Яблоня голден делишес: особенности сорта и ухода
Содержание:
Описание
Молодое дерево Голден имеет конусообразную форму кроны, с возрастом, под весом собственных плодов, основные ветви отклоняются от ствола, крона приобретает густую, ветвистую шарообразную форму. Внешние характеристики:
— листья овальные, широкие, с заметными коричневыми прожилками, ярко-зеленые с блестящей поверхностью;
— генеративные, плодоносные почки могут закладываться на шпорках, плодовых веточках, концах побегов, кольчатках;
— яблочные плоды среднего веса 90-160 гр, с плотной, суховатой кожицей, карамельно-медовым запахом и сладким вкусом. Мякоть светло-желтоватого или кремового цвета, ее текстура однородная, нежная.
Полезные сортовые качества Голден:
- хороший иммунитет к большинству характерных яблоневых болезней и вредителей;
- универсальность применения плодов;
- высокие вкусовые качества;
- засухоустойчивость;
- сохраняется очень длительное время, легко транспортируется.
- не толерантен к парше;
- не возможно самоопыление;
- слабая морозоустойчивость;
- нарушения агротехники выращивания может привести к обмельчанию яблок;
- появляющаяся с возрастом склонность к переменности плодоношения.
Заводчиками яблонь выведено множество подвидов и сортов-клонов группы Голден.
Сорт Голден Делишес — первичный родоначальник группы Голден. Яблоня среднего срока созревания, выросшее дерево достаточно высокое, обильно плодоносит. Окрас плодов колеблется от светло-зеленого до золотистого с желтым, по всей площади кожицы много темных точечек или штрихов. Яблоки очень лежкие, отлично транспортируются.
Декоративный сорт Голден Хорнет — райская яблоня британской селекции, представляющая из себя многоствольный кустарник либо невысокое деревце с живописно свисающими ветками и многочисленными, золотисто-желтыми плодами. Ее оригинальная крона, красивое цветение, яркая расцветка плодов, позволяют использовать сорт:
— для эффектного оформления ландшафтных зон парковых аллей, любых групповых посадок;
— в качестве солитера (одиночного растения) украшающего газоны;
— в оформлении шпалерных либо свободно-растущих живых изгородей, арочных конструкций.
Голден Хорнет — отличный медонос, его плоды-райки съедобны и пригодны для приготовления варенья, десертов, желе, сидра.
Яблоня Голден Владимирский — редкий, эталонный сорт осенних сроков созревания. Созревший плод средний либо крупный (вес 180-230 гр), продолговатый, желто-лимонного цвета с розовым румяным бочком, отличных вкусовых характеристик. Сорт обладает очень хорошим иммунитетом к парше и иным грибковым поражениям, дает ежегодный, стабильно высокий урожай, готов к употреблению сразу после съема с веток, подходит для регионов с нестабильным климатом.
Сорт Голден Резистенс — быстрорастущая яблоня с плодами зимнего срока дозревания. Яблоки большие, удлиненно-конические, с четко выраженной ребристостью у верхушки. Гибрид отличается хорошей и стабильной урожайностью, засухоустойчив, устойчив к болезням.
Яблоня Голден Миллениум — гибрид осеннего срока созревания. Вызревающие плоды крупного размера (средняя масса 200-230 гр.), с отличными вкусовыми характеристиками, своей потребительской зрелости достигают в конце августа. Сорт начинает рано плодоносить, обладает очень хорошим иммунитетом к мучнистой росе, парше, имеет высокую урожайность, не страдает цикличностью плодоношения.
Сорт Голден Делишес Рейнджер — перспективная мутация Голден, имеет зимний срок дозревания, пригоден для коммерческого использования и интенсивных технологий возделывания. Яблоки сладкого, десертного вкуса, со средним весом 170-220 гр, мякоть не склонна к появлению побурения сердцевины в результате температурных колебания или поражений микроорганизмами. Нуждается в систематической обрезке, иначе яблоко начнет мельчать.
Посадка и уход
При посадке любого плодового дерева необходимо учитывать такие факторы как правильно выбранное время, место. Это залог того что ваша яблоня будет хорошо плодоносить и радовать вас своими плодами.
Немаловажную роль играет и подготовка саженца к посадке об этом смотрите видио.
Посадку сорта Голден делишес рекомендуют проводить на полукарликовом подвое по схеме 4×4 м.
Перед посадкой садоводу необходимо измерит уровень грунтовых вод, так как от развития корней дерева зависит урожайность.
Данный сорт рекомендуется сажать с уровнем грунтовых вод 2, 5 метра. В южных регионах посадку производят в начале-конце октября, а в северных начинают высаживать в середине апреля.
Размер ямы для саженца должен составлять 100x100x80 см.
Яму рекомендуют подготавливать приблизительно за месяц до начала посадки, чтобы удобренная почва успела осесть.
Выкопанную землю удобряют суперфосфатом, золой и калием.
Если садовод готовит яму непосредственно перед самой посадкой, то удобрения вносить не стоит!
Рекомендуется слоями добавлять удобренные участки почвы вперемежку с выкопанной землей.
После посадки необходимо землю обильно полить водой и при необходимости подсыпать почву.
Молодые яблони данного сорта в отличие от зрелых яблонь нуждаются в бережном уходе. В первые два года необходимо регулярно поливать и удалять сорняки.
Поливать рекомендуется не реже одного раза в месяц. При засушливом климате частота поливов может составлять от двух раз в месяц до еженедельного орошения почвы землей. Во время цветения поливать землю НЕЛЬЗЯ!
Молодые яблони на зимний период требуется укутывать лапником. В особом уходе нуждается крона Голден делишес.
Необходимо срезать сильно растущие ветки, а также удалению подлежат вертикальные ветви. Необходимо срезать некоторые прошлогодние ветви.
Садовод должен следить, чтобы со взрослением самой яблони крона приобретала шаровидную форму. В первый год цветения яблони следует обрывать цветы, чтобы не истощать дерево плодами.
Саженец молодой яблони в первые два года жизни требуется подвязывать к колышку. И, конечно, не стоит забывать про подкормку деревца.
В начале весны лучшим подкормом будет раствор мочевины, а вот для лета подойдут удобрения, в состав которых будет входить натрий, например, Гумат натрия. Ствол дерева необходимо обрабатывать от болезней и непрошеных вредителей.
Сорт Голден делишес нуждается в опылителях, так как сам он бесплоден.
Лучшими опылителями для данного сорта являются: Мелроуз, Джонатан, Делишес и Кубань спур, Айдаред.
Приведенные опылители лучше сажать в радиусе 500 метров от Голден делишес.
Противопоказания и вред яблок Голден
Как таковых серьезных противопоказаний нет, основным, пожалуй, будет индивидуальная непереносимость фрукта.
Некоторые специалисты так же утверждают, что яблочная кислота слишком плохо влияет на зубную эмаль и рекомендуют после каждого съеденного фрукта полоскать ротовую полость или даже чистить зубы. Людям страдающим гастритом стоить быть аккуратными и не налегать на фрукт.
Не стоит забывать про кожуру. Конечно, она содержит много полезных элементов и витаминов, но, именно там скапливается большего всего пестицидов и это касается не только яблок. Все же если это фрукт, купленный в супермаркете, выращенный для оптовой реализации, шкурку лучше срезать.
Особенности выращивания
Несмотря на неприхотливость культуры, следует знать о некоторых нюансах ее выращивания, чтобы получать качественный урожай ежегодно. Сорту нужны плодородная земля и солнечный свет.
Как правильно посадить?
Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение.
Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Подробнее
Как сделать прививку?
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке
Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Подробнее
Как поливать?
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.
Подробнее
Садоводам разных широт
Такой яркий сорт как Голден хочется иметь не только жителям теплых регионов, но и садоводам Урала, Подмосковья и на северо – западе России.
Но если в Поволжье, на Украине и в Белоруссии климат не преподносит морозных сюрпризов, то жителям более прохладных районов придется отнестись к выращиванию этой яблони с большей аккуратностью. Хотя яблоня Голден делишес в Подмосковье встречается довольно часто.
Голден делишес предпочитает теплый климат.
Голден – теплолюбивый сорт, однако уже выведено множество видов этого сорта, которые смогут великолепно показать себя и в серьезных климатических условиях (Голден Рейнджерс). Эти сорта ничуть не хуже базового, а по устойчивости к морозам показывают себя значительно выносливее.
ВАЖНО! При посадке саженцев сорта в прохладных районах следует первый год прикрывать на зиму ствол и приствольный круг лапником, чтобы избежать обморожения еще молодых корешков. В последующем этих мер не потребуется.. Садоводам же теплых регионов не стоит бояться морозов, однако следует пристальнее следить за влажностью земли, потому как высокая температура в летний период способна быстро пересушивать почву, что молодые растения перенести не смогут
Садоводам же теплых регионов не стоит бояться морозов, однако следует пристальнее следить за влажностью земли, потому как высокая температура в летний период способна быстро пересушивать почву, что молодые растения перенести не смогут.
Описание яблони Голден Делишес
Яблоня среднерослая, не более трёх метров в высоту. У молодого дерева конусовидная крона, у взрослого — широкая, округлая, склонная к загущению. Из-за обильного ежегодного урожая ветви никнут, обвисают. Скелетные ветви от ствола отходят под острым углом. Кора дерева тёмно-серого цвета. Побеги средней толщины, изогнутые, светло-коричневые с зелёным оттенком, слабо опушённые, с крупными чечевичками.
Листья овальные, широкие, на концах вытянутые, гладкие, ярко-зелёной окраски. Черешок длинный. Прилистники среднего размера. Тип плодоношения смешанный. Цветки средние по величине, блюдцевидные, белые, с лёгким розовым оттенком, с длинной опушённой колонкой пестика. Рыльца расположены на уровне пыльников.
Дерево средних размеров с густой и раскидистой кроной
Плоды среднего и крупного размера, округло-конической формы. Кожица плотная, сухая, с лёгкой шероховатостью. Вес зависит от региона культивирования яблони. Например, в южных регионах масса плодов составляет 140–170 г, в другой местности — немного меньше.
Цвет яблок в начале созревания светло-зелёный, затем постепенно приобретает золотисто-жёлтый окрас, иногда с небольшой коричневой пигментацией. Часто при созревании на солнечной стороне появляется розовый румянец. Мякоть белая с лёгким зеленоватым оттенком, плотная. При хранении становится кремовой или светло-жёлтой, более нежной и пряной. Вкус десертный, аромат насыщенный.
Средний вес яблока — 150 г
Химический состав плодов — таблица
Вещества | Количество |
Сухие вещества | 14–20,5% |
Сахара | 10–13,8% |
Титруемые кислоты | 0,4% |
Аскорбиновая кислота | 5–12,4 мг на 100 г |
Р-активные вещества | 100–110 мг |
Пектины (на сухой вес) | 0,7 мг на 100 г |
Разновидности сорта
Голден Делишес имеет разновидности, которые были выведены в различных странах путём мутации. Например, Голден Делишес Рейнджерс даёт высокие урожаи вкусных яблок, но требует внимательного ухода, который можно осуществить только в промышленных условиях. Другие клоны сорта — Старкинг, Роял Ред Делишес.
Сорт Джонаголд получен путём традиционного скрещивания Голден Делишес с Джонатаном. Отечественные сорта: Янтарное, Алые паруса, Альминское и другие. Все сорта пригодны для транспортировки практически во все страны.
Фотогалерея: разновидности сорта Голден Делишес
Сорт яблони Янтарное даёт обильные урожаи сладких и ароматных плодов
Сорт Старкинг отличается скороплодностью и привлекательными плодами
Роял Ред Делишес — зимный сорт американского происхождения
Сорт яблони Джонаголд устойчив к болезням, засухе и морозам
Сорт Голден Делишес Рейнджерс отличается высокой урожайностью
Сорт яблони Альминское отличается высокой транспортабельностью
Алые паруса — позднелетний сорт яблони, выведен на Крымской опытной станции садоводства
Достоинства и недостатки Голден Делишес – таблица
Достоинства | Недостатки |
|
|
Описание сорта, где растут яблоки Голден
Дерево Голден среднерослое, но среди представителей сорта есть карликовые и высокорослые формы. Молодые растения отличает конусовидная крона, которая в более зрелом возрасте под тяжестью яблок обретает округлые очертания. Иногда плодовые ветки Голден яблони свисают так низко, что дерево напоминает иву. Ствол покрыт плотной, гладкой корой сизоватого оттенка.
Побеги коричневого цвета с зелеными жилками отличаются особой толщиной, они слабоопушены, с овальными чечевичками. Ярко-зеленого цвета листья образованы гладкой листовой пластинкой и пильчатыми краями. Слабоопушенные с ланцетными прилистниками, они сидят на длинных черешках. Форма листа Голден овальная: округлая у основания, вытянутая к кончику.
После окулировки (прививки глазком) плодоношение саженца начинается на 2-3 год. Если купленный сорт уже привит, то цветочные бутоны раскроются в год посадки. Но их желательно удалить, чтобы яблонька окрепла, начался ее активный рост.
Отличные урожаи яблок Голден наблюдаются в течение 10 лет, затем количество плодов напрямую зависит от качества ухода и выполнения всех необходимых агротехнических мероприятий. Играют роль климатические показатели. Продолжительность плодоношения Голден составляет 15-20 лет.
Яблоки характеризуются следующими показателями:
- средней массой до 170 г;
- округло-конической формой;
- плотной кожицей с шероховатой поверхностью;
- светло-зеленым или золотисто-желтым окрасом;
- плотной и в то же время сочной мякотью сладкого вкуса.
Это зимний сорт, уборка яблок приходится на конец октября. Они обладают хорошей лежкостью и не теряют товарные качества до середины весны при правильном хранении.
Расти и давать отличные урожаи яблоня Голден способна только в теплых климатических зонах. В США, некоторых странах Европы яблоки сорта Голден выращивают в промышленных масштабах. Растут Голден в Молдавии, откуда поступают в Россию.
Подвиды сорта
Яблоки Голден образованы целым рядом подвидов, которые отличаются некоторыми чертами от своих “родителей”. Краткое описание некоторых подвидов:
Делишес
Яблоки Голден Делишес мало чем отличаются от традиционного сорта Голден. По сути – это его «двойник». Плод покрыт черными мелкими точками, образованными на плотной кожуре. Зрелые яблони дарят урожай 300 ц/га. Отличный вкус плодов, хорошая лежкость – достоинства подвида.
Рейнджерс
Яблони этого подвида довольно крупные, со средней загущенностью побегов. Яблоки желто-зеленой окраски имеют разную форму: от конусовидной до округлой. Сладкий вкус сочетается с ярко выраженным яблочным ароматом. При правильном режиме хранения яблоки можно кушать до апреля. Подвид менее требователен к погодным условиям и лучше других переносит морозы. Это единственный подвид, который пригоден для выращивания в средней полосе.
Хорнет
Это одна из декоративных разновидностей Голден. Небольшое деревце с округлой кроной больше напоминает кустарник. Красиво цветение: яблоня вся покрыта розово-белыми цветами. Яблочки Голден Хорнет небольшие, до 3 см в диаметре, отличаются сферической формой. Подвид хорошо себя чувствует в городских условиях.
Миллениум
Отличается стабильным плодоношением и средней зимостойкостью. Округлые яблоки желтовато-белого окраса собирают в сентябре-октябре. Они отличаются сладким вкусом с небольшой кислинкой и значительным весом в 200 г. Миллениум известен под другим наименованием – Эрли Фри Голд.
Резистент
Выходец из селекционных центров США. Отличается густой, округлой кроной, продолжительным, поздним цветением. Яблоки характеризует округлая, слегка коническая форма массой 160 г, сладкий вкус с кислой ноткой. Прочная кожура покрыта узором в виде «ржавой сетки» с легким оранжевым румянцем. Сорт сохраняет вкус до весны.
Преимущества и недостатки сорта
Начнём с плюсов:
- Яблоки этого сорта отличаются прекрасным десертным вкусом и совершенно универсальны по назначению — используются для любого вида переработки и свежего употребления.
- срок хранения при правильных условиях может продолжаться 8 месяцев после сбора.
- Скороплодность Голден Делишес делает его привлекательным для выращивания в промышленном производстве — плодоношение наступает на второй-третий год.
- В возрасте 7 лет урожай может достигать 250 ц/га и не снижается вплоть до 25 лет, а при хорошем уходе — даже дольше.
К сожалению, у этого сорта есть и недостатки:
- низкая зимо- и заморозкоустойчивость — растение болезненно переносит низкие температуры, поэтому сорт районирован только для Калининградской области и Северного Кавказа;
- при большом количестве завязей плоды заметно мельчают;
- если условия хранения нарушены, наблюдается некоторое увядание яблок;
- слабая устойчивость к парше и средняя к мучнистой росе;
- самобесплодность растения (хотя, по моим наблюдениям, если неподалёку растёт яблоня с примерно совпадающими сроками цветения, то Голден Делишес обязательно завяжет плоды).
Лучшими опылителями считаются сорта Джонатан, Вагнер и, особенно, все производные гибриды: Редголд, Джонаголд, Мутсу, Фрайберг, Кинрей, Корей, Приам, Прима, Присцилла.
Почему же, несмотря на свои недостати, яблоня Голден Делишес вот уже более 100 лет выращивается в личных хозяйствах и промышленных садах? Ответ прост — высокая урожайность и отличное качество плодов.
Яблоки Голден Делишес лучше собирать в конце сентября
Выращивание
Выращивать яблони сорта «Голден Делишес» следует на открытых и возвышенных солнечных участках, на которых уровень залегания грунтовых вод находится не ниже 2 м от поверхности земли. Если заложить яблоневый сад в западной части приусадебного участка, его освещенность будет идеальной.
Культура хорошо растет на дерново-карбонатных или легкосуглинистых почвах, в то время как песчаные и известковые грунты ей категорически не подходят. В глинистую почву следует обязательно внести песок. Кислотность почвы должна быть либо нейтральной, либо незначительной.
Для размещения саженцев лучше всего выбирать участки, где до этого никогда не росли плодовые культуры.
Правила выбора саженцев
Приобретать посадочный материал необходимо в специализированных магазинах или в питомниках, поскольку у частных продавцов или на стихийном рынке можно купить непригодное или больное растение.
Признаки качественного саженца:
- Наличие хорошо развитой корневой системы.
- Отсутствие признаков заболеваний.
- На трехлетнем саженце должно быть 3-4 скелетных ветки (длиной не менее 60 см) и корни, длина которых составляет примерно 40 см.
- Отсутствие каких-либо повреждений (в особенности это касается места прививки).
Поскольку однолетние саженцы веток не имеют, формирование кроны придется осуществлять своими силами. Предпочтение следует отдавать саженцам, продающимся с комом земли на корнях, поскольку такие растения приживаются гораздо быстрее.
Подготовка участка
Сорт «Голден Делишес» является южным, поэтому в теплых регионах посадку саженцев осуществляют, как правило, в октябре. В регионах с суровыми зимами молодые растения высаживают в середине апреля.
Подготовку посадочных лунок выполняют за 3-4 недели до момента посадки (для того, чтобы почва успела утрамбоваться). Их ширина и глубина не должна превышать 1 метра, а расстояние между ними – не менее 3 метров (чтобы было достаточно места для развивающейся кроны).
На дно посадочных ям помещают удобряющую смесь, приготовленную из 2 ведер перегноя, сернокислого калия (150 г), суперфосфата (2 кг), древесной золы (1 кг) и смешивают ее с небольшим количеством плодородной почвы.
Пошаговая инструкция посадки
Фото:
- Корневую систему саженцев перед посадкой на 6-12 часов замачивают в холодной воде. Саженец с открытой корневой системой можно пару часов подержать в растворе стимулятора корнеобразования (типа «Этамон», «Корневин», «Гетероауксин», «Циркон»).
- Для того, чтобы предотвратить появление избыточных побегов, устремленных вверх, перед посадкой у саженцев сорта «Голден Делишес» необходимо отщипнуть верхушку и почки, направленные вверх. Почки (5-6 штук), направленные вбок, следует оставить для формирования скелета.
- В посадочной яме надежно закрепляют прочный деревянный кол, предназначенный для привязывания саженца.
- Заниматься посадкой удобнее вдвоем. Один участник посадки должен держать деревце, следя за тем, чтобы его корневая шейка оставалась на 5 см выше уровня земли, в то время как другой будет заполнять лунку землей. При заполнении лунки саженец необходимо периодически встряхивать, чтобы почва распределялась между корнями более равномерно.
- Саженцы в контейнерах или с комом земли на корнях достаточно просто поставить в яму и засыпать почвой.
- Каждую яблоню обильно поливают (норма полива – 20-30 л).
- Для мульчирования прикорневого круга используют перегной.
- В течение трех дней после посадки молодые деревца поливают, используя до 40 л воды.
Условия выращивания
Яблоня Голден Делишес в Подмосковье растёт отлично, как и во всей средней полосе России. Она неприхотлива, а если создать комфортные условия, то будет плодоносить неоднократно. Требуется:
-
Регулярный полив. Сорт не засухоустойчив, поэтому требуется регулярный полив, иначе листва пожухнет и это неблагоприятно скажется на плодах — они станут маленькими и сухими. Но не следует заливать корни, а то они сгниют и погибнет всё дерево. Молодые деревья нуждаются в более частом поливе, нежели взрослые. Следите за чистотой приствольного круга, чтобы не было сорняков и мусора и не образовалась почвенная корка. Это улучшит проходимость воды. Можно туда положить торф или опилки, чтобы снизить испарение воды.
- Подкормки. Яблоня нуждается в них на протяжении всего существования. Весной они нужны для поддержания иммунитета после долгой зимы, а осенью — чтобы пережить холодную погоду. В первый год посадки яблоню можно не подкармливать, если в яму было добавлено достаточно удобрения. А в последующие годы следует использовать мочевину и раствор фосфора с калием для увеличения корневой системы. Подкармливать нужно в соответствии с нормами, чтобы не было избытка и это не сказалось на урожае.
- Обрезка веток. Обрезка молодого саженца нужна для формирования кроны, а у взрослого дерева удаляются лишь побеги. Если дерево в прошлом году давало маленький урожай, то можно обрезать много веток. А если прошлогодний урожай порадовал, то нужно лишь немного обрезать веточки. Весной удаляют подмороженные ветки, затем — находящиеся слишком близко друг к другу и обрезают растущие под острым углом.
- Сажать яблоню в Подмосковье рекомендуется ранней весной, когда стабилизируется положительная температура. Местом посадки выберите солнечный участок, большую часть дня прогреваемый солнышком. А также для защиты ствола от сквозняков желательно, чтобы поблизости было ограждение или небольшая постройка, но при этом она не создавала тень. Желательно отсутствие грунтовых вод поблизости.
- Почва яблоне понравится супесчаная или суглинистая, а вот в глинистой она себя будет чувствовать плохо. Однако можно исправить ситуацию, добавив песок. Требуется перепашка с компостом для улучшения физико-химического состава почвы.
- Голден яблоня, описание болезней которой не займёт много времени, может похвастаться устойчивостью к бурой пятнистости. Однако она подвержена парше, мучнистой росе (поражает бутоны, стебли, листья). В первые годы жизни лучше использовать химическую защиту для хорошего роста в будущем. Постарайтесь также обезопасить яблоню от майских жуков.
Клен ясенелистный: как бороться с вредным деревом
В целом яблоню выращивать несложно, справится даже новичок. А труды принесут вкусные плоды. Сорт Голден Делишес имеет много положительных качеств:
-
большая урожайность;
- плодоношение начинается рано;
- зрелые плоды не падают с веток;
- в тёплом и умеренном климате яблоня отлично переносит зиму;
- плоды могут долго лежать и не терять вкусовые и внешние качества;
- плоды хорошо переносят транспортировку;
- яблоки хорошо подходят для переработки в десертные блюда.
Однако у любого сорта есть свои минусы. Яблоки Голден не исключение. Отрицательные свойства:
- если дерево периодически не обрезать, то плоды уменьшатся в размерах;
- плохо переносит засуху;
- яблоня склонна к периодичности урожая;
- дерево подвержено бурой пятнистости и мучнистой росе;
- при низкой влажности плоды плохо сохраняются.