Посадка свеклы рассадой

Высадка свекольной рассады в открытый грунт

Высадка свекольной рассады производится, когда у нее сформируются 4-5 настоящих листьев. Маленькие или слишком крупные растения переносят пересадку хуже

Вытаскивать из горшочков растения нужно осторожно, чтобы не оборвать корешки

Рассада свеклы высаживается в бороздки по схеме: от 4-5 см до 8-10 см в ряду (в зависимости от того, какого размера хочется получить корнеплоды) и в междурядьях – 25-35 см. Лучше подбирать для этой культуры открытые, наполненные солнечным светом грядки, расположенные на ровном участке или на возвышенности. В низинах, с застоем воды, лучше не сажать. Перед посадкой землю нужно удобрить, внеся в нее по 3 кг качественного перегноя и по 30 г нитроаммофоски на каждый кв. м.

Выращивание

Получение рассады из свекольных семян состоит из нескольких последовательных этапов. На каждом из них стоит остановиться подробнее.

Подготовка семян

Посевной материал должен быть качественным, покупать его следует только у проверенных поставщиков. Выбирайте сорта, районированные по вашему региону. А также можно собрать материал самостоятельно, если вы выращивали свеклу ранее. Далее зерна следует подготовить.

• Проверка на всхожесть. Семена погружают в раствор из соли и воды на пару минут. Экземпляры, поднявшиеся на поверхность, выбрасывают – они пустые.
• Дезинфекция. Сделайте слабый марганцевый раствор и замочите в нем зернышки на 15 минут. Потом достаньте и на 5 часов переложите в чистую воду.
• Стимуляция. Чтобы семена хорошо взошли, нелишним будет простимулировать их рост. Купите любой стимулятор (например, «Эпин») и положите туда материал часов на 6. Затем помойте и хорошо просушите.
• Проращивание. Перед посадкой зерна необходимо прорастить. Возьмите широкую емкость, уложите на дно марлю. Увлажните, сверху расположите семена и накройте их вторым влажным слоем ткани.

Выбор почвы и емкостей

Свекла любит рыхлую почву без излишней кислотности. Покупать ее рекомендуется в садоводческих магазинах. Если брать грунт со своего огорода, то нужно его обеззараживать. При самостоятельном подборе почвы используют дерн, садовую землю, перегной, песок и древесную золу. Что касается емкостей, то можно брать пластиковые стаканчики, горшочки, а также пластиковые ящики или корыта. Емкости из дерева лучше не использовать.

Посев

Сеять зерна можно как в отдельные стаканчики, так и в общие емкости. Первый вариант более популярен, поскольку потом проще пересаживать рассаду, а еще ее не нужно будет пикировать. Совсем хорошо, если стаканчик еще и торфяной. Независимо от типа емкости, в ней делают дренажные отверстия и закладывают слой дренажа. Затем помещают субстрат, хорошо поливают. Выкапывают лунки глубиной в 2 см, закладывают туда семена, засыпают почвой и сбрызгивают из пульверизатора. А также можно высаживать зерна в бороздки. Сверху тары помещают пленку.

Условия

Рассаду необходимо правильно выращивать, чтобы потом она превратилась в здоровые крепкие растения. Свеклу придется ежедневно хорошо освещать, не менее 12 часов. Если нужно, приобретите фитосветильники. Укрытие ежедневно на четверть часа приоткрывают, чтобы проветрить посадки. Снятие его осуществляют после возникновения росточков

Очень важно обеспечить свекле и оптимальную влажность. Поливайте почву по мере высыхания, она всегда должна быть немного увлажненной

Воду из-под крана сначала нужно отстоять хотя бы полдня. Пока семена не прорастут, поддерживайте в помещении температуру в 21 градус, а после возникновения ростков снизьте до 17.

Не менее важно осуществлять и своевременные подкормки. Когда сформируется два первых листочка, рассаду проливают разведенным куряком

После пикирования осуществляют еще одну подкормку и здесь уже понадобится использовать покупные смеси из минеральных веществ. Усердствовать с подкормками нельзя: перекормленная рассада будет расти еще хуже. Иногда в процессе выращивания рассады в домашних условиях садоводы могут столкнуться с трудностями. Например, новичков интересует, что делать, если ростки вытянулись. Такое бывает в случаях, когда растениям мало света. Нужно пересадить ростки в более глубокие емкости и прикопать землей повыше, а также добавить освещения.

Если рассада покраснела, то это уже более серьезная проблема. Красные листья – распространенная ситуация на кислых почвах. А также они приобретают бурый оттенок, если садовод чрезмерно орошает ростки. Нужно наладить режим поливов. Если же свекла, помимо красноты листвы, растет плохо или не растет совсем, значит, ей не хватает каких-то веществ. В основном это фосфор, марганец, натрий, калий. Решить вопрос позволит комплексная минеральная подкормка.

Можно ли сажать свеклу рассадой

Допустимо выращивание свеклы как рассадой, так и посевом семян в открытый грунт. Выбор способа посадки зависит от климатических особенностей региона и потребностей огородника в раннем или позднем сборе урожая.

Свекла относится к теплолюбивым культурам. Прорастание семян происходит в прогретой не ниже 15°C почве. Понижение температуры снижает всхожесть и приводит к раннему цветению, которое тормозит развитие корнеплодов. В регионах с прохладным летом и вероятностью возврата заморозков выращивание свеклы рассадой предотвращает эту проблему.

Ранние сорта культуры при применении рассадного способа позволяют получить первые корнеплоды на несколько недель раньше. Это дает возможность огородникам вырастить витаминный овощ в начале лета, когда его ценность особенно высока.

В отличие от многих культур свекла хорошо переносит пикирование и пересадку. Корневая система овоща быстро восстанавливается на новом месте. Правильно вырастить рассаду и пересадить саженцы в открытый грунт несложно, для этого требуются минимальные знания агротехники.

Грядка и почва

Свекольным посадкам необходимо предоставить хорошую освещенность и плодородный грунт. Теплолюбивая культура нуждается в солнечном свете, иначе клубни теряют вкусовые качества и вырастают мелкими. Ботва и клубни свеклы должны равномерно освещаться на протяжении всего срока вегетации. Особенно важен этот параметр для сортов, у которых часть корнеплода созревает над поверхностью почвы.

С момента посева семян на рассаду необходимо позаботиться о питательности грунта. Формирование сочных, крупных корнеплодов насыщенного цвета происходит только при наличии в почве всех необходимых элементов: азота, фосфора и калия. Для выращивания свеклы через рассаду рекомендуется использовать специальный грунт для овощных культур. Он отличается сбалансированным составом элементов, которые легко усваиваются молодыми ростками.

Почву на грядках желательно подготовить заранее, до высадки рассады в грунт.

• Осенью в соответствии с инструкцией вносят комплексные минеральные удобрения.
• Весной землю перекапывают и обогащают перегноем или раствором гумата.
• Перед посадкой вносят древесную золу для снижения кислотности грун,та.

Как и какой сорт свеклы выбрать

Свекла подразделяется на три основных категории:

• cахарная;
• кормовая;
• столовая.

Первый и второй вид свеклы огородники редко используют для посева на своих участках, в основном эти виды подвергаются промышленному выращиванию в огромных масштабах. А вот свекла столовая может встретиться чуть ли не на каждом участке любого дачника или огородника.

Что же касается конкретных сортов свеклы, то тут стоит отметить наличие огромного выбора на прилавках садоводческих магазинов и рынков. Отличие одних сортов свеклы от других в основном проявляются в длительности хранения, скорости произрастания и конечно же вкусовыми составляющими.

Сроки формирования свеклы:

• Скороспелая. Обычно для созревания требуется от 2 до 4 месяцев. Популярными сортами этой категории являются: Кариллон, Красный шар, Египетская плоская и Настенька.
• Среднеспелая. Для такого вида требуется около 4,5 месяцев чтобы дать плод. Из этой категории выделим следующие всем известные сорта: Бордо-237 и Багровый Шар.
• Позднеспелая. Это вид подразумевает порядка 5 месяцев на созревание. Самыми распространёнными сортами из позднеспелых являются: Матрона и Салатная.

Вот некоторые примеры:

Свекла «Обыкновенное чудо»

Очень много холодных областей в нашей стране, поэтому лучшими сортами для таких мест будут Купчиха и Обыкновенное чудо. Они очень стойки к разного рода болезням и холоду, при этом дают огромный урожай. Также популярным сортом для холодных областей является Цилиндра. Данные сорта как правило выращивают в Сибири и н Урале.

Рассмотрим сорта, которые будут отлично расти в Подмосковье и других похожих по климату местах:

Свекла, растущая в Подмосковье

В этом регионе огородники выращивают разнообразные виды свеклы. Некоторые отдают предпочтение ранним сортам, которые не доживут до весны, но зато зимой и весной будут радовать своим вкусом и множеством витаминов. Другие же наоборот, предпочитают более поздние сорта, учитывая тот факт, что храниться такая свекла будет очень долго.

К ранним сортам, распространённым в этих регионах относятся Мулатка и Детройт. Главные особенности таких сортов — это большая урожайность, яркая окраска и замечательный вкус. Из поздних стоит выделить Мону и Бордо. Наряду с отличным вкусом эти сорта склонны к долгому хранению.

Как ухаживать

Появляющиеся через неделю всходы будут состоять из нескольких росточков из-за строения семени-клубочка. Правда, существуют одноростковые столовые сорта, но так мы рискуем при плохой всхожести получить “проплешины” на грядке.

Поэтому в большинстве случаев потребуется прореживание ещё на ранней стадии появления всходов. После первого прореживания между сеянцами остаётся расстояние 2-3 сантиметра. Второе делается при наличии 4-х листочков; теперь на 6-10 см.

В это время можно сделать подкормку.

Какие из элементов питания любит свекла? Бор, калий, кальций и натрий. Знание этих предпочтений – секрет, который позволяет вырастить корнеплоды отменного вкуса.
Азот необходим лишь на начальном этапе, в минимальном количестве, так как из-за него свекла накапливает опасные нитраты. Применение таких подкормок наряду с соблюдением остальных условий посадки и ухода гарантирует качественный урожай.

Итак, первое кормление – настоем коровяка или сброженных трав, мочевиной (столовая ложка на ведро), если посадка была на бедных почвах. В противном случае этот пункт пропускаем, кормим раствором соли (1 ст.л. на ведро), настоем золы, опрыскиваем раствором борной кислоты (1 грамм на половину ведра). Так как при посадке мы сделали внушительное расстояние между рядами, рыхлим и пропалываем междурядья, делаем углубление по всей длине, поливаем водой. затем удобрением; бороздку засыпаем землёй. Золу можно внести в сухом виде. просто зарыхлив в грунт.

Через две недели повторяем. Когда начинается образование корнеплодиков, удобряем калийными и фосфорными удобрениями. Достаточного одного раза.

Что ещё важно при уходе – регулярные поливы, прополка, рыхление – на начальном этапе. Когда нальются корнеплоды, можно их замульчировать скошенной травой или выполотыми сорняками и останется только поливать: чем старше саженец

тем реже. Редкий полив в конце вегетации также способствует улучшению вкуса.

Как вырастить с помощью рассады

Для чего это нужно? – Чтобы получить плоды более крупные и быстрее, если у вас осенние заморозки наступают рано – ведь наш овощ их не приветствует, наоборот, боится. Если до уборки им подвергалась, храниться хорошо не будет.

При прореживании жаль выбрасывать маленькие сеянцы, я подсаживаю их по краям грядок с овощами и зеленными. Сразу после прополки они хорошо приживутся. хотя и перебаливают.

А можно выращивать свёклу, посадив семена ещё дома в ящичке, пластиковой крышке из-под торта или сделать это в парнике, а затем полученные саженцы при благоприятных условиях поместить на постоянное место. Тогда урожай будет более ранним, не придётся прореживать всходы.

Когда сажать свеклу на рассаду, зависит от того, когда можно будет её высадить на открытую грядку. Обычно посадки делаются в середине апреля.

При появлении 4-5 листиков, достаточном прогревании земли корешок саженеца
обрабатывают глиняной болтушкой и высаживают, заглубляя до семядольных листочков.
Временно желательно притенить спанбондом. Дальнейший уход за рассадой проводится как при обычной посадке.

Нужно ли сажать свеклу под зиму – не вижу в этом смысла, ведь одним из секретов выращивания вкусного урожая являются достаточно тёплые условия прорастания.

Уборка и хранение

Вот и осень – до первых морозов желательно извлечь корнеплоды из грунта. К тому же, при перезревании плод станет деревянистым. потеряет вкус. Я сразу срезаю ботву ( её можно использовать для еды), промываю. подсушиваю и закладываю овощи в холодильник, предварительно поместив в пластиковые пакеты с дырочками. так они “продержатся” 3-4 месяца.

Из вышесказанного видно, что вырастить свеклу на своей даче нехлопотно. Для подтверждения этого посмотрите. пожалуйста. видео:

Посев свеклы на рассаду в домашних условиях

Существует несколько вариантов как можно посеять семена для выращивания рассады свеклы, которыми можно воспользоваться в домашнем хозяйстве. Но, прежде всего, нужно подготовить субстрат и сами семена.

Подготовка грунта и емкости

Почвосмесь для свекольной рассады можно найти и приобрести в овощеводческом магазине (готовый универсальный субстрат для выращивания овощной рассады), или же приготовить своими руками из торфа (2 части), хорошо перепревшего перегноя (1 часть), дерновой земли (1 часть) и крупного песка (0,5 части).

Перед применением готовых смесей, как приобретенной, так и приготовленной собственными руками, нужно провести их протравливание раствором марганцовки или фитоспорина. Протравливание позволяет избежать распространенных заболеваний рассады – черной ножки и др.

Емкости для свекольной рассады могут быть как общими, то есть это могут быть невысокие небольшие ящички, так и индивидуальными, в которых будут расти отдельные растения – небольшого объема пластиковые стаканчики. Они должны быть чистыми и сухими и также протравленными дезинфицирующими препаратами.

Подготовка посадочного материала

Второй этап подготовки – это отбор, протравливание и проращивание семян. Отбирать для посева нужно только лучшие экземпляры – крупные, целые, здоровые, без повреждений и следов болезней. Деформированные, мелкие и поврежденные лучше не использовать.

Для проращивания потребуются блюдце, кусок чистой марли и теплая вода.

Алгоритм действий:

1. Опустить семена в раствор марганцовки темно-розового цвета на 30 мин.
2. Выложить их в 1 слой на марлю, положенную в блюдце, и залить теплой водой.
3. Накрыть марлей и поставить в теплое (не ниже 20°С) место.
4. Пока семена не проклюнутся, слегка увлажнять марлю водой, чтобы она не высыхала.

Семена можно высаживать в горшочки или ящички едва у них покажутся ростки.

Посев семян в ящики или стаканчики

В домашних условиях высаживать свеклу на рассаду можно в стаканчики или ящички. Можно также использовать горшочки из торфа – они удобны тем, что вытаскивать из них растения не нужно и тем, что послужат отличным органическим удобрением для растущих свекл.

Алгоритм посева семян на рассаду очень простой:

1. Нужно наполнить емкости субстратом.
2. Увлажнить его в каждом стаканчике или ящичке.
3. Положить в каждый горшочек по 1 семени, в ящичке разместить их с интервалом 3 см друг от друга. Глубина, на которую нужно заделывать семена — 2-3 см.
4. Присыпать тонким слоем субстрата, тщательно увлажнить из пульверизатора и накрыть куском прозрачной пленки.
5. До появления всходов поставить емкость с посеянными семенами в теплое и темное место.
6. При появлении 3-4 петелек пленку снять, и поставить емкость на хорошо освещенное место, например на подоконник.

Под них (особенно под торфяные горшочки) нужно поставить какой-нибудь поддон, чтобы защитить поверхность подоконника или стола от стекающей из стаканчиков излишней воды.

Посев в земляную улитку

Это необычный способ посева семян, с которым можно поэкспериментировать в домашних условиях.

Алгоритм действий:

1. Разложить полосу от подложки под ламинат на столе.
2. Уложить на нее туалетную бумаг и смочить из пульверизатора.
3. С одного края, отступая от кромки 1 см, положить семена на расстоянии приблизительно 1,5 см друг от друга.
4. Завернуть не очень плотно в улитку и надеть резинку для денег.
5. На дно банки уложить 2 смоченных ватных диска или салфетки и установить туда «улитку».
6. Накрыть светлым пакетом и установить в теплое, темное место.
7. Ориентировочно через 3-4 дня в таких «пеленках» покажутся ростки. Постепенно разворачивая «улитку» подсыпать тонким слоем субстрат, увлажнить его из пульверизатора, снова закатать в неплотный рулончик и связать его тонким шпагатом.
8. Установить емкости нужно на подоконник, поближе к свету. Пикировать рассаду свеклы не нужно.

Преимущества способа посадки в улитку – экономия места, грунта, семена хорошо всходят, уход за ним несложный, материал для изготовления приспособления доступный и недорогой.

Выращивание свеклы — севооборот

В процессе выращивания свекольного овоща у огородников могут возникать некоторые вопросы. Рассмотрим рекомендации опытных людей по выбору места для посадки, следуя которым можно впоследствии избежать многих ошибок:

1. Свекла любит расти на просторе, поэтому корнеплоды должны находиться друг от друга, как можно дальше. Ведь для наращивания боков этому овощу требуется определенное место в почве.
2. Если свеклу высаживают небольшими плантациями, то уместно семена высеивать в уплотненных посадках. Например, рядком можно отделять посадку картофеля, луковых насаждений, зелени, огурца.
3. Овощ требуется часто орошать, но при этом не допускать переизбытка влаги, иначе растение начнет подгнивать. Свекольную грядку принято разбивать вблизи места полива, но грунт должен быть хорошо дренированным.
4. При посадке свеклы нужно соблюдать севооборот. На будущий год свеклу следует сажать строго в другое место.
5. Предшественниками могут быть такие растения, как кабачки, томат, баклажаны, картофель, луковые и чесночные насаждения и др.

Свекла вполне может произрастать в обводненном грунте, но при этом потребуется растение часто рыхлить, вносить необходимые подкормочные добавки, своевременно поливать.

Почва для посадки свеклы

Как только поздней осенью будет убран предыдущий урожай, необходимо почву перекопать. Компостные, навозные разложившиеся остатки и прочие органические составляющие требуется прикопать на глубину до 30-35 сантиметров.

Можно соорудить своеобразную утепленную грядку. В нее предварительно укладывают тонкий органический слой. Если внести органики много, то она может не успеть, полностью разложиться к моменту посадки свеклы. Если почвенный слой перекислен, то следует снизить кислотность. Для этого в грунт добавляют древесный пепел, доломитовую муку или мелко измельченную известь.

Полезным фактором перед посадкой свекольного растения является внесение минерализированных добавок. Это может быть сульфат калия, суперфосфат. Минералку лучше всего вносить в осенний период, так она успеет разложиться в почве. Перед копанием грунта рассыпать сухое вещество. Расчет: на один метр идет 300 грамм.

Свекольный овощ дает больший урожай, если произрастает в рыхлом и пушистом грунте. Рано по весне грядку перед посевом рекомендуется снова перекопать, чтобы земля вспушилась. В течение летнего сезона растения мульчировать торфом, перепревшим компостом, древесными опилками.

Популярно: Выращивание и питание с экзотической капустой кольраби

Когда сеять семена свеклы в открытый грунт весной: оптимальные сроки

Свекла считается относительно теплолюбивым овощем, поэтому сажать её стоит, когда температура земля прогреется до +8, а воздуха до +10..+12 градусов.

Сроки посадки в зависимости от региона и сорта

Таким образом, сроки посева свеклы разнятся в зависимости от климатических особенностей вашего места проживания.

Например, на Юге (в Краснодаре, на Кубани) корнеплод можно начинать сеять уже во второй половине марта-апреле. А вот в Средней полосе (Подмосковье) подходящие сроки посадки свеклы в открытый грунт приходятся на начало-середину мая, в Сибири и на Урале — на вторую половину мая.

Однако, торопиться с ранней посадкой свеклы не стоит — лучше дождаться окончания возвратных весенних заморозков и только тогда заняться посевом семян.

По лунному календарю в 2020 году

Если вы хотите выбрать определенную дату для посадки корнеплода, то вам на помощь всегда придет лунный календарь.

Так, наиболее благоприятными днями для посева свеклы на рассаду или в открытый грунт по лунному календарю в 2020 году являются:

• в апреле – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• в мае — 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• в июне — 7-9, 11-14.

Если уж обращаться к лунному календарю, то стоит знать, что еще важнее не посадить овощ в неблагоприятные даты, а это в 2020 году (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом):

• в апреле — 8, 15-17, 23;
• в мае — 7, 13-14, 22;
• в июне — 5, 9-11, 21.

Подготовка семян

В открытые гряды большинство садоводов высаживают свеклу сухими семенами без предшествующей обработки. Но все же советую для улучшения всхожести замочить их. Замачивание проводят удобным способом:

1. На влажной бумаге, салфетке, натуральной ткани.
2. В увлажненных опилках.

При выборе любого метода действуют схоже:

1. Посевной материал помещают в увлажненную среду.
2. Плошку с семенами отправляют в теплое место (температура не ниже 20-22 С).
3. Во время проращивания следят, чтобы окружающий семечки материал не пересыхал – опрыскивают его из пульверизатора.

Метод замачивания хорош тем, что позволяет огороднику сразу выявить качественные семена – они прорастут. Другое достоинство – при проращивании свекла проклевывается быстрее (на 4-6 дней раньше).

Сбор и хранение

Для полного созревания свеклы требуется от 80 до 145 дней в зависимости от сорта. Но употреблять в пищу корнеплоды можно после достижения подходящих размеров. Если предполагается закладка на длительное хранение, то убирать нужно только полностью созревший урожай. При этом следует соблюдать несколько рекомендаций:

• не допускать промерзания корнеплодов;
• соблюдать сроки уборки;
• убирать тогда, когда почва станет сухой, чтобы на плодах не оставалось земли;
• ботву отрывать, перекручивая у основания.

Статья по теме:

Сорта свеклы для выращивания на участке

После извлечения из земли свеклу сразу переносят в подвал или прохладное помещение с температурой 2–3° C. Для лучшего хранения ее пересыпают мелом (25 г на 1 кг).

Можно ли сажать свеклу рассадой

Допустимо выращивание свеклы как рассадой, так и посевом семян в открытый грунт. Выбор способа посадки зависит от климатических особенностей региона и потребностей огородника в раннем или позднем сборе урожая.

Свекла относится к теплолюбивым культурам. Прорастание семян происходит в прогретой не ниже 15°C почве. Понижение температуры снижает всхожесть и приводит к раннему цветению, которое тормозит развитие корнеплодов. В регионах с прохладным летом и вероятностью возврата заморозков выращивание свеклы рассадой предотвращает эту проблему.

Ранние сорта культуры при применении рассадного способа позволяют получить первые корнеплоды на несколько недель раньше. Это дает возможность огородникам вырастить витаминный овощ в начале лета, когда его ценность особенно высока.

В отличие от многих культур свекла хорошо переносит пикирование и пересадку. Корневая система овоща быстро восстанавливается на новом месте. Правильно вырастить рассаду и пересадить саженцы в открытый грунт несложно, для этого требуются минимальные знания агротехники.

Как правильно сажать свеклу в открытый грунт

Чтобы посадить свеклу в открытый грунт правильно, необходимо придерживаться основным правилам высадки. Обработка семян и земли важный процесс. Следовать необходимо пошаговой инструкции, приложенной ниже.

• подготовка семян – многие садоводы производят высадку растений не производя никакой обработки. Но в этом случае семена всходят гораздо хуже и дольше. Именно поэтому многие рекомендуют провести дополнительную обработку семян, чтобы они быстрее прорастали из земли;
• предпосевная обработка предполагает замачивание в воду не менее, чем на 8 часов. Температура воды должна быть не менее 30-35 градусов. После того, как семена полежат в воде не менее 4 часов, требуется произвести замену воды. При замачивании лучше использовать марлю или любой другой материал, который хорошо удерживает влагу.

В случае если вариант замачивания не подходит, то можно использовать другие способы проращивания семян.

• поместить в ткань или ящик, в котором будут находиться влажные опилки. Лучше использовать древесные опилки;
• далее обернуть тканью или марлей, а сверху присыпать опилками;
• после поместить готовые семена в пакет. В случае когда решено прорастить семена в специальной емкости, то в этом случае поверхность требуется накрыть стеклом или пленкой, которую в дневной период времени нужно открывать, чтобы проветривалась почва;
• оставить в теплом месте при температуре +20 градусов;
• не допускать пересыхания опилок или ткани. Ее нужно постоянно увлажнять. Обязательно регулярно, лучше раз в день проверять проросли ли семена.

В случае прорастания семян необходимо сразу произвести высадку в открытый грунт. Если на улице не очень тепло, то можно высадку производить в теплицу.

Важно!Проращивание семян – процесс эффективный, всходы прорастают гораздо быстрее, так как их сразу можно определить, насколько они жизнеспособны для дальнейшего роста

Выбор места и подготовка почвы

Красный корнеплод – солнцелюбивое растение. Для него подходят хорошо освещенные участки на возвышенностях. Если такое место подобрать сложно, попробуйте посадить свеклу с южной стороны от многолетних деревьев, кустарников. Тут овощ будет освещаться солнцем минимум полдня, что уже достаточно для его полноценного развития.

Низины, заболоченные участки – не самое лучшее место для овоща. В таких условиях для нее целесообразно сделать высокую гряду. Самые лучшие предшественники для растения:

• бобовые;
• огурцы и другие тыквенные;
• помидоры;
• лук.

Не рекомендую сажать свеклу после капусты и других крестоцветных. Растению могут достаться от них «по наследству» инфекции, вредители.

Почву под свеклу я готовлю с осени. Но нет ничего страшного, если начать подготовку по весне. Овощ любит «воздушную», мягкую землю – только в таком субстрате корнеплод развивается крупным, ровным, без деформаций. В твердой, плотной земле она вырастет мелкой, искривленной.

Грядку под свеклу перекапывают на штык лопаты. При необходимости рекомендую улучшить качества почвогрунта:

1. Песчаный субстрат. Внесите прошлогодний компост, перегной: 3 кг на 1 м2. Советую рассыпать минеральное удобрение – 20-25 г суперфосфата на 1 м2. Перемешайте питательные компоненты, после чего перекопайте участок.
2. Тяжелый, глинистый субстрат. Внесите тот же объем органического удобрения (перегноя, компоста), суперфосфата. Добавьте речной песок, торф, также перемешайте компоненты, перекопайте.
3. Закисленный субстрат. Свекла чувствительна к кислым почвам, поэтому по осени я провожу раскисление грунта: вношу 100-200 г извести на 1 м2 участка. Если пропускаю обработку, весной добавляю под перекопку такой же объем доломитовой муки. Для тяжелых почв советую повысить расход раскислителя, для легких – снизить.

Также при перекопке я традиционно вношу народное калийное удобрение – печную золу. Подкармливаю пеплом свеклу при сеянии, во время роста. Такая добавка хорошо сказывается на развитии, формировании урожая.

Предупрежу, что не стоит вносить под свеклу свежий навоз – ни весной, ни осенью. При таком удобрении корнеплод будет накапливать в себе вредные нитраты.

Ботаническое описание

Корень свеклы, так называемый корнеплод – сочный, толстый и мясистый. У большинства сортов он при росте в грунте не полностью погружен в землю, а слегка выступает над поверхностью. В первый год роста свекла, как и морковь, развивает только розетку крупных, голых, яйцевидных, прикорневых листьев на длинных черешках, а также корнеплод.

Иногда к концу первого года, но обычно на второй из середины розетки появляется прямостоячий, сильноветвистый, граненый стебель, достигающий от полуметра до метра в высоту, с мелкими очередными, почти сидячими листьями, в пазухах которых появляются пучки маленьких, неярких, тоже сидячих цветков, составленных в сложные колосья. Плод свеклы – сжатая односемянка.

Разнообразны полезные свойства свеклы, обусловленные наличием в корнеплодах органических кислот, железа и клетчатки. Из-за этого свеклу часто используют в диетах при лечении гипертонии, почечнокаменной болезни, диабета, цинги и других заболеваний. Большую целительную силу имеет свежий сок свеклы.

Выращивание свеклы из семян

Посев семян свеклы

Выращивание свеклы в открытом грунте предусматривает посев семян как рассадным, так и безрассадным способом. Притом, что свекла культура холодостойкая, сеять ее в открытый грунт нужно не раньше, чем воздух прогреется до 6-8 ºC, однако полноценное развитие растения начинается лишь тогда, когда температура поднимется до 16 ºC. Кроме того, если рано посеянные всходы попадут под заморозки, то они застрелкуются вместо того, чтобы наращивать корнеплод. Для стимуляции прорастания семена свеклы замачивают на сутки в холодной воде или на полчаса в теплой (35 ºC).

Семена заделывают в грунт на глубину 2-3 см, а расстояние между рядами соблюдают в зависимости от сорта – от 7 см, если вы выращиваете свеклу мелкого размера для консервирования, и до 30-35 см, если вам нужны крупные корнеплоды. Дистанция между экземплярами в ряду в первом случае 5-6 см, а во втором – до 10 см.

Поскольку у многих сортов свеклы семена собраны в соплодия по 2-3 штуки, ростки появляются кучно и требуют прореживания на ранней стадии развития, в фазе образования первой пары настоящих листьев. В результате процедуры дистанция между всходами должна стать 3-4 см. Удаленные ростки пересаживают в другое место: на этой стадии развития они легко приживаются.

Одновременно с первым прореживанием участок пропалывают, а потом мульчируют мелкой органикой – опилками, например.

Второе прореживание осуществляют, когда сеянцы обзаведутся двумя парами листьев, а корнеплод достигнет диаметра 1,5 см – интервал между сеянцами после второго прореживания должен быть 6-10 см. Прореживание с одновременной прополкой осуществляют после полива или дождя в пасмурную погоду.

Выращивание рассады свеклы

Рассадным способом выращивают ранние сорта свеклы, которые богаты витамином C и каротином, а также бетанином, солями кальция, железа, фосфора и другими биологически активными веществами. Молодая свекла такой же ценный ранний овощ, как и редис, салат, зеленый лук. Выбирайте для выращивания рассады устойчивые к цветушности сорта свеклы – К-249, Полярную плоскую, Холодостойкую 19.

Выращивание рассады свеклы начинается за три недели до ее высадки в открытый грунт с предпосевной обработки семян. Посевной материал для обеззараживания замачивают в слабом растворе марганцовки, затем семена держат 2-3 дня во влажной среде для наклевывания и наконец раскладывают их в ящик по влажному, легкому, протравленному Фитоспорином во избежание заболевания черной ножкой грунту, слегка присыпают таким же субстратом и ставят в теплицу.

Уход за рассадой свеклы ничем не отличается от ухода за любой другой рассадой – ей требуется слегка влажный грунт, постоянная температура и ежедневные проветривания.

Пикировка рассады свеклы

Как пикировать рассаду свеклы, и когда это делать? Пикировка осуществляется по тому же принципу, при тех же признаках и с таким же интервалом, что и при прореживании всходов в открытом грунте. Пикируют сеянцы только один раз, но если вы сеяли семена не в ящик, а в стаканчики, то можно всходы не пикировать, а высаживать в открытый грунт прямо в стаканчиках.