Томат белый налив

Описание и характеристика сорта Белый налив

Описание сорта помидоров Белый налив и его характеристики знакомы едва ли не каждому дачнику. Этот гибридный селекционный сорт томатов, относящийся к раннеспелым, был выведен 60 лет назад и с тех пор полюбился садоводам. Возможность культивирования его в теплицах, парниках, на открытом воздухе и неизменно высокая урожайность – главные достоинства сорта. Обладает средней засухоустойчивостью и низкой морозостойкостью, поэтому рекомендуется производить высадку на грядку в последнюю неделю мая.

Описание сорта Белый налив

Растение компактно, имеет толстый крепкий стебель, безворсые листья светло-зеленого цвета и очень развитую корневую систему, размер которой нередко достигает размеров куста в ширину. Средняя высота его составляет около полуметра в открытом грунте и до 70-75 см в теплице: отпадает необходимость отщипывания верхушки, так как рост куста ограничен этими размерами. Детерминантность сорта – существенный плюс, поскольку нет необходимости удалять пустые ветки для развития растения. Как только появляются первые завязи, оно перестает расти и все свои силы пускает на формирование плодов.

Какие вырастают плоды

Белый налив томат, описание которого приведено выше, считается ультраранним, поэтому урожай снимают уже через 100 дней от посева семян. Средний вес плода – 100 грамм, максимальный – 123-130 грамм. За сезон одно растение может давать от 3 до 5 килограммов помидоров, подходящих как для консервирования, так и для употребления в свежем виде. Не рекомендуют к заготовке из них только томатный сок, так как он получается слишком густым.

Помидоры Белый налив имеют круглую форму, средний размер (7-10 сантиметров в диаметре), красный с белым отливом цвет, характерный сладковато-кислый вкус, тонкую кожицу и сочную мякоть. Примечательно, что свое название они получили из-за молочно-белого цвета своих плодов в период созревания, как плоды яблони одноименного сорта.

Плоды можно снимать как полностью созревшими, так и немного неспелыми: они прекрасно «дойдут» в ящике или коробке в затемненном помещении или прикрытые тонким слоем газетной бумаги. На их сохранность  и вкусовые качества это не влияет. К тому же при неправильном и нерегулярном поливе некоторые помидоры могут потрескаться прямо на ветке, а появившаяся плесень перейдет на соседей, ведь растут они дружными кучками по 5-7 штук.

Описание плодов сорта Белый налив

Уход за томатами Белый налив

Томат Белый налив нуждается в постоянном уходе, куда входит полив и подкормка. Периодически посадки обрабатывают от заболеваний и вредителей. Для томатов нужно проводить рыхление грунта, чтобы улучшить его водо- и воздухопроницаемость.

Сорт не нуждается в пасынковании. На открытых участках рекомендуется подвязывать растения, чтобы они не упали под дождем или ветром.

Полив

После переноса на постоянное место томаты не поливают в течение недели. В дальнейшем внесение влаги потребуется один или два раза в неделю.

Важно! Под каждый куст достаточно 3-5 л воды

Регулярный полив позволяет поддерживать увлажненность почвы на уровне 90%. Влажность воздуха должна сохраняться на уровне 50%, что обеспечивается проветриванием теплицы с томатами.

Помидоры Белый налив поливают под корень, стараясь уберечь листья и штамб от воздействия влаги. Работы следует проводить утром или вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Вода должна отстояться и согреться, только после этого ее используют для полива.

До появления соцветий помидоры поливают дважды в неделю, расход воды под каждый куст не превышает 2 л. В период цветения томаты нужно поливать один раз в неделю максимально допустимым объемом воды (5 л).

Совет! Периодичность полива сокращают при появлении плодов, что позволяет избежать их растрескивания.

Полив совмещают с рыхлением грунта

Важно не допускать образование на поверхности сухой корки. Томаты также необходимо окучивать, что способствуют развитию корневой системы

Подкормка

В течение сезона помидоры Белый налив подкармливают по следующей схеме:

• Через две недели после переноса растений в грунт готовят раствор мочевины. На ведро воды требуется столовая ложка этого вещества. Под каждый куст выливают по 1 л удобрения.
• Спустя следующие 7 дней смешивают 0,5 л жидкого куриного помета и 10 л воды. На одно растение берется 1,5 л готового средства.
• При появлении первых соцветий в почву вносят древесную золу.
• В период активного цветения разводят в ведре воды 1 ст. л. гуамата калия. Этого количества хватит для полива двух кустов томатов.
• Во время созревания плодов посадки опрыскивают раствором суперфосфата (1 ст. л. на литр воды).

Для подкормки томатов используются народные средства. Одним из них является дрожжевой настой, стимулирующий рост растений. Его получают путем смешивания 2 ст. л. сахара и пакета сухих дрожжей, которые разводят теплой водой.

Полученный раствор добавляют в 10 л воды. Для полива под каждый куст достаточно 0,5 л полученного средства.

Уход за почвой

Томатам нужна прополка от сорняков и рыхление прикорневой зоны, которое обогатит почву кислородом. После каждого полива желательно взрыхлять землю. Но ещё лучше будет держать грунт под слоем мульчи. В теплицах проводят мульчирование с целью ускорить созревание урожая и его объёмы. В открытом грунте эта процедура также обеспечивает урожайность, а ещё экономит ваши силы по уходу за грядками. Почва под слоем торфа, соломы или перегноя будет защищена от пересыхания, от постоянного роста сорной травы.

Внутри устилающей поверхности будет свой подходящий по влажности и температуре микроклимат, благоприятный для корневой системы.

Таким образом, мульчированные грядки не нуждаются в прополке и рыхлении. До того как плоды созреют, кусты желательно окучить влажной землёй, чтобы развились боковые корешки. Это повысит приток микроэлементов и обеспечит томату дополнительное питание.

Но не все огородники делают эту процедуру, поскольку есть риск оголения основного корня. Кроме того, поливать окученные растения придётся с помощью поливной борозды, что подходит далеко не каждому.

Пасынкование

Многие начинающие огородники задаются вопросом: нужно пасынковать помидоры Белый налив или нет. Так вот, опытные агротехники утверждают, что достаточно лишь удалять испорченные нижние листья: пожелтевшие, сухие, с пятнами.

Важно! Если ваш регион отличается коротким летним периодом, то пасынки всё же убирают, формируя куст в несколько стеблей

Подвязывание куста

Подвязка к колышкам не является обязательным условием, но нужна для того, чтобы сильный ветер или мощный ливень не свалили куст. Помидоры окажутся в грязи, а сам куст может быть повреждён. Что касается теплиц, есть нюансы — куст вырастает выше, чем на открытом грунте, и может накрениться под весом плодов.

Подвязку делают тогда, когда куст достиг 30 см. К вкопанным рядом с кустами колышкам привязывают бечёвкой стебель в нескольких местах, но не туго, а только для удерживания в вертикальном положении.

Высадка на постоянное место

Томаты высаживают в теплицу или на гряды обычно в конце  мая или начале лета

Здесь важно учесть место, где будут расти помидоры (под укрытиями или на грядках),  погоду и климатические особенности региона. Если есть опасность возвращения холодов, спешить не стоит, но и слишком медлить с высадкой во избежание вытягивания растений нельзя. Обязательно нужно провести закаливание томатов, для чего их выносят на балкон или веранду, сначала на полчаса, а затем увеличивая время

Это позволит помидорам быстрее пройти адаптацию на новом месте, избежать стрессовых ситуаций

Обязательно нужно провести закаливание томатов, для чего их выносят на балкон или веранду, сначала на полчаса, а затем увеличивая время. Это позволит помидорам быстрее пройти адаптацию на новом месте, избежать стрессовых ситуаций.

Для растений нужно выделить светлое и солнечное место, при этом желательно, чтобы в предыдущий год на этих грядах не росли картофель или баклажаны. Самые лучшие овощные культуры – предшественники для томатов – это кабачки, огурчики или капуста.

Важно! Возраст рассады при высадке должен быть около  60-65 дней, высота растения – примерно  20 см. Также в стадии формирования должна быть одна цветочная кисть.

Посадка: по 7-9 растений на один квадратный метр

Садят томаты в лунки, предварительно добавив туда столовую ложку суперфосфата. Хорошо подставить опору для растения, хотя многие выращивают Белый налив без подвязки

Посадка: по 7-9 растений на один квадратный метр. Садят томаты в лунки, предварительно добавив туда столовую ложку суперфосфата. Хорошо подставить опору для растения, хотя многие выращивают Белый налив без подвязки.

По вопросу пасынкования этого сорта помидоров есть различные мнения:

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.

• в регионах с коротким летом необходимо убирать пасынки, формируя куст в один-два стебля;
• в южных районах куст не пасынкуют, что способствует увеличению урожая плодов.

Удобрять томат нужно обязательно, при этом, как и  другие сорта помидоров, Белый налив хорошо отзывается на корневые подкормки, а также опрыскивания по листве.  Первый раз подкормить надо  спустя 18-21 день после того, как высадили  помидоры на постоянное место. Но это не догма, если растения плохо идут в рост, слабенькие, то необходимо срочно внести удобрения.

Какие подкормки будут эффективными?

• Настоянный коровяк (9 частей воды, 1 часть коровьего навоза, можно добавить 20-25 граммов суперфосфата). Вносится под корень, на каждый кустик примерно по 0,8-1 литру состава.
• Настои крапивы (трава настаивается в бочке около недели).
• Настои древесной золы. На ведро воды необходимо взять литровую банку просеянной древесной золы, настоять, затем добавить 10 граммов борной кислоты, размешать. Состав разбавить десятикратно водой, под каждый куст Белого налива вылить примерно литр подкормки.

В качестве профилактики от фитофтороза желательно проводить опрыскивание томатов бордоской жидкостью. Она же будет эффективна в борьбе с бурой пятнистостью (кладоспориозом). Помимо этого можно использовать специальные медьсодержащие препараты (ХОМ), а также опрыскивать помидоры в период плодоношения препаратом Эффектон-О.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Как и любые другие сорта, томат Белый налив обладает достоинствами и недостатками, но тот факт, что он успешно конкурирует с множеством новых сортов и гибридов, свидетельствует о том, что плюсов у него больше, чем минусов. К явным достоинствам сорта относятся:

• неприхотливость к условиям произрастания;
• приспосабливаемость к различным погодным условиям;
• высокая, для раннего сорта, урожайность красивых плодов среднего размера;
• транспортабельность урожая;
• универсальность использования;
• неплохой вкус и сильный аромат;
• дружное созревание одной части урожая и растянутость другой;
• устойчивость к небольшим заморозкам.

Недостатками можно считать:

• среднюю устойчивость к заболеваниям;
• невзрачный товарный вид не полностью созревших плодов;
• вкус «на любителя»: не все любят характерную кислинку этого сорта.

Транспортабельность плодов связана с такой их особенностью, как очень плотная кожица. Являясь плюсом с точки зрения сохранности помидоров, этот факт, пожалуй, вносит негативный оттенок в потребительские (вкусовые) характеристики плодов.

Сорт неплохо плодоносит в любых погодных условиях, но в случае резких колебаний суточных температур всё же высока вероятность растрескивания плодов. Первая часть урожая, как правило, бывает отменной, но вот успех созревания остальных плодов уже сильно зависит от погоды.

Не ставя под сомнение неприхотливость сорта, хочется поспорить с утверждениями об отличном вкусе помидоров. Есть много сортов, почти не уступающих Белому наливу по неприхотливости, но дающих, на взгляд автора этих строк, более вкусные плоды. Таким сортом, в частности, является томат Бетта. Он поспевает существенно раньше Белого налива, плодоносит несколько более мелкими, но красивыми и вкусными помидорками. В уходе неприхотлив так же, как и Белый налив. Хотя, конечно, «на вкус и цвет…». Вероятно, другие огородники назовут массу прочих весьма достойных сортов.

Плюсы и минусы сорта

Очень часто дачники выбирают семена на посев после тщательного изучения сортов. Они сразу стараются найти положительные и отрицательные характеристики, чтобы знать, с чем в будущем можно столкнуться при выращивании помидоров данного типа. Мы ценим ваше время и поэтому сами нашли плюсы и минусы “Белого налива”.

Итак, начнем с хорошей стороны томата:

• ультрараннее созревание;
• не нуждается в подвязке и в обильном пасынковании;
• плоды дружно спеют;
• устойчив к изменениям погоды.

К отрицательным качествам можно отнести:

• урожайность средней степени;
• маленькая сопротивляемость болезням.

Высадка рассады на постоянное место

Помидоры высаживают в конце весны начале лета, в зависимости от погоды и особенностей климата вашего региона. Спешить с высадкой не стоит, чтобы не попасть на заморозки, но и тянуть сильно нет необходимости — растение пойдёт в рост, а не в силу.

Если вы не новичок огородного дела, то можете подобрать для Белого налива подходящий грунт из-под следующих культур:

• белокочанная капуста;
• все виды бобовых;
• огурцы.

С такими предшественниками помидорные кусты ждёт питательная почва, а вас — богатый урожай. Место должно быть солнечным, чтобы все соки шли в плоды, а не в рост кустов. Неподходящими грядками являются те, на которых росли баклажаны и картофель.

Перед посадкой лучше всего применить схему из расчёта 40 см на 50 см — одно посадочное место. Грунт готовят параллельно с закаливанием всходов: посыпьте равномерно почву перегноем, компостом или древесной золой. Объём удобрений на 1 м кв. равен объёму стандартного ведра.

В каждую лунку дополнительно можно уложить горстку перегноя с одной ст. ложкой золы. Если такого подручного удобрения у вас нет, то воспользуйтесь покупной смесью.

Знаете ли вы? Помидор является представителем семейства паслёновых, так же как табак и картофель.

Удобрения смешивают с почвой, заливают лунку отстоянной водой без осадка, затем ждут, чтобы вода впиталась. Теперь место готово принять всходы.

Урожайность и характеристика плодов

«Белый налив» представляет собой раннеспелый сорт. Срок от посадки до сбора урожая составляет в открытом грунте в среднем 115 дней, в тепличных условиях – 85 дней.

Одним из важнейших показателей сорта является урожайность. «Белый налив» с успехом может потягаться с современными гибридами и сортами. Его средняя урожайность достигает 3-х килограмм томатов с куста и до 8 и выше килограмм с квадратного метра. Это и сегодня неплохой показатель, а для времени его выведения был просто отличным.

Товарного вида плоды данного сорта по форме округлые, диаметром до 7-8 сантиметров с 4-12 камерами. Ярко-красные томаты с плотной кожурой достигают веса более 100 грамм. Они обладают мясистой мякотью, сочной и вкусной с содержанием до 5% сухого вещества.

Кроме того, великолепным свойством «Белого налива» является, практически, одновременное созревание определённой части урожая, что позволяет собирать большое количество томатов за один раз

Это чрезвычайно важно для тех, кто осуществляет переработку помидоров

Примечательно, что на урожайность этого сорта погодные условия практически не влияют. Он прекрасно переносит как жару, так и холод. Поэтому его предпочитают огородники, выращивающие культуру в открытом грунте. Единственный недостаток — сильные перепады ночных и дневных температур могут привести к растрескиванию плодов. Учитывайте данную особенность при его выращивании.

Виды подкормок и их состав

Для получения обильного урожая растения нужно регулярно подкармливать. Для томатов самыми ценными являются фосфор, калий и азот. Также полезны будут удобрения, в состав которых входит марганец, цинк, кальций, магний, сера. Если обеспечить своевременную подпитку этими микроэлементами, растения будут стойко переносить неблагоприятные погодные условия, получат иммунитет к грибковым и инфекционным заболеваниям.

Удобрения бывают простыми – в составе один компонент, и комплексными – состоят из нескольких органических соединений. Однокомпонентные подкормки применяют вкупе, или же их используют для обогащения готовых смесей определенным элементом.

Подкормку вносят строго в прикустовую область, иначе начнется процесс гниения.

Лучше использовать минеральные удобрения, так как они безопасны для растения, окружающей среды, обладают высокой питательной ценностью. Но при работе с ними нужно знать об особенностях этой группы подкормок:

• использовать необходимо систематически;
• строго соблюдать дозировку, чтобы не возникло переизбытка элементов.

Для подкормки лучше использовать минеральные удобрения.

Минеральные комплексы стоят недешево, однако их расход экономичен.

С момента прорастания семян до высадки в землю самым ценным элементом для будущих помидоров является фосфор. Он служит активатором роста, способствует формированию здорового саженца.

Во время формирования саженца (до начала цветения) крайне важно насытить почву азотом. Оп простимулирует рост, укрепит молодой куст

Но при переизбытке негативно скажется на внешнем виде и вкусовых качествах плодов.

Азот входит в состав:

1. мочевины;
2. аммиачной селитры;
3. карбамида;
4. сульфата аммония;
5. сернокислого аммония.

После завязи цветов растению нужен калий. Он повышает устойчивость к заболеваниям, позитивно влияет на вкус и качество томатов: внутри остается меньше зеленых прожилок, а мякоть становится слаще.

Самыми действенными комплексными удобрениями считаются:

• Аммофос;
• Диаммофоска;
• Нитроаммофоска.

Важно, чтобы почва была насыщена азотом.

Самыми безопасными и эффективными остаются органические удобрения. Их выпускают в виде гранул, растворов, сухих смесей. Самые популярные подкорки этой группы – гуматы. Для томатов Белый налив используют вытяжки навоза, ила, торфа. В них присутствуют минеральные вещества, микроорганизмы и гуминовая кислота. Эти элементы способствуют быстрому росту томатов, правильному формированию плодов, повышают урожайность.

Такие подкормки используют раз в 10 дней, вплоть до завершения вегетации.

Характеристика плодов

Плоды растения обладают плотной кожурой

В описании плодов имеется ряд особенностей, которые порадуют любого садовода:

1. Плоды бывают разные по весу, в зависимости от места высадки рассады. В тепличных условиях почти каждый помидор достигает веса в 130 грамм. Когда, в открытом грунте вес помидоров редко бывает более 80 грамм.
2. Форма у томатов круглая, слегка приплюснутая, поверхность гладкая.
3. Своё название Белый Налив получил благодаря окраске плодов в период созревания. Когда плоды ещё не созрели они имеют лёгкий белый оттенок, который переходит в ярко-красный при созревании.
4. Отдельного внимания достойная мякоть плодов этого растения: она сочная и мясистая. У мякоти присутствует слабая приятная кислинка, которая сохраняется даже после консервации.
5. Кожура у томатов плотная, при длительном нахождении на кусте после созревания не растрескивается. Единственное, что сказывается неблагоприятно на состоянии плодов — резкие перепады температур днём и ночью. И только тогда, кожура может лопнуть.
6. Плоды и само растение устойчивы к повреждению различным грибковыми заболеваниями и паразитами.
7. Благодаря своей плотности и возможности длительного хранения, плоды хорошо переносят транспортировку и купорку.

Как выращивать помидоры

Когда рассада окрепнет и достигнет высоты 20 см, можно пересаживать на грядки.

Посадка

Томаты лучше высаживать на южной или юго-восточной стороне огорода. Хороший урожай получается на суглинистых или песчаных почвах, где раньше росли огурцы, лук, кабачки. Плохими предшественниками считаются томаты, сладкий перец, баклажаны и картофель – растения болеют одними инфекциями.

Томаты не любят тесноту, поэтому оптимальное расстояние между кустами – 50 см. Хороший способ посадки – квадратно-гнездовой: высадите кусты по углам воображаемого квадрата, каждая сторона которого равна 50-60 см. В центре сделайте поливную яму диаметром 40 см, на дно которой выложите 1 л золы или горсть суперфосфата и сульфата калия, сверху – скошенную траву без семян и корневищ.

Уход за томатом Белый налив

Сорт непривередлив в уходе. Обильный прикорневой полив необходим 2 раза в неделю, до восхода солнца. Избегайте полива в вечерние часы, если ночью температура воздуха опустится ниже +20 градусов, в противном случае томат заболеет грибком.

Корни растения нуждаются в кислороде, поэтому часто пропалывайте и рыхлите почву. При образовании боковых корешков окучивайте.

Спустя две недели после высадки на грядки растения можно подкормить как органическими, так и неорганическими удобрениями. Еще дважды проводят подкормку во время формирования завязи.

Томаты Белый налив не нуждаются в пасынковании и формовке куста. Но для повышения урожайности на растении оставьте 2-3 стебля. Пасынки обрывайте аккуратно – лучше при достижении длины в 4-5 см, когда проще оценить их жизнеспособность. Допускается удалять ненужные уже после начала цветения. В этом случае кусты лучше подвязать – плоды будут крупнее и растение может повалиться на землю.

Особенности выращивания и возможные трудности

Одна из существенных трудностей в выращивании – подверженность сорта к фитофторозу. Поэтому не желательно высаживать Белый налив 241 рядом с картофелем или на участке, где картофель рос ранее – споры грибков могут остаться в почве или перенестись с заболевших соседей. Кроме этого, поливайте томаты только под корень и удаляйте нижние листья.

«Сима» — значение имени, происхождение имени, именины, знак зодиака, камни-талисманы

Болезни и вредители

Белый налив 241 – ультраранний сорт томатов. Созревание плодов наступает уже в конце июля – начале августа, а грибковые болезни активно распространяются в конце лета – начале осени. Поэтому при ранней высадке томатов фитоспороз не успевает поразить кусты. Однако если вы высадили томаты позже рекомендованного производителями срока или в случае затяжной прохладной и мокрой погоды, проводите профилактическую обработку кустов раствором «Фитоспорина».

От вредителей спасают посаженые недалеко от томатов настурция или бархатцы – их запах отпугивает многих вредных насекомых.

Описание и характеристика сорта

Томаты Белый налив принадлежат к раннеспелым. Высота куста достигает до полуметра, затем рост прекращается. Это говорит о детерминантности сорта. Несмотря на ограниченный рост, стебель и ветви требуется крепить к опоре.

Растению свойственно умеренное количество средних и крупных зеленых листьев. Побочных веточек почти нет, поэтому пасынкование не практикуется.

Особенность томата – мощные раскидистые корни, по величине сравнимые с объемом зеленой части куста. Это позволяет получить как можно больше питательных веществ из плодородного слоя почвы.

Кроме перечисленных характеристик, которыми обладает томат Белый налив, описание сорта включает сведенье о плодах, вкусовых свойствах, способов применения в хозяйстве.

Цвет плода меняется по мере созревания: из зеленого переходит в желтый, а затем наливается ярко-красным. Внутри такого же оттенка мякоть с небольшим количеством семян. Масса одного томата составляет 100-120 грамм. Помидоры покрыты тонкой, но прочной кожицей, препятствующей растрескиванию.

Несмотря на то, что сорт томатов Белый налив принадлежит к раннеспелым, он обладает высокими вкусовыми свойствами. Вкус плодов приятный, сладкий, ощущается легкая кислинка. Используют в салатах, первых и вторых блюдах, консервации, приготовлении томатного сока.

При выведении сорта селекционеры ориентировались на высокую урожайность, однако отзывы о томате Белый налив говорят о средней продуктивности.  При должном уходе получается около 3-4 кг томатов с куста или 7-9 кг с м.кв.

Самые читаемые обзоры

Биогумус для огурцо
Виноград Изабелла
Виноград Мускат
Виноград восторг
Вредители крыжовника
Груша скороспелка
Желтая черешня
Желтеет рассада огурцов
Как вырастить сливу
Как опылять помидоры
Как поливать перец
Как привить грушу
Как уберечь клубнику
Кальциевая селитра
Клубника Мармелада
Клубника Машенька
Клубника Роксана
Клубника альбион
Когда плодоносит клубника
Малина гусар
Мульчирование огурцов
Мульчирование помидоров
Осыпаются ягоды
Почему вянут помидоры
Почему пропадают огурцы
Почему сохнет слива
Почему чернеют помидоры
Прививка винограда
Размножение ежевики
Размножение лимона
Размножение облепихи
Ржавчина на огурцах
Сетка для огурцов
Сколько цветет сирень
Сорта крыжовника
Сорта малины
Сорта огурцов
Сорта персиков
Томат Благовест
Томат розовый мед
Чем подкормить крыжовник
Чем полезен виноград
Черная малина

Ананас Давида

Сорт для выращивания в теплице. Назван в честь создателя, Дэвида Лемастерса (США). Плоды крупные, чуть приплюснутой округлой формы, светло-желтого цвета. Вес среднего помидора может доходить до 300-400 г. На вкус очень сладкие, с сахарной мякотью и легким фруктовым послевкусием. Как и большинство белоплодных помидоров, индетерминантный. В выращивании есть одна особенность — для получения максимального урожая на кусте нужно формировать 2 стебля. Высота взрослого растения может достигать 2 м. Несмотря на свои внушительные размеры, томаты не предрасположены к растрескиванию, даже если подвергаются обильному поливу. Идеальны для использования в салатах.

Статья по теме:

Томат Челябинский метеорит — характеристика и описание среднеспелого сорта

Почва и подготовка семян

В квартире идеально приобрести готовый грунт, но дойдет почва с дачи. Ее смешать с торфом и мелким песком. Помидоры любят рыхлый грунт. За 1 день до посева надо грунт обработать кипятком.

Семена можно сеять сразу на участке, даже без теплицы. Для этого сбивают деревянный квадрат (прямоугольник) высотой около 50 см, ставят на почву и фиксируют. С внешних сторон укрепляем землей.

Почву внутри парят кипятком, дают хорошо остыть, затем посеять семена. Обязательно сверху накрыть стеклом, а сверху старыми теплыми вещами (куртками и др.). Если тепло, можно открыть посевы, а к вечеру вновь укрыть.

Описание томата Белый налив

Сорт томатов Белый налив может достигать высоты 0,5 м, если выращивать его в открытой почве. При культивировании растения в тепличном помещении оно способно дорасти до 0,7 м. Сорт является детерминантным. Это означает, что он не обладает возможностью вырасти выше данных пределов. По типу кустарника культура не штамбовая.

Корневая система у этого сорта очень мощная. Она может разрастаться до размеров самого кустарника.

Листва растения имеет средние размеры. Она окрашена в светло-зеленую расцветку. Листья имеют морщинистую структуру. Опушение у листьев томата Белый налив отсутствует.

Соцветие сорта Белый налив является простым. Тип расположения – промежуточный. Самое первое соцветие образовывается над 6 листком, остальные располагаются через каждые 1-2 листка. На нем присутствует от 3 цветков.

Крепкий стебель обладает плодоножкой, на которой имеется сочленение. Помидоры Белый налив надежно закреплены и не подвержены опаданию.

Данную разновидность можно отнести к скороспелым. Спелые овощи можно собирать уже через 2,5-3 месяца после того, как взойдут ростки, если они выращиваются в тепличном помещении. В открытой почве урожай будет готовым к сбору спустя 3,5 месяца.

Описание плодов

Плоды томата Белый налив 241 обладают округлой, мало ребристой и слегка приплюснутой формой. Один помидор может весить приблизительно 100 г. Их диаметр варьируется в пределах 6-8 см.

Поверхности овощей характерна гладкость и матовость. Кожица у данной разновидности довольно тонкая. Когда плод еще не созрел, он имеет светло-зеленую расцветку. Становясь спелым, он окрашивается в красный.

Мякоти присуща мясистость и сочность. В ней содержится примерно 5% сухих веществ.

Качество плодов

Плоды Белого налива представляют собой среднего размера помидоры, обладающие красивым насыщенным красным цветом. Название сорта связано с тем, что на поверхности его овощей можно увидеть интересный молочно-белесый оттенок. Он является характерным для еще не полностью дозревших плодов. Весят такие помидоры в среднем от 80 и до 130 грамм. Что касается формы плодов, то чаще всего они являются округлыми, реже могут быть плоскоокруглыми. Поверхность каждого овоща гладкая на ощупь, и лишь в области плодоножки он несколько ребристый. Дачники ценят Белый налив за высокое качество плодов, которые обладают не только презентабельным внешним видом (о чем свидетельствует поданное выше описание), но также и отменным вкусом и характерным приятным ароматом.

Также плоды этого сорта хорошо подходят не только для приготовления питательных салатов, но и для изготовления вкуснейших соков, соления, заморозки, консервирования на зиму. Также они проявляют повышенную устойчивость к растрескиванию кожуры и при соблюдении нехитрых правил отлично хранятся. Кроме того, такие томаты довольно нормально выдерживают перевозку даже на длительные расстояния.

Описание сорта

Растения этого сорта являются детерминантными, то есть, достигнув определённой высоты, выше не растут. По типу куста они не штамбовые, поэтому требуют особого внимания и ухода.

Стебель у томата очень крепкий, в открытом грунте достигает высоты 50 см, а в теплице – 70 см. Облиственнен куст средне, обычно на нём насчитывается порядка 6 кистей простого типа.

Корневая система «Белого налива» разрастается мощно, но только в стороны, без заглубления.

Листья имеют яркую светло-зелёную окраску, отличаются средними размерами. Форма у них – классическая «помидорная». Структура – морщинистая, без опушения.

Соцветия у томата простые, по расположению на стебле их относят к промежуточному типу. Первое, как правило, формируется возле 6 листа, а все последующие – через 1-2 листа. На каждом соцветии завязывается по 3 цветка.

Плодоножки у томата с сочленениями. Помидоры на ветках держатся очень крепко, не осыпаются.

Сроки созревания

По срокам созревания «Белый налив 241» относится к ранним (скороспелым), порой его даже называют ультраскороспелым. Первый урожай с тепличных кустов можно снимать через 80-100 суток после проклёвывания первых ростков. В открытом грунте помидоры спеют несколько позже.

Урожайность

«Белый налив 241» отличается невысокой урожайностью, — с 1 кв. м можно собрать всего от 2,5 до 8 кг плодов.

Особенностью сорта является то, что спеют его плоды недружно, а частями. Так, в первую декаду созревания поспевает лишь 25-37% всего урожая. Благодаря этому такой сорт идеально подходит для регионов с коротким летом.

Стоит отметить, что из-за резких перепадов дневных и ночных температур плоды могут растрескиваться

Поэтому растущие в открытом грунте кусты важно защищать от первых августовских заморозков простейшими плёночными укрытиями

Условия выращивания

Растить рассматриваемый сорт томата можно как в открытом, так и в закрытом грунте. Следует отметить, что он относится к холодостойким сортам, и потому пригоден для выращивания на всей территории РФ.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к основным заболеваниям томатов. Благодаря раннему созреванию плодов, кусты, как правило, не успевают заболеть фитофторозом. Они также имеют иммунитет к макроспориозу. А вот кладоспориозом «Белый налив 241» поражается довольно легко.

Характеристика плодов

Помидоры имеют выраженную округлую форму. Поверхность их может быть как гладкой, так и слаборебристой. Кожица у «Белого налива» матовая, тонкая, гладкая. Диаметр плодов составляет 6-8 см, а масса колеблется от 80 до 130 г.

Недозревшие плоды отличаются светло-зелёную с белесоватым оттенком окраску. Зрелые плоды окрашены в ярко-красный цвет.

Вкусовые качества помидоров очень хорошие. Массовая доля содержания сухих веществ в плодах – 4,9-5,2 %, а сахара – до 3 %.

Плоды лучше всего использовать в свежем виде для приготовления сырых салатов, поджарок, бутербродов, пирогов, пиццы и других блюд. Неплохим получается из них и томатный сок. Их также можно замораживать. Плоды можно консервировать, — при стерилизации они не лопаются и не теряют своего привлекательного внешнего вида.

В процессе термической обработки и заморозки томаты не теряют своих полезных свойств, микроэлементов и витаминов.

Условия хранения

Хранить урожай можно довольно длительное время. Транспортировку плоды «Белого налива» переносят удовлетворительно.

Особенности сорта

Уже более 50 лет культура выращивается на территории России. Ее создателями стали селекционеры из Казахстана. Новый сорт был быстро занесен в государственный реестр. Создатели рекомендовали использовать его для посадки в открытом грунте. Но допускается также выращивать культуру и в тепличных условиях. Белый налив часто называют «находкой для дачников».

Все потому, что такой сорт не требует особого многоуровневого ухода для получения отличного урожая. Достаточно только правильно сажать культуру, время от времени поливать ее и позаботиться о редких подкормках. Справиться с выращиванием помидоров сможет даже начинающих дачник.

Культура вырастает не слишком высокой. Рост кустов зависит от условий, в которых посажены томаты. Если это открытый грунт, то высота посадок обычно не превышает 50 см. В парнике кусты могут вырастать и выше 70 см. У растения крепкий, плотный и стойкий стебель. Корни его сильно разрастаются только в ширину (до 40-60 см), а вот в глубину практически не уходят. На кустах отлично держатся плоды. Они не опадают и могут провисеть длительное время уже полностью созревшими.

Другие характеристики сорта:

Характеристики	Особенности
Плоды	Слегка кисловатые, сочные с весом в среднем 90-110 г
Листья	Крупные, насыщенного зеленого оттенка, с легкой ребристостью
Созревание	Одновременное, раннее
Назначение плодов	Универсальное

Овощи обсуждаемого сорта имеют универсальное назначение. Чаще всего они применяются в свежем виде. Например, подаются к столу кусочками, в салатах, с бутербродами. Также они могут запекаться, жариться. Излишки урожая хорошо подойдут для приготовления сока, соусов, разных пикантных закусок с добавлением других овощей.