Про яблоню-китайку: большие возможности маленьких «райских» яблочек
Содержание:
- Болезни и вредители
- Химический состав и калорийность яблок
- Яблоня Китайка – уход
- Болезни и вредители
- Варенье из ранеток с хвостиком — рецепт приготовления на зиму
- Применение
- Где и как растет
- Множественные разновидности яблонь Китаек
- Где хранить варенье
- Почему яблоня Китайка не плодоносит?
- Посадка
- Особенности выращивания
- Чем выделяется сорт Китайка Керр в саду
- Выращивание яблони
- Правильный уход
- Специфика опыления
- Болезни и вредители
- Регион происхождения
- История селекции
- Посадка и уход
- Множественные разновидности яблонь Китаек
- Разновидности сорта Китайка
Болезни и вредители
Чаще всего яблоня Китайки золотой подвергается следующим болезням:
- парша;
- мучнистая роса;
- трутовик.
слабой устойчивостью к парше
Особенностью этого заболевания является то, что в первую очередь она поражает листья дерева, а потом перебирается на плоды.
Ствол же остается полностью здоровым.
Причиной появления этого гриба чаще всего бывает застой воздуха внутри кроны дерева или же повышенная влажность.
Первыми признаками парши являются появление зелено-коричневых пятен на листочках, также в большом количестве небольших коричневых, образующих корочку, пятен на плодах.
Профилактика парши: внесение в почву золы, формирование кроны, подпитка калийными удобрениями, подкормка компостом.
Достаточно часто на практике бывают случаи, когда яблоня Китайки золотой подвергается мучнистой росе.
Мучнистая роса – это грибковое заболевание. Характерным признаком заболевания является появление гриба-мицелия в виде белого налета на листках деревьев.
Чаще всего заболевание проявляется после проливных дождей. Заражение происходит по дереву снизу вверх, пока полностью не атакует дерево.
Лучшим способом борьбы с этим заболеванием является его профилактика, которая состоит из:
- опыление коллоидной серой и соединениями меди;
- использования сортов с высокой устойчивостью к заболеванию;
- уничтожение пораженных элементов;
- внесение удобрений калийного и фосфорного типа.
Гриб-трутовик сильно поражает ствол яблони, но на плоды влияет косвенно.
Ежедневное пребывание гриба на коре вытягивает массу сил и питательных веществ, которые необходимы яблоне для нормального существования. Если этого не сделать, процесс поражения можно считать безвозвратным.
Если гриб еще не стал слишком твердым, то можно воспользоваться обычным садовым ножом, чтобы его срезать. В случае если гриб сильно поразил дерево, стал очень большим и довольно твердым, придется использовать топор.
Естественно пострадает и здоровая древесина.
продезинфицировать.
Главное, чтобы срез был ровным, чаще всего имеет место сделать еще пару-тройку срезов.
Обработку следует провести медным купоросом, после чего желательно закрасить обработанное место масляной краской.
Если этого не сделать, вскоре рана станет гнездом для вредителей разного типа.
Плоды яблони Китайки золотой незаменимы при изготовлении различных джемов, варенья, соков, компотов и различного детского питания. Яблоки обладают сладким, медовым вкусом. Деревья яблони очень изящны и нередко используются в саду в качестве декоративного дерева.
Химический состав и калорийность яблок
У каждого подвида культуры химический состав яблок несколько отличается. Так, например, состав немного разнится у таких сортов:
- Северные яблони: в их плодах содержится больше органических кислот (винная, лимонная, яблочная).
- Южные яблони: они содержат больше сахаров (глюкозу, сахарозу и фруктозу).
Однако во всех яблоках в большом количестве содержатся:
- фитонциды;
- ароматические, дубильные, пектиновые вещества;
- витамины: C, PP, Ba, A, группы B;
- минералы: кальций, железо, фосфор;
- 28 микроэлементов (основными из которых являются марганец, цинк, молибден, кобальт, медь).
Также яблоки сорта Китайка содержат много биологически-активных веществ.
Количество данных веществ в яблоках маленьких размеров в 6-10 раз превышает их содержание в крупных плодах.
В 100 г съедобной части яблока энергетическая ценность составляет 47 ккал
Наименование нутриента | Показатель |
Белки | 0,4 гр |
Жиры | 9,8 гр |
Углеводы | 0,4 гр |
Яблоня Китайка – уход
Неприхотливое и морозостойкое мелкоплодное деревце прекрасно переносит морозные зимы, поэтому особых мероприятий в большинстве областей по укрытию не требуется. Все основные процедуры в теплый период мало отличаются от ухода за простыми сортами. Рассмотрим главные пункты, как вырастить яблоню Китайку:
- Периодические поливы в жару при отсутствии осадков. Рекомендуется до 5-ти раз в сезон выливать по 30-50 л воды на деревце.
- Обработки кроны инсектицидами от насекомых. Препараты подходят «Фитоверм», «Искра», «Фуфанон», «Интавир», «Актара»,
- Не все сорта одинаково устойчивы к парше и другим инфекциям. В неблагоприятные годы Китайка требует опрыскивания фунгицидами – «Хорус», сульфат меди, «ХОМ», «Фитоспорин».
- При опасности повреждения штамба грызунами осенью деревья обматывают снизу металлическими сетками, рубероидом, пластиком.
- Осенняя побелка штамба и скелетных веток известью.
- Рыхление приштамбового круга и удаление сорняков.
- Удобрение приствольного круга комплексными препаратами – нитроаммофоской по 30-40 г или органикой (перегной, настой трав).
Схема обрезки яблони Китайки
Основная цель ежегодного прореживания ветвей – получение здоровой, полупрозрачной и упорядоченной кроны. Любой сорт райских яблочек в период покоя до начала вегетации для нормального развития требует в уходе проведения следующих мероприятий:
- Удаление засохших и поврежденных веток.
- Вырезание поросли, растущей внутрь кроны.
- Обрезка больной поросли.
- Прореживание скрещивающихся и трущихся побегов.
- Удаление низко и вертикально растущих ветвей на взрослых деревьях.
- Формирование кроны согласно избранному типу – округлая, раскидистая, плакучая, пирамидальная.
Болезни и вредители
Яблони данного сорта очень устойчивы к заболеваниям. Однако существует ряд болезней, способных испортить декоративную функцию этих яблонь. К ним относятся: цитоспороз, бактериальный ожог, черный рак.
Методы борьбы с болезнями:
Цитоспороз протекает достаточно тяжело для дерева. В период набухания почек дерево нужно обработать препаратом Хом, а перед цветением — медным купоросом.
Бактериальный ожог. Серьезное и опасное заболевание для яблонь. Своим возникновением оно обязано человеку. Самый действенный метод борьбы с бактериальным ожогом — уничтожение очага заражения.
Черный рак. Это заболевание вредит в первую очередь древесине, а следовательно и внешнему виду дерева. Кору поврежденную этим заболеванием необходимо снимать, а раны дерева залечивать соответствующими препаратами.
Вредители для плодов яблонь сорта Долго (Китайка) не сильно опасны. Хотя их появление ухудшает внешний вид и характеристики дерева.
Главные вредители:
Зеленая тля. Победить тлю сможет только раствор табака и мыла.
Листоблошка. Этот вредитель не переносит табачного дыма, грамотным решение будет окуривание дерева. Яблонная моль. Борьба должна заключаться в опрыскивании раствором хлорофоса.
Листовертка. Этот вредитель может нанести серьезный ущерб внешнему виду вашей яблони. Избавиться от него может только раствор нитрофена.
Яблонный цветоед. Для сохранения красивого цветения, нужно опрыскивать яблоню раствором карбофоса или же хлорофоса.
Подводя итог, можно сказать, что яблони сорта Долго (Китайка) идеально подходят для декоративного украшения сада.
При правильном расположении и уходе, яблони данного сорта станут настоящим украшением Вашего сада. Будут радовать Вас не только своей красотой, но и вкусными плодами.
Смотрите видео о яблоне сорта Китайка.
Варенье из ранеток с хвостиком — рецепт приготовления на зиму
Именно в ранетках содержится большое количество пектина, это нам даст в готовом продукте густоту. То есть специальных добавок в виде загустителей (типо желатина, агар-агара и других) не нужно класть. А вот чтобы получить красивый и волшебный вкус, а также прозрачный цвет нужно постараться.
Чтобы этого достичь собственно маленькие яблочки следует вымочить в воде, а потом на плите томить в собственном соку. Тогда и цвет выйдет янтарный и очень смачный.
Эксперименты только приветствуются. Но, остановимся сейчас на классическим легком варианте, не будем убегать далеко.
Что касается пропорций сахара, то они такие — один к одному, как в прочем и всегда.
Нам понадобится:
- ранетки желто-красные мелкие — 2 кг
- сахар — 2 кг
- вода — 2 ст.
- лимонная кислота — 0,5 ч.л
Этапы:
1. Отберите яблочки, выберите плоды, которые абсолютно без изъянов и имеют красивую шкурку. Помойте их в проточной воде. А затем аккуратно в месте где хвостик проколите острой зубочисткой.
2. Затем подготовьте и сварите сироп. Сахарный песок поместите в чашку, налейте воды. После чего томите на слабом огне, до того момента пока крупинки не растворятся. Далее внесите лимонную кислоту, можно заменить на лимонный сок (1 ч.л).
Применение
В кулинарии
В плодах яблони Китайки есть большая польза для организма человека, поэтому они используются в кулинарии. Из яблок данного сорта можно готовить разные десерты или просто запекать их в чистом виде вместе с сердцевиной, в которой также немало полезных веществ. Умелые хозяйки готовят на осень и зиму из яблок вкусные джемы, желе, компоты. Также яблоки Китайки подходят для приготовления сидра и сладкой наливки. Не менее вкусной и ароматной получается выпечка, начинкой для которой служат плоды.
В медицине
Полезные свойства яблони Китайка позволяют использовать ее в медицине. В плодах содержится очень много микроэлементов и витаминов, которые оказывают лечебное и профилактическое воздействие на организм человека. Яблоки Китайка показаны пациентам с целью предупреждения гипертонической болезни. Также с помощью плодов Китайки возможно улучшить работу сосудистой системы.
В медицине яблоки используются и в следующих целях:
- улучшение работы кишечника;
- мочегонное действие, которое оказывается благодаря выведению из организма солей;
- предупреждение камней в почках;
- профилактика раковых опухолей;
- улучшение состояния при ревматизме, заболеваниях печени и кожного покрова.
При похудении
Если правильно употреблять яблоки Китайка, то с их помощью можно избавиться от избыточного веса. Но не стоит рассчитывать, что с помощью яблок вам удастся избавиться от 10-20 кг. Делая разгрузочный день, на протяжении которого вы будете употреблять только яблоки, вы сможете немного снизить вес и очистить организм. Такую очистку можно проводить раз в неделю без вреда для организма.
В быту
Помимо полезных свойств яблоня Китайка бельфлер (описание, фото смотрите в статье) используется в быту. Если высота дерева небольшая и при этом крона раскидистая, то оно используется в ландшафтном дизайне. Она может служить живой изгородью, которая особенно красиво выглядит во время цветения. Яблонями часто украшают сады, парки и скверы. Также из листьев и веток умелицы создают красивые композиции и поделки, которые используются для декорирования дома.
В косметологии
Яблоки Китайка используют не только в кулинарии и медицине, но также с их помощью можно улучшить состояние кожи. Из плодов яблони Китайки делают маски для лица, смешивая яблоки с другими ингредиентами. Маски из яблок позволяют сделать кожу моложе, свежее и справиться с легкими морщинами, которые только начинают появляться. Яблочные маски являются универсальными и подходят для любого типа кожного покрова.
Где и как растет
В большинстве случаев Бельфлер китайка, яблоня (описание, фото в статье), и другие сорта растут в солнечных районах. Золотая яблоня Китайка и другие сорта начинают цвести весной. Некоторые из них отличаются особенно буйным цветом, а цветы издают отличный аромат.
Корни яблони не залегают глубоко, при этом корневая система довольно разветвленная и крепкая. Яблони Китайки неприхотливы и могут расти практически в любом грунте. При этом деревья хорошо сохраняются зимой даже при сильно низкой температуре.
Китайки одинаково хорошо могут расти и давать плоды в Сибири и в других северных частях мира. Вырастить такую яблоню можно на склонах и равнинах. Саженцы приживаются даже в регионах с возвышенностью до 1300 метров над уровнем моря.
Множественные разновидности яблонь Китаек
носит названиеиз-за сходства её листвы с листьями китайскойсливы
Листья китайки сужаются у вершины, остроконечны, глянцевы. Край — мелкопильчатый, цвет – тёмно-зелёный. Цветёт китайка белыми и розовыми цветами, диаметром 3 см, собранными в соцветия-зонтики.
Плодыовальныешаровидные3 смкисло — сладкий, иногда с терпкостью.
Сорт яблони Китайка — плод скрещивания домашней и ягодной яблони (m. domeslika, m. baccala). А как дикое дерево не встречается. Эти яблони в основном высокие, около 10 м, но встречаются среднерослые. Крона – конической формы, густая.
Одна из самых популярных разновидностей — китайка Керр (описание, фото, отзывы о ней вы найдете ниже).
Где хранить варенье
В случае, когда количество сахара равно количеству яблок, то хранить можно при комнатной температуре. Если яблоки кислые, то даже при пропорции на 1 кг яблочек 500-600 г сахара можно оставить при комнатной температуре.
Если яблоки недостаточно кислые, то либо в холоде, либо можно добавить на 1 кг яблок что-то кислое, например: 1 лимон или апельсин (отжать сок, можно и цедру натереть). И тогда оно сможет храниться при комнатной температуре. Если сомневаетесь или дома у вас слишком жарко, то лучше не рисковать и убрать такое малосладкое варенье в холод.
Если яблочное варенье варится в пропорции на 1 кг яблок 400 г сахара или меньше, то такую заготовку точно надо хранить в холодильнике или подвале. Кроме того, яблоки можно консервировать без сахара.
В любом случае, место хранения варенья должно быть темным, проветриваемым и сухим.
Целые яблочки в сиропе почти как ягодки
Из 1,5 кг яблок получилось 3 баночки варенья
Райские яблочки на ветке
Почему яблоня Китайка не плодоносит?
Большинство причин отсутствия полноценной завязи на дереве совпадают с негативными обстоятельствами, описанными в предыдущем разделе. Добавим еще несколько нюансов, касающихся случаев, когда обыкновенная яблоня Китайка цветет, но плодов не образует:
- Цветение деревца происходит в неблагоприятных погодных условиях – бесконечные дожди или сильные холода препятствуют вылету насекомых.
- Цветки яблони Китайки повреждены возвратными заморозками.
- Сбрасывание завязи по причине недостатка влаги в жаркий период.
- Поражение цветковых почек насекомыми – помогает обработка инсектицидами, использование ловчих поясов или ловушек.
Посадка
Правильно высаженное деревце приносит плоды
Сроки посадки саженцев китайки определяют относительно местности:
- На юге оптимальное время агротехнических работ приходится на весну, когда минует угроза заморозков. Также допускается проведение мероприятия осенью, за 2 месяца до установления первых минусовых температур.
- В остальных областях (северный, центральный регионы России, средняя полоса и Сибирь) — процедуру проводят весной, до начала вегетации, чтобы растение успело полноценно окрепнуть и прижиться.
Выбор участка и саженца
При определении наиболее подходящего участка для расположения плодового дерева стоит учитывать, что культура в основном имеет внушительные габариты. Отсюда следует требование выдерживать не менее 6 м между экземплярами.
Еще одним важным критерием является светолюбивость Китайки, однако при необходимости она способна переносить и легкую полутень.
Саженцы лучше приобретать с закрытыми корнями в специализированных питомниках. Оптимальный возраст, в котором дерево более гарантированно приживется на новом месте — 2 года. В процессе покупки следует тщательно осмотреть молодое растение. У здоровых яблонек побеги прочные с прямостоячими листочками насыщенного зеленого цвета. При этом корешки должны иметь равномерный светлый или коричневый оттенок и не быть короче 40 см.
Подготовка места посадки
Наиболее комфортно Китайка чувствует себя на суглинке или супесчаном, легком и хорошо дренированном грунте. Поэтому почву перед посадкой готовят заблаговременно. Если мероприятие намечено на весну, то посадочную яму делают осенью. Если на холодные месяцы, то разрешена подготовка субстрата непосредственно перед процедурой.
В землю вносят по 1 ведру перепревшего навоза и торфа, по 50 г калийной соли и суперфосфата и 1 кг древесной золы из расчета на 1 кв.м.
Технология посадки
Технология посадки яблони включает в себя несколько этапов:
- Выкапывают яму по размерам подходящую под габариты корневой системы растения — минимум 60*80 см.
- Укладывают дренажный слой, в качестве материала для которого подходит керамзит, галька средней фракции, колотый кирпич.
- Устанавливают опору в виде деревянного колышка длиной 150 см.
- В случае осенней посадки — частично заполняют углубление питательной почвосмесью.
- Ставят саженец, аккуратно расправляют корни. Досыпают оставшуюся землю так, чтобы в итоге корневая шейка была выше поверхности на 5-7 см. Тщательно утрамбовывают околоствольное пространство.
- Обильно поливают теплой отстоянной водой из расчета 3 ведра на растение.
- Мульчируют торфом или древесной щепой.
Особенности выращивания
Для посадки саженцев яблони-китайки Долго следует выбирать участок, который находится на солнце или в полутени. Примерно за неделю до посадки начинают подготавливать посадочное место. Делают ямки до 75 см в глубину и 95 см в ширину, вносят туда удобрения. Через неделю сажают посадочный материал. Высадку деревьев рекомендуется делать весной – март-апрель или осенью – сентябрь-октябрь.
Для сохранения здорового вида деревьев следует соблюдать некоторые агротехнические требования:
-
обильный полив деревьев 4-5 раз за сезон;
-
необходимость мульчировать околокорневой участок после каждого полива;
-
обязательно прореживать соцветия;
-
ежегодно обрезать побеги для формирования правильной и красивой кроны;
-
удобрять почву в течение всего сезона;
-
весной и осенью проводить побелку штамба.
Как правильно посадить?
Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение.
Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Подробнее
Как сделать прививку?
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке
Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Подробнее
Как поливать?
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.
Подробнее
Чем выделяется сорт Китайка Керр в саду
Данный сорт относят к канадским сортам яблонь вида Китайка. Его выделяет относительно редкая крона, среди остальных подвидов Китайки. В уходе за деревом не нужна частая обрезка. Начиная с третьего или четвёртого года, Китайка Керр начинает плодоносить.
Но особенность этого дерева в том, что урожайность чередуется из года в год. Так один год — обильная урожайность, следующий — наоборот редкий урожай и т.д. Такой сорт яблок отличается своим высоким содержанием витамина С.
Плотные красные яблочки очень мелкие — всего 40 грамм. Их можно собирать уже в сентябре, но благодаря своей выносливости и лежкости они могут сохраняться до середины зимы. Это яблоко привычное нашему взгляду, так как рождественские венки часто украшались именно такими мелкими красными яблочками. Такая прекрасная традиция перекочевала вместе с деревом из Канады. Там китайкой фаршировали традиционную рождественскую птицу.
Яблоки Керр отличаются приятным кисловато-приторным вкусом. Их изредка используют, как столовый фрукт, скорее яблочки перерабатывают на разнообразные лакомства, это может быть:
- сидр;
- десерт;
- компот;
- сок;
- желе;
- мармелад;
- варенье и т.д.
Выращивание яблони
Последующий уход за саженцами Китайки состоит из:
- полива;
- подкормки;
- обрезки;
- профилактики и борьбы с болезнями и вредителями;
- подготовки к зиме.
Интересно почитать о культивировании таких летних сортов яблок, как Медуница и Мантет.
Внесение удобрений и полив
Разновидности Китайки боятся застоя воды в корнях и терпимы к засухе. Эти деревья не следует поливать часто, ограничиваясь 4 вёдрами отстоянной тёплой воды 1 раз в 10 дней. Каждый полив, а также прошедший дождь необходимо сопровождать рыхлением приствольного круга для обеспечения хорошего доступа кислорода к корневой системе. Перед наступлением заморозков приствольные круги яблонь мульчируют толстым слоем перегноя.
Частоту рыхления можно уменьшить за счёт мульчирования почвы, используя при этом:
- сухие опилки;
- измельчённый торф;
- сено;
- сухой перегной;
- измельчённую кору.
Когда саженцы на 2 год после посадки израсходуют удобрения, внесённые во время посадки, весной их следует подкормить за 3 недели до цветения азотсодержащими удобрениями, органикой, аммиачной селитрой.
Правильный уход
Уточним подробнее несколько моментов, которые касаются особенностей ухода. Если саженцы яблони Китайка куплены у проверенного продавца и высажены правильно, то они принимаются без всяких проблем.
Полив
Внесение влаги для сорта Китайка ничем не отличается от полива других яблочных деревьев. Обычно достаточно вносить влагу трижды за сезон, начиная с весны, в процессе созревания плодов, и осенью, чтобы подготовить яблоню к холодам. Летом можно проводить дождевания, особенно в засушливую погоду. После внесения влаги нужно прорыхлить приствольный круг, а, главное, не допускать застоя.
Подкормка
Удобрять яблоню необходимо по стандартной схеме: весной, летом и осенью. В начале вегетации нужно внести удобрения с азотом, в процессе появления завязей нитрофоской, а после сбора урожая калием и суперфосфатом. Осеннее удобрение поможет яблоне приспособиться к низким температурам. А летом можно вносить минеральные подкормки по листу, которые положительно скажутся на иммунитете яблони.
Обрезка
Некоторые разновидности Китайки склонны к загущенности кроны, а другие образуют много поросли от кроны. Поэтому силу и глубину обрезки можно точнее определить исходя из конкретного сорта. Но есть ряд общих принципов, что следует учитывать:
Нужно срезать повреждённые и подмёрзшие побеги или те, что пострадали от вредителей.
Удалить нужно побеги, что растут вверх и мешают другим.
Прореживать крону нужно так, чтобы всем побегам хватало солнечного света и свободно циркулировал воздух.
Важно, чтобы со всех сторон побеги росли равномерно, не выделялись из общей картины.
Стоит учитывать, что даже малейшая обрезка – всё равно травма для растения. Поэтому проводить её нужно уже тогда, когда температура весной установилась тёплая. Проводить процедуру следует острыми чистыми ножницами. Если срезались крупные ветви, то места среза нужно обязательно обработать садовым варом. Многие сорта имеют в составе множество витаминов, поэтому полезные свойства яблочек можно использовать во благо.
Схема обрезки яблони.
Специфика опыления
Сорт китайки Долго относится к частично самобесплодным. Для формирования завязей дереву необходимо присутствие насекомых. Поэтому яблоня отличается красивыми крупными цветками с приятным ароматом. Чтобы увеличить продуктивность Китайки Долго, рекомендуется размещать посадки вблизи пасеки.
Не следует смешивать разные сорта яблонь на одном участке. Запах других цветов может помешать насекомым и опыление Китайки Долго не произойдет.
Яблоня относится к группе «ранетки» или «кребы». Рекомендована для посадки в роли опылителя для других сортов. В цветках Китайки Долго образуется много пыльцы высокого качества. На промышленных участках кребы часто используются в качестве опылителей.
Болезни и вредители
Яблони данного сорта очень устойчивы к заболеваниям. Однако существует ряд болезней, способных испортить декоративную функцию этих яблонь.
К ним относятся: цитоспороз, бактериальный ожог, черный рак.
Методы борьбы с болезнями:
Цитоспороз протекает достаточно тяжело для дерева. В период набухания почек дерево нужно обработать препаратом Хом, а перед цветением — медным купоросом.
Бактериальный ожог. Серьезное и опасное заболевание для яблонь. Своим возникновением оно обязано человеку. Самый действенный метод борьбы с бактериальным ожогом — уничтожение очага заражения.
Черный рак. Это заболевание вредит в первую очередь древесине, а следовательно и внешнему виду дерева. Кору поврежденную этим заболеванием необходимо снимать, а раны дерева залечивать соответствующими препаратами.
Вредители для плодов яблонь сорта Долго (Китайка) не сильно опасны. Хотя их появление ухудшает внешний вид и характеристики дерева.
Главные вредители:
Зеленая тля. Победить тлю сможет только раствор табака и мыла.
Листоблошка. Этот вредитель не переносит табачного дыма, грамотным решение будет окуривание дерева. Яблонная моль. Борьба должна заключаться в опрыскивании раствором хлорофоса.
Листовертка. Этот вредитель может нанести серьезный ущерб внешнему виду вашей яблони. Избавиться от него может только раствор нитрофена.
Яблонный цветоед. Для сохранения красивого цветения, нужно опрыскивать яблоню раствором карбофоса или же хлорофоса.
Подводя итог, можно сказать, что яблони сорта Долго (Китайка) идеально подходят для декоративного украшения сада.
При правильном расположении и уходе, яблони данного сорта станут настоящим украшением Вашего сада. Будут радовать Вас не только своей красотой, но и вкусными плодами.
Смотрите видео о яблоне сорта Китайка.
Регион происхождения
Регионом природного произрастания на территории Европы являются холодные земли. В основном это Западная и Восточная Сибирь с ее континентальным климатом.
Сорт Долго (Китайка) идеально подходит для выращивания в условиях суровых зим.
Его корневая система расположена достаточно глубоко, что позволяет дереву сохранять оптимальную температуру.
Сорт достаточно хорошо адаптируется в жарких и засушливых регионах, однако главным условием адаптации является обильный полив.
При недостаточном поливе корневая система дерева начинает истощаться, что в свою очередь приводит к уменьшению накопления питательных веществ и ухудшенному процессу фотосинтеза.
Именно в связи с этим уменьшается объем урожая.
Для посадки в указанных регионах подойдут такие сорта как: Заветное, Исетское, Ренет Черненко, Ковровое, Лада, Подарок садоводам, Пепин Шафранный, Уральское наливное, Фонарик, Экранное, Янтарь, Уралец, Феникс Алтайский, Дочь Пепинчика, Любава, Горноалтайское, Горнист, Алтынай.
История селекции
Китайская сливолистная яблоня — это целый вид плодовых деревьев гибридного происхождения. Каждый сорт имеет свои особенности и характеристики вкуса, цвета, размера, срока созревания. В мире насчитывается около 100 сортов и форм Китайки.
Первые формы были получены при скрещивании яблонь Ягодной (M. baccala) и Домашней (M. domeslica). В России селекцией яблок Китаек занимался Мичурин. Используя метод Ментора, он вывел два гибрида: Кандиль, Бельфлер.
Современная селекция направлена на получение среднерослых, зимостойких, засухоустойчивых гибридов Китайки (высота от 5 до 6 метров), с ежегодным плодоношением. Саженцы современных Китаек хорошо приживаются в условиях средней полосы.
Посадка и уход
Пред посадкой яблони стоит окончательно определиться с местом, в котором она будет чувствовать себя максимально комфортно.
Подготовительные работы при посадке данного сорта следует начать за неделю. За этот срок необходимо подготовить ямки для посадки (не более 90 см в глубину) и удобрить их.
За неделю земля в ямках успеет прогреться и пропитаться удобрениями.
Посадку деревьев с закрытой корневой системой можно производить с конца марта по середину апреля, а осенью — с конца сентября по конец октября.
В то время, как яблони с открытой корневой системой следует производить весной (в период с середины апреля до середины мая) или же осенью (в период с середины сентября по середину октября).
СОВЕТ: данный сорт яблок будет хорошо чувствовать себя в одиночестве, не стоит располагать их близко с другими деревьями. Яблоня Долго Китайка будет хорошо смотреться в центре садовой композиции.
Правильный уход для яблонь сорта Долго (Китайка) включает в себя определенную последовательность действий:
- Дереву необходим регулярный осмотр.
- При необходимости обязательное залечивание видимых ран.
- Каждую весну удаление сухих и поврежденных ветвей.
- В весенне-летний период почву вокруг дерева необходимо разрыхлять и очищать от сорняков.
- Яблоне необходим обильный полив.
- При необходимости яблони нужно опрыскивать от вредителей.
Эта простая комбинация действий поможет превратить яблоню в настоящую гордость плодового сада!
Множественные разновидности яблонь Китаек
носит названиеиз-за сходства её листвы с листьями китайскойсливы
Листья китайки сужаются у вершины, остроконечны, глянцевы. Край — мелкопильчатый, цвет – тёмно-зелёный. Цветёт китайка белыми и розовыми цветами, диаметром 3 см, собранными в соцветия-зонтики.
Плодыовальныешаровидные3 смкисло — сладкий, иногда с терпкостью.
Сорт яблони Китайка — плод скрещивания домашней и ягодной яблони (m. domeslika, m. baccala). А как дикое дерево не встречается. Эти яблони в основном высокие, около 10 м, но встречаются среднерослые. Крона – конической формы, густая.
Одна из самых популярных разновидностей — китайка Керр (описание, фото, отзывы о ней вы найдете ниже).
Разновидности сорта Китайка
Сортовые вариации описываемой яблони настолько отличны друг от друга, что только похожая листва позволяет приобщить их к общему для всех сорту Китайка.
Бельфлер
Кисло-сладкие с пряным ароматом десертные плоды этой высокорослой яблони наиболее крупные среди своих родственников, достигают веса в пределах 120–300 г, а иногда и полкилограмма. Созревают в конце сентября. В прохладном месте эти яблоки способны храниться до 4 мес., в чём они уступают известному яблочному сорту Китайский сувенир, чьи плоды хранятся до февраля и даже марта, но заметно проигрывают Бельфлеру в массе плодов. Плодоношение яблони наступает на 7-8-й год после посадки. Из-за низкой морозостойкости её не рекомендуется выращивать в регионах с холодным климатом.
Яблоки имеют высокие товарные качества, хорошо хранятся
Красная
Эта колонновидная яблоня, отличаясь морозостойкостью, способна произрастать практически повсеместно в средних широтах. В период плодоношения она вступает через 3–5 лет после посадки. Хотя масса плода не превышает 75 г, урожайность дерева достигает 165 кг. Плоды имеют красно-малиновые тона, округлую форму и сочную ароматную мякоть. Хранятся яблоки в холодном месте не дольше 2 месяцев, однако, в этот период обладают хорошей транспортабельностью.
Из Красной китайки получается потрясающе ароматное варенье
Золотая
Достигая в высоту 5–7 м, Золотая яблоня отличается урожайностью среднего уровня. Её мелкие жёлтые плоды, достигая веса 30 г, обладают неплохими вкусовыми качествами. Однако, они способны храниться не более 10 дней, в чём сильно уступают похожим на них цветом плодам Аркадовой яблони, которые хорошо хранятся в течение 2 мес. Созревают яблоки Золотой с середины июля до середины августа и отличаются активной осыпаемостью. Золотая яблоня подвержена заболеванию паршой, но обладает хорошей зимостойкостью.
Керр
Невысокое дерево этой разновидности Китайки канадского происхождения обладает неплохой холодостойкостью и активно культивируется в средней полосе России. Эта ранняя по сроку вступления в период плодоношения (на 3 год) яблоня, обладает чередующейся от высокой до средней урожайностью. Мелкие плоды весом до 45 г демонстрируют кисло-сладкий вкус, в зрелом виде не опадают с дерева, способны при охлаждении сохранять кондицию до января. Кроме зимостойкости, демонстрирует сопротивляемость болезням, в том числе парше. Наряду с потребительскими функциями обладает и высокими декоративными качествами.
При хранении вкус яблок приобретает медовые нотки
Сорт Долго
Эта морозоустойчивая американская яблоня, способная обильно, но нерегулярно плодоносить, даёт мелкие плоды весом максимум 20 г. Они обладают сладким медовым вкусом с винными нотками, долго держатся на дереве после созревания, но способны храниться не более 3 недель. Дерево имеет хорошие декоративные свойства.
Маленькие яблочки китайки Долго густо облепляют ветви дерева
Санинская
Эта старинная высокорослая яблоня, культивировавшаяся ещё в XIX в., не боится морозов, начинает плодоносить на 6-м году жизни и даёт кисло-сладкие плоды с терпким привкусом весом до 35 г. Яблоки, не отличаясь лёжкостью, идут в основном на переработку.
Розовая
Вырастающая в высоту до 10 м, Розовая яблоня, кроме холодостойкости, демонстрирует также способность противостоять парше, в чём может составить конкуренцию наиболее устойчивой к этой болезни Китайке 535. Вступая в этап плодоношения на 3-й год после посадки, Розовая яблоня даёт плоды весом до 40 г, которые, созревая во второй половине августа, способны затем храниться не более 3 недель.
Кремовая
Это морозостойкое дерево высотой до 9 м также обладает повышенной сопротивляемостью заболеванию паршой. Вступает в пору плодоношения на 7-й год жизни и даёт неплохие урожаи яблок весом до 80 г. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, но хранятся, созревая в начале сентября, не дольше 20 дней. Применение плодов универсальное.
Плоды китайки Кремовой имеют отличные потребительские качества