50 фото разных видов и сортов ? цветка «мак», посадка и уход

Как выглядит многолетний декоративный мак

Цветы мака напоминают яркие вспышки огня

Мак – растение с крупными, прямыми побегами (опушенными и голыми), перисто-рассечённой и цельной листвой, корневой системой стержневого типа. На листках есть небольшая волосисто-щетинистая опушка. Цветки правильной формы, со множеством тоненьких тычинок, расположенных на цветоносах продолговатой формы.

Бутоны цветов, как правило, одиночные, но в очень редких случаях могут быть собраны в соцветия метельчатого типа. Лепестки, в большинстве случаев, окрашены в оранжевый, розовый, белый, красный, жёлтый цвета. Булавовидные плоды содержат множество семян. По окончании периода созревания семенная коробочка вскрывается и семена разлетаются в разные стороны, далеко от цветка.

Обратите внимание! Период всхожести собранных семян – 4 года

К какому семейству относится

Декоративные многолетние маки (род Papaver) относятся к семейству Маковых. Родиной растения считаются Южная и Средняя Европа, Азия и Австралия. В диком виде мак полевой хорошо приживается в местах с холодным, субтропическим и умеренным климатом. Садоводы смотрят на него не только как на украшение усадьбы, но и лекарственное растение.

Кратко об истории появления

Первые упоминания про мак встречаются в истории Древней Греции. Древние римляне, вавилоняне и египтяне считали его садовым цветком и выращивали как средство от нечистой силы и символ плодородия. Семена растения употребляли как снотворное, а лепестками наполняли туфли невест и использовали для гаданий. Описание этой культуры встречается в древних трактатах, посвящённых персидскому Парадизу и библейскому Эдему.

Характеристики растения

Цветение декоративных маков

Период цветения начинается в апреле, мае или июне. Плоды некоторых культур созревают в июле, отдельные сорта плодоносят в августе. В крупных цветках декоративных маков в большом количестве сосредоточена пыльца. Ещё один признак декоративности – быстрое осыпание лепестков. Раскрывшись ранним утром, к вечеру они опадают.

На отцветшем цветке образуется вытянутая коробочка с зубчатыми краями и множеством маленьких семян внутри. Если в планы хозяина входит сбор семян, коробочки не трогают, оставляют созревать.

Важно! Корневище взрослого растения достаточно глубоко и цепко врастает в землю, поэтому окрепшие культуры плохо переносят пересадку на новое место. Чтобы не повредить корень, многие садоводы по несколько лет выращивают маки на постоянном месте

Семена декоративного мака очень малы и по этой причине их сеют, предварительно смешав с речным песком в пропорции 1:5. Эта уловка редко бывает оправдана и проклюнувшиеся семена приходится прореживать. Расстояние между сеянцами должно составлять, как минимум, 5 см. Прореживая маки во второй раз, садоводы увеличивают расстояние до 20–25 см. Игнорирование данного этапа приводит к тому, что растения вырастают слишком длинными и хилыми.

Лепестки растения богаты растительными жирами (не более 44 %), органическими кислотами, гликозидами и флавоноидами.

Польза и вред

О полезных свойствах мака говорили медики, жившие почти 4 столетия тому назад. В народной медицине определённые части растения используют как снотворное, обезболивающее, противовоспалительное и отхаркивающее средство. В древности отваром из него уничтожали бородавки, излечивали лихорадку и отёчность суставов. Маковые зёрна до сих пор применяются для приготовления кондитерских изделий и заправок. В цветах мака содержится витамин С.

Особо ценным продуктом издавна считаются млечные выделения из недозревших коробочек. Этот своеобразный сок используют для приготовления обезболивающих препаратов и лекарств от кашля.

Сбор маковых коробочек

Род Papaver – это больше ста видов мака, причём некоторые из них опасны для человека по причине высокого содержания психотропных и наркотических веществ. Мак широко известен как источник опиума, морфина, кодеина и папаверина. Первые два компонента причисляют к наркотическим средствам, вызывающим стойкую зависимость. В медицине опиум и морфий запрещено выписывать больным, страдающим от кислотного голодания крови, находящихся на излечении эмфиземы лёгких, бронхиальных и печёночных заболеваний, от алкогольной и наркотической зависимости.

Важно! Маковые зёрна, вопреки устоявшемуся мнению, не является наркотическим средством. Они обладают лёгким снотворным действием и не рекомендованы в пищу детям младше 2 лет и пожилым людям

Уход за маком в саду

Условия выращивания

Выращивание мака и уход за ним необременительны: поливают растение только в сильную продолжительную засуху. После полива между маками рыхлят почву, чтобы не образовывалась корка, и удаляют сорную траву, а если вы закроете участок мульчей, то и поливать, и рыхлить, и полоть вам придется намного реже.

На подкормки мак в открытом грунте очень отзывчив, хотя они и не обязательны. Иногда приходится обрабатывать мак от болезней или вредителей, но случаются такие неприятности нечасто.

Вредители и болезни

Из-за неблагоприятных погодных условий мак поражают такие болезни, как мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.

Мучнистая роса – грибковая болезнь, покрывающая листья мака белым паутинистым налетом, который вскоре исчезает, но вместо него на листьях появляются плодовые тела грибка – черные и бурые мелкие крупинки. Мучнистая роса угнетает растение и сильно снижает урожай мака. При появлении первых признаков заболевания необходимо опрыскать мак раствором 40 г хлорокиси меди в 10 л воды или раствором 30-50 г соды в ведре воды. Эффективен в борьбе с мучнистой росой препарат Медекс, а из народных средств самыми действенными являются настой чеснока и суспензия горчицы.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – тоже грибковая болезнь, при которой листья мака покрываются красно-бурыми пятнами и деформируются, а цветоносы и стебли искривляются. Затем на стеблях и нижней стороне листьев появляется серо-фиолетовый налет, состоящий из спор грибка. Пероноспороз угнетает всходы, а взрослое пораженное растение формирует маленькие коробочки с меньшим количеством семян. Борются с пероноспорозом теми же средствами, что и с мучнистой росой.

Фузариозное увядание также вызывается грибковой инфекцией и проявляется темными пятнами на листьях и стеблях мака. Растения начинают усыхать, а коробочки остаются недоразвитыми, деформируются, морщатся и буреют. Фузариоз поражает сосудистую систему растения, и вылечить эту болезнь невозможно. Больные экземпляры нужно немедленно удалить, а землю, где они росли, пролить раствором фунгицида.

Альтернариоз проявляется как пятнистый оливковый налет на листьях и коробочках мака. Это также грибковое заболевание. Против него мак обрабатывают такими препаратами, как бордоская смесь, Купроксат, Оксихлорид и Фундазол.

Чтобы не допустить активизации грибковых инфекций, необходимо соблюдать плодосмен: выращивать мак после мака не ранее, чем через три года. Каждую осень уничтожайте в саду и огороде все растительные остатки и перекапывайте землю на глубину штыка лопаты.

Из вредителей маку чаще всего досаждает долгоносик, или маковый скрытнохоботник – жук, повреждающий корни мака. Личинки скрытнохоботника питаются листьями растения. Иногда на стеблях и коробочках может появляться тля. Чтобы не делить урожай мака с долгоносиками, перед посевом внесите в почву гранулированный десятипроцентный Базудин или семипроцентный Хлорофос.

Если у вас растет мак многолетний, то заделайте эти препараты в почву между кустами, а когда мак взойдет, дважды или трижды с интервалом в 10 дней обработайте всходы по листьям раствором Хлорофоса. Против тли применяют опрыскивание мака Антитлином, Актарой или Актелликом.

Гладиолус – посадка и уход

Мак после цветения

Мак однолетний после увядания цветов просто уничтожают, но если вы хотите продлить цветение, удаляйте семенные коробочки, как только они начинают формироваться. Если вы не станете обрезать семенники, то следующей весной на этом месте появятся всходы от самосева. Осенью участок очищают от растительных остатков мака и перекапывают.

Мак многолетний после цветения теряет декоративность, и его наземную часть обрезают на уровне поверхности. В укрытии на зиму многолетние виды и сорта мака не нуждаются, но если вы боитесь морозной и бесснежной зимы, забросайте участок с маком сухой листвой или еловым лапником: хуже от этого маку не будет.

Описание

Мак хорошо известен с давних пор. Еще в древнем Риме с успехом применяли его в медицинских целях. Археологами были найдены семена мака в строениях периода неолита. Древние египтяне применяли приготовленный из растения отвар как болеутоляющее лечебное средство. Знахарки, изготавливая зелье, применяли в качестве дополнительного компонента красный мак. Чтобы отвадить от своего дома нечисть, люди рассыпали на пороге маковые семена.

Еще в античные времена мак применяли для изготовления снотворных, глистогонных и болеутоляющих средств. В рецептах народной медицины для приготовления чая, отвара и настоя часто применяют мак самосейку. Эти средства эффективны в качестве успокоительного и обезболивающего, облегчают приступы кашля, применяют при желудочных расстройствах, при дизентерии, болезнях мочевого пузыря.

Размножение мака

Маки легко размножаются самосевом. Из-за особенностей стержневого корня, плохо переносят пересадку. Их семена (однолетних и многолетних) в открытый грунт на постоянное место высевают ранней весной. У него очень мелкие семена. Поэтому перед посевом их желательно намочить в воде и смешать с песком. А затем посеять на глубину примерно 1 см. После того, как появятся всходы (обычно через 8-10 дней), их необходимо проредить, оставив между ними по 10-20 см.

Иногда мак размножают делением куста в возрасте 3-4 лет. Обычно маки сажают рядами на клумбах. Либо в произвольном порядке на альпийских горках.

Выращивание мака

В целом, мак – неприхотливое растение. Но плохо переносит пересадку. Поэтому лучше сразу высаживать его на постоянное место. Он любит солнце, но выдерживает небольшую тень. Не переносит застоя воды, любит плодородную почву. На одном месте может расти около 10 лет.

Кусты с годами сильно разрастаются. Взрослое растение может достигать в высоту 1 метра. Желательно цветоносы подвязывать к опоре. После цветения мак теряет свою декоративность, появляются плоды-коробочки, которые и дают самосев. Специальное укрытие на зиму не требуется.

Неопытные садоводы, часто думая, что он погиб после цветения, сажают на его место другие растения, тем самым повреждая хрупкую корневую систему.

Уход за маком

Особого ухода он не требует. Часто выносит сильную засуху. Плохо переносит застой влаги. Уборка завязавшихся плодов-коробочек помогает продлить цветение. Засохшие листья и стебли необходимо срезать. Для борьбы с сорняками почву вокруг мака лучше замульчировать. Когда пожелтеет листва и коробочка полностью высохнет – наступает пора сбора семян.

Виды и сорта мака

В природе существует много разновидностей этого цветка. Селекционеры также неустанно трудятся, и порой встречаются такие экземпляры, в которых и не сразу узнаешь собственно мак. Разная окраска, степень махровости, высота стебля, диаметр цветка – все это делает его непревзойденным и неповторимым по красоте.

Среди многолетних культур часто встречается мак восточный (Papaver orientale). Очень декоративный цветок разной окраски. К сожалению, в России этот вид запрещено выращивать (из-за содержания в нем орипавина, включенного в официальный перечень наркотических средств). Выращивание восточного мака может повлечь административную и даже уголовную ответственность.

Мак-самосейка (P. rhoes) – однолетний мак. Достигает в высоту 60-80 см. Цветки от простых до махровых, диаметром до 6 см. Окраска может быть разная. Имеет много сортов.

Мак снотворный (P. somniferum L.). Также, запрещен к выращиванию. Достигает в высоту 120-140 см. Цветы крупные, диаметром 13 см и более, бывают простые и махровые, белые, розовые, оранжевые, красные, сиреневые, пурпурные, фиолетовые. Цветет в конце июня — в июле обильно и эффектно. Его цветки распускаются рано утром, а к вечеру опадают.

Меконопсис (Синий/Гималайский мак). Этот род включает в себя около 50 видов и относится к семейству Маковых. Имеет разную окраску, но наиболее популярны виды с темно-синими и голубыми цветками. Родиной считаются Гималаи. В высоту может достигать 1 м. В отличие от обычного экземпляра его тычинки имеют желтый, а не черный цвет. Размер цветка в диаметре может достигать 10 см.

Вредители мака

Из вредителей стоит отметить тлю бобовую, которая приводит к скручиванию и отмиранию листьев. Она появляется в июне.

Маки также подвержены заболеванию мучнистой росой. Больные растения отстают в росте и теряют свою декоративность.

Жуки-бронзовки выедают тычинки и лепестки цветов, а также повреждают листья и стебли. В результате такого нападения бутоны не распускаются, а листья увядают.

Также опасен и паутинный клещ, который в жаркую погоду высасывает сок из листьев.

Итак, если вы мечтаете о море нежнейших и очень трепетных цветков, обратите внимание на мак. Цветение мака – удивительное зрелище

Несомненно, он станет ярким акцентом. Несмотря на то, что его красота недолговечна (многие сорта цветут всего один световой день), цветущий мак несомненно покорит сердце любого.

Описание растения

Из незрелых коробочек мака еще в античные времена лекари получали опиум, который обладал особыми лечебными свойствами. А на территории Анатолии в Средние века мусульманам запрещено было пить алкоголь. И вместо этого они тоже курили опиум. Это и сыграло дальнейшую роль в его популяризации в странах Малой Азии.

А сегодня цветок культивируется в основном в Афганистане и Китае, Анатолии. Его выращивают для украшения приусадебного участка или сада, для изготовления лекарств. А некоторые разновидности и сорта содержат вещества, применяемые для производства психотропных наркотиков. Из-за этого в ряде государств маки выращивать запрещено.

Уход

Уход несложный — включает поливы, подкормки, мульчирование. Мак любит органику и минеральные составы. От этого кустики и цветки становятся красочными и крупными. Активно растет до 7-10 лет, затем нужна омолаживающая пересадка.

Почва

Мак восточный любит рыхлый садовый дерн с нейтральной или слабокислой рн. Хорошо растет на:

• Суглинках;
• Супесях;
• Глинах.

Отзывчив к плодородным землям. Не выносит повышенную сырость и влажность. В грунт добавляют песок, торф, компост, известь.

Близкое поверхностное расположение грунтовых вод приводит к загниванию корней и гибели цветов. У мака длинный стержневой корень, для хорошего роста обеспечивают качественный дренаж. Выкладывают ветки, керамзит, мелкий щебень и камни.

Полив

Цветок нуждается в нечастых поливах под корень. Орошение и дождевание нежелательно — повреждаются лепестки. Опасно переувлажнение и застои воды — гниют корни, присоединяется грибок. В засушливый период кратность поливов один раз в 10-12 дней.

Подкормки

Для формировки крепких кустов применяют органику и минералы. Подкормки проводят в следующем порядке:

• Первая. На стадии вегетации. Поливают разведенной нитроаммофоской в расчете 30 грамм на 10 л.;
• Вторая. За неделю до цветения. Используют фосфорно-калийный состав в разведении 30 грамм на 10 л.;
• Третья. Через две недели. Вносят маточный раствор 1 литр на 10 литров.

Рыхление и мульчирование

После дождей и поливов землю рыхлят через 2-3 суток. Чтобы не образовывалась корка, мульчируют сеном, соломой, опилками. Выкладывают слой мульчи 5-6 см.

Продление цветения

Цветение можно искусственно продлить — для этого удаляют семенные коробочки еще зелеными. Если нужно собрать семена, оставляют пару плодов.

Обрезка

После завершения цветения побеги и цветоносы обрезают на уровне поверхности грунта — на 1 см выше корня. Сроки обрезки — конец июля, начало августа. После процедуры запускается новый рост листьев. В теплом климате возможно второе цветение.

Зимовка

Мак восточный морозостойкий и не нуждается в укрытии на зиму в умеренных и южных регионах. В северных условиях маки могут вымерзнуть, для укрытия применяют лапы хвойников, опилки.

Противопоказания

Главный компонент, связанный с основными противопоказаниями – это опиум, из-за которого мак и угодил в перечень наркосодержащих и психотропных растений. Возникновение и быстрое развитие лекарственной зависимости от наркотических анальгетиков вызывает:

• эйфорию;
• нарушение психики;
• развитие патологий внутренних органов;
• тошноту;
• запор;
• сбои сердечного ритма.

Также препараты на основе этого растения следует исключить при следующих состояниях:

• беременность и лактация;
• индивидуальная непереносимость;
• возраст до 2 лет и после 60;
• алкогольная зависимость.

Как видите, мак, при всей его красоте, не лишен опасности, поэтому употреблять его следует с осторожностью, соблюдая предписания и дозировки

География распространения

Родиной растения является Латинская Америка. Перуанскую маку собирают исключительно в высокогорье на высоте около 3000 метров над уровнем моря. Мака (клоповник) принадлежит семейству крестоцветных, для местных жителей является повседневным продуктом питания как для нас с вами редис или репа.

Все полезные вещества находятся в корне растения, именно эту часть используют в кулинарии и при изготовлении БАДов. На территории Латинской Америки большие территории земель засаживаются макой. В сельском хозяйстве страны далеко не самые последние места занимают сборы этого растения. И многие фармацевтические фирмы занимаются переработкой корнеплодов, используя самые новейшие технологии, чтобы сохранить всю пользу микро- и макроэлементов, содержащихся в свежих растениях. Транспортируются такие препараты в ряд стран и на несколько континентов, что подразумевает общедоступность такого полезного растения.

Компоненты, входящие в состав маки:

1. амиды жирных кислот;
2. алкалоиды;
3. тиоционаты и глюкозинолаты;
4. минералы (фосфор, магний, цинк, медь, железо);
5. витамины группы B, E, C;
6. белки, углеводы, крахмал, танины.

Выращивание мака из семян

Посадка мака семенами. Однолетние сорта это одни из немногих, которые лучше сразу засевать под открытым небом, недели выращивать из семян специальную рассаду. Саженцы плохо переносят пересадку и с большой вероятностью могут её не пережить. Тогда, как семена дают высокую всхожесть в открытом грунте.

Многолетние сорта мака переносят пересадку намного лучше и подходят для размножения с помощью подготовки рассады. Пикирование саженцев производится сразу в открытый грунт, когда саженцы окрепнут и дадут несколько полноценных листиков.

Когда сеять мак

Если вы ещё не имели дело с выращиванием мака, то приготовьтесь узнать, вероятно, новый для вас термин – стратификация. Стратификация в ботанике это выдерживание семян при определенной температуре для ускорения их прорастания. Иными словами, семенам необходимо провести искусственную зимовку. Для этого перед посадкой их помещают в холодильник (не в морозилку) на 8 месяцев. Это 100% необходимо делать с семенами, собранными вручную. Покупные семена чаще всего в стратификации не нуждаются – подробности ищите на этикетке.

Посадка

Всем сортам без исключения необходимы хорошо освещенные садовые участки. А вот предпочтения к почве у многих сортов разные:

Некоторые сорта хорошо чувствуют себя в бедной минералами почве и не требуют особых удобрений.

Есть сорта, которые необходимо подкармливать. Для этого подойдет универсальная минеральная смесь – добавьте немного смеси в почву перед посевом.

Независимо от сорта, перед посевом семян, разрыхлите граблями верхние 3-4 см грунта по всему предполагаемому участку для посева.

Семена очень мелкие и для удобства посева рекомендуется смешать их с мелкозернистым песком в пропорции 1:10.

Попытайтесь относительно равномерно засеять весь участок.

Когда покажутся всходы и немного окрепнут, необходимо их проредить так, чтобы между побегами оставалось около 20 см свободного пространства.

Если посев провести весной, то первые всходы следует ожидать уже через одну или полторы недели. Но цветение начнётся ещё только через три месяца. В основном по всей территории России лето слишком короткое, чтобы насладиться цветением мака, посаженного по весне. Поэтому наши садоводы предпочитают проводить посев по осени.

Легенды и история происхождения

Есть множество красивых легенд, рассказывающих о происхождении страстного цветка с нежными бархатными лепестками, способного повергать в сон.

В одной из них говорится, что когда Бог сотворил землю, воду, растительный и животный мир — все получилось очень красиво. Но под покровом ночи эти красоты скрывались. Ночь попыталась открыть их для своего часа с помощью звезд, но эта попытка не увенчалась успехом. И тогда Бог решил помочь Ночи и сотворил Сон и его сновидения.

Со временем людям из-за их жестокости стали сниться не только хорошие, но и ужасные сновидения, кошмары. Тогда Сон с отчаяньем вонзил в землю свой магический жезл, погружающий в сон. Жезл ожил и обратился в мак, не утратив своей способности повергать в сон и вызывать видения. С тех пор цветы маки считаются навевающими сны растениями.

Многих богов изображают украшенными цветами маков. Богиню земного плодородия Персефону рисуют обернутой переплетенными цветами мака. Греческого бога сновидений и грез Гипноса (у римлян — Морфей) изображают держащим в руках маковые головки или увенчанным венком из этих цветов. На голове Бога смерти Танатоса — молодого человека с черными крыльями, в одеждах черного цвета — также покоится венок из маковых цветов. И это далеко не полный перечень.

Очевидно, что этот, на первый взгляд простой, цветок способен произвести впечатление. Он вошел в историю и религию разных стран и многих народов благодаря своей способности вызывать сон.

Применение в косметологии

Для женщин использование различных лекарственных растений, семян и плодов в домашней косметологии до сих пор остается актуальным, несмотря на большой ассортимент готовых препаратов и средств. Кулинарные рецепты с маком можно успешно дополнить косметическими вариантами.

Например, вымоченные в молоке или воде маковые семена, растертые в кашицу с добавлением лаймового сока, прекрасно увлажняют и смягчают кожу лица. А в смеси с творогом образуют прекрасный домашний скраб.

Маковое масло благотворно влияет на волосы, поврежденные химической завивкой и укладкой, оживляет сухие кончики, придает блеск и облегчает расчесывание.

Маки: уход

Мак – это светолюбивое растение. Его декоративные характеристики лучше всего воспринимаются на светлых, освещенных участках. Цветок не любит слишком влажные почвы, что может привести к загниванию корней.

После всходов семян, отростки прореживают на расстояние 30 см друг от друга. Растения отзывчивы на подкормку различными удобрениями, что влияет на то насколько обильное и длительное будет цветение.

Маки цветут с конца мая — начала июня.

Период цветения длится всего две недели, но какие яркие недели.  После этого растения засыхают.

Маки обычно высаживают вместе с другими однолетниками, для того, чтобы создать цветущую весь летний период клумбу.  Маки придадут яркость Вашему садовому участку.

                             Выращивание

Маки высаживают поздно осенью, либо ранней весной. Они неприхотливы в уходе. Семена высеивают на глубину 3 см.  Это морозоустойчивая декоративная культура. Само растение нуждается в прополке, поливе, рыхлении, подкормке. Семенные коробочки удаляются до момента полного созревания.

Полив

Маки легко переносят засуху. Они не требовательны к частым поливам. Их поливают, когда земля подсыхает. Перелив почвы нельзя допускать. Для полива лучше всего годится армированный шланг.

Удобрения, подкормка

Маки предпочитают органические и минеральные удобрения. При правильной подкормке растение цветет большими цветами, имеет пышную растительность и множество ответвлений.

                                  Болезни

Цветам  могут навредить мучнистая роса, ложная роса, серая гниль, бактериоз стеблей. Так же паутинный клещ и тля являются врагами данного растения.

Болезни, которым подвержены маки, можно перечислить следующие:

• ложная и мучнистая роса,
• бактериоз стеблей, серая гниль,
•  тля,
• паутинный клещ.

Следует помнить, что цветы маки в нашей стране можно выращивать не все.

Например, опийный мак запрещено возделывать на садовых участках. В большинстве случаев на наших дачах именно сорта относящиеся к Papaver. Цветы маки используются в медицине.

На их основе производятся снотворные препараты. В промышленных целях растения невозможно вырастить на дачных участках. Из-за того что цветение маков непродолжительно, их стоит сажать совместно с другими растениями. В степной зоне России маки растут в диком виде, цветы у них намного мельче.

Весной взоры туристов и местных жителей поражает  поля цветущего мака. Сказочный вид поля цветущего мака Крымском полуострове :

» Все маки пятнами — как жадное  бессилье,

Как губы, полные соблазна и отрав,

Как алых бабочек развернутые крылья»

Маки, как и цинии  являются однолетними растениями.

Успехов, Вам садоводы!