Солнцелюбивая мелисса

Полезные свойства мелиссы и ее применение

Способность этого растения сглаживать нервные расстройства и спазмы, снимать судороги, нормализовать работу сердца и снимать негативные эмоции, известна людям еще со времен Плиния. Уже тогда использовали мелиссу как антибактериальное средство при лечении ран, полученных на поле боя.

Первыми культивировать это растение начали арабы, в северную Европу мелисса пришла из Испании благодаря монахам-бенедектинцам, которые выращивали ее на монастырских грядках. С того времени эту траву часто именуют лимонным бальзамом.

Эпоха рыцарей подарила нам рецепт целительной настойки мелиссы . Знаменитый средневековый целитель Парацельс писал о ней как об эликсире жизни. Он и не только он полагал, что лимонный бальзам, отваренный на вине, придает силы, бодрость, продлевает молодость и придает остроту даже самому затуманенному разуму.

Англичане елизаветинской эпохи завели моду все время носить при себе «тусс-мусси» — небольшие букетики, в которые включали кроме мелиссы другие душистые травы. Так способом они пытались при помощи ароматных растений сгладить и продезинфицировать зловоние тогдашних городов.

Современные исследования подтверждают убеждения наших предков. Эфирные масла мелиссы обладают фитонцидными свойствами, кроме того, в этом растении содержится в большом количестве витамин С, кислоты (кофейная, урсоловая, олеаноловая), каротин, дубильные вещества, медь, жирные масла. Этот состав и обуславливает лекарственные свойства мелиссы.

Травники и фитотерапевты назначают мелиссу при:

• ревматизме,
• головокружениях,
• снижении иммунитета,
• обмороках,
• бессоннице,
• кожных высыпаниях,
• нервном истощении,
• язвах,
• воспалениях слизистых оболочек,
• гипертонии и других заболеваниях.

Обладая прекрасными целебными свойствами, мелисса нашла широкое применение и в кулинарии. Эта пряность прекрасно дополняет салаты, напитки, супы и гарниры. Мелисса гармонично сочетается с рыбой, помидорами, баклажанами, грибами и огурцами. В сухом виде это растение неплохо дополняет лимонными нотами запах черного перца.

Применение в кулинарии и в лечебных целях

Используют мелиссу в качестве пряности для приготовления различных рыбных и мясных блюд, напитков. Годится она для консервирования овощей. Широко применяется растение в медицине как средство:

• болеутоляющее;
• спазмолитическое;
• ранозаживляющее;
• успокаивающее.

В народной медицине лимонной мелиссой лечат:

• гипертонию;
• заболевания сердца;
• желудка;
• бессонницу;
• неврозы;
• подагру.

Благотворно растение действует и на нервную систему. Убедившись в простоте выращивания и ухода, любители изысканных приправ и садоводы, решившие пополнить коллекцию растений, сеют лимонную мяту на даче, у дома или на подоконнике.

Лучшие сорта для выращивания в домашних условиях

Среди сортов мелиссы выделю те, которые лучше других подходят для выращивания в помещении, а не на открытом воздухе.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Некоторые сорта мелиссы можно перепутать с побегами мяты.

Как определить, мята или мелиса перед вами, подробно рассказывается в видео:

Лимонный аромат

Данный сорт отличается большими размерами: куст в высоту вырастает до метра. Листья принимают форму сердечка, их края изрезаны небольшими зубчиками. Поверхность листа окрашена в яркий зеленый цвет с желтыми вкраплениями.

Приобрести эту разновидность можно в виде рассады, которую высаживают в открытую почву или горшок.

Этот сорт я и выбрала! Для того, чтобы растение прижилось в новых условиях, регулярно занимаюсь обрезкой куста.

Такое название сорт получил из-за наличия витамина С и эфирных масел, как и в лимонном соке. Поэтому мелисса лимонная используется при:

• расстройствах желудка;
• сердечных болях;
• после стрессовых ситуаций и расстройств нервов;
• простудных болезнях;
• токсикозе у беременных.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Для лечебных целей применяйте сушеные в помещениях с подходящей вентиляцией листья

Решили выращивать лечебные травы? Тогда обязательно узнайте как вырастить зеленый лук на окне. )

Сорт Лимонный аромат отличается характерным запахом

Жемчужина

Листья у растений этого сорта приобретают темноватый оттенок. Сами листочки овальные с гладкой поверхностью. Срезать побеги для применения можно после двухлетнего возраста. Прорастать в одном и том же грунте сорт “Жемчужина” может до 5 лет. После этого я меняю почву в горшке. Листья такой мелиссы отличаются горьковатым вкусом, схожим с тем, что мы ощущаем при употреблении пряностей. Часто применяется любителями экзотической кухни.

Почему так популярно выращивать зеленый лук на подоконнике, традиция или влияние ЗОЖ, узнайте в чем секрет.

Мелисса Жемчужина применяется в виде приправы к приготовленным блюдам

Дозя

Высота растения составляет в среднем 80 см. Листья овальной формы с крупными зубцами темного оттенка. Приобрести сорт можно как рассадой, так и семенами. Растения тщательно оберегаю от сквозняков и холодов. С целью укрепления корневых отростков в почве раз в 2 месяца провожу обрезку верхней части.

Сорт Дозя часто выводят из семян

Мохито

Сорт, который вывели относительно недавно. Мелиссу такой разновидности я использую как приправу для собственных блюд. Спустя 5 месяцев высаживания рассады на побегах появляются цветки белого оттенка. Растение достигает высоты в среднем до 0,6 м. Листья на растениях этого сорта также обладают устойчивым лимонным запахом. Вес зеленой массы на побегах достигает в среднем 600 г. Она может использоваться как в свежем, так и высушенном виде.

Пробовали выращивать мелиссу сорта Мохито?

ДаНет

Чистое золото

Поверхность листа имеет пористую структуру, сами листья золотистого цвета. В период цветения появляются цветки фиолетового оттенка. Сорт выводился искусственно, из-за этого его нельзя выращивать в открытом грунте. Растение этого сорта я стараюсь укрывать от прямых солнечных лучей, которые вызывают ожоги на листьях.

Для истинных ценителей приправ, я недавно рассказала про самые проверенные способы вырастить рукколу.

Сорт Чистое золото отличается золотистым оттенком

Основные сорта и их особенности представлены в таблице:

Сорт	Особенности
Лимонный аромат	Имеет характерный лимонный запах из-за большого количества эфирных масел. Чаще всего применяется для приготовления чая и отваров.
Жемчужина	У листьев присутствует горьковатый привкус. Из-за этого они применяются в виде приправ к блюдам.
Дозя	Особенно сильно боится холода и сквозняков. Продается семенами, а не только рассадой.
Мохито	Используется, как приправа.
Чистое золото	Из-за искусственного выведения сорт разводят только дома. Боится открытых лучей солнца.

Считаю мелиссу одним из лучших лекарственных средств народной медицины, причины этого в видео ниже:

Уход за Мелиссой

Растению комфортнее всего на солнце, хотя может расти и при рассеянном свете. Но особенно ароматной мелисса будет именно на солнечном участке. Нужны ей прополки и рыхление почвы. Нелишним будет и мульчирование это приостановит рост сорняков и поможет сохранить влагу.

Зимостойкость

Мелисса любит тепло и особой морозоустойчивостью не отличается. На зиму ее надо утеплить. В конце сезона мелиссу желательно удобрить, а с приходом холодов замульчировать навозом, смесью перегноя торфа и компоста, чтобы не вымерзли корневища. Можно прикрыть ее листьями, опилками, присыпать землей. У возрастных экземпляров старше 5 лет морозоустойчивость резко понижается.

Подкормка

Из органики подойдет навоз, перегной. Весной вносят минеральные фосфорно-калийные и азотные удобрения. Подкармливают мелиссу раз в месяц

Обрезка

За сезон мелиссу обрезают два раза, почти полностью удаляя побеги. Это позволяет добиться пышной листвы. Обрезка также не дает ей сильно разрастаться.

Пересадка

Частых пересадок мелисса не любит и растет на одном месте 5–10 лет. Если есть необходимость можно совместить процедуру с делением куста.

Период цветения

Увидеть небольшие распустившиеся цветки получится только на второй год после высадки, происходит это в июле и августе. В этот период лимонный аромат невозможно не почувствовать, а на завершающей стадии он становится резким.

Именно благодаря таким качествам большинство огородников задается вопросом, как вырастить мелиссу в открытом грунте и воспользоваться всеми полезными свойствами растения.

Мелкие цветочки, которые собираются в пучки, придают ему привлекательный внешний вид, зачастую встречаются такие оттенки как:

• Розовый.
• Лиловый.
• Белый.

Плоды также появляются на миниатюрной ножке, похожи они на орешки, располагают культуру в садах, на огороде или участках возле дома. В промышленных масштабах можно встретить целые плантации.

Уход за мелиссой лимонной

Мелисса лимонник не требует скрупулезного ухода

Особое внимание ей следует уделять только в первый год после посадки. Все остальное время трава прекрасно развивается самостоятельно

Обратите внимание! Для того чтобы растение хорошо развивалось, листья не желтели, не пропадал запах, оно требует обновления каждые 6 лет

Режим полива

В обильном поливе лекарственная трава нуждается только в период первого месяца после появления всходов, и особенно в засушливые дни. Все остальное время полив должен быть умеренным.

Подкормка

Удобрения в почву вносят после каждого среза растения. В качестве подкормки используют жидкие комплексные средства, в состав которых входят аммиачная селитра, суперфосфат, хлористый калий. Органические удобрения можно вносить в слой мульчи.

Важно! Подкормка осуществляется только после цветения мелиссы

Способы посадки мелиссы на подоконнике

Как и при домашнем выращивании тимьяна для мелиссы существует несколько способов посадки в эту емкость.

Семенной способ

Размножение семенами занимает достаточно много времени и требует больших усилий. Поэтому я его и не люблю — лень) Также следует учитывать, что многие сорта продаются только рассадой, а семена можно получить исключительно с растения после цветения. Подробнее о семенном способе размножения расскажу чуть позже.

Деление куста

В случае, если нет желания заниматься посадкой и выведением семян, есть вариант купить рассаду или размножить свою собственную мелиссу:

1. Выкапываем куст и стряхиваем остатки почвы.
2. Делим большой куст на несколько равных частей.
3. Обязательно проверяем состояние корневой системы у каждого из маленьких кустов.
4. Рассаживаем их в отдельные контейнеры.

Размножение отводками

Если боитесь повредить растение при выкапывании и пересадке, то следует использовать метод размножения отводками:

1. До цветения (желательно в весенний период) берем длинный стебель и прижимаем к почве.
2. Присыпьте его сверху грунтом.
3. Периодически поливайте это место.
4. Спустя 2 недели растение даст корни.
5. После этого отрезаем и выкапываем его.

Этот способ удобен при выращивании в контейнере, где имеется свободная площадь, на которой может происходить образование корней.

Как заготавливать мелиссу

Снимать урожай имеет смысл лишь на второй год до того момента, пока мелисса не даст первые бутоны, именно в этот период в листве максимальное количество целебных компонентов. Собирать урожай по мере необходимости можно с уже полностью сформировавшихся кустиков (45 см в высоту) 4 раза за сезон. Причем срезку листочков производите на высоте 10 см и выше.

Сушить целебное сырье можно в виде небольших пучков в сухом месте на сквозняке. Можно разложить листочки в один слой на пергаменте, металлической решетке или полотне и просушить их на лоджии в сухую погоду в недоступном для солнца месте.

После просушки сложите заготовленное сырье в стеклянные банки и плотно закупорьте крышкой. Сырье подлежит хранению не более года, но лучше его использовать за пол года, потому что после мелисса утратит большую часть своих ароматных свойств. По этой же причине не сушите листки мелиссы в духовке. При хранении не смешивайте листья мелиссы с другими ароматными травами.

Как выращивают мелиссу в горшках

Лимонная мелиса отлично растет и дома.

Размножение пряной травы получают несколькими способами:

• семена. Самый доступный вариант размножения. Достаточно хлопотное занятие, требующее времени. Но получившийся выносливый и крепкий куст оправдает все усилия;
• деление куста. Производится разделением уже имеющегося куста и пересаживанием в подготовленную емкость. Такая процедура осуществляется весной, когда зрелое растение дает побеги. Куст выкапывается, отряхивается земля и разрезается на несколько кустов заточенным ножом. Каждому ростку должно достаться корневище и некоторое количество побегов с почками. Обрезанное растение пересаживают в подготовленный горшок;
• отводок. Приблизительно в июле молодые побеги до 14 см. пригибают к грунту, фиксируют, засыпают землей. Производят обильный полив. Уже через пару недель побег пускает корни. Его аккуратно выкапывают и пересаживают в горшок;
• черенок. В магазине или на рынке следует приобрести пучок свежей мелиссы. Затем верхушки обрезать и поставить в сосуд с водой. Корешки появятся приблизительно через 10 дней. После их появления ростки пересадить в горшок.

Близнецы мелиссы. С чем можно спутать

Мелиссу часто путают с другими растениями. К подобным близнецам относятся:

• мята
• котовник кошачий
• змееголовник молдавский.

Попробуем разобраться в их отличиях.

Мелиссу многие называют «лимонной мятой». На самом деле эти растения не имеют ничего общего, кроме внешнего сходства мяты и лекарственной многолетней мелиссы.

Траву под названием «котовник кошачий» также можно принять за мелиссу. В заблуждение вводит похожий запах этих растений. Чтобы не перепутать мелиссу с «кошачьей мятой» следует познакомиться с принципиальными отличиями между ними.

• Запах мелиссы нежный, напоминающий аромат лимона. Котовник же пахнет достаточно резко.
• Белые цветки мелиссы располагаются в пазухах растения, а голубые соцветия котовника – в верхней части побега.
• Округлые листики мелиссы ровные по краям, а продолговатые листочки котовника зазубренные.
• Семена мелиссы имеют вытянутую форму, а семена котовника – округлую.

Кошачья мята растет везде. Эта трава используется для приготовления блюд и косметической продукции. Она обладает лечебными свойствами: улучшает аппетит, лечит кашель, избавляет от глистов.

Молдавский змееголовник или «турецкая мелисса» – однолетнее растение, встречающееся в Западной Сибири и в южных областях России. Эфирные масла, которые содержатся в зелени змееголовника, напоминают аромат мелиссы. Но запах его более сильный и резкий. Турецкая мелисса – любимица пчел и прекрасное успокаивающее средство.

Чтобы не ошибиться и посадить на своем участке именно то, что необходимо, при покупке внимательно изучайте надпись на упаковке с семенами. Например, мелисса лекарственная в переводе на латинский язык называется Melissa officinalis, котовник кошачий – Npeta catria, змееголовник молдавский – Dracocphalum moldavica.

Размножение мелиссы

Размножение мелиссы можно произвести как семенами, так и молодым черенкованием, делением куста или корневищ.

Размножение делением куста

Самый простой способ размножения состоит в том, что в первых числах мая или в конце лета, в периоды, когда мелисса дает побеги, куст аккуратно делят на части и высаживают деленки на постоянное место. Такой способ позволяет растению быстро разрастись и зацвести уже в первый год.

Размножение семенами и уход

Вы можете купить уже готовый посадочный материал либо разжиться им на знакомом приусадебном участке, подобрав для семян хорошо развитые с крупной листвой кустики мелиссы.

Заготовку семян проводят с конца августа – начала сентября. Срежьте с таких растений стебли с семенным материалом, соберите их в пучки, подвесьте и просушите в сухом, затемненном и проветриваемом помещении. После того как пучки с семенами просохнут, сложите их в полотняный мешочек и обмолотите при помощи колотушки.

Если вы покупаете семена мелиссы в магазине, то выбирайте семена потемнее, они дадут более дружные всходы.

Для высаживания семян подготовьте емкости (ящики, горшки, контейнеры), не помешает их предварительно обработать раствором марганцовки. На дно следует для начала выложить дренажный слой (керамзит, глиняные черепки, мелкий гравий, битый кирпич), и только потом – слой грунта.

Учитывая то, что семена этого растения достаточно мелкие, высеивайте их в увлажненный теплой водой грунт либо весной, либо осенью не более чем на 5 см вглубь на расстоянии в 5-6 см друг от друга. После высаживания снова полейте грунт.

Всходов мелиссы ждите не ранее, чем через пару недель. Не забывайте посадки через день увлажнять. Пикировать саженцы мелиссы с появлением настоящих листков не нужно, но если растеньица кучно взойдут и начнут подавлять друг друга, повыдергивайте самые слабые из них.

Когда растеньица окрепнут, а это должно произойти через пару месяцев, их можно пересаживать на постоянное место жительства. Для этого можно подобрать сразу большой горшок или длинный контейнер. Для того чтобы дать возможность мелиссе сформировать полноценный кустик, размещайте рассаду в один ряд, а расстояние между кустиками должно быть не менее 15 см.

Полезный советС мая до первых осенних заморозков контейнеры и горшки с пряной зеленью можно оправить на каникулы – на лоджию или балкон. Только предусмотрите в этом случае защиту от сильных дождей и порывов ветра.

В первый год на молодых растеньицах цветков не ждите, как впрочем, и буйной зелени. Комнатная мелисса не вырастает выше полуметра. Поскольку ценность мелиссы в ее листве, обрывайте бутоны, как только они появятся, но лишь в том случае, когда высота кустика составляет не менее 20 см.

Уход за мелиссой в открытом грунте

В посадке и уходе за мелиссой нет никакой сложности – она неприхотлива, уход не требует особой специфики.

Прополки и рыхления почвы

В первый год после посадки потребуется более пристальное внимание. Молодые растения еще не окрепли, их легко могут погубить сорняки

Сорную траву лучше вырывать вручную. Регулярно рыхлите почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Успешное укоренение благоприятно скажется на дальнейшем развитии мелиссы и урожайности.

Полив

На начальной стадии роста поливайте умеренно. Взрослые растения поливают только во время сильной засухи, при этом поливы дополняют рыхлением почвы. Слой мульчи поможет поддерживать влажность почвы дольше, предотвратит появление сорняков. В качестве мульчи используйте перегной или компост, что дополнительно послужит удобрением.

Как подкормить

Подкормить лимонную траву достаточно 1 раз за сезон – в начале периода вегетации. Применяйте комплексные минеральные удобрения (пропорции на 10 л воды составляют 50 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия, расход – на 1 м²). Чтобы растение успешно перезимовало, в конце лета подкормите калийно-фосфорными удобрениями.

Пересадка

В горшок

Рассмотрим, как сажать в горшок.

1. В горшок, диаметр которого составляет 15 – 20 см, а объем 1,5 – 2 литра, следует насыпать слой дренажа (2 – 3 см), затем – субстрат (садовая земля, песок, перегной в соотношении 1:1:1).
2. В субстрате необходимо сделать углубление, в которое следует поместить саженец пряности, аккуратно расправив все его корешки. В один горшок можно посадить сразу 2 – 3 растения.
3. Все пустоты заполняются грунтом.
4. Почву приминается руками, особенно вокруг стебля растения для его надежной фиксации.
5. В завершении необходимо аккуратно полить содержимое горшка из лейки по краю емкости.

В открытый грунт

1. На предварительно подготовленном участке (земля перекопана, взрыхлена, удобрена и смешана с песком в равных пропорциях) выкапываются лунки, расстояние между которыми должно составлять около 40 см, между рядами – 45-60 см.
2. Лунки следует пролить водой, дав возможность влаге впитаться.
3. Растения вместе с земляным комом извлекаются из емкостей и помещаются в лунки. Корневая шейка мелиссы должна оказаться вровень с землей.
4. Пустоты заполняются почвой, поверхность которой следует утрамбовать для лучшей фиксации растений.

Полезные свойства мелиссы

Мелисса не только имеет приятный аромат, но и помогает при многих проблемах со здоровьем. Она способна справиться с нервными расстройствами, снимает отрицательные эмоции, а также нормализует работу сердца.

Даже в древности эту травку применяли как антибактериальное средство. Эфирные масла этого растения известны фитонцидными свойствами. Кроме того, в нем содержатся полезные кислоты, дубильные вещества и даже каротин.

В фитотерапии данная травка назначается при:

1. Низком иммунитете.
2. Бессоннице и головокружениях.
3. Ревматизме.
4. Кожных высыпаниях.
5. Нервных истощениях.
6. Воспалительные процессы слизистых оболочек.

Вредители – диагностика и борьба

Мелисса привлекает не только людей, но и вредителей. Чаще всего это паутинный и пятнистый клещ, белокрылка, и тля. После появления этих неприятных насекомых мелисса перестает расти и увядает. Клещи опутывают растение тонкой паутинкой, белокрылка оставляет за собой сахаристые выделения, на основе которых развивается сажистый гриб, тля селится на изнаночной стороне листьев колониями и выпивает из растения все соки.

Домашнее растение можно попробовать очистить горячим душем с последующим купанием в мыльном растворе или чесночном отваре, а растение садовое – опрыскиванием специальными инсектицидами («Актара», «Искра», «Танрек»). Рекомендуются также биопрепараты – «Фитоверм», «Трихопол», «Актофит», «Фуфанон», «Ягуар».

История и география

Прародина мелиссы – восточный район Средиземноморья до Персии; области, прилегающие к Чёрному морю и Передней Азии, Северная Африка. На этих территориях растение выращивают уже более 2000 лет. Дикий вид растения обширно произрастает в странах Центральной и Южной Европы, на Балканах, в Иране, Северной Африке, Северной Америке, также распространена мелисса в Украине, на Кавказе, в Средней Азии. Мелисса культивировалась садоводами и агрономами дореволюционной России и СССР. В наше время она также выращивается на территории многих стран.

Мелисса растет на опушках лесов, в лесных оврагах, тенистых ущельях, на глинистых и суглинистых почвах, где достаточно влаги. Слишком затенённые места и слишком влажные растение не любит – теряет свою душистость и заражается бактериями.

Хорошо известна мелисса была в Древнем Риме несколько тысяч лет назад. Уже в те времена были открыты лечебные свойства растения. Например, Плиний Старший рекомендовал применять данную траву при лечении болей в животе, женских болезней, воспалений, запоров, ревматических заболеваний. Авиценна отмечал способность мелиссы излечивать закупорки мозга, успокаивать учащённое сердцебиение, избавлять от тревожности, улучшать пищеварение.

Средневековая Европа также знала мелиссу как целительную траву. В 11 веке учёный и врач Одо из Франции описывал мелиссу как средство от укусов, дизентерии, астмы, одышки, язвы.

Можно ли замораживать для чая и другие особенности

Мы рассказали о возможной совместной заготовке мяты и мелиссы, подчеркнем еще раз, что эти два растения прекрасно дополняют друг друга. А чай из смеси этих трав будет одновременно и тонизировать, и расслаблять нервную систему, укреплять сердце и сосуды.

Поскольку мята содержит большую концентрацию дубильных веществ, горечей и эфирного масла, при заварке на чашку чая добавляют всего 2-3 свежих листа, мелиссы же необходимо брать больше, поэтому при совместной сушке данных растений для чайных напитков доля мелиссы в сборе должна быть больше, чем мяты.

Самым простым методом сохранить растения является заморозка, при этом в травах сохраняется больше аромата и вкуса, чем при сушке. Однако при длительной заморозке оба растения меняют цвет, а также ухудшаются их вкусовые качества.

В приготовлении блюд главное помнить, что добавлять пряности необходимо за несколько минут до окончания варки или тушения, тогда трава передаст пище свой аромат.

Деликатная пряная мята и лимонная ароматная мелисса – это разные растения, каждое из них имеет свои достоинства, по-своему оказывает благотворное влияние на организм. Вместе высушенные или замороженные в контейнере, они и в зимнее время создадут неповторимое ощущение свежести и бодрости и наполнят человека положительными эмоциями.

Полезные свойства мелиссы и ее применение

Способность этого растения сглаживать нервные расстройства и спазмы, снимать судороги, нормализовать работу сердца и снимать негативные эмоции, известна людям еще со времен Плиния. Уже тогда использовали мелиссу как антибактериальное средство при лечении ран, полученных на поле боя.

Первыми культивировать это растение начали арабы, в северную Европу мелисса пришла из Испании благодаря монахам-бенедектинцам, которые выращивали ее на монастырских грядках. С того времени эту траву часто именуют лимонным бальзамом.

Эпоха рыцарей подарила нам рецепт целительной настойки мелиссы . Знаменитый средневековый целитель Парацельс писал о ней как об эликсире жизни. Он и не только он полагал, что лимонный бальзам, отваренный на вине, придает силы, бодрость, продлевает молодость и придает остроту даже самому затуманенному разуму.

Англичане елизаветинской эпохи завели моду все время носить при себе «тусс-мусси» — небольшие букетики, в которые включали кроме мелиссы другие душистые травы. Так способом они пытались при помощи ароматных растений сгладить и продезинфицировать зловоние тогдашних городов.

Современные исследования подтверждают убеждения наших предков. Эфирные масла мелиссы обладают фитонцидными свойствами, кроме того, в этом растении содержится в большом количестве витамин С, кислоты (кофейная, урсоловая, олеаноловая), каротин, дубильные вещества, медь, жирные масла. Этот состав и обуславливает лекарственные свойства мелиссы.

Травники и фитотерапевты назначают мелиссу при:

• ревматизме,
• головокружениях,
• снижении иммунитета,
• обмороках,
• бессоннице,
• кожных высыпаниях,
• нервном истощении,
• язвах,
• воспалениях слизистых оболочек,
• гипертонии и других заболеваниях.

Обладая прекрасными целебными свойствами, мелисса нашла широкое применение и в кулинарии. Эта пряность прекрасно дополняет салаты, напитки, супы и гарниры. Мелисса гармонично сочетается с рыбой, помидорами, баклажанами, грибами и огурцами. В сухом виде это растение неплохо дополняет лимонными нотами запах черного перца.

Общее описание растения

Горшечная мелисса представляет собой невысокое растение с прямостоячими побегами ветвистого характера. Они покрыты едва заметными ворсинками, которые блестят при ярком солнечном свете. Ланцетные листовые пластины, длиной примерно 5 см, расположены в супротивном порядке. Наружная поверхность рифленая, «прошита» множеством ясно выраженных жилок. Края листвы мелиссы комнатной «изрезаны» множеством мелких зазубрин. Окрас пластины – разные оттенки зеленого цвета. При небольшом повреждении издают аромат, напоминающий аппетитный цитрус. Растение широко применяется как лечебное средство и в кулинарии.

Способы размножения и выращивания

Семенами

Далее рассмотрим, как выбрать и посадить семена растения для выращивания мелиссы в домашних условиях – на подоконнике или на балконе. Посевной материал можно приобрести в специализированном магазине, при выборе предпочтение следует отдавать более темным семенам, так как они быстро прорастут.

Можно собрать семена и самостоятельно: в начале сентября необходимо срезать стебли с семенами, собрать их в пучок, просушить, подвесив, в сухом, затемненном, хорошо проветриваемом помещении.

Высохшие стебли помещаются в тканевый мешочек и обмолачиваются, затем содержимое мешочка просеивается.

Семена не нужно предварительно замачивать или проращивать. В целях дезинфекции их можно перед посевом пролить светло-розовым раствором марганцовки.
На дно контейнера засыпается дренаж (1 – 3 см), затем грунт, который увлажняется теплой водой из пульверизатора.
Семена мелиссы необходимо смешать с песком и неглубоко заделать в увлажненную почву (0,5 – 1 см).
Сверху контейнер следует прикрыть стеклом или затянуть полиэтиленовой пленкой, которые можно снять с появлением первых всходов

Ежедневно «парничок» необходимо приоткрывать для проветривания и удаления конденсата.
Емкость следует поместить в теплое место (+20С – +25С), обеспечив достаточное количество света и систематическое орошение (1 раз в 2 дня).Важно. С появлением первых всходов количество света необходимо увеличить, используя в вечернее время дополнительные источники освещения.

Когда сеянцы вырастут до 3 – 5 см и будут насчитывать 3 – 4 настоящих листочка (на 40 – 45 день), их следует пикировать в отдельные емкости или просто проредить в общем контейнере.

Далее вы можете посмотреть полезное видео о том, как у себя дома вырастить мелиссу из семян:

https://youtube.com/watch?v=Zhx8C9lWrII

Рассадой

Если удалось приобрести рассаду мелиссы, то инструкция по посадке ее в горшок следующая:

1. В горшок следует насыпать слой дренажа (2 – 3 см), затем – субстрат.
2. В субстрате сделать углубление, в который опустить саженец пряности, аккуратно расправив все его корешки.
3. Все пустоты следует заполнить грунтом.
4. Почву необходимо примять руками, особенно вокруг стебля растения.
5. В один горшок можно посадить сразу 2 растения.

Черенками

1. Верхушечную часть молодого зеленого побега мелиссы необходимо срезать. Можно таким способом укоренить пряность, купленную на рынке.
2. Черенок поместить в воду.
3. После появления корешков (через 1,5 – 2 недели) растение следует пересадить в грунт.
4. На дно емкости следует насыпать слой дренажа на 2 – 3 см (керамзит, битый кирпич и т.п.), далее – субстрат.
5. В грунте необходимо сделать углубление, которое должно быть по размеру таким, как вся корневая система черенка.
6. Опустить черенок в землю, засыпать образовавшиеся пустоты субстратом.
7. Землю вокруг черенка следует примять руками для лучшей фиксации.
8. На 2 дня емкость с растением помещают в тень.

Делением куста

Справка. Лучшее время для данного способа размножения – начало мая или конец августа.

1. Куст мелиссы старше 3 лет аккуратно извлекается из старого горшка или из грунта на даче. Почву с корней необходимо струсить.
2. Растение с корнем разрезается на ровные части так, чтобы каждая часть содержала одинаковое количество корешков и 4 – 5 побега.
3. Места срезов следует присыпать толченым активированным углем.
4. Части растения сажаются в новые подготовленные горшки (дренаж, субстрат).

Полезные свойства мелиссы

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Агравертин
• Капельный полив – практичное и выгодное решение
• Конфидор Экстра
• Обязательные мероприятия при уходе за садом

Трава мелиссы очень полезна, она улучшает работу мозга, снимает головную боль, служит отличным потогонным и противовоспалительным средством. Кроме этого, она успокаивает нервную систему и является природным антидепрессантом.

Мелисса лимонная помогает при целом ряде проблем в работе желудочно-кишечного тракта. Она нормализует его функции, стимулирует аппетит, снимает спазмы, помогает в борьбе с запорами и метеоризмом, усиливает моторику желудка, оказывает благотворное влияние при язве желудка и улучшает пищеварение.

Настоем из мелиссы издавна лечат сердечные заболевания, атеросклероз, малокровие, невралгию, мигрень и нарушения функций половых органов.

Растение обладает мочегонным действием, способствует выведению лишней жидкости и уменьшению отеков.

Примочки из лимонной мяты снимают боль при укусах пчел и ос.

Применяют это растение и для лечения грибковых заболеваний, перхоти, экземы, опоясывающего лишая, угревой сыпи, а также для укрепления иммунной системы.

Наружно лимонную мяту используют для полоскания полости рта при герпесе, зубной боли и заболеваниях десен, для компрессов при ревматизме, подагре, кожных заболеваниях.

Эфирное масло мелиссы – это хороший антисептик. Его добавляют в аромалампы (для того, чтобы очистить легкие и быстрее избавиться от вирусной инфекции), а также в ванны (в качестве отличного обезболивающего при воспалениях мышц и суставов).

Мелиссу не зря прозвали «женской травой». Она помогает привести в порядок вес, смягчает проявления токсикоза, нормализует менструальный цикл и облегчает его протекание. Кормящие женщины нередко используют настойки мелиссы для повышения выработки грудного молока.

Как ухаживать за мелиссой

Утверждение, будто мелисса имеет свойство расти, подобно сорному растению, и что за этим растением не нужно ухаживать, ошибочно.

Уход

Однако, здоровое развитие мелиссовой посадки возможно при соблюдении ряда условий:

• Полив следует проводить каждые двое суток в жаркую погоду и два раза в неделю – в пасмурную. При образовании застоя жидкости в области корневой системы начинаются процессы гниения;
• С началом каждого весеннего сезона, при переходе в вегетационную стадию, под каждую посадку необходимо внести ведро раствора, в состав которого входят коровяк и азотсодержащие удобрения. Мульчирование с применением перегноя или старого торфа поможет сохранить требуемый уровень влаги и минеральный состав почвы;
• Высокое окучивание под конец осеннего сезона предотвратит зимнее вымерзание мелиссового кустарника. Перед этим надземную часть следует обрезать и накрыть слоем опавшей листвы.