Арбутус или земляничное дерево: уход размножение +фото
Содержание:
Агротехника выращивания
От подготовки рассады зависит и будущий урожай. Чтобы получить хороший посадочный материал, нужно высеять семена за 60-70 дней до пересадки саженцев на постоянное место. Для выращивания рассады готовят субстрат из смеси равных частей песка, плодородной земли и перегноя. Для раскисления смеси добавить 2 ст. л. мела или молотой яичной скорлупы на каждые 10 кг грунта.
Субстрат пропарить в духовке или пропитать горячим раствором марганцовки. После остывания семена разложить на влажную почву и засыпать 0,5 см сухого песка или земли. Ящик накрыть стеклом. Прорастить семена при температуре +25°С.
Когда у сеянцев появятся 2-3 настоящих листа, их нужно рассадить по схеме 10х10 см или в отдельные контейнеры объемом 0,5 л. Рассаду не рекомендуется пересушивать, полив производят, когда просох только верхний слой почвы. Подкармливать томаты не нужно.
Пересадить растения в огород можно в середине мая (в теплицу) или в начале июня. Через 1 неделю после высадки растения подкормить азотными смесями (нитрофоска, органические удобрения и пр.) для наращивания зеленой массы.
После распускания 1 цветочной кисти подкармливают фосфорно-калийными смесями (3 ст. л. суперфосфата и 10-20 г монофосфата калия на 10 л воды) или древесной золой (300-500 г на 10 л). Такую же подкормку повторить через 2 недели. Во время роста плодов азотные смеси не вносить.
Формируют Клубничное дерево, удаляя все пасынки до 1 цветочной кисти. Над ней можно оставить 1 боковой побег, если нужно 2 стволика. Для третьего стебля оставляют 1 пасынок над 2 плодовой кистью. Остальные побеги нужно удалять по мере их отрастания.
Посадка и уход за клубничным деревом
Выращивание кудрании в открытом грунте допускается только в южных регионах России (Краснодарский край, Северный Кавказ, Крым). В остальных случаях культивировать лучше в помещении, но только на солнечном окне (южная или юго-восточная сторона). Дерево не нуждается в особом уходе, но требовательно к свету и регулярному поливу.
Сроки посадки
Семена клубничного дерева необходимо высаживать сразу после сбора. Саженцы, выращенные из черенков или поросли, переносят в открытый грунт уже во второй половине мая, когда почва успела хорошо прогреться.
Требования к месту и почве
Место для посадки клубничного дерева должно быть хорошо освещенным и в меру увлажненным – низины не подойдут, поскольку в них скапливается влага. Требования к почве:
- среда нейтральная или слабокислая (pH от 5,5 до 7,0);
- структура: рыхлая;
- тип: плодородный суглинок.
Участок подготавливают за несколько недель. Землю перекапывают и вносят перегной или компост по ведру на 2 м2. Если грунт глинистый, добавляют опилки или песок по 1 кг на ту же площадь.
Как правильно посадить
Посадить клубничное дерево достаточно просто:
- Выкопать глубокую яму (около 1 м).
- Насыпать мелкую гальку, керамзит слоем не менее 30 см.
- Высыпать плодородную почву – дерновую землю с торфом, песком и перегноем (2:1:1:1).
- Хорошо взрыхлить грунт и посадить саженец.
- Немного утрамбовать почву, полить теплой, отстоянной водой.
Кудрания хорошо плодоносит при достаточном количестве солнечного света и тепла
Как ухаживать
Чтобы вырастить красивое клубничное дерево, как на фото и в описании, рекомендуется учесть отзывы опытных садоводов. Основные правила следующие:
- Умеренный полив: растение имеет развитую корневую систему, поэтому достаточно давать воду 2 раза в месяц. В зной желательно орошать несколько раз.
- Удобрения необходимы со второго года жизни. Весной используют мочевину или аммиачную селитру (по 15–20 г на дерево), затем во время цветения комплексную минеральную подкормку (азофоска, «Богатырь», «Кемира Универсал» или другие).
- Рыхление почвы и прополка – по мере необходимости.
- Формирующую обрезку проводят каждую весну и осень в течение первых пяти лет. Удаляют слабые ветки, прореживают крону, обрезают побеги, растущие внутрь (по направлению к стволу).
Внимание! При выращивании клубничного дерева в комнатных условиях правила ухода примерно такие же. На зиму растение нужно убирать на северное или западное окно, желательно в более прохладное место
На зиму растение нужно убирать на северное или западное окно, желательно в более прохладное место.
Болезни и вредители
Клубничное дерево обладает высоким иммунитетом к разным болезням и вредителям, но в жару может пострадать от трипсов и других насекомых. Уничтожить их можно опрыскиванием домашними растворами и настоями:
- табачной пыли;
- древесной золы и хозяйственного мыла;
- чесночных зубчиков;
- порошка горчицы;
- аммиака;
- перекиси водорода;
- луковой шелухи.
Также с вредителями справляются инсектициды: «Децис», «Инта-Вир», «Матч», «Фитоверм», «Актара» и другие.
Если дерево в горшке начало болеть, необходимо тщательно промыть листья под проточной водой. Если есть личинки насекомых, их снимают с помощью ватной палочки. Затем растение пересаживают в емкость с новой почвой, а старый грунт выбрасывают. Горшок нужно подержать в слабом растворе марганцовки. После этого клубничное дерево опрыскивают любым инсектицидом. Укутывают пленкой на сутки.
Подготовка к зиме
Даже в южных регионах клубничное дерево нужно подготовить к зиме. Для этого корни тщательно мульчируют листовым опадом, опилками, сеном, торфом – слой должен быть 5–7 см. На ствол накидывают мешковину или другой тканый материал
Особенно важно укрывать молодые деревья в возрасте до пяти лет
Происхождение и внешний вид
Родина Кудрании – Восточная Азия и центральная часть Китая. Сегодня это экзотическое растение в природных условиях выращивают в странах с тропическим и субтропическим климатом. Гибридные сорта хорошо растут в континентальном климате.
Кудрания относится к многолетним лиственным представителям семейства Тутовых. В естественных условиях она может расти и плодоносить до 50 лет, достигая высоты 6 м. Ствол взрослого растения покрыт коричневой корой, от него под острым углом отходят прямые ветви. Раскидистая крона образована плотными овальными листиками ярко-зеленого цвета с зубчиками по краям. Все части растения наделены млечным соком.
Период цветения наступает в мае-июне. Цветоносы оформлены оригинальными бутонами сферической формы зеленоватого оттенка. Плоды выглядят подобно крупной малине с мелкими съедобными семечками внутри. По вкусу они напоминают спелую хурму. Сочные, мягкие ягоды насыщенного красного или бордового цвета не подходят для хранения и транспортировки. Их употребляют в пищу сразу после сбора. Плоды можно заморозить, высушить или сварить из них джем.
Клубничное дерево
Клубничное дерево
Болезни и вредители
Клубничное дерево – на редкость стойкое растение. Оно может выдержать даже паутинного клеща, что является огромной редкостью.
Но если помещение наполнено чересчур плотно, то имеется опасность поражения паразитами. Эти миниатюрные насекомые с длинным хоботком очень напоминают классического долгоносика. Если эти существа поселились на дереве, то на ветках их можно заметить по маленьким коричневым пятнам. Чтобы избавиться от незваного гостя, необходимо проверить все саженцы и выявить больные.
Поместите кудранию в контейнер с чистой землёй, а использованный грунт выкиньте подальше от домов. Опрыскайте растения антисептическим раствором и наблюдайте за здоровьем, в случае необходимости повторите процедуру ещё раз.
Проблемы может создать не только сухой, но и чересчур влажный воздух. Он вызывает развитие плесени и создаёт риск заражения мучнистым червецом. Этот вредитель представляет собой маленького паразита, которого легко вычислить по белым частичкам, которые он оставляет на пластине листа.
Если вы обнаружили червеца на своём дереве, мылом промойте листья и стебли, чтобы избавиться от паразитов. После опрыскайте растение специальным раствором во избежание повторного появления вредителей. Будьте внимательны к здоровью кудрании и условиям её содержания. От этого напрямую зависят качество и количество плодов.
Посадка
- Подготавливают ямы размером 50*50*50 см. На днище выкладывают слой дренажного материала толщиной 30 см. Это могут быть мелкие осколки битого кирпича или керамзит.
- Если посадка производится в вазон, то на его днище насыпают слой дренажа толщиной 3 см.
- На дренажный слой насыпают часть почвенной смеси в виде холмика. Помещают саженец в центр ямы, и расправляют корни.
- Засыпают остатком почвенной смеси корни саженца, слегка утрамбовывая грунт, чтобы не осталось пустот.
- Поливают саженец ведром воды, и производят мульчирование прикорневой зоны.
Ухаживать за клубничным деревом не так уж и сложно, но основные рекомендации надо выполнять, и тогда дерево отблагодарит вас качественным урожаем экзотических плодов, которые принесут огромную пользу для здоровья.
Полив
Клубничное дерево обладает засухоустойчивостью, у него мощные корни, достающие влагу из глубины. Полив нужен умеренный, переувлажнение почвы наносит вред растению. В знойное лето опрыскивают крону растения чуть теплой и отстоявшейся водой в вечерние или утренние часы.
После каждого полива следует удалять сорняки, рыхлить и мульчировать прикорневую зону дерева.
Подкормка
Со второго сезона жизни клубничное дерево начинают с марта по октябрь регулярно подкармливать минеральными комплексами (Кемира универсал, Богатырь и другими).
Обрезка
Ранней весной, пока движение соков еще не началось, производят санитарную обрезку. Удаляют поврежденные и сгущающие крону побеги. Летом производят прищипывание верхушек для улучшения формы кроны.
Если деревце выращивается дома в вазоне, то его обрезают для придания формы низкого штамба. Удаляют боковые ветки, побеги, растущие внутрь кроны и вертикально. Штамбовую форму ежегодно поддерживают в весеннее время.
Размножение
- Семена. При размножении клубничного дерева семенным способом надо учитывать, что плодоносить оно будет только спустя 10 лет. Семена извлекают из спелых ягод и высеивают в контейнеры с субстратом, затем их следует стратифицировать — в течение двух месяцев держать контейнеры в холодильнике в отделении для овощей, после чего контейнеры перемещают в комнату с температурой около +21 градус. Грунт все время должен быть слегка влажным. Через пару месяцев появятся всходы.
- Черенки. Срезают сильные молодые побеги и помещают на 18 часов в раствор стимулятора корнеобразования. Затем высаживают в смесь крупного песка и вермикулита. Поливают раствором Планта чудо-рост и опрыскивают Эпином. Через 3-4 месяца черенки укореняются. Деревья, выращенные из черенков, начинают плодоносить через 5 лет.
- Поросль. Весной откапывают корневую поросль с корнями, аккуратно отделяют от основного растения и пересаживают в отдельные емкости. Саженцы быстро идут в рост и через год уже достигают 1 м в высоту. Деревья, выращенные из поросли, начинают плодоносить через 3-5 лет.
Болезни и вредители
Клубничное дерево обладает завидной устойчивостью к заболеваниям и практически не поражается вредными насекомыми, если оно растет в открытом грунте.
Когда кудрания выращивается в квартирных условиях, то при чрезмерной сухости воздуха ее могут атаковать трипсы. Они высасывают сок из листьев, после чего образуются мелкие бурые пятна. Трипсы оставляют на листьях липкий налет, на месте которого возникает сажистый грибок. Если на листьях замечены трипсы, их надо собрать ватным тампоном, промыть растение под теплым душем в ванной, пересадить в новый вазон с новой почвой и опрыскать Актелликом.
При избыточной влажности в квартире кудранию могут поразить мучнистые червецы. Их присутствие можно заметить по белым хлопьям на листьях, которые похожи на кусочки ваты. Листья и стебли следует тщательно промыть ватным тампоном, смоченным в мыльном растворе. После этого растение надо опрыскать раствором зеленого мыла, табачным или чесночным настоем. Это мероприятие производится 3 раза с интервалом в одну неделю.
Зимовка
Поскольку кудрания не обладает морозоустойчивостью и может легко промерзнуть и при незначительных морозах, даже в южных регионах ее следует укрывать на зиму. Для этого мульчируют прикорневую зону толстым слоем сухой опавшей листвы, а ствол и ветки укутывают специальным укрывным материалом. Весной укрытие постепенно разбирают.
Если же клубничное дерево растет в домашних условиях, то зимой его следует перенести в более прохладное помещение на период покоя. Летом вазон с кудранией можно переместить в сад, но приучать к открытому воздуху растение надо постепенно.
Вредители культуры
Это дерево не подвергается заболеваниям, но комнатный экземпляр может повредиться трипсами. На листьях, поврежденных паразитами, можно наблюдать точки коричневого оттенка. Для борьбы с этими вредителями в комнатных условиях необходимо:
- собрать насекомых с помощью ватной палочки;
- устранить личинки;
- пересадить культуру в новые емкости;
- опрыскать деревце с помощью Актелика, поставив после этого на 24 часа под укрытие в виде пакета;
- спустя 7 дней манипуляции повторяются.
Систематически потребуется осматривать растения, чтобы не допустить появление новых паразитов. На улице деревья просто обрабатываются инсектицидами.
Все сорта клубничного дерева могут поражаться мучнистыми червецами. В таком случае для борьбы используются народные методы – чесночный раствор или мыло, разведенное в воде. Среди препаратов наиболее действенный Фитоверм.
Посадка Кудрании (Клубничного дерева)
Выращивают Кудранию в открытом грунте и в помещении. Размножение проводится черенкованием. Для первой посадки лучше приобрести саженец, так как при посадке черенком его необходимо как можно быстрее подготовить к посадке пока он не потерял необходимые соки иначе велик риск того что он не укоренится. Приобрести саженец в наши дни не составляет трудности, достаточное количество питомников продающих саженцы Клубничного дерева
Важно лишь выбрать способ выращивания, где будет расти ваше дерево в помещении или в открытом грунте
Для посадки в горшке и выращивания в помещении заранее выберите ёмкость, в которой будет расти дерево, чтоб его не приходилось пересаживать. Ёмкость должна быть достаточно большой, потому как Кудрания имеет достаточно большую корневую систему. В подготовленный вами горшок или кадку необходимо засыпать крупнозернистый песок и вермикулит. После посадки необходимо полить саженец раствором корневина и опрыскать стимулятором роста.
Для высадки в открытый грунт Кудрании необходимо тщательно подготовить грунт. Необходимо приготовить яму не менее метра в глубину и ширину. В яму необходимо засыпать смесь из перегноя, дерновой земли, крупнозернистого песка и торфа в равных частях. На дно ямы нужно засыпать дренаж минимум 20 см. Клубничное дерево любит рыхлую почву и достаточный доступ воздуха к корням.
Если вы решили самостоятельно вырастить черенок, то перед посадкой его необходимо замочить в растворе «Корневина» на несколько часов. Затем углубить его в грунт, стоит отметить, что укоренение черенка происходит долго, примерно 3-4 месяца и первый год растут очень медленно, тогда как саженец в первый год может достичь высоты один метр.
Уход
Клубничное дерево, несмотря на декоративность и обилие плодов, относят к неприхотливым томатам. Среди самых важных мероприятий опытные огородники отмечают своевременный полив и проведение нескольких подкормок за сезон.
Опрыскивание и полив
Полив томатов сорта Клубничное дерево производят только по почве. Дождевание вредно для кустов, оно приводит к ожогам, провоцирует грибковые и вирусные поражения. Первый полив производят через 10 суток после посадки рассады, когда корневая система начинает функционировать полностью. Затем поливают кусты 2 раза в неделю. Для теплицы достаточно полива 1 раз за 7 дней.
Особенность сорта клубничного дерева – склонность сбрасывать плоды при пересыхании грунта. Поэтому в засуху при сильной жаре кусты поливают чаще. Если поливы будут избыточными, плоды Клубничного дерева окажутся водянистыми на вкус.
Подкормка
От питательности грунта во многом зависит урожайность Клубничного дерева и вкус спелых помидоров. Даже на правильно заправленной грядке томатам требуется дополнительное питание.
Перед массовым цветением проводят подкормку фосфорно-калийными составами или специальными смесями для томатов. Позже можно заменить минеральные удобрения органикой: древесной золой, компостом. При этом перегной можно раскладывать на грядках в виде мульчи.
Важное условие такой подкормки – укладка компоста на расстоянии 10 см от стебля. Иначе растение получит ожоги и начнет болеть
Поливы при таком способе ухода производят по мульче, таким образом при увлажнении или во время дождя происходит питание кустов.
Всего томатам требуется до 4 подкормок:
- через 2 недели после высадки рассады;
- при появлении первых бутонов;
- при наборе завязей;
- во второй половине лета для поддержания плодоношения.
Минеральные подкормки прекращают за 20 дней до съема плодов. Опасность накопления нитратов возникает и при использовании органики (навоза, птичьего помета). Во время набора плодов Клубничного дерева желательно использовать гуматы, микроудобрения, зольные растворы или травяные настои.
Формировка и пасынкование
Оригинатор сорта называет оптимальным ведение томата Клубничное дерево в один стебель. Так урожайность с одного растения будет немного меньше, но на одном квадратном метре можно разместить больше растений.
Томат Клубничное дерево судя по отзывам и описанию сорта от опытных огородников, можно формировать в 2 или 3 стебля. Фото взрослых растений показывают, что в открытом грунте такой прием оправдывает себя. Но в теплице все же советуют использовать одностебельный способ.
Для получения стройного Клубничного дерева с одним стволом, удаляют все боковые приросты начиная от момента укоренения. Двухстебельное растение формируют, удаляя все пасынки кроме одного, под первой цветочной кистью.
При наливе первой грозди помидоров все листья, расположенные ниже по стеблю, можно убрать. В дальнейшем убирают по 2–3 листа в неделю. Высокая облиственность Клубничного дерева может помешать своевременному созреванию.
Подвязывание
Клубничное дерево начинают подвязывать с момента посадки. По мере роста томату также требуется поддержка. Его регулярно подвязывают к опоре полосками мягкой ткани или мягкой веревкой. Особенно тяжелые, налившиеся грозди также следует поддержать. Под нижние помидоры можно подставить коробки или ящики, а верхние подвязывают к опоре.
Прищипывание
Если ограничить рост стебля на нужной высоте (например, над 5 кистью), вызревание помидоров произойдет быстрее. Кроме того, прищипывание верхушки останавливает чрезмерный рост томата в высоту, что уместно в невысоких парниках и теплицах.
Оптимальные условия
Сорт Клубничное дерево, при своем сибирском происхождении, довольно легко переносит суточные колебания температур. Кусты выдерживают краткосрочные похолодания до +5 °C. Вызревание плодов продолжается на кустах до первых заморозков.
Сорт не выносит как заболачивания грунта, так и пересыхания. Переувлажнение плохо сказывается на иммунитете растения и вкусе подов. Пересыхание провоцирует сброс плодов или их измельчание. Для аромата помидоров Клубничного дерева и их равномерного созревания очень важен режим освещенности грядок. В сезон с малым количеством солнечных дней томаты накапливают мало сахаров.
Описание растения
Клубничное дерево относится к семейству Тутовых, находится оно в родстве с инжиром и шелковицей, является листопадным растением. Кудрания достигает высоты 6 м, имеет раскидистую и плотную крону, дерево живет около 50 лет. Листья простые, овальные, изумрудно-зеленого цвета, с мелкими зубцами по краям. В Китае листья клубничного дерева иногда используют для кормления гусениц шелкопряда.
Читать также: Интересные игрушки своими руками из подручных материалов
В мае-июне начинается цветение клубничного дерева. Цветы двудомные, мелкие, беловатого цвета, раскрываются в пазухах листьев по одному или по два, мужские цветки чуть крупнее женских.
Плоды полностью вызревают после опадения листвы. Они внешне похожи на крупную малину, округлые, до 5 см в диаметре, темно-красного или вишневого цвета. Ягоды очень сладкие, сочные, нежные и ароматные, по вкусу напоминают хурму. Внутри ягод находятся темные зернышки – семена. Плоды и листья растения содержат млечный сок. С 10-летнего дерева можно собрать около 180-200 кг ягод.
Ягоды кудрании очень полезны, в них содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Но употребить их надо поскорее в свежем виде, они не обладают способностью к хранению. Можно готовить из свежих ягод варенье, компоты, повидло, желе. Ягоды можно засушить или заморозить.
Технология посадки
Томат чаще выращивают в теплицах, но и в открытом грунте он может расти и плодоносить.
Для тепличного выращивания семена высевают в начале марта, а для открытого грунта – в начале апреля. Через два месяца после посева рассада обычно готова к пересадке.
Посев
Перед посадкой семена необходимо замочить
Перед посевом семена замачивают в растворе марганца для дезинфекции. В лоток насыпают слой грунта толщиной 5-10 см и раскладывают семена с промежутками в 2 см.
Затем увлажняют из пульверизатора, используя теплую отстоянную воду, и укрывают вторым слоем почвы толщиной 0,5 -1 см. Лоток накрывают пленкой и ставят в теплое место, поддерживая температуру 23-24°С.
Рассада
Через 4-5 дней появляются первые всходы. Теперь пленку снимают и поливают ростки теплой водой.
Лоток переставляют на подоконник и понижают температуру до 16°С (на 5-6 дней). Когда у рассады образуется 2 настоящих листа – ее можно пикировать в отдельные горшки. За две недели до пересадки в открытый грунт растения начинают закаливать, каждый день вынося на улицу.
Пересадка
Перед посадкой почву на грядке удобряют, рыхлят, орошают раствором марганца. В лунки можно вносить перетертую яичную скорлупу и золу.
Кусты высаживают на расстоянии 50 см друг от друга, предварительно установив шпалеру для будущей подвязки.
Личи
Описание: Личи – китайская ягода с кисло-сладким вкусом и желеобразной мякотью, которая снаружи покрыта коркообразной кожурой, непригодной в употребление. Плоды среднего размера по 2-4 сантиметра, красные снаружи. Внутри – большая косточка коричневого окраса. Гурманы говорят о схожести вкуса китайской сливы с виноградом. Выращивают ее в теплой субтропической климатической зоне. Едят личи в свежем виде.
Полезные свойства: Используется в нетрадиционной восточной медицине как средство от атеросклероза, холецистита, анемии, так как обладает кровоостанавливающей функцией. Хорош фрукт при профилактике онкологических заболеваний.
Противопоказания: Особых противопоказаний не имеет, но вводить в рацион, как и любой экзотический продукт, нужно постепенно.
Характеристика
Томату под громким названием Клубничное дерево всего несколько лет. С 2015 года его семена присутствуют на рынке под маркировкой агро. Сорт входит в знаменитую серию «Сибириада», включающую томаты для любых природных зон от Крайнего Севера до северо-запада и вплоть самых южных районов.
Название сорта Клубничное дерево – не просто маркетинговая уловка. Оно хорошо описывает особенности куста и плодов: взрослый томат напоминает крепкое небольшое деревце, увешанное гроздями плодов, напоминающих крупные ягоды садовой земляники.
Описание кустов
Томат Клубничное дерево описание сорта, фото и отчеты огородников представляют как индетерминантный помидор, способный в теплице превышать 2 м. В условиях открытого грунта растение не превышает 1,5 м. Стебли клубничного дерева средней ветвистости, крепкие и мощные. Листовые пластины крупные, темно-зеленые, типичной томатной формы.
Отличительная черта сорта Клубничное дерево – короткие междоузлия, из-за чего правильно сформированный куст напоминает крепкое деревце. На каждом стволе закладывается до 6 цветочных кистей. Завязи образуются дружно, исключая слишком жаркую погоду, когда пыльца теряет способность к опылению.
Вызревание плодов Клубничного дерева одновременное в одной кисти. Урожайность сорта – выше среднего. С одного куста снимают около 5 кг, а с 1 кв. м. посадок можно получить до 17 кг товарных плодов.
Оригинатор сорта официально рекомендует возделывание в условиях теплиц. Огородники, успевшие опробовать томат Клубничное дерево, подтверждают, что помидоры прекрасно развиваются на открытых грядках на юге страны и в центральном регионе. В остальных районах томат выращивают в защищенном грунте.
Описание плодов
Сроки созревания плодов Клубничного дерева относят к среднеспелым. Первые помидоры созревают в среднем за 115 суток от первых всходов. Этот срок может значительно увеличиваться в сезонах с недостатком солнечных дней. Овощеводы отмечают, что в таком случае вызревание Клубничного дерева происходит одновременно с поздними сортами.
Характеристика плодов:
Размер | Томаты крупные, средний вес – 200 г, в первых гроздях – до 300 г. |
Форма | Напоминает классическую клубнику с зауженным носиком, в продольном разрезе – сердцевидная. |
Цвет | У спелых плодов – ярко красная (типично помидорная), иногда часть плодов имеет светлые пятна по всей поверхности |
Мякоть | Окрашена полностью в цвет кожуры. Консистенция сочная, нежная. Содержание сухих веществ – до 12 %. |
Семена | В поперечном разрезе обнаруживаются 3–4 небольшие камеры-полости с соком. Количество семян небольшое. |
Вкус | Гармоничный, сладкий с приятной кислинкой. Аромат яркий, типично-помидорный. |
Томаты Клубничного дерева универсальны в использовании. Их относят к салатным сортам, но мелкие плоды отлично подходят для консервирования, а умеренно сочная мякоть идет на соки, пюре и соусы. Плоды отлично переносят заморозку. Их кусочки не теряют формы после оттаивания.
Бурые томаты способны дозариваться в домашних условиях. Спелые плоды Клубничного дерева можно перевозить на большие расстояния. При хранении следует учитывать, что товарный вид и вкус сорт сохраняет не более 20 суток.
Особенности выращивания
К выращиванию рассады приступают в марте. Семена обязательно дезинфицируют.
Пасынки начинают образовываться практически одновременно с первой цветочной кистью. Можно в качестве эксперимента оставить первый пасынок, дождаться на нем цветочной кисти и прищипнуть над двумя верхними листочками.
Все остальные побеги регулярно удаляются, для этого раз в неделю растения тщательно осматривают. Чтобы предотвратить пересыхание корней (для данного томата это критично) почву под растениями необходимо замульчировать. Стебель, отличающийся неограниченным ростом, в августе, после образования пятой или шестой кисти прищипывают, остальные плоды все равно не смогут вызреть. Для ускорения созревания удаляют все листья под кистями, плоды которых уже достигли максимального размера, но далеки от спелости. Начинать это нужно в конце мая, обрывая за 1 раз не более 3 листочков. Плоды снимают бурыми и кладут на дозаривание. Вкусовые качества при этом не страдают. Такой прием поможет поспеть максимальному количеству помидоров до наступления холодов. Длинные стебли с крупными тяжелыми плодами требуют подвязки к шпалере.