Сорняк мокрица: готовим витаминные блюда и лекарства

Глицин и обмен веществ

Основной источник получения энергии в организме – глюкоза. Происходит этот процесс в митохондриях каждой клетки с помощью цикла Кребса. Как действует глицин в этом случае? Он оказывает влияние именно на активность всех протекающих реакций в цикле Кребса. И если в организме не хватает кислорода, благодаря глицину он будет использован максимально эффективно. То есть клетки смогут выполнять свои функции даже в условиях гипоксии.

Недостаток глицина в организме наблюдается довольно редко. Однако проблемы, возникающие из-за его нехватки, очень серьезные. В первую очередь страдают обменные процессы, протекающие особенно в коре головного мозга. Чтобы все его клетки функционировали нормально, нужно много энергии, то есть большое количество молекул АТФ.

Нервная ткань синтезирует эту аминокислоту в необходимых количествах, но при усиленных нагрузках, например при стрессе, ее выработка повышается в несколько раз. Как работает глицин в организме при стрессе? В такие моменты вовсе не помешает дополнительная доза этой аминокислоты, поскольку происходит включение процессов защитного торможения и одновременная активация клеточного дыхания. Таким образом, глицин помогает нейронам лучше работать на фоне стресса.

Как еще глицин влияет на организм? С участием этой аминокислоты происходит синтез глутатиона, являющегося мощным эндогенным антиоксидантом. Поэтому препарат Глицин часто назначают, если есть риск повреждения клеток организма свободными радикалами.

Также глицин участвует в синтезе многих соединений:

• небелковой, железосодержащей части гемоглобина, называемой гемами;
• конъюгированных желчных кислот;
• липидов;
• креатинина;
• коферментов NAD и FAD;
• пептидов.

И все же одно из главных свойств глицина, благодаря которому его широко используют в медицине, – соединение этой аминокислоты с глициновыми рецепторами, находящимися как в головном, так и в спинном мозге. Глицин снижает выработку аминокислот, которые возбуждающе влияют на организм, и в то же время стимулирует синтез ГАМК – гамма-аминомасляной кислоты, являющейся основным нейромедиатором центрального торможения в нервной системе. Таким образом, становится очевидным, что польза глицина для организма очень велика.

Лечебные свойства лаконоса

Одни считают его панацеей от всех болезней, другие смертельным ядом. 

В лаконосе содержатся эфирные и жирные масла, муравьиная кислота, сахароза, сапонины и алкалоиды. Это растение также содержит витамины В1, С, РР, флавониды и тиамин.

Отвар корней кустарника используют как мочегонное, отхаркивающее и противоглистное средство. Ещё он нормализует артериальное давление. Спиртовые настойки улучшают состояние здоровья у больных остеохондрозом, ревматизмом и радикулитом. Также они помогают при водянке, отёках и нарушениях обмена веществ.

Допускается употребление двух ягод лаконоса гипертоникам и людям, страдающим ожирением. Наружное использование кашицы из ягод помогает при лечении кожных заболеваний.

Целебные свойства лаконоса имеют обширный спектр действия

Однако использовать его в лечебных целях следует крайне осторожно из-за ядовитости ягод

Фитолакка лаконос обладает сильным слабительным действием, особенно его корневище. Семена, плоды вызывают рвотный рефлекс. Употребление плодов запрещено, так все виды растения, кроме съедобного, сильно ядовиты.

Исследователи обнаружили, что в корнях фитолакки содержится алкалоид фитоланцин и ароматное масло с неприятным запахом.

В народной медицине растение используется для:

• лечения сердечно-сосудистых заболеваний;
• как слабительное средство;
• лечения проблем с мочеполовой системой;
• средство от радикулита;
• устранения болей в области головы;
• лечения горла, ангины.

В США и европейских странах фитолакка используется как ингредиент в фармакологических препаратах и внесен в реестр лекарственных трав. Вид входит в состав «Ангиноля» и «Акофита». Растение нельзя употреблять беременным и кормящим грудью женщинам, а также маленьким детям,его используют для лечения кожных заболеваний, но при таком применении может возникнуть аллергическая реакция.

Фото лаконоса привлекает разложимыми листьями, плодами от нежно-розового до темно-синего цвета, кистевидными соцветиями, которые станут оригинальным украшением садового участка.

Сбор, заготовка, хранение сырья

Заготавливать листья лаконоса можно на протяжении всего вегетационного сезона, с весны и до осени, пока листва не начала желтеть. Ягоды растения собирают в период плодоношения, после того как они приобретут черную окраску, происходит это в начале осени. В это же время можно выкапывать корневища фитолакки. Поскольку сок лаконоса может вызвать раздражение на коже, при сборе следует надевать на руки плотные перчатки.

Плоды и корни растения собирают осенью, а листья — с весны и до конца лета

Важно! При сборе необходимо брать только корни с желтым оттенком сердцевины. Если корень на разрезе красный, то для лечебных целей он не годится.. После сбора все части лекарственного растения принято засушивать, на свежем воздухе или в сушилке при 40-50 °С

Хранят сухое сырье в полотняных мешочках в сухом и хорошо проветриваемом месте. Срок годности лечебного сырья составляет 1-2 года

После сбора все части лекарственного растения принято засушивать, на свежем воздухе или в сушилке при 40-50 °С. Хранят сухое сырье в полотняных мешочках в сухом и хорошо проветриваемом месте. Срок годности лечебного сырья составляет 1-2 года.

Применение Лаконоса в народной медицине

На основе этой культуры готовится много отваров, настоек и препаратов, широко применяемых в народной медицине.

• Применение сока. Для приготовления сока следует зрелую ягоду измельчить и отжать через марлю. Применяется сок в виде примочек и компрессов от рака кожи, при воспалениях и высыпаниях, а также при лечении геморроя.
• Настойки из Лаконоса. Для приготовления водного настоя следует взять 10 гр сухих листьев и залить стаканом кипятка. Настаивать две недели в темном месте. Применяется в виде растираний, компрессов и примочек от ревматизма и болей в суставах. Для лечения ларингита и ангины помогает полоскание горла настойкой корня на спирту. Берется 10 грамм мелкого корня и заливается 100 граммами спирта, разбавленного до крепости 70%. Настаивается в течение трех недель. Такая настойка используется и в профессиональной медицине.
• Отвар Лаконоса. Для его приготовления следует взять горсть ягод, залить 300 гр воды и прокипятить 2 минуты. Затем, дать настоятся отвару 30 минут. Применяется для лечения гипертонии и помогает при воспалениях ротовой полости.

Рецепты с лаконосом для лечения

Помимо перечисленных рецептов, народная медицина предлагает еще несколько способов применения фитолакки. Из частей растения можно готовить средства для употребления вовнутрь и для наружного лечения.

Домашняя медицина предлагает использовать плоды, корни и листья растения

Водный настой на листьях и корнях

При любых воспалениях и ослабленном иммунитете хорошо помогает обычный водный настой. Для его приготовления нужно:

• залить горячей водой 1 большую ложку сухих корней и листьев растения;
• закрыть емкость крышкой и настоять на протяжении часа;
• процедить и пить по несколько глотков каждые 3-4 часа.

Настой восполняет нехватку полезных веществ в организме и оказывает противовоспалительное действие

При вялом пищеварении он может ускорить обмен веществ, но при этом очень важно соблюдать небольшие дозировки

Отвар из плодов и листьев лаконоса

При запорах, а также при заболеваниях дыхательных органов можно использовать отвар растения. Готовят его так:

• 1 маленькую ложку сушеных плодов и листьев заливают 500 мл кипятка;
• на протяжении 5 минут отваривают средство на слабом огне;
• под крышкой отвар настаивают еще час, а потом фильтруют через марлю.

Пить средство нужно по большой ложке натощак трижды в день. Всего лечение продолжают не дольше 5 дней подряд. Отвар обладает хорошими мочегонными свойствами, поэтому принимать его можно также от отеков и мочеполовых воспалений.

Настойка лаконоса на спирту

При простудных заболеваниях и кашле используют спиртовую настойку. Сделать ее нетрудно, для этого нужно:

• измельчить сухие корни фитолакки в количестве 1 большой ложки;
• залить сырье 250 мл спирта и закрыть емкость крышкой;
• настоять средство в темноте на протяжении 2 недель.

Процеженную настойку употребляют по 10-20 капель трижды в день для укрепления иммунитета и снятия симптомов простуды.

Настойкой на фитолакке можно растирать суставы при ревматизме

Совет! Настойка обладает хорошими согревающими свойствами и подходит для лечебных растираний.

Мазь на основе настойки фитолакки

При кожных и суставных заболеваниях хороший эффект дает следующая мазь:

• 1 большую ложку свиного жира или ланолина смешивают с 2 мл спиртовой настойки лаконоса;
• жидкую мазь как следует размешивают до полной однородности;
• легкими, но сильными движениями состав втирают в проблемное место.

Проводить растирания нужно трижды в день, мазь оказывает сильное противовоспалительное и обезболивающее действие.

Виды и сорта лаконоса

В род Лаконос (Phytolacca) объединены около 25 видов растений, большинство из которых очень привлекательны и необычны. Но «прижились» в качестве культурных только три вида фитолакки, которые считаются базовыми. Остальные растения выращиваются, в основном, в медицинских целях, под строгим контролем.

Лаконос американский (Phytolacca americana, у нас по-прежнему в каталогах растения могут пользоваться названием-синонимом Лаконос десятитычинковый — Phytolacca decandra). Это растение считается эталонным. При высоте кустов до 2 м фитолакка американская красуется светло-зелеными, яркими овальными листьями, создающими орнаментальный рисунок на подушковидном кустике. Мелкие, слегка салатовые цветки собраны в прямых стройных свечах. Цветение этого лаконоса стартует в июле и продолжается вплоть до самой осени, после отцветания очень быстро развиваются ягоды, формируя еще более плотные пирамиды-початки из округлых блестящих ягодок (от других видов этот лаконос легко отличить именно по форме плодов). Созревшие ягоды почти черные. По соплодиям как будто проходит волна со сменой окрасов с белого до пурпурного и чернильного. Плодоножки обычно перекрашиваются в ярко-малиновый, украшая кусты и после осыпания плодов . Полное созревание ягод завершается еще в сентябре, на растении они держатся долго, хотя такие украшения-пирамидки и могут существенно пострадать от птиц. Привлекательность фитолакка сохраняет до первых приморозков, она украшает сад даже в октябре.

Высокодекоративным растением является и Лаконос ягодный, или Фитолакка виноградная (Phytolacca acinosa) – активно используемый в китайской медицине вид, содержащий очень высокую концентрацию сапонина и опасный при внутреннем применении корневищ (это не мешает на родине употреблять в пищу молодые побеги и листья). Растение, у которого окрас корневища повторяет окрас цветков (белоцветные формы всегда с белыми корнями, а розовоцветные — с пурпурными), выделяется более темными листьями с заостренным кончиком и сегментированными ягодами, которые чем-то напоминают ежевику или шелковицу.

Есть и еще один вид, считающийся очень перспективным — более компактная Лаконос многотычинковый, или Лаконос булавоносный (Phytolacca polyandra). У него куда более крупные, около 30 см в длину листья сочетаются с максимальной метровой высотой побегов. Зацветает этот лаконос только в конце лета, причем цветки в плотных кистях не бледные, а насыщенно пурпурно-розовые. Соплодия красуются блестящими черными ягодами.

Лаконос многотычинковый, или Лаконос булавоносный (Phytolacca polyandra). Dan CooperЛаконос американский (Phytolacca americana). NutmegЛаконос ягодный, или Лаконос костянковый (Phytolacca acinosa). Stefan.lefnaer

Несмотря на то что у каждого лаконоса ежегодно отмирает вся надземная часть, растение является полноценным многолетником. Привлекательность лаконос сохраняет с момента начала отрастания новых побегов и до прихода сильных морозов. Крупная зелень хорошо смотрится и в первой половине сезона, хотя всю свою красоту фитолакка демонстрирует только осенью. Она является одним их самых универсальных многолетников, способных создать красивое привлекательное пятно.

В оформлении сада лаконос используют:

• в качестве фонового растения;
• в пейзажных посадках;
• как цветущее украшение декоративных композиций в конце лета и осенью;
• в качестве срезочной культуры (соцветия стоят очень долго);
• вдоль изгородей, заборов, оград, построек, «скучных» стен;
• для ленты-цветника;
• в качестве маскировщика и для зеленых ширм вокруг зон отдыха;
• для крупнолистных акцентов, игры с текстурами и узорами;
• в качестве экзота в парадных композициях;
• в группах кустарников с более мелкими листьями;
• в качестве подвоя под крупными древесными с полупрозрачной кроной;
• в роли высокого солиста на цветниках;
• на фоне газона одиночными кустами.

Противопоказания, возможный вред

Выделяют такие противопоказания к употреблению мокрицы:

1. Аллергия на растения семейства Гвоздичные. При патологии не рекомендуют также применять траву наружно.
2. Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав растения.
3. Гипотония. Звездчатка способна понизить показатели давления до критического уровня.

В зависимости от вида и концентрации лечебного средства дозировка отличается. Чай рекомендуют пить по 2–2,5 чашки в сутки, настой принимают до 300 мл в день, отвар — 1–1,5 стакана. При передозировке возможны такие последствия:

• тошнота;
• диарея или запор;
• головокружение;
• резкое снижение давления.

Диагностика и лечение

Несмотря на то, что оба заболевания относятся к патологиям пищеварительной системы, их диагностика и лечение имеют принципиальные различия. Наиболее информативным методом диагностики гастрита, является эзофагогастродуоденоскопия, позволяющая выявить минимальные изменения в слизистой оболочке желудка. Дополнительно используется pH-метрия желудочного сока, анализ жалоб пациента и общий клинический анализ крови, позволяющий обнаружить скрытое воспаление. Для диагностики хронического панкреатита используются такие методы обследования:

• ультразвуковое обследование поджелудочной железы;
• биохимический анализ крови на уровень альфа-амилазы и липазы;
• иммуноферментный анализ каловых масс на панкреатическую эластазу-1;
• магнитно-резонансная томография поджелудочной железы;
• ретроградная холангиопанкреатография.

Для лечения гастрита используются препараты, нормализующие кислотообразующую функцию желудка, антациды, H2 гистаминовые блокаторы, обволакивающие средства, ингибиторы протонной помпы. Диета при гастрите и панкреатите не может быть одинаковой. Если гастрит протекает с повышенной кислотностью, то назначается лечебная диета — стол № 1 по Певзнеру. Для лечения поджелудочной железы при хроническом панкреатите назначаются обезболивающие препараты, капельное введение растворов электролитов, ингибиторы H2 гистаминовых рецепторов, ферментативные средства, антибиотики. Питание при панкреатите должно быть максимально щадящим. Назначается стол № 5 по Певзнеру. Острая форма панкреатита не лечится в амбулаторных условиях. Таким пациентам необходима экстренная госпитализация.

Клинически доказанным эффектом в поддержании здоровья всей пищеварительной системы, обладает метапребиотик Стимбифид Плюс. Комбинированное средство нормализует баланс желудочной и кишечной микрофлоры, ускоряет процесс естественного восстановления слизистой оболочки и благоприятно влияет на все звенья пищеварения. Стимбифид Плюс содержит только натуральные компоненты, на 100% безопасные для организма.

16.06.2021

10879

6

/ Доктор Стимбифид

Лаконос американский – лечебные и полезные свойства

Лаконос американский – лечебные и полезные свойства ягоды обеспечиваются благодаря богатому биохимическому составу. В различных частях растения содержатся витамины С, В1 и РР, фенолсодержащие кислоты, сапонины, алколоид фитолаккцин, дубильные вещества, флавоноиды, стероиды, эфирные масла. Благодаря этим веществам препараты лаконоса обладают мощными полезными качествами. Лаконос – что это за растение, и какими свойствами обладает:

• очищающими – избавляет от грибков;
• иммуномодулирующими – укрепляет защитные силы организма;
• болеутоляющими – обезболивает;
• регенерирующими, ранозаживляющими – ускоряет заживление кожи;
• глистогонными – избавляет от паразитов;
• слабительными – лечит запоры;
• антиоксидантными – способствует омоложению;
• противоопухолевыми – борется с опухолями;
• седативными – успокаивает;
• бактериостатическими – устраняет болезнетворных микроорганизмов.

Лаконос – ядовитое растение или нет?

Дикий лаконос – это ядовитое растение, однако в процессе окультуривания большую часть ядовитых свойств оно потеряло. Теми ядами, которые сохранили некоторые разновидности лаконоса, можно обжечь руки – растение обжигает как крапива, или вызвать желудочно-кишечные расстройства. Тот, кто хочет знать, можно ли есть ягоды фитолакки, должен запомнить, что съедобными считаются плоды лаконоса ягодного, но и их можно употреблять в небольшом количестве – несколько ягодок в день. Наружное применение препаратов растения безвредно. Запрещены препараты лаконоса беременным и детям.

Лаконос – лечебные свойства

Растение фитолакка, лечебные свойства которого широко применяются в Китае, набирает популярность и в европейских странах. Лаконос – что это за растение и какими лечебными качествами обладает:

• избавляет от ревматических и суставных болей, ишиаса и люмбаго;
• повышает иммунитет;
• лечит кожные заболевания (рожу, лишаи, экзему, фурункулы) и повреждения кожного покрова;
• избавляет от ангины.

Когда собирать, как хранить

Свежую звездчатку для лечебных средств собирают с весны до окончания лета. Заготовкой мокрицы на зиму нужно заниматься в мае, когда растение содержит максимальное количество соков. Траву лучше брать на собственном участке. При формировании на свалке или у дороги мокрец может впитывать вредные вещества. Правила заготовки:

1. Срезаем или вырываем траву. Если выбран второй вариант, корни удаляем.
2. Раскладываем сырьё на ровной поверхности, оставляем на солнце на 4 часа.
3. Убираем собранную мокрицу в тень, сушим до того времени, когда она станет ломкой.

Хранить звездчатку можно не больше года. Далее сложные соединения разрушаются, трава становится бесполезной для здоровья. Растение можно измельчать, как показано на картинке, или оставить целые стебли с листьями. Складывать сырьё необходимо в мешочки из плотной натуральной ткани или бумажные пакеты.

Растение можно заморозить, но в таком продукте становится меньше полезных веществ. Кашицу из травы впрок заготавливать не стоит: она может забродить через 1–2 дня. Из свежих листьев лучше приготовить масляный экстракт. При хранении в холодильнике он остаётся качественным до 6 месяцев.

Внимание! Для лечебных целей подходит только звездчатка средняя. Другие виды являются ядовитыми

Их можно отличить от лекарственного растения по форме листьев и цветов. Примеры представлены на рисунках.

Лечебные и полезные свойства

Лакония обладает богатыми лекарственными свойствами. Его сырье используется в альтернативной медицине как целебное средство, которое не только снимает воспаление, но и предотвращает развитие заболеваний суставов. Он также широко используется в альтернативной медицине как мочегонное, слабительное и отхаркивающее средство.

Его польза обусловлена витаминами и минералами, содержащимися в химическом составе растения. Например, доказано, что стебель и листья фитолакки содержат:

• Муравьиная кислота и флавоноиды.
• Сахароза и жирные кислоты;
• Никотиновая кислота, тиамин и аскорбиновая кислота;
• Эфирные масла и микроэлементы, необходимые для нормализации микрофлоры кишечника;

Таким образом, употребление продуктов, содержащих лаконос, помогает не только насытить организм полезными веществами, но и укрепить иммунную систему и нормализовать обмен веществ.

Лаконос в гомеопатии и медицине

В промышленных масштабах размножением лаконоса ягодного занимаются обученные люди. Они сдают их после изготовителям различных препаратов, в том числе гомеопатических. К примеру, на основе этого растения создан «Фитолякка», описание которого можно встретить в любом медицинском справочнике. Этот препарат рекомендуется к приему при лечении запоров, ревматизма, блефарита и сифилиса. Также он будет полезен в качестве успокаивающего средства тем, кто имеет привычку кусать губами и скрипеть по ночам зубами.

Еще одно средство, выпускаемое на основе лечебного лаконоса, — «Тонзипрет». Он способствует восстановлению голоса, исчезновению охриплости и чувства жжения, излечению от различных хронических заболеваний горла. Выпускается в виде таблеток или капель, предназначенных для приема вовнутрь. Применяется за 40 минут до еды на протяжении от 1 до 3 месяцев или по рекомендации доктора.

Гомеопаты рекомендуют применять при ангине и фарингит настойку лаконоса для полоскания горла. В этом случае для ее приготовления необходимо смешать 1-2 ст. ложки высушенных и измельченных листьев с 0,5 ст. теплой воды, дать настояться в течение 1-2 часа. Полоскать горло каждые 1,5-2,5 часа. Эфирные масла, входящие в состав растения, убьют патогенные микробы и ускорят выздоровление.

Также народные целители советуют делать компрессы с настоем лаконоса при геморроях. Для этого нужно 2 ст. ложки сухого порошка из листьев залить стаканом воды, поставить в кастрюлю на газ. Держать на водяной бане около 10 минут. Снять и остудить. Намочить в полученном растворе марлю и приложить к больному месту. В результате этого действия значительно сократятся болевые ощущения, исчезнут отеки и воспаление.

Лаконос – рецепты

Прежде чем начать лечение, нужно узнать, как приготовить лаконос. Для изготовления лечебных средств используются все части растения, но чаще – листья, ягоды и корневища. Листья заготавливают в течение сезона, когда они сочные и молодые, ягоды – в начале осени, когда они потемнеют. Листья и ягоды можно сушить или использовать свежими. Заготовку корневища производят в середине осени, когда растение достигает возраста трех лет и корневище становится желтоватым (пока оно красное – оно токсично). Сушат разрезанное корневище в сушилке, хранят в бумажном пакете не более трех лет.

Настойка лаконоса

Спиртовая настойка растения лаконос американский – это эффективное средство при ревматизме, ишиасе, болях в суставах, неврологических проблемах. Готовить спиртовую настойку можно и из листьев, но гораздо лучше делать ее из корневища. Применять настойку следует после консультации с лечащим врачом, поскольку при неправильном использовании это средство может вызвать осложнения.

Спиртовая настойка из корневища лаконоса

Ингредиенты:

• сухое корневище лаконоса – 10 г;
• медицинский спирт – 100 мл.

Приготовление и использование

1. Залить сырье спиртом в бутылке из темного стекла.
2. Настаивать средство 2 недели в защищенном от света месте.
3. Применять внутрь по 5-10 капель 3-4 раза в день или наружно.

Настойка из листьев лаконоса

Ингредиенты:

• сухие или свежие листья – 1-2 ст. л.;
• горячая вода – 0,5 л.

Приготовление и использование

1. Залить растительное сырье кипятком.
2. Настаивать 1,5-2 часа.
3. Использовать для полоскания горла при фарингите или ангине 5-6 раз в день.

Мазь из лаконоса

Фитолакка (лаконос) считается очень эффективным средством и в форме мази. Способы приготовления такого средства самые различные, за основу берутся разные продукты – жир, ланолин, масло. Лечит мазь с лаконосом даже сложные кожные поражения и болезни, поскольку этот растительный препарат обладает сильными бактерицидными и регенерирующими свойствами.

Мазь из корня лаконоса

Ингредиенты:

• сухие корни лаконоса – 10 г;
• сливочное масло – 100 г.

Приготовление и использование

1. Измельчить корни в кофемолке, затем – истереть до мельчайшего состояния в ступке.
2. Масло оставить при комнатной температуре до размягчения.
3. Смешать порошок с маслом до однородной массы, переложить мазь в баночку. Хранить средство в холодильнике.

Мазь из листьев лаконоса

Ингредиенты:

• сухие или свежие листья лаконоса – 1 ст. л.;
• спирт – 50 мл;
• свиной жир или ланолин – 2 ст. л.

Приготовление и использование

1. Листья залить спиртом и оставить настаиваться на неделю.
2. Настойку процедить.
3. Смешать 1 ст. л. настойки с ланолином или жиром, хорошенько растереть средство до однородного состояния.