условии наличия шпалеры или другой опоры куст может достигать высоты около 2 м. И это не предел. При своем высоком росте растение не обладает мощным стеблем, не склонно оно и к ветвлению. Оптимальный вариант – куст в 1 или 2 стебля.

Корневая система расположена довольно поверхностно, корни не уходят глубоко в почву. Листья обычной для томатов формы и расцветки, но крупные и расположены негусто. Соцветия простые, цветочных кистей немало, но плоды обычно завязываются всего на нескольких. На каждой кисти в среднем до 3 крупных плодов.

При наличим шпалеры куст может достигать высоты около 2 м

Товарные и вкусовые качества плодов

Первые плоды появляются уже через три месяца после всхода сеянцев. Немного больше времени может занять плодоношение при неблагоприятных климатических условиях. Масса плодов колеблется от 200 до 300 г. Форма сердцевидная, кончик основания немного вытянут. Ребра поверхности слабо выражены.

Незрелый плод бледно-зеленого окраса с более темным пятном у основания. По мере созревания томат розовеет и становится ровного малинового цвета. Кожица тонкая, приятная на ощупь, с глянцевой структурой.

Мякоть довольно сочная, не слишком плотная, но и не рыхлая, на изломах слегка сахаристая, буквально тает во рту. Семен много, но они мелкие.

Вкус помидоров просто потрясающий – свежепомидорный со сладким послевкусием. Но занять лидирующие позиции и получать высшие дегустационные баллы томату мешает отсутствие сбалансированного сочетания кислоты и сладости. Плоды отличаются высокой степенью транспортабельности, даже на дальние расстояния.

Томаты сорта Батяня имеют свежепомидорный вкус со сладким послевкусием

Урожайность и применение томатов

Отзывы о получаемых урожаях самые разнообразные. В среднем можно рассчитывать на получение 2–3 кг с куста. Однако некоторые огородники заявляют, что в тепличных условиях можно получить вдвое больше.

В любом случае мы советуем ориентироваться на заявленную производителем степень возможного урожая. Так как отдельные огородники могут использовать различные химические препараты для повышения урожайности.

Батяню относят к салатным сортам. Однако из плодов получается отличный томатный сок, кетчуп, лечо. Консервировать помидор в целом виде сложно, однако плотность мякоти позволяет обработку частей с сохранением формы.

Выносливость

Сорт выводился с целью адаптации и роста в неблагоприятных условиях, поэтому он хорошо переносит скачки температур и похолодание. Не помеха культуре и высокая температура. А вот чрезмерная влажность может спровоцировать растрескивание плодов. При достаточном количестве природных осадков сорт не нуждается в дополнительном поливе, но и засуха негативно скажется на количестве и качестве плодов.

Сортовые характеристики томата Батяня

Описание помидоров Батяня

Томат Батяня, выведенный , предназначен для выращивания в неблагополучных климатических условиях и относится к сортам, отличающимся высокой устойчивостью к повышенной влажности, резким сменам температур и фитофторе. Специализация этой компании – селекция сортов, которые хорошо растут и отлично плодоносят в суровом климате Сибири.

Томат Батяня был создан в 2007 году. В 2008 году он попал в госреестр селекционных достижений. Оригинаторами являются В. Н. Дедерко и О. В. Постникова. Сорт допущен к выращиванию во всех регионах России. Сфера применения – личные приусадебные хозяйства и садово-огородные участки.

Сорт томатов Батяня принадлежит к категории индетерминантных растений с неограниченным ростом. По фото и отзывам тех, кто сажал томат Батяня, при выращивании в теплицах или парниках его высота может достигать 2,2 м. При выращивании высокорослые кусты необходимо подвязывать и формировать.

Ранний срок созревания позволяет собирать первые плоды уже спустя 95-105 дней после появления первых всходов. По назначению томат Батяня относится к категории салатных

Важной особенностью выращивания томата Батяня является регулярное пасынкование, так как кусты отличаются повышенным побегообразованием

Стебли у томата Батяня крепкие, а листья большого размера, поэтому их удаляют в период формирования и созревания плодов. Это обеспечивает более быстрое созревание плодов и улучшает циркуляцию воздуха. В окраске листвы преобладают темно-зеленые оттенки.

Отличительной чертой сорта томата Батяня, описание и отзывы о котором представлены далее, является наличие простых соцветий.

Зрелые помидоры Батяни обладают сердцевидной формой, слаборебристые и слегка вытянутые с так называемым носиком. Плотность средняя. Плод достаточно мясистый. Незрелые плоды преимущественно окрашены в оттенки зеленого, с темно-зеленым пятном у плодоножки. Со временем это пятно приобретает желтоватый оттенок.

Судя по описанию, составленному оригинаторами, цвет зрелых плодов у томатов сорта Батяня ярко-розовый или малиновый. Число семенных камер – 4-5.

Масса зрелых плодов томата Батяня составляет около 200-300 г. Во всяком случае, такие показатели заявлены в госреестре. Однако по многочисленным фото и отзывам тех дачников, кто сажал, плоды томата Батяня могут достигать и 500-700 г.

Помидоры у Батяни очень сочные, плотные, и немного сладкие на вкус. Внешняя поверхность плода является ровной, гладкой и блестящей. Кожица достаточно плотная, что препятствует их растрескиванию в период созревания. Помидоры хорошо хранятся и неплохо переносят транспортировку без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Интересный факт!

Дегустационная оценка вкусовых качеств томата Батяня получила всего 4 балла, так как специалисты посчитали его слишком пресным. Однако любителей больше привлекает сладость помидоров.

Область применения зрелых томатов довольно широка. Для цельноплодного консервирования они вряд ли подойдут по причине довольно крупных помидоров, а вот для приготовления свежих салатов и нарезки для праздничного стола они подходят идеально. Из них также можно делать кетчупы, соки, томатную пасту.

Описание и характеристики томата Батяня

Выведен сорт в 2007 году сибирскими селекционерами. В 2008 году культура была внесена в государственный реестр РФ, предназначена для выращивания во всех регионах страны на защищенных и открытых грядках.

Сортовые особенности

Сорт Батяня отличается индетерминантным типом роста. В теплице стебель вытягивается до 2,3 метра, на открытых грядках чуть ниже. Завязи образуются одинаково хорошо в любую погоду. У томатов ранние сроки созревания. В период плодоношения начинает вступать уже спустя 90 суток. Если погода холодная и дождливая, то сроки могут сдвигаться на 10-15 дней.

Цветы и плоды

Растение характеризуется образованием простого соцветия. На одном кустике в большинстве случаев находится по 9 цветков, из которых впоследствии завязывается по 6-7 плодов.

Отличительные особенности плодов сорта Батяня:

  • крупные размеры;
  • плотная структура, мясистая и сочная внутренность;
  • семян в мякоти мало;
  • форма круглая, немного продолговатая, напоминает сердце;
  • характерный вытянутый носик;
  • поверхность гладкая, ровная, без ребристости;
  • цвет зрелых плодов красно-розовый;
  • у плодоножки наблюдается большое темно-зеленое пятно.

Масса большинства плодов достигает 380 г, но попадаются экземпляры, вес которых достигает 750 г.

Собранный урожай хорошо лежит. Плотная кожица предохраняет мякоть от растрескивания и позволяет перевозить плоды на дальние расстояния.

Кусты

Мощные томатные кусты сорта Батяня характеризуются неограниченным ростом и наличием многочисленных длинных боковых веток

Поэтому важно вовремя проводить пасынкование

Крупные листья окрашены в темно-зеленый цвет. Поверхность листьев ровная с легким опушением. На стебле находится до 8 кистей.

Урожай

Урожайность сорта Батяня достаточно высокая. С одного куста удастся собрать от 2 до 6 кг томатов. Количество урожая во многом зависит от выбранного места для выращивания. В теплице урожай будет больше.

Применение

Мякоть томатов сорта Батяня имеет приятный кисло-сладкий привкус. Помидоры из-за крупных размеров нельзя заготавливать в целом виде. Зато из них получаются вкусные соки, пасты, кетчупы и овощные ассорти на зиму.

Выносливость

Кусты томатов Батяня отличаются неприхотливостью к условиям ухода и погодным факторам. Даже при холоде и непродолжительном понижении температуры воздуха продолжают свое развитие.

Об инфекциях

В описании указано, что сорт Батяня достаточно хорошо противостоит распространенным болезням томатов. Многие огородники в отзывах отмечают, что растение никогда не болело фитофторой, мучнистой росой, фузариозом.

Влияние микроклимата

Длительное отсутствие воды или, наоборот, холодное, дождливое лето могут негативно повлиять на развитие культуры. Чтобы улучшить микроклимат на участке, где растут помидоры, необходимо рыхлить почву и провести мульчирование.

Защитить грядку от ветров поможет высадка по соседству кукурузы. Длинные стебли растения будут защищать от сквозняка, жарких солнечных лучей. Также кукуруза будет поддерживать необходимую влажность воздуха.

Трещины на плодах

В результате неправильного ухода могут появиться трещины на плодах, снижается лежкость и вкусовые качества.

Так как растение мощное и высокое, возникает необходимость в регулярном внесении удобрений (особенно нуждаются помидоры в калии).

Плюсы и минусы сорта

В описании к сорту Батяня указываются следующие положительные характеристики:

  • раннее созревание;
  • крупные плоды;
  • неприхотливость;
  • стойкое противостояние болезням и вредителям;
  • устойчивость к холодам, влажной и сухой погоде.

К недостаткам относят необходимость в ходе выращивания устанавливать опору для подвязывания и проводить регулярное формирование куста.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector