Как вырастить чеснок?
Содержание:
- Каждому свое: специфика обработки разных растений
- Сроки посадки
- Подготовка посевного материала
- Выращивание ярового чеснока
- Особенности выращивания крупного ярового чеснока
- Уход ярового чеснока
- Методы и сроки посадки чеснока
- Выбор сорта
- Болезни культуры
- Советы как вырастить чеснок крупными головками
- Выращивание чеснока яровых сортов
- Выращивание чеснока: почва, грядки, севооборот
- Весенние заботы о грядке с посеянными семенами чеснока
- Выбираем сорт: яровой или озимый
- Посадка чеснока
- Секреты крупного чеснока
- Как хранить чеснок зимой в домашних условиях, чтобы не высох
- Заключение
Каждому свое: специфика обработки разных растений
«Эпин» применяют для обработки всех овощных культур и деревьев, которые растут на даче. Препарат простимулирует цветы — и на подоконнике, и в клумбе. Фитогормон используют при черенковании и при размножении клубневых растений. Биостимулятор повышает устойчивость семенного материала. Препарат применяют в период болезни растений и для профилактики. В каждом случае обработка имеет свою специфику.
Овощные культуры
На «Эпин» стоит обратить внимание овощеводам. Он повышает сопротивляемость огородных культур к болезням, предупреждает осыпаемость завязи, положительно сказывается на вкусовых и внешних характеристиках плодов, увеличивает урожайность
Обработка влияет на срок хранения овощей: благодаря биостимулятору, они дольше не портятся.
Для повышения всхожести семян используют 0,05% раствор (на 100 мл потребуется две капли препарата). Семенной материал замачивают и выдерживают в растворе не менее четырех часов.
«Эпин» используют и для обработки картофеля непосредственно перед посадкой. Для клубней готовят раствор по такой схеме: одну ампулу растворяют в 250 мл кипяченой воды. Такого объема хватает, чтобы обработать 50 кг картофеля. Процедуру проводят в темном месте, с момента обработки до высадки клубней должно пройти не менее пяти часов.
Рассаду, всходы на грядке и уже окрепшие культуры обрабатывают обычным рабочим раствором — 0,02%. Оптимальные сроки проведения процедуры для «жителей» огорода свои:
- картошка — перед цветением;
- томаты — перед появлением цветов и когда появится цветы первой кисти;
- огурцы — после появления двух листиков и незадолго до цветения;
- перец, баклажаны — до появления цветов и во время цветения;
- капуста — в период формирования кочана;
- морковь, свекла, корнеплоды — сразу как взойдут;
- лук — при появлении четырех листиков;
- бахчевые — когда листиков от трех до пяти и когда начнут распускаться цветочки.
Грибы
Биостимулятор используют при выращивании грибов — шампиньонов, вешенок. Препарат стимулирует развитие мицелия, что ускоряет сбор урожая. Благодаря фитогормону, все грибы будут как на подбор, их становится гораздо больше.
Для приготовления раствора, который ускорит рост мицелия, берут две капли препарата и разводят в литре отстоянной или кипяченой воды. Повторную обработку проводят, когда грибы начинают развиваться, а шампиньоны еще и опрыскивают перед каждой последующей плодоносной волной. Для повторных обработок шампиньонов используют стандартный раствор. Чтобы получить хороший урожай вешенок, нужно готовить раствор в четыре раз концентрирование.
Цветы
Стимулятор роста подходит и для комнатных цветов, и для «жителей» клумб. Препарат повышает устойчивость растений к болезням, усиливает декоративность, продлевает цветение. Дачные цветы обрабатывают так:
- перед высадкой: семена замачивают в 0,1-процентном растворе (на 100 мл жидкости 4 капли), луковицы — в 0,05-процентом (ампула на два литра);
- бутонизация и появление первых цветов: используют стандартный рабочий раствор;
- при пересадке, стрессовых факторах: стандартный концентрат.
Препарат используют и для обработки комнатных цветов. Фитогормон запустит процесс омоложения старых растений, поможет заболевшим зеленым «питомцам» восстановиться, поспособствует привыканию к новой почве. Для комнатных цветов готовят стандартный раствор. После опрыскивания горшечное растение нужно выдержать в темном помещении примерно четыре часа.
Деревья и кустарники
«Эпином» рекомендуют обработать плодовые деревья и кусты на даче весной, что поможет получить щедрый урожай. Для весенней обработки используют раствор в такой дозировке: на 10-литровое ведро воды нужно брать одну ампулу препарата. Первую процедуру проводят ранней весной — это для иммунитета. Последующие обработки нужны, если вы хотите собрать много плодов. Вторую процедуру планируют на период бутонизации, третью — после цветения.
Обязательно опрыскивают саженцы, что помогает им прижиться, несмотря на погодные условия и прочие сложности. В период засухи рекомендуется поддержать деревья и кустарники с помощью биостимулятора. Разница между весенней и летней обработкой лишь в концентрате: летом используют стандартный рабочий раствор 0,02%: то есть, теперь на 10 литров воды нужно взять не одну ампулу, а две.
Многие считают «Эпин» панацеей от всех бед. Но это не так. Препарат не поможет растению, которое страдает от болезни, поражено вредителями, ощущает нехватку питательных веществ. Сначала нужно устранить причину недомогания, а затем уже использовать биостимулятор, который поможет растению быстро «прийти в себя».
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook
Сроки посадки
Сроки посадки зависят от сорта:
- зимний чеснок высаживают в конце сентября–середине октября, чтобы до наступления заморозков успел укорениться, но при этом не пророс на поверхность. Только в этом случае он сможет спокойно перенести холода и дать большой урожай;
- летний сорт начинают выращивать после схода снега в начале–середине апреля. Он выносит холод и сможет прорасти даже при температуре почвы 6 °С. Хороший чеснок можно получить при ранней посадке. При этом нужно учесть, что головка должна сформироваться до наступления жаркой погоды, иначе луковицы яровых сортов не будут крупными.
Чеснок нужно правильно сажать и выращивать, чтобы получились большие головки.
Подготовка посевного материала
Готовые зубцы для посадки можно купить в магазине, но лучше это сделать самостоятельно. Для этого отбираются самые лучшие луковицы из прошлогоднего урожая для каждого типа отдельно.
Главными критериями отбора считают крупный размер долек, их чистоту и отсутствие плесени на поверхности. Даже один зараженный зубчик в луковице может стать причиной инфекции всех остальных.
До самой посадки головки не делят на дольки, а хранят в темном и сухом месте.
Очищенные зубцы замачивают перед самой посадкой в слабом растворе марганцовки или фитофторине, для предотвращения развития грибковых заболеваний.
На семена срывают крупные и здоровые бульбы. Эта схема рассчитана на двухгодичное выращивание. В первый год получают один зубчик, а на второй полноценную луковицу.
Преимущества такого метода:
- Посадочный материал не имеет контакта с почвой и поэтому практически стерилен;
- Не расходуется большое количество качественных зубчиков из головок чеснока.
Особенностью любого сорта чеснока является необходимость в длительной стратификации – нахождении посадочного материала в условиях холода. Поэтому озимый чеснок высаживают перед самым наступлением холодов, а яровой в холодную почву сразу после схода снежного покрова. Такая технология посадки благоприятствует развития здорового растения и получения обильного урожая.
Выращивание ярового чеснока
Яровой чеснок по урожайности уступает озимому, но зато он обладает способностью длительно храниться.
Почва требуется та же, что и озимому (как и подкормки).
Сажают чеснок весной после оттаивания почвы, как можно раньше (в апреле-мае). Норма высадки составляет 50-70 г на 1 м2, расстояния между рядками 20-25 см, в рядке — 5-6 см между зубками. Глубина посадки от поверхности почвы до верхней части зубка меньше, чем у озимого, около 2-3 см.Всходы подкормить мочевиной (10—15 г на 1 м2). В период формирования луковиц внести 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 м2.
Убирают яровой чеснок при усыхании нижних листьев, пожелтении и полегании верхних листьев в конце августа — первой половине сентября.
Место для грядки ярового чеснока лучше выбрать то, где раньше росли морковь, томаты, перцы или цветная капуста.
Подготовка грядки под чеснок
В почву на 1 м2добавить по одному ведру перепревшего перегноя и древесных опилок, по литру травяной или древесной золы, извести и птичьего помёта. После внесения перегноя землю нужно перекопать и разровнять, а после добавления остальных компонентов достаточно боронования. Грядку затем нужно сильно полить из лейки и прикрыть старой плёнкой или картоном, оставить так на месяц, после чего и сажать чеснок.
Особенности выращивания крупного ярового чеснока
Если озимый чеснок генетически расположен приносить плоды крупного размера, то яровая культура требует внесения коррективов в технологию ее выращивания:
- Почву под яровые готовят не весной, а осенью: вскапывают, удобряют, дезинфицируют раствором марганцовки и оставляют зимовать под пленкой.
- Выбор сорта обеспечивает 80% успеха в получении крупного чеснока. Хорошо зарекомендовал себя яровой сорт Гулливер.
- Посадочный материал, помещенный до посева на 2-3 недели в холодильник, подарит всходы, устойчивые к капризам погоды и болезням.
- Обработанные раствором марганцовки или медного купороса зубки либо замачивают на 12 часов в стимуляторе роста, либо проращивают во влажной ткани.
- Высаживают в грунт в первой половине апреля, как только сойдет снег.
- Меры стимуляции роста растения и ранние сроки посева направлены на ускоренное формирование головок до наступления жаркого периода. В этом случае яровой чеснок уродится крупным.
- Глубина посадки может не превышать 5 см.
- Засеянные грядки мульчируют соломой, опилками, торфом до появления ростков.
- Уборка урожая приходится на конец августа-сентябрь.
Таковы наиболее важные рекомендации специалистов по выращиванию крупного ярового чеснока. В остальном вышеизложенные правила по уходу за посевами озимых распространяются и на яровые.
Уход ярового чеснока
До июля следует как можно активнее заниматься поливом культуры.
В это время стебель и листья чеснока активно растут, а луковица начинает сформировываться.
Как только головка чеснока будет сформирована, поливать культуру рекомендуется реже. С 15 августа полив культуры прекращается.
Не стоит забывать о подкормке ярового. Первая подкормка осуществляется при появлении самых первых листиков.
Подкармливается растение помётом, а также травяными настоями и перегноем. Нельзя подкармливать культуру свежим навозом.
Через 2 недели почва удобряется минеральными удобрениями. Не стоит забывать рыхлить почву после полива.
После сбора яровой чеснок рекомендуется просушить.
Выращивание чеснока не представляет из себя ничего сложного, главное – соблюдение некоторых правил по посадке и уходу за яровым чесноком.
Тогда любой дачник получит богатый урожай чеснока.
https://www.youtube.com/watch?v=JLhLz41tgKY
Методы и сроки посадки чеснока
Чеснок – овощ, не образующий семян. Размножается он только вегетативно – зубчиками или воздушными бульбами, образующимися на стрелках. Поэтому, его посадка и подготовка к ней, отличаются.
Бульбами или бульбочками (другие названия — чесночные семена, воздушные семена, воздушные бульбы) называют органы вегетативного размножения — маленькие луковички, которые по определению не являются семенами. Но воздушная коробочка (имеет второе название — семенной чехольчик) на стрелке чеснока, в которой они вырастают, называется семенной.
Подготовка зубцов
Чтобы урожай не разочаровал вас, зубцы чеснока нужно должным образом подготовить к посадке.
- Головки сортируют, выбирая самые крупные, и выбраковывая поврежденные. Даже если в головке обнаружен один зубец с признаками заражения, остальные тоже не пригодны к посадке.
- Обработайте посадочный материал «Фитоспорином» (замочите чеснок на 5 минут) для профилактики грибковых заболеваний. Возможно замачивание в розовом растворе марганцовки или 1% йода.
- Проведите предпосевное удобрение, окунув зубцы в зольную жижу (0,5 л золы залить 1 л воды и кипятить в течение 30 минут). В дальнейшем уход за озимым чесноком, подготовленным таким способом будет проще.
Разделять головки чеснока на зубцы нужно непосредственно перед посадкой. В противном случае донце луковиц пересохнет, и корневая система не разовьется. Верхнюю шелуху лучше снять, так как именно в ней накапливаются возбудители болезней и инфекции.
Совет огородника
Для посадки под зиму зубцы чеснока должны быть хорошо высушены. Иначе он начнет прорастать преждевременно и будет поврежден заморозками.
Посадка озимого чеснока
Высаживают озимый чеснок осенью, за 25-30 дней до наступления стабильных холодов. Обычно этот период припадает на конец сентября — середину октября. За это время зубчики хорошо укоренятся, но не успеют тронуться в рост.
- При более ранней осенней посадке чеснок начнет расти, что чревато повреждением ботвы морозом и снижением урожайности.
- При поздней – зубцы не укоренятся до наступления холодов и замерзнут зимой.
Высаживают чеснок в открытый грунт рядами по схеме: междурядья – 20-25 см, расстояние в ряду – 8-10 см. Зубцы втыкают в подготовленные канавки донцем вниз на глубину около 5 см.
Дно канавки должно быть рыхлым, чтобы корни беспрепятственно проникали вглубь. На легких песчаных и супесчаных почвах возможна посадка чеснока на глубину до 12 см. Поливать посадки не нужно.
Когда все зубцы посажены, грядку выравнивают граблями и мульчируют торфом. Сверху укладывают ветки или лапник. Они будут удерживать снег и зимний чеснок, посадка и уход за которым изначально проведены по всем правилам, успешно перезимует.
Посадка воздушных бульб
Метод посадки воздушными бульбами используется для двухгодичного цикла выращивания культуры. Такая посадка озимого чеснока имеет ряд преимуществ:
- Здоровый посадочный материал. Они не контактируют с землей, поэтому не подвержены инфицированию вредоносными бактериями.
- Экономия. На посадку зубцами выделяется лучшая и немалая часть урожая чеснока.
Высаживаются воздушные бульбы так же, как и зубцы озимого чеснока. В первый год из них вырастут головки в один зубчик для дальнейшей посадки, во второй – полноценные луковицы.
Посадка ярового чеснока
Яровой чеснок высаживают на грядки ранней весной (начало апреля), как только сойдет снег, поэтому о подготовке участка стоит позаботиться с осени. Ждать, когда почва созреет для комфортной работы, не стоит. Чем раньше пройдет посадка чеснока, тем большим будет урожай.
Ряды желательно располагать в направлении юг-север, чтобы растения равномерно освещались. При этом посадка чеснока весной проводится по той же схеме, как и для озимого (8-10 см в ряду, междурядья 20-25 см).
Выбор сорта
С целью выращивания ароматного овоща в домашних условиях предварительно надо определиться с оптимальными сортами. В данном случае можно отдавать предпочтение совершенно любому типу овоща – как яровому, так и озимому. Именно поэтому целесообразно высаживать тот сорт, который ранее был высажен вне дома и устроил домочадцев своими характеристиками вкуса. Разумеется, есть и такие подвиды озимого чесночка, что были проверены практиками опытным путем. Речь идет о сортах «Сочинский 56», «Отрадненский» и «Харьковский». Перечисленные сорта популярного ароматного овоща приносят во время зимних деньков самый богатый урожай.
Болезни культуры
Несвоевременная высадка зубков и несоблюдение агротехники выращивания часто являются причинами болезни растения и его плохого роста. Наиболее распространенной является ржавчина, когда на чесноке появляются пятна. Опасность грибкового заболевания заключается в быстром темпе распространения. Причиной его появления является переувлажнение грунта и высокие температуры.
В число распространенных болезней входит:
- бактериоз — на зубчиках появляются углубления и язвочки желтоватого оттенка;
- зеленая плесень — зубчики при хранении становятся мягкими и покрываются налетом;
- фузариоз — листья желтеют, процесс начинается с верхушки с постепенным отмиранием корневой системы;
- желтая плесень — надземная часть растения желтеет, листовые пластины приобретают мятый или гофрированный вид;
- мозаика — на листьях появляются мелкие вкрапления или широкие полоски светлого цвета, листья могут начать стелиться по земле и сильно замедляется рост растения.
Грибковые заболевания часто возникают из-за переувлажнения и несоблюдения схемы посадки. Растению не подходит затенение, нравится тень только чесноку для выращивания зеленой массы в качестве приправы.
Советы как вырастить чеснок крупными головками
Примерно в двадцатых числах июня чеснок выбрасывает цветочные стрелки, на конце которых развиваются воздушные луковички (бульбочки). Несколько самых мощных стрелок, которые появляются первыми, можно оставить на семена. Остальные постепенно удаляют еще на стадии формирования, когда они хороши в качестве витаминной зелени для салатов и консервирования.
Своевременное выламывание стрелок у самого основания, из пазухи листьев, увеличивает урожайность и позволяет вырастить крупный чеснок.
Нужно ли завязывать чеснок после обрыва стрелок? Практикуемое некоторыми овощеводами завязывание стрелок чеснока узлом ничего не дает, так как развитие стрелок не прекращается, а добрая половина питательных веществ при этом не поступает в луковицу.
Выращивание чеснока яровых сортов
Для яровых сортов актуальна посадка весной.
Необходимые условия:
— посадка после того как сошел снег (апрель — май);
— температурный режим высадки от+5°C и выше. В это время грунт, как правило, влажный, поэтому полив не нужен. Если же почва сухая потребуется обильно увлажнить почву.
— яровый сорт высаживается на глубину двойной высоты зубка (3–5 см). Если зубчик был пророщенный, высаживать надо аккуратно, чтобы не навредить корням. Далее, сразу мульчируют грядки. Посадка и выращивание чеснока не отличается особой сложностью. Ряды делают с промежутком в 18–20 см, чесночины помещают через 7–9 см.
Всходит чеснок при +3°C и выше, ему не страшны заморозки.
Необходимые условия для лучшего развития на разных этапах:
— начало вегетации: +5…+10°C;
— зарождение, формировка луковичек: +15…+20°C;
— развитие и созревание: +20…+25°C.
Для качественного урожая обязательным есть мульчирование грядки, особенно если культура произрастает в регионе с жарким летом. Мульчу рекомендуют светлую (из соломы, сена).
высадка зубчиков чеснока
Выращивание чеснока: почва, грядки, севооборот
Правильное выращивание чеснока включает уход за почвой и ее удобрение. Если она бедная, в нее вводят дополнительно комплексное удобрение или суперфосфаты с хлористым калием (пропорция 4:1). Обычный навоз, добавленный в землю осенью, повысит урожай. Его потребуется 5 кг на 1 кв. м., если почва очень бедная можно повысить эту норму. Но не следует злоупотреблять этим: чеснок не любит слишком удобренную почву. Грунт должен быть легким, песчаным или суглинистым.
Выращивание чеснока даст хорошие результаты, если создать необходимые условия, включающие достаточно плодородный грунт, подкормку, полив. Супесчаные или суглинистые плодородные грунты, которые любит чеснок должны быть окультуренные и с показателем кислотности ближе к нейтральной. Чрезмерно увлажненный субстрат, особенно в период, когда грунт набирает влагу от талых вод весной, вредит развитию растения. В таком случае озимые сорта вымокнут, а яровые станет невозможно высадить в срок.
В зависимости от высаживаемого вида выбирают разные глубину, ширину рядов, междурядий. Общий уход и необходимые условия во всех случаях:
– тщательно разровненная земля, подкормка мульчирование грядок после высадки. Для этого используется перегной, реже – торф. На 1 кв. м. будет достаточно 10 л, то есть ведро.
— посадка делается в грядки, имеющие широкие междурядья. Место для них: солнечное, хорошо освещенное.
грядка для чеснока
Ниже приведены необходимые условия касательно соседства других растений и севосмены. Главное, не высаживать чеснок на грядках где перед этим был он и лук. После них надо выждать 4 года для обновления почвы. То же касается и картофеля. После свеклы, огурцов, капусты, любых бобовых, тыквенных чеснок даст наилучший урожай. Грунт после них, как правило, оптимально удобрен органикой, уход за ним проще, уменьшается возможность поражение болезнями. Но разделять одни грядки с ними не рекомендуют: они угнетают развитие и рост чеснока.
Лучшая посадка для светолюбивого чеснока — на отдельных незатененных грядках. Если места немного, организовывают ряды, соседствующие с овощами, можно и с ягодами. Допускается соседство с морковью, огурцами, картофелем, черной смородиной, крыжовником, земляникой, малиной. Соседство с гладиолусами, тюльпанами, розами принесет пользу. Уход за последними будет проще: чеснок защищает их от черной пятнистости.
Весенние заботы о грядке с посеянными семенами чеснока
Укрытие снимается после установления днем температуры более +5 °С. За день почва будет прогреваться, что будет стимулировать рост посаженных бульбочек. Обычно к весне появляются ростки, у них сформированы корни.
В конце апреля нужна подкормка. Можно полить грядку раствором, в котором на 10 л воды добавляют:
- 15…20 г мочевины;
- 20…25 г суперфосфата;
- 7…10 г калийной селитры.
Этим раствором желательно равномерно полить почву на площади 1 кв.м. Для полива на лейке распылитель переворачивают. Тогда вода меньше размывает почвенный слой.
Многие овощеводы производят внекорневую подкормку, заправляют питательным раствором садовые распылители и ими опрыскивают зеленые ростки. Их результаты довольно интересные.
Весенняя посадка бульбочек
Подготовительные работы по подготовке грядки для посадки весной аналогичны осенним работам. Посадку производят с середины апреля по первую декаду мая. Всходы появляются в течение недели.
Подкормку проводят через неделю после появления всходов. Попутно выполняют прополку и рыхление почвы. Поливают по мере необходимости, не допуская пересыхания почвы.
Подкормки
Желательная периодичность подкормок составляет 18…25 дней. Необходима поливка площади в 1 квадратный метр питательным раствором, в котором не 10 л воды имеется:
- 20…25 г мочевины;
- 25…30 г суперфосфата;
- 12…15 г калийной селитры.
Выбираем сорт: яровой или озимый
Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки. Выбор огородника обусловлен пониманием этих особенностей.
Озимые сорта:
- прекрасно зимуют под снегом при низких температурах (до -40° на поверхности);
- устойчивы к болезням;
- обладают насыщенным, острым вкусом;
- отличаются высокой урожайностью;
- приносят крупные луковицы с аккуратными ровными зубками;
- сбор урожая в конце июля – начале августа;
- срок хранения – до 4 месяцев.
Яровые сорта:
- на этапе посадки требуют предварительного проращивания;
- урожайность невысокая в сравнении с озимыми;
- крупные головки получают только от специальных сортов (например, Гулливер);
- зубки разного размера;
- достигает созревания к концу августа;
- длительность хранения – до двух лет.
Это интересно: Как выглядит портулак съедобный — разбираемся по пунктам
Посадка чеснока
Растение любит солнечные места, подальше от деревьев и кустарников.
В затененных местах головки получатся мелкими, вкус ненасыщенным.
Застоя вод на участке, где он высаживается, быть не должно.
Почва для посадки чеснока предпочтительна суглинистая не очень тяжелая, супесчаная.
Растение любит плодородную, хорошо удобренную почву.
Чеснок будет хорошо расти, если на этом месте произрастали бобовые культуры, огурцы, капуста.
Не стоит сажать чеснок после картофеля и лука, хорошего урожая не дождетесь.
Сажать растение на прежнее место следует по прошествии 3 лет, чтобы оградить его от болезней и нежелательных вредителей.
Перед посадкой осмотрите зубчики чеснока, они должны быть полностью здоровы.
Можно использовать крупные зубчики из прошлого урожая или специально подрощенные из семян молодые «однозубки» (см. раздел «Размножение чеснока»).
Зубцы замачиваются на 30 минут в светло-розовом растворе марганцовки, чтобы дезинфицировать их и предохранить от возможных болезней.
Озимый чеснок сажают в конце сентября — начале октября.
Расстояние между рядами должно быть около 35 см, между зубчиками в бороздке около 10 см.
Почва должна покрывать зубчики полностью на 5-6 см.
Гряду можно мульчировать, но в этот год я оставляла без мульчи.
Яровой чеснок высаживается ранней весной, глубину посадки можно немного уменьшить, поскольку крепких морозов не ожидается.
После посадки замульчируйте гряду торфом или перегноем и полейте.
Корневая система у растения достаточно слабая.
По той причине, что она развивается в верхнем слое почвы, лучше всего посадку проводить на плодородном участке.
Почва должна быть хорошо обработана
Для выращивания чеснока наиболее пригодны луковицы среднего и крупного размера.
Перед самой посадкой чеснока головки нужно разделить на зубки.
Пригодны к посадке зубки среднего и крупного размера.
В том случае, если головка содержит всего 2-3 зубка, они не подойдут. Это вырождающиеся головки.
Если растения долгое время размножаются только зубками, то они накапливают в себе вредные вещества.
Каждые 3-4 года необходимо обновлять весь посадочный материал.
Все поврежденные зубки отбраковывают.
Чтобы растения меньше были подвержены заболеваниям, снимать чешуйки с них не следует.
Озимые сорта чеснока высаживают осенью.
Во второй половине сентября месяца или в начале октября месяца.
Температура почвы в это время составляет 12-15°С.
Время следует рассчитать так, чтобы устойчивые холода пришли примерно через полтора месяца.
Не стоит бояться, что холода нанесут вред посадкам.
Главное чтобы успела развиться корневая система.
Она является важным условием получения качественного и богатого урожая.
Предшественники должны освободить грядку не позже конца июля.
Посадки хорошо будут развиваться, если под предшественников щедро вносились удобрения.
Не стоит сажать культуру на свежий навоз. Это приведет к развитию болезней и вредителей.
При посадке чеснока под зиму нужно хорошо обработать почву.
За полторы недели супесчаную почву перекапывают, удаляют все сорняки.
Весной, в апреле высаживают яровые сорта чеснока.
Если предварительно подержать зубки 2-3 недели в холодильнике, то можно будет собрать хороший урожай.
При весенней посадке глубина в среднем составляет 6 см. При осенней — 8 см.
Расстояние между большими зубками составляет 6-8 см.
Между средними расстояние должно быть 4-6 см.
При посадке не нужно надавливать на зубки.
Это затруднит прорастание корней.
Кроме того почва может оттолкнуть зубки наверх и они замерзнут.
Почва должна быть проработанной, прокопанной, но не рыхлой.
Её нужно немного утрамбовать. Посадки мульчируют опилками, торфом или перегноем.
Весной слой мульчи снимают.
Секреты крупного чеснока
Отгребание земли во второй половине июня от головки чеснока способствует формированию более ровной и крупной головки.
Если завязать листья чеснока в узел за два-три дня до уборки, то это ускорит его созревание и улучшит лёжкость.
Для получения высокого урожая чеснока нужно как минимум дважды произвести его подкормку коровяком (1 кг на 8 л воды) или куриным помётом (1 кг на 10 л воды) на 5 м2. Первую подкормку нужно произвести в фазе прорастания растений, а вторую — в фазе формирования головок.
Когда чеснок подрастает, он начинает цвести, и этого нельзя допустить, все стрелки необходимо регулярно удалять, иначе урожая не будет.
Собирать урожай надо тогда, когда надземная часть чеснока начнёт желтеть. Выкапываем, отряхиваем от земли и укладываем сушиться, не обрезая ни корней, ни стебля, они должны засохнуть. Периодически переворачивайте и ворошите растения, чтобы они подсыхали равномерно, не прели. Когда вся ботва стала уже практически сухой, обрежьте её на 10-15 см, а заодно и подсохшие кончики корней. Это позволит вам сохранить чеснок до следующего урожая без потерь!
Как хранить чеснок зимой в домашних условиях, чтобы не высох
Основную часть урожая лучше сразу переработать и сделать заготовки на зиму. Остальное хранят до весны в помещении, где зимой держится достаточно низкая, но положительная температура при невысокой влажности воздуха. Подготовленные головки укладывают в ящики, корзины или сетчатые мешки, можно сплести в косы.
При температуре 1-3 C они долго останутся сочными и свежими и до самой весны и не прорастут, и не высохнут.
Опытные овощеводы умеют правильно хранить чеснок в домашних условиях при комнатной температуре. Есть два надежных способа, подходящих для городской квартиры:
- Хорошо просушенные головки чеснока складывают в холщовый мешочек, завязывают его и вкладывают в полиэтиленовый пакет, оставляя его открытым.
- Еще один метод – нужно взять банку или кастрюлю, насыпать на дно слой соли 2-3 см, затем положить головки чеснока и снова засыпать солью и т.д. Верхний ряд обязательно должен быть покрыт солью, только она не должна быть сырой.
Заключение
Успешное выращивание любой огородной культуры предполагает понимание ее уникальных особенностей. Правильный выбор сорта, умелая подготовка земельного участка перед посадкой и знание всех тонкостей по уходу за созревающим растением позволяют получать результаты в соответствии с вашими ожиданиями.
Но иногда этого бывает недостаточно. Наблюдательный экспериментатор всегда на шаг впереди своих более консервативных соседей по даче. Использование новейших достижений агрокультуры в сочетании с уже имеющимся опытом способно творить чудеса. А рекомендации опытных огородников помогут из года в год радоваться обильному урожаю крупного чеснока на вашем дачном участке.