Вершинная гниль на помидорах: лечение и что делать

Профилактика заболевания

Бороться с вершинной гнилью очень сложно. Намного проще не допускать возникновение болезни. Для этого стоит соблюдать ряд рекомендаций того, как предотвратить вершинную гниль томатов:

Мульчирование почвы позволяет бороться с вершинной гнилью на томатах

Своевременное внесение удобрений. Для томатов нужны 4 подкормки, лучше всего подходят комплексные удобрения с низким содержанием фосфатов. Азотные удобрения вносятся только в фазе роста.
Регулярный полив. Рекомендуется поливать 2 раза в неделю, в вечернее время после захода солнца.
Рыхление почвы. Процедуру рекомендовано проводить после каждого полива и выпадения осадков, для того чтобы не образовывалась твердая корочка на поверхности, и почва не засолялась

Рыхление нужно проводить с осторожностью, чтобы не повредить корневую систему растений.
Мульчирование почвы. Позволяет сохранять в грунте влагу. А это избавит от лишних поливов и рыхления

Для мульчирования подойдут торф, солома или просто скошенная трава.
Выбор сортов, стойких к болезням.
Подготовка почвы для посадки. Осенью обязательно нужно убирать все остатки растений, вносить минеральные удобрения, вскапывать грунт. В случае нарушения кислотности почвы, нужно привести ее в норму. Понизить кислотность можно с помощью известняка, а повысить внесением компоста.
Для предотвращений инфицирования растений через семена, лучше перед посадкой замочить их на 30-40 минут в 3%-ным растворе марганцовки или на сутки в железном купоросе. Для раствора необходимо 1 грамм купороса растворить в 1 литре воды.
Регулярная прополка сорняков. Сорные растения забирают влагу у томатов, могут переносить дополнительную инфекцию и мешают попаданию света и свежего воздуха к помидорам.
Своевременное пасынкование. Важный этап для дальнейшего развития растения и формирования плодов. Происходит перераспределение питательных элементов и влаги.
Частые проветривания при выращивании в теплице. Для томатов очень вреден застоявшийся воздух. Проветривания укрепят растение и позволят его корневой системе лучше питаться.
Соблюдение расстояния между растениями. Вершинной гнилью помидоры могут заражаться друг от друга. Это может привести к гибели всего урожая. Чтобы этого избежать высаживайте кусты на расстоянии друг от друга.

А это избавит от лишних поливов и рыхления. Для мульчирования подойдут торф, солома или просто скошенная трава.
Выбор сортов, стойких к болезням.
Подготовка почвы для посадки. Осенью обязательно нужно убирать все остатки растений, вносить минеральные удобрения, вскапывать грунт. В случае нарушения кислотности почвы, нужно привести ее в норму. Понизить кислотность можно с помощью известняка, а повысить внесением компоста.
Для предотвращений инфицирования растений через семена, лучше перед посадкой замочить их на 30-40 минут в 3%-ным растворе марганцовки или на сутки в железном купоросе. Для раствора необходимо 1 грамм купороса растворить в 1 литре воды.
Регулярная прополка сорняков. Сорные растения забирают влагу у томатов, могут переносить дополнительную инфекцию и мешают попаданию света и свежего воздуха к помидорам.
Своевременное пасынкование. Важный этап для дальнейшего развития растения и формирования плодов. Происходит перераспределение питательных элементов и влаги.
Частые проветривания при выращивании в теплице. Для томатов очень вреден застоявшийся воздух. Проветривания укрепят растение и позволят его корневой системе лучше питаться.
Соблюдение расстояния между растениями. Вершинной гнилью помидоры могут заражаться друг от друга. Это может привести к гибели всего урожая. Чтобы этого избежать высаживайте кусты на расстоянии друг от друга.

Гидроксихлорохин и мефлохин

Препаратами на основе хлорохина врачи уже больше 70 лет лечат малярию и аутоиммунные заболевания (например системную красную волчанку). Ученые обнаружили, что активное вещество эффективно и против вируса SARS-CoV-2. В марте китайский холдинг Shanghai Pharmaceuticals предоставил России для лечения COVID-19 препарат гидроксихлорохин (производное хлорохина). Минздрав не выявил противопоказаний и разрешил применение, передав в больницы более 68 тыс. упаковок, несмотря на то что в России гидроксихлорохин не зарегистрирован.

Ученые до сих пор спорят, насколько обосновано применение гидроксихлорохина. Исследования французского инфекциониста Дидье Рауля показали положительные результаты. Но Associated Press опубликовало данные американских исследований. Анализ историй болезни пациентов, которых лечили при помощи препарата, показал, что гидроксихлорохин помогает хуже, чем стандартные средства.

Федеральное медико-биологическое агентство РФ в апреле провело клинические испытания мефлохина (утвержденный в России аналог гидроксихлорохина). Ученые выясняли, насколько этот противомалярийный препарат эффективнее и безопаснее. По предварительным данным исследования с участием 347 пациентов, после применения мефлохина в 78% случаев отмечена положительная динамика. Окончательные выводы ФМБА предоставит в конце мая.

Вершинная гниль: разбираемся с признаками

Растения из семейства пасленовых могут подвергаться самым разным заболеваниям. В ряде случаев это может быть бактериальный вид заражения, но чаще всего причинами являются неправильный уход.

Вершинная (верхушечная) гниль поражает плоды томатов. В месте, где был цветочек, появляется темное пятно. Оно водянистое, имеет темно зеленый цвет. Совсем небольшое вначале, со временем пятно увеличивается в размерах и приобретает серый, а затем темно-коричневый  цвет.

Сухая гниль проникает внутрь плода, в мякоти появляются сапрофиты, помидор покрывается плесенью.

Стадии заболевания

1-я стадия – возникновение темно-зеленых пятен ближе к плодоножке. Размер их невелик, и при беглом осмотре появления болезни выявляется не всегда. Успешность борьбы на первой стадии довольно эффективна – даже без использования сильнодействующих средств.

2-я стадия – прорастание пораженных участков вглубь. Мякоть на пути распространения твердеет и окрашивается в серые или коричневатые тона. Вершинная гниль томатов на второй стадии очень агрессивна, и ни один метод лечения не позволит спасти урожай полностью, фото заболевания наглядно показывает образующуюся в месте поражения впадину.

3-я стадия – распространение пораженных участков по всему плоду с появлением плесени. Такие помидоры использовать категорически запрещается!

В жаркую сухую погоду плоды не плесневеют, а высыхают изнутри, при этом слегка сплющиваясь. Помидоры, которые поражены вершиной гнилью, опадают, что приводит к потере урожая.

На вопрос о том, можно ли есть такие плоды, ответ будет отрицательным. Кроме того, такие томаты не годятся в переработку,  также их семена нельзя использовать  как посадочный материал.

Причины поражения томатов серой гнилью

Огородники, впервые столкнувшись с таким заболеванием растений, задают вопросы о том, почему гниют помидоры. Причины знать необходимо хотя бы для того, чтобы правильно проводить лечение, а также избежать этого «зла» в будущем.

• Неправильный полив. Несоблюдение норм полива кустов (особенно в жаркую погоду) приводит к появлению черных пятен гнили на плодах.
• Большое количество азота в почве. Происходит при перекармливании кустов томатов навозом.
• Недостаток кальция, фосфора.
• Высокий уровень кислотности почвы в теплице или на грядке, где растут кусты томатов.
• Повышенная влажность почвы.
• Резкие перепады температуры.
• Корневая гниль также может стать причиной появления верхушечной гнили на плодах.

Важно помнить, что верховая гниль поражает не все растение, а только плоды.  Так что если вовремя заметить болезнь и предпринять все необходимые меры, то последующие томаты на кусте будут полноценными и совершенно здоровыми

Методы лечения заболевания

Первое, что нужно понять — от чего возникло заболевание. От этого зависит, что делать дальше. Лечение направлено на снижение потерь урожая за счет устранения причин болезни.

Действия на кислых почвах

Огороднику важно знать кислотность почвы. Определить ее можно по растениям-сорнякам, но лучше по лакмусовым индикаторам, которые продаются в садоводческих магазинах

Если выяснится, что на грядках почва кислая, можно попробовать исправить ситуацию внесением древесной золы. Основные же мероприятия по исправлению кислотности проводятся осенью. В это время делают известкование — внесение по нормам гашеной извести, доломитовой муки, мела, гипса.

Действия при дефиците кальция

Если есть подозрение, что вершинная гниль томатов вызвана дефицитом кальция, то лечение заключается во внекорневых подкормках кальциевыми препаратами. Хороший результат дает кальциевая селитра, 10 г которой разводят в 10 л воды. Опрыскивают растения ранним утром или вечером. При выраженном дефиците кальция нужно 2–3 обработки с интервалом 10 дней.

Случается, что кальций в почве есть, но в недоступных для растения формах. В такой ситуации выручает подкормка хитиновыми удобрениями:

• Вуксал кальцием;
• Кальбитом C;
• Брексилом кальция.

Эти препараты работают лучше кальциевой селитры, но могут вызвать ожог листьев. Поэтому опрыскивают томаты в пасмурные дни или на заходе солнца.

Действия при дефиците бора

При недостатке бора в почве ухудшается усвоение кальция растением, что и приводит к появлению вершинной гнили. Определить недостаток этого вещества можно по состоянию томатов — почки и цветки опадают, плоды формируются с запозданием, на листьях видны признаки мезжилкового хлороза.

Лечение тут заключается в применении препарата Брексил Ca — в его составе есть бор и кальций. Обрабатывают томаты по инструкции до выздоровления кустов. Определить этот момент можно по отсутствию новых пораженных гнилью плодов.

Действия при дефиците воды

Это наиболее распространенная причина при выращивании томатов в закрытом грунте и в южных регионах России. Определить ее просто: первым делом, при дефиците влаги, вянут точки роста на вершинах кустов. Пораженных гнилью плодов много, их число быстро растет, если не принимать меры.

Если вершинная гниль обнаружена в хозяйствах северных широт при выращивании томатов в открытом грунте, то причина будет в кислой почве или в дефиците кальция. Дефицит влаги в этих регионах невозможен. Спасти помидоры поливом в такой ситуации не удастся, эффект будет обратным ожидаемому.

Воду подают под томаты постепенно, небольшими порциями, через день

Спустя неделю после начала осторожного полива томаты поливают 2 раза в неделю также небольшими порциями. Идеально, если есть возможность установить капельный полив

Постоянно растения осматривают. Если несмотря на возобновление полива спустя неделю или две появляются новые плоды с вершинной гнилью — делают внекорневую подкормку перечисленными выше хелатными удобрениями. Если таких признаков нет, подкормку не делают, томаты переводят на нормальный режим полива.

Тонкости лечения вершинной гнили народными средствами

Если вы противник минеральных удобрений, можно пользоваться древесной золой из расчета 1,5 стакана на литр воды. Все тщательно перемешивают и вносят в виде корневых подкормок из расчета 2–4 л раствора на куст.

Для внекорневых подкормок готовят такой раствор:

• берут 300 г золы;
• заливают 2 л воды;
• кипятят 30 минут;
• настаивают 12 часов;
• процеживают.

В итоге получается концентрат, который перед опрыскиванием доводят до 10 л. Можно добавлять шампунь, чтобы раствор лучше держался на листьях. Хозяйственное мыло в такой ситуации не используют: оно может вызвать химические ожоги на томатах.

Для борьбы с дефицитом кальция можно вносить яичную скорлупу: ее собирают зимой и весной, удаляют с внутренней части пленку, высушивают и измельчают в порошок. Летом, при появлении признаков вершинной гнили и подозрении на дефицит кальция, порошок заливают водой и настаивают до помутнения, затем поливают томаты по корень.

Чем болеют томаты? Определитель болезней за 8 шагов:

1. На листьях томатов белый налет, похожий на рассыпанную муку. Это мучнистая роса.
2. Бурые пятна на листьях, появляются сначала в нижней части куста, затем распространяются на верхние листья. Кладоспориоз, или оливковая пятнистость.
3. Нижняя часть стебля томата коричневая, на ней вдавленные пятна или перетяжка. Растение вянет. Иногда листья помидоров вянут без видимых причин, при достаточно влажной почве — в случае, если повреждение расположено ниже уровня почвы и незаметно глазу. Некроз корневой шейки, или корневая гниль.
4. Бледные пятна на листьях, листья помидоров скручиваются, листовая пластинка становится складчатой или вырастает узкой, недоразвитой. Вирусные заболевания.
5. Пожелтели и увядают нижние листья, пожелтение распространяется по стеблю снизу вверх. На поперечном срезе стебель коричневый. Один из видов трахеомикозного (то есть вызванного сосудистым грибком) увядания. Скорее всего, фузариоз или вертициллез.
6. На нижних листьях томата, затем на всем растении появляются бурые пятна, недозрелые плоды становятся коричневыми. В холодную погоду по краю пятен на листьях появляется беловато-серый налет. При повышенной влажности поврежденная ткань листьев размягчается. Фитофтороз пасленовых.
7. На стеблях, листьях, плодах округлые темные вдавленные пятна. Заболевание проявляется в жаркую погоду (альтернариоз) или в период созревания плодов (антракноз).
8. На верхушке плода образуется плоское округлое вдавленное пятно, пораженная ткань размягчается и загнивает. Вершинная гниль томатов.

Почему возникает, причины

Основанием возникновения вершинной гнили томатов является неспособность стволов и листьев (вегетативных органов) томатов передавать в плоды кальций — элемент, который нужен для построения клеток наружных и внутренних оболочек помидоров. Кальций уравновешивает соотношение всех элементов питания, поступающих в плазму томатов. Причиной дисбаланса может быть недостаток в почве кальция в доступной для растений форме, кислая реакция почвы или засуха в области корней томатов.

Если в условиях интенсивного испарения в жаркую погоду растения не получают достаточного количества влаги для того, чтобы передвигать (транспортировать) минеральные вещества из почвы в клетки растений, то кальций, которого в почве может быть даже с избытком, останется в корнях, стеблях и листьях и не попадет в плоды. Нерегулярный полив, несбалансированные, несвоевременные подкормки томатных кустов могут привести к тому, что болезнь начнет развиваться еще на этапе образования завязей.

К появлению некрозных пятен на вершине плодов могут привести: повреждение корневой системы томатных кустов; резкие перепады между дневными и ночными температурами воздуха и контрастные поливы, ослабляющие иммунитет растений; избыточные азотные, калиевые и магниевые подкормки помидоров.

Причины появления заболевания

Кажется, что сама постановка вопроса сомнительна: кальций в природе повсеместен, откуда может взяться этот дефицит. Он есть в воде и почве, то есть в том, в чем растет культура, и в том, чем ее поливают. Но сухая гниль – это совокупность негативных моментов, которые усугубляются дисбалансом микроэлементов, и кальция в том числе (если не в первую очередь).

Чаще всего вершинная гниль поражает томаты вследствие следующих факторов.

• Ошибки в орошении. Недостаток полива – и растение уже уязвимо перед любым недугом, и небольшим кальциевым дефицитом в том числе. В то же время чрезмерный полив также может стать стимулятором болезни.
• Минеральный дисбаланс. Если растению недостает кальция, недуг уже наготове. А если к этому дефициту присоединяются калий и фтор, а вот азота в почве слишком много, вершинная гниль почти гарантирована.
• Закисленность грунта. Помидоры – и это знают даже начинающие огородники – капризны в отношении pH почвы. Если допустимый уровень изменился, культура ослабевает и «схватывает» болезни. В том числе и вершинную гниль.

Если в теплице из поликарбоната или пленки постоянная высокая влажность, спертый и стоячий воздух также является большой угрозой пасленовым. При недостаточной аэрации частей растения болезнь развивается быстро. А уж ослабленное растение скоро найдет грибок или инфекция, а с них они легко переберутся на здоровые плоды. Отсюда видимость того, что дело в бактериальной или грибковой напасти.

И еще немного простой химии. Для хорошего усвоения кальция культурой, нужно, чтобы этому не мешал калий. Эти элементы являются антагонистами.

Чтобы оба вещества отлично усваивались растениями, их соотношение должно быть такое: 1 часть калия к 0,7 частям кальция. Если калий вносится грунт в количестве 1 кг, например, то кальция потребуется 700 г. И оба элемента в почву должны попасть в легкодоступной форме.

Уже слышен протест огородников, напоминающих, что в золе присутствуют оба элемента, и при сжигании остатков растений их баланс оптимален. Но относительно калия да, они правы, он замечательно поглощается растениями (и помидоры не исключение), а вот с кальцием не так все просто. В золе он присутствует, несомненно, но в труднодоступной форме. Потому высвобождение его медленное, бывает, что процесс затягивается на несколько лет. Поэтому свою дозу калия томат получает сразу, а кальций из золы попадает в растение только на следующий сезон – и это еще оптимистичный расклад.

Выяснилось, что причины вершинной гнили – это целая комбинация факторов. А если на улице жара, день ото дня столбик термометра ползет только вверх, у вершинной гнили появляется все больше шансов. И это так. Потому знать, какая почва на участке, уметь проверять ее кислотность, правильно подкармливать растения, грамотно поливать и бороться с высокой влажностью в теплице – вот что придется делать против появления гнили.

Описание болезни признаки

Вершинная гниль на томатах в теплице и в открытом грунте выглядит одинаково. Развитие начинается в тот момент, когда помидор начинает дозревать. Это и понятно. Для питания микроорганизмов нужен определённый баланс питательных веществ и в созревающих плодах уже накапливаются сахара. Признаки проявляются на вершине плода так:

• появляется маленькое, слегка заметное пятно;
• пятно увеличивается в размерах;
• форма пятна изменяется;
• цвет становится более насыщенным;
• консистенция в центре из упругой и плотной постепенно становится податливой и мягкой.

Цвет пятна может быть разным. Это зависит от того какая именно микрофлора проникла в очаг и доминирует. Бактерии, грибы, вирусы могут прекрасно уживаться в одно месте, но кто-то один всегда главенствует, именно он играет первую скрипку.

Дезинсекция грунта перед посадкой

Заражённый грунт может погубить урожай

Кроме подготовки семян стоит позаботиться о том, чтобы подготовить грунт, это поможет защитить кусты от появления гнили на стеблевой верхушке. Обычно для этого пользуются известью, которую добавляют в используемый почвогрунт.

Также можно использовать пропаривание почвы. Для проведения этой процедуры понадобится ведро ёмкостью 10 литров, ведро поменьше – ёмкостью около 5 литров, вода и стандартная тренога. Сам процесс пропаривания выглядит следующим образом:

• В большее ведро установите сверху треногу, после чего наберите в него воду
• В ведре меньшего объема нужно сделать несколько отверстий
• Почву для томатов поместите в меньшее ведро, затем установите его также на треногу внизу
• Вся конструкция должна стоять на огне, после закипания воды уберите огонь и накройте кипящую воду крышкой

Процедура должна длиться не менее одного часа, после чего земля должна полностью остыть.

Профилактика заболевания

Бороться с вершинной гнилью очень сложно. Намного проще не допускать возникновение болезни. Для этого стоит соблюдать ряд рекомендаций того, как предотвратить вершинную гниль томатов:

Мульчирование почвы позволяет бороться с вершинной гнилью на томатах

Своевременное внесение удобрений. Для томатов нужны 4 подкормки, лучше всего подходят комплексные удобрения с низким содержанием фосфатов. Азотные удобрения вносятся только в фазе роста.
Регулярный полив. Рекомендуется поливать 2 раза в неделю, в вечернее время после захода солнца.
Рыхление почвы. Процедуру рекомендовано проводить после каждого полива и выпадения осадков, для того чтобы не образовывалась твердая корочка на поверхности, и почва не засолялась

Рыхление нужно проводить с осторожностью, чтобы не повредить корневую систему растений.
Мульчирование почвы. Позволяет сохранять в грунте влагу

А это избавит от лишних поливов и рыхления. Для мульчирования подойдут торф, солома или просто скошенная трава.
Выбор сортов, стойких к болезням.
Подготовка почвы для посадки. Осенью обязательно нужно убирать все остатки растений, вносить минеральные удобрения, вскапывать грунт. В случае нарушения кислотности почвы, нужно привести ее в норму. Понизить кислотность можно с помощью известняка, а повысить внесением компоста.
Для предотвращений инфицирования растений через семена, лучше перед посадкой замочить их на 30-40 минут в 3%-ным растворе марганцовки или на сутки в железном купоросе. Для раствора необходимо 1 грамм купороса растворить в 1 литре воды.
Регулярная прополка сорняков. Сорные растения забирают влагу у томатов, могут переносить дополнительную инфекцию и мешают попаданию света и свежего воздуха к помидорам.
Своевременное пасынкование. Важный этап для дальнейшего развития растения и формирования плодов. Происходит перераспределение питательных элементов и влаги.
Частые проветривания при выращивании в теплице. Для томатов очень вреден застоявшийся воздух. Проветривания укрепят растение и позволят его корневой системе лучше питаться.
Соблюдение расстояния между растениями. Вершинной гнилью помидоры могут заражаться друг от друга. Это может привести к гибели всего урожая. Чтобы этого избежать высаживайте кусты на расстоянии друг от друга.

Простые способы сбросить лишний вес

• основа питания — овощи (кроме кукурузы) и мясо
• помните, что калорийность растительных жиров выше, чем животных. Предпочтителен прием красных сортов мяса и рыбы. Калорийность алкоголя приближается к калорийности жиров, его нужно максимально ограничить
• ожирение означает инсулинорезистентность (что это такое смотрите в интернете). Каждый прием пищи вызывает повышение инсулина в крови. Гиперинсулинемия сама по себе вызывает выраженное чувство голода, особенно в вечерние часы. Такие пациенты буквально «сметают» все в холодильнике вечером после работы. Поэтому людям с ожирением рекомендовано как можно реже принимать пищу (3 раза в сутки, лучше 2), можно при этом использовать порции большего объема (чаще можно питаться при болезнях желудочно-кишечного тракта и при интенсивных физических нагрузках). Рекомендации более частого, дробного питания здесь не имеют научной обоснованности. Назначение препаратов, снижающих уровень инсулина, позволяют значительно уменьшить аппетит, улучшить метаболизм человека. Хорошо снижает аппетит вода с лаймом или лимоном
• контролировать уровень витамина Д в крови. При его дефиците принимать в правильно дозе, которую должен определить грамотный доктор
• хочешь есть – выпей воды. Центр жажды в головном мозге находится рядом с центром голода. Поэтому дефицит воды в организме может приниматься за чувство голода
• за пол часа как сесть за обеденный стол, выпейте аперитив. Стакан воды, чая без сахара, чашку овощного бульона. Употребление 500 мл воды перед каждым основным приемом пищи способствует на 44% большему снижению веса. Ощущение наполненности в желудке, заставят довольствоваться меньшим объемом пищи. Сладкие, кислые напитки , крепкие мясные бульоны, возбуждающие аппетит не подойдут
• последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна. Существует старая поговорка: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу»
• начинайте обед или ужин не с основного блюда, а с малокалорийной закуски, например сваренного вкрутую яйца, зеленого салата. Хороши тертая морковь, сельдерей, огурцы
• отдавайте предпочтение приправам, не возбуждающим аппетит. Обильно посыпайте еду укропом, петрушкой, мятой, чабером, тмином
• соль задерживает воду, её нужно максимально ограничивать. Заменяйте, хотя бы частично, соль лимонным соком
• покупным фруктовым сокам, в которые обязательно добавляют сахар, предпочитайте натуральные фрукты
• печенье, шоколад, варенье, прочие сладости. Долой соблазн !!!
• еды на тарелке должно казаться много. Готовьте легкую пищу, объем которой можно зрительно увеличить
• как известно, еда — это удовольствие. Так растяните его подольше! Не глотайте поспешно второпях. Хорошенько прожевывайте каждый кусочек. Возможно, если между сменой блюд пройдет 10-15 минут, Вы с легкостью сможете отказаться от продолжения обеда или сладкого десерта
• зачастую тяжело сразу отказаться от многолетних привычек и пристрастий. Не стоит сразу садиться на жесткую диету, отказывая себе во всем. Начинайте постепенно — для начала откажитесь от двух-трех своих любимых блюд (мороженое, торты, шоколадные конфеты). Потом к списку запрещенных продуктов можно постепенно добавить и другие с высоким содержанием жира. Если в Вашу привычку входит поздний ужин, начинайте постепенно сдвигать время приема пищи на более раннее время, каждый день на 10-15 минут. Также постепенно начинайте увеличивать физическую нагрузку. Не надо сразу начинать с интенсивного фитнесса, лучше ходьба на свежем воздухе или легкая гимнастика. В любом случае после тренировки не должно возникать неприятных ощущений. Если нагрузки будут очень высокими и причинять дискомфорт, то подсознательно Вы будете стараться избегать их, переносить занятия на другой день, снижать темп и продолжительность тренировок
• более профессионально и индивидуально подобрать продукты питания можно пройдя консультацию диетолога

Развитие вершинной гнили в теплице

Для томатов, которые выращиваются в теплице, важно как контролируется влажность воздуха. Ключевая задача фермера: создать условия, которые предполагают минимальное испарение влаги растениями. Для этого требуются:

Для этого требуются:

• влажность воздуха на уровне 50-70%;
• температура воздуха до +22…25°C;
• низкая освещенность.

Внимание! Если в теплице, наоборот, слишком жарко и сухо, то помидоры будут интенсивно отдавать влагу, обедняя свои плоды и листья. Даже если днем создавать оптимальные условия для томатов сложно, для профилактики гнили подойдут и ночные временные отрезки.

Вершинная гниль может появиться и в случае достаточного полива, но если он производится небольшими дозами, а грунт при этом не взрыхлен

Тогда около растения образуется земляная корочка, которая создает впечатление достатка влаги. На самом деле вода просто не может попасть к корням. Особенно усиливают факторы риска нерегулярный полив и чрезмерное насыщение почвы азотными удобрениями

Вершинная гниль может появиться и в случае достаточного полива, но если он производится небольшими дозами, а грунт при этом не взрыхлен. Тогда около растения образуется земляная корочка, которая создает впечатление достатка влаги. На самом деле вода просто не может попасть к корням. Особенно усиливают факторы риска нерегулярный полив и чрезмерное насыщение почвы азотными удобрениями.

Что такое вершинная гниль и как ее распознать?

Вершинная гниль – это заболевание томатов, которое можно отнести к болезням физиологического характера, оно появляется как следствие неправильного ухода («недоухода» или «переухода») или проблем почвенного состава

В этом вопросе важно соблюдать правила агротехники неукоснительно, чрезмерное усердие, как и некоторая халатность по отношению к помидорам может вылиться в вершинную гниль. Итогом такой болезни является порча всего урожая, который уже нельзя будет употребить в пищу и вообще как-либо использовать

И все приложенные труды могут оказаться напрасными.

Чаще всего вершинная гниль поражает недоспелые плоды второй или третьей кисти на кусте. Для выявления заболевания на ранней стадии, когда еще можно что-то сделать, необходимо обследовать плоды несколько раз в неделю. Именно на помидорках появляются первые признаки – это пятна на вершинной части плода. Пятна сначала имеют прозрачноватый цвет, затем буреют, становятся вдавленными, потом и вовсе чернеют. Плод при этом уже перестает расти, вершинная гниль проникает внутрь томата, пятна высыхают и трескаются. Затем помидорка быстренько «спеет» и сваливается с ветки, совершенно непригодная ни в пищу, ни на семена.

Следует заметить тот факт, что вершинная гниль одинаково поражает как томаты, растущие в теплице, так и те, что растут в открытом грунте.

Причины развития вершинной гнили у томата

Почему же у вроде бы здорового томата начинается развитие такой «болячки»? Главными причинами является неправильный или недостаточный уход, либо неподходящий состав почвы. Рассмотрим все эти причины подробнее:

1. Недостаток влаги при повышенных температурах окружающей среды. В этом случае у томата возникает нарушение водно-солевого баланса. Летом, когда температура поднимается выше отметки 30, помидоры начинают страдать от недостатка влаги – ведь они довольно влаголюбивые растения! При высокой температуре с поверхности листьев и стебля начинается испаряться влага, и если воды недостаточно в почве, то томату неоткуда ее больше взять, как из собственных плодов. И он начинает «тянуть» всю влагу из томата, который в свою очередь слабеет, и заболевает вершинной гнилью.
2. Недостаток кальция. Кальций – эта важная составляющая формирования мякоти плода томата. Если происходит нехватка кальция, то, естественно, плод начинает неправильно развиваться, деформироваться, в итоге заболевает. Недостаток кальция также напрямую связан с недостатком или переизбытком влаги в почве, так как кальций растение получает именно оттуда. С недостатком все понятно, но такая же ситуация происходит при близком залегании грунтовых вод к корневой системе томата. Кальций просто-напросто вымывается из почвы, и опять-таки происходит его недостаток.
3. Повышенная кислотность почвы, тяжелая почва. Оптимальная кислотность около 6 pH. В почве с повышенным pH образуется недостаточность кальция для томата.
4. Слабая или поврежденная корневая система томата. Это тоже причина появления вершинной гнили, так как культура питается преимущественно через корни, и если корни «не тянут», то соответственно, растение недополучает необходимых микроэлементов.
5. Переизбыток азота. Перекормка томатов азотом также приводит к развитию вершинной гнили.

Обработка помидоров кальциевой селитрой от вершинной гнили

Главная причина развития вершинной гнили — недостаток кальция. Решить эту проблему можно с помощью кальциевой селитры. Также болезнь прогрессирует при недостатке фосфора и марганца, тогда имеет смысл внести специальное комплексное удобрение для томатов. Помогает и полив раствором кальциевая селитра на ранних стадиях и для профилактики вершинной гнили.

Кальция нитрат, кальциевая селитра, азотнокислый кальций — неорганическая соль азотной кислоты. В таком удобрении азота немного, около 15,5 %. Зато есть кальций – он снижает риск заболевания плодов вершинной гнилью.

Гранулы кальциевой селитры легко растворяются в воде, раствором необходимо поливать растения под корень (обработка листьев бессмысленна): 4 ст.л. (60 мл) на полведра воды (3,5л). Нитрат кальция от вершинной гнили помидоров эффективен только пока растение находится в стадии цветения, когда плоды достигнут размера 2 см, этот способ внесения кальция уже не поможет. Кальциевая селитра подщелачивает почву, поэтому используются такие подкормки только на кислых и нейтральных почвах весной и летом. Некоторые удобрения, сделанные специально для помидоров и овощей, уже содержат нитрат кальция. Всегда читайте этикетки на продуктах и инструкции.

Лечение хлористым кальцием

Томаты плохо реагируют на препараты, содержащие хлор. Поэтому лечение хлористым кальцием проводят лишь при отсутствии других средств лечения вершинной гнили. Для лечения необходим 1% раствор хлористого кальция, то есть к 1 л воды = 1000 мл необходимо добавить 10 г 100% хлористого кальция. Такая концентрация раствора используется для корневых подкормок по 200-250 мл под одно растение.

Стоимость такой обработки будет довольно высокой, потому что аптеки предлагают 10% раствор хлористого кальция, расфасованного по 10 мл — на 1 л воды необходимо добавлять по 10 шт таких ампул, чтобы получить 1% раствор хлористого кальция.

Внекорневые подкормки проводят с началом интенсивного роста помидоров, не чаще, один раз в 4 дня. Используют 0,3-0,4% раствор хлористого кальция. Обработку необходимо выполнять опрыскивателями с мелким распылением влаги, чтобы на листья и плоды попадала вода в виде тумана, а не стекающими каплями.

Сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили

Селекционеры вывели ряд сортов, которые характеризуются устойчивостью к данному заболеванию.

Поэтому, если огородник имел печальный опыт борьбы с недугом или не хочет столкнуться с проблемой, ему необходимо выбрать для посадки один из следующих сортов:

• «Лия»;
• «Алпатьева»;
• «Дубок»;
• «Астраханский»;
• «Волгоградский»;
• «Фараон»;
• «Лунный»;
• «Марфа»;
• «Ротор»;
• «Большой каньон».

Таким образом, вершинная гниль — это распространённое заболевание у томатов, которое возникает из-за того, что хозяин огорода недостаточно или неправильно ухаживает за растениями. Вершинная гниль томатов поддаётся лечению

Однако важно не допускать её развития, проводя правильную агротехнику и прибегая к профилактическим мерам

Выводы и рекомендации

Всё не так сложно, как представлялось ранее. Теперь Вы знаете, как предотвратить и бороться с таким коварным и распространенным заболеванием, как вершинная гниль томатов. Нужно лишь обеспечивать оптимальный режим полива, соблюдать баланс кальция и микроэлементов и проводить профилактические обработки растений и почвы биофунгицидами. Хорошего урожая!

Источники

• https://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/tomatnye/pomidory/bolezni-tomatov/vershinnaya-gnil-na-pomidorah-lechenie-i-chto-delat.html
• https://vseprokukhnyu.ru/vershinnaya-gnil-tomatov-v-teplitse-kak-borotsya.html
• https://urozhajnayagryadka.ru/vershinnaya-gnil-na-pomidorah-i-kak-s-nej-borotsya/
• https://MoeFermerstvo.ru/tomat/vershinnaya-gnil
• https://fruitree.ru/uhod-za-sadom-i-ogorodom/vershinnaya-gnil-na-tomatah-v-teplitse-kak-borotsya.html
• https://no-pest.ru/vershinnaya-gnil-tomatov/
• https://sadovod.expert/ogorod/plodovyye-ovoshchi/tomat-pomidor/bolezni-tomat-pomidor/neinfektsionnyye/vershinnaya-gnil.html
• https://zifrik.ru/vershinnaya-gnil-tomatov-v-teplice-kak-borotsya/
• https://cvetok-v-dome.ru/bolezni-vrediteli/vershinnaya-gnil-na-pomidorax-lechenie/
• https://pomidoroff.ru/bolezni/vershinnaya-gnil-tomatov
• https://stroy-podskazka.ru/gnil/vershinnaya-tomatov/