Ананас: на какие виды и разновидности делится экзотический фрукт

Посадка

Перед тем, как посадить ананас, нужно разобраться с требованиями культуры. Иногда неудачи в выращивании связаны не с низким качеством плода или допущенными во время подготовки ошибками. Растение может не укорениться и погибнуть из-за неправильно подобранного горшка и почвенной смеси.

Выбор тары и субстрата

Ананас – бромелиевая культура. Горшок ему нужен широкий и низкий. В глубоком корневая система освоит верхний слой, остальной субстрат закиснет, растение будет болеть и погибнет. Выход – заполнить свободный объем высокого горшка керамзитом.

В отличие от родственников-эпифитов, ананас относится к растущим в земле бромелиевым растениям. Но универсальный субстрат использовать нельзя.

Какая почва подходит?

Ее можно сделать самостоятельно, смешав компоненты в пропорции:

• дерновая земля – 3;
• верховой (рыжий, кислый) торф – 3;
• полностью перепревший перегной – 2;
• крупнозернистый песок – 1.

Можно использовать готовые грунты:

• субстрат для орхидей – 1 часть;
• почва для азалий – 2 части.

Посадка короны и послепосадочный уход

Пророщенный хохолок ананаса сажать нужно осторожно – корни у бромелиевых культур хрупкие. Верхушку заглубляют не более, чем на 3 см.

Поливают теплой водой.
Устанавливают подпорки или фиксируют другим способом, чтобы под тяжестью листьев растение не выпало из горшка.
Оставляют горшок в помещении, где проходило проращивание.
Ежедневно опрыскивают.
Через 2-3 недели ананас можно перенести на постоянное место.

Посадка части плода

Последовательность посадки ананаса с обрезанной верхушкой:

1. В центре горшка делают небольшой холмик из субстрата.
2. Устанавливают ананас так, чтобы выпуклая часть плода оказалась на импровизированном возвышении.
3. Вдавливают на 2 см.
4. Немного поливают.
5. Накрывают стеклянной емкостью или прозрачным пакетом.
6. Ставят в теплое, светлое место, но не под прямые солнечные лучи.
7. Укоренение длится 1,5-2 месяца.
8. Когда верхушечные листья тронутся в рост, укрытие снимают.
9. Через неделю перемещают на постоянное место.

Горшок и грунт для растения

После проращивания корней, домашнее растение можно сажать в грунт. Понадобится небольшой горшок (0.5 л), но по мере роста растения, его размер должен увеличиваться. На самое дно обязательно ставят дренаж из гальки или керамзита. Он поможет защитить корни от загнивания. Сам горшок должен иметь снизу отверстие, чтоб из него удалялась лишняя жидкость. Если такого отверстия нет, корни будут прогнивать.

Для самой почвы лучше всего брать универсальную смесь, которая не требует удобрения и отлично подходит для домашних пальм и тропических растений. Перед посадкой, почву следует обеззаразить, используя для этого горячую воду. Затем грунт подсушивают и только тогда сажают саженец.

Размножение комнатных ананасов

Несмотря на статус элитного экзота, ананасы вовсе не сложно размножить самостоятельно. Это растение легко вырастить даже из семян, собранных со зрелых, переспевших плодов. Но куда популярнее вегетативные методы – отделение дочерних розеток и укоренение верхушечного черенка.

Для черенкования у ананасов используют верхушечный побег, развивающийся над соплодием. Султан аккуратно срезают с частью мякоти или выламывают, выкручивая из плода, очищают от нижних листьев, оголяя 2-3 см стебля и дают подсохнуть срезу в течение нескольких дней.

Укореняют верхушечные побеги ананаса в мокром песке, поддерживая стабильную температуру от +20 до +22°С. Тепличные условия, укрытие колпаком или пленкой при этом обязательны.

Детки ананаса просто отделяют во время пересадки растения. Отделяют дочерние розетки только тогда, когда они подрастут до высоты в 15 см или выше. Для укоренения можно использовать торфяно-песчаную землесмесь и также накрыть детки колпаком или пленкой.

Виды ананасов, названия и фото

В настоящее время род ананасов включает 6 видов (согласно информации с сайта theplantlist.org от 23 октября 2016):

• Ananas ananassoides, или Ananas nanus
• Ananas bracteatus  — ананас прицветниковый
• Ananas comosus — ананас настоящий (крупнохохолковый, хохлатый)
• Ananas lucidus — ананас блестящий
• Ananas parguazensis — ананас паргвазенский
• Ananas sagenaria

Ниже приведено описание видов ананасов:

Ананас Ananas ananassoides

дикорастущий вид ананаса, произрастающий в лесах и саваннах Венесуэлы, Бразилии и Парагвая. Особенностью вида является практически полное отсутствие стебля, листья длиной до 2,4 метров и соцветия красноватого цвета. Общая высота растения составляет от 90 до 100 см. Соплодия этого вида ананаса могут быть удлиненной или шаровидной формы, а сладкая мякоть содержит маленькие коричневые семена.

Автор фото: João Medeiros

Автор фото: João Medeiros

Ананас прицветниковый (Ananas bracteatus)

очень красивый вид ананаса с длинными (до 1метра), ярко-зелеными, изогнутыми листьями, на поверхности которых расположены белые и желтые полосы. На солнце листья выцветают и приобретают розовые и красноватые оттенки. Трехцветная разновидность этого ананаса, Ananas bracteatus tricolor, используется в качестве популярного комнатного растения, на котором способны вызревать вполне съедобные соплодия. Данный вид ананаса растет в Парагвае, Бразилии, Боливии, Эквадоре, Аргентине.

Автор фото: Diego Delso

Ананас крупнохохолковый, он же ананас хохлатый или ананас настоящий (Ananas comosus)

ценное плодовое растение, культивируемое в ряде государств с тропическим климатом. Высота многолетнего растения с многочисленными серо-зелеными листьями составляет 1-1,5 м и выше. На одном растении появляется около 30 и более листьев. Длина листьев ананаса настоящего достигает от 30 см до 100 см. Цветки обоеполые, длина цветка 8 см, ширина – 4 см. Они расположены по спирали в колосовидных соцветиях. Обычно на одном растении появляется около 200 цветков, при объединении которых получается соплодие ананаса. Окрас цветков может быть различным: цветовая гамма варьируется от лилового и фиолетового до розового и красного. После цветения ананаса образуется соплодие желтого цвета, на вершине которого располагается султан — розетка узких, длинных и зубчатых по краю листьев. Соплодие созревает за 4,5-5 месяцев. Как дикорастущая культура встречается в Бразилии и Парагвае, где растет на лесных опушках и открытых местах.

Лидерство по выращиванию ананасов удерживают Гавайские острова (30%), немного отстают Таиланд, Филиппины, Бразилия и Коста-Рика. Грубые листья тайваньских и филиппинских ананасов пригодны для производства прядильного волокна. Масса ананасов в зависимости от сорта составляет от 1,5 до 5 кг. Один килограмм сочной мякоти содержит около 86% воды, 15 мг сахарозы, 0,7 мг лимонной кислоты и до 50 мг витамина С (в листьях около 120 мг).

Автор фото: Suniltg

Автор фото: H. Zell

Автор фото: David Monniaux

Ананас блестящий (Ananas lucidus)

растение с яркими, декоративными, практически неколючими листьями, длиной до 1 м и шириной 3,5 см. В расцветке листьев присутствуют оранжево-красные, коричневые и зеленые оттенки, эффектно контрастирующие между собой. Лепестки соцветия фиолетового цвета. Размеры ананасов достигают 12 см в длину и 5 см в ширину. Мелкие плоды содержат невкусную сильноволокнистую мякоть. Этот вид ананаса распространен на территории Эквадора, в Колумбии и Перу, в Гвиане, в северной части Бразилии и в Венесуэле.

Ананас паргвазенский (Ananas parguazensis)

редкая разновидность ананаса, растет в Колумбии, Венесуэле, Гайане, Французской Гвиане и на севере Бразилии. Растение отличается миниатюрными соплодиями, не представляющими коммерческий интерес, и относительно мягкими листьями, образующие роскошные султаны.

Ананас Ananas sagenaria

красивое растение, используемое в большей степени в качестве декоративного. Соцветия данного растения и ананаса хохлатого очень похожи, но длина листьев этого вида достигает более 2 метров в длину. Плоды съедобные, очень красивые, красного цвета, а в связи с низким содержанием сахара кисловатые на вкус. У себя на родине плоды используются для производства вина, а из длинных листьев добывают волокно и изготавливают коврики, гамаки и даже одежду. Данный вид ананаса растет в таких странах, как Бразилия, Аргентина, Боливия, Эквадор и Парагвай.

Автор фото: Forest & Kim Starr

Посадка

Как вырастить ананас в горшке? Процедура выполняется по следующей инструкции:

Следует подготовить горшок

Важно, чтобы он не уступал по размеру срезу ананаса у хохолка. Так как растение при росте пересаживают, можно выбрать емкость с диаметром 30-35 см

Но при отсутствии данной возможности на этом этапе можно выбрать емкость размером 15 см. Требуется наличие дренажного отверстия, чтобы не допустить застоя влаги. Ананас лучше сажать в емкость с небольшими бортиками, но с большим диаметром. Это связано с корневой системой, которая находится в верхнем слое почвы. На дно горшка насыпается слой керамзита в 2-3 см. Горшок заполняют грунтом. В середине емкости следует создать ямочку глубиной 3 см, поместить верхушку с корнями и засыпать грунтом до листьев. Пальцами следует уплотнить почву. Растение нужно немного полить. Важно, чтобы грунт был слегка увлажненным. Емкость размещают в теплом месте, которое хорошо освещено. Если посадка выполнялась в холодное время, саженец накрывают полиэтиленовой пленкой, что обеспечивает нужный микроклимат. Как укоренить верхушку ананаса? Кроме соблюдения вышеуказанных правил, нужно соблюдать некоторые нюансы. Температура в помещении должна быть 25-27 градусов. Эта процедура длится 1,5-2 месяца. Нельзя оставлять ананас под прямыми лучами солнца. Когда появляются первые листы, пленку нужно убрать.

Это все советы о том, как вырастить ананас. Кроме этого, необходимо соблюдать правильный уход. Все нюансы правильного выращивания, обеспечивающие нормальное развитие растения, представлены далее.

Выращивание ананаса из семян

Самым сложным и трудоемким способом считают размножение семенами. Во-первых, получить всходы можно только от покупных семян. В продаваемых в супермаркетах плодах семян или нет вообще, или можно найти только их белесые незрелые зачатки.

Пригодное к прорастанию семя ананаса имеет несколько уплощенную полукруглую форму, в длину достигает 3–4 мм и окрашено с бурый или красноватый оттенок коричневого.

Перед посадкой семена на 18–24 часа помещают между слоями влажной салфетки и, накрыв, ставят в теплое место. Затем, когда они немного набухнут, проводят посадку во влажную смесь очищенного торфа и песка. Чтобы мелкие семена без труда взошли, заглубляют их не более чем на 1–2 см.

Емкости обязательно накрывают пленкой или стеклом и ставят в тепло. Именно от температуры, обеспеченной семенам, будет зависеть их всхожесть и сроки появления первых ростков:

1. При обычной комнатной температуре на прорастание может уйти от 3–4 недель до полутора месяцев.
2. Если же обеспечить семенам пребывание в температуре около 30–32 °C, увидеть ростки можно уже через 2–3 недели.

Плодоношение в домашних условиях

Разумеется, каждый, кто посадил ананас у себя дома, хотел бы получить от него плоды. Выращенный в комнатных условиях тропический фрукт вызывает особую гордость. Многим это кажется невозможным, однако добиться плодоношения вполне реально. Если растение взрослое и за ним правильно ухаживают, оно способно зацвести и завязать плод самостоятельно.

В том случае, когда этого не происходит, можно произвести дополнительную стимуляцию:

1. Проще всего использовать с этой целью несколько спелых томатов или яблок. Их кладут рядом с ананасом и накрывают прозрачным целлофановым пакетом. При порче плодов нужно заменить их свежими. Примерно через месяц можно будет полюбоваться появившимся бутоном, а затем и цветением.
2. Есть и другой способ. Вместо плодов возле растения нужно разместить дымящиеся угли и накрыть пакетом на 10 минут. Процедуру нужно будет повторить трижды с интервалом в неделю. Своеобразное окуривание даст толчок к появлению ярко-синих цветков с розовыми прицветниками, возвышающихся на плодоножке. Процесс цветения длится в общей сложности 2 недели. Каждый цветочек живет всего 1 день.
3. Более замороченный метод предполагает использование карбида кальция. Чайную ложку вещества растворяют в 0,5 л воды и выдерживают сутки для настаивания. Затем состав сливают, отделяя его от осадка, и используют для полива розетки. Ежедневно в течение недели в центр листьев добавляют по 50 мл раствора.

Если стимуляция, проведенная любым способом, не помогла, значит, ананас еще не созрел или ослаблен.

Процесс созревания плода длится от 5 до 7 месяцев. На сроки влияет сорт ананаса и условия его выращивания. Вес плода может доходить до 1,5 кг, но чаще он бывает несколько мельче. О том, что ананас созрел, вы узнаете по источаемому сладкому аромату.

На заметку! Пока созревает плод, из подкормок следует исключить минеральные удобрения. В этот период можно вносить только органику.

По окончании плодоношения в горшке можно увидеть появление новых побегов, идущих от корня. Их можно использовать для получения новых экземпляров растения, рассадив по отдельным емкостям. Само материнское растение вскоре погибает. Детки выращиваются по тому же принципу, что и «хохолок».

Как выбрать ананас для посадки

В средне-европейском умеренном климате вполне реально вырастить плоды на подоконнике или в теплице. Но большой вопрос, будут ли они сладкие. Некоторые сорта принесут лишь эстетическое удовольствие, а вот исключительной натуральной сладости, увы, ожидать не приходится.

Всемирно известные сорта:

• Умные Каньенны – целая группа подвидов, таких как Эсмеральда, Клэр и Тайфун. Отличительные черты: яйцевидная форма, вес до 2,5 кг, плодоножки плотные и сильные, мякоть плотная с кислинкой, долго не хранятся.
• Маврикий – выращивается специально для глобальных перевозок по всему миру. Особенно известен подвид Вазкулам (или Каннара), который считается королевским сортом, хотя и имеет довольно скромный вес – до 1,5 кг.
• Амрита – отличается от других сортов колючими листьями, слегка вытянутой формой, тонкой кожурой. Вес плодов до 2 кг, вкус нежный, тонкий, ароматный и не кислит.
• МД2 – сорт-эталон для фруктовых экспортеров. Это самые сладкие и сочные плоды среди всех ананасов. Они практически не гниют, прекрасно хранятся, не портятся неделями.

75% европейского рынка заполоняет именно сорт МД2, поэтому надеемся, что вы выберете для своих экспериментов самый сочный и сладкий экземпляр. В супермаркетах есть богатый выбор плодов, однако не все экземпляры подходят для выращивания ананаса в домашних условиях.

Советы по выбору хорошего ананаса

Каким должен быть ананас для посадки дома? Мелкие, недозревшие ананасы не годятся

Обращаем внимание на другие важные критерии хорошего выбора:

• плоды крупные, спелые;
• имеют легкий сладковатый запах;
• кожица твердая, золотисто-коричневого оттенка;
• верхушка без повреждений и пятен;
• листья насыщенного цвета, с сизым оттенком:
• в пазухах листьев не должны прятаться мошки;
• отсутствие вмятин и подгнивших участков.

Процедура посадки и подготовка к ней

Ананасы в домашних условиях можно выращивать как из семян, так и вегетативным способом из «короны» листьев на верхушке плода. Первый способ практикуется крайне редко — достать посадочный материал довольно проблематично, процедура сложная и отнимает много времени, не гарантируется сохранение сортовых признаков.

Выращивание ананаса из розетки листьев в домашних условиях практикуется чаще всего

Во втором случае сначала нужно приобрести подходящий плод. Для здорового зрелого ананаса характерен лёгкий, ненавязчивый аромат. Кожица у него однотонная, золотисто-коричневая, слегка пружинит, но не проминается при нажатии. Листья на макушке свежие, с подсохшими кончиками. Обязательно отсутствие на них и на плодах сероватых пятен — это свидетельство поражения червецами либо развития плесени, гнили.

Вырастить ананас в домашних условиях проще всего из верхушки, но плод нужно выбрать правильно

Отделить «султан» из листьев нетрудно. Его обхватывают рукой и аккуратно поворачивают, как будто открывая бутылку

Или можно просто срезать верхушку ножом и затем осторожно выскоблить всю мякоть

Нижние листья лучше обрезать, чтобы они не начали гнить в воде

Получив посадочный материал, несколько нижних листьев срезают, оголяя 3–4 см основания, и оставляют розетку на 3–5 дней, чтобы она подсохла, подвесив срезом вверх. «Раны» присыпают растолчённым активированным углём, мелом, корицей или обрабатывают зелёнкой, йодом. В противном случае весьма вероятно развитие гнили. По истечении этого времени её помещают в ёмкость с мягкой водой комнатной температуры. Вода должна полностью покрывать оголённое основание розетки. Можно добавить в неё пару капель любого биостимулятора. Подойдут как магазинные препараты (Циркон, Эпин, Корневин), так и народные средства (сок алоэ, разведённый водой мёд, раствор пищевой соды).

Любые механические повреждения — это «ворота» для инфекций, поэтому «ранам» нужно дать зарубцеваться

Ёмкость размещают на подоконнике окна, выходящего на юг, юго-восток, юго-запад. Растению обязательно нужен свет, но прямые солнечные лучи нежелательны. Воду меняют раз в два дня, постоянно контролируют её уровень. Первые корешки появляются через 25–30 дней. Чтобы ускорить процесс, ёмкость оборачивают чёрной полиэтиленовой плёнкой, плотной тёмной бумагой. Как только они достигнут длины 3–4 см, розетку можно высаживать в грунт.

Воду в ёмкости с розеткой ананаса нужно регулярно менять

Большой объёмный горшок ананасу совершенно не нужен. Корневая система у растения поверхностная, слаборазвитая. Освоить такое обширное пространство она просто не в состоянии. К тому же, активное развитие корневой системы не оставляет ананасу сил на формирование цветоносов и плодов. Наилучшим образом подойдёт ёмкость, напоминающая плошку или салатник, обязательно с одним или несколькими дренажными отверстиями. На дно насыпают слой керамзита, гальки, кирпичной крошки толщиной около 3 см.

Для высадки ананасы выбирают неглубокий, но широкий горшок

Почва ананасу нужна питательная, но при этом рыхлая. В специализированных магазинах можно найти грунт для Бромелиевых, он вполне подойдёт. Хотя некоторые цветоводы предпочитают смешивать субстрат самостоятельно. К плодородному дёрну или перегною добавляется песок и торфяная крошка в пропорции 3:2:1. В готовую смесь рекомендуется внести толчёный мел или активированный уголь (3–5% объёма) для профилактики развития грибковых заболеваний. Грунт обязательно должен быть кислым (рН 4.5–5.0).

Почва для ананаса должна быть кислой, неважно, куплена она или приготовлен самостоятельно

Примерно за два часа до посадки почву проливают горячей (45–50ºС) водой. Розетку высаживают, заглубляя на 5–6 см. Затем растение умеренно поливают и ставят ёмкость в тёплое светлое место. Укореняется ананас в течение 2–3 месяцев. Оптимальная температура — 22–26ºС, желателен нижний подогрев. О том, что процедура увенчалась успехом, свидетельствует появление новых листьев. Чтобы ускорить процесс, можно в течение первых 15–20 дней накрыть горшок прозрачным полиэтиленовым пакетом, обрезанной пластиковой бутылкой или стеклянным колпаком, создавая «парник». Листья не должны его касаться. Но укрытие нужно будет ежедневно снимать на несколько минут. Скапливающийся под ним конденсат провоцирует развитие гнили.

Где-то через год после того как розетка укоренится, её желательно пересадить, на 3–5 см увеличив диаметр ёмкости. Большинству взрослых растений достаточно горшка объёмом 3–4 л. Грунт используют тот же. Нижние листья будут постепенно коричневеть и отмирать. Перед пересадкой их обрезают.

Как укоренить и вырастить ананас дома из верхушки: выбор плода, пошаговая инструкция

Вырастить ананас дома из верхушки гораздо проще, чем из семян. Для этих целей обычно используются спелые плоды, с очень пышной, красивой кроной. Лучше всего не приобретать ананасы в зимнее время, а купить весной или в летнее время.

Укоренение

Выбор плода:

• Дело в том, что зимой большинство плодов могут быть слегка подмерзшими, при этом крона начинает темнеть и засыхать. Соответственно для высадки и укоренения такой плод совсем не подходит. Поэтому выберите подходящий плод в летний или весенний период и принесите домой.
• Выбирать необходимо исходя не из размера, крупности или цвета плода, ориентируясь на крону. Она должна быть зеленой, красивой с ровными и мясистыми листьями. После этого, при помощи острого ножа, необходимо срезать крону, задевая небольшое количество мякоти.

Инструкция:

Необходимо срезать таким образом, чтобы ни в коем случае не повредить центр самого основания. После этого необходимо снять, убрать остатки мякоти, и сорвать нижние листья, таким образом, чтобы длина стебля составляла 1 см.

• После этого необходимо оставить подобное растение на две-три недели в сухом месте. Это необходимо, чтобы основание подсохло и несколько закалилось.
• Потом помещают верхушку в стакан с водой таким образом, чтобы водой была покрыта та часть, где были сорваны листья. Меняйте воду каждые 2-3 дня. Ждите укоренения верхушки.

• Можно укоренять и с помощью субстрата.
• Готовится субстрат из лиственной почвы, который помещается в горшок с отверстиями. Это необходимо, чтобы жидкость хорошо стекала. На дно можно выложить черепки, а также керамзит, для того чтобы влага быстро уходила из почвы.
• После проведения такой манипуляции необходимо полить почву кипятком и дать воде стечь. Таким образом, в ней не будет заводиться никаких патогенных микроорганизмов. Далее, можно приступать к высаживанию розетки. Она заглубляется в почву где-то на 1 см.
• Там, где были сорванные листья, присыпают землей и плотно утрамбовывают. Далее, необходимо полить растения, а также опрыскать листья при помощи пульверизатора.
• Горшок накрывается пленкой или стеклом (можно банкой), и ставится в хорошо освещаемом вместе, но ни в коем случае не под прямые солнечные лучи.
• В таком состоянии розетка должна простоять примерно 3 недели. За это время ни в коем случае растение нельзя поливать, но можно опрыскивать листья с использованием распылителя.
• Примерно за 1 месяц появляются первые корешки, именно после этого можно снимать пленку (банку) и осуществлять полив чуть чаще.
• При укоренении в воде высаживают растение в подготовленную емкость с хорошим грунтом и дренажем на дне.
• Емкость должна быть большой, поскольку дерево не комнатное.

Укоренение из розетки

Условия для выращивания ананаса в дома

Родина ананаса – тропики. Поэтому дома для него необходимо создать похожие условия: поддерживать оптимальный уровень освещения, температуру и влажность воздуха.

Освещение

Ананасу требуется интенсивное освещение, минимум на 6 часов в сутки. Нужно найти для него место на самом солнечном окне. В зимний период потребуется включать ежедневно на восемь часов искусственную подсветку.

В летний период растение рекомендуется ставить на балкон или вынести в сад. Освещение с одной стороны оптимально для роста ананаса, поэтому нет необходимости периодически поворачивать растение разными сторонами к свету.

Температура

Растение категорически не переносит холод и сквозняки. В летний сезон ананасу подойдет комнатная температура, а зимой необходимо контролировать, чтобы столбик термометра не опустился ниже отметки 18-20 градусов.

Особенности полива

При выращивании ананаса в домашних условиях следует поливать растение дважды в неделю (почва должна быть слегка влажной). Слишком обильный полив не допускается из-за возможного загнивания.

При поливе требуется следить за состоянием почвы: если она начинает подсыхать, а листья слегка увядают, то растению необходима влага. Для полива нужна вода комнатной температуры, профильтрованная или отстоянная. Специалисты советуют добавлять в нее 2-3 капли сока лимона, а струю направлять в розетку, заполняя ее на 2/3 объема. Некоторые садоводы советуют проводить для растения опрыскивание теплой водой.

Требования к освещению

Ананас относится к светолюбивым культурам, поэтому он любит освещенные солнечные места, но ставить под открытые лучи ультрафиолета его не рекомендуется. Оптимальное место расположения — западное или восточное окно, южное не подходит категорически.

Развитие куста не нуждается в его поворачивании, т.к. ананас хорошо растет при одностороннем освещении. Однако в конце осени и зимой растению необходима дополнительная подсветка. Для этого можно установить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см от куста, которую следует включать на 8-10 часов в течение дня.

Подкормка ананаса

Вегетативный период у растения начинается с конце зимы и продолжается до начала осени. В тот период оно нуждается в систематических подкормках, которые рекомендуется проводить каждые 10-15 дней.

Особенности применения удобрений:

• органические подкормки раствором конского или коровьего навоза (на 1/3 объема ведра с органикой долить до конца теплой воды, выдержать 3-5 дней, периодически помешивая раствор, затем настаивать еще 7 дней) — перед обработкой раствор надо развести водой в пропорции 1:10 и полить из расчета 50 мл на 1 л грунта;
• опрыскивание раствором медного купороса (1 г на каждый литр воды) — с периодичностью 1-2 раза в месяц.

Не рекомендуется делать подкормки щелочными удобрениями (золой или известью), которые препятствуют нормальному росту данного растения.

Правила пересадки

Спустя 2 месяца после посадки саженца, когда ананасовый куст уже хорошо прижился и начал активно развиваться, можно провести первую пересадку. Однако в дальнейшем его рекомендуется пересаживать в другой горшок 1 раз в году, оптимальное время для этого — начало лета.

Главное правило при выращивании саженца — не допускать разрастания корней. Нужно знать, как правильно проводить пересадку: рекомендуется взять горшок немного большего размера (на 2-3 л) и сделать переваливание растения вместе с земляным комом. Процедуру проводят аналогично действиям при посадке.

Влажность

Тропический фрукт любит увлажненный воздух. Для создания необходимой влажности можно воспользоваться распылителем. В зимний период, когда воздух в помещении очень сухой, хорошо помогает влажная галька или керамзит, в которые можно поставить горшок с растением. Чтобы избежать гниения сам ананас нельзя опрыскивать. Для того, чтобы уберечь растение от пыли его нужно периодически протирать влажной тряпкой или губкой.

Ананас: описание растения

Ананас – это травянистое растение, в центре которого прорастает стебель.

В центре стебля, на верхушке – соцветие, которое после оплодотворения превращается в соплодие.

Внешне видно, что отдельные части ягод соплодия срастаются в один плод – ананас. Стебель окружен розеткой – мясистыми и толстыми листьями.

Плод ананаса имеет овальную, цилиндрическую форму, состоит из отдельных многочисленных небольших частей, сросшихся вместе. На верхушке образуется розетка из листьев.

Плотная чешуйчатая оболочка зрелого плода имеет темно-зелёный, жёлтый, коричневый или даже красноватый оттенок. Внутри плода – яркая желтая мякоть. Она обладает приятным вкусом и хорошим ароматом. Созревшие плоды ананаса достигают веса 4-5 кг.

Уход за растением

Укоренение – только первый этап решения нашей задачи. Успокаиваться рано: нужно создать для молодого растения такие условия и обеспечить такой уход, при которых он будет хорошо расти и со временем порадует плодами.

Температура и освещение

Тропическое растение из рода бромелиевых, ананас не выносит холода. Растет он только в тепле и при хорошем освещении, но свет должен быть рассеянным. Самая комфортная для него температура от 22 до 26 градусов выше нуля.

Летом растение можно держать на улице – на балконе или в саду, в тени деревьев. Оно очень хорошо отзывается на переезд на свежий воздух. Но температура воздуха не должна опускаться ниже 18 градусов.

Не оставляйте молодое растение под открытым солнцем

Зимой место для ананаса нужно выбирать так, чтобы свет на него попадал не менее 6-8 часов в сутки, а температура держалась примерно на одном уровне. Лучше всего для этого подходят южные окна.

Полив и опрыскивание

Режим полива зависит от сезона и фазы роста.

• Зимой растение находится в состоянии покоя и не требует частого полива. Достаточно делать это один раз в неделю.
• В период роста частоту полива увеличивают, не допуская застоя воды. Для чего при посадке и обеспечивают хороший дренаж.

Опрыскивать растение можно только летом. Зимой избыточная влага будет накапливаться в листьях, и они могут загнить.

Поливать ананас нужно редко, но обильно

Подкормка

В частой подкормке это растение не нуждается. Зимой его вообще можно оставить в покое, пересадив в грунт с высоким содержанием органики. А летом изредка баловать готовыми органическими удобрениями или раствором коровяка, настоем травы и яичной скорлупы.

Жидкое органическое удобрение

Подкормку можно вносить и методом опрыскивания, но при этом нужно следить, чтобы жидкость не попадала на молодые листья. Органические удобрения меняют на комплексные минеральные только в период цветения ананаса.

Профилактика заболеваний и лечение

Если ухаживать за фруктом правильно, не допуская его переохлаждения и застоя воды, вероятность поражения его вредителями и болезнями будет крайне низкой. Если это все же произойдет, растение нужно лечить.

От насекомых-вредителей (мучнистого червеца или паутинного клеща) спасает промывание листьев раствором хозяйственного или дегтярного мыла. Через некоторое время после обработки их нужно помыть чистой водой. В сложных и запущенных случаях придется использовать инсектициды.

Опрыскивание мыльным раствором можно делать и для профилактики

Грибковые болезни проявляются появлением гнили. Первыми чернеть и опадать начинают центральные листья. Спасти растение можно только с помощью фунгицидов, которые заливаются в середину листовой розетки. Но старый больной побег после появления нового бокового придется срезать.

Заболевшее растение

Система полива

В летнюю пору декоративный ананас нуждается в активном и обильном поливе. При этом учтите, что следующую порцию воды вносят, только когда почва высохнет после предыдущего полива. Для этого используют теплую воду (30-35 °C), отстоянную на протяжении минимум одного дня.

Начиная с последних недель осени и до конца зимы сократите частоту полива. В это время растение нуждается в воде меньше всего и довольствуется небольшими порциями влаги, которой достаточно для нормального развития декоративного ананаса (на фото ниже можно увидеть, как выглядит такое растение).

В теплую пору кроме традиционного полива подключите опрыскивание, проводя его регулярно, и не забывайте о теплом душе.

Описание семейства

Экзотический цветок похожий на ананас листьями или цветами родом из тропиков Америки. Семейство включает в себя несколько тысяч растений с различными характеристиками. В квартирных условиях в основном выращивают компактные сорта, их листья зачастую розеточной формы.

Большая часть бромелиевых образует из листьев розетку, которая походит на вазу. В природе в ней собирается вода, которой питается растение.

На фото растений можно заметить общую характеристику бромелиевых сортов, у них жёсткие, лилейные, ремневидные по форме листья. Они могут быть однотонными или иметь пятнистость и полосатый рисунок.

Бромелиевые комнатные растения считаются цветущими, но по факту это соцветие яркого цвета, цветы же у них мелкие и некрасивые.

Интересно! Некоторые сорта бромелиевых во время цветения могут поменять цвет листьев в воронке, поэтому растения становится похожим на один крупный цветок.

В естественной среде цветение бромелиевых совпадает с нашей зимой, в спящий период большинства растений. Длительность цветения составляет несколько месяцев по окончанию, которого растение отмирает, а сбоку образуются детки. Молодые розетки растут 3 года, после чего зацветают и также оставляет продолжателей рода. Развитие боковых розеток – это метод размножения растений дома.

Несмотря на то, что корни тропических растений развиты слабо, листовая розетка способна полноценно напитать растение, благодаря присутствию клеток и чешуек на своей поверхности.

Интересно! Благодаря способности розетки удерживать влагу и питать растение, для бромелиевых важно присутствие внекорневых удобрений. Летом и весной необходимо опрыскивание раствором малой концентрации минерального комплекса, дважды в месяц

https://youtube.com/watch?v=3niPAiM933M