Описание и фото травы зверобой

Описание видов зверобоя

Зверобой большой (Hypericum ascyron) своими родными землями почитает южные районы Сибири, а также Дальний Восток, может расти в Японии и Китае, на востоке североамериканского континента. Многолетнее растение, стебли которого достигают по высоте 1,2 м. Поверхность стеблей с 4-мя гранями, в верхней части присутствует слабое ветвление. Листва растет супротивно, с цельной кромкой. Листовая пластина зеленая, стеблеобъемлющая, форма ее продолговато-яйцевидная. По длине листок варьируется в пределах 6–10 см. На поверхности его виднеется большое количество наполовину прозрачных железок. С тыльной стороны листва обладает сизоватым отливом. При цветении в метельчатые соцветия в виде щитков, собираются ярок-желтые цветочки, поперечник которых измеряется 8 см. В щитке насчитывают 3–5 бутона, но иногда они могут располагаться одиночно.

Зверобой Геблера (Hypericum gebleri). Родной ареал распространения приходится на земли Средней Азии, не редкость такое растение в Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Китае и Японии. По высоте ветвистые стебли достигают около метра. Листва без черешков, очертания у нее линейно-ланцетные либо вытянутые. В соцветия, венчающие верхушки стеблей, собираются золотистые цветки. При полном раскрытии их диаметр не превышает 1,5 см. Бутоны раскрываются с середины лета на 35–40 дней.

Зверобой олимпийский (Hypericum olimpicum). Данный вид заячьей травы обладает формой полукустарника, по высоте измеряющийся в диапазоне 0,15–0,35 м. Корневая система при этом сильная, но не слишком углубленная в грунт. Листва сизая, с линейно-эллиптическими очертаниями. Цветы могут в поперечнике достигать 5-ти см. Окрас лепестков соломенно-желтый. Из бутонов собираются на верхушках побегов полузонтичные соцветия. В культуру введено в начале XVIII столетия.

Зверобой чашечковидный (Hypericum calycinum) предпочитает селиться в западных районах Закавказья, а также может встречаться на Балканах и восточных землях Средиземноморья. Высота побегов редко превышает полметра. Растение вечнозеленое, поверхность листвы кожистая. Форма листовой пластины продолговатая либо может иметь вид эллипса. Цветки в центральной части украшены большим количество удлиненных тычинок. Окрас их желтый, при полном раскрытии поперечник измеряется 6–8 см. В культуре вид с 76-го года XVIII века. Одна из наиболее популярных форм «Цитринум» обладает цветками с лимонно-желтым окрасом.

Зверобой монетчатый (Hypericum nummularioides) обладает полуампельными очертаниями и в природе предпочитает произрастать на камнях и скалах (петрофит). Вид имеет карликовые размеры стеблей, не выходящие за пределы 5–15 см. Побеги его многочисленные, отличающиеся небольшим разветвлением, в нижней части одревесневающие. Листва разворачивается овальной формы окрас ее сизоватый, Листья практически сидячие, так как черешков они могут быть лишены, поверхность украшают железки. Соцветия на верхушках стеблей имеют полузонтичную структуру, и содержат в себе 2–5 бутона.

Зверобой раскидистый (Hypericum patulum). Родные территории включают земли юго-восточных районов Азии, растянувшиеся от Гималаев до Японии. Обладает кустарниковой формой, растение полувечнозеленое, отличается сильной ветвистостью побегов. Высота ветвей может достигать метровой отметки. Растут побеги распростертыми, поникающими, окрашенными в коричневый колер. Когда веточки молодые, то они оголенные и довольно тонкие, их кора обладает карминным либо красновато-зеленым тоном. Поверхность листвы кожистая, форма листовой пластины яйцевидная либо эллиптическая. Малоцветковые соцветия на верхушках побегов составлены из крупных цветков. Окрас лепестков ярко-желтый, в центральной части присутствует большое количество длинных тычинок.

Зверобой непахнущий (Hypericum x inodorum) представляет собой наиболее декоративное растение в роду. Листва у него сохраняется долго, окрас плодов — красный, желтый или белый, может быть зеленым, лососевым, фиолетовым до черноты.

Видео о выращивании зверобоя:

Фотографии зверобоя:

Борьба с возможными болезнями и вредителями при культивировании зверобоя

Хоть заячья трава и считается довольно стойким растением, изредка она может страдать от вредных насекомых или заболеваний, которые возникают при нарушении агротехники выращивания.

Из вредителей зверобоя выделяют: трипсов, листоверток или зверобойную моль. Признаками появления «непрошеных гостей» выступают деформированные листья желтого оттенка, замедление роста, мелкие жучки черного или зеленого цвета, образование на листьях или стеблях липкого сахаристого налета (падь — выделения насекомых). Методом борьбы в этом случае будет опрыскивание инсектицидными препаратами, такими как Актара, Актеллик либо Фитоверм. Такую обработку повторяют через неделю, пока полностью не будут уничтожены вредители и их яйца.

Болезнями зверобоя выступают ржавчина и грибковая гниль, возникающие из-за переувлажнения почвы либо слишком высокой влажности и холодных температур. На листве растения формируются пятна рыже-кирпичного или серого оттенка, которые приводят к тому, что начнет загнивать стебель и корень. Рекомендуется удалить все пораженные болезнью части растения, а затем провести обработку фунгицидными препаратами.

Выращивание зверобоя в открытом грунте

Посадка зверобоя

Лекарственный и садовый зверобой можно легко размножить семенным способом. В посадке и выращивании данного растения нет ничего сложного. Высев производят в начале весеннего периода либо в октябре. В осеннее время для высева можно использовать свежесобранные семена. При высеве весной посевному материалу потребуется стратификация, для этого его надо соединить с увлажненным песком и засыпать в банку из стекла либо полиэтиленовый пакетик, который помещают на полку холодильника, предназначенную для овощей, на 6–8 недель. Если высев производился осенью, то сеянцы в весеннее время появятся сравнительно рано, при этом всходы будут густыми. Но если весна выдастся знойной либо засушливой, то появления сеянцев можно вовсе не дождаться либо они погибнут. При весеннем высеве растеньица отличаются более медленным развитием.

Участок под посадку надо подготовить заблаговременно, так, для подзимнего посева этим занимаются в летнее время, а для весеннего ― осенью. Для посева рекомендуется выбрать солнечный участок, который имеет хорошую защиту от холодных ветров. Хорошо дренированная почва должна быть песчаной либо суглинистой. Лучшими предшественниками зверобоя считаются лук и морковь. После перекопки грунт надо дважды мотыжить, а потом поверхность участка разравнивается граблями. При перекопке в почву следует внести торфокомпост либо перепревший навоз (на 1 квадратный метр 3–4 килограмма). Подготовленную почву надо хорошо пролить, после чего приступают к высеву. Семена сеют рядками, при этом ширина междурядий равна от 15 до 20 сантиметров. Заглублять семена в грунт не нужно, однако их надо присыпать сверху тоненьким слоем земли либо песка. Затем посевы очень аккуратно поливают. Если высев был произведен весной, то для ускорения появления всходов участок рекомендуется накрыть пленкой.

Уход за зверобоем

В первый год роста данное растение зацветает крайне редко, но несмотря на это, оно все равно нуждается в хорошем уходе. На протяжении вегетационного периода надо минимум трижды произвести прополку участка, а еще необходимо проследить за тем, чтобы поверхность грунта была все рыхлой. Не забывайте вовремя поливать зверобой. Начиная со второго года почву в весеннее время необходимо боронить, при этом прошлогодние побеги надо обрезать. Полив производят только после того, как просохнет верхний слой грунта на участке. Если стоит засуха и зной, то количество поливов надо будет увеличить. Если же в летнее время очень часто идут дожди, то поливать данное растение не придется совсем.

Зверобой является многолетником, который за годы своего роста может в значительной степени истощить грунт, в результате чего урожайность будет стремительно снижаться, а почва станет бедной. Чтобы этого не произошло, надо в почву регулярно вносить удобрения. Для подкормок рекомендуется использовать Нитроаммофоску, ее вносят в грунт в начале весеннего периода (на 1 метр квадратный 8 грамм), а повторную подкормку производят перед тем, как зверобой зацветет.

Данная культура отличается высокой устойчивостью к морозам, поэтому укрывать на зиму ее не нужно. Если выдастся очень морозная зима, то кустики могут подмерзнуть, однако на протяжении следующего периода вегетации произойдет их сравнительно быстрое восстановление. В том случае, если ожидается очень холодная малоснежная зима, то на всякий случай участок со зверобоем рекомендуется укрыть лапником.

Фото растения

Зверобой (см. фото) имеет разные сорта, которые отличаются друга от друга по внешнему виду.

Зверобоя продырявленного

Зверобой продырявленный имеет и другие названия:

• ивановская трава;
• иванова кровь;
• кровавник;
• хворобой;
• здоровая трава;
• дюравец;
• кровяная трава;
• жесткое сено;
• трава Иисусовых ран;
• раневая трава;
• воронец;
• зелье святоянское;
• слезы божьей матери;
• молодецкая кровь.

Траву используют следующим образом: собирают во время цветения, а затем заготавливают. Для этой цели подойдут цветущие верхушки с листьями. После сбора их необходимо высушить. Растение является хорошим антидепрессантом: нормализует сон и повышает настроение.

Обладает многими полезными свойствами:

• противовоспалительным;
• болеутоляющим;
• спазмолитическим;
• антисептическим;
• лечит артрит;
• стимулирует регенерацию тканей.

Его рекомендуют употреблять при:

• неврозах;
• бессоннице;
• головных болях;
• заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта;
• почечных болезнях (как мочегонное средство);
• сердечно-сосудистых патологиях (миокардите и эндокардите).

Врачи рекомендуют полоскать ротовую полость при стоматите и гингивите, чтобы укрепить десна. Кроме того, настойка применяется при терапии сахарного диабета, эрозий и язвенных образований на слизистых оболочках и коже.

При приеме лекарств на основе этого растения могут возникнуть такие побочные эффекты, как боли в области печени, горечь во рту, снижение аппетита, запор.

Необходимо иметь в виду, что зверобой повышает систолическое давление, в связи с чем больным артериальной гипертензией врачи советуют употреблять его исключительно в составе травяных сборов.

Зверобоя лекарственного

Зверобой лекарственный обладает не только полезными свойствами, но и декоративными качествами. Он представляет собой пышный куст, украшенный маленькими желтыми соцветиями. Его целебные свойства применяют в традиционной и народной медицине. Он обладает ранозаживляющим, витаминизирующим, противовоспалительным и антибактериальным эффектом.

Этот вид отличается сильной разветвленностью. В высоту куст может достигать 0,7 м. Для него характерны мелкие листья (до 3 см в длину), которые густо покрывают побеги, что придает кусту пышный и ажурный вид. Его можно высаживать как на дачном участке, так и на клумбе. Он нетребователен в уходе, устойчив к холодам и засухе.

Рекомендуем ознакомиться Полезные свойства масла из тыквы

Зверобоя кустарникового

Склонен к сильному ветвлению, благодаря чему у растения образуется пышная крона. Листья яйцевидной (овальной) формы расположены на стебле друг напротив друга и отличаются цельным краем. Разные сорта этого растения могут иметь листья длиной от 1 до 10 см. Высота стебля независимо от сорта не превышает 1 м.

Цветение сопровождается появлением ярко-желтых цветов. Они могут иметь разные размеры, но всегда растут густо и в большом количестве. В середине соцветия кустарникового зверобоя находится много длинных тычинок, что придает ему декоративный эффект.

Цветет зверобой кустарниковый в начале лета. Его существенным достоинством является длительный период цветения — 1-2 месяца. Плоды дозревают в начале сентября и представляют собой 3-гранную коробочку со множеством небольших семян внутри.

В народной медицине большей популярностью пользуется зверобой обыкновенный благодаря своим целебным качествам. Несмотря на это, многие разновидности кустарникового зверобоя могут быть полезными при лечении некоторых заболеваний, т. к. в их составе присутствуют фитонциды, флавоноиды, дубильные вещества, микро- и макроэлементы, витамины и пр.

Фото цветков зверобоя

Цветы этого лекарственного растения представляют собой широкую метелку в виде щита. Чашечка включает в себя 5 ланцетных листиков в форме чаши. Венчик состоит из 5 желтовато-оранжевых лепестков. На поверхности лепестков можно увидеть фиолетовые и черно-коричневые пятнышки, в особенности с краю. Тычинки срастаются у основания и образуют 3 пучка. Период цветения растения — июль-август.

Фото сушеного зверобоя

Траву и цветы этого растения можно использовать в сушеном виде в качестве приправ к различным блюдам (в частности, рыбным). Кроме того, их добавляют в разные напитки для придания им пряного аромата, горьковато-терпкого и бальзамического привкуса.

Как выглядит трава зверобой в природе: фото

В природе многие из нас встречали зверобой. Однако не все даже догадывались о том, что это за растение. В летний период высокие стебли буквально усыпаны неприметными жёлтыми цветочками. Каждый из них содержит 5 небольших лепесточков. Листья мелкие, овальной формы. Фото растения зверобой даёт возможность увидеть, как именно оно выглядит и какие отличительные черты имеет.

Зверобой в природе

Густые заросли зверобоя сразу привлекают к себе внимание во время летней прогулки, а вот одиночные растения могут остаться незамеченными. В настоящее время не каждый знает даже, что это за трава и какой чудодейственной силой она обладает

Новое в наших блогах

23 апреля

Владимир:

Сорта слив для производства чернослива

Производят полезный сухофрукт из плодов сливовых деревьев, объединённых в одну группу, в которую входят более десяти сортов…

08 марта

Фестиваль в Аптекарском огороде “Репетиция весны”

В Аптекарском огороде проходит Репетиция весны: высатвка выгоночных культур – нарциссов, тюльпанов, крокусов и сцилл!

18 февраля

Выставка “Цветущая Азия”, Москва, 12 февраля 2015-март 2015

В Фондовой оранжерее можно увидеть цветущие азалии, камелии, цимбидиумы и другими оранжерейные культуры.

27 декабря

Фестиваль орхидей “Тропическая зима” в Аптекарском огороде

С 20 декабря 2014 года по 31 марта 2015 года проходит шестой фестиваль орхидей “Тропическая зима”. Фестиваль проходит в Москве, в Аптекарском огороде.

05 июля

Виды зверобоя

Зверобой большой

Его родиной считаются дальневосточные и южно-сибирские склоны, территория Китая, восток северо-американских стран и Япония. Куст вырастает до 120 см. Является многолетником. Побеги четырехгранные, на верхушке ветвятся. Листья на стеблях располагаются супротивно. Форма листа продолговатая, яйцевидная.

На листе располагается много железок, они полупрозрачные. От 6 до 10 см длина листовой пластины. С нижней стороны лист имеет сизый оттенок. Распустившиеся цветки в диаметре около 8 см. Окраска цветочков желтая, на кончиках побегов их до пяти штук. На ветках могут располагаться и одиночные цветочки.

Зверобой Геблера

Растет в тех же регионах, что и зверобойник большой. Кроме стран Северной Америки. Кустики вырастают до одного метра. Сидячие листья бывают как продолговатые, так и линейно-ланцетные. Ярко-желтые цветки располагаются на самых кончиках побегов. Диаметр каждого распустившегося цветка 1,5 см. Цветет растение больше месяца, начинает цвести с июля.

Зверобой олимпийский

Выращивают это растение еще с 1706 года. Кустики маленькие, от 15 до 30 см в высоту. Корневая система очень мощная, располагается возле поверхности грунта. Сизой окраски листья имеют форму линейного эллипса. Соцветия-полузонтики располагаются на верхушке побега. Цветочки желтоватого цвета, в диаметре пять сантиметров.

Зверобой чашечковидный

Выращивается растение с 1676 года. Распространен вид в странах Средиземноморского побережья, на Балканах, на западной части Кавказа. Выше 50 см кустик не вырастает. Листочки кожистые, форму имеют эллипса или овала.

Диаметр каждого раскрывшегося желтого цветочка достигает шести сантиметров. У этого вида на цветке много тычинок. Цитринум очень популярный сорт, лепестки цветка окрашены в желтый цвет с лимонным оттенком.

Зверобой монетчатый

Растение растет на скалистых и каменистых поверхностях. Вид считается карликовым, высота кустиков от 5 до 15 см. Побеги немного ветвятся, а внизу куста одревесневают. Сидячие листья имеют овальную форму. На их светло-сизой поверхности расположены железки.

Соцветия цветков представлены формой полузонтика, располагаются на верхушке побега. В каждое соцветие входит до 5 желтых цветков.

Зверобой раскидистый

Распространен вид от Японии до Гималайских гор. Куст растет высотой в один метр, имеет сильное ветвление побегов. Старые ветки имеют коричневый цвет, они всегда распростертые. Молодые веточки окрашиваются в зеленый цвет с красным оттенком.

Листья кожистые, их форма представлена эллипсом или овалом. На зонтичных соцветиях формируется всего 2-4 цветка. Они большого размера, лепестки яркого, желтого цвета. Серединка цветка украшена большим количеством длинных тычинок.

Зверобой красильный

Растет в горной местности, а также на лугах, можно встретить в ущельях. Кусты растут очень быстро, достигая высоты одного метра. Цветочки желтого цвета, серединка цветка в длинных, многочисленных тычинках. Плоды-ягоды мясистой текстуры. Вначале они зеленого цвета, затем красного, к ноябрю их цвет становится черным.

Зверобой непахнущий

Это декоративный вид. Плоды большого размера. Цвет плодов разнообразный: лососевый, желтый, красный, белый, даже черный.

Польза чая из зверобоя

Чай из зверобоя. Фото: Яндекс.Картинки

Растение уникально, “Как без муки нельзя испечь хлеба, так и без зверобоя нельзя вылечить многие болезни” – так говорит народная мудрость. Лекарство от 99 болезней, вот как говорят о зверобое, его заваривают и пьют как чай при всякого рода недомоганиях. Это приятный и полезный напиток.

Чай зверобоя обладает большой целебной силой. Он останавливает воспалительные процессы, стимулирует работу сердца и желёз внутренней секреции. регулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует ЦНС, оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие.

Зверобой — идеальное средство для укрепления нервной системы, является природным антидепрессантом. В кризисных жизненных ситуациях полезно принимать от трёх до шести чашек чая из зверобоя.

Чай из зверобоя при чувствительности к смене погоды поможет нормализовать вегетативные колебания.

При колебаниях настроения, связанных с гормональными колебаниями во время климакса, рекомендуется чай из зверобоя или из смеси в равных пропорциях зверобоя и шишек хмеля.

Детям и взрослым, которые не могут сосредоточиться и сконцентрировать внимание, поможет чай из зверобоя и мелиссы. Эта смесь, приятная на вкус, является идеальным чаем к завтраку, перед занятиями или экзаменом

Чай из травы зверобоя очень помогает тем людям, которые быстро устают на изнурительной работе.

Травяной чай применяется как вяжущее при желудочно-кишечных заболеваниях, уменьшающее отделение обильной мокроты при болезнях дыхательных путей, тонизирующее средство при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Чай зверобоя с пустырником вылечивает сильный стресс, депрессию, и их последствия. Чай из сбора трав можно пить с мёдом.

Рецепт чая из зверобоя

Одну-две столовые ложки измельчённой травы с цветками и листьями залить в эмалированном чайнике одним литром воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Настаивать 15–20 минут, процедить через ситечко и пить с мёдом и сахаром, как чай.

Рецепты на основе зверобоя

Распишем ряд наиболее востребованных в народе методов лечения этим “чудо” растением.

Угревая сыпь

В юношеском периоде часто появляются проблемы с высыпанием угрей. Их реально решить с использованием настойки зверобоя. Ее делают так — на столовую ложку перемыленной засушенной травы добавляют стакан бурлящего кипятка и настаивают в течение 20 минут. После этого настой остужают, процеживают сквозь марлю и протирают ним проблематичные участки кожных покровов.

Подобное протирание будет результативным если его делать каждый день перед сном после купания. После процедуры, лицо не следует умывать или промокать — пусть настой подсохнет и останется на всю ночь.

Жирная кожа

Делаем отвар из двух столовых ложек засушенной травы, залитых стаканом крутого кипятка. Отвар кипятим на маленьком огне десять минут, после чего охлаждаем и отцеживаем. Отвар используется почти так же, как и в прошлом случае — ним на ночь протирается кожа, а после подсыхания споласкивается холодной водой. Тереть не требуется — просто ополоснуть.

Маска. Для ее изготовления берем две ложки травы, заливаем четырьмя ложками кипятка и тщательным образом перетираем после этого настаиваем до остывания полученной кашицы. Используют это средство, нанося его на лицо в форме маски приблизительно на 15 минут с дальнейшим смыванием водой комнатной температуры. Это средство довольно сильное, поэтому не следует его использовать более двух раз в одну неделю.

Нагноения на коже

Для разрешения проблемы следует попробовать ежедневное трехразовое протирание пораженных участков кожных покровов отваром Зверобоя.

Смоченную в отваре ткань или ватку немного отжимают и протирают пораженный участок, после чего берут чистую ватку и повторяют операцию на следующем участке. За один раз не следует обрабатывать участок более трех сантиметров — существует риск переноса инфекции.

Трещины на коже

При подобных проблемах отлично помогают ванны с отваром Зверобоя. Его приготовляют путем пятиминутного кипячения на небольшом огне 16 столовых ложек травы, залитых двумя литрами крутого кипятка. Весь этот отвар остужают до температуры приблизительно 40 — 45°С и выливают в тазик нормальных габаритов. Ноги держат в отваре до самого его остывания.

Подобная процедура, если ее выполнять каждый день существенно облегчает процесс регенерации.

Как выглядит зверобой продырявленный: описание листьев, плодов и цветов

Ботаническое описание зверобоя продырявленного стоит начать с классификации: это многолетнее травянистое растение, относящееся к отделу Цветковые, классу Двудольные, порядку Мальпигиецветные, семейству Зверобойные (Hypericaceae), роду Зверобой.

Высота растения достигает одного метра.

Стебли прямостоячие, в верхней части ветвистые, цилиндрические, с двумя выдающимися продольными ребрами.

Листья у зверобоя продырявленного супротивные, эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, сидячие, тупые, с многочисленными, заметными при просмотре на свет светлыми желёзками, поэтому, если рассматривать лист на просвет, он кажется проколотым иголками.

Цветки многочисленные, собраны в широкометельчатое, почти щитковидное соцветие, довольно крупные, диаметром до 3 см с пятью золотисто-желтыми лепестками, множеством тычинок, сросшихся в три пучка, одним пестиком с верхней завязью и тремя столбиками.

Как видно на фото, лепестки у зверобоя продырявленного продолговатоэллиптические, большей частью неравнобокие, наверху кососрезанные, по краям покрытые желёзками, у верхушки зубчатые:

Чашелистики линейные, или ланцетные, острые. Цветет с июня до августа.

Плоды зверобоя продырявленного представляют собой продолговато-яйцевидные коробочки.

Растение распространено в лесной и лесостепной зонах. Чаще растет узкими полосами и небольшими куртинами вдоль опушек леса, иногда на залежах образует значительные заросли. В лесной зоне трава зверобой продырявленный обитает на суходольных лугах, лесных полянах, вдоль лесных опушек, на вырубках, в разреженных сосновых или сухих хвойно-мелколиственных лесах. В лесостепной зоне встречается в дубовых рощах и березовых колках, а также в луговых степях.

Используют надземную часть растения, которую заготавливают во время цветения. Срезают верхушки зверобоя длиной 15—20 см, без грубых оснований стеблей. Перед применением зверобоя продырявленного в лечебных целях сырье сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или в сушилках при температуре около 40-60 °С, расстелив тонким (5—7 см) слоем на бумаге или ткани и часто переворачивая.

Виды и сорта зверобоя

Зверобой большой (Hypericum ascyron)

Родиной данного вида является Дальний Восток, Япония, южная часть Сибири, Китай и восточные районы Северной Америки. Высота такого многолетнего растения около 1,2 м. В верхней части четырехгранные побеги немного ветвистые. Супротивнорасположенные цельнокрайние стеблеобъемлющие листовые пластины обладают продолговато-яйцевидной формой, а на их поверхности находится множество полупрозрачных железок. Длина листьев варьируется от 60 до 100 мм. Изнаночная поверхность у них обладает сизым окрасом. Цветки, в поперечнике достигающие 80 мм, окрашены в желтый цвет, они располагаются по 3–5 штук на кончиках веток, встречаются и одиночные.

Зверобой Геблера (Hypericum gebleri)

В природных условиях такое растение можно повстречать в Средней Азии, Японии, Сибири, Китае и на Дальнем Востоке. Высота ветвистого кустика около 100 см. Сидячие листовые пластины могут быть линейно-ланцетными либо продолговатыми. На кончиках стеблей находятся насыщенно-желтые цветки, диаметр которых около 15 мм. Начало цветения приходится на июль, а продолжается оно от 35 до 40 суток.

Зверобой олимпийский (Hypericum olimpicum)

Высота данного полукустарника 0,15–0,35 м. Неглубокая система корней довольно мощная. Линейно-эллиптические листовые пластины обладают сизым окрасом. Верхушечные полузонтиковидные соцветия состоят из желтых цветочков, в поперечнике достигающих 50 мм. Культивируется с 1706 г.

Зверобой чашечковидный (Hypericum calycinum)

Родом этот вид с Восточного Средиземноморья, западного Закавказья и Балкан. Высота кустика около полуметра. Данный вечнозеленый вид обладает кожистыми листовыми пластинами, имеющими эллиптическую либо продолговатую форму. Желтые цветки в поперечнике достигают 60–80 мм, у них есть большое количество тычинок. Культивируется с 1676 г. Форма Цитринум пользуется наибольшей популярностью, у нее цветки окрашены в желто-лимонный цвет.

Зверобой монетчатый (Hypericum nummularioides)

Этот вид полуампельный петрофит, а это означает, что он предпочитает расти на скалах и камнях. Высота данного карликового растения всего 5–15 сантиметров. Имеется большое количество немного ветвистых побегов, которые в нижней части деревенеют. Практически сидячие светло-сизые листовые пластины обладают овальной формой, а на их поверхности располагаются железки. В состав верхушечных полузонтиков входит от 2 до 5 цветков.

Зверобой раскидистый (Hypericum patulum)

Данный вид встречается в Юго-Восточной Азии от Японии до Гималаев. Высота данного сильноветвистого вечнозеленого кустарника около 100 см. Поникающие распростертые ветки окрашены в коричневый цвет. Тонкие голые молоденькие побеги окрашены в зелено-красный либо карминовый цвет. Кожистые листовые пластины обладают эллиптической либо яйцевидной формой. Малоцветковые соцветия состоят из больших насыщенно-желтых цветков, обладающих множеством длинных тычинок.

Зверобой двубратственный (Hypericum androsaemum), или зверобой красильный

В природе этот вид встречается в Малой Азии, на Кавказе и в Западной Европе, при этом он предпочитает расти на горных склонах, в лесах и в ущельях. Данный полувечнозеленый кустарник отличается быстрым ростом и в высоту достигает около 100 см. Желтые цветки не представляют никакой декоративной ценности. Уникальные ягодоподобные мясистые плоды сначала сменяют свой зеленый цвет на красный, а к зиме становятся черными.

Зверобой непахнущий (Hypericum x inodorum)

Этот вид входит в число наиболее декоративных. У такого зверобоя листовые пластины сохраняются продолжительное время, а большие плоды могут быть окрашены в желтый, зеленый, фиолетовый, красный, белый, лососевый либо черный цвет.

Помимо данных видов еще культивируют такие, как: зверобой пятнистый, изящный, жестковолосый, камчатский, многолистный, Кальмана, жимолостелистный и др.

ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ || Трава от 99 болезней

Watch this video on YouTube

Польза и вред растения

Трава зверобоя обладает многочисленными полезными средствами, среди которых:

• Укрепление иммунитета;
• Активизация переваривания пищи и налаживание метаболизма;
• Изгнание паразитов из организма;
• Отхаркивающее средство;
• Улучшение работы сердечно-сосудистой системы, укрепление сердечной мышцы;
• Ускорение и усиление сворачивания крови;
• Успокоительное, релаксирующее воздействие, улучшение настроения;
• Исцеление от язв и бородавок;
• Нейтрализация негативных проявлений ПМС и климакса.

Фитосредства из данного растения применяются в натуропатии наружно и внутренне, также они используются в домашней косметологии.

О том, что зверобой – отличный антидепрессант, было известно давно. Его заваривали и в виде чаев или отваров принимали люди, страдающие упадком сил, плохим настроением и апатией. Это средство помогает пережить стресс.

Как и все натуральные вещества, кроме полезных свойств, зверобой также обладает определенными вредными качествами. Препараты на основе данной травы нельзя принимать людям с повышенной чувствительностью к солнечному излучению. Они могут усугубить общее состояние человека, если у него повышена температура.

Зверобоевые средства считаются сильнодействующими, потому их нужно с большой осторожностью совмещать с другими натуральными или фармакологическими лекарствами. В частности, фитолекарства из кровавника ослабляют действие противораковых и противоспидовых препаратов, усиливают эффект от анальгетиков и антидепрессантов

Известно, что немного уменьшается эффектность противозачаточных средств при их одновременном приеме со средствами из зверобоя.

В этом видео рассказано о пользе и вреде зверобоя и средств из него:

Людям с чувствительным организмом нежелательно внутренне и наружно использовать настои, отвары, настойки, экстракты и другие фитокомпоненты на основе этого растения, поскольку оно считается сильным аллергеном. Особенной чувствителен организм беременных женщин, потому им также нежелательно принимать зверобоевые препараты (хотя данных об их вреде для будущего малыша нет).

Как выглядит зверобой трава

Зверобой представляет собой растение, достигающее в высоту до 50-100 см. Его ветвистые стебли гладкие и прямые, обычно двух или четырехгранные. На небольших овальных или продолговатых листьях, аккуратно расположенных друг напротив друга, на солнце просвечиваются маслянистые железки, напоминающие черные точки. Крупные ярко-желтые цветки с темными (часто черными) вкраплениями имеют пять чашелистиков и лепестков, образуют густое соцветие и располагаются, как правило, в верхней части. Обилие тычинок собрано в центре цветка и привлекает многочисленных насекомых. Период цветения приходится на июнь — август.

Плод напоминает трехгранную коробочку. На одном кустарнике их можно насчитать от 3 до 5. После созревания из нее высыпаются мелкие овальные семена. Происходит это в конце лета — начале осени.

Корневая система довольно хрупкая, тонкий корень имеет многочисленные боковые ответвления. Самым распространенным видом этого растения, который повсеместно встречается на территории России, считается зверобой продырявленный.

У каждого вида этого многолетника, конечно же, есть свои отличительные особенности внешнего облика. Это может быть кустарник или полукустарник, невысокая трава, практически распластанная или вовсе стелющаяся. Некоторые экземпляры листопадные, некоторые — вечнозелёные.

Употребление в кулинарии

Сушеные измельченные цветки и верхние листочки растения используются в качестве приправы. Хорошо эта пряность сочетается с рыбными и мясными блюдами.

Она придает им пикантный горьковатый привкус и яркий бальзамический аромат. Ее используют для приготовления рыбных консервов, овощных салатов, супов.

Часто зверобой добавляют в некоторые сорта вин, домашние наливки, тонизирующие напитки, бальзамы и горькие настойки.

Свежие зеленые листочки можно добавлять в весенние салаты и закуски. Сушеное сырье с добавлением листьев земляники и смородины подойдет для заваривания бодрящего чая.

Сбор зверобоя

Обильное цветение зверобоя начнется через 2-3 года после посева, и с этого времени можно заготавливать траву. Убирают лекарственный зверобой в период цветения – в конце июня или в начале июля, выбрав для этого сухой и солнечный день. Срезают верхние 25-30 см стебля. Делают это секатором, серпом или острым ножом, но на больших участках удобней использовать косу. После уборки зверобой сразу же отправляют на просушку, иначе он начнет чернеть и гнить.

Сушат зверобой в полутемном, хорошо проветриваемом помещении при температуре 50 ºC, вороша и переворачивая сырье, чтобы оно просыхало равномерно. Процесс можно считать завершенным, когда стебли легко ломаются, а листья и цветки рассыпаются. Высушенный зверобой может храниться в стеклянных и керамических банках, бумажных пакетах и картонных коробках при температуре от -5 до +25 ºC в течение трех лет.