Лианы долихос или «вьющаяся сирень»: особенности выращивания

Что нужно знать о растении

Долихос (альтернативное название – кокорник) – род вьющихся растений, которые принадлежат семейству бобовых. Естественный ареал обитания культуры – тропические и субтропические районы Азии/Восточной Африки.
Род долихос включает около 70 видов бобовых растений. Раньше к роду долихос причисляли эукариот лобию (альтернативное название – гиацинтовые/египетские бобы).

Это травянистое, преимущественно вьющееся растение, которое также включено в семейство бобовых. Со временем таксономия изменилась, а долихос обыкновенный или долихос лаблаб стал лобией

Важно заметить, что это два разных растения, которые объединены одним семейством

Ботаническое описание

Долихос развивается в виде многолетней лианы. Ее средняя длина составляет от 3 до 4 метров. В особых случаях лианы разрастаются до 10 и более метров. Соцветия формируются из многоцветковых кистей. На отдельных участках лианы формируются настоящие скопления приглушенно окрашенных цветков. Палитра оттенков весьма многогранна: цветки долихос могут быть белыми, желтыми или фиолетовыми. Крупные цветки наделены функцией самоопыления, поэтому им не приходится ждать помощи извне для распространения семейства. Именно этим можно объяснить обилие долихос в естественной среде обитания.

Со временем из цветков формируются бобы. В них находится от 2 до 4 семечек. Сами бобы широкие, слегка сплюснутые и заострены клювовидным кончиком. Семена долихос развиваются в форме эллипса, немного сплюснуты и увенчаны характерным рубчиком.

Как подготовить семена к посадке?

Плоды долихоса имеют вид приплюснутых продолговатых стручков темно-бордового цвета, длина которых достигает шести сантиметров. Внутри стручков находятся съедобные бобы разноплановой цветовой гаммы: в зависимости от сорта растения бывают светло-бежевыми, коричневыми или практически черными, но их общая черта — аккуратная белая окантовка по окружности.

Стручки и семена долихоса

Они и используются в качестве посадочного материала для выращивания долихоса. Храниться бобы могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что по истечении этого срока семена могут не взойти. Оболочка бобов очень плотная, поэтому их набухание и прорастание происходят очень сложно. Для облегчения этих задач перед посадкой необходима тщательная подготовка, которая состоит из нескольких этапов.

Семена долихоса

Этап 1. Скарификация

В первую очередь проводится процедура скарификации. Она происходит в несколько этапов:

1. Боб прокалывают иглой в нескольких местах.
2. Вдоль белой полоски по краю семечка необходимо аккуратно пройтись острым ножом.
3. Семена протирают наждачной бумагой, чтобы сделать верхний слой как можно тоньше.

Есть еще три варианта скарификации:

• в банку положить кусочки наждачной бумаги и семена, закрыть крышкой и трясти несколько минут;
• обработать бобы напильником или крупнозернистой пилкой для ногтей;
• перетереть семена с крупным песком или морской солью.

Скарификация семян

Подготовка семян к скарификации

Этап 2. Замачивание

После механической обработки семена кладут в емкость и заливают водой комнатной температуры. В таком виде бобы проводят сутки. Воду нужно периодически менять, чтобы она не закисла. Емкость с водой ставят в темное место без сквозняков.

По истечении времени семена выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань, чтобы те обсохли. Еще один вариант замачивания – заливание картофельным соком. Для этого нужно:

• 3-4 картофелины положить в морозильник на ночь;
• разморозить картофель в комнатной температуре;
• мягкие овощи отжать, жмых выбросить;
• оставшийся сок разбавить водой (на 3 части сока 1 часть воды).

Полученным раствором необходимо залить бобы на 12 часов.

Замачивание бобов

Этап 3. Проращивание

После того, как семена набухли, их выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань для подсыхания. Подсохшие бобы на несколько часов помещают в древесную золу для профилактики загнивания.

Далее следует процедура проращивания. Для этого:

• дно пластикового контейнера застилают влажным мхом;
• бобы смачивают водой и раскладывают по поверхности мха;
• конструкцию сверху плотно накрывают тканью так, чтобы под нее не попадал воздух;
• емкость убирают в теплое место для прорастания.

Первые ростки должны появиться примерно через 3-4 дня. После этого бобы можно высаживать в качестве будущей рассады или сразу в открытый грунт.

Первый росток долихоса

Овощные культуры гиацинтовые бобы: посадка и уход

Для данного растения, как и для всех других культур, оптимальным местом будет хорошая, открытая, освещённая солнцем, площадка. Желательно, чтобы в этом месте не было сквозняка. Можно сделать посадку около какой-нибудь ограды, например, около забора или возле дома. К тому же выросшие и цветущие растения будет украшать фасад.

Как было описано выше, необходимо заранее продумать опору для данного растения. Поскольку этот вьюн будет виться именно по предложенной конструкции. Таким образом, установив рядом опору, можно быть уверенным, что данное растение будет расти строго вертикально вверх и не запутается между собой, имея большое количество листьев и цветов. Если пустить ход роста данного растения на самотёк, то оно потеряет свои декоративные функции.

В качестве опоры хорошо подойдут шпалеры, готовые конструкции, которые можно приобрести в специальных магазинах, а также самостоятельно приготовленные сооружения. Если нет времени на создание таких конструкций, можно просто посадить растения около забора и подвязать взрослые кусты с помощью верёвки.

Правила полива

Полив должен быть очень обильным и достаточно регулярным, поскольку растение очень любит влагу. Если это жаркое лето с отсутствием дождей, то необходимо поливать бобы каждый день утром и вечером

Здесь важно ориентироваться на состояние почвы

После полива необходимо почву тщательно прорыхлить. Чтобы избавить себя от данных забот, можно выложить хороший слой мульчи на поверхности почвы, где растут растения. Замульчировать поверхность можно с помощью коры, опилок, сена или даже бумаги.

Подкармливание

Как любое растение, гиацинтовые бобы отзывчивы на удобрения. Таким образом, первый раз можно подкормить культуру уже примерно через месяц после высадки в открытый грунт. Оптимальным составом здесь будут готовые минеральные удобрения, которые подходят для всех огородных культур.

Можно самому приготовить состав удобрений, используя настой какой-либо травы, например, настой сорняков или настой крапивы. Для этого зелёную массу помещают в какой-либо контейнер с водой. Необходимо следить, чтобы контейнер все время находился на солнце, чтобы усилить процессы брожения. Также данную смесь нужно постоянно перемешивать и периодически бросать туда вновь выполотую траву или какие-то остатки ботвы. Состав будет готов уже через 14 дней.

Далее необходимо им обрабатывать растения, разбавляя ещё пятью частями воды. Удобрение здесь применяют корневое, непосредственно в почву.

Также оптимально будет подкармливание настоем золы. Для его приготовления необходимо 200 г зольного порошка перемешать в одном ведре воды.

Настой также должен простоять в течение некоторого времени, периодически его необходимо помешивать. Настой золы подойдет в качестве подкармливания, которое можно проводить примерно раз в месяц за всё лето, используя при этом 1 л на одно растение.

Если вы увидели на листьях жёлтые пятна, необходимо добавить удобрения, которые будут содержать калий. Подкармливать растения калийсодержащими препаратами необходимо согласно инструкции

Также важно сохранить верхний слой почвы. Сейчас в продаже имеется много гранулированных комплексов, которые не нуждаются в растворении в воде

Можно их просто сверху посыпать на землю.

Заболевания и вредители

Данная культура имеет достаточно хороший иммунитет к различным заболеваниям и насекомым — вредителям. Поэтому опытные садоводы не жалуются на чрезмерную заботу о защите растений.

Однако изредка бобы могут поражаться мучнистой росой или паутинным клещом. При первых признаках поражения необходимо обработать растения фитонцидами. Например, эффективен раствор Фитоверм.

Обработку необходимо проводить в утренние часы, до того как взошло солнце. Также подойдёт обработка и в вечернее время. Достаточно бывает одного применения препарата для того, чтобы избавиться от недугов.

Куда и как посадить

Долихос – любитель солнечных участков, рассеянной тени. Прогреваемое место с рыхлой плодородной почвой ему подходит очень здорово. В наших климатических условиях это растение выращивается только из семян.

Поскольку лето у нас короткое, сеем гиацинтовые бобы на рассаду в марте или апреле. Я сажаю в апреле (Урал), оставшегося до лета времени хватает, чтобы саженцы сформировались и окрепли.

За сутки до посева бобы замачиваю в небольшом количестве обычной воды. Некоторые советуют подвергать бобы скарификации (повреждению внешней оболочки), но я никогда этого не делала, у меня всегда свежие семена и они отлично всходят.

• Беру контейнер с дренажными отверстиями (можно использовать торфоперегнойные горшочки или таблетки);
• Наполняю садовой землей в смеси с песком и перегноем (конечно, подойдет и покупной субстрат);
• В таблетки и стаканчики кладем по одному бобу, а в контейнеры рассаживаю их на расстоянии 6-10 сантиметров;
• Заглубляю на глубину 1-1,5 сантиметра, присыпаю и поливаю;
• Можно использовать укрытие пленкой;
• Ростки прорастают неделю или чуть дольше;
• Если погода еще прохладная, рассада уже подросла, но высадка в грунт пока не предвидится, прищипываю верхушку;
• Посадку в открытый грунт произвожу, когда на улице тепло, угроза заморозков миновала.

Бывает такое, что растения посажены в грунт, а температура воздуха сильно понижается. Например, сейчас начало июня, гиацинтовые бобы уже высажены (а на улице 2-3 градуса), стоят – не шелохнутся, только листочки подняли кверху. В особо холодный вечер укрываю посадки нетканым садовым материалом.

Как уже говорила выше – выбираем для рассады постоянное место на солнышке. Снабжаем землю органикой заранее (у меня перегной), перекапываем и разравниваем.

Долихосу нужна опора в обязательном порядке, поэтому у меня в огороде он растет возле стены бани. В круглые клумбы рассаживаю растения на расстоянии 15-20 сантиметров (можно выдержать и больше). Сразу подготавливаю опоры – у меня это колья 30 см. длиной, а к ним привязан шпагат (или другая веревка синтетическая).

Когда лиана пустится в рост (усиков не дает), она сама найдет опору, только в самом начале помогаю на нее «взобраться».

В открытый грунт гиацинтовые бобы можно посеять и в средней полосе, но летний период стал такой непредсказуемый, холодный, что я не рискую. Так мало времени останется на то, чтобы любоваться цветением.

А вот в южных и юго-западных районах растение сеют сразу в землю на улице. Принцип тот же: выбираем место и подготавливаем почву, делаем опоры.

Мульчирования газона газонокосилкой – стрижка без хлопот?

Технология данного процесса предусматривает использование в качестве удобрения скошенную траву. Она измельчается, проходя через рабочий орган газонокосилки несколько раз, и рассеивается между побегами в виде органического удобрения.

Очень удобная вещь! Но, как и любое лекарство, эту процедуру следует применять дозировано. Есть определенные ограничения. К таким относятся:

• Сухая погода. Дело в том, что микроорганизмы не могут переварить большое количество травы всухомятку, даже если она очень мелкая. Поливные устройства также не способны восполнить почвенную влагу, поэтому в жару лучше следовать принципу: «убери за собой». Очень хорошо, если газонокосилка с функцией мульчирования предусматривает наличие травосборника.
• Мокрая погода. Ну, сразу после дождя, вряд ли кому-нибудь захочется топтать грязь, поэтому мульчирование в мокрую погоду исключается в принципе. Биологически это объясняется сложностью переработки растительной массы в условиях повышенной влажности.
• Первые покосы в сезоне. Здесь дело не во влаге, ее может быть достаточно, а в количестве и качестве скошенной травы. Она высокая, местами поврежденная, сухая, засоренная. Такой покос просто превратиться в солому и станет причиной зарастания мхом.

Да, с газоном не соскучишься, только и успевай что стричь, поливать и подкармливать. Но ведь как приятно ходить по мягкой зеленой траве, бережно скошенной, очищенной и удобренной, почти целый год! К тому же, если ухаживать регулярно, проблем с ним никогда не возникнет. Главное, не забывать о лучших его друзьях – стрижке, мульчировании, аэрации и скарификации.

Заболевание и вредители

Такое растение как долихос отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Однако он может пострадать из-за неправильного ухода, к примеру, у куста могут стать желтыми листья либо он может не зацвести. Для того чтобы лианы вновь стали зелеными и пышно цвели, их необходимо подкормить. Также в дальнейшем им следует обеспечить регулярные подкормки. Помните, что этот цветок крайне негативно реагирует на дефицит питательных веществ.

Вредители тоже стараются обходить данную лиану стороной. Однако все же ей могут навредить тли либо гусеницы. Если вы их заметите на кустах, то как можно скорее опрыскайте листву раствором инсектицидного препарата Актеллика, при этом не забывайте придерживаться инструкции, которую вы сможете отыскать на упаковке.

Выращивания из семян долихос: всё, что нужно знать о том, как начать

Долихос – гиацинтовые бобы, получили они такое название благодаря своим декоративным свойствам. После того, как прошло цветение появляются первые плоды, которые имеют форму широких сплюснутых стручков.

Они очень красивые – окрашены в элегантный бордовый цвет. Иногда имеют ярко выраженный пурпурный оттенок. В магазинах, так же продаются под названием «Гиацинтовые бобы».

Выращивание долихом из семян начинается с правильного выбора посадочного материала. Продаются семена в маленьких упаковках. Обычно их не больше 3-4 на пачечку. Всё потому, что для посева используются стручки первенцы, которые лучше всего созрели.

Если покупаете поздние семена, то ваш куст будет расти ввысь, но не будет цвести. Именно поэтому декораторы используют только свежие семена в оснащении сада или украшении веранды, дома.  Это далеко не всё, что нужно знать о том, как начать культивировать новое для своего сада растение.

Долихос выращенный из семян будет потрясающим дополнением вашего сада. Мало кто его использует в виде украшения. Цветки, листы, плоды – всё смотрится потрясающе.

Посадка долихоса предусматривает некоторые несложные действия. Для начала, необходимо подготовить рассаду из купленных семян. Её необходимо высадить перед началом сезона.

Садовники рекомендуют высаживать рассаду в тот период, когда почва достаточно прогреется. Сезон настаёт, приблизительно, в середине мая.

Так как растение любит тепло и ему необходим свет, рекомендуется высаживать в тех местах, где больше всего солнечных лучей. То есть, наиболее красиво и полно цветок будет расти с восточной стороны здания, если хотите высадить его в качестве дизайнерского решения.

Если же высаживается с целью собирания плодов – то в местах, где росли огурцы, капуста и прочие корнеплоды, будет богатый урожай.

Лунки для семян делаются друг от друга приблизительно в 20 см

Затем, необходимо осторожно перенести рассаду, чтобы не испортить и не повредить её. Корни очень хрупкие, а повредив их, вы не добьётесь нужного результата

После того, как рассада уложена, возле каждой необходимо установить опору. А чтобы они точно росли вверх, можно подвязать аккуратно стебли к опорам.

Использование долихоса в кулинарии

Долихос – это не только необычайно привлекательная лиана. Это еще и древняя пищевая культура. Она достаточно широко распространена и особо востребована в индийской кухне. Бобы обладают насыщенным ароматом трав и содержат сбалансированное количество белка.

В еду используются зрелые сухие плоды и свежие зеленые стручки. Второй вариант значительно мягче, а по вкусу нежнее и утонченнее. Вкус бобов схож с фасолевым. Подробнее о его вкусовых свойствах можно прочитать на многочисленных кулинарных сайтах.

Может быть основным блюдом или в составе гарниров, салатов, супах. Превосходен по вкусу в сочетании с имбирем и кокосом. Как приправа к мясным блюдам добавляются зеленые бобы и недозрелые семена. Отлично сочетаются с пряностями, с рисом, овощами, морепродуктами.

В европейской кухне продукт редко применяется. На это повлияли два основных фактора. Плоды долихоса долго готовятся, а также в составе имеются вещества, которые в человеческом организме могут преобразовываться в синильную кислоту. Из-за этого бобы приходится долгое время вымачивать, периодически меняя воду, а потом варить не мене полутора часов. В интернете можно подобрать видео рецепты.

Бобы отлично восполняют потраченные силы и возобновляют человеческую энергию. Обогащают организм витаминами, и уменьшаю т уровень холестерина в крови. Бобы долихоса полезны людям при сахарном диабете, с болезнями печени и при пониженном иммунитете.

Так как в нем содержится белок схожий по структуре с животным. В растениях белок считается ущербным, но не в данном случае. Эти бобы можно замораживать, специалистами было доказано, это только увеличивает их пользу.

Особенности выращивания

Долихос – растение, которое довольно несложно выращивать, тем не менее, посадка и уход должны быть своевременными и грамотными. Об этом и пойдет речь далее.

Для выращивания долихоса понадобится опора

Посадка в грунт семенами

Самое главное в выращивании долихоса – правильный выбор почвы: бобы очень любят нейтральный (ни в коем случае не выбирайте кислую почву, иначе гиацинтовые бобы замедлят свой рост, и растение может даже не зацвести) очень плодородный грунт. Будет отлично, если почва окажется слегка рыхлой. Место следует выбирать теплое, без доступа холодного ветра и обязательно с доступом большого количества тепла и солнечного света.

Вырастить лиану долихос вполне возможно, осуществив размножение из семян, главное соблюдать все правила. Во-первых, семена долихоса, как и любых других бобов, имеют довольно плотную оболочку, поэтому перед посадкой следует замочить их в теплой воде на несколько часов, чтобы немного ее размягчить. Прежде чем высевать семена в грунт, лучше прорастить рассаду в домашних условиях. Начинать выращивание рассады лучше ранней весной, ориентировочно в марте.

Проросшие семена сразу же высаживаем в небольшие горшочки или любую другую емкость. Поскольку гиацинтовые бобы очень чувствительны к отсутствию влаги, при выращивании рассады необходимо как следует поливать молодые ростки.

Прежде чем осуществлять высадку рассады в открытый грунт, желательно «приучить» молодые саженцы к свежему воздуху. С этой целью рассаду, достигшую 15 см в высоту, периодически выставляют на улицу на пару часов с постепенным продлением ее пребывания там. Место следует выбирать только солнечное, теплое, безветренное.

Когда воздух достаточно прогреется и на улице установится стабильно теплая погода (конец мая – начало июня), можно начинать посадку в открытый грунт, соблюдая достаточное расстояние между саженцами – около 30-40 см, расстояние меду рядами должно составлять не менее 0,7 м.

Цветение долихоса

Правильный уход

Уход за гиацинтовыми бобами весьма несложен, достаточно лишь осуществлять регулярный своевременный полив и помогать растению тянуться вверх при помощи специальных подпорок. В начальной фазе, когда растение еще молодо и только начинает активный рост, обязательно щедро насыщайте почву достаточным количеством теплой (обязательно отстоянной) воды регулярно. Если в летний период установится чрезмерно жаркая и засушливая погода, поливы должны быть ежедневными.

Обязательно установите подпорки рядом с каждым растением, чтобы помочь бобам расти и задать правильное направление роста. Что касается подкормок, то долихос не нуждается в большом количестве удобрений, достаточно лишь периодически вносить в почву азотные удобрения, чередуя их с калийными.

Совет. Если вы боитесь перенасытить бобы удобрениями, то можно использовать комплексные подкормки для бобовых.

Долихос отличается высокой устойчивостью практически ко всем болезням и вредителям. Лишь иногда на цветущей лиане можно заметить небольшие желтоватые пятнышки – чаще всего это свидетельствует о недостатке калия, что можно легко исправить немедленным внесением соответствующих удобрений.

Цвести долихос начинает к середине лета и вплоть до наступления глубокой осени. Цветки собираются в соцветия в листьевых пазухах. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Стоит заметить, что цветки живут не более 3 дней, а все соцветие начинает опадать уже через три недели после зацветания.

Гиацинтовые бобы в ландшафтном дизайне

Как посадить долихос в открытый грунт — поэтапная инструкция

Посадка долихоса в открытый грунт не обладает серьезными трудностями, все процессы понятны и под силу даже начинающему садоводу

Однако при этом важно четко соблюдать все правила основных этапов подготовки к посадке и собственно самого процесса высадки растения на грядки. Рассмотрим характеристику и основные нюансы всех этапов посадки гиацинтовых бобов в открытом грунте

Этап 1. Выбор и приобретение посадочного материала долихоса

Прежде всего каждому садоводу необходимо задуматься о приобретении качественного посадочного материала.
Купить долихос можно в специализированном садовом центре или питомнике, который профессионально занимается разведением растений

При этом нужно учитывать, что это не такое уж и распространенное растение, поэтому порой найти рассаду или семена вьющейся сирени бывает достаточно сложно.
При выборе семян растения важно смотреть на срок годности, так как они теряют всхожесть примерно через 5-7 лет
К тому же важно обращать внимание на подготовленность семян к посадке. Обычно в инструкции должно быть указано, проводили ли семенам скарификацию.
В питомниках можно приобрести сразу готовую и крепкую рассаду долихоса
В этом случае необходимо перед покупкой тщательно осмотреть молодые растения

Побеги должны быть крепкими и гибкими, листья насыщенного цвета без признаков увядания. Почва в контейнере должна быть чистой и увлажненной.
Покупать стоит посадочный материал только тех сортов, которые культивируются в вашем регионе. Не стоит поддаваться на уговоры и приобретать очень экзотические разновидности долиихоса, так как их довольно сложно вырастить.

Этап 2. Выбор места для посадки долихоса

На следующем этапе подготовки важно определиться с местом посадки.
Так как это вьющаяся лиана, то место необходимо подбирать возле конкретной опоры. Можно выбрать участок вдоль стен построек или вдоль ограждений.
В данном случае идеально подойдет место возле беседок или террас

При посадке карликовых сортов долихоса можно подобрать место на балконе.
Участок под посадку обязательно должен быть хорошо освещен и с большим количество солнечных лучей на протяжении всего дня
Это связано с тем, что данное растение теплолюбивая культура с тропических стран.
Место также должно быть защищено от сильного ветра и сквозняков.
Идеально подходит для посадки рассады долихоса восточная сторона.
Важно также обращать внимание на предшественников, которые росли на участке до лианы. Лучше всего высаживать саженцы после огурцов, капусты или других корнеплодов.

Этап 3. Выбор и подготовка почвы для посадки долихоса

Данная культура предпочитает расти на плодородных и рыхлых почвах с большим содержанием питательных веществ.
При этом важно следить, чтобы грунт был нейтральной реакции, так как слишком кислая или щелочная почва может пагубно сказаться на растении.
Почва в месте посадки не должна содержать большое количество азота.
К тому же выбранный вами участок должен быть хорошо дренированным и не задерживать влагу.
Перед посадкой почву на участке тщательно перекапывают и удобряют органикой. При чрезмерно кислой реакции можно добавить немного древесного угля или извести.

Этап 4. Процесс посадки долихоса в открытый грунт

В открытый грунт семена или рассаду вьющейся лианы высаживают примерно в конце мая или в начале июня

При этом важно убедиться в отсутствии угрозы возвратных заморозков, которые могут негативно сказаться на молодых растениях.
Прежде всего необходимо подготовить посадочные лунки для высадки рассады. Делается это по определенным схемам

Посадочные лунки должны находится на расстоянии 45-50 см друг от друга в одном ряду. Если планируется двухрядная посадка, тогда между рядами обязательно нужно оставить расстояние в 100 см. В этом случае во втором ряду лунки делаются в шахматном порядке.
Если вы хотите посадить больше рядок долихоса, тогда обязательно оставьте между каждыми двумя рядами дорожки шириной в 70-80 см. Размер одной лунки в среднем должен составлять 10 см в диаметре и в глубину.
Перед посадкой обязательно пролейте грядки органическими удобрениями.
Контейнеры или горшочки с рассадой также необходимо полить, так как это значительно облегчит извлечение посадочного материала.
Далее аккуратно извлекаем один сеянец из ящика, стараясь не повредить корневую систему, и переносим его в посадочную лунку. Так поступаем со всеми остальными саженцами.
После посадки растения обильно поливают водой, а почву вокруг них присыпают слоем мульчи из торфа или опилок.
На этом этапе можно установить опору, так как долихос отличается достаточно быстрым ростом.

Выращивание гиацинтовых бобовых рассадным методом

Чтобы теплолюбивое растение успело максимально продуктивно прожить сезон от посева до осеннего увядания, долихос выращивают в России из семян через рассаду.

Подготовка семян к посадке на рассаду

Плоды вьющейся сирени – бобы или фасолины – надежно защищены от влаги очень плотной оболочкой, которую прорастающее семя, напитавшись влагой, должно пробить. Для облегчения этого процесса и ускорения прорастания проводят скарификацию семян: оболочку повреждают механически. Сделать это лучше одним из следующих способов:

• Оболочку проколоть иглой;
• Мелкой шлифовальной шкуркой (наждачной бумагой) потереть боб с обеих сторон, чтобы остались глубокие царапины;
• Процарапать оболочку маникюрной пилкой.

После скарификации семена на сутки вымачивают в обычной воде, которую периодически надо освежать. Прошедшие такую обработку семена всходят в течение недели.

Сроки посева семян

Поскольку в открытый грунт высаживают двухмесячную рассаду гиацинтовых бобов, то из этого срока и рассчитывают время посева семян. В южных районах с теплыми ранними веснами сроки пересадки в открытый грунт конец апреля-начало мая, значит, семена сеют в конце февраля-начале марта.

В Сибири, Средней полосе России и Подмосковье, где поздние заморозки случаются даже в конце мая, высаживать гиацинтовые бобы на участке раньше первой декады июня опасно. Поэтому в этих регионах оптимальный срок посева семян на рассаду- первая половина апреля.

Подготовка грунта и емкости для рассады гиацинтовых бобов

Субстрат для рассады долихоса не должен быть кислым – это главное требование растения. В любой универсальный нейтральный или чуть щелочной грунт, рыхлый, дышащий, добавляют древесную золу, песок. Если грунт собирается самостоятельно, то обязательно в качестве питательной основы добавляют перегной или компост.

В любом случае почвосмесь рекомендуют продезинфицировать: прогреть в духовке или пролить горячим раствором марганцовки.

Для рассады предпочтительнее использовать сразу отдельные горшочки, чтобы не подвергать рассаду с хрупкой корневой системой пикировке.

Посев семян на рассаду

В рассадные кассеты или горшочки, наполненные подготовленным влажным грунтом, семена гиацинтовых бобов укладываются на глубину около 2-3 см. Грунт еще раз поливают, а емкости накрывают темной пленкой и ставят в теплое (не ниже 20оС) место до появления первых всходов. Если нет подходящего темного покрытия для посуды с рассадой, то надо подобрать затемнённое место.

Видео: посев долихоса на рассаду

Как только показались ростки, рассаду ставят на свет и открывают. Много света и тепла, своевременное увлажнение грунта – всё, в чем нуждается рассада гиацинтовых бобов.

Некоторые садоводы рекомендуют в каждый стаканчик высаживать сразу два боба. Когда сеянцы достигнут двухнедельного возраста, из каждой пары выбирают тот росток, что выглядит крепче, здоровее, сильнее. Его и оставляют для развития, а соседа «откусывают» ножницами на уровне почвы. Вырывать с корнем забракованный сеянец нельзя: корешки уже могли переплестись, значит, выдергивая один росток, велика вероятность повредить второй.

В каком месте подпиливать семена

Чтобы ускорить процесс проращивания предварительно требуется обработка. Существует несколько способов стратификации:

1. Обработка пилочкой или ножечком.
2. Подшлифовка мелкой наждачкой.
3. Осуществить прокол на семечке с помощью иглы.

Это делается для нарушения водонепроницаемости оболочки. После завершения обработки семена на двадцать четыре часа помещаются в теплую воду. Ее рекомендуется за это время несколько раз сменить. Некоторые вместо воды используют картофельный сок на несколько часов.

Дальше семена кладутся на маленький мох, накрываются салфеткой, прижимаются и перемещаются в тепло. По истечению трех дней у них появятся небольшие корешки. Их с легкостью можно укоренить в подготовленном субстрате.

В горшки, ящики или другие емкости (подойдут и торфяные горшочки для этих целей), в которые будут садиться семечки, в субстрат следует добавить в небольших количествах мела и древесной золы.

Это растение комфортно себя чувствует в нейтральной, слегка щелочном грунте. Сажать семена нужно на глубину три сантиметра.

В помещении с рассадой поддерживаться температура выше двадцати градусов. Полив всходов требуется производить раз в неделю, при необходимости чаще.

Подросшие саженцы в мае можно держать на балконе, если он застеклен. Так как сильных морозов долихос не переносит. Это делается для адаптации кустов к реальным погодным условиям. Как правило, небольшие опоры требуются даже на этапе выращивания рассады.

Гиацинтовые бобы: плоды

Через несколько недель после посадки на долихосе начинают формироваться плоды — бобы в стручках ярко-фиолетового цвета. Внутри стручка, как правило, 5-6 пухленьких округлых бобов кремового или чуть темнее цвета. Когда стручки начинают желтеть и подсыхать, можно собирать урожай семян для посадки в следующем году. Лучше всего бобы высушить на солнце и хранить в стеклянной таре в сухом и темном месте. Срок годности — до 5 лет.

В июле-августе можно собирать плоды долихоса для употребления в пищу. По вкусу они напоминают стручковую фасоль. Поэтому если вы любите бобовые, долихос окажется очень кстати. Тем более гиацинтовые бобы достаточно полезны. Рассмотрим кулинарные особенности подробнее.

Посадка гиацинтовых бобов

Главное условие для выращивания культуры — правильный выбор почвы. Лучше всего выбирать плодородный грунт с нейтральной кислотностью.

Важно! Ни в коем случае нельзя высаживать бобы в кислую почву. Это значительно замедлит рост растения и вероятнее всего оно не зацветет

Для проращивания бобов следует выбрать теплое место с достаточным доступом солнечного света без сквозняков. Почву для посадки вьющейся сирени можно подготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты в равных пропорциях:

• Чернозем;
• Измельченный перегной;
• Речной песок;
• Смесь верхового и низинного торфа.

Семенной посев гиацинтовых бобов рекомендуется начать с термической обработки грунта. При температуре 200 градусов грунт прогревают в духовом шкафу в течение 40 минут. Обработанную и обеззараженную почву засыпают в специальные рассадные контейнеры и слегка увлажняют. Далее в каждый контейнер сажают по 2-3 семени долихоса на глубину в 1 см и накрывают пищевой пленкой до появления первых всходов.

Если для посадки использовались скарифицированные семена гиацинтовых бобов, при температуре проращивания 22-25 градусов первые всходы появляются уже через неделю. При появлении первых ростков контейнеры с рассадой нужно переставить в хорошо освещаемое дневным светом место. Далее уход заключается в умеренном поливе по мере высыхания почвы. Полученную из семян рассаду нужно сажать в конце мая или начале июня, когда земля полностью прогреется.

Вьющиеся бобы — весьма теплолюбивые растения. Участок для посадки должен быть защищен от холодного ветра и достаточно освещаться солнечными лучами. В первые дни после высадки рассады почву нужно тщательно увлажнять. При жаркой погоде полив осуществляется ежедневно.

В период цветения растения требуются еженедельная подкормка суперфосфатом. Это способствует более пышному распусканию цветков долихоса. Цветение начинается с середины лета и продолжается до глубокой осени. Пышные цветки кустарника собираются в крупные соцветия.

Факт! В одном соцветии может насчитываться около 50 ароматных цветков растения.

Большим преимуществом перед другими цветущими кустарниками является устойчивость растения перед различными заболеваниями и вредителями. Единственная проблема, с которой могут столкнуться огородники — желтые точки на листьях, говорящие о недостатке калия в почве. Устранить ее помогут самые обычные удобрения.

Разведение гиацинтовых бобов не только украсит дачный участок пышными ароматными цветами, но и доставит массу эстетического наслаждения!

Долихос — «вьющаяся сирень»

Еще называют это растение Гиацинтовый боб. Пришло к нам этот вьющийся кустарник из Африки и относится к семейству бобовых. Теперь он распространен в Азии и Евразии. В местности с умеренными морозами или теплыми зимами может выращиваться как многолетнее растение, в России, европейской ее части, в основном однолетнее.

Прекрасно украшает любые хозяйственные постройки, заборы (сетку рабицу), беседки, декоративные арки. Эффектно смотрится крепкая вьющаяся лоза с нежными цветами розово — фиолетового и нежно — сиреневого цветов и блестящими пурпурными стручками.

Долихос вырастает до 6 метров. Из него можно формировать довольно интересные композиции, на фоне которых прекрасно уживаются любые декоративные садовые цветы. Используется для вертикального способа озеленения фасадов.

Плоды долихоса — «черную фасоль» употребляют в пищу, приготавливают питательные, вкусные и полезные блюда. Их используют и в лечебных целях.