Как вырастить зелень в теплице
Содержание:
- Правила посева овощей и зелени в не отапливаемых теплицах
- Лук на перо
- Когда сеять сидераты осенью в теплице
- Бораго — огуречная трава
- Листовая пекинская капуста (Пак-чой)
- Выращивание лука в теплице зимой для продажи
- Похожие рецепты
- Посадочный материал
- Неотапливаемая теплица: что и когда высаживать?
- Уход, подкормки
- Список овощей для посева в огород
- Активные посадки январь, февраль, март, апрель, май, август, сентябрь, октябрь
- Преимущества посадки сидератов в теплице
- Самые скороспелые культуры для выращивания ранней зелени в теплице из поликарбоната
- Как правильно выращивать зелень в огороде
- Какие трудности могут возникнуть при выращивании зелени
- Специфика выращивания петрушки в теплице
- Выращивание зелени. Основные вредители и способы борьбы с ними
- Выращивание зелени в теплице
- Сидераты для конкретных растений
- Посадка и выращивание из семян
Правила посева овощей и зелени в не отапливаемых теплицах
В северных регионах еще могут быть сильные заморозки, поэтому экспериментировать с ранним высаживанием не рекомендуется, но в южной полосе России можно приступать к посевам морозоустойчивых сортов в не отапливаемых теплицах и на высоких грядках.
Какие овощи и зелень можно высаживать в начале марта
Если вы выращивали рассаду перечисленных ниже растений для посадки в грунт, самое время заняться пересадкой. Первыми высевают растения, обладающие стойкостью к пониженным температурам воздуха (+6-8°С).
- салат;
- редис;
- листовую петрушку;
- лук на перо;
- салатную репу;
- пекинскую и брюссельскую капусту.
Эти культуры успеют дать урожай до того, как вам понадобиться размещать в теплице рассаду после пикировки. Лучше всего использовать для их выращивания кассеты – всходы в них появятся уже через 7-8 дней. После этого температуру снижают проветриваниями до 12-16 градусов. Оптимальные сроки посева – первая-вторая декада марта.
Выращивание лука на перо
Весной в теплицах можно посадить лук на перо. За неделю до посадки в защищенный грунт семена протравливают в 1% растворе марганцовки в течение суток, а затем выдерживают в помещении с температурой 20-25 градусов. Дальше процесс происходит таким образом:
- набухшие семена равномерно раскладывают между двумя слоями мешковины или другой плотной ткани и оставляют до образования крошечных белых ростков;
- после этого их немного обсушивают и высевают на грядки, политые горячей водой, на глубину 3-5 см. Расстояние между рядами делают не больше 15-20 см;
- после высадки бороздки мульчируют торфом или перегноем, чтобы избежать образования почвенной корки.
Другой, менее затратный способ выращивания – калибровка при помощи выборки или севка. Для этого отбирают луковицы весом от 20 до 40 г. и высаживают в бороздки на расстояние 2-3 см. Предварительно их замачивают в воде комнатной температуры на сутки. Посадки укрывают полиэтиленом до образования ростков.
Лук на перо
Лук на перо в теплице Свежий зеленый лук можно иметь и дома круглый год, но в теплице его просто грех не посадить. Для выгонки зелени используются прошлогодние луковицы среднего размера или севок. Перед посадкой луковиц можно срезать верхний грубый слой у донца и замочить на 30-60 минут.
Можно вырастить лук и семенами, но это будет происходить дольше и до посадки основных культур он может просто не успеть. Есть вариант посадить семена на рассаду в феврале дома, а с наступлением теплых дней высадить их в теплицу. Семена лучше замочить перед посевом или даже прорастить.
Выросший лук лучше вытаскивать целиком вместе с луковицей, а не обрывать перья, разве что в самом начале, пока они не достигли оптимальной высоты 20-25 см.
Сорта, подходящие для ранней посадки в теплицу: Эдельвейс, Фермерский ранний, Красное перо, Изумруд, Богатырь
Когда сеять сидераты осенью в теплице
Для посева осенью биологического удобрения выбирают не слишком холодный период. Желательно делать это в сентябре, после сбора основного урожая. Второй этап посева — под самую зиму, в ноябре.
Зеленые удобрения, которые посеяны в сентябре, успеют взойти до заморозков, и тогда их можно оставить до весны и не скашивать. А посадки, которые высеяны в ноябре, взойдут уже весной. В таком случае их необходимо скосить до начала цветения и таким образом законсервировать в почве. Это отличный метод для тех, кто выращивает на даче ранние сорта томата и огурцов. Сидераты сеять в теплице осенью полезно дважды: в сентябре и в ноябре. Это сохранит урожайность и обеззаразит почву. Но это должны быть разные растения.
Бораго — огуречная трава
В качестве одного из компонентов витаминных овощных салатов можно использовать траву бораго, вкус которой идентичен со вкусом огурца свежего. Растение рекомендуется высаживать как можно раньше, так как оно устойчиво к холодным температурным условиям, очень быстро увеличивается в массе, растет в условиях полутени.
В жаркую не дождливую погоду листочки растения грубеют и трава склонна к быстрому ее зацветанию. В случае цветения бораго ее цветки также могут использоваться в пищу. Они собираются, засыпаются сахаром и применяются для украшения десертов, в том числе тортов.
Огуречную траву высаживают в бороздки между собой на расстоянии в 10 сантиметров. При уходе за растением надо соблюдать влажность почвы, не допускать, чтобы она пересыхала, а также сделать одноразовую подкормку настоем трав. Также растение устойчиво к вредителям, они у него отсутствуют.
Листовая пекинская капуста (Пак-чой)
Любые сорта капусты пекинской очень быстро дают урожай. Сорт листовой капусты созревает еще быстрее, она устойчива к холоду, семена способны прорастать при плюсовой температуре в пределах трех, четырех градусов. Окрепшие растения способны выдержать средние заморозки, примерно в минус четыре градуса. Скороспелость капусты позволяет снять урожай сочных листьев уже через 15-25 дней, а полноценные розетки через 1,5 месяца.
Пекинская капуста листовая приспособлена к росту в тени, посадка на теневом участке снижает возможность ее быстрого зацветания. Наиболее комфортная температура для роста колеблется от 15 до 25 градусов. Капусту пак-чой между собой сеют от 20 до 30 сантиметров, а также между бороздками от 25 до 35 сантиметров. Растение не прихотливо, никаких специальных агротехнических манипуляций с ней проводить не надо. Достаточно обеспечить капусте своевременный полив, выполнить пару подкормок раствором коровяка, можно травяным настоем.
Выращивание лука в теплице зимой для продажи
Для непрерывности процесса обычно делят теплицу на несколько частей и в зависимости от того, сколько можно зелени реализовать высаживают лук, допустим понедельно.
Будите ли вы использовать органические и минеральные удобрения — ваш выбор, но нужно помнить, что при внесении азотных удобрений уменьшается период хранения зелени.
Часто при посадке используется «мостовой» метод. Температура поддерживается выше 10-15 градусов. При таких температурах через месяц – полтора зелень лука готова будет к реализации.
Для достижения качества, так как луковицы прорастают не равномерно, лук (при маленьких объемах), убирают выборочно при достижении длины лукового пера приблизительно 30 сантиметров.
Луковицу вырывают, перерезают где-то посредине и вытягивают стебель. Для придания товарного вида зелень очищают от пленки, формируют в пучки где-то по 50 гр. и упакуются в пленку.
При продаже на вес луковое перо можно длиннее, вес будет больше.Это минимальные рекомендации по выращиванию лука на даче. Для того, чтобы познакомиться с этим бизнесом более подробно, предлагаем посмотреть видео ниже 1-ую и 2-ую части видео. Опыт выращивания от Дениса Ульянова:
svetok-v-podarok.ru
Похожие рецепты
Выращивание огурцов в теплице. Подготовка грунта. Полив. Проветривание
Спаржа: выращивание и уход
Выращивание рассады белокочанной капусты. Подготовка семян и посев в грунт
Выращивание лука из семян: как и когда сажать?
Клубника в теплице: как выращивать? Подробное описание с фото
Посадка семян огурцов: выращивание, уход. В открытом грунте и теплице
Выращивание озимого чеснока. Посадка чеснока весной на грядки. Пошаговый мастер-класс с фото
Огурцы на подоконнике зимой: как вырастить? Лучшие сорта для подоконника
Огурцы в теплице. Выращивание: полезные советы
Как выращивать клубнику дома и не только
Посадочный материал
Посадочный материал приобретается на оптовом рынке, где цены ниже.
От качества луковиц для посадки в основном зависит объем прибыли, которую можно получить.
Посадочным материалом служит многозачаточный вид. В этом луке может быть три и более ростков, из которых образуется зелень.
В зависимости от того, какой посадочный материал будет использоваться для посадки, меняется количество зелени, полученной с 1 кг репчатого лука до килограмма зелени
Важно, чтобы посадочный лук не был обработан препаратами, которыми обрабатывают, чтобы дольше хранить
Такой лук при посадке сгниет. Для выращивания лука на зелень нужны скороспелые и среднеспелые сорта, у которых маленький период покоя.
Такой лук не закладывают на хранение и меньше риск приобрести обработанный препаратами лук, поэтому приобретать посадочный материал нужно сразу после уборки.
При покупке луковиц на посадку разрезают несколько штук поперек и смотрят в разрезе какое количество ростков.
Если перед посадкой лук намочить на сутки, жидкость попадет под шкурки, то ростки появятся намного быстрее. Осенью лук высаживают в теплицы, лучше всего из поликарбоната — дешевле и лучше держит тепло. Растет лук очень быстро, не требует обильной подкормки и парниковых условий.
Для экономии пространства лук может быть высажен в ящики с землей в виде стеллажей, ярусами высотой не менее полуметра, для того, чтобы достаточно проникало света. В длинные пасмурные зимы лук нуждается в досветке.
Если на приусадебном участке подведен газ, то это самый оптимальный вариант отопления теплицы зимой и повод для организации бизнеса по выращиванию зелени. В других случаях рассматривают варианты печки-буржуйки, булерьяна и других способов отопления.
Неотапливаемая теплица: что и когда высаживать?
Парники, не обеспеченные системой отопления, позволяют увеличить сезон выращивания овощей. В зимнее время конструкцию лучше разобрать, чтобы не повредить хрупкое покрытие. Неотапливаемые теплицы обычно покрываются полиэтиленовой пленкой, но встречаются конструкции из стекла или поликарбоната.
Для высаживания в теплицу без отопления подойдут любые виды зелени, спокойно переносящие незначительное понижение температуры.
Когда сеять зелень в теплице? Посадку зелени в теплицу можно начинать весной, высевая ранний редис, листовой салат. Ранняя зелень в неотапливаемой теплице, чувствует себя прекрасно.
Сроки посадки петрушки, сельдерея и укропа чуть позже. Шпинат лучше сеять в начале осени, урожай можно срезать уже через месяц. Сезон в неотапливаемой теплице закрывается в конце октября или начале ноября, все зависит от климатической зоны.
Уход, подкормки
Как и за любыми другими культурами при выращивании зелени за ней необходимо ухаживать, создавая все необходимые условия. Прополку сорняков, прореживание всходов, рыхление почвы, внесение подкормки надо осуществлять регулярно.Будьте внимательны со всякого рода подкормками. Ведь вам не нужны метровые петрушка и укроп со стеблем толщиной в палец. Но и свою роль подкормка в уходе за растениями выполнит отменно: она не только напитает почву всеми необходимыми макроэлементами, но и защитит растения от всякого рода заболеваний.
Виды:
Органические – которые включают в себя натуральные компоненты. К ним относятся: навоз, торф, птичий помет, компосты, опилки, костная мука. Применяются в сухом или разбавленном виде, например, для полива. Если вы не удобрили почву осенью, то можете использовать такую подкормку: полведра перегноя на 1 кв. м посевной площади. Вместо перегноя можно взять коровяк, разведенный водой в соотношении 1:10. Минеральные удобрения, которые бывают:
— простые, в состав которых входит один элемент (азот, фосфор);
— комплексные, которые состоят из двух и боле компонентов.
Способы и правила применения вы без труда найдете на упаковках. Примерное соотношение будет 1 ст. л. на 10 л воды.
Каждый раз после того, как вы срезали листья петрушки, подкормите ее (за сезон примерно 2 раза). Для этого подпитайте участок земли аммиачной селитрой в количестве 20-30 г на м².
Иные, к которым относятся бактериальные, биодобавки и др.
Список овощей для посева в огород
Посев в огород
- Брокколи (выращивают и посевом семян в грунт в первых числах мая)
- Брюква (растение холодостойкое, высевать семена можно очень рано, в конце апреля – начале мая)
- Горох (посев начинают очень рано, с конца апреля. Как холодостойкая культура горох прорастает уже при +4…+7 °С)
- Дайкон (в теплице дайкон можно посеять уже в начале марта)
- Кабачки, цукини (семена сеют приблизительно во второй декаде мая, когда почва прогреется до 14–16°С и закончатся весенние заморозки)
- Капуста (если в начале апреля накрыть грядку дугами с натянутой по ним пленкой, то в середине апреля почва достаточно прогреется, чтобы сеять под пленку капусту. С мая можно сеять капусту в открытый грунт, без пленки)
- Кукуруза (вторая половина мая)
- Морковь (для раннего потребления семена моркови высевают с 25 апреля до 1 мая, следующий посев среднеспелых сортов моркови — 1 мая — 10 мая. Если морковь необходима для длительного хранения, то ее сеют в первой – второй декаде мая, по 25 мая включительно)
- Огурцы (в теплицу в начале мая, в грунт в конце мая)
- Пастернак (посев среднеспелых сортов — 1 мая — 10 мая, для длительного хранения — второй декаде мая)
- Патиссон (как кабачки и цукини)
- Редис (самый ранний посев редиса весной возможен, как только почва готова к обработке. В средней полосе и Подмосковье семена редиски сеют с третьей декады марта по 25 мая)
- Редька
- Репа ( репа огородная – с апреля до середины июля, репа салатная и листовая – с апреля до конца августа)
- Свекла (для ранней свеклы на стол в средней полосе свеклу высевают с 25 апреля по 5 мая под укрытие, для зимнего хранения- с 10–15 мая до середины июня)
- Спаржевый горох, или тетрагонолобус (семена начинают высевать с конца апреля и весь май на глубину 2–3 см, всходы появляются обычно через 15–20 дней, созревает он быстро, 2–2,5 месяца)
- Фасоль (спаржевую фасоль сеют в третьей декаде мая, ранние кустовые сорта можно сеять на освободившиеся после редиса, шпината или салата места до 5–10 июня).
Посадка клубнями и луковицами
- Картофель (высаживают, когда почва прогреется на глубине 10 см до температуры +6…+10°С)
- Лук-севок (с апреля по май)
- Лук-шалот
- Топинамбур (раньше картофеля, в конце апреля – начале мая)
- Яровой чеснок (сажают примерно 20–25 апреля)
Лук-севок для посадки
Активные посадки январь, февраль, март, апрель, май, август, сентябрь, октябрь
Для всех возникающих вопросов у профессиональных садоводов и огородников, цветоводов и дачников, фермеров и простых любителей, связанных в той или иной степени с растениями и работой на земле, есть компетентные ответы в лунном календаре, когда и в какой день лучше всего производить определенные работы, а в какие этого категорически нельзя делать.
В лунном календаре кроме благоприятных дней высаживать зелень в теплице, ранней весной и осенью в зиму 2021 года, тепличная посадка безопасна и оптимальна посевным мероприятиям, вы найдете в таблице и те посевные дни, которые наиболее удачны и подходят для таких мероприятий, а также множество другой не менее ценной информации, которая наверняка пригодится дачникам, садоводам, цветоводам и огородникам в наступающем дачном сезоне.
Кроме посадочного календаря для теплицы с благоприятными днями 2021 года, таблицей сажать зелень в Растущую и Убывающую фазу Луны по месяцам сезона, здесь можно найти во второй и неблагоприятные дни, прежде всего для посадочных и посевных дней, когда не рекомендуется заниматься с сельскохозяйственными культурами, сеять их и сажать, а можно лишь проводить работы с землей — полоть, окучивать, рыхлить, поливать, обрезать, удобрять, бороться с вредителями и болезными…
Рецепты овощных салатов, вкусные на зиму, из свежих овощей
Здесь овощные салаты…
Овощи в духовке, запеченные с мясом, рыбой, в фольге, горшочке
Овощи в духовке салаты..
Преимущества посадки сидератов в теплице
Есть несколько основных преимуществ применения зелени перед органическими удобрениями, в частности, навозом:
- Экономично. Для получения такого же результата от органических удобрения придется потратить большое количество денег, поскольку удобрения понадобится много.
- Нет риска занести сорняки, как при применении навоза или перегноя.
- Такие растения успешно борются со многими вредителями.
- Зеленые удобрения успешно сопротивляются большинству болезней.
- Своей корневой системой растения рыхлят почву, что положительно сказывается на питании ее кислородом.
Это намного более дешевый и безопасный способ обновить грунт в теплице и поднять урожайность. Посев сидератов под зиму в теплицу поможет обезопасить рассаду ранней весной от негативного воздействия первых весенних лучей солнца.
Самые скороспелые культуры для выращивания ранней зелени в теплице из поликарбоната
Кресс-салат
Кресс-салат является самым скороспелым растением. Уже на второй неделе после посева можно снимать первую сочную зелень, по вкусу напоминающую редис или рукколу. Эта культура довольно неприхотлива и способна хорошо развиваться даже в затенённых местах. Единственное, что требует кресс-салат, это своевременный полив. Влажность почвы напрямую влияет на скорость роста и сочность зелени
Особенно важно соблюдать водный режим в теплицах, где естественный полив невозможен
Для полноценного роста кресс-салату требуются совсем невысокие температуры (15°С будет вполне достаточно). Нужно заметить, что более высокие температурные режимы приводят к стрелкованию и вытягиванию растения. Листовая зелень может загрубеть и приобрести горьковатый вкус.
После того как первая порция зелёной массы будет срезана, на оставшихся черенках через несколько дней появятся новые листочки, которые также будут пригодны в пищу.
Редис
Раннеспелый редис — это ещё одно растение, которое великолепно развивается в весенний период. Если посадочная площадка была подготовлена заранее, то семена можно сеять прямо по снегу. В процессе таяния снега водные потоки увлекут семечки в грунт и обеспечат плодородную среду обитания. Уже на пятый день после посева из земли появятся первые всходы.
Редис любит солнце, но для того чтобы предотвратить стрелкование, растению требуется укороченный световой день. Также корнеплодам требуются плодородные, рыхлые почвы. Об этом нужно позаботиться заранее. Хороший результат можно получить при добавлении в почву компоста и золы. Подробнее о выращивании редиса.
Зелёный лук
Довольно просто в ранневесенний период можно получить луковое перо. Причём посадить его можно даже под зиму. Луковый севок высаживают в конце сентября и накрывают небольшим слоем листвы. С приходом весны зелень активно тронется в рост, особенно если это будут тепличные условия. Вообще, лук обладает способностью постоянно расти, даже находясь на полке холодильника. Достаточно отобрать тронувшиеся в рост луковицы и обеспечить им влажное питание, и уже через десять дней можно наслаждаться сочными стрелками.
Питьевой режим для лука очень важен. При достаточной влажности культура хорошо развивается. Недостаток влаги приводит к тому, что зелень становится «злой». Поэтому не стесняйтесь поливать лук как можно чаще.
Салат
Что еще можно посадить весной в теплице из поликарбоната — конечно салат! Как часто мы мечтаем о листовом салате зимой, и это вовсе не удивительно. Листовой салат крайне необходим для рациона человека. Витамины и микроэлементы этой культуры способны поднять иммунитет и укрепить сердечную систему.
Салат высаживают в теплицу в первой половине марта, когда температура воздуха прогреется до 13-15°С. Такой климат для салата оптимален, так как при более высоких показателях нежные листья начинают горчить. Также салату требуется хорошее освещение. Зелёная масса будет хорошо нарастать в солнечные дни. В пасмурную погоду можно обеспечить растениям дополнительную подсветку.
Салат принято сеять в несколько этапов. Это делается для того, чтобы нежная зелень не перерастала. Чтобы обеспечить бесперебойную поставку свежей зелени к столу, достаточно высевать семена небольшими порциями с недельным интервалом. Также салат требует тщательного прореживания всходов. Чем свободнее всходам, тем быстрее и качественнее они будут развиваться. Поэтому не жалейте зелень во время прополки. Тем более что лишние растения вполне можно употребить в пищу, даже при наличии всего трёх листочков.
При выращивании ранней зелени в теплице из поликарбоната стоит помнить, что все растения в весенний период нуждаются в хорошем питании и поливе
Если зелёный огород было решено устроить в теплице из поликарбоната, то стоит обратить особое внимание на температурный режим. Весеннее солнце способно довольно сильно нагревать помещение парника, поэтому регулярное проветривание просто необходимо
(Visited 1 times, 2 visits today)
Как правильно выращивать зелень в огороде
Большинство разновидностей зелени неприхотливы, поэтому растения высаживают на смешанных грядках, любых свободных участках.
Выбор участка
Место может быть и несколько затененным, и хорошо освещенным. Чем больше оно обогревается солнечным светом, тем скорее развивается «натуральная пряность», тем сочнее и вкуснее листья. Зелень любит несколько возвышенные участки – на заболоченных корешки подгнивают. Поэтому в низинах, оврагах гряды с зеленью искусственно приподнимают.
Хорошие предшественники:
- тыква;
- патиссоны;
- бобовые;
- кабачки;
- сидераты;
- огурцы;
- свекла;
- перец;
- картофель;
- баклажаны.
Не стоит сажать ее на месте прошлогодней грядки с пряностями. Не лучшим предшественником станет капуста, репа, морковь.
Подготовка почвы
Зелень хорошо приживается на субстрате, подготовленном осенью. Достаточно внесения перегноя, минеральных составов. Если земля бедная, по весне ее дополнительно обогащают селитрой аммиачной, мочевиной, калийными, фосфорными составами.
Я вношу для зелени следующие удобрения:
- Органика. 1 ведро компоста, перегноя на 1 м2.
- Минеральные составы (на 1 м2): суперфосфат – 10-12 г, селитра аммиачная – 15-20 г, калия сульфат – 8-10 г
Перед посадкой зелени участок перекапывают, убирают сорные травы, остатки прошлогодних растений. Затем тщательно разрыхляют, разравнивают граблями.
Схема посадки
Для полноценного развития зеленой массы требуется открытость солнечному свету, отсутствие конкуренции за питание. Поэтому для грядок с зеленью противопоказано частое засевание: между отдельными посадками выдерживают 7-15 см. Между линиями, бороздами – 10-20 см. Примерно на таком расстоянии высеивают зелень от соседей по смешанной грядке.
Чтобы гармоничное сосуществование «зеленых» продолжалось, каждые 2 недели гряды с зеленью прореживают: удаляют слабые, больные, старые экземпляры.
С чем по соседству
Зелень – универсальные культуры, которые годятся для смешанных гряд, засевания междурядий. У большинства «зеленых» — прямой длинный корень. Это позволяет впитывать полезные вещества из глубинных слоев почвы, не создавая конкуренции с другими культурами. Сосуществование с зеленью полезно для ее соседей: терпкий аромат пряных трав отпугивает паутинных клещей, тлю.
Самое гармоничное соседство:
- петрушка – помидоры, клубника;
- базилик – перцы, баклажаны, томаты;
- салат – лук, редис, баклажаны, капуста;
- шпинат – картофель, клубника, фасоль, помидоры, свекла, морковь;
- укроп – огурцы, тыквенные.
выращивание базилика в огороде
Зелень высаживают не только в открытый грунт – они хорошо себя чувствует в теплицах и парниках.
Какие трудности могут возникнуть при выращивании зелени
Неприхотливая зелень может страдать от универсальных огородных болезней – корневой гнили, росы мучнистой. Н урожай покушаются всевозможные мушки, клещи, моль, тля, листоблошки. Для противодействия требуются простые меры:
- Соблюдение севооборота.
- Своевременное прореживание.
- Полив под корень либо капельный.
- Высадка только устойчивых сортов.
Профилактика заболеваний и вредителей несложная: растворите 500 г табачной пыли в воде, настаивайте сутки. Затем разведите водой 1:1, отфильтруйте, опрыскайте посадки. Многолетнюю зелень по весне, осени обрабатывают бордосской жидкостью – это средство и лечения, и профилактики.
Вы теперь знаете, как вырастить собственные натуральные пряности, собрать их богатый урожай
Самое важное – не забывать о прополке, поливе и прореживании. Зелень будет отличным соседом и по смешанной грядке
Она не требует систематических подкормок, устойчива к садовым болезням и вредителям.
Специфика выращивания петрушки в теплице
Тепличное культивирование петрушки имеет свои преимущества и недостатки, связанные как с выращиванием, так и с дальнейшим использованием срезанной зелени.
Достоинства
Главное преимущество тепличного выращивания зелени — возможность круглогодичного сбора урожая, причём не только для личного использования, но и для продажи. Кроме того, площадь среднестатистической теплицы намного больше, чем пространство подоконника, поэтому для тех, кто регулярно использует его в этих целях, тепличное сооружение станет идеальным решением проблемы ограниченного места.
- К другим плюсам тепличного возделывания корнеплода можно отнести:
- улучшенную защиту растений от болезней и вредителей (правда, только в том случае, если до посева моркови в этой же теплице не выращивались бобовые, капуста, лук, помидоры или другие нежелательные предшественники);
- простоту ухода (выращивать зелень в теплице намного проще, чем овощи или фрукты);
- постоянное пополнение витаминных запасов в холодное время года;
- получение экономической выгоды, так как стоимость продажи готовой зелени намного выше средств, потраченных на приобретение посадочного материала (в холодное время года зелень всегда востребована);
- возможность выращивания растений даже в неотапливаемой теплице (правда, по большей степени в южных регионах и большей части центральных территорий РФ).
Недостатки
- При всех своих неоспоримых преимуществах, культивирование петрушки в теплице может иметь и некоторые отрицательные моменты:
- срезанная зелень не подходит для продолжительного хранения, поэтому придётся заранее найти места сбыта или подготовить соответствующее хранилище для сбережения мороженной или высушенной зелени;
- для круглогодичного выращивания в регионах с суровым климатом придётся позаботиться об отопительной системе, стоимость которой может быть весьма ощутимой;
- сорт петрушки нужно выбирать с учётом его морозоустойчивости, особенно для тех случаев, когда речь идёт об не отапливаемых сооружениях.
Выращивание зелени. Основные вредители и способы борьбы с ними
Каждый дачный сезон мы сталкиваемся на огороде с вредителями и усиленно пытаемся с ними бороться.
Петрушка подвержена следующим заболеваниям и вредителям: ржавчина, белая гниль, морковная листоблошка, морковная муха, бахчевая тля, белая пятнистость.
Укроп могут одолеть всеядные вредители (личинки майского жука, гусеницы подгрызающих совок, медведка и др.) или надземные части (паутинные клещи, цикадки, тли, клопы и т. д.).
Зеленый лук постоянно борется с тлей, луковыми мухами, трипсами, стеблевым червем.
Меры борьбы – об¬щепринятые для данных видов. Это могут быть ядохимикаты (актарин, актеллик, карбофос, медветокс и др.) или народные средства (луковый настой, раствор алоэ и др.). А лучше осуществлять профилактические мероприятия.
Наслаждайтесь зелеными грядками, так как они создают атмосферу собственного зеленого мирка, радующего глаз и согревающего душу.
Полезные ссылки:
Выращивание зелени в теплице
Начнем с самой ароматной зелени – с укропа. Для получения богатого урожая укропа его семена следует сеять на расстоянии порядка 20 сантиметров друг от друга. В таком случае подросшие растения не мешают друг другу, поэтому укроп получается пушистым.
Пример оригинального тепличного выращивание рассады.
Перед посадкой семена укропа следует замочить и прорастить. При наличии теплого воздуха и влаги через два месяца можно собирать первый урожай этой ароматной зелени. Собирать урожай укропа можно в течение довольно длительного времени, нужно лишь обрезать молодые побеги с материнского куста.
Подобным образом выращивается и кинза. Только имейте ввиду: если вам нужна зелень, то сажайте ее в более затемненное место. Если вы хотите получить семена кориандра, тогда выбирайте более солнечное место.
Далее переходим к петрушке. Ее выращивание осуществляется двумя способами: из семян и из корнеплодов.
Перед посадкой семена петрушки нужно замочить и прорастить в марле при комнатной температуре, а затем подержать дней 10 при температуре +2 градуса. Семена, подвергшиеся такой обработке, всходят уже через неделю. Сеять петрушку в теплице нужно по схеме 5х10 сантиметров.
Схема проращивания семян.
Выращивание петрушки из корнеплодов более трудоемкое, но зато урожай можно собирать уже через месяц. Для посадки подойдут корнеплоды весом 60-70 г с верхушечной почкой. Перед посадкой их выдерживают в земле, соблюдая температурный режим + 2-3 градуса. Высаживаются корнеплоды в борозды, предварительно пролитые водой, под углом 45 градусов на глубину 15 сантиметров, на расстоянии около 5 сантиметров друг от друга. Расстояние между бороздами должно составлять не менее 10 сантиметров. При правильной посадке и уходе петрушка вырастает пушистой, высотой до 25 сантиметров.
Следующий на очереди лук. Зачастую лук сажают в торф, но можно использовать и обычную огородную почву. Для посадки выбирайте не слишком мелкие луковицы, хорошо себя зарекомендовали “спасский” и “троицкий” сорта. Для получения быстрого урожая луковицы перед посадкой можно прогреть при температуре 40 градусов в течение суток, затем срезать шейку луковиц.
Сажать луковицы следует рядами на расстоянии пары сантиметров друг от друга. Расстояние между рядами должно составлять не менее 5 сантиметров.
Ну и, наконец, салат. Перед посадкой семена салата вымачиваются и проращиваются. Высаживаются семена салата на глубину не более 1,5 сантиметров рядами по схеме 25х25. Салат любит частые поливы, но поливать нужно только почву, вода не должна попадать на сами листья. Главное – вовремя собирать урожай листьев салата, иначе они будут горчить.
Можно вырастить в теплице и базилик. С ним придется немного повозиться, так как сначала необходимо посадить рассаду, а потом, через полтора-два месяца, посадить его в теплицу. Базилик очень любит солнце и не переносит даже самых легких заморозков.
Сидераты для конкретных растений
Высадка зелени для конкретных растений осуществляется в разное время. Для раннеспелых томатов сеять ее лучше весной, а для поздних тыкв и кабачков посев проводят осенью. Нужно исходить из цели посадки и требований отдельных культур, к которым будут применяться сидераты.
Огурцы
Чтобы подобрать лучшие сидераты для огурцов, нужно прежде всего учесть то, что корневище кустарника развивается близко к поверхности почвы и не уходит в глубину. Необходимо добиться полноценного питания растения магнием, азотом, фосфором и кальцием.
Для этих целей подойдут:
- бобовые: люцерна, нут, горох, клевер;
- крестоцветные: горчица, рапс, сурепица;
- злаковые: овес, ячмень, пшеница.
Они очистят от микроорганизмов грунт, замедлят рост сорной травы, защитят почву от выветривания и привлекут полезных насекомых, которые, в свою очередь, опылят цветки.Огурцам подойдут любые зеленые удобрения, противопоказаний нет. Но нежелательно сеять тыквенные семейства после моркови и капусты.
Томаты
Томаты любят рыхлую, насыщенную азотом и минералами почву, на которой не растут сорняки. Идеальным вариантом для пасленовых станет фацелия, ведь разлагается она быстро и отлично замедляет рост травы. Можно выбрать любые бобовые и крестоцветные, а также злаки. Они также выступят отличными сидератами для томатов.
Сеять можно как междурядьями, так и россыпью. Красиво будут смотреться в помидорах яркие бархатцы. Ежегодно удобрения придется чередовать, чтобы не вызвать привыкания у растений и почвы.
Предлагаем ознакомиться Перловка на зиму с солеными огурцами
Высевать сидераты можно не только весной, но и осенью. Они прекрасно перезимуют под снегом, а с наступлением теплых дней мгновенно нарастят пышную листву.
Картофель
Картофель в особой мере страдает от болезней и вредоносных жуков. Посадив рядом с грядками бобовые, можно наилучшим образом насытить грунт азотом и калием. Злаковые помогут улучшить структуру почвы, а крестоцветные отлично справятся с вредителями.
Под картофель сидераты вносятся во время посадки или после сбора урожая, чтобы подготовить грунт к следующему сезону. Запахивают зелень в междурядья, но можно добавить ее непосредственно в лунки.
Клубника
Для клубники выбирают чаще раннеспелые сидераты, которые способны улучшить структуру и состав грунта, а также создать необходимые условия для выращивания ягод.
Важно добиться легкого и плодородного субстрата. Лучше всего подойдут чеснок, укроп, редька, люпин, космея
Они смогут улучшить даже тот участок, который эксплуатируется несколько лет и очистить почву от вредителей. Замечательно впишутся на клубничную грядку сидеральные цветы — бархатцы, нарциссы, ноготки, тюльпаны. Можно выбрать такую зелень, как сельдерей и фенхель.
Осенью сидеральные растения сохраняют питательные вещества, а летом являются разрыхлителем, поддерживая циркуляцию кислорода.
Посадка и выращивание из семян
Семенная посадка зелени — наиболее простой и распространённый вариант её культивирования. Всё, что требуется от огородника — это правильно подготовить посевной материал и грядки, а затем разместить в бороздах семена, сохраняя между ними около 3–5 см свободного пространства. В завершение посадки размещённые семена присыпают землёй, уплотняют её и обильно поливают отстоянной водой.
Важно! Для хорошего роста и развития зелени ей требуется достаточный приток солнечного света, поэтому если в холодное время года освещения недостаточно, стоит организовать в теплице искусственное освещение, установив по периметру лампы дневного света. При большом количестве семян можно высеять их немного гуще, а после появления всходов оставить только самые крепкие из них
В дальнейшем всё, что потребуется от огородника — следить за оптимальной температурой в помещении (не ниже +10°C) и периодически увлажнять почву, одновременно удаляя сорные растения. Оптимальный уровень влажности при выращивании петрушки — 70–80%. Посадка зелени в закрытый грунт может выполняться не только семенным способом, но и путём высадки корневища, которое в течение суток предварительно выдерживают в песке при температуре +2°C. Пока корневище «настаивается» в песке, на подготовленной грядке нужно организовать борозды, на расстоянии 10 см друг от друга
При большом количестве семян можно высеять их немного гуще, а после появления всходов оставить только самые крепкие из них. В дальнейшем всё, что потребуется от огородника — следить за оптимальной температурой в помещении (не ниже +10°C) и периодически увлажнять почву, одновременно удаляя сорные растения. Оптимальный уровень влажности при выращивании петрушки — 70–80%.
Посадка зелени в закрытый грунт может выполняться не только семенным способом, но и путём высадки корневища, которое в течение суток предварительно выдерживают в песке при температуре +2°C. Пока корневище «настаивается» в песке, на подготовленной грядке нужно организовать борозды, на расстоянии 10 см друг от друга.
Также читайте о том, как правильно сеять петрушку чтобы она быстро взошла.
Их обильно смачивают водой, после чего размещают там корнеплоды с промежутком в 10 см, углубляя их в землю под углом в 45°. Высаженные экземпляры нужно присыпать почвой, но только так, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью грунта, немного уплотнить и обильно полить водой. Примерно через месяц высота листьев достигнет 25 см и их можно будет срезать на зелень.